客房服务员工作报表
酒店客房部工作总结6篇
酒店客房部工作总结6篇酒店客房部工作总结 1客房部领班的工作流程是如何的? 早7：40前，着装符合要求后，到所辖区域签到。
查夜班工作记录。
查阅离店房号、住客情况。
? 7：50开晨会，对前日的工作总结，对出现的问题提出新的要求，检查服务员着装，精神面貌。
? 8：00到达所管辖楼层，检查工作间卫生、清点物品(棉织等)督查服务员做好公共区域卫生并检查设备，及时向服务中心报修。
? 8：30准时到达经理办公室参加晨会。
? 9：20到达所辖区域，传达会议精神。
?9：30至11：00巡查所辖区域，检查服务员的工作纪律，督导服务员工作。
检查离店房、有客房不少于12间，并做好记录。
? 11：30至13：00打饭用餐休息时间，如有事情还要坚持立即处理。
? 13：00到达所辖区域。
查看住客登记表，是否有未续房，提醒服务台员工通知客人到总台办理续住手续。
? 13：00至16：00为检查房间时间。
? _：00到库房领取酒水，交服务员补入房间。
? 如房间卫生不合格要服务员及时返工，并做好记录。
? 下班前检查棉织品，督促卫生班服务员备工作车。
? 查看库房人员纪录，了解掌握本区域当天物品消耗情况。
? 16：00至17：00做工资，17:00向经理及主管汇报当天的工作，签退后下班。
? 注意和要求：? 认真布置和检查计划卫生落实情况。
? 不许本段服务员脱岗。
? 认真做好每日棉织清点工作。
? 将检查房间的情况和时间写在服务员的工作报表上。
? 坚持每日检查所管辖楼层的每间客房(包括空房和维修房)。
酒店客房部工作总结 2XX酒店客房部上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求，在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作，在取得了一定的进步同时也存在着一些不足：亮点之处一培训方面1.每月完成两个SOP流程的学习和考核，岗位统一组织员工进行培训，各班组分管领班对班组员工进行强化考核，增强的员工的业务技能，提升了员工的素质和专业度。
2.集团明查应知应会知识的培训和考核，根据部门的要求制定了培训计划表，安排员工根据计划表的进度进行学习，班组再进行考核。
酒店客房部工作流程
酒店客房部工作流程1.5．1 楼层早班服务员工作程序1、7:50到部门办公室签到领取工作报表，检查仪表、仪容听从分房主管、领班的工作安排。
2、8:00—8:20与夜班做好交接班工作，熟悉当天所分房的房态内容并整理好工作车；开始清洁楼层工作区域，并巡视楼层安全。
3、按照打扫房间顺序：VIP—挂有请即打扫牌的房间---OCC房---VD房----DND灯的房房间进行打扫。
特殊情况可调整做房顺序，进行打扫。
4、通常情况下，打扫一间退房不得超过20--45分钟并原则上要求在下午15：00往常做完，抹一间客房超过10---25分钟。
（根据房型而定）5、9：40分开始收取DND房间以外的住房送洗客衣并核对房态、并将DND房间标准注在工作上。
6、有退房协助主管、领班配合收脏布草出来清点。
7、10：00开始清点楼层工作区域，并巡视楼层安全。
8、负责对走客房进行检查，包含代销品，付费商品等使用情况，并及时将查房结果报于前厅收银员与房务中心。
9、11:30---12:30开始轮班吃饭，中午吃饭时间不得超过30分钟。
（无退房先吃饭、有退房后吃饭）10、13:00开始检查DND房间，将DND牌记录在工作单上，并于14:00报告客房中心，有客房中心报前厅或者后接到打扫通知再进行打扫。
11、假如接到值班经理及保安请求，打开DND房间检查应予配合。
12、工作期间假如情况，特殊情况应及时向楼层领班汇报。
13、VD（脏房）的失物招领，应在第一时间通过前厅通知到客人与客房中心记录，假如客人放弃或者未能联系到，则单独用袋子装好并在工作表做记录，汇报领班、主管如是贵重物品应立即上报客房中心。
14、16：50工作表及各项交接情况，经主管、领班检查各项合格收取失物招领、钥匙、房卡到客房中心交于工作表、并签到退下班、假如超过下班时间，工作仍未完成，其善后工作由中班领班、主管进行检查，检查合格后将垃圾送到指定地点方可下班。
15、凡有调休换班，请假需提早一至三天填假单交领班、主管报部门经理安排后执行。
酒店客房部的提成方案
酒店客房部的提成方案提成工资制即将企业盈利按照一定的比例在企业和员工之间分成的方式，这种方式具有一定的激励性。
实行提成制首先要确定合适的提成指标，一般是按照业务量或销售额提成，即多卖多得。
下面是酒店客房部的提成方案，请参考！酒店客房部提成方案为全面提高客房部的工作质量和效率，充分调动员工的工作积极性，激发员工工作热情，客房部现申请对原部门超房提成方案进行修订，具体方案如下：1、客房楼层服务员；每人每月保底工资为现月岗位等级工资。
房型房型计件标准退房续住抹尘普通标间、普通单间、商务标间、行政单间、豪华单间 1间行政标准间间豪华套房、总统套房 2间服务员要负责楼层内大小事情，包括空房清理、布草清点交收、查报退房、收送客衣、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进；领班安排的每日计划卫生等工作。
1、日标准工作量：8个标间退房+2个续住房=10间2、月标准工作量计分：以30天一个月为标准，则月标准工作量计分27天×10=270间，若当月为31天，则月标准工作量计分为28天×10=280间，以此类推28、29天每月的工作量。
如当日入住率较差，所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。
客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。
1．早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计，10间以内享受月岗位等级工资；超额部分按第二条计件提成。
2．在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。
在住房多或人手紧张的情况下，楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分按第二条计件提成。
3．中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准，超额部分按第二条规定奖励。
4．入职新员工日常任务标准为：7天内跟师傅学习；第8—15天每天做房5—7间；第16—30天每天做房8—10间；一个月后以正常标准计，享受超额提成；1、所有客房经检查，不符合质量标准的由楼层领班开出返工单，该操作员工必须及时返工，并达到质量标准。
客房服务员工作报表
客房服务员工作报表1. 引言客房服务员是酒店中一个非常重要的岗位，他们负责整理和打扫客房，保持房间的整洁和卫生。
客房服务员每天需要完成一系列的任务，保证客房的舒适度和满意度。
为了更好地监控客房服务员的工作情况，制定一个客房服务员工作报表是非常必要的。
2. 工作内容客房服务员工作报表需要包括客房服务员的工作内容，以便更好地了解他们的日常工作任务和职责。
以下是客房服务员的主要工作内容：•客房清洁：包括更换床单、整理被褥、清理地板、清洁卫生间等。
•补充物品：包括更换毛巾、提供洗漱用品、补充咖啡茶包等。
•垃圾处理：收集和处理客房垃圾。
•报修报告：记录客房设施的损坏和需要维修的问题，并及时上报。
3. 工作流程客房服务员工作报表还需要包括客房服务员的工作流程，以便评估工作效率和提出改进意见。
以下是客房服务员的工作流程：1.查看工作安排：客房服务员在每天开始工作之前，需要查看工作安排，了解需要清理的客房数量和时间安排。
2.准备工作工具：客房服务员需要准备好清洁用具、毛巾和床单等工具。
3.客房清洁：根据工作安排，客房服务员逐个清洁客房。
4.补充物品：客房服务员在清洁完毕后，需要补充洗漱用品、毛巾和咖啡茶包等物品。
5.处理垃圾：客房服务员需要将客房里收集到的垃圾进行分类和处理。
6.填写报修报告：如果客房设施有损坏或需要维修，客房服务员需要记录相关信息，并及时上报。
4. 工作报表格式为了更好地跟踪客房服务员的工作情况，客房服务员工作报表需要包括以下几个方面的内容：•日期：报表的日期。
•客房清洁统计：清洁的客房数量和完成情况。
•物品补充统计：补充洗漱用品、毛巾和咖啡茶包等物品的数量和完成情况。
•垃圾处理统计：处理的垃圾数量和完成情况。
•报修报告统计：报修的设施数量和完成情况。
5. 工作效果评估通过分析客房服务员工作报表，可以对客房服务员的工作效果进行评估。
以下是评估客房服务员工作效果的几个常用指标： - 清洁效果评估：评估客房清洁的质量，包括床单整齐、地板清洁、卫生间卫生等。
酒店客房楼层服务员提成方案(二)
酒店客房楼层服务员提成方案（二）客房楼层服务员提成方案(二)为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性，实现减员增效.经研究，对客房服务员实行工资底薪加计件提成的薪酬核发办法，以激发员工工作热情，提高工作效率和服务质量。
对此，制定方案如下:一、实施对象1、客房楼层服务员：每人每月保底工资为1500元/月。
2、具有独立完成客房清扫技能的酒店内部员工,在非常工作日或工作时段可至客房部加班，薪酬按计件标准支付。
3、具有独立完成客房清扫技能的临时工，薪酬按计件标准支付.二、客房按不同类型进行工作量进行核算（单位：元）房型退房续住单间、标间 10。
00 5.00套房、麻将房 20。
00 10。
00豪套 40。
00 20。
00 以标间为计算单位，各类房型按以下标准换算：1行政套房=2标间 1间麻将房=2标间 1豪套=4标间 10间空房=1标间三、员工工作范围：服务员要负责楼层内大小事情，包括空房清理、布草清点交收、查报退房、补充酒水、收送客衣、公区维护、加物递送、开夜床、工作间及消毒间整理、清理、对客服务、工程跟进；领班安排的每日计划卫生等工作。
四、员工工作量1、日标准工作量:每人每天12个标间（如8间退房+4间续住房+本楼层所有空房)2、月标准工作量:3、以30天为一个月为标准，则月标准工作量计26天×12=312标间。
若当月为31天，则月标准工作量计为27天×12=324标间,以此类推28、29天为每月的工作量，或者以月排班作为计算清扫房间保底数，如当日(月)入住率较差，所做计划卫生或抹尘等均依照上述五、计件工资提成方式早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计(包括套房、续住房、退房、大维修房等)，1、12间以内享受基本工资;每天下班以前的退房和续住房早班必须打扫完成，超额部分按第二条规定奖励。
2、在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成12间以内的住房任务和当班的其他日常工作享受基本工资.在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分按第二条规定奖励.3、中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责公共区域的清洁与巡查，以及对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准，中班15:00-—21：00退房必须清扫出来等待开房，超额部分按第二条规定奖励;夜班21：00至凌晨4:00夜审退房必须清扫出来等待开房,超额部分按第二条规定奖励。
酒店客房实用表格(大全)
酒店客房实用表格大全目录一、查房表二、楼层领料单三、地毯清洗报告单四、楼层领班交接班本五、员工请假报告单.六、楼层访客登记单七、客人遗留物品登记表八、客务部楼层房间状况日报表九、客人损坏物品赔偿表十、杂项收费收据十一、维修报告单十二、客房部楼层物品领用汇总表十三、客房部物品领用汇总表.十四、领料单十五、营业收入日报表（代缴款单）十六、叫早服务单十七、客房夜床服务报告单十八、客房房间状况表十九、客房清扫报表二十、饭店内部发传真申请表二十一、ＰＡ交接班本.二十二、长途记录与费用计算二十三、公务长途申请表二十四、话机安装地址表二十五、总机交接班本二十六、客房中心交接班本二十七、楼层服务员交接班本二十八、酒店纪念品价目表二十九、PA月份消耗品报表.三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表查房表楼层: 日期:..检查人经理楼层领料单楼层: No.备注:一式二联一、楼层存根二、内勤存根.***国际大酒店Golden Dome International Hotel工作人: 完成时间: .验收签字:备注: 一式三联楼层领班交接班本.员工请假报告单.附：审批权限说明：1．请假三天以内，由部门经理批准；2．请假超过三天（不含）至十五天由主管总监批准；3．部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准；4．探亲假经部门签署意见后，报主管总监批准，交人事培训部备案，假期满后应及时到人事培训部销假（方能报销路费）。
.备注：以上可根据情况更改，一式三联楼层访客登记单.一联：客人二联：楼层三联：存根.客人遗留物品登记表.备注：一式三联，一、客人保留，二、楼层保存，三、存根.客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:.一式四联: 一联: 存根二联: 客务经理三联:内勤四联:客房中心客人损坏物品赔偿表.***国际大酒店Ｇol d en D om e Int ern at ion al H ot el编号：日期：NO. DATE.制表批准PREP ARED BY APPROVED BY 备注：第一联：存根第二联：财务第三联：客人第四联：楼层杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORMNo..一、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根.维修报告单申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果.修理人完成时间实用工时使用单位验收签字第一联：存根第二联：工程部第三联：维修人第四联：楼层规格：17.6cm×26cm 客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:.制表：注：一式三联客房部物品领用汇总表.No. 日期:.制表：注：一式三联领料单类别No..备注：一式四联，一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收货人营业收入日报表（代缴款单）部门：当班时间：日期：.年月日..审核总收款备注：一式三联：白色：交款凭单绿色：送夜审审核蓝色：存根.叫早服务单WAKE UP CALL LIST 日期DATE..客房夜床服务报告单楼层：日期：客房服务员：.客房房间状况表日期：时间：制表人：.I——住客房V——空房X——维修房客房清扫报表客房服务员楼层日期.V：空房O：走客房R：预抵房LONG：长住房DND：请勿打扰I：住客房X：维修房H：保留房VIP：贵宾G/I：客人在房间EXBD：加床饭店内部发传真申请表.日期：制表人：注：1、发往市内的传真由部门经理签字即可。
酒店客房服务工作总结(4篇)
酒店客房服务工作总结忙忙碌碌中时间过的很快，转眼已工作半年了，回顾这半年来的工作，我在公司各位领导及同事的支持帮助下，按照公司的工作要求，做好自己的本职工作，为了以后能在工作模式中有新的突破，工作方式有较大的改变，现将工作情况总结如下：(一)规范各岗位服务用语，提高对客服务，做到以客为尊。
舒适整洁安静的休息环境，良好的服务礼貌，备受尊贵的享受，想在客人前面，做到客人心里，这就是我对客房的要求。
卫生整洁是每位来名门的客人所关注的重点，所以我们要求服务人员必须做到一客一换常客两日一换，我们保证每位来名门的客人都能住上干净舒适的客房，为了确保客房的质量，让他能成为一件合格的商品出售，我们会层层把关，破损的布草我们是绝不会为客人将就使用，为了提高客房质量的合格率，每天我们都会对客房进行净房抽查，做到门门都是干净处处都是整洁，力争将疏漏降到最低。
住的舒适吃的开心，我们餐厅虽然规模小，人手少，但我们的服务不打折扣，亲切的服务用语，专业的服务技能，可口的饭菜质量，我们总能让每位来餐厅的客人都能高兴而来满意而归。
宾客出门在外，离开温暖的家，我们的服务会让客人真正感到在这就像在家一样，这里的口味还像在家吃的一样。
在以后的工作中我们会多多注重服务细节，客人的一个眼神，一个动作我们就要能知道客人的所需。
(二)节约创收，杜绝浪费。
客房的一次性用品消耗很多，本着节约就是创利的思想，我们号召全体员工从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象。
加强员工的节约节能意识，主要有以下几点：回收客用一次性的矿泉水饮料瓶，牙刷，梳子纸盒一切可回收能创收的物品，2.收拾房间关闭不需要的一切开关，空调。
定时开关楼梯口，卫生间的照明灯，一切做到人走灯灭。
在保证卫生安全的前提下，我们也可以对餐厅食品进行回收，二次利用我想着这一年的创收也是可观的''(三)设备的维修，家具的保养客房的家电使用率是很多，在设备的保养上，客房严格执行保养规定，家具地板家电需要随时发现随时维修，不能维修的要及时通知工程部。
酒店客房部的提成方案
提成工资制即将企业盈利按照一定的比例在企业和员工之间分成的方式，这种方式具有一定的激励性。
实行提成制首先要确定合适的提成指标，一般是按照业务量或销售额提成，即多卖多得。
下面是酒店客房部的提成方案，请参考！酒店客房部提成方案为全面提高客房部的工作质量和效率，充分调动员工的工作积极性，激发员工工作热情，客房部现申请对原部门超房提成方案进行修订，具体方案如下：一、实施对象：1、客房楼层服务员；每人每月保底工资为现月岗位等级工资。
二、客房按不同类型进行工作量进行核算（单位：元）。
房型房型计件标准退房续住抹尘普通标间、普通单间、商务标间、行政单间、豪华单间 1间 5.00 4.00 0.5行政标准间 1.5间 7.50 5.00 0.5豪华套房、总统套房 2间 10.00 6.00 1.00三、员工工作范围服务员要负责楼层内大小事情，包括空房清理、布草清点交收、查报退房、收送客衣、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进；领班安排的'每日计划卫生等工作。
四、员工工作量1、日标准工作量：8个标间退房+2个续住房=10间2、月标准工作量计分：以30天一个月为标准，则月标准工作量计分27天×10=270间，若当月为31天，则月标准工作量计分为28天×10=280间，以此类推28、29天每月的工作量。
如当日（月）入住率较差，所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。
客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。
五、计件工资提成方式1．早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计（包括在住房、退房、维修房等），10间以内享受月岗位等级工资；超额部分按第二条计件提成。
2．在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。
在住房多或人手紧张的情况下，楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分按第二条计件提成。
3．中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准，超额部分按第二条规定奖励。