小学体育与健康人教版三至四年级基础知识《六、营养不良与肥胖》优质课公开课教案教师资格证面试试讲教案
人教版体育与健康(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》word教案
人教版体育与健康(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》word教案营养不良与肥胖XXXXXX【指导思想与理论基础】最新一期“中国居民营养与健康状况调查”结果显示，在中国青少年中，营养不良与超重肥胖同时存在。
营养不良与肥胖成为儿童健康的两大威胁。
为了学生身体健康，我们应正确教导学生良好的生活和饮食惯。
【教学活动背景分析】四年级学生正处在身体发育的重要时期，受家庭环境影响生活环境和饮食惯正时刻影响着学生的健康。
班级中的学生大部分身体比较健康，但也有部分学生有明显的营养不良和肥胖的现象。
通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与肥胖的危害和原因。
【教学活动目标】1、了解什么是营养不良与肥胖。
2、了解肥胖和营养不良的危害。
3、了解造成肥胖和营养不良的原因。
【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】小学四年级25人【教学活动材料清单】问答卷每人一张【教学活动步骤】1、填写问卷，引入课题。
1、学生按照自身实际情况填写问答卷。
（课前每人发一张问答卷）2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和惯。
3、引入课题目前，肥胖和营养不良是威胁儿童健康的两大营养问题。
为什么会产生肥胖和营养不良呢？今天，我们就一起来研究一下如何预防营养不良与肥胖症。
营养不良与肥胖（板书课题）二、你知道吗?1、什么是营养不良？（出示图片）教师简述什么是营养不良：营养不良是因食物营养未到达膳食供给量标准，机体的消化、接收、利勤奋能障碍或因生理、生活、劳动、病理等原因对营养消耗过量所引发的一种慢性营养缺乏性疾病。
2、营养不良有什么危害？学生自主阅读资料了解营养不良的危害。
儿童长期的营养不良，特别是5岁以下儿童的营养不良，不但影响体格发育，而且影响智力发育，还可造成全身各系统功能紊乱，免疫功能低下，易患多种疾病，也会对未来的劳动生产力造成极大的负面影响，有研究表明在儿童2岁前发生的生长迟缓将会对他的整个一生发生影响。
全国5岁以下中、重度营养不良患病率为18.0％，其中生长迟缓率为9.9%、低体重率为5.9%及消瘦率为2.2%。
小学体育与健康《营养不良与肥胖》优质课件设计
鱼香肉丝、清蒸鱼、鸡汤、红烧牛肉、猪 肉 炖粉条、炸鸡腿、汉堡包、炸薯条、酱 牛肉 、青椒兔丁、粉蒸羊肉、萝卜汤、南瓜绿 豆 汤、绿叶蔬菜汤、紫菜汤、酸菜粉丝汤 、凉 拌黄瓜、白油黄瓜、苦瓜蛋饼、清炒
1 、多吃大鱼、大肉营养丰富。 2 、保健品就是营养。 3 、早餐马虎，午餐对付，晚餐重视。 4 、洋快餐营养好。 5 、胖人不缺营养。
营养不良与肥胖
小豆芽和小胖墩的故 事
讨论：小豆芽瘦弱和小胖墩肥胖的原 因
小豆芽的配餐 表早 餐 ： 稀 饭 、 咸 菜
午餐：米饭、炒白菜、凉拌黄
瓜 晚餐：面条、榨菜
小胖墩的配餐 表早 餐 ： 豆 浆 、 油 条
午餐：炸鸡腿、汉堡、可乐、鸡
翅 晚餐：清蒸鱼、红烧肉、米饭
小小营养师（合理搭配）
健康小教 练
制作宣传展 板
小学体育与健康教案：(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》
营养不良与丰腴【指导思想与理论基础】最新一期“中国居民营养与康健状况调查”结果显示，在中国青少年中，营养不良与超重丰腴同时存在。
营养不良与丰腴成为儿童康健的两大威胁。
为了学生身体康健，我们应正确教导学生优良的生活和饮食习惯。
【教学活动背景分析】四年级学生正处在身体发育的严重时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的康健。
班级中的学生大部分身体比较康健，但也有部分学生有明明的营养不良和丰腴的现象。
通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与丰腴的危害和原因。
【教学活动目标】1、了解什么是营养不良与丰腴。
2、了解丰腴和营养不良的危害。
3、了解造成丰腴和营养不良的原因。
【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】小学四年级25人【教学活动材料清单】问答卷每人一张【教学活动步骤】一、填写问卷，引入课题。
1、学生根据自身实际情况填写问答卷。
（课前每人发一张问答卷）2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和习惯。
3、引入课题目前，丰腴和营养不良是威胁儿童康健的两大营养问题。
为什么会产生丰腴和营养不良呢？今天，我们就一起学习一下如何预防营养不良与丰腴症。
营养不良与丰腴（板书课题）二、你知道吗?1、什么是营养不良？（出示图片）教师简述什么是营养不良：营养不良是因食物营养未达到膳食供给量标准，机体的消化、吸收、利用功能障碍或因生理、生活、劳动、病理等原因对营养消耗过多所引起的一种慢性营养缺乏性疾病。
2、营养不良有什么危害？学生自主阅读资料了解营养不良的危害。
儿童长期的营养不良，特别是5岁以下儿童的营养不良，不但影响体格发育，而且影响智力发育，还可造成全身各系统功能混乱，免疫功能低下，易患多种疾病，也会对未的劳动生产力造成极大的负面影响，有研究表明在儿童2岁前发生的生长迟缓将会对他的整个一生发生影响。
全国5岁以下中、重度营养不良患病率为18.0％，其中生长迟缓率为9.9%、低体重率为5.9%及孱弱率为2.2%。
小学体育_《营养不良与肥胖》教学设计学情分析教材分析课后反思
教学设计【教材分析】最新一期“中国居民营养与健康状况调查”结果显示，在我国中小学生中，营养不良和肥胖两大问题并存，影响着少年儿童的健康成长。
引起少年儿童营养不良和肥胖的原因，很大程度上是由于营养知识的缺乏和不良生活习惯所造成的。
通过让学生观察图片、讨论交流，让学生了解和学习营养知识，做到均衡饮食，做到荤素、粗细搭配，合理锻炼。
知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯，懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
【设计理念】体育与健康课程以“健康第一”为指导思想，努力构建体育与健康的知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观有机统一的课程目标和课程结构，在强调体育学科特点的同时，融合与学生健康成长相关的知识。
通过本课的教学，使学生了解营养不良与肥胖的原因及危害，知道预防营养不良与肥胖的好办法。
能够逐步养成合理饮食的好习惯，懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
【教学目标】1、知识：了解营养不良与肥胖的原因及危害2、技能：知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。
3、态度：懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
【教学重点】了解营养不良与肥胖的原因及危害【教学难点】知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。
【教学准备】课前收集营养不良与肥胖的危害资料图片多媒体课件【教学时间】一课时。
【教学过程】（一）谈话导入随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们越来越关注身体健康，而体重指数是衡量健康与否的一条重要标准。
而体重指数是衡量是否健康的一个标准，因为体重偏轻或超重都会影响我们的生活和学习，今天，让我们一起来说一说当今困扰人们身体健康的两大热点问题----营养不良与肥胖（板书课题）（二）新课1．了解营养不良与肥胖①用课件展示营养不良的人的图片。
②大屏幕出示营养不良的危害资料小组内交流营养不良的危害2．分组讨论营养不良的原因，集体交流，归纳3.用课件展示肥胖的人的图片介绍什么肥胖，肥胖的表现，肥胖会导致的疾病4.讨论交流肥胖原因（三）如何预防营养不良与肥胖。
小学体育(水平二)《营养不良与肥胖》教学设计
小学体育(水平二)《营养不良与肥胖》教学设计一、指导思想本课以新课标为依据，以“健康第一”为指导思想。
在课堂中师生互动，通过多种教学手段激发学生学习兴趣，通过指认五官及身体部位等游戏，让学生集中注意力，感受师生互动合作的快乐，从而轻松偷快地学习，掌握所学知识。
二、教材分析营养不良与肥胖这节课主要让学生了解和学习营养知识。
据有关调查资料显示，在我国中小学生中，营养不良和肥胖两大问题并存，影响着少年儿童的健康成长，三年级的学生身体和体质状况都处于发展期，本课根据小学生心理和生理特点，培养学生的学习兴趣和探究学习的能力，为培养学生科学饮食、健康第一的意识打下坚实的基础，做到均衡饮食很有必要。
三、学情分析小学三年级的学生正处于生长发育敏感期，心理、身体和体质状况都处于发展期,柔韧、灵敏素质相对较好，神经系统对运动系统的支配不等完整和精细，在心理、思想、意识上，活泼好动、好奇心强，注意力集中水平还不够，难以长时间集中，但创新欲较高，有很强的表现欲，并且喜欢用观察来感知事物,视觉在学习过程中仍然占主导地位，本课教学任务是让学生掌握营养不良与肥胖的相关知识。
四、学习目标参与目标：让学生在模仿探究的过程中，了解营养不良与肥胖的原因及危害。
技能目标：知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。
情感目标:懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
五、教法依据本课教材和学生的实际情况，我采用了调查法、观察法、师生互动相关教学内容的游戏练习法、循序渐进原则引导学生自主学习积极参与。
六、重难点1、预防营养不良与肥胖。
2、知道健康饮食的重要性。
七、课时计划新课堂达标专用教案师生互评师：同学们：看到这些课件，同学们有什么感想、感触？学生相互评价要求：学生认真听讲，专心投入，积极回答问题。
探究学习发展能力一、新课导入：板书：营养不良与肥胖1、营养不良的表现2、讲解营养不良的危害3、少年儿童肥胖的原因教师板书1、利用课件，教师讲解营养不良的表现2、利用课件，教师讲解营养不良的危害3、教师利用课件，讲解少年儿童肥胖的原因。
《营养不良与肥胖》理论课教案
《营养不良与肥胖》理论课教案一、教学内容人教版体育与健康3~4年级第三章第三节营养不良与肥胖二、教学目标1、知识：了解营养不良与肥胖的原因与危害。
2、技能：知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。
3、态度：懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
三、教学重点1、营养不良与肥胖的原因及危害。
2、知道如何预防以及健康饮食的重要性。
四、教学过程（一）新课导入同学们，体育健康达标中我们每年都要测量体重，为什么我们要关注体重呢？原来，体重偏轻或者偏重都会影响我们的身体健康，让我们一起来说说困扰我们身体健康的两大热点问题——营养不良与肥胖。
（板书：营养不良与肥胖）（二）教学活动活动一：知道危害寻找病因1、教师出示图片，身体消瘦的儿童（小明）。
同学们，大家猜想一下他为何这么瘦？生举手发言。
2、课件出示“小明的故事”。
3、大家集体交流讨论，造成小明营养不良的原因。
4、师及时小结：造成营养不良的主要表现，以及营养不良的危害。
5、教师出示图片，身体肥胖的儿童（小强）.同学们猜想一下他为什么这么胖？生举手猜一猜。
6、教师出示小强的故事。
7、大家集体讨论研究，在故事中寻找造成小强肥胖的原因。
8、师及时小结：造成少年儿童肥胖的原因以及危害。
9、教师：看来营养不良与肥胖问题不能小视，不仅会影响我们身体的正常发育，还会造成许多疾病，给我们的生活学习带来不便。
我们想要有一个健康的身体就得养成健康饮食的习惯。
活动二：增进健康拥有妙招1、均衡饮食，合理搭配。
教师出示预防营养不良与肥胖的文字：一周备忘录学生齐读，教师做简单的讲解。
（1）每天一杯奶，有利于补钙。
（2）少吃零食和甜点，多吃水果和蔬菜。
（3）饭前要喝汤，苗条又健康；饭后再喝汤，越喝你越胖。
（4）荤素要搭配，既要吃细粮也要吃粗粮。
（5）粗茶淡饭七分饱，才能保证你健康。
（早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。
）出示丰富食物，大家来合理搭配一下自己的三餐。
看谁搭配的好。
小学体育与健康人教版三至四年级体育与健康基础知识《六、营养不良与肥胖》优质课教案公开课教师试讲教案
小学体育与健康人教版三至四年级体育与健康基础知识《六、营养不良与肥胖》优质课教案省级比赛获奖教案公开
课教师面试试讲教案
【名师授课教案】
1教学目标
1、让学生能观察自己和他人的身体特征。
2、让学生能了解引起高、矮、胖、瘦的原因。
3、培养学生关注身体和健康的意识。
2学情分析
四年级的学生,正处于由水平二的时期,请身心发展并不完善。
不懂得如何注意自己的健康。
通过这部分内容的学习,学生可以根据所学知识有效的控制自己的胖瘦,如何提高自己的身高。
同时形成良好的健康意识与行为。
3重点难点
教学重点:使学生了解引起胖瘦与高矮的的原因,及掌握正确的生活习惯。
教学难点:引起胖瘦与高矮的原因。
4教学过程
4.1第一学时
教学活动
1【导入】导入课题：
展示在同一年级身高、体重相差较多的学生的图片。
引出疑问:“人为什么会有高矮、胖瘦的的区别呢?”
分组讨论,各组代表发言,教师归纳总结正确的原因。
2【讲授】知识讲解
一、影响身高的原因:
1、遗传因素:人的身高是受种族、性别、遗传的影响。
2、体育锻炼:体育活动有利于加快血液循环,促进骨骼的生长。
3、营养水平 :营养不能满足骨骼生长需要时,身长增长的速度就会减慢。
与骨骼生长关系密切的营养素有维生素D、钙和磷。
碘和锌不足,也会造成孩子个子矮。
4、生活环境、社会文化、气候条件 :我国北方的孩子比南方的孩子要高些。
体育与健康《营养不良与肥胖》教学设计
《营养不良与肥胖》教学设计
【教学内容】
《营养不良与肥胖》
【教学活动背景分析】
四年级学生正处在身体发育的重要时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的健康。
班级中的学生大部分身体比较健康，但也有部分学生有明显的营养不良和肥胖的现象。
通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与肥胖的危害和原因。
【教学活动目标】
1、了解什么是营养不良与肥胖。
2、了解肥胖和营养不良的危害。
3、了解造成肥胖和营养不良的原因。
【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】
小学四年级25人
【教学活动材料清单】
问答卷每人一张
【教学活动步骤】
一、填写问卷，引入课题。
1、学生根据自身实际情况填写问答卷。
（课前每人发一张问答卷）
2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和。
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小学体育与健康人教版三至四年级体育与健康基础知识《六、营养不良与肥胖》优质课公开课教案教师资格证面试
试讲教案
1教学目标
1、让学生能观察自己和他人的身体特征。
2、让学生能了解引起高、矮、胖、瘦的原因。
3、培养学生关注身体和健康的意识。
2学情分析
四年级的学生,正处于由水平二的时期,请身心发展并不完善。
不懂得如何注意自己的健康。
通过这部分内容的学习,学生可以根据所学知识有效的控制自己的胖瘦,如何提高自己的身高。
同时形成良好的健康意识与行为。
3重点难点
教学重点:使学生了解引起胖瘦与高矮的的原因,及掌握正确的生活习惯。
教学难点:引起胖瘦与高矮的原因。
4教学过程
4.1第一学时
教学活动
1【导入】导入课题：
展示在同一年级身高、体重相差较多的学生的图片。
引出疑问:“人为什么会有高矮、胖瘦的的区别呢?”
分组讨论,各组代表发言,教师归纳总结正确的原因。
2【讲授】知识讲解
一、影响身高的原因:
1、遗传因素:人的身高是受种族、性别、遗传的影响。
2、体育锻炼:体育活动有利于加快血液循环,促进骨骼的生长。
3、营养水平 :营养不能满足骨骼生长需要时,身长增长的速度就会减慢。
与骨骼生长关系密切的营养素有维生素D、钙和磷。
碘和锌不足,也会造成孩子个子矮。
4、生活环境、社会文化、气候条件 :我国北方的孩子比南方的孩子要高些。