DJ公主管理方案.doc
DJ公主工作流程及细则

DJ公主工作流程及细则一、DJ工作流程及细则1.DJ公主每日18:30例会点名上班,提前5分钟列队准备点名。
2.点名前必须穿着工作服,仪容仪表符合公司标准,否则取消轮房权利。
3. 班前例会认真听取DJ 经理的工作安排及礼貌用语训练,仪容仪表和所用物品的检查,点名例会后各自打扫自己所属包间,做到包间卫生达到公司及部门要求标准,否则按照制度处罚。
4.包间打扫完毕后处理好各自私事,认真做好营业前的一切准备工作,20:00准时在大厅站位准备接待客人。
5、客人进场后,全体站位DJ应主动行使礼貌用语欢迎客人,并积极配合咨客将客人引领至包间。
6.客人入座后应主动向客人介绍“先生您好,我是本房服务公主,很高兴为您服务,祝您今晚玩的开心,有什么需要请您尽管吩咐”。
7.开房套盘进房后应主动为客人递送迎客水,请客人引用,注意礼貌手势。
8.主动询问客人是否现在点单,如客人没有到齐可询问当房营销经理是否现在为客人安排酒水。
9.如客人现在需要点单公主应主动将酒水单呈递至客人面前,注意酒水单呈现方法,帮客人点完酒水后,重复一遍客人所点的酒水,以免出现错误并礼貌地说:”请稍等,您点的酒水马上为您送到。
10.如遇不熟悉客人,公主应主动介绍本公司酒水种类,红酒,洋酒,啤酒,如客人选中其品种,公主应按照酒水价格从高向低一次向客人推销。
11.客人选中洋酒应询问客人是静饮或混合饮,如静饮询问客人时候加冰,如混合饮应询问客人所配软饮的种类和比例。
12.如客人选中啤酒公主则应按照季节询问客人是需要常温的或者冰镇的。
13酒水送上后,要对客人说:不好意思,让您久等了,如是贵重酒水则应按照验酒方法请客人检查,经客人同意后方可打开,啤酒则应询问客人打开数量。
14.将酒水打开倒入杯具后应主动双手递至客人面前,拿杯具时用手握住杯底,切忌拿杯具口部,以免客人反感。
15.酒水分发完毕后礼貌的询问客人“请问小姐/先生想唱什么歌曲”,认真、快捷的为客人点上,如遇含蓄的客人应主动提出是否可以合唱的请求。
KTV公主管理DOC

DJ 部管理DJ经理工作事务DJ员工作事务DJ服务技巧第一节DJ经理一、DJ经理工作岗位职责:1、按时上班,负责主持召开DJ小姐的班前例会,传达上级领导给予的工作安排。
2、检查DJ小姐的仪容仪表及工作中所需物品。
(化妆袋、火机、笔)。
3、认真完成上级领导交给的订房任务。
4、根据本部门需要,不断培训DJ小姐的业务水平,服务技能、技巧,提高DJ小姐的综合素质。
5、积极与其它部门相互配合,保持良好的运作关系。
6、工作中不断督促、指导员工合理处理客人投诉,尽量满足客人的需求。
7、严格执行公司规定的各项规章做到奖罚分明。
&认真做好DJ小姐的考勤、休假等一切事务。
9、处理好DJ小姐之间的投诉与纠纷,形成相互关心、爱护、团结一致的良好氛围。
二、DJ经理工作服务流程(一)营业前1 、18:00 参加行政列会(穿好制服为准);2、19:00主持本组DJ例会。
(检查DJ仪容仪表,上传下达经理级会议批示);(二)开始营业1、19:00点安排DJ站位(在大厅和二门门口),并蹲点检查工作质量。
2、当客人来到包房,收到CALL后以最快速度前去包房招呼客人。
3、有节奏地敲三下门,有礼貌地说:“对不起,打扰一下,各位老板晚上好!晚上这个由我来负责,各位老板有什么需要请尽管吩咐,祝各位玩得开心。
”“请问老板贵姓?”“晚上好,XX老板!”牢记客人姓名,以便在今后的工作中以客人尊称呼客人。
如酒到了,先敬第一杯酒:“这杯酒我敬各位老板,祝各位玩得开心。
”“ XX老板,我跟您们先安排一下,各位玩得开心,有什么请尽管吩咐。
”4、有节奏地敲三下门,“对不起,打扰一下,不好意思,让XX老板您久等了,这些都是我们公司比较出色的厅房DJ,”“ XX老板,您可以选择几位出色的DJ来帮您调节一下气氛。
”5、在服务过程中,DJ经理一边和客人沟通的同时,有必要检查房中DJ的服务质量(包括房间卫生、DJ服务程序等),并根据客人的消费程度适时为客人赠送酒水,以巩固客源。
DJ公主规章制度

DJ公主规章制度
第一条,身着得体。
1. DJ公主应当在工作时穿着得体,不得穿着暴露或不合适的服装。
2. 禁止穿着带有不雅字眼或图案的服装。
第二条,言行举止。
1. DJ公主应当言行举止得体,不得使用粗俗或不雅的语言。
2. 在工作中应当保持礼貌,对待每一位观众和工作人员。
第三条,音乐选择。
1. DJ公主在工作时应当选择适合场合和观众的音乐,不得播放不良或低俗的音乐。
2. 禁止播放有损社会风气的音乐。
第四条,保护设备。
1. DJ公主应当爱惜工作场所的设备和设施,不得随意损坏或破坏。
2. 在使用设备时应当按照规定操作,确保设备的正常使用和安全。
第五条,保密义务。
1. DJ公主应当保守工作中涉及的机密信息,不得擅自泄露给外部人员。
2. 禁止利用工作信息谋取个人利益或损害他人利益。
第六条,遵守法律法规。
1. DJ公主应当遵守国家法律法规,不得从事违法行为。
2. 在工作中应当遵守相关行业规定和标准。
第七条,违规处理。
1. 对于违反规章制度的DJ公主,将按照公司规定进行相应处理,包括但不限于警告、罚款、停职、解雇等处罚。
2. 对于严重违规行为,公司将保留追究法律责任的权利。
以上规章制度自发布之日起生效,如有违反将受到相应的处罚。
DJ公主规章制度

DJ公主规章制度
第一条,公主DJ必须遵守所有相关法律法规,不得违法违规开
展活动。
第二条,公主DJ在活动中应当尊重他人,不得进行侮辱、诽谤、歧视等言行。
第三条,公主DJ应当保持良好的职业形象,不得在公共场合出
现醉酒、吸烟等不良行为。
第四条,公主DJ在活动中应当严格遵守时间安排,不得迟到、
早退或取消活动。
第五条,公主DJ在活动中应当保护设备设施,不得私自调整或
损坏音响、灯光等设备。
第六条,公主DJ应当尊重客户需求,不得擅自更改歌单或活动
内容。
第七条,公主DJ应当保护个人隐私,不得泄露客户信息或私自
与客户交往。
第八条,公主DJ应当保持良好的团队合作精神,不得在与其他DJ合作时出现冲突或矛盾。
第九条,公主DJ应当保持良好的身体素质,不得在活动中因身体原因影响表现。
第十条,公主DJ应当不断提升自我素质,不断学习新的音乐技能和表演技巧。
以上规章制度为公主DJ必须遵守的基本要求,违反者将受到相应的处罚和惩罚。
夜场DJ公主培训方案

夜场DJ1.大例会每天17:25准时到指定点名区域,以标准站立姿势站立等待点名,站位要求从高到低一字排开,整队时须听口令,点到时要求声音洪亮,姿势标准,唱店歌要求脸部表情亲切和蔼面带微笑。
2.公司口号【我最健康、我最快乐、我充满活力、我是最棒的、我们都是最棒的,把我最灿烂的笑容带给我身边的每一个人,加油!】要求面部表情庄严,声音洪亮清脆。
3.部门例会以标准的站立姿势站立,认真听取部门管理人员点评工作注意事项,必要时认真做好笔记。
4.备餐工作要求对自己所负责的包厢,严格按照公司标准执行,责任心强,对死角的卫生要清洁彻底,个物品摆设要规范,物品补充须及时。
5.站岗19:10轮房前四位的排房DJ准时到达指定岗位,站岗要求双手自然交叉放于小腹前,左手在下右手在上,挺胸收腹,双眼平视、面带微笑。
19:30轮房前十位DJ准时到岗。
19:40所有DJ全部到岗。
说明:站岗队形要求按照从门口进来从高到底,左右相隔10公分,排头排尾成一字形,工作提包要求统一,按照排头位置统一手势,高度。
注意面表情,客人到时开门DJ要求做到面带微笑并鞠躬35度问候:晚上好!后面人员齐声致欢迎词:欢迎光临情逸皇都,要求姿势整齐统一,面朝客人脸带微笑!特别说明:站岗期间严禁在岗位上有大幅度动作,遇有事须向大厅管理人员报告同意后方可(举手示意)如大厅无管理人员须与相关人员做好交接工作方可离开。
6:带客客到致欢迎词后。
轮房DJ及时跟上带客:晚上好请问是去酒吧还是去KTV?请问(先生∕老板∕大哥)您有预订吗?领客人到前台:如到酒吧的交接至酒吧门口服务员,如到KTV:(1)预订的,核实后拿消费卡带至所预订包厢。
(2)无预定的,询问客人人数及所需求的包厢型号,推荐合适的包厢,原则上推荐比客人所需房型高一档次的房间。
带客要求:(1)先走在客人前面,保持与客人之间的距离。
(2)步伐不紧不慢,做到三步一回头。
(3)主动热情的介绍公司的经营项目及礼貌的回答客人的提问。
DJ公主上班操作规定

DJ公主上班操作规定第一篇:DJ公主上班操作规定DJ公主上班操作规定一、考勤制度:1、上班时间迟到5分钟以内扣罚5元,5—10分钟扣罚10元,10—20分钟扣罚20元,20分钟以上扣罚50元,超过50分钟按旷工处理扣罚200元。
2、3、请事假一天100元,请班前事假一小时为20元。
旷工一天扣罚300元,一个月累积旷工3天视为自动离职。
(注:请事假,旷工排房打后排!)二、排房顺序:第一:没有上房;第二:已上房;第三:旷工;第四:长假。
(注:本公司人员不得参与点房!如有发现视情况严重与否,作出处理,每次处罚100—300/次)三、操作规定:1、上班时间必须化妆,穿好工衣,整理好仪容、仪表,违者扣罚20—50元/次。
(严重者当晚不给于排房)2、轮房期间不得有挑客,选客拒绝上房现象,违者扣罚100—300元/次。
3、看房期间中途离房必须经主管同意并征得客人允许(离房时间不得超过10分钟);不得擅自串房、换房,违者扣罚50—200元/次。
4、必须准时站岗,站岗时不得玩手机、打闹、吃零食、交头接耳,擅自离开,违者扣罚20元/次。
(当天超过3次以上不给于排房)5、按质按量完成房间班后卫生工作,并通知部长、主任进房检查,否则扣罚20—50元/次。
如检查到房间卫生不符合标准者,扣罚20—50元/次。
6、看房期间语言行为不当,服务质量打折扣,造成客人投诉、影响公司声誉者,处罚50—100元/次。
7、上班时不能粗言乱语,不得与同事闲聊,第二篇:DJ公主考勤制度娱乐部DJ公主考勤制度1.DJ公主每月休息4天,申请休息需提前一天写休假单由DJ经理批准方可生效,每天21:00前办理,过后概不批准;2.准时上下班,迟到20分钟以内罚款30元,迟到20分钟以上按矿工一天处理罚款200元,订房公主允许请迟到假;3.需提前下班者:必须由DJ经理审批,签发放行条,将放行条交保安检查,擅自下班者按旷工一天处理罚款200元;4.请病假需有狮山镇人民医院的医生证明书和电脑缴费单(50元以上)及病历单方可生效,否则不给予批假,请假第二天带齐单据办理正常手续,过期不计;5.旷工一天罚款200元,连续矿工三天作自动离职处理;6.申请连休需DJ经理批准方可有效;7.申请事假提前一天写请假单,由区域总监同意后再由DJ经理批准方可生效(每天21:00前办理,请当天假罚款50元;)8.班前会或集体活动(如打扫除、员工大会、培训)无故缺席者,将视情节轻重处罚100元罚款;9.辞职按编内人员程序办理10.严禁电话请假,请假必须书面申请,经批准后方可生效;电话请假概不予批(特殊情况除外);第三篇:DJ公主规章制度DJ公主规章制度一、DJ公主的工作职责1、上班时间6——12点,上班前的所有准备工作,工作要做到先服从,后上诉。
DJ公主轮房规章制度

DJ公主轮房规章制度排房顺序:奖房(营业额高低次日没看房者(先后顺序看房人注: 休假需提前一天申请,周五、周六无假;休病假同时扣例休(需拿病假单)如休完假拿病假单请假排最后。
1、DJ公主在看房时如换衣服必须通知,部门主管人员加派DJ公主。
(违者罚款50元)2、DJ公主休假订房,可回酒店看房,第二天奖房。
3、DJ公主休假客人叫回无订房,不可看房,可应酬客人。
(违者罚款200元)4、指定DJ公主看房必须客人现场指定或部门主管人员到场确定。
5、DJ公主轮房时,遇客人退掉,则当晚排最后轮房(客人可指定)。
6、DJ公主轮房时客人要求换DJ公主则可继续轮房。
7、房间定员DJ公主(如:总统房4名按客多少)只选2名,其余人员应立即退回告知部门主管,继续轮房(同时进房无先后,客可自选)。
8、如DJ公主在看房时丢下房间客人(无向部门主管人员打招呼)到其它房间串房,严肃处理。
(违者罚款100元)9、没有看房的DJ公主在休息时,到熟客房间打招呼,必须请示部门主管,部门主管同意后方可(时间不可超过10分钟),无请示严重处理。
(违者罚款50元)10、DJ公主在服务时如遇非常特殊的客人需要DJ公主换房时,必须通知部门主管,由部门主管试情况而定。
11、DJ公主在服务时如突然间遇身体不适,必须通知部门主管人员由部门主管人员向客解释,并更换DJ公主。
12、DJ公主在看房时如中途醉酒,可更换DJ公主,或DJ服务少爷看房(由部门主管人员试情况而定)。
13、DJ公主,如轮房时遇特殊客人需回避时(客人不喜欢)即要请求部门主管试情况而定。
14、DJ公主在轮房时,私自向排房主管告知此房不要DJ公主,如谎报即严肃处理。
(违者罚款100元)15、一个月累计被客人点4次,须超额完成业绩(500元)如没完成业绩按奖罚制度处理。
16、指定DJ公主看房间,如遇客人未到,房间取消,排最后轮房(可在指定)。
17、指定DJ公主看房如客人未到,又遇先到客人被点,应按先前客人指定看房。
DJ公主服务规范

DJ公主服务规范第一篇:DJ公主服务规范DJ服务员工作规范(一)个人素质规范 A、仪容仪表:1、头发清洁、手感清爽、不粘稠、逞清香、无异味,发型整齐,禁止染过于夸张的颜色。
2、脸部妆扮要求:因人而宜,浓淡适宜,严禁不化妆或化妆过于夸张。
(涂粉底、粉、腮红、画眼线、眼影、睫毛膏、口红)。
3、手部要求:禁止留长指甲,应该修剪整齐,禁止涂有颜色的指甲油,上岗前手掌不能有字迹,乱涂乱画。
4、工服要求无酒渍、污渍,无异味无破损,熨烫整齐,佩带统一工牌。
工鞋要求洁净光亮,无泥垢,无破损,穿肉色丝袜。
5、不准带首饰、耳钉除外。
6、营业用具:化妆包(笔、打火机、开瓶、口喷、工作报告)。
7、上班期间言行举止必须得体大方,精神饱满。
B、站位规范:双手自然下垂,以半握拳形式,一手在上,一手在下,收腹挺胸,双眼平视,面带微笑,表情自然。
C、行礼规范:双眼平视,收腹挺胸,腰部自然下弯35度,面带微笑。
D、行走规范:行走时步伐要适中,多用小步,忌大步流星和脚擦地面拖拉行走,严禁奔跑,上身保持站位时的标准,不得做不雅动作,在走廊通道内应靠右边行走,不得并排行走,搭肩拉手,同时随时注意主动为他人让路,并点致意,不得与客人或上司抢道。
E、跪式规范:采取单跪,右腿下跪,身体虚坐在脚上,左脚与地面成90度,上身以站立规范的标准。
F、表情规范表情是人的面部动作所流露的情感,在给人的印象中,表情非常重要:(1)要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;(2)要聚精会神,注意倾听,给人以受尊重感;(3)要神色坦然,轻松、自信,给人以宽慰感;(4)要沉着稳重,给人以镇定感。
不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情,也不要扭摆作态,做鬼脸、吐舌、眨眼,给人不受敬重的感觉,要充分发挥你的肢体语言。
G、礼貌用语规范:言语要求亲切、和蔼,表情自然大方,面带微笑,语气热情,语调温柔平和。
1、问候语:晚上好,欢迎光临!2、进房KTV服务员致:“晚上好,欢迎光临!我是本房服务员,很高兴为您服务。
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DJ公主管理方案1
KTVdj公主的工作流程
一、营业前:
1、5:30准时打卡签到上班,整理好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔、火机、开瓶器、酒水单、点单卡)
2、6:00—6:30为参加班前例会时间:
班前例会内容:人数点到,上交工作日记,汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排工作任务,宣布当日出品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具
3、6:30—7:00为上岗前的准备工作时间:
A、7:00 前到自己负责的KTV 包房,把麦装上咪线进行试音检查音响、电视是否正常;检查电脑是否运作正常;试用电脑遥控能否操作;然后将歌麦和遥控器放回原位。
B、检查房间其它设施是否正常。
C、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全和充分。
如发现问题,报告该房负责主管。
(如主管不在,报告经理协调解决)
二、营业中:
7:30—10:00站位迎宾时间
A、按标准姿势站位:
1、7:30站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带微笑、女服务员双手放在腹部、男服务员双手放在背后。
2、宾客到来时,在距离1.5米——2米感觉目光与客人相遇时,按标准向客人行礼“晚上好,欢迎光临。
”
B、客来时:
1、礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时,鞠躬35度,“里面请”并做出请的手势。
2、迅速把房间门打开,请客人入座,然后轻轻把房门关上。
3、宾客入座后,开始前3 分钟服务。
(为客挂衣服,搬凳子等)
C、客来后:
1、客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧,以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍,并致欢迎词:“晚上好,欢迎光临!我是本房服务生,很高兴为您服务!”
2、为客人倒迎宾茶,以半跪式姿势给客人侧身上茶,手拿水杯时不能拿杯上的三分之一,应拿杯下的三分之一处,用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处,以小指做为桌面的支持点。
上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。
3、通知音控室开机,并询问客人是看电视还是听歌,然后按客人要求调好电视、电脑、空调、功放(效果器打开),灯光
调到柔和状态,音乐调到最佳效果。
4、上开台生果、小食,并掀开生果保鲜膜示意客人食用。
D、为客人点取酒水、食品:
1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用:“晚上好!这是我们公司的酒水牌,请您看一下今晚点用什么酒水?”
2、积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、高价格的酒介绍起,
根据宾客的要求再进行促销,如客人点洋酒,要迅速而准确的方式给宾客介绍有××洋酒,等客人点完酒后,应询问客人是混饮或净饮,加七喜要加几罐等都要问清楚。
如果客人自带家人(女士和小孩)多推荐饮料和香槟
3、等客人点完酒水,要看清核验单。
并询问客人是否需要精美小食下酒等。
然后将所点之名称及数量输入电脑。
礼貌退出厅房:“请稍等,马上为您送上。
”
4、站在门口侧等候物品的到来,每次进房必须敲门三下(一轻两重),服务员自己开门时(在外要往外拉,在里要往里拉,切勿动作相反,让门撞到客人以及同事)进去后并礼貌说:“对不起,打扰一下!让您久等了。
”并按标准的半跪姿式进行服务,上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒、调酒、品酒。
5、上任何物品时都要打出请的手势(五指并拢指向物品),并礼貌请客慢用。
E、中途服务:
1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生,点歌、加酒,帮助客人将酒具、香烟等物品归位,将长时间离开的客人之杯具收到工作台上,送到洗涤间清洗,及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。
2、少爷(服务员)在服务时一定要与DJ公主密切配合,多为公司推销酒水、食品。
随时注意客人的进食程度及房间动向。
做到四勤(眼勤、手勤、嘴勤、腿勤)准确判断客人要求,做到有问必答,有求必应
3、每隔一段时间(内定是30分钟)DJ公主要看台面和地面是否有垃圾,及时端、擦、收、捡,少爷男服务员要及时做到挮送热毛巾,做到客人在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌的优质服务。
4、随时提醒客人消费多少,还差多少消费,为顾客节约不必要的开支。
5、每个新来客人或经理进房,应起身欢迎致词、倒酒,客人需要暂时离开K房时,应起身为客户开门欢送。
F、结束服务:
这里是指客人散场买单前后(时间不固定)
1.在客人提出要结账买单时,dj公主(少爷)要及时用内线电话通知前台打印酒水账单;并提醒客人耐心等待,咨客或楼面经理会马上送来账单
2.在客人询问的情况下,礼貌回答客人应付多少酒水费和多少小费(服务费)其中包括:自己、小姐、模特、妈咪(明规则是客人不用付妈咪小费,把握好尺寸别惹顾客恼火)
3.在客人醉酒的情况下,主动搀扶客人到休息区沙发落座,并通知楼面值班服务生倒茶水
4.客人要走出公司前,主动欢送客人到电梯口或大厅主门口,鞠躬35度,并说:“欢迎下次光临”
四、营业后:
这里是指客人已经走后
1.当房男女服务生(dj和少爷)打扫好包房卫生:酒水杯具做到清洗消毒,收麦、关灯、空调、电视机
2.发现客人遗落之物必须上交前台,由前台电话通知顾客领取(dj公主想拉房也是可以自己通知顾客!)
3.回到自己部门办公室写当日报表以及日总结(记录顾客姓名、电话、喜好、爱好)以备订房之需
4.通知部门经理所有的工作已经完成,请示是否可以下班(有时要参加班后会议)。