认识有机化合物 复习 学案(精华版)
【复习内容】
1、有机化合物的分类
2、官能团
3、有机化合物碳原子的成键特点
4、有机物的同分异构现象
5、有机物同分异构体的书写
6、有机物的命名
7、有机物分离提纯的方法 8、元素分析与相对分子质量的测定 9、分子结构的鉴定
☆知识点1 有机化合物的分类
组成元素：除含碳元素外，通常还含有 、 、 、硫、磷、卤素等元素。
1、烃按碳架形状分类
、按官能团分类
【对点训练1】 下列物质中不属于有机物的是 （ ）
A. 四氯化碳
B. 醋酸
C. 乙炔
D. 足球烯（C 60） 【对点训练2】写出下列官能团或有机基团的名称或符号
—OH________ —CHO________ —COOH_______ 醚键____ 酯基______ 羰基________ 氨基_________ 碳碳双键_______ 碳碳三键________________- 苯基_______ 乙基_______亚甲基_______ （提示：苯基和烃基不属于官能团．．．．．．．．．．．） 【对点训练3】有机物的分类
现有以下几种有机物，请根据按官能团的不同对其进行分类。
（13）
（14 （15）CH 3CH 2-O-CH 2CH 3
链烃（脂肪烃）
环烃
烃 如： 如：
通式： 如： 通式： 如：
通式： 如：
饱和链烃： CH 2 —CH 3
①属于脂肪烃 ； ②属于芳香化合物 ③属于芳香烃 ；④属于卤代烃 ⑤属于醇 ； ⑥属于羧酸 ⑦属于酯______________________；⑧属于醚 ⑨属于酚 ； ⑩属于醛
☆知识点2 有机化合物的结构特点
1、碳原子最外层有4个电子，可以形成 键、 键、
键。
2、碳原子之间可以连成 状， 状；链和环上都可以带支链、也可以不带支链。
3、许多有机物还存在同分异构现象和同分异构体。（掌握同分异构体概念） 【对点训练4】键线式可以简明扼要的表示碳氢化合物，
这种键线式表示的物质是
A ．丁烯
B ．丙烷
C ．丁烷
D ．丙烯
☆知识点3 烃的命名
1、习惯命名法
碳原子数≤10，依次用甲、乙、丙、丁、 、 、 、 、壬、癸表示。如辛烷。 2、系统命名法
①选主链，定“某烷”： 分子里最长的碳链。----------------最长
②定起点，标编号： 主链中离支链较近的一端 ----------最近，最多，最小。
③把支链作为取代基，写名称 -------- 取代基写在前。相同基，合并算；不同基，简到繁。
例：
3、烯烃、炔烃的命名规则
与烷烃比较：①选择有 的最长链为主链； ②用编号指出 的位置。
③官能团的编号 （大于、小于）侧链取代基的编号。 【对点训练5】右图有机物的正确命名为 （ ） A ．2－乙基－3，3－二甲基戊烷 B ．3，3－二甲基－4－乙基戊烷 C ．3，3，4－三甲基己烷 D ．2，3，3－三甲基已烷
【对点训练6】 下列命名中正确的是 （ ）
A ．3—甲基丁烷
B ．2，2，4，4—四甲基庚烷
C ．1，1，3—三甲基戊烷
D ．3 - 甲基 - 3—丁烯
☆知识点4 同系物，同分异构体
1、同系物： 相似，分子组成上相差若干个 原子团的有机物属于同系物。 提示：①结构相似； ②官能团种类和个数相等；③相差若干个CH 2；④属于同类物质，通式相同。
2、同分异构现象 相同， 不同的现象。 烷烃的碳链异构：CH 3 CH 2CH 2CH 3 和CH 3CH （CH 3）CH 3
【对点训练7】下列烷烃的一氯取代物中没有同分异构体的是（）
A．丙烷 B．丁烷 C．异丁烷 D．新戊烷
【对点训练8】在有机物：①CH4②CH2＝CH2③CH3CH2C≡CH ④CH3C≡CCH3⑤CH3CH3 ⑥CH3CH＝CH2 ⑦△⑧CH3－CH＝CH－CH3 中，一定互为同分异构体的（填编号）组合是，一定互为同系物的组合是。【对点训练9】下列各组物质中，属于同分异构体的是（）
A．O2和O3 B．CH2＝CHCH2CH3和CH3CH＝CHCH3 C．CH3CH2CH3和CH3(CH2)2CH3D．CH3CH2OH和CH3OCH3
☆知识点5、有机物分离提纯的方法
【对点训练10】．下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是（）
A．蒸馏B．蒸发C．重结晶D．过滤
【对点训练11】天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是（）
A．石油醚B．丙酮C．乙醇D．乙醚
【对点训练12】下列各组混合物中，可以用分液漏斗分离的是（）
Ａ．溴苯和水Ｂ．乙酸和乙醇Ｃ．酒精和水Ｄ．溴苯和苯
【对点训练13】下列物质的核磁共振氢谱图中，有5个吸收峰的是()
【对点训练14】已知某有机物A的红外
光谱和核磁
共振氢谱图如下图所示，下列说
法中不．正确的是()
A．由红外光谱可知，该有机物中至少
有三种不同的化学键
B．由核磁共振氢谱图可知，该有机物
分子中有三种不同的氢原子
C．仅由其核磁共振氢谱图无法得知其
分子中的氢原子总数
D．若A的化学式为C2H6O，则其结构
简式为CH3—O—CH3
认识有机化合物
认识有机化合物 一.有机化合物的简介 1.概念：含有元素的化合物称为有机化合物简称有机物。（但H2CO 3、碳酸盐、HCN、CO2等由于组成、性质与无机物相似，属于无机物）。 2.组成：绝大多数有机化合物都含有元素。C、H、O、N、S、P卤素是有机物中的主要组成元素。 3.特点：有机物种类繁多，反应比较复杂而且慢；副反应多，多数不溶于水，而易溶于有机溶剂，大多数能燃烧。 例：为了减少大气污染，许多城市推广清洁燃料。目前使用的清洁燃料主要有两类，一类是压缩天然气（CNG），另一类是液化石油气。这两类燃料的主机成分是（） A．碳水化合物B．碳氢化合物C．氢气D．醇类 二.有机化合物中碳原子的成键特点 成键数目→每个碳原子形成4个共价键。 成键种类→单键、双键或三键 连接方式→碳链或碳环 例：目前已知化合物中数量、品种最多的是IV A碳的化合物（有机化合物），下列关于其原因的叙述中不．正确 ．．是（） A．碳原子既可以跟自身，又可以跟其他原子（如氢原子）形成4个共价键 B．碳原子性质活泼，可以跟多数元素原子形成共价键 C．碳原子之间既可以形成稳定的单键，又可以形成稳定的双键和三键 D．多个碳原子可以形成长度不同的链、支链及环，且链、环之间又可以相互结合 三.有机化合物的分类 1.按元素组成分类（1）烃：只含C、H元素的有机化合物 （2）烃的衍生物：烃分子中的H被其他原子或原子团替代 2.按碳的骨架分类 状化合物，如：； 有机化合物 化合物，如：-COOH 不含苯环 状化合物 化合物，如：含苯环 【注意】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间关系 （1）芳香化合物：、含有一个或几个的化合物。 （2）芳香烃：含有一个或几个的烃。 （3）本的同系物：只有个苯环和烃基组成的芳香烃。 例：化学式为C5H7Cl的有机物，其结构不可能是() A．只含1个键的直链有机物B．含2个键的直链有机物 C．含1个键的环状有机物D．含1个键的直链有机物 3.按官能团分类 （1）官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 （2）有机物主要类别、官能团和典型代表物
高考化学一轮复习有机化学实验学案
《有机化学实验复习》 李仕才 学习内容： 1．有机物分离提纯的方法； 2．常见有机物的制备； 3．重要的有机化学实验； 4．有机物的鉴定。 一. 有机物的分离提纯 常用方法：、、、。Ⅰ．洗气法：用于除去气体中的某些杂质气体，洗涤剂必须只能吸收杂质气体。 练习1．实验室制取的乙炔中常混有H2S，乙烯中常混有SO2等，为了提纯乙炔和乙烯，通常可将其通入盛有的洗气瓶以除去H2S，SO2。 练习2．要除去甲烷中的乙烯或乙炔，可将其通入盛有的洗气瓶。Ⅱ．(洗涤)分液法：用于除去某些液体中的杂质(分液前要加入某种试剂使之分层)。 练习3．除去乙酸乙酯中的乙酸可用洗涤后再分液。 练习4．苯中少量的甲苯或二甲苯等均可用洗涤后再分液来除去。 练习5．苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用洗涤后再分液来除去。 Ⅲ．蒸馏法：用于互溶的两种液体的提纯或分离，蒸馏前，有时需加入某种试剂使混合物中的一成分转化成难挥发的物质。（沸点相差30℃以上） 练习6．乙醇中的水，乙醇中的乙酸都可以在其中加入足量的，再将
其蒸馏来除去。 练习7．苯中少量的苯酚加入足量的溶液中和后再蒸馏出苯。Ⅳ. 重结晶：利用杂质和被提纯物在某溶剂中溶解度的分离方法。 操作步骤：、、。 原则：溶剂的选择 ①杂质在此溶剂中的溶解度，容易除去 ②被提纯物在此溶剂中的溶解度受温度的影响很（“大”或“小”）。 如：苯甲酸和溶解度很小的杂质，选择做溶剂来分离。 练习8．下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙醋和水，酒精和水，苯酚和水 B 二溴乙烷和水，溴苯和水，硝基苯和水 C 甘油和水，乙醛和水，乙酸和乙醇 D 油酸和水，甲苯和水，己烷和水 二．常见有机物的制备 冷凝 实验原理条件 注意事项 回流 制乙烯 制乙炔 制溴苯
第三章-《有机化合物》学案
第三章《有机化合物》学案 第四节基本营养物质 第1课时糖类、油脂、蛋白质的性质 一、学习目标： 1.说出糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法； 2.说出糖类、油脂和蛋白质的水解反应、反应条件对水解反应的影响； 3.知道糖类、油脂和蛋白质的简单分类、主要性质和用途； 二、学习重、难点： 1.糖类和蛋白质的特征反应及其检验方法； 2.糖类、油脂和蛋白质的水解反应。 三、学习过程 （预习教材P78~ P80，找出疑惑之处） 一、基本营养物质 食物中的营养物质主要包括：、、、、和。 动物性和植物性食物中的基本营养物质为：、、。 二、糖类 1．糖类的化学组成 糖类是由、、三种元素组成的有机物。 2．糖类的分类 糖类根据其能否水解以及水解产物的多少，可以分为单糖、双糖和多糖等几类。 (1)单糖：不能水解成更简单的糖，如、果糖。 (2)双糖：由1 mol水解生成2 mol单糖分子的糖，如、。 (3)多糖：由1 mol水解生成许多摩尔单糖分子的糖，如、纤维素。 思考题1糖类俗称碳水化合物，分子通式为C n(H2O)m。那么是否符合通式C n(H2O)m的有机物都属于糖类？ 三、几种重要的糖类 1．葡萄糖和果糖 (1)分子结构 葡萄糖的结构式为，官能团有和 (醛基)。 果糖的结构式为，官能团有和 (羰基)。 葡萄糖和果糖的分子式都为，但结构不同，它们互为。 (2)物理性质：葡萄糖是一种白色晶体，有甜味，能溶于水。 (3)葡萄糖的特征反应 ①与新制的Cu(OH)2反应 反应条件：加热至沸腾。反应现象：。 该反应常用于医疗上检验糖尿病患者的尿中葡萄糖的含量。 ②银镜反应 反应条件：碱性条件、水浴加热。反应现象：试管内壁产生光亮的。 2．蔗糖和麦芽糖 分子式都是，但分子结构不同，它们的水解产物也不同，两者互为同分异构体。水解反应的化学方程式分别为：
导学案-第一节有机化合物的分类
课题：第-章第1节有机化合物的分类 【学习目标】 1?知道有机化合物的常用分类方法。 2.认识常见有机物中的官能团，能辨别其名称和结构。 3.通过分类方法的学习，认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。 【使用说明】 1?通读教材第4-5页，用红笔标记重要的知识点；用15分钟完成预习案部分，如有疑问写在我的疑问栏内。 2?再用15分钟，规范完成探究案所有内容。 预习案(限时15分钟) 【基础导学】 1.烷烃结构的特点： _______________________________ 、 ________________________ 2.⑴烃：__________________ 组成的有机化合物总称为烃(也叫碳氢化合物)。 ⑵烃的衍生物：烃分子中的氢原子被___________________________ 所取代而生成的化合 物。 (3)官能团：有机化合物中，______________ 化合物特殊性质的原子或原子团.。 3.有机化合物的常用分类 ⑴按碳的骨架分类 _____ 状化合物女口：______________ 、______________ 等 化合物如：------------------------- _____ 状化合物丿 【自测体验】 根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上。 u o GJCH 3 CH a OH ? CH 3 C CH 3 ? CH 3 CH a Br ? CH 3 C^OCH a CH 3 ⑤［QCoH 1⑥⑦匚吗J ? H- . 第一章《认识有机化合物》 第一节有机化合物基础第1课时有机化合物的分类 【学习目标】掌握有机化合物分类的一般方法 【学习重点】有机物的常见类别 【学习难点】官能团分类法 【基础扫描】全员参与巩固基础 一、有机化合物的基本特征 1、有机物的定义：组成中含有元素的化合物统称有机物 【注意】⑴有机化合物的组成中必须含有碳元素，但是组成中含有碳元素的化合物，却不一定都是有机物。例如：、、、、 这几类物质组成中都含有碳元素，但是都不是有机化合物 ⑵有机化合物通常又被简称为有机物，它们均为化合物，即有机物中不存在单质 2、有机物的组称元素：有机物的组成元素，除外，通常还含有 等非金属元素 3、有机物的结构特点 ⑴有机物分子中碳原子间均以结合形成或，这是有机物结构的基础 ⑵有机物分子之间均通过结合形成 4、有机物的数量特点 有机物种类繁多，达上千万种。其原因是： ⑴碳原子有个价电子，能与其它原子形成个 ⑵有机物分子中碳原子之间能以、、 三种不同的方式形成共价键，且碳原子之间又能以或的方式结合，形成有机物的基本骨架结构 ⑶有机物中普遍存在现象 5、有机物的性质特点 ⑴溶解性：大多数有机物难溶于，易溶于（如、、等） ⑵可燃性：绝大多数有机物 ⑶耐热性：多数有机物较低，受热易 ⑷导电性：绝大多数有机物为，不能，不易 ⑸化学反应：有机化学反应都比较，一般反应速率，多数需要使用，并常伴有发生【练习1】下列叙述正确的是（） A、有机物一定来自有机体内 B、有机物与无机物可以相互转化 C、CO属于有机物 D、AB + CD ==AC +BD 一定属于复分解反应【练习2】下列物质中不属于有机物的是（） A、NaCN B、CH3COOH C、甲烷 D、SiC 【练习3】决定有机物种类繁多的原因，不正确的是（） A、碳原子间可以有多种排列方式 B、碳原子有4个价电子，可与其他原子形成4个共价键 C、碳原子之间的成键方式较多 D、有机物分子中，碳原子间只能排列成链状 【练习4】人类已知的化合物种类最多的是（） A、第I A族元素的化合物 B、第III A族元素的化合物 C、第IV A族元素的化合物 D、第VII A族元素的化合物 【练习5】有机化学主要研究有机化合物所发生的反应，下列化合物中不是有机物的是（） A、CO2 B、C2H6 C、HCHO D、CH3OH 【练习6】自然界中化合物的种类最多的是（） A、无机化合物 B、有机化合物 C、铁的化合物 D、碳水化合物【练习7】下列物质属于有机物的是（） A、Na2CO3 B、CaC2 C、CO(NH2)2 D、CO 【练习8】目前已知化合物中数量、品种最多的是IVA碳的化合物（有机化合物），下列关于其原因的叙述中不正确的是（） A、碳原子既可以跟自身，又可以跟其他原子（如氢原子）形成4个共价键 B、碳原子性质活泼，可以跟多数元素原子形成共价键 C、碳原子之间既可以形成稳定的单键，又可以形成稳定的双键和三键 D、多个碳原子可以形成长度不同的链、支链及环，且链、环之间又可以相互结合 【练习9】下列物质属于有机物的是（） A、氰化钾（KCN） B、氰酸铵（NH4CNO） C、尿素（NH2CONH2） D、碳化硅（SiC） 【练习10】第一位人工合成有机物的化学家是（） A、门捷列夫 B、维勒 C、拉瓦锡 D、牛顿 【练习11】有机化学的研究领域是（） ①有机物的组成②有机物的结构、性质③有机合成④有机物应用 第一章认识有机化合物知识总结 一、有机物分类： 二、烃基和官能团 烃基和官能团不但是有机化学中的重要概念，而且是有机物分类的依据和决定该化合物化学特性的关键结构部分。 1、应掌握的烃基除甲基、乙基外还应知道： 2、必须掌握的官能团有： （1）有机物的官能团不同，类别不同，性质不同。 （2）有机物的官能团相同，若连接方式或连接位置不同，类别相同，性质不同 （3）有机物的性质就是官能团的性质，有机反应一般就是官能团的反应，与碳干结构无关。 三、有机化合物的结构特点 1、碳原子的成键特点： （1）碳原子价键数为四个； （2）碳原子间的成键方式有三种：C —C 、C=C 、C≡C ； （3）碳原子的结合方式有二种：碳链和碳环 2、有机物分子里原子共线、共面： 共线、共面其实是分子的构型问题，掌握并会画出以下分子的构型： （1）4CH ：正四面体，键角109о28′，若是3223,,CHCl Cl CH Cl CH 则仅是四面体， H 注意：分子中有饱和碳则所有原子不可能共面。 四、同分异构体 凡分子式相同，但分子结构不同，因而性质也不同的几种化合物互称同分异构体。同分异构体可以属于同一类物质，也可以属于不同类物质。 1．结构不同指：碳链骨架不同或官能团在碳链上的位置不同或官能团种类、个数不同。 2．同分异构体之间分子式相同，其式量也一定相等，但式量相等的物质不一定是同分异构体。如式量为44的化合物有：CO 2、C 3H 8、C 2H 4O 、N 2O ；式量为28的化合物有CO 、N 2、C 2H 4但它们不是同分异构体。 3．同分异构体之间各元素的质量分数（最简式）均相同。但化合物之间各元素质量分数 （最简式）均相同的物质不一定为同分异构体。如符合最简式为CH 2O 的有：HCHO 、CH 3COOH 、CH 3CHCOOH 、C 6H 12O 6、HOCH 2、CHO 等。 4．同分异构体不一定是同类物，其物理性质、化学性质可能相似，也可能有较大的差 异（如酸和酯这样的类型异构）。 5．同分异构体不仅存在于有机物之间，还存在于有机物与无机物之间[如尿素CO(NH)2与氰酸铵NH 4CNO]、无机物和无机物之间。 6．书定同分异构体顺序可按类型异构 碳链异构 位置异构的思维顺序。类型异构一般有： 烯烃 炔烃 醇 酚 醛 羧酸 葡萄糖 环烷烃 二烯烃 醚 芳香醇 酮 酯 果糖 蔗糖 麦芽糖 一定要掌握从已知有机化合物的分子式，写出可能的同分异构体的结构简式这一基本技能。通常情况下，写出异构体结构简式时应（1）根据分子式先确定可能的官能团异构有几类；（2）在每一类异构中先确定不同的碳链异构；（3）再在每一条碳链上考虑位置异构有几种，这样考虑思路清晰，思维有序，不会混乱。写出时还要注意避免出现重复或遗漏现象，还应注意遵循碳原子价数为4，氧原 、 、、、、 有机化合物的教学设计 有机化合物的教学设计 本文由理综学习网化学网为您整体提供：有机化合物的结构特点一、教学目标分析第二节：有机化合物的结构特点。围绕有机物的核心原子碳原子的成键特点和成键方式展开逐层剖析，通过系统介绍同分异构现象，使学生明白有机物为什么种类繁多。本节学习碳链异构、位置异构及官能团异构。从复习烷烃的碳链异构开始，延伸出烯烃的碳链异构和官能团(碳碳双键)的位置异构，并以乙醇和二甲醚为例说明官能团异构的涵义。由此揭示出：同分异构现象是由组成有机化合物分子中的原子具有不同的结合方式产生的，这也是有机化合物数量庞大的原因之一。并为以后的学习留下思考的空间，即虽然分子式相同，但由于有机化合物中原子的连接方式不同(结构不同)，导致其化学性质也是不相同的，所以这些有机物在人们平常的生产生活中的用途也是不相同的，从而体现化学中化合物学习的基本方法：结构决定性质，性质决定用途。参考依据化学课程标准教学指导意见和模块学习要求（化学2主题1：物质结构基础）1、了解有机物中碳的成键特征。2、举例说明有机化合物的同分异构现象（化学2主题3：化学与可持续发展）了解甲烷的分子结构，了解乙烯的分子结构，了解苯的分子结构（有机化学基础主题1：有机化合物的组成与结构）1、知道常见化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构2、通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构（必修2）1、了解有机化合物中成键特征（以甲烷、乙烯等为例，体会有机化合物中碳原子之间的成键特征）2、举例说明有机化合物的同分异构现象（举例说明有机化合物的同分异构现象）3、知道甲烷的分子结构，知道乙烯的分子结构，知道苯的分子结构4、知道乙醇的分子结构，知道乙酸的分子结构（选修5）1、知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构（知道常见有机化合物中碳原子的成键方式及特点，认识有机化合物分子中主要的官能团及其结构特点2、通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体（通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在同分异构现象，这是有机化合物种类繁多的原因之一。能根据简单有机化合物的结构确定其同分异构体的种类）必修与必选有机化合物知识点对比必修必选知识点对比1、了解有机化合物中成键特征（以甲烷、乙烯等为例，体会有机化合物中碳原子之间的成键特征）2、举例说明有机化合物的同分异构现象（举例说明有机化合物的同分异构现象）3、知道甲烷的分子结构，知道乙烯的分子结构，知道苯的分子结构4、知道乙醇的分子结构，知道乙酸的分子结构1、知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构（知道常见有机化合物中碳原子的成键方式及特点，认识有机化合物分子中主要的官能团及其结构特点2、通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体（通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在同分异构现象，这是有机化合物种类繁多的原因之一。能根据简单有机化合物的结构确定其同分异构体的种类）1、知识与技能：⑴进一步认识有机化合物中碳原子的成键特点，理解有机物种类繁多的原因。⑵通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在同分异构现象(碳链异构、位置异构、官能团异构)，能初步写出简单烷烃的同分异构体的结构简式。2、过程与方法：⑴通过模型制作使学生在实践中获得亲身体验并能初步体会模型方法的意义。⑵在学习同分异构现象过程中，体会物质结构的多样性决定物质性质的多样性3、情感、态度与价值观⑴培养学生主动参与意识。⑵通过同分异构体的书写，培养学生思考问题的有序性和严密 第一章认识有机化合物 【高考新动向】 【考纲全景透析】 一、有机化合物的分类 1．按碳的骨架分类 链状化合物：如CH3CH2CH2CH3、CH3CH=CH2、HC≡CH等（1）有机化合物脂环化合物：如?， 环状化合物芳香化合物：如 2．按官能团分类 (1)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团 又：链状烃和脂环烃统称为脂肪烃。 二、有机化合物的结构特点 1.有机化合物中碳原子的成键特点 (1)碳原子的结构特点 碳原子最外层有4个电子，能与其他原子形成4个共价键． (2)碳原子间的结合方式 碳原子不仅可以与氢原子形成共价键，而且碳原子之间也能形成单键、双键或三键．多个碳原子可以形成 长短不一的碳链和碳环，碳链和碳环也可以相互结合，所以有机物种类纷繁，数量庞大．2．有机化合物的同分异构现象 (1)概念 化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象叫同分异构现象．具有同分异构现象的化合物互为同分异构体． (2)同分异构体的类别 ①碳链异构：由于分子中烷基所取代的位置不同产生的同分异构现象，如正丁烷和异丁烷； ②位置异构：由于官能团在碳链上所处的位置不同产生的同分异构现象，如1丁烯和 2丁烯； ③官能团异构：有机物分子式相同，但官能团不同产生的异构现象，如乙酸和甲酸甲酯； ④给信息的其他同分异构体：顺反异构，对映异构． 3.同分异构体的书写方法 （1）同分异构体的书写规律 ①烷烃 烷烃只存在碳链异构，书写时应注意要全面而不重复，具体规则如下：成直链，一条线；摘一碳，挂中间，往边移，不到端；摘二碳，成乙基；二甲基，同、邻、间． ②具有官能团的有机物 一般书写的顺序：碳链异构→位置异构→官能团异构． ③芳香族化合物 取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对3种． ⑵常见的几种烃基的异构体数目 (1)—C3H7：2种，结构简式分别为： CH3CH2CH2—、 (2)—C4H9：4种，结构简式分别为： ⑶同分异构体数目的判断方法 ①基元法 如丁基有四种，则丁醇、戊醛、戊酸等都有四种同分异构体． ②替代法 如二氯苯(C6H4Cl2)有三种同分异构体，四氯苯也有三种同分异构体(将H替代Cl)；又如CH4的一氯代物只有一种，新戊烷[C(CH3)4]的一氯代物也只有一种． ③等效氢法 等效氢法是判断同分异构体数目的重要方法，其规律有： a.同一碳原子上的氢等效； b.同一碳原子上的甲基氢原子等效； 第一章测试题 本试卷分第一部分（选择题）和第二部分（非选择题），满分100分，考试时间40分钟。 出题人：高二年级组 第一部分 选择题（共50分） 一、单项选择题（每小题5分，每小题只有一个．．．． 选项符合题意，共30分。） 1.下列四个反应方程式中，涉及的有机物类别最多的是（ ） A ．CH 4 + Cl 2 CH 3Cl + HCl B ．CH 2=CH 2 + Br 2 C ． + 3H 2 D ．CH 3COOH + CH 3CH 2OH CH 3COOC 2H 5 + H 2O 2．下列有机物的命名正确的是（ ） A ． 3,3-二甲基丁烷 B ．3-甲基-2-丁烯 C ． 2-乙基丁烷 D ． CH 3C H 3 名称为1，4-二甲苯 3.下列叙述正确的是（ ） A ．某有机物燃烧后产物只有CO 2和H O 2，可推出的结论是有机物属于烃 B ．某有机物燃烧后产物只有CO 2和H O 2，可推出的结论是有机物属于烃的含氧衍生物 C ．某有机物燃烧后产物只有CO 2和H O 2，通过测定有机物、CO 2和H O 2的质量，可确定有机物是否含有氧 D ．甲烷在同系物中含碳量最高，因而是清洁能源 4.下列叙述正确的是（ ） A ．分子式为C 3H 6有机物最多存在4个C —C 单键，与C 4H 10的碳碳单键数相同 B ．和 均是芳香烃，既是芳香烃又是芳香化合物 C ．OH 和OH 分子组成相差一个—CH 2—，因此是同系物关系 D ．分子式为C 2H 6O 的红外光谱图上发现有C-H 键和C-O 键的振动吸收，由此可以初步推测有机物结构简式为C 2H 5-OH 5．工业上用改进汽油组成的办法来改善汽油的燃烧性能，例如：加入 333)OC(CH CH 来生 光照 Ni 第三章有机化合物（复习课） 班级：组名：姓名： 【学习目标及考纲要求】 1．巩固烷烃、烯烃、苯的结构和性质 2．进一步加深对同系物、同分异构体、官能团的理解 3．巩固乙醇、乙酸的结构和性质 【学习重点、难点】 常见有机物的结构及化学性质 【学习过程】 【自主复习】 (与溴水或KMnO4（H+）溶液能反应的在空格内填入现象，不反应的打叉号) 二、烃的（含氧）衍生物的重要类别和主要化学性质 (与KMnO 4（H ）溶液能反应的在空格内填入现象，不反应的打叉号) 三、同系物和同分异构体 同系物的概念：_____________________________________ 掌握概念的三个关键：（1）通式相同；（2）结构相似；（3）组成上相差n 个CH 2原子团。 同分异构体：化合物具有相同的_________，不同________的物质互称为同分异构体。 同分异构体的特点：________相同，________不同，性质也可能不相似。 区别以下几个概念：同素异性体，同位素，同分异构体，同系物 【思考与交流】写出下列物质相互间转换的化学方程式 乙酸 姓名： (课堂检测+【课堂检测】 1．下列关于烷烃的叙述不正确的是( ) A ．在烷烃分子中，所有的化学键都为单键 B ．所有的烷烃在一定条件下都能与Cl 2发生取代反应 C．烷烃的分子通式为C n H2n＋2，符合该通式的烃不一定是烷烃 D．随着碳原子数的增加，烷烃的熔、沸点逐渐升高 2．同分异构现象是有机化学中一种普遍的现象，下列有关同分异构体的叙述，正确的是() A．分子式相同而结构不同的化合物互称同分异构体 B．淀粉和纤维素互为同分异构体 C．互为同分异构体的物质的性质相同 D．互为同分异构体的物质的物理性质相同 3．由乙烯推测丙烯与溴水反应时，对反应产物的书写正确的是() A．CH2Br—CH2—CH2Br B．CH3—CBr2—CH3 C．CH3—CH2—CHBr2D．CH3—CHBr—CH2Br 4．下列关于苯的性质的叙述中，不正确的是() A．苯是无色带有特殊气味的液体 B．常温下苯是一种不溶于水且密度比水小的液体 C．苯在一定条件下能与溴发生取代反应 D．苯不具有典型的双键所具有的加成反应的性质，故不可能发生加成反应 【课堂练习】 5.丁烷(分子式为C4H10)广泛应用于家用液化气,也用于打火机中作燃料,下列关于丁烷叙述不正确的是() A.在常温下,C4H10是气体 B.C4H10与CH4互为同系物 C.丁烷有正丁烷与异丁烷两种同分异构体 D.C4H10进行一氯取代后最多生成两种沸点不同的产物 6.下列烷烃在光照下与氯气反应,只生成一种一氯代烃的是() A.CH 3 CH2CH3 B. C. D. 7．下面有5种有机物，用提供的试剂分别鉴别，将所用试剂及产生的现象的序号填在各个横线上。 ①________②________③________ ④________⑤________ 8． A、B 水平，其能与水在一定条件下反应生成C。B由C和H两种元素组成，比例模型如右图 C由C、H、O三种元素组成，能与Na反应，但不能与NaOH溶液反应，能与D反应生成酯。D 具有酸味，D和C是厨房中常见的调味剂。回答下列问题： （1）A与Br 2的CCl 4 溶液反应的化学方程式是________________ 。 （2）B不能使溴水因发生化学反应而褪色，B与一定比例浓硫酸和浓硝酸的混合溶液发生反应，为了使反应在50～60 ℃下进行，常用的方法是_____________；反应方程式为： 第三章有机化合物 绝大多数含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。像CO 、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物相似，因而一向把它们作为无机化合物。 一、烃 1、烃的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。 2、烃的分类： 饱和烃→烷烃（如：甲烷） 脂肪烃(链状) 烃不饱和烃→烯烃（如：乙烯） 芳香烃(含有苯环)（如：苯） 3、甲烷、乙烯和苯的性质比较： 有机物烷烃烯烃苯 通式C n H2n+2C n H2n—— 代表物甲烷(CH4) 乙烯(C2H4) 苯(C6H6) 结构简式CH4 CH2＝CH2 或 (官能团) 结构特点C－C单键， 链状，饱和烃 C＝C双键， 链状，不饱和烃 一种介于单键和双键之间 的独特的键，环状 空间结构正四面体六原子共平面平面正六边形 物理性质无色无味的气体，比空 气轻，难溶于水 无色稍有气味的气体，比空 气略轻，难溶于水 无色有特殊气味的液体，比 水轻，难溶于水 用途优良燃料，化工原料石化工业原料，植物生长调 节剂，催熟剂 溶剂，化工原料 有机物主要化学性质 烷烃甲烷①氧化反应（燃烧） CH4+2O2→CO2+2H2O（淡蓝色火焰，无黑烟） ②取代反应（注意光是反应发生的主要原因，产物有5种） CH4+Cl2→CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl2→CH2Cl2+HCl CH2Cl2+Cl2→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2→CCl4+HCl 在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应，甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。 1. 下列气体中不含甲烷的是（） A.天然气 B.水煤气 C.油田气 D.沼气 2. 下列事实中能证明甲烷分子是以碳原子为中心的正四面体结构的是（）只代表一种物质只代表一种物质 C.甲烷的四个碳氢键的键长相等 D.甲烷的四个碳氢键的夹角相等 3. 下列各图均能表示甲烷的分子结构，哪一种更能反映其真实存在状况（） A.Ⅰ B.Ⅱ C.Ⅲ D.Ⅳ 第一节有机化合物的分类 [核心素养发展目标] 1.宏观辨识与微观探析：通过认识官能团的结构，微观分析有机物的类别，体会与宏观分类的差异，多角度认识有机物。2.证据推理与模型认知：了解碳原子之间的连接方式，能根据碳原子的骨架对有机物进行分类。 一、按碳的骨架分类 1．按碳的骨架分类 2．相关概念辨析 (1)不含苯环的碳环化合物，都是脂环化合物。 (2)含一个或多个苯环的化合物，都是芳香化合物。 (3)环状化合物还包括杂环化合物，即构成环的原子除碳原子外，还有其他原子，如氧原子(如 呋喃)、氮原子、硫原子等。 (4)链状烃通常又称脂肪烃。 例 1有下列7种有机物，请根据元素组成和碳的骨架对下列有机物进行分类： ⑥ (1)属于链状化合物的是________(填序号，下同)。 (2)属于环状化合物的是________。 (3)属于脂环化合物的是________。 (4)属于芳香化合物的是________。 答案(1)④⑤(2)①②③⑥⑦(3)①③⑥(4)②⑦ 【考点】按碳的骨架分类 【题点】环状化合物 二、按官能团分类 1．烃的衍生物及官能团的概念 (1)烃的衍生物：从结构上看，烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物。 (2)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 2．有机物的主要类别、官能团和典型代表物 (1)烃类物质 有机物官能团结构官能团名称有机物类别 CH4烷烃 CH2===CH2碳碳双键烯烃 CH≡CH—C≡C—碳碳三键炔烃 芳香烃 (2)烃的衍生物 有机物官能团结构官能团名称有机物类别 CH3CH2Br —Br 溴原子卤代烃 CH3CH2OH —OH 羟基醇 —OH 羟基酚 CH3—O—CH3醚键醚CH3CHO —CHO 醛基醛 羰基酮 CH3COOH —COOH 羧基羧酸 酯基酯 —NH2氨基 氨基酸 —COOH 羧基 酰胺基酰胺 例 第三章有机化合物复习课 学习目标 1.有机物含义、有机物的主要特点及碳原子的成键特点; 2.掌握甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构、物理性质、化学性质及用途; 3.掌握烷烃的通式及烷烃物理性质的递变性; 4.了解乙烯和苯的结构,知道物质的结构决定物质的性质这一基本原理。从乙烯的性质学会推导乙炔的性质。分析苯和烯烃的结构,认识到苯的性质与烯烃的在性质上有哪些异同点; 5.了解糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法,糖类、油脂和蛋白质的水解反应; 6.掌握常见的有机反应类型,理解同系物、同分异构现象、官能团的概念。 学习过程 1.有机物概述 (1)有机物定义:。 (2)有机物的主要特点是:溶解性:,可燃性:,导电性:,反应特点:。 (3)有机物结构:大多数有机物分子里的碳原子跟其他原子经常以键结合。 3.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性质 4.烷烃的通式及烷烃物理性质的递变性 烷烃的通式:。 烷烃物理性质的递变规律 状态:。 熔沸点:。 6.有机反应的类型 (1)取代反应。 定义:。 特点:。 ①卤代反应: 甲烷与氯气在光照下反应:。 苯与溴,铁屑反应:。 ②硝化反应: 苯与浓硝酸,浓硫酸在50~60 ℃共热:。 ③酯化反应: 乙酸和乙醇在浓硫酸催化下反应:。 (2)加成反应。 定义:。 特点:。 ①与氢加成: 乙烯和氢气:。 苯和氢气:。 ②与卤素加成: 乙烯和氯气:。 ③与卤化氢: 乙烯和氯化氢:。 (3)其他反应类型。 ①氧化反应:有机物的燃烧及使高锰酸钾溶液褪色的反应。 乙醇的燃烧:。 乙醇的催化氧化:。 ②聚合反应:制备聚乙烯:。 8. 随堂检测 1.白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完成的实验是() ①检验自来水中是否含氯离子②鉴别食盐和小苏打③蛋壳能否溶于酸④白酒中是否含甲醇 A.①② B.①④ C.②③ D.③④ 2.将下列各种物质分别与溴水混合,并振荡,不能发生反应,溶液分层且溴水层几乎无色的是() A.四氯化碳 B.乙烯 C.苯 D.酒精 3.下列关于苯的化学性质的叙述不正确的是() A.可发生取代反应 B.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.能发生加成反应使溴水褪色 D.能燃烧 4.下列属于取代反应的是() A.光照射甲烷与氯气的混合气体 B.乙烯通入溴水中 C.在镍作催化剂的条件下,苯与氢气反应 D.苯与液溴混合后撒入铁粉 5.利用下列反应不能制得括号中纯净物质的是() A.乙烯与氯气加成(CH2Cl—CH2Cl) B.乙烯与水加成(乙醇) C.等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应(氯乙烷) D.氯气与苯用氯化铁作催化剂反应(氯苯) 6.能通过化学反应使溴水褪色,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是() A.苯 B.氯化铁 C.乙烷 D.乙烯 7.将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,放置片刻,铜片质量不变的是() A.硝酸 B.无水乙醇 C.石灰水 D.盐酸 8.下列有机物,既能跟金属钠反应放出氢气,又能发生酯化反应的是() A.乙酸 B.乙醇 C.乙酸乙酯 D.水 9.下列物质中,属于高分子化合物的是() 化学选修5 《有机化学基础》第一章认识有机化合物 第二节有机化合物的结构特点 课前自主学习学案 一、自主学习目标 初步了解有机化合物中碳原子的成键特点，了解有机物的同分异构现象。 二、自主学习内容 （一）有机物化合物中碳原子的成键特点 1、甲烷的分子式，电子式，结构式；乙烯 （C2H4）结构式，乙炔（HC≡CH）,环丙烷（） 2．碳原子最外层有________个电子，能与其他原子形成________个共价键。3．碳碳之间的结合方式有______键、______键、_______ 键。 4、多个碳原子可以相互结合成长短不一的碳链，碳链也可以带有___________，还可以结合成__________，碳链和碳环也可以相互结合。 （二）同分异构现象 有机化合物形成同分异构的途径有______异构、________异构和________异构。 课内探究学案 一、学习目标 1．说出碳原子的成键特点。 2．知道有机物存在同分异构现象几种情形。 3. 掌握减链法书写烷烃的同分异构体。 学习重难点：碳原子的成键特点及同分异构体的确定。 二、学习过程 (一)有机化合物中碳原子的成键特点 合作探究一： 1、心灵手巧：组装甲烷、乙烯(CH2=CH2)、乙炔（HC≡CH)、环丙烷（）的球棍模型 2、总结碳原子成键特点。 （二）有机化合物的同分异构现象 同分异构现象：化合物具有相同的分子式，但结构不同，因而产生了性质上的差异的现象。 同分异构体：具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。 合作探究二：有机化合物的同分异构体的确定途径 碳链异构：由于碳链骨架不同 位置异构：由于取代基或官能团在碳链或碳环上的位置不同 官能团异构：由于官能团不同 1.碳链异构 减链法 试写出C6H14的所有同分异构体 2.位置异构 试着写出C4H9Cl的所有同分异构体。 3.官能团异构 试写出C2H6O的可能的结构，官能团分别是什么？ 4.试分析有机物为什么种类繁多？ 三、反思总结 【复习内容】 1、有机化合物的分类 2、官能团 3、有机化合物碳原子的成键特点 4、有机物的同分异构现象 5、有机物同分异构体的书写 6、有机物的命名 7、有机物分离提纯的方法 8、元素分析与相对分子质量的测定 9、分子结构的鉴定 ☆知识点1 有机化合物的分类 组成元素：除含碳元素外，通常还含有 、 、 、硫、磷、卤素等元素。 1、烃按碳架形状分类 、按官能团分类 【对点训练1】 下列物质中不属于有机物的是 （ ） A. 四氯化碳 B. 醋酸 C. 乙炔 D. 足球烯（C 60） 【对点训练2】写出下列官能团或有机基团的名称或符号 —OH________ —CHO________ —COOH_______ 醚键____ 酯基______ 羰基________ 氨基_________ 碳碳双键_______ 碳碳三键________________- 苯基_______ 乙基_______亚甲基_______ （提示：苯基和烃基不属于官能团．．．．．．．．．．．） 【对点训练3】有机物的分类 现有以下几种有机物，请根据按官能团的不同对其进行分类。 （13） （14 （15）CH 3CH 2-O-CH 2CH 3 链烃（脂肪烃） 环烃 烃 如： 如： 通式： 如： 通式： 如： 通式： 如： 饱和链烃： CH 2 —CH 3 ①属于脂肪烃 ； ②属于芳香化合物 ③属于芳香烃 ；④属于卤代烃 ⑤属于醇 ； ⑥属于羧酸 ⑦属于酯______________________；⑧属于醚 ⑨属于酚 ； ⑩属于醛 ☆知识点2 有机化合物的结构特点 1、碳原子最外层有4个电子，可以形成 键、 键、 键。 2、碳原子之间可以连成 状， 状；链和环上都可以带支链、也可以不带支链。 3、许多有机物还存在同分异构现象和同分异构体。（掌握同分异构体概念） 【对点训练4】键线式可以简明扼要的表示碳氢化合物， 这种键线式表示的物质是 A ．丁烯 B ．丙烷 C ．丁烷 D ．丙烯 ☆知识点3 烃的命名 1、习惯命名法 碳原子数≤10，依次用甲、乙、丙、丁、 、 、 、 、壬、癸表示。如辛烷。 2、系统命名法 ①选主链，定“某烷”： 分子里最长的碳链。----------------最长 ②定起点，标编号： 主链中离支链较近的一端 ----------最近，最多，最小。 ③把支链作为取代基，写名称 -------- 取代基写在前。相同基，合并算；不同基，简到繁。 例： 3、烯烃、炔烃的命名规则 与烷烃比较：①选择有 的最长链为主链； ②用编号指出 的位置。 ③官能团的编号 （大于、小于）侧链取代基的编号。 【对点训练5】右图有机物的正确命名为 （ ） A ．2－乙基－3，3－二甲基戊烷 B ．3，3－二甲基－4－乙基戊烷 C ．3，3，4－三甲基己烷 D ．2，3，3－三甲基已烷 【对点训练6】 下列命名中正确的是 （ ） A ．3—甲基丁烷 B ．2，2，4，4—四甲基庚烷 C ．1，1，3—三甲基戊烷 D ．3 - 甲基 - 3—丁烯 ☆知识点4 同系物，同分异构体 1、同系物： 相似，分子组成上相差若干个 原子团的有机物属于同系物。 提示：①结构相似； ②官能团种类和个数相等；③相差若干个CH 2；④属于同类物质，通式相同。 2、同分异构现象 相同， 不同的现象。 烷烃的碳链异构：CH 3 CH 2CH 2CH 3 和CH 3CH （CH 3）CH 3 第13讲常见有机化合物(必考) 选择题(本题包括25个小题,共100分) 1.(2018全国Ⅲ,9)苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的是( ) A.与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应 B.能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯 D.在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯 答案C 解析液溴与铁粉混合产生FeBr3,进而催化Br2与苯环发生取代反应,A项正确;苯乙烯分子中含有碳碳双键,能被KMnO4氧化,B项正确;苯乙烯与HCl发生加成反应,而不是取代反应,C项错误;苯乙烯分子中含有碳碳双键,一定条件下可以发生加聚反应,D项正确。 2.(2018北京理综,10)一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高,广泛用作防护材料。其结构片段如下图。 下列关于该高分子的说法正确的是( ) A.完全水解产物的单个分子中,苯环上的氢原子具有不同的化学环境 B.完全水解产物的单个分子中,含有官能团—COOH或—NH2 C.氢键对该高分子的性能没有影响 D.结构简式为: 答案B 解析由示意图可知芳纶纤维的单体为对苯二胺()和对苯二甲酸()。A项,对苯二 胺()和对苯二甲酸()苯环上的氢原子类型分别相同,错误;B项,对苯二胺()的官能团为氨基,对苯二甲酸( )的官能团为羧基,正确;C项,氢键的存在使高分子的熔、沸点升高,错误;D项,对苯二胺 ()和对苯二甲酸()发生缩聚反应生成高聚物 ,错误。 3.(2018全国Ⅰ改编,8)下列说法错误的是( ) A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖 B.大多数的酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质 C.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br2/CCl4褪色 D.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 答案A 解析果糖属于单糖,A项错误;大多数的酶是一种特殊的蛋白质,其催化作用具有专一性、高效性等特点,B项正确;植物油某些分子中含有碳碳双键,可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应而使之褪色,C项正确;淀粉和纤维素都属于多糖,水解的最终产物都是葡萄糖,D项正确。 4.分子式为C8H11N的有机物,分子内含有苯环和氨基(—NH2)的同分异构体共有( ) A.13种 B.12种 C.14种 D.9种 答案C 解析该有机物苯环上的支链可以是:(1)—CH2CH2NH2,1种;(2),1种;(3)—CH3、—CH2NH2,二者在苯环上有邻、间、对3种位置关系,共3种;(4)—CH2CH3、—NH2,二者在苯环上有邻、间、对3种位置关系,共3种;(5)—CH3、—CH3、—NH2,①两个甲基相邻,2种,②两个甲基相间,3种,③两个甲基相对,1种,共6种。故共有1+1+3+3+6=14种同分异构体。 汉黄芩素 5.(2017天津理综,2)汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一,对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是( ) A.汉黄芩素的分子式为C16H13O5 B.该物质遇FeCl3溶液显色 C.1 mol该物质与溴水反应,最多消耗1 mol Br2 新课标?咼考式复习全方位指导 化学选修5 目录第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 第二节有机化合物的结构特点 第三节有机化合物的命名 第四节研究有机化合物的一般步骤和方法本章小结第二章烃和卤代烃 第一节脂肪烃第2 课时炔 第二节芳香烃 第三节卤代烃 本章小结 第三章烃的含氧衍生物 第一节醇酚 第二节醛 第三节羧酸酯 第四节有机合成 本章小结 第四章生命中的基础有机化学物质 第一节油脂 第二节糖类 第三节蛋白质和核酸 本章小结 第五章进入合成有机咼分子化合物的时代 第一节合成咼分子化合物的基本方法 第二节应用广泛的咼分子材料 第三节功能咼分子材料 本章小结 第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 1在已发现或人工合成的两千多万种物质中，大部分是含碳元素的有机化合物，那么这么多的有机化合 物是如何分类的呢？ 0 0 I II 2. 乙酸(CH$—C —0H )和甲酸甲酯(H —C —O^CHj )的分子式都是C2H4O2,二者的性质是否相同? 大多数含碳元素的化合物 CO 、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物归为无机物 有机物的概念： 有机物的特点 种类繁多、反应慢、副反应多、大多数能燃烧 【自学导引】 有机化合物从结构上有两种分类方法： 一是按照构成有机化合物分子的碳的骨架来分类; 机化合物特性的特定原子团来分类。 一、按碳的骨架分类 ［轉获化合物(如疋比) 二、按官能团分类 1. 烃的衍生物是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代而形成的一系列新的化合物。烃的衍生 物的定义只是针对结构而言，并非一定是烃衍变而来的。 2?官能团是指决定化合物特殊性质的原子或原子团。 乙烯的官能团为 ___________________ ,乙醇的官能团为 ____________________ ,乙酸的官能团为 __________________ 氯甲烷的官能团为 _________________________ 。 3?有机物的主要类别、官能团和典型代表物 3 ?有机物的主要类别、官能团和典型代表物 二是按照反映有 疽机化合物-: 歼狀化冷物认识有机化合物导学案
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