金属探测器检测出异常产品的处理方法
异物控制仪器知识了解很多食品企业的CCP点完整版
异物控制仪器知识了解很多食品企业的C C P点集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]异物控制仪器知识了解（很多食品企业的ＣＣＰ点）由食品论坛（）zhige888提供，感谢zhige888及其同事的辛勤劳动一安装（一）选择安装位置1．选择安装位置时，应考虑到机器能长期放置。
2．该位置旁边如果有其它金检机，有可能会相互干扰。
（二）安装位置须确保以下几点：1．无振动。
2．避免阳光直射。
3．远离壁炉等加热源。
4．无尘。
5．环境温度：0～4℃，湿度：30～85℅。
6．远离腐蚀和易燃物。
7．远离电火花（如电焊机等）。
8．机器旁无可移动金属。
注意：1．移动机器时，不要用手推拉检测框及传送带，以免机器工作不正常。
2．机器位置确定后，请用支撑螺钉撑起机器，机器最好能调至水平，以免噪音或皮带跑偏。
2．如皮带或滚轴脏了，请用抹布蘸水清洗。
二操作前检查1．电源开关能正常开启。
2．选别（动作）开关能正常开启。
3．启动传送带，应运转正常。
4．用测试片实验，机器能停止及报警。
三开机分别开启电源开关，选别开关及传送带。
四关机分别关闭传送带开关，选别开关及电源开关。
五调节灵敏度注意：每次使用前必须检查机器灵敏度。
△不用位相检测，关闭位相开关（适用于干的产品，即产品本身对机器影响较小）1．将铁的灵敏度旋钮调至“6”。
2．通过一个正常产品，观察亮灯的数量，如指示灯亮4个以上，则调低灵敏度，使产品通过时，指示灯不超过4个。
同样，如正常产品通过时，指示灯闪灯很少甚至不亮，则需提高灵敏度。
3．将测试片放在产品的不同位置进行检测，如都能检出，则换一个较小的测试片再试，如该测试片能通过（检不出），那么前一个测试片即为该产品能检出铁的灵敏度，如果该测试片还是被检出，那就换更小的测试片再测试，直至能通过，其前一个测试片即为产品能检出铁的灵敏度。
4．将非铁的灵敏度旋钮调至“6”，重复2～3步骤。
△用位相检测，开启位相开关， MUK机器∕打开控制器盖板,SE500∕SE501移向左侧(适用于产品含水分,盐份或产品自身温度为20℃以上,产品对机器影响很大时).1．将非铁旋钮调至最小。
金属探测器操作及维护
金属探测器操作及维护金属探测仪操作及维护一、金属探测器的操作和方法1、使用该仪器前应将机架四只撑脚撑起使机器基本水平，机架保持平稳不得摇动。
2.检查电源插座是否接触良好，无松动，380V电源是否严密，缺相，控制部分220V 电源是否稳定。
如果电压不稳定，可以添加电压调节器。
3、检查输送带是否过于松动摩擦探头内壁导致误动作。
4.移动机器时，应缓慢推动，以防强烈振动，影响机器参数的变化，造成故障。
5.定期检查并给传动部件和型号加油，直接用水冲洗电控箱。
6.仪器操作由专人负责。
7、每天使用仪器时应先开通电源，3-5分钟后，再按启动m停止开关使输送带转动。
将测试块放在输送带上检测有效方可检测产品。
连续工作时间内操作人员每1小时用测试块对仪器进行一次测试，并做好工作记录。
8.灵敏度调整应根据不同的产品特性、包装尺寸和检测要求进行合理调整。
9、探测仪使用时探测头上不能放置任何东西，使用完毕，操作人员应对仪器输送带等进行日常保养，以保持清洁卫生。
二、预防措施1、为保证正常工作和安全，未经许可不得擅自拆开机器。
2、传送带的启动和停止控制采用一个按钮开关控制。
3.探头端口内径不得有大块金属，否则会干扰机器的电磁平衡状态，影响机器的正常运行。
4.每天工作后关闭电源。
5、经常用干布擦洗输送带，当输送带手金属污染将导致仪器发生误动作。
6.定期检查输送带是否有偏差。
如果有偏差，应及时调整，否则仪器可能会误操作，影响皮带的使用寿命。
7、机架轴承、电机轴承应定期加油。
三、常见故障及排除方法现象一：仪器不稳定，误报警检查方法：首先，使传送带停住运转，如仪器不报警，则不稳定是由机架引起的。
如传送带停止后仪器仍然报警，则不稳定是由仪器引起的。
a、对于仪器引起的不稳定性，请检查以下内容：1。
电源是否接地良好。
2.放置仪器的地板是否振动。
3、仪器附近是否有运动金属，如小推车、检查工具、操作人员的手表、钥匙等。
4、和仪器共用的一组220v电源相线上是否有大负荷，如电焊机、大电机。
食品金属探测器安全操作及保养规程
食品金属探测器安全操作及保养规程随着食品工业的发展和技术的进步，食品金属探测器在食品生产和加工中被广泛应用。
金属探测器通过不断地改进和创新，使用越来越方便，但是在使用过程中，也需要严格遵守操作规程，保证使用安全和设备的长期稳定运行。
一、设备使用前的准备工作1. 确认食品金属探测器的型号和技术参数在使用食品金属探测器前，应该先确认金属探测器的型号和相关技术参数，如灵敏度、探测口径大小、探测深度、最大处理能力、工作电压等。
以便在使用过程中，能合理选择使用方式和避免错误操作。
2. 制定安全操作规程在食品金属探测器使用过程中，应制定一份详细的安全操作规程。
规定使用者的操作方式、使用环境、设备保养方法等，以确保设备长期安全、稳定地运行。
3. 做好设备环境的维护在设备使用前，应该检查使用环境是否符合要求，避免影响食品金属探测器的正常工作。
例如，检查温度是否适宜，环境湿度是否过大，是否受到电磁干扰等。
二、设备使用中的注意事项1. 用途和使用限制食品金属探测器只适用于金属材料的检测，不适用于检测非金属材料。
在使用过程中，避免将非金属材料接触到探测口，以避免伤害设备和使用者。
2. 防止金属污染在使用食品金属探测器的时候，应该确保被检测物品中不含有金属颗粒或杂质。
以避免金属颗粒引起设备误报警或漏报警，影响设备的检测灵敏度和准确性。
3. 任何时候禁止肉眼查看探测口在使用过程中，任何时候都禁止肉眼直接查看探测口，避免因误触设备和拆卸设备造成伤害或者对设备造成损坏。
4. 操作人员遵照操作规程使用使用设备的操作人员必须遵守操作规程，不得随意拆卸设备，或任意更改设备参数设置，以确保设备的正常运转和产品的安全。
5. 保持设备的清洁和干燥在使用过程中，应及时清除探测口和设备表面的杂质和水分，以保证金属探测器的灵敏度和准确性，以及设备的长期安全运行。
6. 对设备进行日常的保养和维修为了延长设备的寿命和保证正常的检测工作，需要经常对设备进行保养和维修。
金属探测器操作考试题含参考答案
东莞晨光印刷有限公司金属探测器操作考核试题答案部门：工号：姓名：分数：一、填空题请在下面空缺处填上适当的内容.每空3分,共60分1、金属探测器开机前操作员对检测机进行检查、清洁、无异常后方可开机使用.2、金属探测器开机前检查当出现异响时,按停止键,关闭电源,报告相关负责人进行调试维修,直至调试OK后方可继续下一步骤.13、调试OK后建立一个新资料,按“2”品种键,在按“目录菜单”键,进入产品登录,选择金属探测标准,按向左或向右键选择客户所定的检测标准后,按确认键,对产品自行检测,检测时,按检测针机1—5区域：每区域探测3次,并且每次伴有报警声为合格.4、金属探测的区域,不得有利器或金属物体类靠近工作台面,操作员不得带手链、戒指、手表、钥匙、手机等个人物品.5、金属探测器校准：每班生产前和停机前及每1小时由操作员和测试块进行灵敏度测试,记录于＜金属探测器校准及巡查表＞,当客户有更严格要求时按客户要求进行.6、灵敏度测试方法：至少应测左中右三个位置检测三次.Kellogg′s用Fe球Φ1.2mm,非Fe球Φ1.2mm的测试块；Bkc用Fe球Φ1.5mm,非Fe球Φ1.5mm；Yum用Fe球Φ1.5mm,非Fe 球Φ2.0mm,不锈钢2.5mm.确保其功能正常,如客户有更严格要求则按客户要求进行.7、当侦测出货品中有金属异物时,须立即将有金属异物之货品置于金属异物隔离箱进行隔离,并记录于＜产品过金属探测器记录＞.将异物情况报部门组长或主管,异常货物报废处理,记录于＜不合格品处理单＞.将处理好的货品再次过金属侦测器,直至过侦测器不鸣叫,方可放入良品堆中.二、判断题判断下列各题,正确的打√,错误的打×,填入相应括号内.每题5分,共40分1、远离其它机器或产品及防影响金属探测的能力.√2、过机检测的产品不能超重10kg.×3、做金属探测时,货品与金属探测器表的距离为0.8cm之间,贴近表面最好,如鸣叫,则不含金属铁等物质;反之,如不鸣叫,则证明货物中含有铁等金属物质,必须隔离逐个探测,直到找到金属为止,再将此包装重新作探测,直至金属探测器鸣叫为止,为合格.×4、远离振动源,不能与大型马达包装机等高频机器供用电源.√5、将所有产品的过机情况记录于＜产品过金属探测器记录＞.√6、当金属探测器因断电或其它意外情况中断重启后,无需重新按照要求进行灵敏测试.×7、若发现金属探测器异常/失效或灵敏度不够,应追溯该时间段内所有产品,先单个逐一目视再用大块磁铁在其表面进行感应,以剔除金属类物质,确保货品安全.√8、过金属探测器的目标是检测货品或包装产品中是否含有铁等金属物质,确保产品质量满足客户要求及有关标准.√。
金属探测仪的校准和操作规范
金属探测校准与操作规范监控人员：现场品管员监控方法：金属测试板/目视监控频率：1次/小时，开工前和结束后各一次监控内容：金属探测器灵敏度监测记录一、操作规程：使用前先检查探测仪，避免有异物存在。
检查电源是否正常，开启后观察其是否运行正常，作业前机器预热半小时。
1、使用开始前，需要测试其灵敏度。
2、在生产过程中，每袋产品均过金属探测器，品管员每隔1h用标准探片测试一次，在测试过程中呈金属反应，能够检测出探测片的，表示运行良好，如果未检测出探片，调查其原因并调整敏感度，再次测试。
三次测试若出现金属反应，即可使用。
3、生产结束后，品管员对金属探测器进行检测，检测方法与使用前检测一致。
二、测试金属探测器灵敏的方法：1、校准环境:检测仪器确认220V电压，并要有接地保护装置，撑紧输送机架四根撑脚，机架保持水平，四角牢固，无摇晃感。
检测时四周一米范围内不能有大型金属，如铁架、机床等。
机架上各种螺丝不能有松动。
1）将标准探测片放在传送带中心线测试，测试金属探测器空载时是否处于正常状态，若能够检测出探测片的，表示运行良好，如果未检测出探片，调查其原因并调整敏感度，再次测试。
测试若出现金属反应，即可使用；2）在生产过程中每隔1h用标准探片测试验证一次，在测试过程中呈金属反应，能够检测出探测片的，表示运行良好，如果未检测出探片的，调整其原因并调整敏感度，再次测试。
测试若出现金属反应即可使用。
3）模拟金属检测：分别将三个试块放在检测产品的上部、左补、右部，通过设备传送带的中间位置，金属检测仪应能报警并停止运行(每种试块3次)。
检测完成后，再检测一次产品是否正常通过金探机。
4）以上每次测试试块金属检测仪均可报警并停止运行,则说明设备的灵敏度合适。
若是任何一次检测出现不报警的情况，则说明灵敏度不稳定，这时应该在同一位置再连续检测3次，3次都能检岀方可证明灵敏度合格，若还是出现无报警的情况则需要停下进行调整和检查！2、对于大包装的冰鲜产品，（有些机型不适合于冰鲜品）如果生产中有金属探测器经检测失灵的情况，品管员应报告HACCP小组。
X-Ray检测器标准操作规程
X-Ray检测器标准操作规程HISTORY 修改明细表Date 日期Chapter章节Change修改内容Version版本2005-4-30 All 新版01 2005-12-10 4.4.6 修改当金属探测器、磁栅、振动筛检出金属、玻璃等异物，X-Ray的处理程序；024.5.1 “产品误报率超过0.5%，调整X-Ray的工艺参数”改为“产品误报率超过 1.0%，调整X-Ray的工艺参数”。
021. 目的为确保员工正确调校、操作X-Ray检测器，特制定了X-Ray检测器的调校、操作程序；同时规定了对剔出产品的处理程序和X-Ray检测器工艺参数的调整程序。
2. 适用范围本程序适用于袋装A线产品的X-Ray检测；同时，如果生产过程/原料存在异物污染的迹象时，袋装B、C线的产品也需过X-Ray检测。
3. 职责3.1 生产运作部本岗位操作工负责X-Ray检测器的操作和调校；3.2 生产运作部IPQA负责日常执行的抽查；3.3 生产运作部维修团队负责X-Ray检测器的维修和保养；3.4 质量部工艺工程师负责对新购X-Ray检测器的验证，验证合格投入正式使用后，如需对X-Ray检测器工艺参数进行重新调整，则由生产运作部工艺工程师负责。
4. 程序4.1 X-Ray检测器的调校程序4.1.1 生产运作部操作工应在每班生产前、更换品种或规格时、X-Ray检测器故障维修后、每班生产结束前对X-Ray检测器调校1次。
4.1.2 X-Ray检测器的调校程序参见“4.2 X-Ray检测器的调校流程”，并将调校结果记录于“X-Ray检测器调校/使用记录表F 9.092(01)”。
测试不合格测试成功4.4 异常情况的处理程序4.4.1 对所有剔出的产品需重新过机检测三次。
4.4.2 若重新过机三次时，均未被再次剔出，则可作为正常产品进入下一工序。
4.4.3 若重新过机三次时，只要再有一次被剔除，则作为待处理废品，存放在专用的塑料框内，以防剔出品混入正常产品中。
金属探测器操作保养规程
金属探测器操作保养规程金属探测器广泛应用于各类场景，如安检、物流、建筑等领域。
然而，金属探测器一旦出现故障和损坏，会给使用者带来严重的安全隐患，因此，建立一套科学的操作保养规程显得尤为重要。
本文档旨在介绍金属探测器的常规使用方法和保养技巧，为使用者提供基础指导，并最大程度地确保金属探测器的安全、顺畅运行。
一、金属探测器的操作指南1.开启金属探测器：首先按照设备的安装说明，将金属探测器固定好。
启动金属探测器时，应该检查所有开关的位置是否正确，尤其是开关的电源、音响和灯光开关。
如果发现任何故障，请立即关闭开关，并联系专业人士进行修理。
2.调整金属探测器灵敏度：根据金属探测器的工作要求，选择适当的超敏度，以确保设备能够在不同环境下捕捉到最小的目标物品。
在设备正常工作时，可以根据目标材料的物理特性和测试环境的不同来调整灵敏度。
3.在测试前检查金属探测器：在使用金属探测器进行检测之前，需进行检查以确保设备的正常工作。
检查时应依次检查设备的电源、音响、灯光和探头，如果发现设备出现缺陷或损坏，应立即停止工作，并将设备送到专业机构进行检修。
4.准备测试物品：将待测物品移至金属探测器旁边，将其放置在设备的探头下方，以确保设备能够快速捕捉到物品。
5.进行测试：开启金属探测器后，开始对待测物品进行测试。
仔细观察探测器屏幕上的数字和声音提示。
如果探测器发出持续的声音和数字变化，则说明待测物品中含有金属物质。
在进行测试时，应尽可能的避免人体接触测试物品以防止干扰探测器的工作。
二、金属探测器的日常保养1.擦拭金属探测器：在使用金属探测器后，应及时擦拭设备，去除灰尘和污垢，确保设备的清洁，同时可以减轻设备的负荷和并延长设备使用寿命。
2.保持金属探测器干燥：金属探测器分类为电子设备，如果设备受到水分侵蚀，会给设备造成严重影响，甚至会损坏设备。
因此，如果需要对设备进行清洗，应使用专业的设备清洁剂，不能使用水或其他液体。
3.定期进行维护：为确保金属探测器的正常运行，应该组织专业的人员对设备进行定期的检查和维护。
金属探测操作规程
1 作业开始前用探测模块检测金属探测器灵敏度是否正常，若不正常马上通知维修人员进行维修。
2 工作过程中每一件产品都要经过金属探测，每半个小时用探测模块检测一次灵敏度，并做记录。
2.1在探测过程中，若探测人员发现有产品无法通过金属探测器，则先将金属探测器用探测模块进行灵敏度检测，若检测正常则将该产品再探测三次，全部通过方为合格；若仍无法通过，则放在专用袋子内，然后通知质保部，由其进行检查处理，填写《CCP纠偏措施报告》。
若灵敏度检测不正常，通知维修人员进行维修，待维修好后重新进行探测，无异常方可继续探测其它产品。
2.2每半小时的灵敏度检测若结果正常，该批产品可正常入库；若结果异常，按2.1中灵敏度检测不正常情况处理。
3 作业结束后用探测模块检测金属探测器灵敏度是否正常，如不正常马上通知维修人员进行维修。
备注：探测模块检测方法：
A 金属探测仪使用的探测模块为：Fe直径=1.0mm Nonfe 直径=1.2mm SUS直径=1.2mm 。
B每次用探测模块检测时，先单独检测探测模块，需放置在板带不同的位置（左、右、中三个方位）通过，可以成功检测后，再将每个探测模块分别放在产品的上、中、下进行。
每次都能检出才能称为灵敏度检测正常。
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金属探测器检测出异常产品的处理方法
1.金属探测器开始检测前必须提前开启用测试卡检测设备是否具有灵敏度；
2. 所有的产品都必须经过金属探测器；
3. 产品必须以校准方向、方式通过金属探测器（产品自动设定的方向）；
4. 报警产品处理，探测器报警后，以相同的方向、方式重复检测3次，如3次都不报警则可以通过；有任意1次报警则不能流入下一工序；
5.最终未能通过金属检测的产品，应作好明显标记，完毕后立即再次进行金属检测，如果两个方向都不报警则可以判为合格品；如果仍然有报警，则判为存在金属杂质,立即加贴醒目标识，隔离处理；
6.品控员负责对被判定存在金属杂质的产品进行检查；
7. 品控员负责把金属碎片粘贴在金探记录表并查明其来源；
8. 一旦在产品中发现金属杂质，应将检出时间、产品、金属种类、数量记入金属探测记录表；
东莞卡索coso全金属金属检测机。