酸辣粉作文800字
重庆酸辣粉作文
重庆酸辣粉作文
酸辣粉是我的最爱，尤其是重庆的酸辣粉。
重庆酸辣粉，顾名思义，就是酸辣味的粉丝。
它的制作方法十分简单，就是用红薯粉做成的粉丝，然后下锅煮熟，捞起放进碗里，再把辣椒油、醋、酱油、蒜泥、味精、盐等调味品放进去，再放些香菜，一碗美味的酸辣粉就做好了。
酸辣粉色泽红润，辣气四溢。
每次一闻到酸辣粉的香味我就会情不自禁地咽口水。
它入口时辣味非常浓郁，然后滑进喉咙里就有一种说不出的感觉。
吃到最后时还会有一种越吃越想吃的感觉。
重庆酸辣粉不仅味道好，而且它的营养价值也很高。
红薯是营养很丰富的食品，据测定：每100克红薯含有水分80~90%、蛋白质0.6~0.8%、脂肪0.2~0.7%、碳水化合物16.5~24.5%、纤维
素1.3~2克、钙20~40毫克、磷60~150毫克。
红薯中含有人体
所需的多种微量元素和矿物质，它还含有一般粮食食品不含的胡萝卜素和维生素Bl。
此外，红薯中还含有一种叫做“多糖”的
物质。
我爱重庆酸辣粉！
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酸辣粉作文
酸辣粉作文酸辣粉作文（通用20篇）酸辣粉作文篇1酸辣粉不仅重庆有，我家也有，再普通不过的粉条，香菜、葱花和花生米，经过母亲的双手，都能成为一道香气逼人的美味。
那年身体较为虚弱，临开学就大病一场，只得把我塞到医院，化验、打点滴，乱七八糟一大堆；刚么好一点，就又因为嘴里没味而和母亲闹脾气，可怜天下父母心――母亲只好无声地接受着我的脾气。
一日，正在房子里打盹儿，只听“哐！”的一声，我翻过身，费力地睁开双眼，见是母亲，便又闭上了双眼。
母亲轻轻地拍了拍我，对我轻声说：“儿子，妈今天又学会了做酸辣粉”母亲咽了咽口水，又说：“你不是嫌嘴里没味儿吗？快下去尝一尝吧！”我极不情愿地走出了房间，也没答应一声，看见桌上的一碗酸辣粉，酸味和辣味的完美结合窜入我的鼻尖，触动了我一丝丝的食欲。
我不管三七二十一，狼吞虎咽起来，母亲看着我吃饭的样子，眼里闪过了一丝惊喜，不一会儿，一碗就入肚了，但还意犹未尽，母亲见势，便快速抢过碗，走入厨房；打开火，给锅里倒点水，把一捆粉条放入锅中，再切碎葱和香菜，最后把煮熟的粉条和调料混合着葱，香菜，看着母亲如此娴熟的动作，不禁赞叹；端上桌，对我说：“你要喜欢呀，就多吃点！”我抬起头，与母亲相视一笑，看见母亲脸上细如波纹的皱纹，感觉心里少了些什么，顷刻间，两行热泪便流了下来，母亲慌了手脚，有点不知所措，赶忙用去年我在她生日那天送她的袖套拭去了泪水，抱着我的头，她也哭了，两滴晶莹剔透的泪珠滴进了我的嘴里，嗯，咸咸的酸辣粉不仅重庆有，我家，有母爱牌的酸辣粉，天下仅此一家！我知道，在这酸辣粉中，不仅是浓浓的香味，更重的，是一位母亲希望儿子早日康复的心。
酸辣粉作文篇2今天我说的自制酸辣粉，不是说在家家人给我做的，而是我自己做的哟！对于我来说，上学，放学，回家吃饭，除了星期天外一直都这样，估计跟我同龄的小朋友每天都是这样的。
爸爸妈妈经常不在家，爷爷奶奶照顾我这么多年，年纪也大了，妈妈也经常给我讲，慢慢大了，自己能做的事情就自己做，不会的东西自己可以去学习，这样给爷奶也分担了，对于自己来讲也是劳动的过程，也是一种进步，也是种快乐。
记忆里的酸辣粉作文
记忆里的酸辣粉作文
小时候，一提起酸辣粉，我就想到了那个老街角的小摊。
哎呀，那味道，简直了！每次路过都忍不住驻足，看着老板熟练地煮粉、
调汤，然后撒上那些五颜六色的调料。
那香味，飘得老远，让人直
流口水。
你知道吗，酸辣粉的魅力不仅仅在于它的味道。
那滑溜溜的粉条，一入口就“呲溜”滑下喉咙，那种感觉，简直爽翻了！而汤里
的酸酸辣辣，就像是在口腔里跳舞，刺激得让人忍不住“嘶嘶”吸气。
我还记得，有次跟小伙伴打赌，说谁能一口气吃完一碗酸辣粉
不喝水，谁就赢。
哈哈，你猜怎么着？我当然赢了！虽然吃完后嘴
巴里像火烧一样，但那种成就感，简直无法用言语来形容。
现在啊，虽然长大了，但每次想起那碗酸辣粉，心里还是暖暖的。
有时候工作累了，或者心情不好，就会特意跑去那家老店，点
上一碗，仿佛又回到了那个无忧无虑的童年时光。
所以啊，对我来说，酸辣粉不仅仅是一碗普通的粉，它更是一种情怀，一种回忆。
宾阳酸粉作文
宾阳酸辣粉说起咱们宾阳的酸辣粉，那可真是让人一想起就流口水的美食啊！这可不是我自个儿吹，你随便拉个宾阳人问问，哪个不是赞不绝口，说是心头好呢？这宾阳酸辣粉，首先那粉儿，就是一绝。
细如发丝，白如雪，滑溜溜的，跟丝绸似的，一筷子夹起来，嘿，那叫一个弹！吃进嘴里，那个顺滑，简直能顺着喉咙直接滑到心坎里去。
而且啊，这粉儿还特别讲究火候，煮得刚刚好，不生不烂，刚刚好地保留了那份嚼劲和米香。
再来说说这“酸”和“辣”。
哎呀，这可是宾阳酸辣粉的精髓所在啊！那醋，用的是咱们自家酿的老陈醋，酸中带甜，甜里透香，一闻就知道是地道的。
加上一勺红彤彤的辣椒油，那辣劲儿，简直是直冲脑门，但又不会让你辣得难受，反而是一种痛并快乐着的享受。
这两味一结合，简直是天作之合，让人欲罢不能。
吃宾阳酸辣粉，还得配上那么几样小菜。
葱花、香菜、花生米、黄豆，还有那必不可少的酸豆角，每一样都是点睛之笔。
葱花香菜提香，花生米黄豆增加口感，酸豆角则是解腻增味的神器。
这些配菜往那一撒，整个酸辣粉瞬间就变得色彩斑斓起来，看着就让人食欲大增。
而且啊，吃宾阳酸辣粉还得有点儿仪式感。
找一家老字号的店，最好是那种门面不大但人气爆棚的。
一进门，就能闻到那股子酸辣交织的香气扑鼻而来。
找个位置坐下，老板会热情地问你：“要几两啊？”你一说出口，他立马就动手给你烫粉、加料、调味。
不一会儿功夫，一碗热气腾腾、色香味俱全的酸辣粉就端到了你面前。
这时候啊，你可别急着开吃。
先拿起筷子轻轻拌一拌让那酸、辣、香、鲜的味道充分融合起来。
然后啊深深地吸一口气感受那股子诱人的香气直冲鼻端。
最后再夹起一筷子粉儿送进嘴里细细品味那份滑嫩与酸辣交织的美妙滋味。
那一刻啊你会觉得所有的等待都是值得的所有的疲惫都烟消云散了。
宾阳酸辣粉啊不仅仅是一种美食更是一种情怀一种记忆。
无论你走到哪里只要想起它那独特的味道就会不由自主地怀念起家乡的味道怀念起那段无忧无虑的时光。
所以啊如果你有机会来到宾阳一定要尝尝这地道的酸辣粉相信你也会像我一样爱上它的！。
酸辣粉800字说明文作文
酸辣粉800字说明文作文酸辣粉800字说明文1酸辣粉是四川最著名的风味小吃之一。
酸辣粉、酸辣粉，酸得开心，辣得过瘾。
我特别爱吃小巷口的酸誎粉。
酸辣粉色彩鲜艳，光看了，就让你流口水了。
晶莹的粉丝散落在金黄色的`汤里，一条条黑透亮的海带伴着翡翠般的生菜叶子沉浸在汤里，怎么样，这还不算是人间美味吗?!酸辣粉别看很香，做起来也是很简单的：来了顾客，将漏勺里依次添满粉条、海带、生菜、蘑菇，放入锅中烫2----3分钟，这样，一碗香死人的酸辣粉就出锅了!如果你想辣，店主就给你一勺纯种四川红辣椒，让你好好辣一辣，过过瘾。
吃酸辣粉也是挺有意思的。
吃粉条的时候，我狠命夹起一筷子来，一直往上走，直到一筷子粉条都脱离碗，再似飞瀑一样，让它徐徐落入口中，“嘘溜”!“嘘溜”!嗯，味道真不错!吃生菜、海带时，我把辣椒渗在上面，再加点醋，“吧吱”!“吧吱”!生菜的脆，海带的柔，掺杂着酸和辣冲入心底，内心好似一把火在燃烧，热血沸腾!那一次，我天津津有味地品尝酸辣粉的浓汤时，辣椒放多了，喝了一口，咽喉直冒火，辣得大汗淋漓。
那位店主不由地哈哈大笑，我十分地不好意思，脸和辣椒一样，红彤彤的。
从那以后，我给酸辣粉取了个别名——“红脸汤”。
酸辣粉800字说明文2酸辣粉是南大街双桂坊里颇有名气的风味小吃。
走进双桂坊，就能闻见酸辣粉的香味了，只要闻见那沁入心扉的香气，我的脚就会情不自禁地走进店里。
叫上一碗大红色的酸辣粉，再用筷子搅拌一下，转眼又会变成橙色，就像变魔术一样。
酸辣粉的味儿就别说了，它把麻辣和酸鲜完美结合，那叫一个绝。
当你觉得辣时，会感觉舌头里还冒出一种酸味，虽然可以相互抵消一些，还是觉得很辣，使你不经意间舌头直往外伸，还会不停地哈气，浑身直冒汗。
但吃完之后定会让你回味无穷。
酸辣粉的做法看起来很简单：先把粉条放在锅里烫一烫，再往碗里加一点盐、辣酱、醋、味精等，根据个人喜好，还可以加点花生、香菜、肉圆、鱼片等，价钱自然也不一样。
然后把粉条倒入碗里，加上店家秘制的`汤水，搅拌几下，一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了。
特色小吃——酸辣粉作文
特色小吃——酸辣粉作文
在我们平凡的日常里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么，怎么去写作文呢？下面是店铺收集整理的特色小吃——酸辣粉作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
特色小吃——酸辣粉
重庆有一个令人垂涎三尺，百吃不厌的的特色小吃——酸辣粉，他虽然算不上什么美味佳肴，但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。
我来回穿梭在五个街里，开酸辣粉的.店都没有空位了。
心想：这酸辣粉也太抢手了吧！我虽这么想，但仍然不死心。
最后，我决定在最后一条街上，仔细“搜寻”。
终于，我发现一个店里还有最后一个空位，我立马飞奔过去，对店里的师傅说：“来碗酸辣粉。
”师傅随即达到：“好嘞！”我目睹了制作酸辣粉的全过程：抓适量的粉丝，放进竹制的勺，再将勺放进一个机器里面，用不了几分钟粉丝，就熟了。
将粉丝倒进碗里，然后舀一勺辣油放进碗里，放上花生米、香菜......最后盛碗汤，一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦！
望着这碗充满吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夹，直接放进嘴里，谁知，我却大叫了一声：“啊！”因为辣、烫的缘故，把那些粉丝全吐了出来，真是狼狈不堪，我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。
于是，我才用了新的战术——细嚼慢咽。
这一次，我小心翼翼地将它们送进嘴里，细细品尝，味道还有点甜，真是“满口是福”。
我又夹了一大把放进嘴里，这酸辣粉还真是别有风味，辣中带酸，酸中带甜，真是令人回味不绝啊。
来重庆，不吃酸辣粉，属一大遗憾。
【特色小吃——酸辣粉作文】。
描写酸辣粉作文
描写酸辣粉作文
《难忘那碗酸辣粉》
哎呀呀，要说起酸辣粉啊，那可真是让我印象深刻得很呐！
记得有一次，我和朋友逛街逛得那叫一个累啊，肚子也咕咕直叫。
正寻思着吃点啥的时候，就看到了一家酸辣粉店。
那店门口飘出来的香味，一下子就把我的魂儿给勾走了。
我俩赶紧走进店里，找了个位置坐下。
不一会儿，两碗热气腾腾的酸辣粉就端上来了。
哇塞，那场面，光是看着就让人流口水呀！那细细的红薯粉躺在碗里，上面盖着满满的肉酱、花生米、香菜，还有那红彤彤的辣椒油，看着就特别诱人。
我拿起筷子，迫不及待地搅拌了一下，那香味瞬间就更浓郁了。
然后我夹起一筷子粉，“跐溜”一下就吸进了嘴里。
哇，那口感，QQ 弹弹的，又滑又顺。
酸辣的味道在嘴里一下子就散开了，酸得够味，辣得过瘾，真的是太过瘾啦！我一边吃着，一边被辣得直吸溜嘴，但就是停不下来啊。
吃着吃着，我都顾不上形象了，额头上也冒出了汗珠，可还是一个劲儿地往嘴里送。
朋友看着我那副馋样，笑得不行，说我像个小馋猫。
我才不管呢，继续享受着这美味的酸辣粉。
等吃完最后一口，我满足地打了个饱嗝，感觉整个人都舒畅了。
从那以后啊，酸辣粉在我心里就有了特别的位置。
每次想到它，我的嘴里就忍不住泛起那酸辣的味道，肚子也会不争气地咕咕叫起来。
酸辣粉啊酸辣粉，你可真是让我难以忘怀呀！
现在，只要我一看到酸辣粉，就会想起那次和朋友一起吃的场景，那滋味，真的是太美妙啦！。
描写酸辣粉的外表的作文
描写酸辣粉的外表的作文一提到酸辣粉，那独特的外表就像一场视觉与嗅觉的双重狂欢派对。
酸辣粉上桌的那一刻，就像一个色彩斑斓的小舞台。
首先映入眼帘的是那满满一碗的粉条，它们像一群调皮的小蛇，慵懒地蜷缩在碗底。
粉条白白嫩嫩的，每一根都粗细均匀，透着一种滑溜溜的质感，仿佛在说：“想抓住我，可没那么容易哦。
”粉条上还挂着星星点点的红油，那红油就像是给粉条穿上了一件火红的小外套，把粉条原本的“素雅”一下子变得火辣起来。
再看这碗里的配菜，那可真是热闹非凡。
花生米像是一群穿着金色铠甲的小士兵，散落在粉条之间，它们的外皮被炸得脆脆的，泛着微微的油光，像是在炫耀自己的酥脆。
花生米旁边是翠绿的香菜，香菜就像一把把小绿伞，随意地散落在碗中，那鲜嫩欲滴的绿色，给这碗火辣的酸辣粉带来了一丝清新的气息，就像在一群粗犷的大汉中间来了几个温婉的小姑娘。
还有那切成小块的榨菜，它们像是一群灰头土脸的小矮人，不起眼却又必不可少，咸咸的榨菜给酸辣粉的味道增添了一份独特的层次感。
酸豆角也不甘示弱，它们弯弯扭扭的，像是一条条小青虫，不过这可是美味的“小青虫”。
酸豆角那独特的青绿色和腌制后的色泽，一看就知道充满了酸爽的味道，光是看着就让人口水直流。
最上面还漂浮着一些芝麻，芝麻就像一个个黑色的小点点，像是繁星点缀在这碗酸辣粉的天空中。
这些芝麻虽然小，但是只要你吃上一口，那股芝麻香就会在嘴里爆炸开来，给酸辣粉的口感又加了几分醇厚。
那酸辣粉的汤呢，红彤彤的，像是一片燃烧的小火海。
汤面上还冒着丝丝热气，这热气就像是酸辣粉发出的热情邀请，让你迫不及待地想要大快朵颐。
每一缕热气都裹挟着酸辣的香气，直往你的鼻子里钻，勾得你肚子里的馋虫咕咕直叫。
这就是酸辣粉的外表，看似简单却充满了无限的诱惑，就像一个装满惊喜的小世界，只要看一眼，就再也无法抵挡它的魅力。
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酸辣粉作文800字
这一天，我和我的朋友一起出去逛街，由于走了很久，我们都走累了，肚子也开始叫了起来。
我的朋友对我说我们去吃东西吧，我很欣然的答应了。
之后我们来到一家卖酸辣粉的面店里，我看了看面谱，上面有许许多多的酸辣粉。
有很多人喜欢吃酸辣粉，原因在于它又辣又酸又香又好吃。
起初我并没有吃过酸辣粉，也不知道它好不好吃，所以很排斥的。
我本来是打算要走的，但是我的朋友拉住了我，她对我说:“天天别急着走啊，我不知道你不爱吃酸辣粉，但是你没有吃过怎么知道它不好吃呢？”我听了那朋友的话，顿时想了想，她说的是挺有道理的，我又没有吃过，怎么知道就说那酸辣粉就不好吃呢，光凭我的想法是不靠谱的，如果我错过了这么好的美食，不知道它的味道，那么以后我可能都不敢吃酸辣粉了。
于是我找了一个座位和我的朋友一起坐，我随随便便点了一碗酸辣粉，我的眉头是紧皱的，不知道是个酸辣粉到底好不好吃。
我的朋友见我这样，顿时笑了起来。
我觉得我很尴尬，吃个酸辣粉好像是要受刑一样。
之后，酸辣粉很快就端出来了，老板刚刚把酸辣粉放在我的面前，我就看到那碗酸辣粉正在腾腾的热气。
之后便传出一阵很迷人的香气，我感觉这酸辣粉好像很好吃。
这酸辣粉上了，有一些花生，还有一些酸菜、肉丝、辣椒等等。
之后，我鼓起勇气拿起筷子吃了起来，刚刚把酸辣粉吃到嘴里的时候，酸辣粉的酸味、辣味，还有香味在我口中弥漫着。
一下子，我忍不住再吃多了几口。
我的朋友见我这样，顿时笑了起来，对我说:“天天，酸辣粉是不是很好吃啊，我没有骗你吧。
”
我点了点头，心想，若是我今天没有吃酸辣粉，就不知道它有这么好吃了。
原来酸辣粉这么好吃，酸辣粉的粉不仅仅很细，而且很长，吃起来很有口感。
酸辣粉的配料也非常的多非常的好吃，特别是酸菜还有辣椒。
虽然，这碗酸辣粉加了辣椒，但是那辣椒也不是太辣，所以，吃起来也不会觉得太辛苦。
我朋友告诉我酸辣粉的汤也很好喝，于是我就拿起勺子喝了一口。
没想到真如朋友所说的那样，酸辣粉的汤也十分美味，原来不尝酸辣粉就不知道它真正的味道。
我想，不管在做什么事的时候，都是要付诸实践的，光靠自己的想法是不能证实的！。