绿色食品 农药使用准则学习资料
绿色食品农药使用准则

绿色食品农药使用准则绿色食品农药使用准则一、目的为维护国家重视环境保护的战略目标,提升农业生产技术水平,推进农业绿色发展,提高食品质量安全,促进全国范围内农药残留合理控制,降低食品中农药残留的潜在风险,特制定本准则。
二、适用范围本准则适用于各类食品中的农药使用,包括但不限于蔬菜、水果、谷物类、畜牧产品等,不适用于药用物资和饲料中的农药使用。
三、基本原则(一)坚持质量优先,安全第一,环境友好。
(二)坚持预防为主、合理使用。
(三)坚持及时使用、有效防治。
(四)坚持合理施药、控制残留。
(五)坚持综合治理,综合利用。
四、使用原则(一)农药的选择1、力求选择安全性较好、不易使残留的农药;2、选择该种作物有效、安全的农药;3、力求选择有毒性、要求使用安全防护措施的农药;4、选择合理的防治方法,合理使用抗性抑制剂;(二)农药的施药1、规避采收前使用,尽量减少或避免采收前使用;2、按技术标准、施药量、使用次数,按标示、设定施药期间,减少农药使用量;3、控制施药覆盖面积,合理施药;4、尽可能多次使用低毒性农药,减少使用高毒性农药;5、合理使用抗性抑制剂,控制农药残留;(三)农药的使用1、按规定使用农药,不得使用被禁止使用的农药;2、按规定使用农药,不得使用被限制使用的农药;3、加强农药管理,控制农药使用;4、建立安全使用制度,确保农药安全使用;(四)农药的残留1、加强农药的管理,控制农药残留;2、实施残留管理,符合全国范围内关于食品中农药残留限量;3、建立农药残留检测体系,加强残留检测;4、合理安排施药、采收时间,控制农药残留。
五、完善措施1、加强农药管理,不得使用非法农药;2、科学施药,控制农药残留;3、建立农药残留检测体系;4、加强宣传教育,促进农药正确使用;5、推行农药质控技术,提高农药品质;6、积极推行农药替代技术,推进农药绿色使用。
绿色食品 农药使用准则

绿色食品农药使用准则绿色食品,是指在生产、加工、销售和消费过程中,严格按照环保要求、健康标准,采用自然、有机、无公害、优良品种等生产方式,最终达到绿色、安全、健康、高品质的食品。
其中,农药使用准则是实现绿色食品的重要保障。
农药是用于农作物、果蔬等的保护、治疗和控制害虫、病害的化学物质,农药使用准则则是制定农药使用规范的依据,以达到规范农药使用的目的。
下面,本文将从绿色食品的目的、农药使用的目的和农药使用准则的重要性三个方面,具体探讨农药使用准则的相关参考内容。
一、绿色食品的目的绿色食品的目的是为了保障食品的安全、健康和高品质。
为了达到这个目的,需要采用自然的方式种植农作物,杜绝使用化学农药、化肥和转基因技术等,以避免因化学物质残留导致的人体健康问题。
同时,还需要从土壤、空气、水源等环境角度考虑,在环保要求和健康标准的基础上,实现绿色、安全、健康、高品质的食品生产与消费。
二、农药使用的目的作为农业生产中的重要一环,农药使用的目的是为了提高农作物的产量和品质,保障农业生产的稳定性和可持续性。
同时,在农作物生长过程中,会遇到一些害虫、病害等问题,如果不及时处理,将会导致农作物大量减产或完全绝收,严重影响粮食安全和经济发展。
因此,合理、规范使用农药,是提高农业生产效率和保障农产品质量的必要手段。
三、农药使用准则的重要性农药使用准则是规范农药使用的基础,其重要性体现在以下几个方面:1、保障人体健康农药残留超标会对人体健康造成影响,比如红霉素、氯霉素等长期积累在人体内会导致健康问题,如致癌、肝肾损害等。
因此,农药使用准则的制定可以防止农药超标使用、减少农药在作物中残留,进而保障人体健康。
2、保护生态环境农药使用过程中,可能会对环境造成不良影响,如农药残留对土壤、水源、空气等造成污染,破坏生态平衡。
而农药使用准则的制定可以规范农药使用的方法和剂量,减少农药的污染和毒害,保护生态环境。
3、提升农产品品质规范、合理地使用农药,可以提高农作物的产量和品质,保障农产品的安全和质量。
绿色食品 农药使用准则

绿色食品农药使用准则绿色食品是指在生产过程中遵循环境友好、生态平衡和人体健康的原则,不使用或极少使用化学合成农药、化肥和转基因技术的食品。
而农药使用准则是指在绿色食品生产中,对农药使用的要求和规范。
以下是农药使用准则的相关参考内容:1. 选择优质农药:在使用农药时应选择符合国家农药标准的优质产品。
这些产品在生产和使用过程中严格遵守有关环保、食品安全和健康等方面的要求,减少对环境和人体的不良影响。
2. 合理使用农药:农民在使用农药前应进行必要的调研和咨询,根据实际情况决定使用的类型、浓度和使用时机。
避免盲目使用或滥用农药,防止农药残留和环境污染。
3. 最佳施药时机:合理选择施药的时间,尽量避开天气不稳定或高温的日子,减少农药的飘散和挥发。
同时,应根据作物生长周期和病虫害的生物特性,合理确定施药时间,提高农药的效果和利用率。
4. 准确测量农药剂量:在使用农药时要准确测量剂量,按照产品说明书或专业指导给药,避免过量使用。
过量使用会导致农药残留增加,对环境和人体健康造成威胁。
5. 防护设施和个人防护:在农药使用过程中,务必佩戴防护设施,如手套、口罩、帽子和防护服,减少对人体的直接接触。
同时,对环境进行合理包装和遮盖,防止农药的飘散和漏出。
6. 定期监测和检测:农民在使用农药后应定期监测和检测农田土壤、农产品和水源的农药残留情况。
依据检测结果,及时调整农药使用策略,保证农产品的质量和安全。
7. 生物防治的优先选择:在农药使用过程中,应优先选择生物防治方法,如利用益虫、天敌和微生物等进行害虫和病原体的控制。
这样既可以减少农药的使用,又可以促进生态平衡和生物多样性。
农药使用准则对绿色食品生产具有重要意义,它可以指导农民正确选择和使用农药,减少对环境和人体的危害,提高农产品的质量和安全性。
同时,农药使用准则也需要得到相关部门的监管和管理,确保其有效实施。
只有在农药使用准则的指导下,绿色食品才能真正健康、安全地走进消费者的餐桌。
绿色食品农药使用准则

绿色食品农药使用准则随着人们对健康的重视和环境保护意识的提高,绿色食品的需求逐渐增加。
而农药作为提高农作物产量和保护农作物免受病虫害侵害的重要工具,其使用对于生产绿色食品至关重要。
为了确保农药使用与绿色食品的要求相符,制定并严格执行绿色食品农药使用准则是必要的。
以下是一个关于绿色食品农药使用准则的建议:一、选择低毒、低残留的农药产品二、根据实际需要合理使用农药农药的使用应该根据实际需要,在必要时合理使用。
过度施用农药容易造成农作物残留物超标、环境污染以及抗药性产生等问题。
因此,在使用农药时应考虑病虫害的严重程度、农作物生长期和天气条件等因素,采取科学合理的农药使用方案。
三、注重农药选择和轮换为了避免病虫害对特定农药产生抗性,农药的选择和轮换非常重要。
应根据病虫害的类型和耐药性情况,选择不同类型的农药进行轮换使用。
轮换使用不同的农药可以降低病虫害对特定农药的抗性风险,从而减少农药使用量。
四、加强农药施用管理和安全措施农药施用管理和安全措施的加强是确保农药使用符合绿色食品要求的关键。
农药使用应严格按照产品说明书的要求进行,避免超量施用和误用。
施药前应做好防护工作,包括穿戴防护服、戴好防护手套和口罩等。
施药过程中应注意防止农药溅入眼睛、口鼻或皮肤,及时清洗农药器械。
施药后应注意农作物的安全期,确保农作物在安全期内收获。
五、推广有机农业和生物防治在绿色食品农药使用准则中,应鼓励和推广有机农业和生物防治的方法。
有机农业以其不使用化学合成农药和化学肥料而受到人们的青睐,生物防治则利用天敌、微生物和植物等生物资源进行病虫害的综合治理。
加强有机农业和生物防治的研究和推广,可以减少农药使用,提高农作物的品质,保护生态环境。
六、加强农药残留监测和标准制定为了保障绿色食品的质量,应加强农药残留监测工作并制定相关标准。
通过对农产品的农药残留进行监测,可以及时发现问题并采取相应措施。
针对不同农产品和地区,制定相应的农药残留标准,确保农产品的质量安全。
绿色食品 农药使用准则

绿色食品农药使用准则
绿色食品是指在生产和加工过程中减少或不使用化学合成农药、化肥和其他污染物质,依靠自然生态系统调节和维护产出的食品。
为了确保绿色食品的质量,农药的使用必须合理,符合准则。
下面我们来了解一下农药使用准则。
第一,农药必须经过国家批准,符合国家标准。
农药使用的安全性和有效性是关键,必须经过国家严格的审批才能上市销售。
此外,国家还规定了农药的最大残留限量,确保食品中农药残留量不超标。
第二,严格控制农药使用的数量和频率。
使用农药时必须按照产品说明书规定的用量和用药期进行使用,不得随意增加或减少用量或使用频率。
在同一季度内,不允许使用同一类农药进行二次喷洒,避免过量使用、药害叠加,影响农产品的品质和安全。
第三,农药使用必须符合作物的生长阶段和天气条件。
在不同生长期的作物上,对同一种农药使用的需求是不同的。
在不同的季节应该选择适当的农药。
同时,农药不能在风力较大或天气不稳定的情况下使用,以免飘散或被雨水冲走,影响农产品的品质和安全。
第四,定期检测和监督农产品的农药残留量。
有机食品和绿色食品中农药残留的最大限度必须符合国家标准。
对于不符合规定的产品,必须立即予以下架处理。
同时,加强市场监管和大力打击非法经营、制售假冒伪劣农产品的行为,确保市场上的
食品品质安全。
总之,让农药作用于农产品的适量使用,是必须要保证的。
农药残留对人们的身体健康来说,是很有害的。
因此,绿色食品的生产过程中,对于农药使用一定要严格遵守国家规定和准则,尽最大可能保证产品的质量与安全。
2绿色食品农药使用准则

2绿色食品农药使用准则绿色食品农药使用准则旨在保护农产品质量和人类健康,减少对环境的污染,积极促进可持续农业发展。
下面是一个关于绿色食品农药使用准则的详细介绍,包含了农药的选择、使用、管理和监测等方面的内容。
一、绿色食品农药使用准则的背景随着农业生产的加速发展,农药的使用量和种类也随之增加。
但是,农药的过量使用和不当使用导致了许多问题,包括食品质量问题、环境污染和人类健康风险。
为了解决这些问题,绿色食品农药使用准则应运而生。
二、农药的选择原则(一)选择低毒性农药。
应优先选择对人类和环境影响较小的低毒性农药,尽量避免使用高毒性农药。
(二)选择高效农药。
在保证作物安全的前提下,应选择效果好、使用量小的高效农药,以降低对环境的影响。
(三)选择高选择性农药。
应选择对害虫和病害具有高度选择性的农药,以减少对非目标生物的伤害。
三、农药的使用原则(一)合理使用农药。
根据作物生长期、病虫害发生程度和防控需要,制定合理的农药使用计划。
(二)小剂量使用农药。
应尽量减少使用农药的剂量,不滥用农药或超量使用农药。
(三)选择适宜的施药方法。
可以选择喷雾、涂抹、雾化等方法进行施药,确保农药充分接触到作物受害部位。
(四)按时或轮换使用农药。
应严格按照农药使用说明进行使用,避免连续使用相同类型的农药。
四、农药的管理原则(一)严格执行农药行业管理规定。
农药的生产、销售和使用应遵守相关法律法规,严禁非法生产、销售和使用农药。
(二)加强农药销售管理。
农药销售者应具备相应的资质、经营场所和销售记录,保证农药销售的合法性和追溯性。
(三)加强农药使用指导。
提供农民农药使用的指导,包括合理使用方法、注意事项和安全防护措施,加强农药使用的技术培训。
(五)加强农药排放管理。
农药残留物的处理应符合环境保护要求,避免对水源和土壤造成污染。
五、农药的监测原则(一)建立农药残留监测体系。
建立完善的农药残留监测机构和网络,定期对农产品进行农药残留检测。
(二)加强农产品质量监控。
绿色食品 农药使用准则

绿色食品农药使用准则绿色食品是指在种植、加工和销售过程中对环境友好、无毒害残留,对消费者健康无害的食品。
为了确保农药使用符合绿色食品的准则,以下是相关的参考内容。
1. 农药选择与使用(1)优先选择无毒性和低毒性的农药。
对于已被证明对环境较友好且对人体健康较安全的农药产品,应优先选择使用;(2)尽量避免使用高毒性农药。
高毒性农药对农作物和环境的影响较大,容易导致残留物超标;(3)均匀使用农药。
使用过高浓度的农药易造成二次污染,不仅对农作物有害,还会对水源和土壤产生不良影响;(4)禁止使用已被取缔的农药和含有违禁物质的农药。
2. 农药施用方法(1)控制农药施用时机。
在作物生长的关键时期和气象条件较稳定的情况下使用农药能提高有效性,减少农药剂量;(2)遵循标准农药使用方法。
准确掌握农药的使用剂量、浓度和施用间隔,确保农药达到最佳效果;(3)正确的施用方式。
农药的施用方式应根据目标作物和害虫的特点而定,适合作物的特殊结构和生长习性;(4)防止农药的误施和偷施。
严格按照标签说明使用农药,不得超量施用或擅自更换农药品种。
3. 农药残留物检测与控制(1)定期检测农产品中的农药残留物。
通过定期检测农产品中的农药残留物含量,及时了解是否超标,做出相应的调整和处理措施;(2)采取良好的农药施用记录和追溯措施。
建立农药施用的记录和追溯系统,及时记录使用的农药品种、施用剂量和施用时间,提供参考证据;(3)农产品质量安全监测。
严格按照国家相关标准进行农产品质量安全监测,确保农产品的农药残留物控制在安全范围内;(4)培训农民和农业技术人员。
加强农民和农业技术人员的培训,提高他们的农药施用意识和技能,做好农药使用准则的宣传和培训工作。
4. 推广有机农业有机农业是一种可持续发展的农业模式,强调无化学农药、无化学肥料和可再生资源的使用。
通过推广有机农业,可以减少农药的使用,并降低农药残留物的风险。
总之,绿色食品的农药使用准则是为了保护环境和消费者的健康,选择低毒农药、科学施药、合理控制农药残留物,同时推广有机农业,从而实现绿色食品的生产和销售。
绿色食品农药使用准则

绿色食品农药使用准则引言绿色食品是指在生产过程中尽量减少或不使用化学农药和化学肥料,遵循环保、健康、安全的原则,以可持续发展为目标的农产品。
为了确保绿色食品的质量和安全,农药使用准则起到了至关重要的作用。
本文将详细介绍绿色食品农药使用准则。
1. 农药使用原则1.1 最小化使用最小化使用农药是绿色食品生产的基本原则之一。
在种植绿色食品时,应尽量减少或避免使用化学农药,以降低对环境和人体健康的影响。
1.2 选择合适的农药在必须使用农药时,应根据作物类型、害虫种类和发生程度等因素选择合适的农药。
优先选择低毒、高效、广谱性较弱的农药,并避免选用高毒、易残留的农药。
1.3 合理施用合理施用是指按照标签说明书或专业技术人员的指导,按照适宜的剂量、施用时间和施用方法进行农药施用。
避免过量使用或频繁使用农药,以减少对环境和生态系统的影响。
2. 农药使用管理2.1 农药登记和审批农药必须经过严格的登记和审批程序,确保其安全性和有效性。
相关部门应建立健全的农药登记制度,并对农药进行定期评估和监测。
2.2 农药购买与储存购买农药时应选择正规渠道,购买正规品牌的产品。
在储存农药时,应将其放置在专门的储存区域内,并按照要求进行分类、标识和密封,以防止污染和误用。
2.3 农药施用记录每次使用农药都应做好详细的记录,包括作物名称、农药种类、施用剂量、施用时间等信息。
这些记录有助于追溯问题源头,及时发现并解决潜在问题。
2.4 监测与检测定期进行土壤、水体、作物等的农药残留监测和检测,以确保农产品符合绿色食品的要求。
同时,对农药使用过程中可能产生的环境污染进行监测,及时采取措施进行治理。
2.5 教育与培训加强对农民和从业人员的教育与培训,提高其对绿色食品农药使用准则的认识和理解。
通过培训,使其掌握正确的农药使用知识和技能,提高绿色食品生产的质量和效益。
3. 相关政策与法规3.1 环境保护法律法规在农药使用过程中,必须遵守国家和地方相关环境保护法律法规,防止对环境造成污染和破坏。
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绿色食品农药使用准
则
绿色食品农药使用准则
1、范围。
本标准规定了绿色食品生产和仓储中有害生物防治原则、农药选用、农药使用规范和绿色食品农药残留要求。
2、规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则
GB 12475 农药贮运、销售和使用的防毒规程
NY/T 391 绿色食品产地环境质量
NY/T 1667(所有部分)农药登记管理术语
3、术语和定义
NY/T 1667界定的及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 AA级绿色食品。
产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
3.2 A级绿色食品。
产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
4、有害生物防治原则
绿色食品生产中有害生物的防治应遵循以下原则:
——以保持和优化农业生态系统为基础:建立有利于各类天敌繁衍和不利于病虫草害孳生的环境条件,提高生物多样性,维持农业生态系统的平衡;——优先采用农业措施:如抗病虫品种、种子种苗检疫、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等;
——尽量利用物理和生物措施:如用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,释放害虫天敌,机械或人工除草等;
——必要时合理使用低风险农药:如没有足够有效的农业、物理和生物措施,在确保人员、产品和环境安全的前提下按照第5、6章的规定,配合使用低风险的农药。
5、农药选用
5.1所选用的农药应符合相关的法律法规,并获得国家农药登记许可。
5.2应选择对主要防治对象有效的低风险农药品种,提倡兼治和不同作用机理农药交替使用。
5.3农药剂型宜选用悬浮剂、微囊悬浮剂、水剂、水乳剂、微乳剂、颗粒剂、水分散粒剂和可溶性粒剂等环境友好型剂型。
5.4AA级绿色食品生产应按照附录A第A.1章的规定选用农药及其他植物保护产品。
5.5A级绿色食品生产应按照附录A的规定,优先从表A.1中选用农药。
在表
A.1所列农药不能满足有害生物防治需要时,还可适量使用第A.2章所列的农药。
6、农药使用规范
6.1应在主要防治对象的防治适期,根据有害生物的发生特点和农药特性,选择适当的施药方式,但不宜采用喷粉等风险较大的施药方式。
6.2应按照农药产品标签或GB/T 8321和GB 12475的规定使用农药,控制施药剂量(或浓度)、施药次数和安全间隔期。
7、绿色食品农药残留要求
7.1 绿色食品生产中允许使用的农药,其残留量应不低于GB 2763的要求。
7.2 在环境中长期残留的国家明令禁用农药,其再残留量应符合GB 2763的要求。
7.3 其他农药的残留量不得超过0.01mg/kg,并应符合GB 2763的要求。
表A.1 AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药和其他植保产品清单
A.2 A级绿色食品生产允许使用的其他农药清单
当表A.1所列农药和其他植保产品不能满足有害生物防治需要时,A级绿色食品生产还可按照农药产品标签或GB/T 8321的规定使用下列农药:
附表二:A级绿色食品允许使用130种农药清单
注1:注意表中的农药使用范围,特别是农药混剂要看其所含的全部有效成分是否都是允许使用的,如有未允许使用的有效成分即不能使用,反之则可使用。
注2:该清单每年都可能根据新的评估结果发布修改单。
注3:国家新禁用的农药自动从该清单中清除。
注4:原准则允许,新准则禁用农药。
生物型农药:鱼藤酮(原药高毒)。
化学农药:百菌清、乐果、敌百虫、福美双、哒螨灵、三环唑、敌敌畏、氟硅唑、咪鲜胺、杀虫双。