有机绿色蔬菜种植基地策划书模板
种植园策划书3篇
种植园策划书3篇篇一种植园策划书一、项目背景随着人们对健康生活和绿色食品的关注度不断提高，种植园具有广阔的发展前景。
本种植园旨在提供新鲜、优质的农产品，同时打造一个集种植、休闲、体验为一体的综合性场所。
二、项目目标1. 建立一个高效、可持续的种植基地，实现各类农产品的稳定产出。
2. 吸引游客前来参观、体验，增加种植园的知名度和影响力。
三、种植园规划1. 种植区域划分：根据不同作物的生长需求，合理划分蔬菜种植区、水果种植区、花卉种植区等。
2. 配套设施建设：建设温室、灌溉系统、仓库、停车场等必要设施。
3. 景观设计：打造优美的田园景观，营造舒适的休闲环境。
四、种植品种选择1. 选择适合当地气候和土壤条件的蔬菜、水果和花卉品种。
2. 注重品种的多样性，以满足不同消费者的需求。
五、生产管理1. 采用科学的种植技术，确保农产品的质量和产量。
2. 严格控制农药、化肥的使用，推行绿色种植。
3. 定期对种植园进行维护和管理。
六、营销与推广1. 通过线上线下渠道进行农产品销售，如开设网店、与超市合作等。
2. 举办各类主题活动，如采摘节、亲子活动等，吸引游客。
3. 利用社交媒体、广告等进行宣传推广。
七、人员配置1. 招聘专业的种植技术人员和管理人员。
2. 培训服务人员，提高服务质量。
八、经济效益预测分析成本投入和预期收益，制定合理的盈利目标和计划。
九、风险评估与应对1. 识别可能面临的自然风险、市场风险等。
2. 制定相应的应对措施，降低风险影响。
篇二《种植园策划书》一、项目背景随着人们对健康生活和绿色食品的追求不断增加，种植园作为提供新鲜、安全农产品的重要场所，具有广阔的发展前景。
本种植园旨在打造一个集种植、采摘、休闲、教育为一体的综合性农业园区，满足人们对于高品质农产品和田园生活体验的需求。
二、项目目标1. 建设一个规模化、标准化的种植园，种植各类蔬菜、水果、花卉等农产品。
2. 提供优质的采摘体验服务，吸引游客前来采摘，增加收入。
种植菜活动策划书范文3篇
种植菜活动策划书范文3篇篇一《种植菜活动策划书范文》一、活动主题“绿色种植，快乐体验”二、活动目的1. 丰富员工的业余生活，培养团队合作精神和动手能力。
2. 让员工亲身体验种植的乐趣，了解蔬菜的生长过程，增强环保意识。
3. 提供一个交流互动的平台，促进员工之间的沟通与了解。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点公司内部指定的种植区域五、参与人员全体员工六、活动准备1. 联系专业的种植人员，进行种植技术指导和培训。
2. 准备种植所需的工具和材料，如锄头、铲子、种子、肥料、水桶等。
3. 划分种植区域，确定每个员工的种植任务。
4. 宣传活动，鼓励员工积极参与，并提前告知活动流程和注意事项。
七、活动流程1. 开场致辞主持人介绍活动目的和流程。
领导发表讲话，强调活动的意义和重要性。
2. 种植技术培训邀请种植人员进行现场讲解，包括土壤准备、种子选择、种植方法、浇水施肥等注意事项。
员工认真听讲并做好记录。
3. 分组种植将员工分成若干小组，每个小组领取相应的种植工具和材料。
按照种植人员的指导，在各自的种植区域进行种植活动，包括挖坑、播种、填土、浇水等。
员工之间相互协作，共同完成种植任务。
4. 后续管理确定专人负责种植区域的日常管理，包括浇水、除草、施肥等工作。
定期组织员工观察蔬菜的生长情况，分享种植经验和感受。
5. 成果展示在活动结束后，组织员工对种植成果进行展示和评比。
评选出优秀种植小组和个人，给予奖励。
八、活动预算1. 种植工具和材料费用：[具体金额]2. 培训费用：[具体金额]3. 奖励费用：[具体金额]4. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]九、注意事项1. 活动期间要注意安全，避免发生意外事故。
2. 尊重种植人员的专业意见，按照指导进行种植。
3. 爱护种植区域的环境，保持整洁卫生。
4. 如遇恶劣天气等不可抗力因素，活动时间另行调整。
篇二《种植菜活动策划书范文》一、活动主题“绿色种植，快乐体验”二、活动目的1. 让参与者亲身体验种植的乐趣，了解蔬菜的生长过程，培养对自然的热爱和环保意识。
蔬菜种植项目策划书怎么写（通用6篇）
蔬菜种植项目策划书怎么写（通用6篇）蔬菜种植项目怎么写篇1第一章：项目基本情况1.1项目背景随着社会的发展，物价也不断地上升，劣质产品也参差不穷，尤其是吃的，个个都夹着有害物质，人们虽然吃的可口，但是不放心，更不安心。
蔬菜也不例外，看着绿油油的，但大多数都是药水作用的结果，而且价格很贵，针对这一清情况，我打算毕业后创业，搭建绿色无公害蔬菜，自己的网站，以低廉的价格、快捷的速度、优质的服务给一部分人民提供绿色无公害的蔬菜，解决一部分人民的吃蔬菜的忧患，让他们吃的放心、安心、舒心、开心。
目前国家越来越重视三农，农业政策好，对于我自身来说，自小就成长在农村，对农业熟悉，自从上了大学，选了机械设计制造及其自动化这个专业，感觉我在这方面不是很优秀，于是我就下定决心做蔬菜种植并在网上销售，因为这样可以减少好多中间环节，能有效的降低成本。
1.2项目意义实施此项目有两个意义：第一：实施此项目可以缓解毕业生的就业压力，使得毕业生有了更多的就业选择；第二：可以缓解部分地区人们吃蔬菜的困难。
1.3项目概况本公司叫做(放心大棚蔬菜公司)，打算在20__-20__期间成立，本公司是一家大棚蔬菜种植公司并在网上销售蔬菜而且还有自己的蔬菜配送中心，蔬菜种植基地及蔬菜配送中心地处河南省许昌市鄢陵县彭店乡田岗村，前期专注于鄢陵县县城及彭店乡的大.小型餐厅和大型超市专业配送自己的蔬菜；后期，也就是等有了一定的资金实力，就在鄢陵县设立自己的门面，销售目标就定在鄢陵县及彭店乡的各家各户的消费者，蔬菜配送也要细化到鄢陵县县城及彭店乡的各家各户的消费者。
等到本公司资金和实力足够强大的时候，销售对象就扩展到中国更多的地方。
宗旨：永葆快速及时廉价地配送新鲜蔬菜、提供优质的服务；经营理念：倡导安全、健康、绿色的蔬菜消费理念。
第二章：从市场分析2.1目标市场本项目近期目标市场是河南省许昌市鄢陵县的各个乡村及大型超市和餐厅。
只要交通便利的地方在蔬菜足够供应的情况下都会满足客户的需求。
蔬菜基地策划书3篇
蔬菜基地策划书3篇篇一《蔬菜基地策划书》甲方：_______________________法定代表人：_______________________地址：_______________________联系方式：_______________________乙方：_______________________法定代表人：_______________________地址：_______________________联系方式：_______________________鉴于甲方拥有丰富的蔬菜种植经验和技术，乙方拥有资金和市场渠道，双方本着平等互利、共同发展的原则，经友好协商，就合作建设蔬菜基地事宜达成如下协议：一、合作项目1. 项目名称：蔬菜基地建设项目2. 项目地点：[具体地点]3. 项目内容：建设蔬菜种植基地，包括温室大棚、灌溉系统、施肥系统等基础设施建设，以及蔬菜种植、采摘、包装、销售等环节的运营管理。
二、合作方式1. 甲方以技术和管理入股，占股比例为______%；乙方以资金入股，占股比例为______%。
2. 双方共同成立项目公司，负责蔬菜基地的建设和运营管理。
项目公司的注册资本为______万元，其中甲方出资______万元，乙方出资______万元。
3. 项目公司的治理结构按照《公司法》的规定执行，双方按照各自的持股比例行使股东权利，承担股东义务。
三、合作期限本协议的合作期限为______年，自协议签订之日起计算。
合作期限届满后，双方可以协商续签协议。
四、双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务（1）负责蔬菜基地的规划、设计和建设，提供蔬菜种植技术和管理经验；（2）负责蔬菜的种植、采摘、包装和销售，保证蔬菜的质量和安全；（3）协助乙方开拓市场，提高蔬菜的销售额和市场占有率；（4）按照协议约定的比例分配项目公司的利润。
2. 乙方的权利和义务（1）负责提供项目建设所需的资金，确保资金按时足额到位；（2）协助甲方办理项目建设所需的各种手续，包括土地租赁、环评等；（3）负责项目公司的日常运营管理，包括财务管理、人力资源管理等；（4）按照协议约定的比例分配项目公司的利润。
有机蔬菜基地创业计划书
有机蔬菜基地创业计划书一、项目背景随着人们生活水平的不断提高，对健康、绿色食品的需求也日益增长。
有机蔬菜作为一种健康、无污染的绿色食品，受到了越来越多消费者的青睐。
然而，在市场上，有机蔬菜的价格往往偏高，供应不足，很多消费者不得不寻找其他替代品。
因此，建立一个有机蔬菜基地，生产出符合有机认证标准的优质有机蔬菜，满足市场需求，具有重要的意义和市场前景。
二、项目概况1.项目名称：有机蔬菜基地2.项目性质：农业种植3.项目地点：XXXX省XXXX市XXXX县4.项目规模：初期规模为100亩，可随着市场需求逐步扩大5.项目投资：预计总投资为XXXX万元6.投资回报：预计3年回本，4年盈利7.项目周期：规划执行周期为5年三、市场分析1.有机蔬菜需求量大：随着人们生活水平的不断提高，对有机蔬菜的需求量也在逐年增加。
尤其是在大城市，消费者更加注重食品的安全和健康，对有机蔬菜的认可度越来越高。
2.有机蔬菜价格较高：目前市场上对有机产品的认可度较高，但是价格也相对偏高。
建立有机蔬菜基地，可以降低生产成本，提供更为优质的有机蔬菜，满足市场需求。
3.有机蔬菜市场前景广阔：当前市场上对有机蔬菜的需求量较大，尤其是在大城市，存在着较大的市场需求。
通过规范的生产管理和销售策略，可以获取更广阔的市场份额，实现盈利。
四、项目规划1.基地选址与建设：基地选址在XXXX省XXXX市XXXX县，土地肥沃，气候适宜种植蔬菜。
基地需要进行防风、防水、灌溉设施等基础设施建设，同时也需要引进先进的有机蔬菜种植技术。
2.种植方案：基地主要种植各类有机蔬菜，如有机黄瓜、有机西红柿、有机茄子等。
通过有机的种植方法，保证产品的质量和安全。
3.销售渠道：基地生产的有机蔬菜主要通过市场、超市、电商平台等销售渠道销售，满足不同消费者群体的需求。
五、项目投资与盈利预测1.项目投资：项目初期总投资为XXXX万元，主要用于土地租赁、基础设施建设、种植投入、运营费用等。
绿色蔬菜种植基地实施方案
绿色蔬菜种植基地实施方案一、基地规划。
1. 选址。
咱们要找一块风水宝地来种绿色蔬菜。
这个地方呢，得远离那些污染严重的工厂，最好周围都是青山绿水的。
土壤也要肥沃，就像那种能捏出油来的感觉，透气性还得好，这样蔬菜的小根根才能在土里自由呼吸。
交通也不能太不方便，不然咱们种出来的新鲜蔬菜运不出去就坏了。
2. 分区。
咱们把基地分成几个大区。
首先是育苗区，这就像蔬菜宝宝的幼儿园，专门用来培育菜苗的。
然后是种植区，这里又可以根据不同蔬菜的喜好来细分，像生菜、菠菜这些叶菜类可以在一块，黄瓜、豆角这些爬藤类的在另一块。
再搞个灌溉区，这可是蔬菜们的“饮水机”，保证它们随时都能喝到水。
还有一个仓储区，就像蔬菜们的“小仓库”，收获之后可以暂时放在这儿。
二、种植品种选择。
1. 热门蔬菜。
像生菜、油麦菜、小白菜这种大家餐桌上的常客，肯定得种。
它们长得快，还特别受市场欢迎。
还有西红柿，红彤彤的，不管是生吃还是做菜都很棒。
2. 特色蔬菜。
来点不一样的，比如紫色的菜花，看着就很酷炫。
还有那种长长的蛇豆，能让顾客觉得特别新奇。
这特色蔬菜种出来，说不定能吸引那些喜欢尝鲜的消费者。
三、种植技术。
1. 土壤改良。
如果土壤有点贫弱，咱们就给它加加餐。
撒点有机肥料，像是腐熟的鸡粪、牛粪啥的，把土壤养得肥肥的。
还可以种点绿肥作物，像苜蓿之类的，等长好了再翻到土里，就像给土壤注入了活力素。
2. 灌溉与排水。
灌溉可不能乱来。
咱们采用滴灌或者微喷灌的方式，就像给蔬菜们做个小淋浴，既节约用水又能精准地把水送到蔬菜根部。
遇到下雨天，排水也要做好，不能让蔬菜在水里泡着，不然它们会生病的。
3. 病虫害防治。
咱们要以预防为主。
先在基地周围种上一些防虫植物，像薄荷、薰衣草这些，虫子闻到味道就不敢靠近了。
要是真有了害虫，也尽量用生物防治的方法，比如放一些七星瓢虫去吃蚜虫。
实在不行才考虑用那些低毒、低残留的农药，而且要严格按照规定的剂量和安全期来使用。
四、人员管理。
蔬菜基地创业计划书模板
蔬菜基地创业计划书模板一、项目概述1.1 项目名称：蔬菜基地创业项目1.2 项目背景：随着人们对健康饮食的重视，蔬菜市场需求逐渐增加。
但是目前市场上的蔬菜质量和安全性参差不齐，市场上充斥着农药残留和激素添加等问题，影响了人们对蔬菜的信任度。
1.3 项目目标：建立一个以有机种植为主导的蔬菜基地，提供高品质、安全的有机蔬菜，满足消费者对健康膳食的需求，并提供从蔬菜种植到销售的全程跟踪管理。
1.4 项目定位：有机蔬菜种植基地，主要面向健康饮食追求者、高端餐饮企业、社区团购等消费群体。
1.5 项目规模：蔬菜基地总面积约100亩，初期种植蔬菜种类主要包括叶菜类、根茎类、豆类等常见蔬菜，随着市场需求的变化逐步扩大种植范围。
1.6 项目预期效益：初期预计年销售收入约为100万元，通过有机蔬菜的品质和服务优势，预计未来几年销售收入将逐年增长。
二、市场分析2.1 行业背景：当前我国农产品市场竞争激烈，农产品质量和安全性备受关注。
有机蔬菜作为高品质、环保的农产品，在市场上具有较大发展潜力。
2.2 市场需求：随着人们对健康饮食的关注，有机蔬菜的市场需求逐渐增加。
高端餐饮、社区团购以及中高收入群体对有机蔬菜的需求较为旺盛。
2.3 竞争分析：目前市场上有机蔬菜供应商较少，竞争相对较小。
但是蔬菜种植基地众多，产品质量、价格等方面的竞争仍然存在。
2.4 市场机会：有机蔬菜的市场前景广阔，通过提供高品质、安全的产品，有望获得市场份额。
三、可行性分析3.1 技术可行性：有机蔬菜种植技术已经相对成熟，通过科学管理和技术支持，能够保证有机蔬菜的种植质量。
3.2 经济可行性：初期投入较大，但随着销售收入的逐年增长，项目的经济效益将逐步显现。
3.3 市场可行性：有机蔬菜的市场需求较大，通过市场调研和宣传推广，有望获得市场认可。
3.4 管理可行性：项目团队拥有农业、市场营销等相关经验，能够有效管理项目进展。
四、发展策略4.1 产品定位：专注于有机蔬菜的种植和销售，提供高品质、安全的产品。
种菜创业项目计划书范文
种菜创业项目计划书范文一、项目背景种菜创业是一种绿色环保、健康有机、经济效益显著的创业方式。
随着人们生活水平的提高和对健康的关注，绿色有机蔬菜市场需求量逐渐增加，种菜创业成为了越来越多创业者的选择。
我自己也对种植蔬菜有浓厚的兴趣，通过多年的实践和研究，我积累了一定的种植经验和技术，同时也深刻认识到了种植蔬菜的市场潜力和经济效益。
因此，我打算开展种菜创业项目，通过自己的努力和智慧，在绿色有机蔬菜种植领域取得成功。
二、项目概述1. 项目名称：绿色有机蔬菜种植项目2. 项目内容：主要经营高品质绿色有机蔬菜的种植和销售3. 项目地点：选择土地肥沃、阳光充足、水源充足的地方进行种植4. 项目目标：建立一座绿色有机蔬菜种植基地，实现可持续发展和盈利5. 项目优势：技术精湛、产品品质高、市场前景好三、市场分析1. 市场需求：随着人们健康意识的提高，绿色有机蔬菜市场需求不断增加。
2. 市场竞争：目前虽然蔬菜种植市场竞争激烈，但优秀的产品和服务依然会受到市场认可。
3. 市场定位：本项目主要面向高端市场，提供优质的绿色有机蔬菜产品。
四、项目需求1. 土地资源：需要寻找一块土地进行种植，选择土地要求肥沃、阳光充足、水源充足。
2. 技术支持：需要引进先进的种植技术和管理经验，提高生产效率和产品品质。
3. 资金投入：需要一定的资金用于土地租赁、设施建设、种植投入和销售推广等方面。
4. 人才招聘：需要招聘合适的种植技术人员和销售人员，保障项目的顺利实施和推广。
五、项目实施1. 土地准备：选址、土地处理、设施建设等。
2. 种植准备：购买种子、苗木、农资等。
3. 种植管理：栽种、施肥、灌溉、病虫害防治等。
4. 产品销售：开发销售渠道、推广市场，销售产品。
5. 监督管理：定期检查、调整经营策略，提高经营效益。
六、项目风险1. 天气影响：气候和自然灾害会对种植业产生不利影响。
2. 市场风险：市场竞争激烈，需保持产品竞争力。
3. 技术风险：技术更新换代速度快，要紧跟技术发展趋势。
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有机绿色蔬菜种植基地项目策划书目录第一章项目概述 (5)1.1项目概况 (5)1.1.1项目名称 (5)1.1.2项目建设地点 (5)1.1.3建设规模和内容 (5)1.1.4投资估算 (5)第二章项目建设背景和种植意义 (5)2.1建设背景 (5)2.2 种植意义 (6)2.2.1是调整农业生产结构，促进农民增收的需要 (6)第三章市场分析 (6)3.1国际市场 (6)3.2国内市场 (9)3.3市场预测 (11)第四章有机蔬菜的种植技术介绍 (12)4.1 品种选择 (12)4.2 生产基地要求 (12)4.3 栽培管理 (13)4.4 肥料使用 (13)4.4.1 肥料无害化处理 (13)4.4.2 肥料使用方法 (13)4.5 病虫草害防治 (14)4.5.1 病害防治 (14)4.5.2 虫害防治 (15)4.5.3 杂草控制 (15)4.6 灌溉技术 (15)4.7 玻璃智能温室育苗 (16)第五章市场定位 (16)5.1 产品定位:生态,安全,绿色,健康 (16)5.1.1 产品分类 (16)5.2 品牌定位:建立全国绿色放心的有机蔬菜 (17)5.3 目标顾客定位: (20)5.3.1 中高端人群 (20)第六章营销组合策略 (21)6.1 产品 (21)6.2 促销: (21)6.3 渠道: (22)6.4 办理会员卡 (23)第七章投资估算和效益 (23)7.1 投资估算 (23)7.1.1估算范围 (23)7.1.2总投资估算 (23)7.1.2.1土地租金 (23)7.1.2.2 土壤整治与改良 (23)7.1.2.3生产基础设施 (24)7.1.2.4栽培费用 (24)7.2 经济效益分析 (26)7.3社会效益分析 (26)第一章项目概述1.1项目概况1.1.1项目名称有机绿色蔬菜种植基地项目1.1.2项目建设地点福建省泉州市1.1.3建设规模和内容有机绿色蔬菜种植基地规划建设规模500亩。
1.1.4投资估算本项目总投资为5000万元，其中第一期需投入2000万元。
第二期需投入3000万元。
第二章项目建设背景和种植意义2.1建设背景有机蔬菜是目前国际上对无污染、天然种植的蔬菜的一种提法。
它要求蔬菜在种植过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学品，也不能使用转基因技术，同时要经过独立机构的认证。
现在人们对安全食品的需求日益强烈，而有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。
有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。
有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。
联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。
这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。
在欧美，有机蔬菜是发展速度最快的一个产业。
在过去六年中，销售量以每年20％的速度增长。
中国的有机蔬菜目前无论是规模还是发育程度还很低，总体上还处在起步阶段，并有着巨大的发展潜力，可望成为一个新型的食品支柱产业。
2.2 种植意义2.2.1是调整农业生产结构，促进农民增收的需要泉州地区耕地主要是以家庭为单位的耕种方式，规模小、结构品种单一、效益低下、综合竞争力不强成为制约当地农业发展、农民增收的主要因素。
建设有机蔬菜基地，发展有机食品产业，对调整农业生产结构、提高土地单位面积的经济收益、增加农民收入具有重要的意义。
第三章市场分析3.1国际市场到20世纪90年代末，欧、美、日已经成为世界上主要的生态标志型农产品消费市场。
据有机市场观察机构(OrganicMonitor)估计，2010年全球有机产品的销售额达到了386亿美元，主要消费地区集中在北美和欧洲，占全球有机消费总额的97％，其余的3％也基本集中在日本和澳大利亚。
美国的有机食品销售额逐年上升。
1990年的销售额为10亿美元，1996年上升到33亿美元，2002年销售额达110亿美元，2005年的销售额已接近146亿美元，占美国食品销售总额的2.5％。
从2000年有机食品销售额的产品种类构成看，新鲜蔬菜和水果约占30％。
欧洲的有机产品销售额在2005年已经达到142亿欧元，增长率为10％～15％。
大部分欧洲国家销售额增长率最高的产品是蔬菜和水果，英国和德国的增长率最高。
其中德国市场在2004～2005年间，有机销售额达到约39亿欧元，平均增长11％，其中有机蔬菜销售增长21％，显著高于平均水平。
日本是亚洲最主要的有机农产品消费市场，也是中国有机蔬菜出口的主要市场之一。
日本有机农产品的进口额约为9000万美元，其中65％～75％为有机水果和蔬菜。
2001年日本国内生产的有机蔬菜总产量为1.97万t，约占国内蔬菜生产比重的0.11％，有机蔬菜进口量为2.38万t。
由于有机食品生产过程的控制标准很高，生产成本会明显增加，所以有机食品的市场价格通常高出同类常规产品价格的40％，有的甚至高出1倍以上。
欧洲市场的有机食品大部分依赖进口，德国、荷兰、英国每年进口的有机食品分别占有机食品消费总量的60％、60％和70％，价格通常比常规食品高20％～50％，有些品种高出1倍以上。
有机食品的价格是影响消费者购买的重要因素之一，但在人们越来越关心食品安全的时代，有机食品必将有着广阔的市场。
据调查，73％的法国人和60％的丹麦人经常购买有机蔬菜，56％的美国公民认为有机食品更为健康。
美国人愿意买有机蔬菜的原因首先是健康与营养：有机蔬菜的营养成分较高；其次是支持环境保护和生态平衡；再者有机蔬菜的口味好，芳香物质和可食用纤维素多。
消费者对高质量的有机食品的需求将稳步增长，特别是市场份额较高的有机食品如蔬菜和水果、婴幼儿食品、粮食类、奶制品等。
美国有机食品主要有3个销售渠道，即天然食品商店、常规超级市场及农产品直销市场。
2000年以前大部分的有机食品通过天然食品商店销售。
其次是常规超级市场，2000年常规超级市场销售额占全美的49％，超过天然食品商店的销售份额(48％)，直销市场仅占3％。
欧洲有机食品的营销市场比较发达，大多数国家的有机食品营销渠道有普通超市、有机食品专卖店、直接销售和其他销售等4种，其中在普通食品超市中销售的有机食品所占比例较大。
德国、丹麦、奥地利、瑞士等国家的有机产品畅销率是最高的。
日本有机农产品流通的最大特征是直销，其流通的主要形式有6类：一是通过建立产销联合组织，实行直销；二是由专业流通配送组织实行宅配化；三是由生产协会组织配送；四是大型连锁超市、大卖场与有机农产品生产基地实行订单销售；五是设立连锁专卖店进行销售；六是加工企业与有机农产品基地实行订单直销。
目前一些有机农产品生产大国，如阿根廷、巴西、中国等，国内有机消费市场也正在逐步形成，有机产品将进军主流销售渠道，而主要的消费人群是追求高质量和健康食品的中上层人士。
一些大型食品公司，如麦当劳、雀巢公司也已进入有机领域。
所有这一切都预示着有机农业正在全世界范围内不断发展，有机产品会越来越多的出现在世界各地的商店和餐桌上。
3.2国内市场在亚洲国家中，中国有机农产品的种植面积最大，为30.1万hm2，暂居世界第13位，种植有机蔬菜的农户数为2910户，但中国有机农产品的种植面积只占到国内农业种植面积的0.06 %。
我国目前已经形成了规范的有机食品生产和认证体系，以《中华人民共和国认证认可条例》的正式颁布实施为起点，到2010年底，我国有机蔬菜的认证机构已有100多家，有机蔬菜的实际种植面积约2000hm2，其中还不包括已经认证而没有实际种植的面积。
在有机蔬菜出口方面，1995年全国有机蔬菜出口值为30万美元，到2010 年就达到2.42 亿美元。
从出口量来看，截止到2010 年底，中国有机蔬菜的出口量约为4.5万～6万t左右，出口国家主要以日本、美国和欧盟为主。
其中，出口到日本的有机蔬菜量约占总出口量的2/3。
可以说，中国有机农产品生产的发展潜力较大，其推动力主要是来自合资企业对有机农业的投资和有机加工制造厂的设立。
正是在外资的推动之下，国内有机蔬菜的生产和出口正在不断增加。
国内仅在大城市的超级卖场中有有机蔬菜的出售，而且销售价格远远高于传统蔬菜的销售价格。
据实地调查的结果，国内市场没有有效开拓的原因主要有2个方面，一方面是获得国外有机认证的企业中有大部分企业有机蔬菜加工能力只够完成国外的订单，没有能力为国内市场进行加工；另一方面是有机蔬菜的出口价格远远高于国内销售价格。
根据笔者在北京家乐福超市（中关村店）的实地调查结果，从总体来看，与传统蔬菜销售价格相比，有机蔬菜的价格较高，如有机荷兰豆价格就比传统荷兰豆每千克高出18.6元，但这个价格与出口价格比还是要低很多。
从销售情况来看，购买有机蔬菜的人数仍远远少于购买传统蔬菜的人数，所以国内居民的购买力也是一个重要的限制因素。
今后开拓和建立国内有机蔬菜的销售渠道尚需时日，而且在国内现有收入水平上，大规模消费有机蔬菜的经济基础的建立、消费习惯的形成以及物流设施、识别标志的完善等还需要进一步提高和加强。
3.3市场预测当前，中国有机蔬菜的出口额仅为2.4亿美元，约占世界有机农产品市场450亿美元的0.56 %，可谓是冰山一角。
虽然各个发达国家有机蔬菜在有机农产品市场上的份额各不相同，但基本保持在1.7 %～13 % 的比重。
所以从总体来看，中国有机蔬菜出口的国际空间依然很大。
世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长，而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度。
中国蔬菜种植面积已经达到1 756 万hm2 的水平，而有机蔬菜的种植面积仅占0.011 %。
另外，有机蔬菜生产的劳动成本相对较高，而中国拥有大量的剩余劳动力，这也是中国发展有机蔬菜生产的一大优势。
中国有机农产品认证体系也已基本规范，虽然获得美国、欧盟以及日本的有机认证费用较高，但通过中国的认证实体或通过国外认证实体在中国的办事处基本可以获得认证。
根据有机观察（O g a n i cMonitor）的资料，目前世界有机农产品的消费有近一半是在欧洲消费，与2001 年相比扩大了8 %，达到110亿欧元，可以说一些欧洲国家的有机食品消费已经进入成熟期。
其中，德国的消费量最大，约占整个欧洲消费的30 %，法国、英国、奥地利和意大利的年消费额均超过10亿欧元。
第四章有机蔬菜的种植技术介绍绿色有机蔬菜基地采用现代化高科技技术和原始种植方法相结合的种植方式。
4.1 品种选择有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要求:一是不具有基因工程生成的转基因成分；二是不采用禁用的物质进行处理；三是具有较强的抗病虫性。
在有机蔬菜生产中,应选择未经禁用物质处理过的常规种子。