五星级酒店前厅部岗位职责

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五星级酒店前厅部岗位职责及制度程序

五星级酒店前厅部岗位职责及制度程序

目录CATALOGUE第一章前厅部组织结构图ORGANIZATION CHART (1)第二章前厅部岗位职责POSITION RESPONSIBILITIES OF F.O DEPARTMENT ············· 2-232.1 前厅部经理F.O Manager (2)2.2 前厅部秘书F.O Secretary (3)2.3 大堂副理Assistant Manager (4)2.4 前台接待经理Reception Manager (6)2.5 前台接待员Receptionist (7)2.6 预订员Reservation Clerk (9)2.7 总机督导Operator Captain (11)2.8 总机话务员Operator (12)2.9 首席礼宾司Chief Concierge (13)2.10 迎宾员Door man (14)2.11 行李员Bell man (16)2.12 商务中心督导 B.C Captain (17)2.13 商务中心文员 B.C Clerk (18)2.14 商场经理Gift Shop Manager (20)2.15 商场员工Seller (21)2.16 医务室医生Infirmary Doctor (22)第三章前厅部各岗位操作程序F.O DEPARTMENT STANDARD OPERATION PROCEDURE第一节前厅部各岗位每日工作内容F.O Department Check List ··················································24-393.1.1 前厅部经理F.O Manager Check List (24)3.1.2 大堂副理Assistant Manager (25)3.1.3 前台接待经理Reception Manager (27)3.1.4 总机/商务中心督导Operator/B/C Captain (29)F.O 管理实务3.1.5 首席礼宾司Chief Concierge (30)3.1.6 预定员Preservationist (31)3.1.7 前台接待Receptionist (32)3.1.8 礼宾员Concierge (35)3.1.9 商场员工Seller (36)3.1.10 总机话务员Operator (37)3.1.11 商务中心文员B/C Clerk (39)第二节前台程序与标准F.O Standard Operation Procedure ·········································40-733.2.1 受理电话预订Room Reservation by Calling (40)3.2.2 传真、信函订房Room Reservation by Fax、Letter (41)3.2.3 来店预订操作Room Reservation on the Spot (42)3.2.4 变更预订的处理Booking Amendment (43)3.2.5 散客入住程序FIT Check-in (44)3.2.6 散客离店程序FIT Check-out (46)3.2.7 残疾人接待程序Handicapped Check-in (48)3.2.8 团队入住Group Check-in (49)3.2.9 团队离店Group Check-out (50)3.2.10 长住客人接待服务Long-staying Guests Service (51)3.2.11 更换长住客人房卡Long-staying Guests Room-key Change (52)3.2.12 宾客推迟离店Delay Check-out (53)3.2.13 处理双锁门,开双锁门Room Double Lock (54)3.2.14 贵重物品寄存Handing Safe Deposit Changing (55)3.2.15 调换房间/调整价格Room/Rate Changing (56)3.2.16 处理折扣Handle the Rebate Changes (58)3.2.17 房间异常报告处理Room Discrepancy Report (59)3.2.18 行政楼层客人接待Executive Floor Guest Arrival (61)3.2.19 行政楼层客人离店Executive Floor Guest Departure (62)3.2.20 客房没有准备好Room not Ready on Arrival (63)3.2.21 处理宾客留言Message handling (64)3.2.22 查询客人房号Room Number Inquire (65)3.2.23 总台物品转送Guest’s Articles Send/Transfer (66)F.O 管理实务3.2.24 VIP 信息更改VIP information Change (68)3.2.25 办理房间房租变更手续Room Charge Changing (69)3.2.26 房间分配Room Allotment (70)3.2.27 房间钥匙管理Room-key Management (72)3.2.28 建立客史档案Set up Guest’s History (73)第三节大堂副理程序与标准Assistant Manager Standard Operation Procedure .......................74-84 3.3.1 贵宾入住VIP Check-in (74)3.3.2 接待重要团队宾客VIP Group Check-in (77)3.3.3 展房/介绍酒店Show Rooms/Hotel Tours (78)3.3.4 处理宾客投诉Complain Handling (79)3.3.5 处理宾客遗留物品Handling Guest’s Properties Left B ehind (80)3.3.6 处理宾客房门锁失灵Room lock Out Of Order Handling (81)3.3.7 突发事件的处理步骤Urgent/Accident Handling (82)3.3.8 处理宾客拒付电话费Handling the Refusal to Payment for Telephone ·84第四节礼宾部程序与标准Concierge Standard Operation Procedure ................................ 85-102 3.4.1 迎宾员Door Man Standard Operation . (85)3.4.2 行李员Bell Man Standard Operation (88)3.4.3 处理宾客邮件、信件Guest’s Postal Items、Letters Handling (95)3.4.4 处理宾客物品转交Guest’s Articles Transfer (96)3.4.5 一、二楼公共区域寻人服务Public Area Paging Service (97)3.4.6 客人行李寄存服务Guest’s Luggage Store Service (98)3.4.7 提供出租车服务Car Rental Service (99)3.4.8 委托代办服务Concierge Service (100)3.4.9 资料收集及整理Data Collect and Arrange (101)第五节总机程序与标准Operation Standard Operation Procedure ...............................103-110 3.5.1 接转内外线电话Phone Call Connecting and Exchanging (103)3.5.2 处理直拨长途电话Long Distance Call Service (104)3.5.3 前厅部总机免打扰服务Do Not Disturb Call Service (105)3.5.4 叫醒服务Wake-up Service (106)3.5.5 电话咨询服务Telephone Information Service (107)3.5.6 电话寻人服务Paging Service by Telephone (108)3.5.7 发布天气报告Weather Forecast Service (109)3.5.8 话务台维护与保养Maintenance of A.B.E Equipment (110)第六节商务中心程序与标准Business Center Standard Operation Procedure ························ 111-1203.6.1 接收传真Fax Receiving (111)3.6.2 接收客人委托向外发出传真Fax Sending (112)3.6.3 提供打字服务Taping Service (114)3.6.4 复印服务Copying Service (115)3.6.5 代办快件Mail Express Service (116)3.6.6 提供翻译服务Translation Service (117)3.6.7 提供文件装订服务Binding Service (118)3.6.8 提供电话服务Public Telephone Service (119)3.6.9 商务中心设备维护及保养Maintenance of B\C Equipment (120)第七节商场程序与标准Gift Shop Standard Operation Procedure ································121-1243.7.1 零售商品进货制度Stock with Goods (121)3.7.2 商场换货服务How to Handling Guest Changing Goods (122)3.7.3 售后服务After Sale Service (123)第四章前厅部各项管理制度F.O DEPARTMENT MANAGEMENT SYSTEM ······················125-1474.1 前厅部行为规范The F.O Dept Staff Behavior Standard (125)4.2 前厅部各岗位规章制度The F.O Dept Regulation System (129)4.3 总台考核条例Evaluation Rules of Front Desk (133)4.4 礼宾部考核条例Evaluation Rules of Concierge (136)4.5 商场考核条例Evaluation Rules of Gift Shop (139)4.6 商务中心考核条例Evaluation Rules of Business Center (144)F.O 管理实务4.7 总机考核条例Evaluation Rules of Operator (146)第五章前厅部各部门运转表格F.O DEPARTMENT OPERATE FORM ··································148-185前厅部组织结构图ORGANIZATION CHART前厅部经理岗位职责JOB RESPONSIBILITY OF F&O DEPT.MANAGER一、岗位名称:前厅部经理Job Name :F&O Dept.Manager二、岗位级别:经理Job Title :Manager三、直接上司:驻店经理、总经理Immediate Superior:G.M、R.M四、下属对象:接待经理、大堂副理、前厅各岗位督导Immediate Subordinate:Reception Manager、A.M、F&O Captain五、岗位概要:Job Description:直接管理所有前厅部员工并确保正确履行前厅职责。

五星级酒店前台接待岗位职责(4篇)

五星级酒店前台接待岗位职责(4篇)

五星级酒店前台接待岗位职责1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。

2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排vip客人和会议客人的入住登记。

3、严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。

4、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。

5、接受和处理预订信息。

6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。

?7、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。

8、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。

9、认真及时地完成上级委派的其它工作。

五星级酒店前台接待岗位职责(二)____对前厅部经理负责,负责总台接待班组的日常管理工作。

2.参加前厅部例会,并反映工作中的问题。

3.完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序,并保证在本部门得以实施。

4.与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。

5.负责总台员工的工作安排,检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。

6.负责组织对接待员工的在职培训,使其达到酒店的要求。

7.确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。

8.检查出勤情况,编制本班组员工排班表,合理安排当班人员。

9.补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。

10.检查和确保本部门的设备、器材正常运转。

11.完全熟知酒店电脑系统的操作程序,以保证属下员工都能熟练操作运用。

12.确保员工提供礼貌、专业的服务。

13.及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。

14.高峰期协助接待员办理登记入住、结帐离店手续。

15.严格控制、管理、检查客房钥匙的制作,防止出现任何错误。

16.检查所有宾客的留言,并确保宾客及时收到所有留言。

17.确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。

18.执行、完成其它需完成工作。

管理制度前厅职责要求

管理制度前厅职责要求

管理制度前厅职责要求一、前厅的基本职责1. 维护酒店前厅的整体形象和环境,保证客人在入住期间的舒适感受。

2. 负责接待客人,提供优质的服务,解答客人的问题和需求。

3. 组织和管理前厅的日常运营工作,确保前厅工作的顺利进行。

4. 配合其他部门的工作,保证酒店各项服务的顺畅进行。

5. 承担一定的行政工作,如接听电话、处理文件和资料等。

6. 熟悉酒店各项政策和规定,遵守公司的相关制度和规范。

7. 提升团队凝聚力,通过培训和激励,激发员工的工作激情和创造力。

8. 主动协助客人解决问题,提升客户满意度。

二、前厅工作职责1. 接待客人,帮助客人办理入住手续,熟练操作酒店管理系统。

2. 为客人提供房间介绍和酒店设施等相关信息,解答客人的问题和需求。

3. 管理客户信息和客房预订情况,及时更新系统信息。

4. 协调客人入住和退房等事宜,保证客人的入住和退房体验顺利进行。

5. 处理客人的投诉和意见,提供有效的解决方案,确保客人的满意度。

6. 检查客房的清洁和整洁情况,协调客房服务人员进行清扫和整理。

7. 协助客人预订餐厅、机票、租车等服务,提供全方位服务。

8. 完成上级交办的其他任务,如接待会议客人、办理快递等。

三、前厅员工的素质要求1. 具有良好的沟通能力和团队合作精神,具备亲和力和服务意识。

2. 具有一定的组织管理能力,能够有效地协调和安排工作。

3. 具有较强的抗压能力和应变能力,能够处理紧急情况。

4. 具有良好的职业道德和职业操守,遵守公司的制度和规定。

5. 具有良好的外语能力,能够流利地使用英语或其他外语。

6. 具有相关专业知识和技能,熟悉酒店管理系统和前厅工作流程。

7. 具有良好的学习能力和适应能力,能够适应快节奏的工作环境。

8. 具有良好的形象和仪表,为客人提供优质的服务体验。

四、前厅管理制度1. 设立前厅经理和前厅主管,负责前厅工作的组织和管理。

2. 制定前厅工作流程和操作规范,保证前厅工作的规范运行。

国内五星级酒店岗位职责要求

国内五星级酒店岗位职责要求

国内五星级酒店岗位职责要求1.总经理:国内五星级酒店总经理负责整个酒店的日常管理工作,他需要具备丰富的酒店管理经验和卓越的领导能力。

总经理要监督酒店各个部门的运营情况,确保提供优质的服务和客户满意度。

此外,总经理还要制定酒店的经营计划和目标,并负责监督和控制酒店的预算和财务状况。

2.前厅部经理:前厅部经理是酒店的门面,他负责管理酒店的前厅部门,如接待处、礼宾部和行政楼层。

前厅部经理需要有丰富的客户服务经验和良好的团队领导能力。

他要确保每个客人都能得到个性化和专业化的服务,还需要定期参与培训员工,以保证提供高水平的客户服务。

3.客房部经理:客房部经理负责管理酒店的客房部门,包括房屋清洁、维修和房务管理等。

他要确保客房的清洁和修复工作按时完成,并且要监督和计划客房清洁和维护的工作量。

此外,客房部经理还需要协调客房和前厅部门的工作,保持客房与前厅部门之间的联络和协调。

4.餐饮部经理:餐饮部经理负责管理酒店的餐饮服务,包括餐厅、咖啡厅、宴会厅等。

他要负责制定餐饮部的经营计划和目标,并监督餐饮设施的运营和管理。

餐饮部经理还需要对员工进行培训和督导,确保他们提供高质量的餐饮服务,并协调与其他部门的工作。

5.财务经理:财务经理负责管理酒店的财务工作,包括预算编制、财务报告、成本控制等。

他需要具备良好的财务分析能力和财务管理经验。

财务经理要及时编制和提交财务报告,并对酒店的财务状况进行定期分析和评估,以保证酒店的财务稳定和控制。

以上是国内五星级酒店几个典型岗位的职责要求。

对于五星级酒店来说,每个岗位都扮演着重要的角色,酒店的整体运营和服务质量都需要这些岗位的紧密配合和协调。

前厅部岗位职责及操作规范

前厅部岗位职责及操作规范

前厅部岗位职责及操作规范前言在酒店行业中,前厅部是一个重要的部门,负责接待酒店客人、提供高品质的服务,并确保客人有一个愉快的入住体验。

本文将详细介绍前厅部的岗位职责与操作规范,为从业人员提供参考。

1. 岗位职责1.1 接待客人与办理入住手续前厅部的主要职责之一是接待到达酒店的客人,并为他们办理入住手续。

具体职责包括但不限于:•热情地迎接客人并向其提供信息咨询•确认客人的预订信息,并核实客人的身份•协助客人填写入住登记表格•根据客人的要求为其安排合适的客房•向客人介绍酒店的设施、服务和房间设施1.2 处理客人投诉与解决问题作为客人和酒店之间的桥梁,前厅部也负责处理客人的投诉和解决问题。

具体职责包括但不限于:•倾听客人的投诉并表达理解与关切•立即采取行动解决客人的问题,如更换客房或提供额外服务•与其他部门合作,确保客人的问题得到及时解决•记录客人的投诉并及时报告给上级领导1.3 提供客人服务与协助前厅部作为酒店客人最常接触的部门,也负责提供各种服务和协助。

具体职责包括但不限于:•协助客人处理行李并帮助搬运•向客人提供有关酒店设施和服务的信息•接听客人的电话并提供帮助•协助客人安排交通工具和旅游行程•处理客人的付款和结账事宜2. 操作规范为了保证前厅部工作的高效和顺利进行,以下是一些常见的操作规范:2.1 外表整洁与仪容仪表前厅部工作需要与客人长时间接触,员工应保持整洁的外表和仪容仪表,包括:•穿着整齐、干净的工作制服•维持清洁的发型和干净的指甲•不戴过多饰品,避免过于花哨的化妆2.2 热情友好与礼仪待客前厅部是酒店对外的形象代表,员工应以热情友好的态度与客人互动,并遵守基本的礼仪待客,包括:•用客人的姓名称呼客人,并主动问候客人•保持微笑,并表达真诚的关切和尊重•注重语言表达与身体语言的礼貌与礼仪•尽可能迅速地响应客人的需求和要求2.3 高效处理投诉与问题前厅部遇到客人投诉和问题时,应尽快处理并解决,包括:•表达对客人的理解与歉意•如可以,立刻解决客人问题或提供合理解决方案•若无法解决,及时报告给上级领导并协助寻找解决方案•记录投诉的细节以及解决方案,以便以后参考和改进2.4 做好沟通与团队合作前厅部需要与其他部门和同事合作,保持良好的沟通和团队合作是至关重要的,包括:•及时与其他部门沟通客人的需求和要求•与同事分享信息和经验,并相互帮助•注意听取和尊重同事的建议和意见•在繁忙时保持冷静、有效地与同事协作结论在酒店行业中,前厅部是至关重要的部门,承担着接待客人、解决问题和提供高品质服务的职责。

酒店前厅领班岗位职责模版

酒店前厅领班岗位职责模版

酒店前厅领班岗位职责模版酒店前厅领班是酒店前厅部门的核心岗位之一,负责协助前厅经理管理和组织酒店前厅的日常运营工作。

下面是酒店前厅领班岗位职责的模板。

一、协助管理和监督前厅部门1. 负责协助前厅经理管理和监督前厅部门的日常运营工作。

2. 确保所有前厅员工的形象、仪容仪表、仪态端正,接受培训并遵守员工手册中的规章制度。

3. 协助前厅经理制定并实施员工的排班计划,确保前厅部门能够按时、顺利地提供高质量的服务。

二、维护客户关系和提供优质服务1. 主动与客人互动,提供热情、周到、快捷的服务,满足客人的需求和期望。

2. 确保前厅员工积极主动地解决客人的问题、投诉和需求,及时协调各个部门的资源,提供满意的解决方案。

3. 监督和检查前厅员工的工作质量,确保服务的一致性和标准化,不断提升客户满意度。

4. 能够熟悉酒店服务设施的位置、使用方法以及周边交通、餐饮、购物等相关信息,以便为客人提供准确的指导和建议。

三、处理前厅运营事务1. 协助前厅经理制定和执行前厅部门的工作流程和标准操作程序,确保前厅部门高效有序地工作。

2. 协助前厅经理规划和组织接待活动、会议和宴会等大型活动,确保活动的顺利进行。

3. 能够熟练操作酒店管理系统,监控客房状态、预订、入住和退房等流程,确保信息的准确性和及时性。

4. 协助前厅经理完成日常的文件、表格和报表的准备和整理工作,确保前厅部门的日常运营文件的完整性和准确性。

四、监督员工培训和发展1. 协助前厅经理分析前厅员工的工作表现和发展需求,制定和执行员工培训计划,提升员工的专业技能和服务水平。

2. 监督前厅员工的工作表现和服务态度,及时给予肯定和批评,激励员工获得更好的成长和发展。

3. 协助前厅经理进行新员工的招聘和培训工作,确保所有新员工能够快速适应工作环境,并具备良好的职业素养和服务能力。

五、协助前厅经理管理预算和成本控制1. 协助前厅经理制定和执行前厅部门的预算,合理安排人员和资源的利用,确保工作在预算范围内进行。

五星级酒店前厅部经理岗位职责

五星级酒店前厅部经理岗位职责

五星级酒店前厅部经理岗位职责五星级酒店前厅部经理岗位职责11、对总经理负责,主持前厅部的全面工作。

2、对部门人员下达工作任务并予以指导、落实、检查、协调。

3、负责培训全部前厅部接待人员,以达到本酒店要求的接待服务效率、标准和接待礼仪及服务程序标准。

4、负责本部门的人力调度,确保前厅部营业各岗的运行顺当。

根据奖惩条例对各岗员工进行定期评估。

5、检查前厅部各岗位人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率,保证对客人热忱有礼,服务周到。

6、负责做好客房出租率猜测,确保房间出租状况、订房状况、到店和离店状况以及房账收入和其他一些由管理部门要求的统计状况的精确性。

7、掌握前厅部劳务费用,保证前厅部合理人员配备及每人合理劳务强度。

8、掌握前厅部营业费用,制定预算,量化消耗,合理使用物料用品。

9、爱惜各项设备设施,保证完好和正常工作。

10、负责客人对客房和其他服务区域的投诉。

同时要跟踪检查落实对客人的投诉的补救措施,最终赢得客人的满足和谅解。

11、负责前厅部的平安和消防工作。

12、负责前厅部与酒店各部门、酒店业务有关企业、公司、机构的良好公共关系,以便保证酒店有一个宽松的经营环境。

13、主持召开部门例会,提出工作疑难、工作方案、工作建议等。

14、完成总经理交办的其他工作任务。

1、做好客人遗留物品的.找回和保管工作;2、仔细完成前厅助理交予的各项工作,消失问题准时汇报;3、严格遵守保密原则,勿将客人信息泄露给外部人员;4、精确打印各项收费账单和发票,办理客人的各项结账;5、准时补充工作备量;6、办理外借物及客人行李的存取手续;7、为客人供应酒店物品租借服务;8、为客人指引方向及解答疑问,介绍酒店和本市状况,为客人供应服务;9、帮助保安维持门口秩序,准时了解和反馈工作区域的信息;10、观看出入人员动向,帮助保安做好防爆、防窃工作,把握消防学问,在遇到紧急状况时能够根据规定实行措施;11、供应订票询问服务,供应传真、打字、复印等服务;12、仔细整理、记录自助商务中心每日消耗状况;13、会基本保养和维护部门各种设备,消失问题准时汇报;14、乐观参与各类培训,搞好团结合作,发挥工作主动性、乐观性;15、仔细做好每班备用金及未完成工作的交接;16、完成领导交予的其他工作。

五星级酒店组织架构

五星级酒店组织架构

五星级酒店组织架构
五星级酒店的组织架构通常包括以下部门:
1. 总经理办公室:负责酒店的日常管理和运营,包括财务管理、人事管理、物资采购、安全保卫等方面的工作。

2. 前厅部:负责接待宾客,安排房间,处理客人投诉,提供咨询服务等。

3. 客房部:负责酒店的客房管理,包括客房清洁、布草更换、设施维护等工作。

4. 餐饮部:负责酒店的餐饮服务,包括餐厅管理、菜肴制作、用餐服务等工作。

5. 康体娱乐部:负责提供健身、娱乐、休闲等服务,包括健身房、游泳池、桑拿房、SPA中心等设施的管理和服务。

6. 公关销售部:负责酒店的营销和推广,包括与外界媒体的联系、酒店形象的宣传、客户关系的维护等工作。

7. 工程维护部:负责酒店的工程管理和维护,包括设备维护、水电维修、装修更新等工作。

8. 人力资源部:负责酒店的人力资源管理,包括员工招聘、培训、考核、福利等工作。

9. 财务部:负责酒店的财务管理,包括账务处理、成本控制、税务申报等工作。

10. 安保部:负责酒店的安全保卫工作,包括门禁管理、安全巡查、消防安全等工作。

此外,有些五星级酒店还设有独立的质检部门,负责酒店的品质监督和检查。

同时,酒店内部的各个部门之间需要密切配合,以确保酒店的运营和管理顺利进行。

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档号Policy No.:FO/JD/04
部门Department:前厅部
分部门Section:前台
职位名称Position:前台领班
直属上级Superior:前台主管
编订Prepared by:
签名:
Signature:
发布Issued by:
签名:
Signature:
总经理审批GM approval:
3.根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。
4.为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。
5.负责将客房的各项收费入帐。
6.按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。
7.掌握当值时房间状况,以及各类重要宾客、会议、团队的住房情况。
8.为宾客提供外币兑换服务。
9.根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。
直属上级Superior:前厅部经理
编订Prepared by:
签名:
Signature:
发布Issued by:
签名:
Signature:
总经理审批GM approval:
签名:
Signature:
生效日期Effective Date:
2013年11月1日
取代Supersedes:
原档号JD/FO/003
10.对下属员工进行培训、考核与评估工作,不断提高其业务水平。
11.负责本岗位设施与器材的使用、保养、管理工作。
12.完成上级领导指派的各项其他任务。
职位权利:
1.代表总经理处理客人对酒店一切设备、设施、人员、服务等方面投诉的权利。
2.对酒店各运转部门的服务质量进行监督的权利。
3.当部门经理不在时,代理部门经理行使职权的权利。
2.准确控制房况,与客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通。
3.及时检查下属员工处理接待、服务工作,及时发现问题及时纠正。
4.对下属员工和新员工进行培训,并及时有效地提供帮助指导。
5.协助预定部做好客史资料的管理工作。
6.检查管辖岗位纸张、表格、文具用品的供应情况,保证各部门运转正常。
7.负责本班组的安全、消防工作。
8.完成上级指派的其他任务。
职位权利:
1.享有对前台各项接待服务工作,保证提供优质、高效的服务的监督权。
2.享有所辖部门日常工作和属下员工管理权。
3.享有对上级领导交办的各项工作的执行权。
职位责任:
1.承担所辖工作的过失责任。
2.承担所辖班次员工工作失误的领导责任。
3.承担所辖班次安全生产的领导责任。
11.妥善安排各班次人手,保证前台接待工作的顺利进行。
12.完成上级指派的其他任务。
职位权利:
1.享有对所分管的部门的日常工作和有关人员的管理权。
2.负有管理酒店保险箱的权利。
3.负有独立处理客人有关接待服务方面的问题的权利。
职位责任:
1.承担前台员工工作失误的领导责任。
2.承担所辖工作中失职或失误责任。
5.维护大堂及公共区域的秩序,确保宾客和酒店的人身及财产安全,保持良好的环境。
6.协助或代表总经理做好VIP客人的接待工作。
7.检查、督导在大堂及公共区域工作的各部门的工作情况和遵章守纪情况。
8.征求宾客意见,及时向上级领导或有关部门汇报与反映。
9.记录在当班期间发生和处理的所有事件。将一些特殊、重要的内容整理成文,交前厅部经理审阅后报上级批示。
签名:
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发布Issued by:
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总经理审批GM approval:
签名:
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生效日期Effective Date:
2013年11月1日
取代Supersedes:
档号Policy No.:FO/JD/05
部门Department:前厅部
分部门Section:前台
职位名称Position:前台接待员
直属上级Superior:前台领班
编订Prepared by:
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发布Issued by:
签名:
Signature:
总经理审批GM approval:
5.检查员工对工作指令的执行情况,并负责编排班次,管理及调配接待部使用的各项消耗品,严格控制部门成本。
6.认真做好酒店保险箱钥匙的管理,确保安全无误。
7.负责对下属员工的培训,并定期进行评估,不断提高其业务水平和个人素质。
8.确保前台人员依照酒店的信贷政策操作。
9.协调前台与其他岗位、部门的关系。
10.负责前台的安全、消防工作。
原档号JD/FO/001
工作关系:
对上报告:房务总监
管理对象:前厅部各部位主管、领班、部门秘书
合作者:酒店内其他各部门经理、总监
外部关系:相关行业主管部门
职位内容:
1.负责对部门资产的管理,保证酒店财产不流失,做好部门设备的管理和养护工作。
2.与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理,使酒店利润最大化。
任 职 资 格
教育水平:
大专以上学历。
知识背景:
具有旅游酒店管理类专科以上知识。
技能技巧:
能熟练地运用英语,熟练电脑操作,掌握常用办公软件的使用。
工作经验:
具有两年以上接待工作经验或同星级酒店本岗位一年以上工作经历。
专业资格:

其他要求:
熟悉前台接待的各项工作程序并能进行熟练操作,能够解决工作中的突发问题,具有一定的管理、协调能力。
工作经验:
三年以上五星级酒店前台主管、大堂经理或前厅部副经理工作经验。
专业资格:

其他要求:
具备良好的气质,仪表端庄,性格开朗,善于交际,具有全局观念、服务意识和较强的责任心,能承担较大的工作压力。
档号Policy No.:FO/JD/02
部门Department:前厅部
分部门Section:无
职位名称Position:大堂副理
职位责任:
1.承担工作失误和失职的责任。
2.承担酒店和部门服务质量出现问题的部分管理责任。
任 职 资 格
教育水平:
大专以上学历。
知识背景:
酒店培训,熟悉公关礼仪、心理学,管理学及酒店业务。熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力。具备相当的培训能力,应变能力强,英语口语流利。
3.根据客情妥善做好客房的排房工作。
4.必要时出面处理一些有关酒店服务与设施的投诉,听取客人的各类意见和建议。
5.协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。
6.协助或代表总经理做好VIP客人的接待工作。
7.做好部门员工的培训和管理,保证部门服务水准。
8.征求宾客意见,及时向上级领导或通过适当方式向上级领导汇报与反映。
9.对下属员工进行考核与评估,不断提高其业务水平。
10.对入住登记安全,部门资产安全和消防安全等做好防范和管理工作。
11.完成上级交办的其他相关工作。
职位权利:
1.对部门各岗位人员的任免权和工作岗位的调配权。
2.对部门员工工资调整的建议权。
3.对部门服务质量的监管权。
4.对部门员工工作失误或错误的处罚权。
工作关系:
对上报告:前厅部经理
管理对象:前厅部领班
合作者:酒店其他部门经理及分部负责人
外部关系:其他酒店大堂副理
职位内容:
1.代表总经理和酒店客人建立良好的宾客关系,维护酒店的声誉。
2.回答客人的询问,并提供必要的帮助和服务
3.妥善处理一切有关酒店服务与设施的投诉,听取客人的各类意见和建议。
4.协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。
职位责任:
1.承担所辖工作的过失责任。
任 职 资 格
教育水平:
大专以上学历。
知识背景:
具备良好的外语口语表达能力,懂第二外语尤佳。
技能技巧:
良好、积极的待客态度;其他外语能力。
工作经验:
具有半年以上酒店前厅工作的经验或受过相关培训。熟悉酒店接待业务知识,有熟练的操作技巧,懂得外事接待礼仪礼节,了解酒店服务设施,了解客房类别,具有较强的应接服务能力。
任 职 资 格
教育水平:
大专以上学历。
知识背景:
酒店管理类专业。
技能技巧:
良好的英语口语表达能力,熟练电脑操作,掌握常用办公软件的使用。
工作经验:
具有一年以上接待工作经验或本岗位一年以上工作经验。
专业资格:

其他要求:
五官端正、气质高雅;英语口语水平较好,有一定的销售意识和管理能力,能够协助前台主管做好班组的管理工作。
工作经验:
两年以上五星级酒店接待工作经验或其他相关服务行业五年以上接待工作经验。
专业资格:

其他要求:
具有良好的气质,和蔼、大方、仪表端庄,性格开朗,善于交际,具有全局观念、服务意识和较强的责任心。
档号Policy No.:FO/JD/03
部门Department:前厅部
分部门Section:前台
职位名称Position:前台主管
职位名称Position:前厅部经理
直属上级Superior:房务总监
编订Prepared by:
签名:
Signature:
发布Issued by:
签名:
Signature:
总经理审批GM approval:
签名:
Signature:
生效日期Effective Date:
2013年11月1日
取代Supersedes:
直属上级Superior:前厅部经理
编订Prepared by:
签名:
Signature:
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