第1课《一天的食物》教学设计(教科版小学四年级科学下册第三单元)
【教科版】四年级科学下册《一天的食物》公开课教学设计
【教科版】四年级科学下册《一天的食物》公开课教学设计一. 教材分析《一天的食物》是四年级科学下册的一节课程，主要让学生了解和掌握日常生活中食物的来源、分类和营养价值。
通过本节课的学习，学生能够认识各种食物，了解它们对人体健康的作用，从而形成良好的饮食习惯。
二. 学情分析四年级的学生已具备一定的生活经验，对食物有了一定的认识。
但部分学生可能对食物的营养价值了解不多，对食物分类和食物对人体健康的关系认识不足。
因此，在教学过程中，需要关注学生的认知水平，引导学生从生活实际出发，认识和了解食物。
三. 教学目标1.知识与技能：认识各种食物，了解它们的来源和营养价值，能对食物进行分类。
2.过程与方法：通过观察、比较、分析等方法，培养学生探究问题的能力。
3.情感态度价值观：培养学生形成良好的饮食习惯，关注身体健康。
四. 教学重难点1.重点：认识各种食物，了解它们的来源和营养价值。
2.难点：对食物进行分类，理解食物对人体健康的关系。
五. 教学方法1.情境教学法：通过生活情境，引导学生认识和了解食物。
2.观察比较法：让学生观察食物，比较它们的异同，从而加深对食物的认识。
3.小组合作法：培养学生合作探究的能力，共同解决问题。
六. 教学准备1.准备各种食物样品，如水果、蔬菜、肉类、奶制品等。
2.准备食物分类的卡片或图片。
3.准备PPT或黑板，展示食物的相关信息。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用PPT或实物展示各种食物，引导学生关注食物的外观和气味，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（10分钟）介绍各种食物，包括它们的名称、来源和营养价值。
让学生观察食物，比较它们的异同，从而加深对食物的认识。
3.操练（10分钟）将学生分成小组，每组分发食物样品和食物分类卡片。
要求学生根据食物的特点，将它们归类。
通过小组合作，共同完成食物分类任务。
4.巩固（5分钟）邀请几名学生上台，用PPT或黑板展示食物的营养价值。
让学生通过观察和分析，理解食物对人体健康的作用。
教科版科学四下《一天的食物》教学设计
《一天的食物》教学设计一、材料与学情学习【材料分析】基于课标分析：本课涉及课程标准中的科学知识目标具体为以下三点：另外，本课还特别涉及科学探究学段目标中的处理信息：引导学生用比较科学的词汇、统计图表等方式记录整理信息，陈述证据和结果。
基于单元分析：本单元的主题为“呼吸与消化”。
以人体最重要的两类生命活动（呼吸和食物消化）为支线。
两条支线都从初步了解某种生命活动到深入探究其涉及的器官和对于人体的意义。
本单元以层层递进的探究活动引导学生形成“人体具有进行各种生命活动的器官，和外界进行着物质和能量交换”的意识，为将来学习“健康生活”打下基础。
对于本课分析：教材对本课的安排分为三个环节：一是通过呼吸引出进食，聚焦主题；二是通过统计和分类一天的食物，了解食物的多样性与主要种类；三是通过研讨明确吃多样的食物可以维持身体健康，以及食物可以根据一定的标准进行分类。
分析本课内容可知，统计和分类为本课主要的学习活动，且都需要较长的时间去开展。
此外，统计和分类都倾向于信息的处理与分析。
因此，如何在全班范围内快速统计、整理信息是本课设计时需要重点关注的问题。
同时，作为该单元消化模块的起始课，本课的设计应拓宽学生对于食物的认识，并激发学生探究食物相关知识的兴趣。
【学情分析】学生在低段学习了如何对生物和材料进行基础的分类，具备了简单分类的能力。
本课需要学生在此基础上对食物进行多种形式且较规范的分类。
通过试课，笔者发现学生分类的能力有待提高。
他们能快速地对食物进行分类，但是存在分的类别不能包含所有事物，或者有些食物属于两种类别等问题。
此外，课前学生填写了KWL表。
通过分析，笔者发现：●发现1：学生了解的食物比预想中多，他们能列举出很多种食物。
●发现2：学生对于食物的认识还是零散的，不全面的。
比如：他们知道很多种食物，但是他们也会把混合的食物认为是一种食物；他们知道蛋白质、维生素、脂肪这类的营养物质，但是他们不清楚食物中具体含有哪些营养物质。
教科小学科学四下《3.1.一天的食物》word教案
四年级下册科学课《一天的食物》案例分析背景和目标观察、研究食物的活动是从记录一天中吃过的食物开始的。
通过记录一天吃过的食物，指导学生在已有经验的基础上，学习收集、整理有用的信息，有意识地去注意自己的一日三餐，以及一日三餐以外所吃的各种各样的食物，从而发现食物的多样和主要种类。
这是本单元教学指向的一个十分重要的日标，也是一个很有价值的教学目标。
在这个教学活动中，希望学生在完成小组内同学一天中所吃食物的统计后，发现原来我们一天中吃的食物是那样的丰富，这会帮助学生在后面的学习中陆续发现原来一天中我们能够获得的营养也是那样的丰富，最后在比较中发现自己在食物的选择、营养的获取上还有需要改进的地方。
作为帮助学生建立健康饮食的意识，本节课要培养学生积极的研究态度，而不是在研究的初始阶段就让学生进行沉重的反思。
教学思路从学生观察事物角度、自主学习的角度和科学探究活动的角度展现学习内容，让学生自主选定探究主题，教师以组织者和合作者的身份指导探究。
本课设计让学生在平常生活中总结发现，从而了解一天中的食物的丰富性。
这样，整课的教学活动中从课题提出到总结都发生在学生的生活中，学生感到实际、有用、带有浓厚的兴趣开展探究活动。
教材分析《一天的食物》是小学科学四下《食物》单元的起始课，主要由“记录一天的食物”与“给食物分类”两个主要活动构成。
它是本单元的起始课，通过让学生回忆一天中吃过的食物，完成一次全班性的调查活动，发现原来我们一天中吃到的食物是那样的丰富，而且还可以划分出不同的类别。
这也是在向学生表明，食物的丰富体现着人类饮食的特征一“杂食”。
教学目标：知识能力：知道我们一天要吃很多种食物，食物可以分成不同的类别。
过程与方法：通过制作食物名称记录卡，拼摆食物卡片，对食物进行数量的统计和类别的划分。
情感态度与价值观：开始有意识地关注所吃的食物。
教学重点：通过记录、统计，发现我们一天所吃食物的规律和问题教学重点：通过记录一天的食物，发现问题和规律。
教科版小学科学四年级下册《一天的食物》公开课教学设计1
教科版小学科学四年级下册《一天的食物》公开课教学设计1XXX《一天的食物》教案教材分析《一天的食物》是《食物》单元的第一课，由“记录一天中吃的食物”和“给食物分类”两个主要活动组成。
初看这一课的教学活动内容，我们往往会把第二项活动“给食物分类”作为重点活动来考虑设计教学。
因为“记录一天的食物”，无非就是为分类提供素材。
但如果细细地分析和思考活动的意义、价值，特别是从研究主体（学生）的角度考虑，我们就会发现，对食物进行分类认识，并不是十分重要的认识，让学生关注食物，关注自己吃的食物，关注自己吃食物是否科学……是更有意义和价值的。
学情分析孩子们对于食物是非常熟悉的，因为他们每天都在吃各种各样的食物，但他们对食物的认识有比较大的局限，他们往往比较关注食物的口味，而其他方面的问题关注就比较少，更谈不上研究、思考。
本课作为《食物》单元的起始课，希望学生能回忆记录自己一天中所吃的食物，让他们开始关注食物，关注自己每天吃的食物。
只有当学生关注自己所吃的食物，才可能促使他们继续研究其他有关食物的问题。
讲授目标知识与能力：晓得我们一天要吃很多种食物，食物可以分成不同的种别。
过程与方法：通过制作食物名称记录卡片，拼摆食物记录卡片，对食物进行数量的统计和类别的划分。
教学重点：食物可以分成不同的类别。
讲授难点：有意识地关注所吃的食物。
教学准备：课件、食物记录单（每人一份）、空白卡片（每人20张）。
讲授过程：一、谈话导入：今天很高兴能给同学们上课。
首先请同学们欣赏一个视频。
食物对我们的身体非常重要。
让我们从调查一天中吃的食物开始对食物的研究。
（板书：一天的食物）二、汇报一天中吃的食物：我们这儿有个惯，碰到熟人都会问：“吃过了吗？”来打招呼，老师也想和同学们打个招呼：“你们吃过早餐了吗？“你们早餐吃了几种食物啊？”谁能说一说？你们吃得早餐真丰富！三、记实一天的食物。
1、统一记录的方法。
（1）今天早餐有的同学吃的是肉包子，大家想一想，这个肉包子，我们可以算它是几种食物？（2种，1种是肉，1种是面粉。
《一天的食物》教学设计范文
《一天的食物》教学设计《一天的食物》教学设计范文《一天的食物》教学设计范文【教学内容】教科版小学科学四年级下册第三单元第一课（P38－39）【教学目标】1、经历调查、记录食物，统计分析找规律，根据不同标准对食物进行简单分类的过程。
2、能积极参与讨论，初步掌握调查记录食物的方法；能通过简单的统计分析，发现一天所吃食物的问题和规律，能用多种方法对食物进行分类。
3、在对食物进行分类的过程中学习辩证地对待问题，意识到分类的标准是相对的，不是绝对的。
激发学生进一步研究食物的兴趣。
【教学重点】初步掌握调查记录食物的方法，能够用多种方法对食物进行分类。
【教学难点】能通过简单的统计分析，发现我们一天所吃食物的问题和规律。
【教学准备】课件、作业纸、食物卡片、标签教学过程听课感想一、引入1、谈话引入。
2、揭示课题“一天的食物”。
[设计意图：引导学生用一种新的视角，学着用一种新的方法来记录，来分析平常所吃的食物，体会人所需食物的丰富多样性。
]二、记录一天的食物1、谁先来说说，今天早餐吃了哪些食物？是几种食物？2、小组同学互相说一说自己昨天一整天所吃的食物有哪些。
3、怎样记录更科学？4、指导学生小组记录，教师巡视指导。
[设计意图：调查、记录一天的食物，这个活动在丰富学生感性认识的同时，又在逐渐引导学生发现搜集整理信息中有价值的问题，并能感兴趣地进一步去研究。
]5、交流记录结果。
通过调查记录我们发现：一天中，我们要吃多少种食物？吃的最多的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？[设计意图：让学生将自己的调查、记录和研究收获与同伴进行交流，让学生从交流中了解到别人的思想，体会到更多的感慨与收获，学到他人的长处。
]三、给食物分类1、小组讨论分类方法。
2、学生汇报给食物分类的方法。
（1）教师在学生汇报后，进行分类方法的板书。
教师准备的分类方法：①按吃的喜好分；②按味道分；③按食物结构分；④按生活习惯分；⑤按食物来源分：素的（植物）、荤的（动物）、其他。
第1课《一天的食物》教学设计(教科版小学四年级科学下册第三单元)
教科版小学四年级下册科学第三单元第1课《一天的食物》教学设计教学导航【教材分析】《一天的食物》是食物单元的初始课，本课通过对一天的食物的研究使学生感受到人类食物的多样性。
通过用卡片记录一天的食物、整理这些卡片、把它们分类等活动让孩子们发现我们一天中吃到的食物是那样的丰富。
同时，我还结合本单元的教学重点，在教学过程中从一天的食物开始，以分类为手段，紧密结合孩子的生活实际，处处体现人与食物之间的关系，让孩子们认识到生活中要合理搭配食物，建立营养和均衡膳食的健康饮食意识。
【学情分析】食物对学生来说是一个很有趣的话题，最爱吃什么最讨厌什么，谈起来滔滔不绝。
然而究竟吃什么才健康？这是学生所困惑的问题，我让孩子们对这一问题的研究则采用卡片来记录，摆卡片来研究，最终得出对人的食物的一般认识，让孩子们感到了研究的快乐。
【设计理念】科学改变生活，科学要为生活服务。
我们学习科学的目的就是要更好地生活。
本课，我的教学定位在生活，通过记录一天吃过的食物，指导学生在已有经验的基础上，学习收集、整理有用的信息，有意识地去注意自己的一日三餐，从而发现人类食物的多样性。
再以分类为手段，引导孩子们认识到生活中我们吃的很多食物，一般都是搭配着吃，重点培养学生积极的研究态度，从而达到帮助学生在后面的学习中陆续发现原来一天中我们能够获得的营养也是那样的丰富，在比较中发现自己在食物的选择、营养的获取上还有需要改进的地方，让孩子们建立营养和均衡膳食的健康饮食意识。
【教学目标】知识能力：知道我们一天要吃很多种食物，食物可以分成不同的类别。
过程与方法：通过制作食物名称记录卡，拼摆食物卡片，对食物进行数量的统计和类别的划分。
情感态度与价值观：开始有意识地关注所吃的食物。
【教学重点】有意识地关注所吃的食物，知道食物可以分成不同的类别。
【教学难点】通过记录一天的食物，发现问题和规律。
会给多种食物组成的食品进行分类。
【教学准备】一天的食物记录纸、小卡片若干、水彩笔、课件【课时安排】1课时教学过程一、引入俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。
四年级下册科学教案-3.1 一天的食物 教科版
1.一天的食物【教学目标】知识与技能：知道我们一天要吃很多种食物，食物可以分成不同的类别。
过程与方法：通过制作食物名称记录卡，拼摆食物卡片，对食物进行数量的统计和类别的划分。
情感态度与价值观：开始有意识地关注所吃的食物。
教学重点：通过记录、统计，发现我们一天所吃食物的规律和问题。
【教学重点】通过记录一天的食物，发现问题和规律。
【教学难点】会给多种的食物进行分类。
【教学准备】教师材料：学生材料：【教学过程设计】一、激情导入1．师：今天这节课老师想和大家聊一个话题：昨天你吃了什么？很多同学会觉得奇怪，吃东西也能上成一节科学课？2．教师提出问题：老师想请你们猜一猜，今天这节课《一天的食物》可能和什么有关？3．学生畅所欲言：营养、分类等。
4．师：同学们说得非常好!其实这节课老师不是教你们吃东西的，而是想要交给大家两种方法：统计和分类。
（板书）二、统计1．师：有哪位同学愿意分享一下，你昨天吃了那些东西？2．学生回答。
3．教师逐个请刚刚几位同学起立分享一下：你是按照什么顺序来介绍的？4．学生回答：没有任何顺序、按照早、中、晚的顺序等。
5．师总结：其实刚刚这几位同学的陈述有的是无序的，有的是非常具有逻辑的，通过这一个小的问题已经展现了他们思维方式的不同。
希望以后同学们回答问题的时候也能够按照一定的顺序，好吗？6．师：同学们先不想听一听张老师昨天吃了哪些东西呢？7．学生回答：想。
8．课件展示一天的食物，分别介绍早餐、中餐和晚餐。
（介绍的过程中让学生明确“炒三丝”是多种食物组成;水是可以记录的）9．师：同学们一定迫不及待地想和大家分享了。
先别急，在讨论之前，老师想请大家看好要求。
10．教师请同学分别来读四个要求。
11．师：读的真棒!刚刚这四条是要求。
老师还希望同学们带着两个问题去讨论：①你们小组一共吃了多少种食物;②其中吃得最多的食物是什么？听清楚了吗？讨论开始!12．讨论结束，小组汇报。
13．教师总结：①真是不看不知道，一看吓一跳啊!同学们昨天吃的食物可真多呀!②其中最多的是：米饭!结合你们的生活经验想一想，我们江南就是以什么食物为主的？米饭!看来同学们已经能够通过统计的方法得出结论了，今天这节课你们已经成功一半了。
4年级科学一天的食物教学设计
一、教学内容分析和设计：（一）单元分析：《食物》单元是新教科版四年级下册第三单元。
在本单元中，学生要通过一系列的活动来建立“食物种类很多，并含有丰富的营养，保持营养全面合理，才能使身体健康”的认识，而这个认识不能通过说教给予学生的，是需要学生在了解人体生命活动需要营养的基础上，来建立营养和均衡膳食的概念的。
在这个单元的教学活动中，如何来表现人与食物之间的关系，并以此展开教学结构的设计是一个重点。
本单元的前三课的目的在于帮助学生建立自身需求与食物、营养之间的关系。
后面四课，学生将继续站在健康生活的角度，关注食物的不同变化以及这种变化与健康的关系。
通过食物单元的学习，学生们将获得很多有关食物的分类、营养、营养搭配、储存方法等知识。
（二）本课分析：《一天的食物》是《食物》单元的起始课，通过让学生回忆一天中吃过的食物，完成一次全班性的调查活动，发现我们一天中吃到的食物是那样的丰富，而且还可以划分出不同的类别。
结合本单元的教学重点，本课的教学活动要从一天的食物开始，表现人与食物之间的关系，要以分类为手段，紧密结合孩子的生活实际，让孩子们认识到生活中要合理搭配食物，为孩子们在后面的学习中建立膳食营养搭配原则，建立健康饮食的意识打下良好地基础。
二、教学对象分析：四年级的学生已经知道，食物是人类生存的基本保障，要想满足身体对营养的需要，要吃各种各样的食物。
关于食物，学生在以前的生活与学习中有着较多的体验，这些体验都会构成本单元学习的基础。
但孩子们对于食物的关注常常是零散的，想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题，即使涉及饮食健康问题，得到的解释也不尽全面，有的甚至是片面。
通过本单元的学习，让孩子们尝试用一种与以往不同的眼光来看待“食物”，发现食物与人体生命活动之间密不可分的关系，并发现食物自身会发生奇妙的变化。
三、教学目标1、过程与方法目标：（1）调查讨论制定方案，记录统计一天的食物。
（2）小组合作，运用多种方法给食物分类。
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教科版小学四年级下册科学第三单元
第1课《一天的食物》教学设计
教学导航
【教材分析】
《一天的食物》是食物单元的初始课，本课通过对一天的食物的研究使学生感受到人类食物的多样性。
通过用卡片记录一天的食物、整理这些卡片、把它们分类等活动让孩子们发现我们一天中吃到的食物是那样的丰富。
同时，我还结合本单元的教学重点，在教学过程中从一天的食物开始，以分类为手段，紧密结合孩子的生活实际，处处体现人与食物之间的关系，让孩子们认识到生活中要合理搭配食物，建立营养和均衡膳食的健康饮食意识。
【学情分析】
食物对学生来说是一个很有趣的话题，最爱吃什么最讨厌什么，谈起来滔滔不绝。
然而究竟吃什么才健康？这是学生所困惑的问题，我让孩子们对这一问题的研究则采用卡片来记录，摆卡片来研究，最终得出对人的食物的一般认识，让孩子们感到了研究的快乐。
【设计理念】
科学改变生活，科学要为生活服务。
我们学习科学的目的就是要更好地生活。
本课，我的教学定位在生活，通过记录一天吃过的食物，指导学生在已有经验的基础上，学习收集、整理有用的信息，有意识地去注意自己的一日三餐，从而发现人类食物的多样性。
再以分类为手段，引导孩子们认识到生活中我们吃的很多食物，一般都是搭配着吃，重点培养学生积极的研究态度，从而达到帮助学生在后面的学习中陆续发现原来一天中我们能够获得的营养也是那样的丰富，在比较中发现自己在食物的选择、营养的获取上还有需要改进的地方，让孩子们建立营养和均衡膳食的健康饮食意识。
【教学目标】
知识能力：
知道我们一天要吃很多种食物，食物可以分成不同的类别。
过程与方法：
通过制作食物名称记录卡，拼摆食物卡片，对食物进行数量的统计和类别的划分。
情感态度与价值观：
开始有意识地关注所吃的食物。
【教学重点】
有意识地关注所吃的食物，知道食物可以分成不同的类别。
【教学难点】
通过记录一天的食物，发现问题和规律。
会给多种食物组成的食品进行分类。
【教学准备】
一天的食物记录纸、小卡片若干、水彩笔、课件
【课时安排】
1课时
教学过程
一、引入
俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。
米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。
我们的各项生命活动都与食物有关，可是我们真的了解食物吗？从这个单元我们将集中研究食物，了解食物与我们健康之间的关系。
让我们从调查“一天的食物”来开始对食物的研究吧！ (板书:一天的食物)
二、探究过程
1、记录一天中吃的食物。
以昨天为例：我们都吃些什么？
学生汇报。
（1）讨论活动：这么多食物我们该怎么来记录呢？
讨论记录的一些方法：如按餐别进行记录；按荤素记录等……
讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？
喝过的水要不要记录等；
（2）小组记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。
注意：把每种食物的名称写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。
重复吃的食物要分多次记录。
要求:每样食物写在一张卡片上(每人20张，每一个人有自己的编号，便于区分)。
小组汇报，师记录（或统计表）。
（3）思考：从这些汇报中，我们可以看出些什么？
一天中，我们要吃多少种食物？
吃的最多的是什么食物？
每餐都吃的食物有哪些？
学生将昨天吃的食物在组内交流，然后全班同学汇总。
谈话：看了我们的统计，你们有什么想法?(我们每天要吃很多种食物)
2、给食物分类
把小组内的记录卡片混合，看看可以分成几类食物，分别是什么。
要求：
(1)把认为是同一类食物的卡片摆成一竖行贴在展板上。
(2)在这竖行的排头位置，用另一种颜色的纸写上这一竖行食物的类别。
以小组为单位进行汇报。
(配合学生在黑板上贴纸条)
对于这样的分类，你们认同吗?(配合学生调整黑板上的卡片)
(3) 你们还有怎么划分类别的方法?(展示不同分类方法的贴板)
按喜欢吃的分类；
按味道分类；
按生活习惯分类；
按食物结构分类；
按食物来源分类；
……
讲解食物可以分成动物类食物和植物类食物，以及分类标准。
整理卡片把动物类和植物类食物分别贴在贴板的两侧。
对照贴板数一数自己吃的食物是动物类食物多还是植物类食物多。
(4)举例说说荤食、素食还可以分为哪几种？
三、小结
在对一天中食物的统计中会发现，我们一天中吃的食物是很丰富的，这里面有着不同类别的食物，摄取种类丰富的食物是我们人类进食的特点。
当我们吃下这样丰富的食物后，食物会给我们提供些什么营养呢?同学们可以查阅一些资料，解答这个问题。
【板书设计】
一天的食物
统计分类
很多不同的按主食和副食分
按熟食和生食分
按食物的来源分
按生活习惯分
……
【教学反思】。