酒店服务中最令客人不满意的三十个小细节
酒店顾客不文明行为研究
酒店顾客不文明行为研究酒店作为提供服务的场所，不文明行为一直是一个令人头疼的问题。
虽然大部分顾客都能够遵守基本的礼仪和秩序，但是仍然有少数顾客存在不文明行为，给酒店营造了不良的氛围，甚至影响其他客人的体验。
对酒店顾客不文明行为的研究，并提出相应的解决方案是十分必要的。
1. 喧哗在酒店内高声喧哗和大声喧哗不仅扰乱了其他客人的休息和工作，也会影响酒店的形象。
尤其是在夜间，喧哗会导致其他客人的睡眠受到干扰，影响他们的体验。
2. 污染一些顾客在酒店内随意乱扔垃圾或者在禁止吸烟的区域抽烟，不仅影响了环境卫生，也违反了酒店的规定和法律法规。
3. 不尊重服务人员有的顾客对服务人员粗暴、咄咄逼人，甚至发表不当言论或是进行歧视性的行为，这是对服务人员权利的侵犯，也是对酒店文化的破坏。
4. 滥用设施一些顾客可能会滥用酒店的设施，如在泳池内跳水、在健身房内大声喧哗等，这会对其他客人造成困扰，同时也会损害酒店的设施。
5. 不遵守规定有的顾客不遵守酒店的规定，例如在规定的时间内退房、在规定的时间内进入禁止进入的区域等，这会给酒店的管理工作带来额外的困扰。
二、酒店顾客不文明行为的原因1. 心理原因一些顾客可能因为情绪波动大、压力大等心理原因，导致不能正确处理自己的行为，从而在酒店内出现不文明行为。
2. 社会原因一些顾客可能由于对自己的社会地位产生了一定的优越感，从而对服务人员和其他客人表现出不尊重的行为。
3. 个人行为习惯一些顾客可能出现不文明行为是因为他们自身的行为习惯，比如长期以来处于不文明的生活环境中，导致了自己对行为规范的认知偏差。
1. 善于沟通酒店应该培养服务人员善于沟通的能力，及时了解顾客的需求和情绪波动，并通过有效的沟通方式来引导顾客正确的行为。
2. 营造良好的环境酒店应该通过音乐、装饰等方式来营造良好的环境，避免让顾客出现过于情绪激动的行为。
3. 强化法律意识酒店应该通过签订协议、发布规定等方式，来强化顾客的法律意识，让顾客明白不文明行为可能会受到的法律惩罚。
服务客人禁忌50条
服务客人禁忌50条1 、烟灰缸里积有两个以上的烟头。
2、沙律是室温。
3 、没有主动地添水。
4、用冷盘（杯）盛放热菜（热饮）。
5、热菜不热，凉菜不凉。
6、电话响了三次而没人接听。
7、接通电话后，要客人等了半分钟之久。
8、杯碟有缺口。
9 、上了台的银餐具有污点或色泽晦暗。
10、水杯有花纹。
（将水杯放在光亮处即可见）11、菜牌或台垫有撕纹、污物或污迹。
12、面包边干瘪欠新鲜。
13、没有足够的菜牌。
14、调味品的瓶子不满，瓶口淤物堵塞。
15、客人等了三分钟没有人问酒水。
16、厨房的菜做好了没有及时拿走。
17、瓷器、银器及水杯供不应求。
18、银器摆设不正。
19、台面摆设不协调。
20、糖盅内肮脏。
（取出糖块，检查里面）21、椒盐瓶油腻沾手或半满。
22、餐厅、酒巴的食品供不应求。
23、服务员报着“我不过在帮忙罢了”的态度。
24、宴会或咖啡小休开始晚了。
25、有汽的饮料走汽。
26、地上的纸屑和杂物没有立即捡起。
27、托盘杂物在备餐间停留。
28、餐厅和酒吧迟开早关。
（与出示牌所写的不同）29 、客人付了钱而得不到相应的食（饮）品。
30 、客人得不到所点的菜式。
31、客人住在舒适的房间而次日得不到又快又热又好的早餐。
32、客人旅行了一天，到达我们的宾馆，而得不到快速一流的三文治和又热又新鲜的鸡蛋。
33、客人站着没有入座，看见有空位而没人安排。
34、椅子和边柜肮脏，有污垢和碎屑。
35 、客人来吃早餐，就座后没有立即斟咖啡。
36、二十分钟的菜却要客人等了三十分钟。
37、咖啡不烫38 、水果装饰干瘪欠新鲜。
39、自助餐没有及时地补充（添菜）。
40、客人的菜上不齐全，或不知道谁吃什么。
41 、咖啡杯有污迹。
42 、花瓶里的水有污迹。
43、台布等有破孔，撕痕或焦点。
44、台椅不稳。
45、用油腻、肮脏的抹布抹台。
46、客人来到餐厅得不到微笑、礼貌的招呼。
47、客人认为你没有尽努力使他满意。
48、客人早上安排很紧，但二十五分钟吃不上早餐。
只因他一个动作客人再也不来酒店
只因他一个动作，客人再也不来酒店客人在进入酒店时，既不喜欢没人理睬他受到冷落，也不喜欢被人紧盯受到监视。
今天我们就来聊聊客人最反感的几种服务细节，让我们在以后的服务工作中避免踩雷。
01客人最反感的两个动作1、用手蹭鼻子一家酒店餐厅，一位服务生在为客人上完菜品和饮料后，总会不自觉地用手去蹭蹭鼻子下面。
这位年轻服务生的“毛病”让客人感到很不舒服，很多被这位服务生服务过的客人再到店时，也明确指出，不要再安排这位服务生为他们提供服务。
为此，主管和这个服务员百思不得其解。
直到有一天，一位比较直爽的客人当场向餐厅经理指出了这一点，大家才意识到了问题所在，并促其改正，渐渐的，改掉了毛病的服务员重新获得了客人们的青睐！2、推眼镜还有一位服务生，一位老客人给他建议说：“你总无意识地向上推眼镜的毛病，我倒是不在意，但是，也许有人会对你用推了眼镜的手去拿杯子感到不快。
”02工作五大忌讳餐厅工作人员必须使店面保持一种既有生机活力又不让人感到压迫的用餐氛围，这就要在餐厅巧妙地来回走动，只有这样才会给顾客创造一个良好的用餐环境。
请别犯下面五种行为：1、闲聊顾客进店前，服务人员之间正在聊一个她自己非常感兴趣的话题，比如：“某某明星要结婚了”等等诸如此类的八卦娱乐新闻，看见有顾客进来，有的服务人员还没有忘记迎宾，可迎宾落座过后，继续之前的话题，至于顾客进店的活动和表情、心理等毫不关注。
2、带情绪上岗服务人员不要做出“赶走顾客的表情”。
哪些是赶走顾客的表情呢?例如：在在餐厅，面目狰狞，非常严肃，也许刚和旁边的伙伴生完气，没有想到因为他的情绪不好直接导致了他的面部不自然起来。
原本有很多顾客走到他们餐厅门口，一调头又转到他们的竞争对手那里去了。
３、表现不专业还有一种表情是服务员懒洋洋地靠着门，或者悠闲地阅读自己手里的时尚杂志。
这样给顾客很不专业的感觉，一般就不会进入酒店里。
４、过度热情顾客可能只想在包间跟朋友们高高兴兴地吃个饭，结果老板跑来包间问菜的口味怎么样之类的，还一直喋喋不休讲，等讲完菜都凉了，让顾客既紧张又不舒服。
一次给酒店20条差评
一次给酒店20条差评最近入住了一家名叫“XXXX酒店”的地方，实在难以忍受的是，这次的住宿体验可谓彻头彻尾的灾难。
以下，我将向大家分享我在这家酒店经历的20个不堪回首的问题，希望能引起大家的重视，避免大家再次陷入类似的困境中。
首先，这家酒店的服务态度简直令人气愤。
工作人员的冷漠与不负责任完全没有达到作为酒店员工的基本素养。
他们对客人的服务态度冷漠无情，不仅缺乏主动性，而且对客人的问题回答含糊不清，丝毫不给人安心感。
其次，酒店的卫生状况令人堪忧。
房间的卫生情况简直令人难以置信，床单和毛巾上面有明显的污渍，地板上也满是灰尘和杂物。
厕所更是令人作呕，不仅有异味，还发现了脏污堆积的痕迹。
这样肮脏的环境，让人无法入眠，且极易引发健康问题。
再次，酒店的设备维护十分糟糕。
空调长时间运行后无法达到预设的温度，电视遥控器失灵、无法调节音量，浴室的淋浴头喷水不均匀且出水量微弱。
这些设备的故障不仅给客人带来了极大的不便，也暴露出酒店维护管理的不力。
此外，酒店的房间隔音效果极差。
夜晚的时候，房间里能听到走廊上其他客人的交谈声，甚至还能听到隔壁房间的电视声和门铃声。
这种差劲的隔音效果让人无法好好休息，大大影响了客人的体验。
另外，酒店的食物质量令人十分失望。
早餐的品种单一，口感也相当平庸。
而且，食物的卫生情况也不容忽视，器皿上沾满油迹、桌子擦拭不干净，食物摆放不整齐等问题屡见不鲜。
这样的敷衍态度与低劣品质让人无法接受。
而且，酒店的安全措施也不到位。
没有安装防火设备，也没有紧急疏散图示。
这样的安全漏洞使得客人在遇到紧急情况时毫无准备，感到非常担忧。
另外，酒店的停车服务极其不便。
停车场狭小拥挤，停车位严重不足。
这给客人的停车带来了许多不便，尤其是当客人返回酒店后，发现自己的车被堵住，无法顺利离开停车场。
再者，酒店的价格与性价比严重不符。
明显感受到这家酒店对客人的服务态度敷衍而不周到，配套设施和服务质量不达标，价格却高得离谱。
这种明显的性价比倒挂，令人十分气愤。
酒店业的客户不满意点及改进策略
酒店业的客户不满意点及改进策略一、引言酒店业作为服务行业的一个重要组成部分，对客户体验和满意度有着至关重要的影响。
对于酒店经营者来说，了解客户不满意的因素，并采取相应的改进策略，是提高竞争力和保持良好口碑的关键。
本文将探讨酒店业中常见的客户不满意点，并提出相应的改进策略。
二、客户不满意点酒店业中存在许多导致客户不满意的因素。
以下是一些常见问题：1. 低质量的服务态度：酒店员工在接待和交流过程中表现出不友善或漠视客人需求，在处理问题时显得冷漠无心。
2. 不合理的价格策略：部分酒店可能会夸大自己服务品质来进行虚假宣传，但实际上却不能达到顾客期望。
3. 低效率的服务流程：缺乏系统化管理和条理性安排，导致办理入住及退房手续耗时较长。
4. 卫生环境问题：房间清洁不彻底、有异味，或是酒店公共区域的清洁维护不到位等。
5. 设备设施缺陷：例如房间内家具破损、设备老旧无法正常使用等，存在安全隐患或影响客人的舒适度。
6. 服务质量不稳定性：酒店在淡季与旺季对待客户的态度有所差异，导致服务质量与效果不稳定。
三、改进策略针对以上客户不满意点，下面提出了一些改进策略：1. 建立良好的服务文化：酒店经营者应重视员工培训和教育，加强服务态度和专业技能的发展。
提高员工与客人互动时的友善和耐心程度，并培养团队合作精神。
2. 提供合理价值的价格策略：酒店应更加注重宣传内容的真实性，并确保价格与所提供服务相匹配。
建立良好信誉，积极回应顾客反馈，并根据市场和竞争情况灵活调整价格策略。
3. 优化服务流程：引入现代化管理系统，提升服务流程效率。
例如，提供线上预订、自助入退房等服务，以减少客人排队等待时间。
4. 加强卫生管理：建立清洁标准和流程，保持客房和公共区域的整洁与舒适。
酒店应定期检查维修设备并迅速处理存在的问题。
5. 不断更新设备设施：酒店经营者应及时更换老旧设备、家具，并考虑引进新技术以提高客户体验。
确保所有设施都能正常运转，且符合安全要求。
顾客最不满意的十大行为
顾客最不满意的十大行为在商业活动中，顾客的满意度是企业发展的关键因素之一。
然而，有些行为常常让顾客感到不满，甚至失去信任和忠诚度。
本文将列举出顾客最不满意的十大行为，以便商家们引以为戒，改进自身服务，提升顾客满意度。
1. 误导性宣传：商家在广告中夸大产品或服务的优点，但实际体验却与宣传不符。
这种行为使顾客感到被欺骗，丧失信任。
2. 漫长等待时间：顾客来到店铺或咨询客服时，长时间等待却无人问询或处理。
这种行为让顾客感到被忽视，对商家的专业度和效率产生怀疑。
3. 无礼和冷漠态度：员工对顾客态度冷漠、无礼，甚至嘲笑或忽视顾客的需求。
这种行为令顾客感到不受尊重，影响顾客对企业的好感度。
4. 质量缺陷：产品或服务存在质量问题，例如产品损坏、服务不完善等。
这种行为让顾客感到失望和不满，对企业的信誉产生负面影响。
5. 虚假承诺：商家承诺提供某项服务或产品，但在实际操作中却无法兑现。
这种行为令顾客感到被欺骗，对商家失去信任。
6. 忽视投诉和反馈：顾客提出投诉或反馈意见，但商家对此漠不关心，不予重视或不作回应。
这种行为让顾客感到被忽略，对企业的态度产生怀疑。
7. 隐私泄露：商家未经顾客允许，擅自泄露顾客的个人信息给第三方。
这种行为侵犯了顾客的隐私权，对企业的信任度产生严重负面影响。
8. 售后服务不到位：顾客遇到问题或需要售后服务时，商家不予解决或推卸责任。
这种行为让顾客感到被忽视和不被重视，对企业的信任度大幅下降。
9. 费用违规收取：商家在交易过程中擅自增加费用，或以不合理的方式收取费用。
这种行为让顾客感到被欺骗和不公平，对商家产生强烈不满。
10. 低效退换货流程：顾客要求退换货时，商家操作繁琐、流程低效，让顾客耗费过多的时间和精力。
这种行为让顾客感到烦恼和不满，对企业的形象产生消极影响。
商家应重视顾客的不满意，避免以上行为的出现。
通过提供真实宣传、高效服务、尊重顾客、优质产品等方式，不断提升顾客满意度，从而为企业的发展打下坚实的基础。
酒店服务中的35个
大家都记住了吗? 大家都记住了吗?
16.不能因要推销利润高的食品，而说利润 16.不能因要推销利润高的食品，而说利润 低的食品没有。 17.不能在看到客人需要服务对其无动于衷 17.不能在看到客人需要服务对其无动于衷 18.不能在服务时未敲门或未经许可就进入 18.不能在服务时未敲门或未经许可就进入 客人的房间。 19.不能未经住客许可就将访客带入客房。 19.不能未经住客许可就将访客带入客房。 20.不能在客房清理卫生时，随意翻动、翻 20.不能在客房清理卫生时，随意翻动、翻 阅主客的物品和资料。 21.不能将任何不良情绪带到工作岗位上。 21.不能将任何不良情绪带到工作岗位上。
大家都记住了吗? 大家都记住了吗?
34.不能在接待服务中发现了疑人、 34.不能在接待服务中发现了疑人、 疑事和不法行为不上报。 35.不能对影响酒店形象的事熟视 35.不能对影响酒店形象的事熟视 无睹。
大家都记住了吗? 大家都记住了吗?
11.不能向宾客索要或变相索取小费。 11.不能向宾客索要或变相索取小费。 12.不能将宾客住宿情况告知无关人员。 12.不能将宾客住宿情况告知无关人员。 13.不能在对客服务中因忙于事务而怠 13.不能在对客服务中因忙于事务而怠 慢客人。 14.不能对服饰怪异、长相奇特的客人 14.不能对服饰怪异、长相奇特的客人 评头论足、嘲笑、议论。 15.不能在客人用餐席间旁听和插嘴。 15.不能在客人用餐席间旁听和插嘴。
大家都记住了吗? 大家都记住了吗?
22.不能对客人提出的要求说“不行” 22.不能对客人提出的要求说“不行” 或“不可以”。 23.不能对客人提出的问题说“不知道” 23.不能对客人提出的问题说“不知道” 或“不清楚”。 24.不能对客人投诉时试图说服客人。 24.不能对客人投诉时试图说服客人。 25.不能在服务中把“对”留给自己。 25.不能在服务中把“对”留给自己。 26.不能在对客人服务中与宾客发生争 26.不能在对客人服务中与宾客发生争 执、争吵。 27.不能就自己没有把握做到的事情， 27.不能就自己没有把握做到的事情， 向客人作出允诺。
客人讨厌的不到位服务现象
客人讨厌的不到位服务现象
1．烟缸内烟头超过2个
2．垃圾桶内堆满垃圾或发出异味
3．服务员不主动添加酒水和茶水
4．餐用碗或饮料喝完无人收拾餐具，杯具
5．电话铃声响了三声后才有人接听
6．客人在听到“请稍等”30秒后还没有人照顾
7．酒店提供的用具是破损的
8．服务收走空杯后，桌面上却留下水迹
9．玻璃器皿和瓷器有手迹
10．没有足够的菜单给客人看
11．配料瓶里半空的或瓶口阻塞
12．提供的用具不够
13．餐厅客人满时，有新客人来，服务员视而不见
14．缺乏菜单或饮料单所例项目
15．服务员所持态度不应为“我现在是帮你的忙”应持“我很乐意帮你的忙”
16．服务员聚堆闲聊
17．地上的碎片，没有马上清扫
18．提供的设施，设备不清净
19．未能按时营业
20．室内地下的水迹未能干
21．装饰画、盆栽、植物表面灰尘长期未清洁
22．等侯餐位的客人得不到即时安排
23．服务员解释或问答不耐心
24．部分不守规则的客人在经营场所喧哗打闹，服务员不佳劝阻影响其它客人就餐
25．饮料里的装饮果是干的
26．上菜不全或服务员询问这菜是谁的
27．酒店的免费宣传物已经没有，但无人补充
28．客人投诉时，服务员视而不见，未请上司处理
29．结帐时，帐单是湿的或不找补
30．服务员毫无表情的为客人服务。
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酒店服务中最令客人不满意的三十个小细节
1、为客人办理入住时,前台接待不能说清楚房间的设施和朝向,对酒店其他消费模糊。
2、散客订房时,承诺给客人的预留房要求,交班不清晰或忘记交班,导致客人不能住到心仪的房。
3、散客预订到下午六点,应再次给客人一次电话明确取消订房,有时可能客人只是迟十分钟或半小时.一般订房都是熟客,所以应该为这类客人积极服务,不能生般硬套。
4、退房结帐,楼层服务员查房慢,导致客人投诉。
5、房间硬件配套设施不能正常使用,如水小,空调不行,卫生间抽风太响,下水慢等。
6、晚上有小姐敲门或有骚扰电话。
7、房间有气味,卫生不达标,六小件易耗品有空盒现象。
8、服务员查退房,敲错门或不敲门\开错门。
9、输送服务过慢,等半天也没有送条毛巾或手机充电器来。
10、服务知识不全面,问什么都不清楚,或老是要问旁边的服务员或主管。
11、与客人对话缺乏语言艺术，如中午在楼层遇见客人,问客人你是不是退房？
12、在楼层说话做事不能做到“三轻“,打扰了还在休息的客人。
13、餐厅晚开门或提前关门。
14、当客人在进门后，发现有空位置但没有服务人员带领入座。
15、客人进入餐厅，服务人员没有微笑迎接或跟客人打招呼。
16、发现桌布和椅子有灰尘或污渍。
17、发现玻璃器皿破碎或有缺口。
18、没有给客人提供足够的菜式以供选择。
19、客人入座后等待了3分钟而没有服务人员为他们点单或提供饮料。
20、服务员将客人所点的菜弄错了。
21、菜不新鲜。
22、服务人员反复询问：这是谁点的菜？你点了什么菜？
23、客人付钱购买了高档的食品或饮料，而所得到的只是普通替代品。
24、烟灰缸内堆积满烟头而没有服务员更换。
25、自助餐服务中客人在长时间等候食用完需补充的菜。
26、器皿或服务工具准备不充分。
27、地毯或地板上的纸屑没有被及时地清除干净。
28、客房服务的空托盘放在楼道中一小时以上而无人清理。
29、客人的餐具掉到地上后服务人员没有提供同样的干净餐具。
30、不能明确的解释帐单,对一些消费打折的项目应清楚。