酒店培训管理制度2018
酒店培训管理制度范本
第一章总则第一条为提高酒店员工的综合素质和业务能力，确保酒店服务质量和经营效益，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、安保人员等。
第三条培训工作应遵循“以人为本、按需施教、注重实效”的原则，确保培训内容与酒店实际工作紧密结合。
第二章培训计划与组织第四条酒店人力资源部负责制定年度培训计划，包括培训目标、培训内容、培训时间、培训对象等。
第五条培训计划应结合酒店发展战略和员工个人发展需求，确保培训内容全面、系统、有针对性。
第六条培训计划应提前一个月向全体员工公布，并接受员工的意见和建议。
第七条酒店设立培训委员会，负责监督培训计划的实施，协调各部门开展培训工作。
第三章培训内容与方式第八条培训内容主要包括：1. 酒店企业文化、核心价值观和规章制度；2. 业务技能培训，如前台接待、客房服务、餐饮服务等；3. 顾客服务意识与技巧；4. 安全知识与应急处置；5. 人力资源管理知识；6. 职业素养与个人发展。
第九条培训方式包括：1. 内部培训：由酒店内部员工或聘请外部专家进行授课；2. 外部培训：选派员工参加行业内的专业培训课程；3. 在岗培训：通过实际工作场景进行实操培训；4. 网络培训：利用网络资源进行自主学习。
第四章培训实施与考核第十条培训实施过程中，人力资源部负责：1. 安排培训场地、设施和资料；2. 组织培训师和学员；3. 监督培训过程，确保培训效果。
第十一条培训结束后，人力资源部负责：1. 收集培训反馈意见，对培训效果进行评估；2. 根据评估结果，对培训计划进行调整；3. 对培训表现优秀的员工给予表彰和奖励。
第十二条培训考核分为理论知识考核和实践技能考核，考核结果作为员工晋升、评优的重要依据。
第五章培训经费与报销第十三条酒店设立专项培训经费，用于支付培训师费用、培训场地租赁、培训资料印刷等。
第十四条培训经费使用应严格按照预算执行，不得挪用、浪费。
第十五条培训费用报销应提供相关凭证，经人力资源部审核后，由财务部门支付。
酒店培训管理规章制度范本
酒店培训管理规章制度范本第一章总则第一条为了提高酒店员工的素质和服务水平，促进酒店业务的发展，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店所有员工，包括管理人员、技术人员和服务人员。
第三条酒店领导层应强调培训的重要性，对员工进行定期培训，提高员工技能和服务水准。
第四条酒店应制定培训计划，根据员工的不同岗位和职责，定期组织培训活动。
第五条酒店应配备专业的培训师，确保培训活动的质量和效果。
第六条酒店应建立健全的培训档案管理制度，记录员工参加培训的情况和成绩，以便评估员工的表现和提升空间。
第七条员工在参加培训活动期间，应认真学习，积极参与，不得迟到早退。
第八条员工应遵守酒店的培训制度，不得擅自离开培训场所，不得私自泄露培训内容。
第二章培训计划第九条酒店应根据员工的不同需求和岗位特点，制定个性化的培训计划。
第十条培训计划应包括员工的基本职责、技能要求、培训内容、培训时间、培训地点和培训方式等内容。
第十一条员工应按照培训计划参加培训活动，如因特殊情况不能参加，需提前请假并经领导批准。
第十二条培训计划应定期评估和调整，确保培训活动的及时性和有效性。
第十三条员工在培训期间应认真学习和复习，对培训内容做到知识点透彻，技能掌握到位。
第三章培训组织第十四条酒店应设立专门的培训部门或培训小组，负责组织和实施培训活动。
第十五条培训部门应根据酒店需求，制定培训计划，招募培训师并进行培训。
第十六条培训部门应对培训的质量和效果进行评估，及时调整培训内容和方式。
第十七条培训部门应建立员工反馈机制，收集员工对培训活动的意见和建议，不断改进培训方式和内容。
第十八条培训部门应注重员工的能力提升和个人发展，鼓励员工参加各类培训和学习活动。
第四章员工激励第十九条酒店应建立健全的员工激励机制，对员工参加培训和取得优异成绩的给予奖励和表彰。
第二十条员工在培训活动中表现出色，对酒店的发展起到积极作用的，应给予晋升和提薪。
第二十一条员工参加培训活动期间，酒店应保障其工资和福利待遇不受影响。
酒店培训部规章制度
酒店培训部规章制度第一章总则第一条为规范酒店培训部的工作，加强员工培训管理，提高员工素质和服务水平，特制定本规章制度。
第二条酒店培训部负责全面负责酒店员工的培训工作，包括新员工培训、岗前培训、定期培训等。
第三条酒店培训部负责制定培训计划和方案，并与各部门合作，确保培训工作的顺利开展。
第四条酒店培训部要求培训师具有专业的教育背景和丰富的实践经验，能够有效地传授知识和技能。
第五条酒店培训部要求各部门加强对员工培训的重视，积极配合酒店培训部的工作。
第六条酒店培训部要求员工严格遵守公司的相关规定，积极参加培训，不得擅自缺席。
第七条酒店培训部要求员工对培训内容进行认真学习和掌握，提高服务水平和素质。
第二章培训机构第八条酒店培训部设有培训机构，负责培训部的日常管理和组织培训工作。
第九条培训机构由酒店培训部主管领导和专业培训师组成，按照各部门的需求制定培训课程。
第十条培训机构要求定期举办培训活动，包括团队建设、个人成长、专业知识和技能等。
第十一条培训机构要求制定培训计划和方案，并与各部门合作，确保培训工作的顺利开展。
第十二条培训机构要求制定培训课程和教材，确保员工学习的内容和质量。
第十三条培训机构要求建立培训档案，记录员工的培训情况和成绩，定期进行评估和总结。
第十四条培训机构要求制定培训经费预算，确保培训工作的顺利开展。
第三章培训对象第十五条酒店培训部的培训对象为全体员工，包括管理人员、技术人员和服务人员等。
第十六条培训对象要求根据员工的工作性质和能力水平，制定不同的培训计划和课程。
第十七条培训对象要求员工在规定的时间内参加培训活动，不得擅自缺席。
第十八条培训对象要求员工积极参与培训活动，提高服务水平和素质。
第十九条培训对象要求员工认真学习和掌握培训内容，通过考核合格后方可参与工作。
第二十条培训对象要求员工根据实际需要不断进行学习和提高，不得停止培训。
第四章培训方式第二十一条酒店培训部采取多种培训方式，包括课堂教学、实践操作、案例分析、讨论交流等。
宾馆员工培训规章制度
宾馆员工培训规章制度第一章总则第一条为了规范宾馆员工培训工作，提高员工素质，增强服务水平，保证宾馆服务的质量和效率，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本宾馆所有员工和相关管理人员，必须严格遵守，不得擅自修改或违背。
第三条宾馆员工培训工作应当坚持党的领导，全面贯彻落实党的教育方针，深入开展各项培训活动，不断提高员工的业务水平和综合素质。
第四条宾馆员工培训工作应当以服务宾客为宗旨，以提高服务质量为目标，以增强员工职业素养为重点，全面加强员工培训工作。
第五条宾馆员工培训应当坚持全员参与、分类培训、定期检查、持续改进的原则，建立健全科学的培训体系，确保培训工作的系统性、规范性和有效性。
第二章培训内容第六条宾馆员工培训内容主要包括以下几个方面：（一）服务技能培训：包括礼仪知识、服务技巧、沟通能力等内容，通过理论学习和实际操作相结合，提高员工的服务水平。
（二）产品知识培训：包括客房、餐饮、会议等产品知识，使员工熟悉宾馆各项服务项目，做到能够清晰地介绍和推销。
（三）安全培训：包括消防安全、食品安全、环境卫生等内容，提高员工的安全意识和操作技能，确保宾馆运营的安全稳定。
（四）文化素养培训：包括员工职业道德、团队精神、心理素质等内容，加强员工的综合素质，提升职业素养。
第七条宾馆员工培训内容应当根据员工的实际工作需要和职业发展规划确定，结合宾馆发展战略和市场需求进行精心设计，确保培训内容科学有效。
第三章培训方式第八条宾馆员工培训方式主要包括以下几种：（一）集中培训：定期组织员工集中学习，安排专业讲师授课，确保培训效果。
（二）现场培训：以现场操作为主，传授实战技能，帮助员工快速掌握操作要领。
（三）自主学习：鼓励员工利用业余时间进行自主学习，通过阅读、观看学习资源、参加线上课程等方式提升自己。
（四）实践锻炼：安排员工进行实际工作练习或参与项目团队，增强员工实战能力。
第九条宾馆员工培训方式应根据培训内容和对象的不同灵活选择，建立多元化培训体系，确保员工培训的全面性和有效性。
酒店培训管理制度
酒店培训管理制度1. 概述酒店培训管理制度是为了提高酒店员工的职业技能和服务质量，确保酒店业务的顺利进行，制定的一项重要的管理制度。
本制度所规定的内容，适用于酒店所有员工。
2. 培训计划制定为确保培训计划的科学性和有效性，酒店应当制定针对性的培训计划，根据不同的岗位类型、不同员工的工作需求以及酒店的整体发展需要，制定不同的培训计划。
3. 培训方式和方法酒店可以采取多种不同的培训方式和方法，包括但不限于内部培训、外部培训、网上培训等多种形式，以满足员工的不同需求。
4. 培训课程内容酒店应当根据不同的岗位类型和员工需求，制定不同的培训课程，具体包括但不限于以下几个方面：（1）酒店服务知识培训：针对酒店的各项服务，包括客房服务、餐饮服务、会议服务等。
（2）职业技能培训：针对不同岗位的员工，提供具体的职业技能培训，以提高员工的工作技能水平，满足酒店业务的需要。
（3）沟通技巧培训：针对不同岗位的员工，提供针对性的沟通技巧培训，以提高员工与客人和同事之间的沟通交流效果。
（4）安全教育培训：针对不同岗位的员工，提供针对性的安全培训，以确保酒店的安全运营。
5. 培训效果考核酒店应当定期对员工的培训效果进行考核，以确保培训能够顺利地落地实施，提高员工的工作业绩。
6. 员工培训记录酒店应当对员工参加的各种培训活动进行详细记录，包括培训名称、地点、时间、培训人员、培训内容和培训效果等，以便日后查阅和管理。
对于员工的成绩和评估情况，也应当进行详细的记录。
7. 培训费用管理酒店应当制定科学的培训费用管理制度，确保培训的费用合理、公平、透明。
8. 培训机构的选择酒店应当选择有资质、有实力、有经验、有良好记录的培训机构进行合作。
同时，酒店应当注重维护培训机构的知识产权，禁止未经授权的盗用、抄袭、复制等行为。
9. 培训管理部门的职责酒店应当设立专门的培训管理部门，具体职责包括但不限于以下几个方面：（1）制定培训计划，组织实施培训方案，制定培训指导方针和规定。
酒店培训部管理制度
第一章总则第一条为提高酒店员工的专业技能和服务水平，增强酒店整体竞争力，确保酒店服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店培训部及其下属所有培训项目。
第三条培训部应遵循“以人为本、按需施教、注重实效”的原则，确保培训工作的顺利进行。
第二章培训计划与实施第四条培训计划1. 培训部应根据酒店发展需求，结合各部门实际情况，制定年度培训计划。
2. 培训计划应包括培训目标、培训内容、培训时间、培训对象、培训方式等。
3. 培训计划应报送酒店总经理审批，并报人力资源部备案。
第五条培训实施1. 培训部应严格按照培训计划组织实施培训。
2. 培训教师应具备相关专业知识和丰富的实践经验。
3. 培训内容应结合实际工作，注重理论与实践相结合。
4. 培训过程中，培训部应定期收集反馈意见，及时调整培训方案。
第三章培训考核与评估第六条考核制度1. 培训结束后，培训部应对参训员工进行考核，考核方式包括笔试、实操、面试等。
2. 考核成绩作为员工晋升、评优、薪酬调整的重要依据。
第七条评估制度1. 培训部应定期对培训效果进行评估，包括参训员工满意度、培训内容适用性、培训方式有效性等。
2. 评估结果作为改进培训工作的重要参考。
第四章培训资源与管理第八条培训资源1. 培训部应建立健全培训资源库，包括教材、课件、师资等。
2. 培训资源应定期更新，确保其时效性和实用性。
第九条培训管理1. 培训部应加强师资队伍建设，定期组织教师进行业务培训。
2. 培训部应加强对培训过程的监督管理，确保培训质量。
第五章奖惩与激励第十条奖励1. 对在培训工作中表现突出、成绩优异的员工，酒店将给予表彰和奖励。
2. 对在培训工作中取得优异成绩的员工，酒店将优先考虑晋升和加薪。
第十一条惩罚1. 对在培训过程中违反培训纪律、不认真参加培训的员工，培训部将给予通报批评、罚款等处罚。
2. 对培训工作中存在重大失误、造成不良影响的员工，酒店将依法依规进行处理。
第六章附则第十二条本制度由酒店培训部负责解释。
酒店培训班规章管理制度
第一章总则第一条为规范酒店培训班的管理，提高培训质量，确保培训效果，特制定本规章管理制度。
第二条本制度适用于参加酒店培训班的学员、培训讲师及工作人员。
第三条本制度旨在营造一个良好的学习环境，使学员能够全面掌握酒店服务与管理知识，提升个人综合素质。
第二章组织机构第四条培训班设立培训委员会，负责培训班的整体规划、组织与实施。
第五条培训委员会由以下人员组成：1. 培训主任：负责培训班的全面工作；2. 培训顾问：提供专业指导和建议；3. 教学组长：负责课程安排、教学质量监控；4. 教学助理：协助教学组长进行日常管理工作；5. 学员代表：代表学员权益，反映学员意见。
第三章培训课程与教学第六条培训课程应围绕酒店服务与管理核心内容，包括但不限于以下方面：1. 酒店基础知识；2. 客房管理；3. 餐饮服务；4. 会务服务；5. 前台接待；6. 客户关系管理；7. 酒店安全管理。
第七条培训讲师应具备以下条件：1. 具有相关专业背景和丰富实践经验；2. 具有良好的沟通能力和表达能力；3. 熟悉培训教学方法，能够有效激发学员学习兴趣。
第八条培训教学应遵循以下原则：1. 理论与实践相结合；2. 互动式教学；3. 注重学员个体差异，因材施教；4. 定期进行教学评估，不断优化教学效果。
第四章学员管理第九条学员应遵守以下规定：1. 准时参加培训课程，不得无故缺席；2. 遵守课堂纪律，尊重讲师和同学；3. 积极参与课堂讨论，提出问题，分享经验；4. 按时完成作业，认真复习课程内容；5. 不得在培训期间从事与培训无关的活动。
第十条学员考核与评价：1. 培训结束后，进行结业考试，考核学员对课程内容的掌握程度；2. 评选优秀学员，颁发荣誉证书；3. 对表现优异的学员给予奖励。
第五章培训设施与资料第十一条培训班应提供以下设施：1. 教室：配备多媒体教学设备、投影仪等；2. 图书室：提供相关书籍、资料供学员借阅；3. 实训室：供学员进行实践操作。
酒楼培训管理制度范本
酒楼培训管理制度范本一、总则第一条为了加强酒楼员工培训管理，提高员工综合素质，确保酒楼服务质量和经营效益，根据国家相关法律法规和行业标准，制定本管理制度。
第二条本制度适用于酒楼全体员工培训管理工作。
第三条酒楼培训管理应遵循以人为本、注重实效、持续改进的原则，培养一支具备专业技能、良好服务态度和团队精神的员工队伍。
二、培训组织与管理第四条酒楼成立培训管理委员会，负责制定和实施酒楼培训计划，对培训工作进行监督和评估。
培训管理委员会由酒楼总经理、各部门负责人及人力资源部组成。
第五条人力资源部负责酒楼培训工作的具体实施，包括培训需求调查、培训计划制定、培训课程安排、培训效果评估等。
第六条各部门负责人负责本部门员工的培训工作，确保员工按时参加培训，并对本部门培训效果负责。
三、培训内容与方式第七条酒楼培训内容分为专业技能培训、服务意识培训、团队协作培训和法律法规培训等，根据员工岗位特点和需求进行有针对性的培训。
第八条酒楼采取多种培训方式，如内部培训、外部培训、在岗培训、脱产培训等，以满足不同员工的学习需求。
第九条酒楼鼓励员工自主学习，为员工提供学习资料和资源，培养员工自我提升的意识。
四、培训考核与激励第十条酒楼对员工培训进行考核，考核内容包括培训出勤、培训表现、培训成果等。
考核结果作为员工绩效考核、晋升、奖惩的依据。
第十一条对培训考核成绩优秀的员工，酒楼予以表彰和奖励，激发员工参加培训的积极性。
第十二条酒楼为员工提供晋升通道，鼓励员工通过培训提升自身能力，实现职业生涯发展。
五、培训资源与保障第十三条酒楼设立培训基金，用于员工培训费用支出，确保培训工作的顺利进行。
第十四条酒楼加强培训设施建设，为员工提供良好的学习环境，满足培训需求。
第十五条酒楼加强与外部培训机构的交流合作，引进优质培训资源，提高培训质量。
六、持续改进与反馈第十六条酒楼定期对培训工作进行总结和评估，发现问题及时改进，不断提高培训效果。
第十七条酒楼鼓励员工提出培训意见和建议，建立有效的反馈机制，持续提升培训管理水平。
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一．总则1. 本制度是酒店培训部部分最高的纲领性文件，为酒店的培训工作提供全面的准则和重要的依据，酒店所有与培训相关的制度、活动和行为都必须遵照并服从于本管理制度。
2. 本制度适用于酒店全体员工。
二. 培训的目标与战略1.培训的目标是通过培训不断提高员工的知识水平、工作能力和职业素养，把因员工知识、能力不足和态度不积极而产生的人力成本的浪费控制在最小限度，使员工达到自我实现的目标，为酒店提供优秀的管理人员、技术人员、业务人员和作业人员。
2.酒店的培训战略是全员参与，终生培训。
3.酒店的培训方针是自我培训与课堂培训相结合，岗位培训与专业培训相结合。
三. 培训的原则酒店对员工的培训遵循系统性原则、主动性原则、三个面向原则和多样性原则。
1.系统性原则：员工培训是一个全员性的、全方位的、贯穿员工职业生涯始终的系统性工程。
2.主动性原则：强调员工参与和互动，发挥员工的主动性。
3.三个面向原则：员工培训要基于酒店经营战略的基础，面向酒店、面向市场和面向时代。
4.多样性原则：员工培训要充分考虑受训对象的层次、类型，考虑培训内容和形式的多样性。
四. 培训的内容酒店对员工的培训主要包括知识培训、技能培训和职业素养培训。
1.知识培训。
员工知识培训包括本专业和相关专业新知识的培训，通过培训使员工具备完成本职工作所必需的基本知识和迎接挑战所需的新知识。
2.技能培训。
员工技能培训包括岗位职责、操作规程的培训，通过培训使员工掌握完成本职工作所必备的技能。
3.职业素养培训。
员工的职业素养培训包括心理学、人际关系学、社会学、价值观的培训，通过培训建立酒店与员工之间的相互信任，使员工具有自我实现的需求。
五. 培训的组织规划1.人事部是培训的责任部门，人事部经理全面负责酒店所有一级培训活动的统筹和规划。
2.酒店其他各部门经理人员负责协调人事部进行培训的实施，同时在酒店整体培训计划下组织好本部门的二级培训。
3.在新员工入职后，酒店老员工和直接上司要在工作中传、帮、带，言传身教，使之掌握好日常的规范和工作技能，经常组织学习，为之进行三级培训。
六. 员工的权利与义务1.员工在不影响本职工作的前提下，有权利要求参加与本岗位相关的培训活动。
2.员工参加各种培训活动时，有权利享受酒店为受训员工提供的各项待遇。
3.员工有义务参加酒店安排的各种培训活动，并达到培训要求的效果。
4.培训活动结束后，员工有义务把所学知识和技能运用到日常工作中。
5.员工自我培训一般只能利用业余时间，如确需占用工作时间参加培训的，须凭培训部门的有效证明，经所在部门、人事部和总经理批准后，方可做有薪假期处理。
6.员工参加时间在半年以上或培训费用在2000元以上的各类培训活动时，须与酒店签订培训协议。
在培训协议中将约定员工继续在酒店至少服务的规定年限，以及员工如要提早离职时须向酒店支付的赔偿金额。
七. 培训方式酒店的培训方式可以分为：入职培训、岗位技能培训、员工职业素养培训、员工晋升培训、换岗培训、部门内部培训、外派培训。
1.入职培训：凡新入员工均应参加入职培训。
该培训使新入员工了解酒店的企业文化、经营理念、产品概要、管理规范等方面的内容，入职培训由人事部负责组织开展。
2.岗位技能培训：根据酒店的发展规划及各部门工作的需求，按专业分工不同对员工进行岗位技能培训。
岗位技能培训由人事部协同各相关部门共同进行规划与执行，由各部门提出年度岗位技能培训计划，报人事部，人事部在将其汇总呈报总经理核准后，由人事部根据需求统筹安排。
3.员工职业素养培训：根据酒店的发展及酒店目前的现状，由酒店各部门提出对员工职业素养进行培训的需求计划，报人事部，人事部在将其汇总呈报总经理核准后，由人事部根据需求统筹安排。
4.员工晋升培训：凡部门计划晋升员工均应参加晋升培训。
酒店人事部根据各岗位职级系列的岗位职责，确定员工晋升时必须参加的系列课程。
当酒店各部门计划晋升员工时，提出晋升申请呈报部门经理核准后，由人事部根据需求统筹安排。
计划晋升员工通过所有课程考核后，方可具备晋升资格。
5.换岗培训：根据工作需要，酒店原有从业人员调换工作岗位时，按新岗位要求，对其实施的岗位技能培训。
6.部门内部培训：部门内部培训由各部门根据实际工作需要，对员工进行小规模的、灵活实用的培训。
部门内部培训由各部门组织，定期向人事部汇报培训情况。
7.外派培训：酒店选派员工至酒店外培训。
主要有：至旅游服务类中高等学院进行语言、高级管理技巧等培训、至专业技术培训机构进行岗位技能专业培训、国内外考察等。
八. 培训需求分析与计划制定1.酒店人事部每年１０月份发放员工培训需求调查表，员工根据自身的培训需求提出申请，上报给部门负责人，部分负责人根据本部门的实际情况制定本部门的培训计划，上报人事部。
酒店人事部根据各部门上报情况结合当年培训评估确定的相应的培训需求进行酒店下一年度培训需求分析，以此作为制定培训计划的基础。
2.人事部根据培训需求分析并结合酒店下一年度的方针目标制定出下一年度培训方针及策略，并制定具体实施计划报单位最高主管审核。
人事部应在每年１月底之前，编制好年度培训计划和培训课程表，以酒店正式文件的形式下发到各部门。
3.每年每一季度末，人事部将根据酒店的发展需要，评估下一季度的培训需求，并决定是否需要增设相应的培训课程。
九. 培训的实施和反馈1.培训的实施过程原则上依据人事部制定的年度培训计划进行，如需要调整，调整人／部门向人事部提出申请，上报总经理审批。
2.培训前应按照培训方案确定培训的教师、场地、器材，并申请培训所需各项费用。
3.培训期间人事部应要求学员在培训签到表上签到，并在课程结束时对学员签到情况进行复核，以此为依据对学员进行培训学时的考核。
4.培训期间人事部负责收集学员的各种反馈意见和建议，以此作为培训效果评估的内容之一。
十. 培训的评估每项培训都要在培训结束后开展评估工作，以判断培训是否取得预期培训效果。
培训评估要遵循方向性、相符性、实用性、连续性、客观性和可靠性等原则。
评估的形式包括问卷式评估、实际表演式评估、实际工作验证评估等多种形式。
十一．培训的费用酒店的培训费用主要由直接费用和间接费用构成，其中直接费用包括：聘请培训讲师的费用、教材的费用、场地和器材的费用、学员的学费；间接费用主要包括受训人员的工资。
酒店的培训投入要严格按照培训计划做到专款专用。
十二. 入职培训1. 目的与内容（1）. 每位新员工均须参加酒店举办的入职培训，接受酒店系统化的公共培训和工作指引培训，从而使自己对酒店运作有整体的了解，适应企业文化和价值观，了解本部门职责，工作程序及工作方法，尽快适应工作环境以提高工作绩效。
（2）.入职教育的内容包括公共培训和工作指引培训。
2. 注意事项（1）. 员工入职培训是该名员工的部门经理及人事部的共同责任，应在其报道后的一个月内对他进行入职培训。
（2）. 凡酒店新报到的员工在试用期内未参加新员工入职培训的，不得转为正式员工。
（3）. 参加入职培训的员工在培训期间如遇临时状况须请假时，须按员工培训出勤管理规定执行，并且，该员工应在试用期补休请假之课程，否则不得转为正式员工。
（4）. 未通过入职培训的员工，不得参加进一步的其他培训。
3. 公共培训（1）. 公共培训是指员工工作所需的共同的认识、观念方面的培训，如酒店规章制度、企业文化、经营理念、基本政策、组织结构等，通过公共培训，使员工掌握酒店的共同语言和行为规范。
（2）. 酒店新员工公共知识培训由人事部负责实施，培训课时不少于4个课时。
4. 部门内工作指引培训（1）. 部门内工作指引培训的责任人为部门经理和部门工作人员。
（2）. 培训内容中应包括：部门经理代表整个部门对新员工表示欢迎及介绍信员工认识部门其他人员；介绍部门内组织架构、部门职责；工作程序与方法讲授；基本专业知识技能培训。
培训课时不少于6个课时。
5. 补充说明（1）. 公共培训后由人事部对新员工进行考核，不合格者应参加下一轮的补充培训。
（2）. 部门内的观念工作指引培训的考核由部门经理负责，不合格者需有针对性地重修。
（3）. 新员工培训后人事部应将培训记录归档。
十三. 岗位技能培训1. 目的与内容（1）. 合理利用人力资源，有效开发员工潜在能力，使每位员工都最大程度地掌握应有的专业知识，也使酒店的每个岗位上都有最合适该工作的员工，做到人尽其才。
（2）. 岗位技能培训主要包括管理人员培训和操作人员培训。
2. 对管理人员的培训（1）.管理人员是指基层各级部门的经理和副经理，他们是酒店经营计划、技术创新决策实施的组织者，承担着具体指挥、调配人力物力，使决策得到落实和执行的职责。
（2）.对管理人员进行培训的目的是使其掌握市场经济条件下的管理方法，具备多方面的才干和更高水平的管理能力，改善管理工作绩效；为酒店决策层培养接班人。
（3）.对管理人员进行培训的内容主要包括管理基本知识与技能、业务知识与技能、工作改进、对下级的训练方法和领导艺术等。
（4）.对管理人员的培训方式主要包括在职开发、短期专题培训、内部研讨、轮流任职等。
十四. 对操作人员的培训1. 操作人员指按照酒店的经营要求，实现酒店的经营目标的基层服务人员、技术人员、营销人员和职能人员。
2. 对操作人员进行培训的目的是提高这些人员的技术、业务、操作水平，为宾客提供更为优质和高效的服务。
3. 对操作人员进行培训的内容主要包括：各岗位所必需具备的专业知识、专业技能；酒店行业最新的操作规程等。
4. 对操作人员的培训方式主要包括专题培训、实战模拟、参加各种资格认证培训等。
十五. 员工职业素养培训1. 目的与内容（1）. 通过培训，提高员工职业素养，建立酒店的良好社会形象，有益于员工自身的发展。
（2）. 员工职业素养培训内容主要包括：职业道德、法律知识、安全知识、心理素质、岗位知识、服务意识与态度、英语与文化水平、宾客关系等。
十六. 培训的实施职业培训的实施方法包括：在入职培训、岗位技能培训的同时进行素质培训；专题培训；班前会；参加社会培训班、参加职业资格认证培训等。
十七. 员工晋升培训1. 目的与内容（1）. 通过培训，提高员工管理能力，使其满足更高一职级的要求。
（2）. 通过培训进一步考核该员工的职业潜能。
（3）. 根据人事部确定的各岗位职级必须具备的岗位知识、岗位技能、管理知识、职业资格等，开设相应的培训科目。
十八. 培训的实施1. 由人事部负责该项培训的组织、实施和考核。
并将培训考核结果上报单位最高主管。
2. 晋升培训实施的方法主要是：专题培训和相应的职业资格认证。
十九. 补充说明待晋升人员如不能通过培训的考核，将暂缓晋升。
二十. 员工换岗培训1. 目的与内容（1）. 当酒店因经营业务需要内部人员支援时，通过培训，可以提供适当的合格人力支援。