荷兰农业概况
荷兰农业专业的基本情况分析

荷兰农业专业的基本情况分析荷兰农业产业发达荷兰国土面积只有4万多平方公里,但荷兰却是世界重要农产品出口国。
荷兰农业以畜牧业和园艺业为主。
畜牧业产值约占农业产值的2/3。
荷兰生产的肉、蛋、奶、黄油、马铃薯、蔬菜、糖等除满足国内需求外,大量出口国外。
荷兰的园艺业世界闻名,尤其是花卉生产。
荷兰生产的花卉品种多达上千种,国花郁金香享誉全球,成为荷兰花卉的主要出口产品。
目前荷兰是世界上最大的花卉出口国,约占世界花卉出口量的2/3,每天都有飞机将荷兰产的鲜花运往世界125个国家和地区。
学习荷兰先进农业技术有利回国就业荷兰的农业大国地位是以其惊人的生产力水平为基础的,而其生产力依靠的则是其高科技的农场、配件供应厂和农工综合体。
现在的荷兰年轻农民一般都受过高等农业教育,否则他们无法成功地领导他们的企业。
而中国的农业市场潜力依然十分巨大,因此,荷兰农业的高度市场化将会使在这儿进行农业学习的学生深刻理解如何抢在竞争者之前回应市场的需求。
荷兰农业教育体系先进荷兰的农业成功不仅依赖于某个富有创新精神的企业,它还依赖于具有同样创新精神的农工综合体以及同样优良的运输网和产品销售网。
这是因为一个农业产品从农田到消费者的住所要经过很多环节,从最初到最后每个阶段的质量都必须得到保障。
因此,学生在荷兰的高等农业教育课程中将不时看到这种对质量和所谓的“链条管理”的考虑。
学生同样会接触到有关与农工综合体以及环境理论相结合的学科和课程。
荷兰农业学和土地管理如今正逐渐形成为一个整体,这方面的理论和研究越来越多,因此中国学生将可以接触到这一行业的最新知识。
以上内容就是对荷兰留学专业解析:农业学专业的简单介绍,通过本文的介绍大家现在对此应该有了进一步的了解了。
荷兰的现代农业

荷兰的现代农业作者:文章来源:发表时间:2013-12-20 点击量: 130 第一部分荷兰的现代农业概况荷兰是重要的欧盟成员国,荷兰的农业在欧盟占有十分重要的地位。
同时,荷兰又是世界上第二大农产品出口国,在国际农产品贸易中占有举足轻重的地位。
荷兰农业的迅速发展代表了当今世界现代农业发展的方向。
一.荷兰农业的地位荷兰位于欧洲大陆西北部,西、北两面临海,东与德国接壤,南与比利时为邻,其疆域南北长约 250公里,东西宽约 180公里。
从其幅员范围和地理位置上讲,荷兰仅仅是一个 “海边的小国”,但就其经济发展水平而言,荷兰却是世界上经济最发达的国家之一。
特别是农业,荷兰自1989年以来一直是世界第三大农产品出口国,仅次于美国和法国。
近两年来,由于法国农产品出口略有下降而荷兰农产品的进出口继续保持增长,如以净出口量计算,荷兰甚至超过了法国而排名世界第二。
荷兰的主要贸易伙伴为欧盟成员国,德国、比利时、卢森堡和法国是荷兰主要的农产品供应国,1998年约62%的进口来自欧盟;同时出口的80%也在欧盟内部,主要是德国、法国、比利时、卢森堡、英国和意大利;与德国的关系尤为密切,如荷兰60%蔬菜出口德国。
就欧盟现有的12个成员国的农业状况比较而言,荷兰的耕地面积、农业劳动力及农场规模等均无明显优势,荷兰农产品产值在本国经济中所占的比例等与其他成员国也没有太大的差别,荷兰农业惟一独特的是人均耕地最少,仅0.126公顷(约合1.89亩),而其农业劳动生产效率最高,与国内平均劳动生产效率之比达到0.93,明显地高于其他欧盟国家。
二.荷兰的农业生产1.农业生产基本条件荷兰国土面积 4.2万平方公里,海岸线很长,有1075公里,境内均为低洼平原,25%的土地低于海平面,60%的土地海拔不到 1米,境内最高海拔321米;70%的土地用于农业种植,其中34%为耕地,6%用于园艺种植,60%为草场。
全国人口 1600万,其中农业人口占全国人口的45%,人口密度达每平方公里435人,是一个典型的人多地少的国家。
荷兰牧场的简单介绍

荷兰牧场的简单介绍荷兰牧场的简单介绍荷兰是一个以农业立国的国家,其农业发展历史悠久,人们在这片土地上培育出了许多优秀的农产品,其中以荷兰牛奶和乳制品的品质最为出色。
荷兰牧场主要以养殖荷兰黄牛为主,这种牛不仅保质期长而且乳制品质量高,深受消费者的喜爱。
下面让我们来介绍一下荷兰牧场的情况。
牧场的环境荷兰位于欧洲西北部,北海和德国为邻,气候温和,四季分明,春季潮湿多雨,夏季晴朗舒适,秋季微凉多雾,冬季寒冷多雨。
牧场分布于荷兰各地,有山地和平原两种类型,山地牧场通常地势较高,气候凉爽,平原牧场地势较低,气候温暖,土地肥沃,适合草类植物的生长。
牧场的管理在荷兰,牧场主要以家庭经营为主,规模较小,主要采用有机养殖和草饲养殖。
牧场管理非常严格,所有的牛只都有详细的血统和健康记录,定时进行身体检查和疫苗接种,防止疾病的传播。
养殖场一般实行半开放式管理,牛只可以自由活动,放牧、散步和晒太阳,使得牛只保持健康状态,产出的牛奶质量也更好。
牛只的饲养荷兰黄牛是一种特别耐寒的奶牛,它们经常在香港的零下十度以下的天气里自由活动,但也需要优质的饲料,如玉米、青草和草莓等高蛋白饲料。
荷兰牧场使用全草饲料方法,即仅喂食谷物和干草,并严格控制喂食量。
这种方式既避免了牛只摄入过多的蛋白质,又不会使它们过度发胖,维持了它们的健康状态和爆发力。
最终的产出荷兰牛奶被誉为世界上最好的鲜奶之一,因为牛只的饲养和管理都非常严格,产出的牛奶呈现出奶色纯白,口感浓郁,营养丰富,并且也是众多乳制品加工厂商的首选原材料。
在荷兰,牛奶制品种类繁多,包括奶酪、黄油、酸奶等多种种类。
荷兰奶酪种类繁多,口感丰富,种类多种多样,其中著名的有格罗宁根奶酪和埃姆斯奶酪等,深受消费者喜欢。
总之,荷兰牧场以其严格的管理和高质量的饲养方式,培育出了世界上最好的牛只和奶制品,许多消费者都钟爱这些荷兰牛奶的味道和营养价值,荷兰的牧场也因此闻名于世。
荷兰农业概况

荷兰农业概况荷兰位于西欧北部,面临大西洋的北海,处于马斯河、莱因河和斯凯尔特河的下游河口地区,全国约有1/4的国土面积低于平均海平面,是一个低地国家,国土面积为4.15万平方公里。
人口1550多万,是世界人口密度最大的国家之一。
从公元13世纪起荷兰人就开始利用传统风车作为排水动力,在天然淤积的滨海浅滩上围海造田。
17世纪至19世纪,随着荷兰城市的发展和工业革命的推动,荷兰围海造田的技术不断提高,规模不断扩大,速度不断加快,不仅围海,还围湖造田增加农业用地,扩大农业生产。
截至目前,荷兰有58%的土地用于农业,其中草场占31%,耕地位23.6%。
第二次世界大战结束以后,荷兰依据本国自然资源和环境条件确定农业发展战略。
经过几十年的努力探索,走出了一条适和本国国情特点的农业发展之路。
由农产品进口国成为出口国。
到60年代后期净出口值排在世界第四、第五,1989年以来稳占世界第三,仅次于美国和法国。
每年农业净出口值保持在130多亿美元水平,占世界贸易额的7.5%~~10%。
荷兰农业包括:1、农田作物及园艺生产。
农田作物生产主要以马铃薯,小麦、甜菜为主。
荷兰是世界上最大的马铃薯出口国,其良种输出占国际良种市场的60%以上,种用和商品马铃薯销往世界80多个国家。
园艺生产在荷兰占相当份额,主要是蔬菜、水果、花卉、植物、鳞茎和苗木,蔬菜出口居世界第一,鲜花占全球市场的60%,大部分蔬菜鲜花在温室内生产。
2、畜牧业及渔业。
荷兰乳品和肉类生产占农业总产值的6%,是世界上最大的乳品、猪肉出口国,1996年出口额达191亿荷兰盾。
荷兰的牲畜设施、兽医兽约、种畜育种、牲畜饲料和饲喂技术都十分先进。
荷兰的渔业主要运用高效和现代化的拖网捕鱼船队和近海捕鱼船队从事生产,1996年捕捞总值达85900万荷兰盾。
3、农产品加工和机械。
荷兰的农产品加工业处于世界领先地位。
专用的、高度自动化的食品加工设备及符合环境要求的包装机械和包装材料,先进的食品加工技术使荷兰食品在国际市场上占很大份额。
荷兰农业介绍

在荷兰,所有的成群连片的农 业工厂都是随着材料设备的不断 创新、科学技术不断进步和生产 管理水平的逐步提高而逐渐发展 起来的,前后经历了近百年的发 展历程。就其装备发达程度、技 术管理水平、经营规模和劳动生 产效率而言,荷兰设施农业已是
农产品进口国转变为世界上农产品出口大国。
5、农业合作社
• 信用合作社的主要功能是为农民购买生产资料、 更新设备、发展生产提供及时的充足的资金保障
• 供应合作社主要从事生产资料的联合批量采购和 统一供应
• 农产品加工合作社负责农畜产品(马铃薯、甜菜、 洋葱、肉、蛋、奶等)的加工及销售
• 销售合作社专门负责组织农产品大批量地向外销 售,最典型的销售合作社就是农民合作组建的拍 卖市场
1、荷兰农业的最大特点是科研与生产的紧 密结合,科技成果能够较好地转化成生产 力。农业研究所的专家们往往与基层试验站 的推广人员保持密切联系,有的本身就兼任 试验站的负责人,这使得应用研究不会脱离 生产实际。
2、在荷兰的农业科技推广中,农业咨询公 司和生产资料公司的技术服务部门的作用也 不可小觑。
3、此外,由于互联网的普及,近年来荷兰 农业科技传播更加迅捷。许多农民家中都接 上了互联网,可以随时到农业部或农业协会 等网站上了解信息。
• 服务合作社则是农民合作组建的互助保险公司、 农业机械公司、农业科技试验推广部、农产品仓 储基地、救济服务中心、农业管理辅导站等,专 门为农民提供各种各样的优质服务
6、农业教育在荷兰
视频欣赏
园艺业
园艺作物以蔬菜、 花卉为主, 大部分供 出口,花卉品种多达上 千种,其中最多的是郁 金香,80%供出口。
拍卖市场与农户的连接是 荷兰农业一体化经营最富特 色的模式,拍卖市场的最大 优点就是交易效率很高,一 方面实现了生产者与购买者 的直接见面,另一方面又用 严格的质量标准引导农户实
荷兰的农业及农产品市场

荷兰的农业及农产品市场刘欣华荷兰的农业在EU(欧洲统一体,即原欧洲共同体EC。
以下同)乃至世界农业中占有重要地位。
这个人口只有1524万、国土面积不到4.2万平方公里(1993年数据)的小国家,在农业上能首屈一指固然与很多因素有关,而经长期演化而成的农业生产和市场运行机制不能不说是其中的重要因素。
以下首先介绍荷兰现代农业的发展特点,尔后从农产品流通机制方面探索其农业成功的原因。
一.荷兰现代农业发展概况1.战后农业的极大扩张荷兰农业的大规模扩张是在第二次世界大战后。
引起这种扩张既有一般原因,灿?BR> 个体原因。
首先,二战后欧洲人口的增长和收入水平的快速提高,引起市场总需求的扩大;其次,消费者“菜篮子”内容的变化,人们对食物的消费转向动物蛋白和新鲜水果、蔬菜,刺激了对农副产品的需求;第三,农业生产效率的提高以及EU共同农业政策(CAP)也起到重要的作用。
就个体原因看,荷兰是一个积极研究并使用农业新技术的国家,由于新技术、特别是生物技术广泛地在农业中应用,农业生产力得到迅速提高,农产品结构也籍此得到调整,荷兰“绿房子”农业即是一个成功的范例。
2.完全市场导向和出口导向的农业经济荷兰的农业经济完全是由市场导向的,生产符合市场需要、消费者喜好的产品是其发展的宗旨;而以此为基准的出口导向又使荷兰的农业区别于其它农业大国。
由于荷兰内需市场容量极有限,大量的农产品必须寻找出口市场,这使得荷兰成为仅次于美国的第二大农产品出口国、最大的花卉生产和出口国,许多其它农副产品如土豆、牛奶及其制品在欧洲乃至世界上都占有重要地位。
荷兰处于德国、英国和法国的城市化区域之间,特殊的地理位置对促进荷兰发展农产品出口战略起到重要作用;然而现代荷兰农产品的出口优势已经不局限于这个区域,它的农产品出口已遍布包括中国在内的世界主要国家和地区。
3.荷兰农业面临的挑战荷兰现代农业并不是高枕无忧,它面临着强大的市场挑战,它不得不在这些挑战中求生存和发展。
荷兰农业发展特点及产业结构

荷兰农业发展特点及产业结构荷兰是一个小国,面积仅为41,500平方千米,人口约为1700万。
然而,荷兰却是世界上最重要的农业国家之一,其农业产出在欧洲乃至全球都有很高的影响力。
荷兰农业发展具有以下特点:首先,荷兰的农业发展非常注重农业科技的应用和创新。
由于土地资源有限,荷兰农民不得不通过农业科技的进步来提高农产品的产量和质量。
荷兰农业科技先进,农民使用的农业机械设备先进,农田灌溉设施完备,使得荷兰成为世界上最高效的农业生产国之一、荷兰农业科技的应用包括精准农业、生物技术、温室种植等。
荷兰政府和农业机构也积极推动农业科技的研发和应用。
其次,荷兰农业发展依赖于畜牧业和温室种植。
由于土地资源有限,荷兰农民选择发展畜牧业和温室种植,以提高土地利用率和产出效益。
荷兰畜牧业设施先进,农民注重畜禽的饲养环境和营养品质,其中最著名的是荷兰奶牛,荷兰乳制品在国际市场上享有盛誉。
此外,荷兰适宜的气候条件和发达的温室种植技术使其成为欧洲最大的温室蔬菜生产国之一,荷兰蔬菜的销售量和质量都非常高。
再次,荷兰农业发展非常注重农业生态环境的保护。
由于荷兰是一个高度城市化的国家,农业生产与城市环境之间存在较大的冲突。
为了保护农田和水资源的生态环境,荷兰政府制定了一系列严格的环境政策和农业可持续发展战略。
荷兰农民积极采取环保措施,如有机农业、精准施肥、农田水利工程等,以减少农业对环境的影响,保护生态系统的稳定性。
最后,荷兰农业发展具有良好的农业产业结构。
荷兰农业产业结构呈现出多样性和高度的产业链整合。
荷兰农业产业包括农田种植、温室种植、畜牧业、水产养殖、农产品加工等。
荷兰农产品还与众多的农业供应商、物流公司和销售商紧密合作,形成了一个完整的农业产业链。
荷兰农产品在国内外市场上享有很高的声誉,农业产业对国民经济的贡献非常重要。
总之,荷兰农业发展具有农业科技创新、依赖畜牧业和温室种植、保护生态环境和良好的农业产业结构等特点。
荷兰农业的成功得益于科技创新、生态环境保护和产业链整合等方面的努力,为其他国家的农业发展提供了有益的借鉴和启示。
业内主流公认第一,荷兰的无敌农业,为啥败给了我国的寿光?

业内主流公认第一,荷兰的无敌农业,为啥败给了我国的寿光?2018年,山东省寿光市因为一场洪涝灾害吸引众人目光——广大群众积极自救,在短时间内就让10.1万个受灾蔬菜大棚恢复正常生产,受灾群众安然无恙,举国欢欣。
而这场抢险救灾的主角之一,当属寿光各类各样的“日光大棚”。
要知道,寿光大棚可是我国独自研究,并打败了业内第一的“荷兰温室”的存在。
面对着现代化农业史多达百年的农业强国——荷兰,我国的“日光大棚”凭借着其独特的优势在神州大地上生根发芽,养活了一代又一代的国人。
发展到今日,寿光“日光大棚”已经有了三代的变更,就如同在寿光涝灾中,它们坚挺到了最后一刻,完美地保障了大棚内的蔬菜。
如此顽强,令国人赞叹。
那么,荷兰的农业水平究竟有多强?为何会败给我国的寿光?寿光的“日光大棚”究竟有何玄机?(寿光大棚内的蔬菜)一、老牌强国:历史悠久的荷兰农业在第一次工业革命之前,乡村农业在欧洲一直都是隐藏在幕后的存在,其往往或多或少地被工业化的光辉所掩盖。
但在荷兰,情况却是不同。
荷兰是世界史中农业发展最为悠久的国家之一,同时也是最早应用现代农业的国家。
14世纪下半叶至15世纪早期,伴随着农业生产力的发展,荷兰乡村内部经历着深刻的转型。
当时,荷兰的可耕种农田经历了“泥炭土沉降”这一危机,土壤质量的变化导致了可耕种田地的减少,再加上人口增长所导致的土地分割进一步加剧,最终促使荷兰做出改变,向着机械化、现代化的农业发展迈进。
(荷兰农业举世闻名)经过四、五个世纪的发展,荷兰已经成为了全球首屈一指的现代化农业强国,是业内公认的“农业第一”。
所谓的“业内第一”绝非浪得虚名!在20世纪,荷兰的农业基础设施工程已经冠绝世界:举世闻名的拦海大堤工程为荷兰农业提供了赖以生存的土壤;借由“围海造田”增加耕地面积,将荷兰全国的耕地面积扩大了接近一倍……举全国之力为农业保驾护航,由此观之,荷兰的“第一”名号确实当之无愧。
(荷兰农场)但是,不仅是“大”的工程做好了,荷兰“小”的细节也面面俱到。
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荷兰农业
荷兰是欧盟的第六大经济体,其国内生产总值(GDP)占欧盟的5%。
荷兰是欧盟各国中人均收入最高的国家之一。
2003年荷兰的人均GDP为27500欧元,高于欧盟平均水平15%。
1概况
虽然农业生产只占荷兰全国GDP的25%,但荷兰却是世界主要的农产品出口国之一。
按照荷兰农业部2002年统计,农业及其相关产业(加工、运输、销售、研发、咨询)创造的增加值为393亿欧元,占GDP的10%,为全国提供了67万个就业岗位。
荷兰农业多以家庭为生产单位,共有农户86万户,农业用地约200万公顷(占全国土地面积的57%)。
值得注意的是,随着农业信息化、机械化、集约化程度的不断提高,生产资料不断地向大农户集中。
农户用地的平均规模已从1990年的16公顷发展到2003年的225公顷。
有1500户用地超过100公顷。
据荷兰农业部预测,在未来的10~15年内,将有40%的小农户在激烈竞争中难以为继,因而被淘汰出局。
目前,25%的农户生产了2/3的农产品。
荷兰农业为出口导向型,其生产的农产品70%用于出口。
出口的大宗农产品为花卉、蔬菜和畜禽产品。
出口的主要市场为欧盟成员国,德国是其最重要的出口目的地国家。
2002年荷兰农产品出口增长35%,进口下降05%,农产品进出口顺差约为200亿欧元。
2002年,荷兰农户的平均收入约为4万欧元,其中14万元为来自农场以外的经济收入。
荷兰农业依赖于欧盟的巨额补贴。
2004年,荷兰预计得到的农业补贴高达157亿欧元(1999年可比价)。
2花卉蔬菜园艺业
近年来,荷兰的花卉蔬菜园艺业发展迅速。
其中,温室大棚生产扮演了重要角色。
2002年,温室大棚生产了价值118亿欧元的蔬菜,213亿欧元的切花,129亿欧元的盆栽植物。
通过建造温室大棚,农业实现了全天候、高度机械化、计算机管理生产,大大减少了劳动力的投入。
同时,温室大棚生产使种植业实现了农产品的优质、高产、稳产。
以三种主要蔬菜为例,西红柿每平方米的最高单产为60~65公斤、黄瓜为75~90公斤,甜椒为28~32公斤。
农业高产需要高投入。
在荷兰建造1公顷现代化温室大棚所需投资为约100万欧元。
目前,荷兰拥有超过1万公顷的现代化温室大棚。
2001年,荷兰花卉蔬菜园艺业出口达152亿欧元,占出口总额的6%,大大超过畜禽产品的出口。
3畜禽养殖业
据2002年统计,荷兰共饲养150万头奶牛,110万头肉牛,140万只羊,690万头猪,3889万只蛋鸡,5466万肉鸡。
除羊、小肉牛和肉鸡外,其它动物的饲养量都有较大幅度的下降。
按照欧洲共同农业政策,分配给荷兰产奶总配额为110亿公斤/年。
近年来,畜禽养殖业连遭重大挫折。
自1997年以来,疯牛病例时有发生,至今未能根除。
2003年,荷兰爆发了禽流感,造成了2500万只禽类动物
死亡,估计经济损失在2亿欧元以上。
2001年,荷兰畜禽产品的出口值为112亿欧元。
4大田种植业
荷兰大田种植业在农业生产中居次要地位,其产值占农业生产总值的比例不大,并呈下降趋势。
2001年大田种植面积为798万公顷。
大田主要作物为饲料玉米、马铃薯、小麦、甜菜、大麦、花卉球茎。
5农业旅游业
荷兰有2000多家农业企业提供农业旅游服务项目。
农业相关领域为旅游行业提供了2万个工作机会,为塑造荷兰为休闲胜地的形象做出了贡献。
6农业协会
荷兰有两大类法定产业组织,即行业协会和商品协会。
行业协会是横向组织,包括产业链中生产相同或类似产品的所有公司。
而商品协会是纵向组织,包括特定产业链中的所有公司,从原材料供应商到最终产品零售商。
最重要的农业协会是荷兰农业和园艺业组织联盟。
其内部由不同的委员会处理一般事务,如国际事务、土地利用、大田种植、露地园艺业、温室园艺业、畜牧业等。
重要的商品协会有荷兰畜牧、肉类及蛋类产品协会;混合饲料生产商协会;种子贸易协会;奶业组织;奶业联合同盟等,它们分别代表某一特定产业链的生产商和贸易商的利益。
7农业合作社
农业合作社是荷兰农业发展的一个亮点。
合作社成立的初衷是通过集中购买原材料、拍卖农产品来保护农户利益,即获得市场权利、增加经济规模。
近年来,为适应国际竞争的需要,合作社之间的合并时有发生,规模不断扩大。
如,荷兰最大的两家奶业合作社就占了全国牛奶加工的47%。
目前,荷兰有信贷、购买、生产加工、零售合作社约510家。
随着欧盟一体化进程,荷兰农业合作社也加入了国际化,开始向欧盟其它国家拓展。
8农业科研、教育
农业科研和教育由荷兰农业部集中管理。
2001年农业部向农业科研和教育系统投入的公共资金约为67亿欧元。
农业基础研究主要由瓦赫宁根大学和研究中心及乌特勒支大学兽医学院担当。
其中,瓦赫宁根大学和研究中心是荷兰农业科研的中坚力量。
大型农业合作社(企业)也是农业基础研究中一支不可忽视的生力军。
荷兰的农业推广工作已迈步实现了私有化。
在保留部分政府拨款(逐年递减)的同时,原有的农业推广站必须在向社会提供服务的基础上取得收入、维持运转。
荷兰的农业教育包括从高学历大学到初等教育。
由瓦赫宁根大学和研究中心及乌特勒支大学兽医学院提供高学历大学教育;农业职业学院提供高等职业教育;初级职业学院提供中级和初级农业职业教育。