宝宝饺子馅的做法大全介绍
儿童水饺做法
儿童水饺做法水饺虽然说不上是全国性的美食，但是在中国北方地区却有着非常重要的意义。
水饺的做法有很多，一般都会选择在家里动手进行包制。
除了大家之外，很多家长还会特意给儿童包一些水饺，这方面也是有很多做法可以参考的。
下面就来看看儿童水饺的做法。
1.三鲜馅饺子食材：猪肉馅、香菇、鲜虾、木耳、香葱沫、生姜末做法：将所有食材洗净备用，虾子去壳去虾线后切成颗粒状，木耳和香菇切成碎末；然后在猪肉馅中加入适量的食盐充分的搅拌；最后将准备好的鲜虾、香菇木耳和葱姜沫一同放入馅中搅拌均匀做成饺子即可下锅煮熟。
2.胡萝卜肉沫饺子食材：猪肉馅、胡萝卜、葱姜末做法：将胡萝卜洗净后去皮切成碎末备用，然后在猪肉馅中加入适量的食盐、色拉油、生抽、耗油充分搅拌；最后放入切好的胡萝卜搅拌均匀即可包成饺子。
3.猪肉玉米馅饺子食材：猪肉馅、玉米粒、葱姜、鸡精做法：将葱姜洗净切成碎末状，然后将葱姜末放入猪肉馅中再加入色拉油、食盐、鸡精等调味品搅拌均匀；最后将玉米粒放入搅拌好后即可。
4.牛肉馅饺子食材：牛肉、胡萝卜、西红柿、洋葱做法：将牛肉、胡萝卜、西红柿和洋葱洗净后切块，切好后将所有的食材放入榨汁机中，再加入适量的食盐一同榨制成泥状；然后制作一些较小的饺子皮，将馅料包进饺子皮后在锅中煮熟即可给宝宝使用。
5.翡翠水晶饺子食材：猪肉馅、白菜、香葱、老姜、料酒、胡椒粉、麻油、色拉油做法：将白菜洗净后挤干水分切成碎末状，香葱和生姜切碎；猪肉馅中依次加入食盐、葱姜沫、少许的水、料酒进行搅拌；然后再将白菜沫和色拉油、麻油放入猪肉馅中搅拌；将馅料包进饺子皮后在锅中隔水蒸熟，一道鲜香美味的翡翠水晶饺子就做好了。
6.虾仁韭菜饺子食材：鲜虾、猪肉馅、韭菜、葱姜沫、色拉油、香油做法：将鲜虾洗净后去壳去虾线切成丁状，韭菜切成碎末状备用；将切好的食材放入猪肉馅中然后加入适量的料酒、食盐、葱姜末、香油、色拉油搅拌均匀即可。
《哪些饺子馅适合宝宝吃 这5中饺子馅最适合宝宝》
哪些饺子馅适合宝宝吃这5中饺子馅最适合宝宝饺子是我们平常时候都喜欢吃的食物，饺子要好吃首先饺子馅要做的好吃，饺子馅的做法虽然很简单，但是由于搭配不同材料不同，做出来的味道可是天壤之别，要想饺子好吃又营养，还不会造成消化不良的情况，饺子馅就是一个最重要的环节；对于宝宝来说，饺子也是宝宝的最爱，不过由于宝宝的肠胃功能发育不像成人一般成熟，所以在做饺子馅的时候尤其很讲究，哪些饺子馅适合宝宝吃？要想容易消化，还要营养丰富美味可口，以下的这五种饺子馅绝对不能错过，让宝宝爱上吃饺子就从妈妈做的饺子馅开始。
哪些饺子馅适合宝宝吃1.三色时蔬肉馅材料：胡萝卜、芹菜、木耳、姜葱、猪肉馅；做法：将黑木耳泡好洗净，打成碎末，胡萝卜打碎，放入油锅中煸炒，盛出晾凉备用；然后把葱姜和芹菜切成碎末备用；再将肉馅中加入少许调味料，如果宝宝还未满一岁可以不用加，顺时针搅拌上劲儿；最后将所有的材料加入，接着同一方向搅拌均匀；2.三鲜馅材料：香菇、猪肉馅、鲜虾、姜葱；做法：首先需要将大虾去头去壳去虾线，洗净切成颗粒状备用；然后将香菇木耳泡发洗净，切成碎末，葱姜切成碎末；再将肉馅中加入少许调味料，顺时针搅拌上劲儿；最后加入准备好的材料搅拌均匀；3.金黄玉米馅材料：玉米粒、木耳、胡萝卜、姜葱、马蹄、猪肉馅；做法：首先将玉米粒切碎，木耳泡发洗净切碎，马蹄去皮切成碎末，胡萝卜打碎；然后将葱姜切成碎末备用；再将肉馅中加入葱姜末和调料，顺时针搅拌至上劲儿；最后将切好的各种蔬菜末放入，接着搅拌均匀；4.鲜香补钙馅材料：猪肉馅、姜葱、木耳、香菇、鸡蛋、虾皮、韭菜；做法：首先将韭菜切碎，木耳香菇洗净泡发切成碎末备用；然后将葱姜切末，加入肉馅中，再打入一个鸡蛋，撒入一把虾皮；再放入少许调味料，顺时针搅拌至上劲儿；最后加入切好的蔬菜末，继续搅拌至均匀即可；5.全素营养馅材料：鸡蛋、香菇、木耳、胡萝卜、油菜；做法：木耳香菇泡发洗净，切成碎末备用，胡萝卜削皮，切成细丝；将胡萝卜丝煸炒后盛出晾凉备用，将鸡蛋炒熟，边倒蛋液边搅拌，把鸡蛋炒成小颗粒状；（块大了可以盛出以后切一切）油菜焯水控干，切成小丁备用；将所有的配料放在一起，加入少许调味料，搅拌均匀即可；。
宝宝水饺馅做法
宝宝水饺馅做法关于《宝宝水饺馅做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
东北人是以面点主导的，并且在春节还会继续制做成饺子来服用，如果不吃粽子得话，都会让大伙儿的心理状态觉得怪怪的，饺子中不但蔬菜和肉，并且也有面，服用后还十分的非常容易被肠胃所消化吸收，也合适小宝宝们开展服用，小宝宝在一岁之后就需要辅食添加了，水饺是非常好的挑选，那麼小宝宝饺子馅儿作法有什么?第一，小宝宝饺子馅儿作法有什么?三色时令蔬菜饺子馅。
用材：红萝卜、莴笋、木耳、姜蒜、肉馅。
作法：将木耳泡好清洗，弄成碎屑，红萝卜粉碎，放进锅中中爆锅，盛出放凉预留;姜蒜和莴笋切割成碎屑预留;饺子馅中添加少量调味品，(给1岁之内的孩子吃能够不用)，顺时针方向拌和上劲头;再将全部的原材料添加，然后同一方向搅拌均匀;第二，三鲜馅。
用材：新鲜虾、肉馅、平菇、姜蒜。
作法：将大龙虾去头去壳去除虾线，清洗切割成颗粒预留;平菇木耳泡发清洗，切割成碎屑，姜蒜切割成碎屑;饺子馅中添加少量调味品，顺时针方向拌和上劲头;再添加准备好的原材料添加，再次搅拌均匀;第三，金黄色苞米馅。
用材：玉米、肉馅、黑木耳、马蹄子、红萝卜、姜蒜。
作法：玉米剁碎，木耳泡发清洗剁碎，马蹄子去皮切成碎屑，红萝卜粉碎;姜蒜切割成碎屑预留;饺子馅中添加姜蒜末和调味品，顺时针方向拌和高于一切劲头;将切完的各种蔬菜末放进，然后搅拌均匀;第四，鲜美补钙补锌馅。
用材：肉馅、苋菜、生鸡蛋、虾米皮、姜蒜、黑木耳、平菇。
作法：苋菜剁碎，木耳香菇清洗泡开切割成碎屑预留;姜蒜切末，添加饺子馅中，再打进一个鸡蛋，撒进一把虾米皮;随后放进少量调味品，顺时针方向拌和高于一切劲头;添加切完的蔬菜水果末，再次拌和至匀称就可以;小宝宝饺子馅儿作法有什么?全素营养成分馅。
用材：生鸡蛋、平菇、油菜子、红萝卜、黑木耳。
作法：黑木耳香菇泡发清洗，切割成碎屑预留，红萝卜去皮，切成细丝;将胡萝卜丝爆锅后盛出放凉预留，将鸡蛋炒熟，边倒鸡蛋液边拌和，把鸡蛋炒成小颗粒;(块变大能够盛出之后切一切)，油菜子绰水沥干，切成小丁预留;将全部的调料放到一起，添加少量调味品，搅拌均匀就可以;。
16款万能饺子馅制作方法
16款万能饺子馅制作方法1、猪肉白菜馅食材：白菜、猪肉沫、生姜、大葱、生抽、蚝油、香油、盐、十三香制作过程：猪肉沫分次加葱姜水，搅拌上劲。
白菜切碎加盐积挤水，生抽+蚝油+香油+盐+十三香所有食材混合。
2、芹菜猪肉馅食材：芹菜、猪肉沫、鸡蛋、生姜、大葱、生抽、老抽、胡椒粉、盐、十三香制作过程：猪肉沫+鸡蛋，分次加葱姜水搅拌上劲。
芹菜切碎加盐挤水，生抽+老抽+胡椒粉+盐+十三香所有食材混合。
3、猪肉玉米馅食材：猪肉沫、胡萝卜、玉米、卷心菜、生姜、大葱、生抽、蚝油、料酒、盐、香油制作过程：猪肉沫分次加葱姜水搅拌上劲。
胡萝卜、卷心菜切碎，玉米粒焯水，加生抽+蚝油+料酒+盐+香油混合。
4、茴香猪肉馅食材：猪肉沫、茴香、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐制作过程：猪肉沫加鸡蛋+生抽+老抽+蚝油+五香粉+盐搅拌均匀。
茴香沥水切碎，与肉馅拌匀即可。
5、莲藕大肉馅食材：肉沫、莲藕、鸡蛋、葱花、生抽、老抽、蚝油、麻油、鸡精、盐、十三香制作过程：猪肉、莲藕打碎，与鸡蛋、葱花混合淋热油。
加入生抽+老抽+蚝油+麻油+鸡精+十三香+盐，顺时针搅拌均匀6、香菇猪肉馅食材：香菇、猪肉、鸡蛋、大葱、生姜、生抽、老抽、料酒、香油、十三香、盐制作过程：猪肉切碎，加鸡蛋、葱姜水搅打上劲。
香菇、大葱切碎，姜末+生抽+老抽+料酒+香油+十三香+盐拌匀。
7、素三鲜馅食材：胡萝卜、鸡蛋、豆腐、木耳、虾仁、生抽、蚝油、虾皮、五香粉、鸡精、盐制作过程：木耳焯水，鸡蛋炒碎，豆腐切小丁炒熟，胡萝卜+虾仁切碎。
生抽+蚝油+虾皮+五香粉+鸡精+盐拌匀8、青椒鸡蛋馅食材：青椒、鸡蛋、木耳、蚝油、香油、盐、十三香、鸡精制作过程：青椒切碎，木耳焯水，所有食材翻炒一下。
蚝油+香油+鸡精+十三香+盐拌匀。
9、玉米虾仁馅食材：虾仁、胡萝卜、玉米、黑胡椒、生抽、料酒、盐制作过程：玉米煮熟，胡萝卜、虾仁切碎。
黑胡椒+生抽+料酒+盐搅拌均匀即可。
10、牛肉洋葱馅食材：牛里脊、猪肉沫、洋葱、鸡蛋、生抽、老抽、胡椒粉、盐制作过程：牛里脊剁碎+猪肉沫+鸡蛋，分次加入葱姜水，搅拌上劲，洋葱切碎。
教你20种饺子馅调法，荤素皆有，口味俱全，都是干货（建议收藏）
教你20种饺子馅调法，荤素皆有，口味俱全，都是干货（建议收藏）说起饺子，几乎可以说是逢年过节不可或缺的美食，它代表着圆满、团圆。
素有“好吃不过饺子”的美誉，想要包出好吃的饺子，馅料最为关键，今天就教大家20种饺子馅的调法，以后，逢年过节你也可以大显身手。
第一类荤馅1.芹菜猪肉馅用料：猪肉、芹菜、十三香、生抽、葱、香油、盐、鸡精、食用油、耗油做法：①猪肉剁馅（搅馅）②芹菜摘洗干净，入锅焯水后切丁剁碎，攥干水分③葱切末④将猪肉馅、芹菜碎放入盆中，加入葱末⑤依个人口味，加入适量的十三香、生抽、香油、盐、鸡精、食用油、耗油⑥用筷子顺一个时针搅拌上劲即成。
2.白菜猪肉馅用料：猪肉、白菜、十三香、生抽、姜、盐、鸡精、鸡蛋清、蚝油做法：①猪肉剁馅（搅馅）②白菜洗净，入锅焯水后切丝剁碎，攥干水分③姜切末④将猪肉馅、白菜碎放入盆中，加入姜末、盐、鸡蛋清顺一个时针搅拌⑤加入十三香、生抽、鸡精、蚝油顺相同时针搅拌直至上劲即成。
3.香菇猪肉馅用料：猪肉、香菇、盐、生抽、料酒、麻油、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜做法：①猪肉剁馅（搅馅）②香菇洗净剁碎丁，葱、姜切末③将肉馅放入盆中④加入盐、生抽、料酒、麻油、胡椒粉⑤打入一个鸡蛋，顺一个时针搅拌⑥加入香菇碎丁、葱姜末，继续顺相同方向搅拌直至上劲即成4.韭菜猪肉馅用料：猪肉、韭菜、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒做法：①猪肉剁馅（搅馅）②韭菜摘洗干净后控水，擦刀成碎末③肉馅入盆，加两勺水顺相同时针搅拌上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒继续延同时针搅拌上劲④待包时将韭菜末加入馅料搅拌均匀，韭菜加入过早会出水5.大葱猪肉馅用料：猪肉、大葱、盐、生抽、鸡精、料酒、姜、老抽、食用油做法：①猪肉剁馅（搅馅）②大葱两根洗净切末，姜一块切末③将肉馅、葱姜末加入盆中，放入盐、生抽、鸡精、料酒、姜、老抽顺相同时针搅拌④再加入少量食用油继续顺相同方向搅拌直至上劲即成6.白萝卜牛肉馅用料：牛肉、白萝卜、盐、十三香、胡椒粉、姜末、蚝油、凉熟油做法：①牛肉剁馅（搅馅）加半杯清水，顺相同时针搅拌上劲（先加水后加油，能让牛肉锁住水分，吃起来口感更嫩滑多汁）②白萝卜切丝，入盆加少许盐沙出水分，攥干切碎③将牛肉馅、萝卜碎丁放入盆中④加入盐、十三香、胡椒粉、姜末、蚝油、凉熟油顺相同时针搅拌上劲即成7.胡萝卜牛肉馅用料：牛肉、胡萝卜、食用油、盐、酱油、味精、葱、姜、花椒做法：①牛肉剁馅（搅馅）②胡萝卜切碎丁、葱、姜切末③花椒用半碗开水泡约20分钟，捞出花椒，花椒水备用④牛肉馅放入盆中，分次加入花椒水，顺相同时针搅拌，直至上劲⑤加葱花、姜末、盐、味精、酱油、食用油调味，继续相同时针搅拌⑥加入胡萝卜碎丁搅拌均匀即成8.牛肉大葱馅用料：牛肉、大葱、食用油、盐、生抽、鸡精、姜、黑胡椒、蚝油做法：①牛肉剁馅（搅馅）加入半杯清水，同时针搅拌上劲②葱两根、姜一块切末③加入葱姜末继续相同时针搅拌④加黑胡椒、盐、生抽、鸡精、蚝油、食用油顺同时针搅拌均匀即成9.芹菜牛肉馅用料：牛肉、芹菜、姜、盐、黑胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、食用油做法：①牛肉剁馅（搅馅）加半杯清水，同时针搅拌上劲②芹菜摘洗干净，入锅焯水后切丁剁碎，攥干水分、姜切末③牛肉馅、芹菜碎、姜末放入盆中同时针搅拌均匀④加入盐、黑胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、食用油继续相同时针搅拌均匀即成10.香菇牛肉馅用料：牛肉、香菇、洋葱、姜、香油、盐、黑胡椒粉、蚝油、十三香、食用油做法：①牛肉剁馅（搅馅）加半杯清水，同时针搅拌上劲②香菇洗净剁碎丁，洋葱切碎丁、姜切末③牛肉馅、香菇碎丁、洋葱碎丁、姜末加入盆中同时针搅拌均匀④加入香油、盐、黑胡椒粉、蚝油、十三香、食用油顺继续同时针搅拌均匀即成11.羊肉胡萝卜馅用料：羊肉、胡萝卜、酱油、蚝油、香油、鸡精、花椒、葱、姜、白糖做法：①羊肉剁馅（搅馅）②胡萝卜擦细丝后剁碎③葱、姜切末④取20粒左右花椒泡水20分钟，将花椒粒捞出，花椒水备用；另取20粒左右花椒小火炸花椒油，晾凉备用⑤羊肉馅入盆，分次加入浸泡好的花椒水，顺同时针搅拌成糊，再加入葱、姜末继续搅拌均匀⑥加鸡精、一点点白糖、酱油、蚝油、香油、花椒油顺相同时针搅拌均匀⑦加入胡萝卜碎搅拌均匀即可12.羊肉洋葱馅用料：羊肉、五花肉、洋葱、花椒、葱、姜、香油、盐、生抽、食用油做法：①羊肉、少许五花肉混合搅成肉馅②洋葱切碎丁、葱、姜切末③取20粒左右花椒泡水20分钟，将花椒粒捞出，花椒水备用④羊肉、五花肉混合肉馅放入盆中，分次加入浸泡好的花椒水，顺同时针搅拌成糊，再加入葱、姜末继续搅拌均匀⑤加入香油、盐、生抽、食用油继续搅⑥加入洋葱碎，搅拌均匀即可13.白萝卜羊肉馅用料：羊肉、白萝卜、花椒、葱、姜、五香粉、料酒、鸡精、酱油做法：①羊肉剁馅（搅馅）②白萝卜擦细丝，少许盐腌制出水，攥干水分切碎③取20粒左右花椒泡水20分钟，将花椒粒捞出，花椒水备用④葱、姜切末⑤羊肉馅入盆，分次加入浸泡好的花椒水，顺同时针搅拌成糊，再加入葱、姜末继续搅拌均匀⑥加入五香粉、料酒、鸡精、酱油继续同时针搅拌⑦加入白萝卜碎搅拌均匀即可14.香菜羊肉馅用料：羊肉、肥猪肉、香菜、大葱、姜、料酒、食用油、盐、鸡精、鸡蛋、胡椒粉做法：①羊肉、少许猪肥肉混合搅成肉馅②香菜洗控水，切成末③葱、姜洗净捣碎，加入一小勺料酒、少许清水浸泡取汁④羊肉、肥猪肉混合馅入盆，加葱姜料酒混合汁顺相同时针搅拌上劲⑤加入食用油、盐、鸡精、鸡蛋、胡椒粉继续顺相同时针搅拌⑥加入香菜末搅拌均匀即可15.鲅鱼馅用料：鲅鱼、韭菜、胡萝卜、五香粉、鸡蛋、猪肉馅、甜玉米、盐、虾米做法：①鲅鱼洗净取肉剁馅与事先准备好的猪肉馅混合②韭菜、胡萝卜剁碎或入搅菜机搅碎③甜玉米粒切碎④混合好的鲅鱼猪肉馅加入五香粉、清水、鸡蛋顺同时针搅拌上劲⑤加入韭菜、胡萝卜、甜玉米碎、虾米搅拌均匀⑥最后加盐继续搅拌均匀即可第二类素馅1.素三鲜馅（韭菜鸡蛋虾仁馅）用料：韭菜、鸡蛋、虾、食用油、蚝油、盐、鸡精、料酒、五香粉、芝麻油、胡椒粉、小苏打做法：①韭菜清理干净切碎末拌入食用油，将每粒韭菜均匀裹满，以防出水②鸡蛋炒碎晾凉③虾挑去虾线、去壳，虾仁用苏打水洗几遍，可以变白，用料酒、盐、胡椒粉腌制一下④将韭菜、鸡蛋、虾仁放入盆中，加入蚝油、盐、鸡精、五香粉、芝麻油搅拌均匀即可2.豆角胡萝卜馅用料：豆角、胡萝卜、盐、鸡精、香油、十三香做法：①将豆角焯水之断生，切成碎丁②胡萝卜擦丝后切碎丁③将豆角丁、胡萝卜丁入盆搅拌均匀④加入盐、鸡精、香油、十三香搅拌均匀即可3.白菜香菇鸡蛋馅用料：白菜、香菇、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、香油做法：①鸡蛋炒碎晾凉②白菜焯水至断生，切碎丁后攥干水分③香菇洗净切碎丁④将鸡蛋丁、白菜丁、香菇丁放入盆中加入食用油、盐、鸡精、香油，打入一个鸡蛋混合搅拌均匀即可4.白菜香菇木耳馅用料：白菜、香菇、木耳、食用油、盐、鸡精、香油、胡椒粉做法：①白菜焯水至断生，切碎丁后攥干水分②香菇洗净切碎丁③木耳泡发，切碎丁④将白菜丁、香菇丁、木耳丁放入盆中，加入食用油、盐、鸡精、香油、胡椒粉混合搅拌均匀即可5.西葫芦木耳鸡蛋馅用料：西葫芦、木耳、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、香油、十三香做法：①将西葫芦擦丝，加少许盐腌制出水，攥干水分②木耳泡发切细丝③鸡蛋炒碎晾凉④将西葫芦丝、木耳丝、鸡蛋碎放入盆中，加入食用油、盐、鸡精、香油、十三香混合搅拌均匀即可注意事项：1.调牛肉馅时，先加水，后加油，这样牛肉吸收充足的水分后，能被油锁住，煮出来的饺子，鲜嫩多汁，更富弹性；2.调羊肉馅时加适量的花椒水，能去膻增香；3.调肉馅时，要顺同一时针搅拌，这样能使肉馅上劲，包时好包，吃时饺馅成团，有弹性。
《宝宝饺子馅做法大全 这样做出来的饺子宝宝特别爱吃》
宝宝饺子馅做法大全这样做出来的饺子宝宝特别爱吃随着宝宝的逐渐成长，仅仅依靠奶粉无法满足自身对营养的需求，所以及时的添加辅食就非常重要，给宝宝添加辅食有很多方法，例如各种粥类、面食、果蔬泥等等，这些食物都能为宝宝提供充足的营养物质。
进入冬季以后天气逐渐转为寒凉，所以这时为宝宝补充一些抗寒的食物很重要，而饺子则是一道最佳的冬季美食，在寒凉的季节吃饺子心里都是暖暖的。
那么宝宝吃的饺子馅有哪些做法呢？宝宝饺子馅做法大全1.三鲜馅饺子食材：猪肉馅、香菇、鲜虾、木耳、香葱沫、生姜末做法：将所有食材洗净备用，虾子去壳去虾线后切成颗粒状，木耳和香菇切成碎末；然后在猪肉馅中加入适量的食盐充分的搅拌；最后将准备好的鲜虾、香菇木耳和葱姜沫一同放入馅中搅拌均匀做成饺子即可下锅煮熟。
2.胡萝卜肉沫饺子食材：猪肉馅、胡萝卜、葱姜末做法：将胡萝卜洗净后去皮切成碎末备用，然后在猪肉馅中加入适量的食盐、色拉油、生抽、耗油充分搅拌；最后放入切好的胡萝卜搅拌均匀即可包成饺子。
3.猪肉玉米馅饺子食材：猪肉馅、玉米粒、葱姜、鸡精做法：将葱姜洗净切成碎末状，然后将葱姜末放入猪肉馅中再加入色拉油、食盐、鸡精等调味品搅拌均匀；最后将玉米粒放入搅拌好后即可。
4.牛肉馅饺子食材：牛肉、胡萝卜、西红柿、洋葱做法：将牛肉、胡萝卜、西红柿和洋葱洗净后切块，切好后将所有的食材放入榨汁机中，再加入适量的食盐一同榨制成泥状；然后制作一些较小的饺子皮，将馅料包进饺子皮后在锅中煮熟即可给宝宝使用。
5.翡翠水晶饺子食材：猪肉馅、白菜、香葱、老姜、料酒、胡椒粉、麻油、色拉油做法：将白菜洗净后挤干水分切成碎末状，香葱和生姜切碎；猪肉馅中依次加入食盐、葱姜沫、少许的水、料酒进行搅拌；然后再将白菜沫和色拉油、麻油放入猪肉馅中搅拌；将馅料包进饺子皮后在锅中隔水蒸熟，一道鲜香美味的翡翠水晶饺子就做好了。
6.虾仁韭菜饺子食材：鲜虾、猪肉馅、韭菜、葱姜沫、色拉油、香油做法：将鲜虾洗净后去壳去虾线切成丁状，韭菜切成碎末状备用；将切好的食材放入猪肉馅中然后加入适量的料酒、食盐、葱姜末、香油、色拉油搅拌均匀即可。
儿童饺子类食谱：四喜蒸饺 - 儿童饺子类食谱
儿童饺子类食谱：四喜蒸饺 -
儿童饺子类食谱
【配料表】
高筋面粉200克+50毫升热水+50毫升凉水，黑木耳，菠菜，胡萝卜适量，鸡蛋2个，猪肉馅240克，甜玉米粒100克，盐，糖，白胡椒粉，姜粉少许，料酒1勺，生抽2勺，蚝油一勺，老抽 0.5勺
步骤如下
1.饺子粉200克，放50毫升热开水和50毫升凉水，搅拌成面絮状
2.混合均匀，揉成光滑的面团，盖上盖子醒30分钟，这种半烫面蒸出来的饺子皮不硬
3.醒面期间开始准备四喜蒸饺的四种配菜：鸡蛋黄炒熟（蛋清留着拌肉馅用），胡萝卜，菠菜，黑木耳（提前泡发）分别焯水，焯水的时候放少许盐入底味
4.把胡萝卜，菠菜，黑木耳，蛋黄切碎备用，猪肉馅（三肥七瘦）240克，甜玉米粒100克
5.准备调肉馅：肉馅中加盐2克，糖1克，白胡椒粉2克，姜粉1克，味达美臻品料酒1勺，味达美臻品蚝油1勺，味达美味极鲜酱油2勺，味达美冰糖老抽酱油0.5勺，蛋清2个
6.朝着一个方向搅拌上劲儿
7.最后加入甜玉米粒混合均匀，搅拌好的肉馅发黏不散，有微微拉丝状，这样做的肉馅鲜嫩不柴
8.取一面团搓成长条，切成等大的小剂子，比平常饺子皮大些
9.擀成中间厚，周围薄的饺子皮
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11.把四个空洞部分分别填上蛋黄，菠菜，木耳，胡萝卜，边角捏一下
12.按照以上步骤全部包完，蒸饺下面垫蒸馒头纸
13.我包了一部分经典的月牙型蒸饺
14.水开后计时，上火蒸20-22分钟左右。
20种饺子包子馅料秘制拌法
20种饺子包子馅料秘制拌法1超香的白菜猪肉馅饺子食材准备：白菜400g、猪肉末200g、生姜10g、大葱20g、虾皮30g、一品鲜酱2大勺（30m l）、花生油2大勺；做法步骤：1.白菜洗净后剁碎，然后加入适量盐，把水杀出来（10分钟后把水挤干净），然后把花生油倒入白菜里，搅拌均匀，使油能裹住白菜，保持白菜的水分。
2.生姜和大葱切成末，将肉末、虾皮、葱姜末和酱油放在一个大盆里，往一个方向搅拌均匀，醒上15分钟。
3.将白菜末和肉馅混合在一起，顺时针搅拌均匀，给肉馅搅上劲即可。
02芹菜猪肉六鲜水饺食材：芹菜、猪肉糜、洋葱、香菇、胡萝卜（比例大概是5:4:1:1:1）、鸡蛋1个、酱油、盐、少许香油；做法：1.把以上食材洗干净后，切碎，芹菜可以不剁得太碎，稍有些颗粒状，口感会更清脆。
2.切好的馅料放入盆中，加入适量油，酱油、盐和少许香油，朝一个方向搅匀至上劲即可。
03荠菜鲜肉水饺馅食材准备：猪肉300克、荠菜250克、盐适量、生抽2勺、蚝油1勺、糖适量；做法步骤：1.荠菜洗净后，加少许盐用手反复攥几次后，挤出水分，切碎。
2.把切碎的荠菜和打好的肉末混合均匀后加入少许盐，2勺生抽，1勺蚝油，适量料酒，拌均再加适量糖调味后慢慢加入少许水朝一个方向搅匀至上劲即可。
04素三鲜馅食材准备：韭菜、鲜虾仁、鸡蛋、木耳、姜、油、盐、料酒、酱油、胡椒面；做法步骤：1.韭菜洗净，一定要甩干韭菜水份，然后剁碎，然后加入一些油（油可以保护韭菜的水份不因加入盐而渗出），适量姜末和盐。
2.鲜虾仁在放入盆之前，要先在碗中用料酒、少量酱油、胡椒面、适量橄榄油腌制5分钟，加入盆之前控干调料水，加入炒好的鸡蛋，朝一个方向搅匀至上劲即可。
05鲅鱼饺子食材准备：韭菜50克、鲅鱼200克、猪肉馅100克、生抽5克、花椒油3克、香油5克；做法步骤：1.韭菜切末，鲅鱼去骨剁成泥状。
2.盆里加入猪肉馅，韭菜末，鲅鱼泥，和所有调料，顺着一个方向拌匀上劲即可。
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宝宝饺子馅的做法大全介绍
饺子是我们最为熟悉的一种面食了，饺子不但外形很好看而且也很好吃，我们国家有过年吃饺子的习俗，所以饺子深受人们的喜爱。
饺子的做法有很多种，我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种各样的饺子来，饺子不但适合成年人食用，而且也适合宝宝吃，下文我们介绍一下宝宝饺子馅的家常做法大全。
1.所有食材洗净后切小块，放在搅拌机里加入微量盐，搅碎成蓉
2.用饮料瓶的盖子做模具，把现成的饺子皮压出小饺子皮来，用筷子尖挑起馅料放上
3.包起饺子并将边捏紧。
所有饺子包好分装后，冷冻保存，两周内吃完
烹饪技巧
1、饺子馅的粗细程度可按宝宝出牙情况进行调整，不必一直弄得过细。
2、番茄的加入是为了调和口味和营养多养性，只是加了番茄以后的馅会偏稀，包起来不太方便。
3、北方天气干燥，小饺子皮压出来以后要盖上东西防止变干，否则不容易捏紧。
包好的饺子如果一进没有放进冰箱，也要注意保湿。
饮食小常识
1、宝宝饺子听起来麻烦，要把饺子皮擀得那么薄那么小得多
麻烦啊。
懒妈我今天分享个自己发明的小妙招：喝剩了的饮料瓶盖巧利用!拿饮料瓶盖在现成的饺子皮上压出的小小饺子皮，尺寸大小外观完全一致，包出来的宝宝饺子卖相超极统一，个个玲珑可爱!随着宝宝的成长，可以换成较大的瓶盖。
随时要有“废物利用”这根弦，别忘了咱得培养低碳生活的好习惯。
2、至于饺子馅的处理也不难，选几种营养全面的蔬菜和肉类，比如胡萝卜、芹菜，可能让宝宝尽早接触，这样大了以后就不会抵触了。
用搅拌机一打就行。
十几个月的宝宝已经能吃出咸淡味，可以少加筷子尖儿那点儿的盐来提味。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的小吃，那就是饺子了，我们知道饺子不但美味而且还含有丰富的营养，饺子的做法有很多种，上文为我们详细介绍了宝宝饺子馅的家常做法大全。