馄饨作文(2篇)

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馄饨作文四篇

馄饨作文四篇

馄饨作文篇一:馄饨我想,大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。

馄饨在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在云南广西一带叫云吞;只有在江南才叫馄饨。

内容差不多,形式却有些差别。

福建的馄饨注重鲜,加虾油是它的一大特色。

小时候总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨,买来买去,也就买出经验来了。

知道街头的那家馄饨味太浓,吃完后就要赶紧灌开水;而街尾的那家馄饨味道尚好,就是只见皮不见肉;最好的是穿过几条街的那家“野”店,说它野,是因为时开时不开的,好像全凭主人兴趣。

这家的馄饨量足味最地道,每只馄饨雪白剔透,中间一点红红的肉馅若隐若现,再配上几粒葱花,就好象一池秋水中的白莲。

福建的馄饨一般都很节俭,一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻,一只馄饨就完成了,往往一盘肉泥可以对付一天所要出售的馄饨。

吃馄饨的一般都是女孩子,她们可以不计较得失,慢悠悠地翘起兰花指,用小调羹小心翼翼地舀起馄饨往樱桃小口里送。

所以,较之其他小吃,福建馄饨更显得女人味一些。

而四川馄饨则个性鲜明,阳刚味十足。

首先一大特色是没有汤,第二大特色是辣得过口不忘。

那一年去成都调研,特地拜访“抄手”,谁知端上来的是几只干巴巴的结结实实的饺子状馄饨,上面还浇了一层红彤彤的辣椒油。

仗着本人吃辣还有一些功底,挣扎着把这碗“抄手”给吞了。

结果,除了辣,我已经不记得它还有没有其它味道。

江南一带,馄饨是最常见的小吃,这里的馄饨分为大馄饨和小馄饨两种。

大馄饨里馅比较多,有鲜肉的也有青菜的,但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足,江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格,他们总要保持馄饨的传统,哪怕再大一些,小家碧玉的本色不变。

江南大馄饨是放大了的小馄饨,样子象修女的帽子,汤多量也足,一般人吃一碗也就有了七分饱的感觉。

作文正宗的.江南小馄饨是最具江南文化味的,皮擀得讲究,贴着碗能看到碗里的花纹,真正是薄如蝉翳。

肉要精瘦的,处理得细腻无渣,烧好后的馄饨,皮子晶莹舒展,“白里透红,与众不同”,象一只只美丽的白蝴蝶。

记叙文家乡的美食一一馄饨的作文

记叙文家乡的美食一一馄饨的作文

记叙文家乡的美食一一馄饨的作文全文共5篇示例,供读者参考记叙文家乡的美食一一馄饨的作文1在我的家乡有一道神奇的佳肴,它是每个恩阳游子记忆中的那份牵挂,它似红烧肉但又不是红烧肉,它就是坨子肉。

坨子肉发源于嘉陵江及川北一带,就是所谓“小河帮”。

坨子肉作为十大碗之一,地位自然非比寻常。

早些年间,评论哪家酒席好不好,第一就是要看坨子肉大不大。

坨子肉大,证明这家主人大方、好客,相反,坨子肉小,这家主人就小气。

而现在生活富裕了,人们在“吃”上有了更丰富的选择,坨子肉还能深得人心,自然就是靠那,令人唇齿留香,夜不能寐的味道。

坨子肉做得好不好是评定一个厨师的重要标准,所以必须讲究,马虎不得。

坨子肉的选肉是要用6分肥4分瘦的上好五花肉,先用火勾将皮烙出金黄色,这样不仅仅会增加美观度,还可以去除毛味增加香度。

再将肉洗净,刷上香油,切成4、5厘米的肉坨子,放入碗中,加上鸡精、豆瓣酱、生姜,酱油等佐料,把带皮的'一面朝上码放,在上面铺上腌菜,放入蒸笼蒸1。

5小时左右。

蒸坨子肉的火候不好把握,不能太大也不能太小,火大,肉太烂,吃起油多,腻;火小,肉夹生,根本没法吃。

火候必须适中,蒸出来的坨子肉才会油而不腻,入口即化。

欢迎大家来我的家乡品尝坨子肉。

记叙文家乡的美食一一馄饨的作文2在我国每个民族都有自己鲜美、可口的美食,我们宁夏的美食也是多种多样的,如诱人的孜然羊肉夹馍、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。

其中,我的最爱就是羊肉臊子面了。

这周,在妈妈的指导下,我给全家做了一顿热乎乎,香喷喷的羊肉臊子面。

喜欢吃面条的'人可以按照以下的介绍做做看。

先削土豆皮,把坑坑洼洼的地方削掉,再把土豆切成丁儿,然后把韭菜切成一段一段的,这样就比较好看了。

把炒好的羊肉臊子放进锅里炒热,加入土豆炒一下,再倒进一点开水。

为了这碗汤味道更加鲜美,放入韭菜和适量的盐、胡椒粉。

这样,这碗汤就完成了。

闻起来香极了,更别说吃了呢。

现在开始做面条,烧一锅水,等水烧开后把面条放进去。

精选馄饨作文500字合集六篇

精选馄饨作文500字合集六篇

馄饨作文500字精选馄饨作文500字合集六篇在学习、工作乃至生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。

那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家收集的馄饨作文500字6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

馄饨作文500字篇1在我的家乡泰州,有许许多多的特色小吃,如鱼汤面、鱼汤馄饨、小笼汤包等,其中,我最爱吃的就是鱼汤馄饨。

鱼汤馄饨,故名思议,就是用鱼汤盛着馄饨。

这鱼汤,可不是用一般汤能煮出来的,而是用上等江鱼在大锅里煮四个小时以上做成的,馄饨,是用上等面皮包上上等的五花猪肉做成的。

从外形就可以看出它的不凡。

乳白色的汤汁,白里透红的饥饿,黑色的碎芝麻,再加上翠绿的香菜,看着都是一种享受!用勺子搅和着鱼汤,纯白的汤汁和上下翻腾的馄饨,相得益彰。

光看不吃对吃货真的是一种下地狱搬的折磨!现在,讲吃货闭上嘴吧、注意口水!用勺子轻轻舀起馄饨,馄饨便会乖巧地躺在勺子上,你看着都不忍心吃掉它。

将它放到嘴里,啊!太好吃了!你会发出这样的感叹!现在来喝一口鱼汤。

一勺鱼汤顺着食道而下,这感觉真的是如同在仙境一搬!鱼汤的鲜、香菜和芝麻的香,在你的舌尖上跳起了优美的华尔兹。

我像一头前胸贴后背的饿狼,见到“猎物”就狂吃起来。

闻鱼汤发出的香味,回味着鱼汤馄饨,真的是过着皇帝搬的生活。

听了这么多,你想不想自己做一做呢?下面让我来教教你。

首先,我们需要十几张馄饨皮、馅料、鱼汤和调味品。

第一步,将馅料包入皮中。

第二步,烧开一锅水,放盐,馄饨下锅。

第三步,将各种调味品放入鱼汤中(根据个人喜好),将下好的馄饨放入鱼汤中即可!馄饨作文500字篇2“馄饨宴”大家一定没有听说过吧!那今天我就邀请你来常州国际学校一起来品尝这顿“举世无双”的“馄饨宴”!不过,这桌馄饨宴可是要自己动手包的!一听说要包馄饨,大家兴奋得不得了,有的脸上洋溢着笑容,有的正在向同学们夸夸其谈:“我可是包馄饨高手!”还有的正飞快地向同学们演示着包馄饨的步骤……说着说着,队伍便走到了餐厅门口。

有关馄饨作文500字四篇

有关馄饨作文500字四篇

有关馄饨作文500字四篇馄饨作文500字篇1一个个披着白纱,拥有着丰富的馅肉内涵的馄饨在鲜美的汤里翻滚,撒上些许紫菜,葱花予以点缀,。

最关键的是加入香喷喷的猪油。

最后,一碗喷香的馄饨就出来了。

葱色白色相映成趣,令人食指大动。

这就是我最爱的馄饨。

“哎呀!爸爸,快起来!我要吃馄饨!”爸爸迷迷糊糊的醒来,看见我在旁边嚷嚷着。

他抬起头,又睡着了,爸爸真是个贪睡虫!过了一会儿,经过我的一番吵闹,终于答应了。

耶,吃馄饨喽!清晨,人不多,我们到了一家不知名的店铺,进去点了一碗,那里人挺多,都在吃面,一会儿,一大碗热气腾腾的馄饨登场啦,爸爸去买菜。

心急的我拿起勺子就吃,看着一个面皮裹着一颗粉嫩嫩的小肉粒,我一口咬下,啊,烫!但还是忍住一口吞了下去,并没有来得及尝味道,我又勺起一个馄饨,一边吹着一边吃,看着别人说说笑笑。

半个小时后,爸爸买完菜,我也吃完了,爸爸还打包了一份小笼包和一碗馄饨,不久,我们回到了家,姐姐吃起来那碗馄饨。

老爸还买了馄饨皮用来包馄饨。

爸爸在剁肉馅,咚咚咚的,听起来颇为响亮,在我晒完衣服的时候,他们已经开始包了,但姐姐和爸爸的包法不同,姐姐是散的,可爸爸是厚实的,我觉得姐姐的更好,过了许久,我们终于包好了。

终于可以吃馄饨了!馄饨作文500字篇2天底下好吃的风味小吃何止千千万万,可我却偏偏对馄饨情有独钟。

其实,我之所以会热衷于馄饨,还是因为它的色、香、味深深地吸引了我。

先说说它的色吧。

馄饨皮刚刚买回来的时候,和面的颜色没什么两样。

但是,等它上桌的时候,就像魔术一样,变成透明的了,里面的肉馅清晰可见。

夹在碗里时,上面水珠垂涎欲滴,看着就让人口水直流三千尺。

闻一闻,那香味儿真是让人路过时停住脚步迟迟不肯离开。

尝一尝,那个味道真叫鲜美,保你吃了还想吃。

正如俗话所说:“百闻不如一见,百见不如一尝。

”馄饨的做法非常简单。

那次,我是这样学着第一次做的:原料主要是由蔬菜和肉组成。

瘦肉、油肉、疏菜的比例为7:2:1。

馄饨的作文5篇

馄饨的作文5篇

馄饨的作文5篇馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。

一起来看看馄饨的作文,欢迎读者参考!篇一:馄饨的作文新年快到了,家家户户都包馄饨,团团圆圆过新年。

在除夕,奶奶准备了馄饨皮和青菜肉馅,开始包馄饨了,妈妈说:“你也去吧,动动手,这样才有意思。

”我就高高兴兴的去包馄饨了。

我先拿出一张馄饨皮,平摊在手上,沾几滴水在馄饨皮的边上,然后用筷子夹一点青菜肉馅放在馄饨皮中间,接着把皮子对折,沾水的地方捏捏紧,再用两只手捏住皮子的两个边,往里一折,把两个角捏在一起,一个馄饨就完成了。

我用这样的方法做了许多,看着奶奶,她比我做的快多了,看看筛子里,馄饨像一个个排排坐的小朋友,正开开心心的做游戏,又像一个个圆宝挺着自己的大肚子,真可爱。

锅子里的水已经烧开了,水像调皮的孩停的翻筋斗,奶奶把做好的馄饨放进锅里,盖上锅盖,不一会儿,锅盖四周就冒烟了,打开锅盖,热气腾腾,馄饨一个个浮在水面上,你挨着我,我挨着你,奶奶把他们捞上来,放进我的碗里,就成了我的食物了。

馄饨真好吃,希望每个人都能吃到馄饨,都能团团圆圆。

篇二:馄饨的作文过年啦!家家户户都在准备着丰盛的年货。

超市里人山人海,人流如潮,人人都买了大包小包的年货回家。

大街上车水马龙,人来人往,一派热闹的景象。

大年夜中午我们常州人的习俗是吃馄饨。

一大早,我就自告奋勇地说:“我负责洗青菜。

”奶奶说:“好,好,你来负责洗菜,可要洗得干净点啊!”我卷起袖子,把青菜放入盆子里,仔仔细细地洗着每片青菜叶子,天气虽然很冷,但是我还是洗得满头大汗,洗完后,奶奶看了一下说:“嗯,任务完成得不错,蛮干净的,等会儿你帮我一起包吧!”开始包馄饨了,我看着奶奶包馄饨的步骤,先把皮子摊开,,两边蘸点水,中间放入菜馅,卷起来后两头折叠按紧,两三下一个小巧玲珑的馄饨就包好了,我学着奶奶的样子包了一个,奶奶一看说:“不错,包得还有模有样的嘛。

”得到了奶奶的肯定我更有自信心了,连续包了十几个。

做馄饨作文最新5篇

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做馄饨作文最新5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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家乡的美食馄饨作文

家乡的美食馄饨作文

家乡的美食馄饨作文《家乡的美食馄饨》篇一《馄饨:家乡的味蕾宝藏》在我的家乡,馄饨可是当之无愧的美食代表。

那小小的馄饨,就像一个个裹着惊喜的小包袱,藏着无尽的美味。

我记得小时候,街角有一家馄饨店。

那店面不大,但是每次经过都能闻到一股浓郁的鲜香气息。

店里摆着几张略显破旧的木桌和长椅,墙上挂着一个小黑板,上面歪歪扭扭地写着“馄饨”两个字和不同的口味与价格。

每次去店里,老板娘都会热情地招呼我。

她做馄饨的过程就像是一场精彩的表演。

她先是拿起一片薄如蝉翼的馄饨皮,放在手心里。

然后用筷子迅速夹起一小团肉馅,那肉馅也是有讲究的,是新鲜的猪肉,细细剁成泥状,掺和着些许葱花,闻起来就香得很。

将肉馅放在馄饨皮中间后,只见老板娘手指灵动地一捏一转,一个馄饨就包好了,那馄饨就像一个精致的小耳朵。

锅里的水总是沸腾着欢迎每一个馄饨的到来。

馄饨下锅后,就像一群欢快的小鱼在水里翻滚。

不一会儿,馄饨就熟透了,老板娘熟练地用漏勺捞出,放进早就准备好的碗里。

那碗里是精心熬制的汤底,用大骨长时间炖煮而成,汤面上还飘着一些紫菜、虾皮和嫩绿的葱花。

热腾腾的馄饨一入碗,鲜美的味道就四溢开来。

我总是迫不及待地端起碗,先轻轻吹一下,然后一口咬下去,馄饨皮的软糯和肉馅的鲜美瞬间在口中散开。

如果吃到的馄饨还带着一点汤汁里的紫菜或者虾皮,那口感就更加丰富了。

每次在那里吃完馄饨,我都觉得特别满足,仿佛那小小的馄饨里有着整个家乡的温暖。

这样的馄饨店,在我的家乡还有很多,每一家都有着相似的味道,那是家乡独有的味道。

篇二《馄饨:回忆中的家乡味道》咱们家乡的馄饨啊,那可有着说不完的魅力呢。

我现在只要一想到馄饨,脑海里就浮现出很多记忆中的画面。

就说我姥姥包的馄饨吧。

那时候我还小,总爱守在姥姥身边看她做馄饨。

姥姥家的厨房不大,但是收拾得很干净。

她会把新鲜的猪肉从集市上买回来,然后自己在案板上一刀一刀地剁着。

那声音很有节奏感,就像一种独特的厨房交响曲。

她一边剁肉一边和我念叨着,说这肉啊就得自己剁,机器绞出来的可没这个味儿。

包馄饨作文(汇编15篇)

包馄饨作文(汇编15篇)

包馄饨作文(汇编15篇)包馄饨作文(汇编15篇)包馄饨作文1今天是妈妈生日,我要为妈妈做了一顿早餐――馄饨。

我起了个大早,然后用我最轻的脚步“溜”进妈妈的房间,关掉了她的`闹钟,我又悄悄地出去,把她的房门关上。

就这样,我准备开始制作了。

我把厨房门关上。

往碗里盛了几勺面粉,再打入一枚鸡蛋,边搅拌边慢慢倒入水。

接着我把和好的面团放到保鲜袋里面,让面粉和水充分融合――醒面。

趁着醒面的时候,我把肉和胡萝都打成馅,放入调料拌匀。

接着把醒好的面擀薄,切成正方形,就开始包了。

我先把放馅到皮的正中偏下,接着往上折两下,再从后面捏一下,一个馄饨就包好了。

包满了一盘子后,往锅里倒上水,水开下入馄饨,煮熟后,我用漏勺把馄饨捞出,加入盐、辣椒油、香菜、葱花和榨菜,再用热面汤一浇,一碗香气四溢的馄饨就做好了。

我把馄饨端上桌然后又躺回床上,等待妈妈发现这个惊喜。

妈妈起床了,我紧张的蒙起了被子。

“哇塞!”我听到了妈妈激动的声音。

妈妈开心的走到了我的床前,我对妈妈说:“妈妈,我爱你!”,妈妈说:“我也爱你,宝贝!”在这个美好的早晨,我和妈妈享用起了充满爱的一顿早餐。

包馄饨作文2一生中有许多第一次,第一次喝果汁,第一次滑冰,第一次烧烤,第一次。

这些第一次是人生的失败或成功,是成功的第一步。

而我的第一次,就是从奶奶那儿学来的包馄饨。

看着桌上的食材,我的贪吃虫被勾了出来。

猪肉、芹菜、馄饨皮。

开始包了!我贪心的把一堆猪肉,一堆青菜一股脑的放进馄饨皮里,心想:哈哈,馅越多越好!但是放下后包不住了。

看着我狼狈的样子,奶奶拿走我手中的“半成品”挑掉了一点,奶奶轻轻松松的把馄饨包成了一个小元宝,又小又轻巧。

好卡哇伊(日语,可爱之意)呀!包好以后把包好的馄饨都到盘子里。

奶奶见了忙过来把盘子里的馄饨排好:“乖孙女,别闹了!一会儿馄饨结成团了哟!”原来放馄饨也讲究呀!最后,馄饨要进锅啦!我害怕被锅里的开水溅到,于是把它们一个一个放进了锅里。

奶奶又出来阻拦:“哎哟一会儿生的`生,熟的熟了!”原来,还有这事。

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馄饨作文(2篇)
2018-05-16馄饨作文(1)在离我家不远的地方有一家小吃店,它,没有漂亮的装潢,华丽的招牌,庞大的规模,却吸引着大批食客前来。

刚进门,一股咸香味扑面而来,走近一瞧,只见老板拿起刚包好的馄饨放进一个大锅里,又抓起一把葱花、榨菜。

紫菜和虾仁撒进去。

玉黄的汤汁随意摆动着,一条条紫飘带荡漾着,馄饨仿佛调皮的小精灵,在锅里舞着。

老板!来一碗!”哎!好嘞!”老板和时刻对话声不绝于耳。

我也叫了一碗,只见冒着袅袅热烟的一碗出现在我眼前,那烟轻如尘薄如纱,若隐若现,透出一抹神秘色彩。

我并不急于下口,看着里面穿着白飘裙的一个个小巧玲珑的馄饨随着漾起的汤汁一起摆动,旁边的作料更添加了一抹美意,并伴随着阵阵咸香。

我舀起玉黄的汤汁,淡黄的榨菜与其融为一体,紫菜点缀着,那模样真是妙不可言。

垂了几下送入口中,咸咸的味让味蕾的触觉跳跃,喝完了,那咸味久久徘徊于口中。

我又舀起一个馄饨,它穿着白飘裙,如同一个吹弹可破、白里透红的璞玉,红色的馅立刻印入眼帘,看着也是如此美味。

咬下一口,随着薄皮儿破裂,带有微咸味的馅伴随着作料充满口腔,软绵绵的口感让整个身体都酥了,沉浸在馄饨的世界里,让人有了一种吃了还想吃的感觉,咸咸的味在味蕾里狂欢着、跳跃着,在喉咙深处狂舞着。

直到吃完最后一口,那味道依旧徘徊。

馄饨不知哺育了多少南京人的童年,它,必不可少,是南京人的骄傲,那淡淡的咸味冲去了烦恼。

忧伤,那不变的口感总会给我们带来快乐,给我们的童年烙下了不可逝去的光彩。

江苏南京下关区天河实验寄宿学校六年级:陈桂玲馄饨作文(2)我妈妈的家乡——温州,是个美丽富饶的地方。

那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的就是馄饨。

也许你会觉得各地的馄饨都一样,没什么特别,如果你这样想,那就错了,妈妈家乡的馄饨可是远近驰名的色、香、味俱全。

这儿的馄饨皮似乎比纸还薄,比玻璃还透明,简直可以透出馅来。

在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。

还没亲自尝一口,这外形就已经使人垂涎欲滴了。

这馄饨不仅外形美,味道更美。

端一碗馄饨从你面前掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口
气,你一定会情不自禁地说:真香啊!”舀起一勺馄饨汤,汤里有绿油油的葱花、紫色的海带丝,还有红彤彤的虾米,一勺鲜美的汤汁流入喉咙,让人顿时感到神清气爽。

有一次,我吃馄饨吃得太急了,把我的舌头烫伤了,从那以后,我吃馄饨都很小心。

指导老师:姜卫敏桂林小学六年级:陈安琪。

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