回归教材实验人教版高中化学教材选修5完善版
【高考化学】选修五回归课本
高三化学三轮复习之回归课本1．1828年维勒发现了由无机物转化为有机物的反应，该反应的反应物是，生成物是。
〖X5-引言〗2．有机物按碳的骨架分类，分为链状化合物和环状化合物，环状化合物又分为：（如）和（如）。
〖X5-4〗3．决定化合物特殊性质的原子或原子团叫，不含氧的官能团有：。
〖X5-4〗4．1um=m ，1nm=m ，1pm=m ，PM2.5直径≤m ，m A 10101-∙=〖X5-7/23〗5．写出分子式为C 4H 8所有属于烯烃的同分异构体的结构简式并用系统命名法命名：。
〖X5-10〗6．请填写丙烯的下列化学用语：〖X5-10〗分子式实验式结构简式结构式键线式7．请用系统命名法对下列物质命名：〖X5-15〗①邻二甲苯、②间二甲苯、③对二甲苯8．蒸馏分离提纯有机物时，一般该有机物与杂质的沸点相差以上。
〖X5-17〗9．工业乙醇通过蒸馏可以得到含95.6%乙醇和4.4%水的共沸混合物，乙醇若制取无水乙醇，须将工业乙醇中加入，再蒸馏。
〖X5-17〗10．苯甲酸的重结晶实验：将粗苯甲酸加到烧杯中，加水、搅拌、加热，使粗苯甲酸溶解，趁热过滤，将滤液静置、冷却结晶，滤出晶体。
为了减少趁热过滤过程中苯甲酸损失，一般。
〖X5-17〗11．定量测定有机物的元素组成，所用的仪器是，测定有机物的相对分子质量，所用的仪器是，鉴定有机物的分子结构，所用的仪器是，测定有机物分子中有几种不同类型的氢原子及它们的数目，所用的仪器是。
〖X5-20-22〗第(13)期学号姓名选修五：历尽题海千帆归来寻根溯源编写:孙向东校对:孙琳娜日期：4.2112．乙醇和二甲醚的质谱图是否完全相同呢？。
〖X5-21〗13．石油被誉为“黑色的金子”“工业的血液”等，石油的主要组成元素；组成物质为和。
〖X5-26〗14．1,3－丁二烯的1,2-加成和1,4-加成是竞争反应，到底哪一种加成占优势，主要取决于：。
〖X5-30〗15．顺-2-丁烯和反-2-丁烯的结构简式分别为、。
高考回归课本资料—— 人教版高中化学选修五《有机化学基础》课
高考回归课本资料——人教版高中化学选修五《有机化学基础》课人教版高中化学选修五课本"问题交流""课后习题"参考答案二、问题交流【学与问】按官能团的不同可以对有机物进行分类,并指出有机物的结构可以有多种形式表达──结构式、结构简式等,注意分析在学习有机物分类时往往做出的错误判断。
教师在教学中应注意展示一种官能团的多种书写形式,帮助学生灵活地找出有机物分子中原子之间的连接顺序与连接特点,确认有机物分子中官能团类别,也为学习有机物的结构特点和命名作好知识和能力的准备。
三、习题参考答案1A、D2D31）烯烃（2）炔烃（3）酚类（4）醛类（5）酯类（6）卤代烃二、问题交流【思考与交流】书写C5H12的三种同分异构体,复习有关同分异构现象和同分异构体的知识。
教师应引导学生巩固同分异构体的书写规律,强调碳链异构体的书写方法,即先写出直链烃,然后应用"减碳法",从主碳链的末端减一个碳原子,减去的碳原子作为甲基支链,尝试着连接在除端碳原子外的主链的每一个碳原子上,用排除法将重复出现的结构式删除;再减少主链两个碳原子,分别以两个甲基、一个乙基作为支链连接在除端碳原子外的主链碳原子上??体现出思考问题的有序和严密性,避免学生书写同分异构体时,出现"漏写"或"重写"的错误。
【学与问】在练习书写己烷C6H14的5种同分异构体的结构简式时,由于己烷是饱和烃,因此书写时只考虑碳链异构。
可以视学生的实际情况,继续练习书写丁基（—C4H9）的同分异构体。
而在学生写出C3H6的同分异构体时,C3H6属于不饱和烃,首先引导学生判断是否存在碳链异构,其次思考是否存在官能团的位置异构,最后再考虑丙烯还存在着类别异构,即环丙烷的可能。
教师将解决问题的重点放在书写同分异构体时的思维有序性上。
必要时,可根据学生的实际情况,书写C4H8的同分异构体,进一步掌握书写规律,体会思维有序性对书写同分异构体的影响。
人教版有机化学(选修5)教材全部实验整理
人教版有机化学（选修5）教材全部实验整理P17实验1-1.蒸馏实验:蒸馏：利用互溶液体混合物中各组分沸点不同（一般相差30C以上）进行分离提纯的一种方法。
①要仪器：蒸馏烧瓶、冷凝管、接引管（尾接管）、锥形瓶②温度计水银球位于支管口处③冷却水的通入方向：进水水流与气流方向相反。
④沸点高而不稳定的液态物质可以考虑减压蒸馏⑤要加入碎瓷片（未上釉的废瓷片）防止液体暴沸，使液体平稳沸腾⑥蒸馏烧瓶盛装溶液体积最大为烧瓶体积的2/3 pl8:实验1-2；苯甲酸的重结晶:过谑、洗涤重结晶:将已知的晶体用蒸馏水溶解，经过滤、蒸发、冷却等步骤，再次析出晶体，得到更纯净的晶体的过程。
【溶剂要求】①杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大，易于除去；②被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大，即热溶液中溶解度大,冷溶液中的溶解度小。
【主要步骤】加热溶解、趁热过滤、冷却结晶【注意事项】①为了减少趁热过滤过程中损失苯甲酸，应在趁热过滤前加入少量蒸馏水，避免立即结晶，且使用短颈漏斗。
②较为复杂的操作：漏斗烘热、滤纸用热液润湿、马上过滤、漏斗下端越短越好。
p19:萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，将物质从一种溶剂转移到另一溶剂中，从而进行分离的方法。
1、萃取包括液-液萃取和固-液萃取。
2、常用的萃取剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷、 【萃取剂的选择】① 萃取剂与原溶剂不互溶、不反应② 溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度③ 溶质不与萃取剂发生任何反应 分液：常用于两种互不相溶的液体的分离和提纯。
p19 :实践活动：用粉笔分离菠菜叶中的色素，研磨时用到仪器研钵p32：实验2-1:乙炔的实验室制取及性质:1. 反应方程式：2. 此实验能否用启普发生器，为何？不能，因为1)CaC 2吸水性强，与水反应剧烈，若用启普发生器，不易控制它 与水的反应；2)反应放热，而启普发生器是不能承受热量的；3) 反应生成的Ca(0H )2微溶于水，会堵塞球形漏斗的下端口。
2019届高三化学考前复习回归课本实验《人教版选修5》学案
2019届高三化学考前复习--回归课本实验（人教版选修5）P17实验1-1：1、从左到右依次写出仪器的名称：。
2、如何防止暴沸：；3、含杂质的工业乙醇的蒸馏，温度计应插入以准确测量温度。
4、分别收集到的馏分为：77℃以下为：；77~79℃为：；79℃以上为：。
P18实验1-2：1、重结晶的步骤：。
2、在苯甲酸的重结晶实验中，使粗苯甲酸全部溶解后再加入少量蒸馏水的作用是：。
P19 色谱法（看书）P21 图1-15未知物A的相对分子质量：。
P32 实验2-1：乙炔的实验室制法1、反应原理：。
2、实验时常滚圆饱和食盐水而不直接滴加水的原因：。
3、用除去杂质。
P34思考与交流石油常压蒸馏得到：；石油减压蒸馏得到：；石油催化裂解化及得到：。
P38实验2-2分别往苯和甲苯加入酸性高锰酸钾，现象：。
P42科学探究1、设计实验验证溴乙烷在热的氢氧化钠溶液中发生水解反应：。
2、设计实验验证溴乙烷在热的氢氧化钠乙醇溶液中发生消去反应：。
P51实验3-1：乙烯的实验室制法1、温度计的位置：。
2、10%NaOH溶液的作用：；酸性高锰酸钾溶液的作用：溴的四氯化碳的作用：3、乙醇和浓硫酸体积比为3：1，混合液的制取方法是：P52实验3-2酸性重铬酸钾可把乙醇氧化成，颜色由变为。
P53实验3-31、苯酚的俗称：；状态：；2、实验过程中相关的化学方程式：除去苯酚溶液中少量的甲苯的方法：P54实验3-4苯酚与溴水反应1、化学方程式：2、实验现象：3、检验酚羟基的方法：P57实验3-51、制得银氨溶液的操作：；2、用乙醛与银氨溶液共热做银镜反应实验时（判断对错）：问题（1）判断：实验前试管内壁应洁净，将试管用稀盐酸清洗。
（）问题（2）配制银氨溶液时，在洗净的试管中加入在1 mL 2％的稀氨水，然后一边振荡试管，一边逐滴滴入2％的AgNO3溶液。
（）问题（3）判断：在银氨溶液中滴入乙醛溶液后，应将试管放在酒精灯直接加热。
（）问题（4）判断：醛可以被氧化成羧酸，所以在制得的银氨溶液中滴入3滴乙醛，振荡后水浴加热，得到的最终产物之一是乙酸（）问题（5）判断：加热时不断振荡试管和摇动试管，使银镜均匀附着。
2023年高考化学三轮复习之回归课本人教版化学选修5
2023年高考化学三轮复习之回归课本有机化学基础（选修五）P4 会书写常见官能团的结构简式，名称。
P10 资料卡片明确有机物的键线式。
P15-16 完成第2、3题。
P17 分离提纯有机物的方法。
观察蒸馏装置，仪器名称，温度计水银球的位置，冷凝水的水流方向。
下方注解中，蒸馏工业酒精无法得到无水酒精，应加入生石灰蒸馏。
P18 重结晶选择适当的溶剂的要求。
操作的重要关键词：加热溶解、趁热过滤、冷却结晶。
P21 质荷比最大的数值为所测定分子的相对分子质量。
P22 红外光谱可以获得分子中含有的化学键或官能团信息。
核磁共振氢谱对应的峰及峰面积之比推测分子的中氢原子种类及不种类氢原了的个数比。
P32 乙炔的实验室制法。
仔细观察装置图，完成方程式的书写，饱和食盐水、CuSO4溶液的作用。
P35 天然气的化学组成主要是烃类气体，以甲烷为主。
液化石油气是丙烷、丁烷、丙烯、丁烯为主的石油产品。
P38 区别芳香烃、苯的同系物、芳香化合物的概念。
完成由甲苯生成TNT的化学反应方程式。
P41 记住卤代烃的水解和消去的条件。
检验产物中是否有卤离子时，一定要先用HNO3酸化。
P42 科学探究中，证明产物中有Br-方法是：取反应后的溶液加入适量的稀HNO3，再加入AgNO3溶液，若有淡黄色沉淀，结论成立。
用红外光谱法检验出产物中有-OH，生成物中有乙醇生成。
实验装置图中，水的作用是除乙醇，因为乙醇也能使酸性KMnO4溶液褪色。
如果换成溴水（溴的CCl4溶液），则不必先将气体通过水。
P42 下方，氯、溴的氟化烷对臭氧层产生破坏作用，形成臭氧空洞，危及地球上的生物。
P48 图3-1，汽车用乙二醇防冻液，丙三醇等用于配制化妆品。
P49 图3-2乙醇分子间存在氢键，甲醇、乙醇、丙醇均可与水任意比例混溶，这是由于分别与水形成氢键。
P51 实验3-1中，乙醇和浓硫酸的体积比？碎瓷片的作用？温度迅速上升到170℃的原因？图3-4中，10%NaOH溶液的作用？P52 重铬酸钾的酸性溶液的颜色，加入乙醇后呈现的颜色。
高三化学回归教材实验--人教版高中化学教材（选修5）
高三化学回归教材实验--人教版高中化学教材（选修5）
人教版高中化学选修5教材实验目录
序号内容页码
1含有杂质的工业乙醇的蒸馏选修5，P17
2苯甲酸的重结晶选修5，P18
3用粉笔分离菠菜叶中的色素选修5，P19
4乙炔的实验室制取和性质选修5，P32
5溴苯的制取选修5，P37
6硝基苯的制取选修5，P37
7苯、甲苯与酸性高锰酸钾溶液的反应选修5，P38
8溴乙烷水解反应实验及产物的验证选修5，P42
9
溴乙烷消去反应实验及产物的验证选修5，P42
10乙醇的消去反应选修5，P51
11乙醇与重铬酸钾酸性溶液的反应选修5，P52
12苯酚的酸性选修5，P53
13苯酚与溴水的反应选修5，P54
14苯酚的显色反应选修5，P54
15乙醛的银镜反应选修5，P57
16乙醛与新制氢氧化铜的反应选修5，P57
17实验探究乙酸、碳酸和苯酚的酸性强弱选修5，P60
18实验探究乙酸与乙醇的酯化反应选修5，P61
19葡萄糖的还原性实验选修5，P80
20果糖的还原性实验选修5，P80
21蔗糖与麦芽糖的化学性质选修5，P82
22淀粉水解的条件选修5，P83
23蛋白质的盐析选修5，P89
24蛋白质的变性选修5，P89
25蛋白质的颜色反应选修5，P90
26酚醛树脂的制备及性质选修5，P108。
人教版有机化学(选修5)教材全部实验整理 2
人教版有机化学(选修5)教材全部实验整理P17实验1-1.蒸馏实验：蒸馏：利用互溶液体混合物中各组分沸点不同（一般相差30℃以上）进行分离提纯的一种方法。
【注意】③要仪器：蒸馏烧瓶、冷凝管、接引管（尾接管）、锥形瓶②温度计水银球位于支管口处③冷却水的通入方向：进水水流与气流方向相反。
④沸点高而不稳定的液态物质可以考虑减压蒸馏⑤要加入碎瓷片（未上釉的废瓷片）防止液体暴沸，使液体平稳沸腾⑥蒸馏烧瓶盛装溶液体积最大为烧瓶体积的2/3p18：实验1-2；苯甲酸的重结晶：重结晶:将已知的晶体用蒸馏水溶解，经过滤、蒸发、冷却等步骤，再次析出晶体，得到更纯净的晶体的过程。
【溶剂要求】①杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大，易于除去；②被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大，即热溶液中溶解度大，冷溶液中的溶解度小。
【主要步骤】加热溶解、趁热过滤、冷却结晶【注意事项】①为了减少趁热过滤过程中损失苯甲酸，应在趁热过滤前加入少量蒸馏水，避免立即结晶，且使用短颈漏斗。
②较为复杂的操作：漏斗烘热、滤纸用热液润湿、马上过滤、漏斗下端越短越好。
p19：萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，将物质从一种溶剂转移到另一溶剂中，从而进行分离的方法。
1、萃取包括液-液萃取和固-液萃取。
2、常用的萃取剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷、CCl4等【萃取剂的选择】①萃取剂与原溶剂不互溶、不反应②溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度③溶质不与萃取剂发生任何反应▲分液：常用于两种互不相溶的液体的分离和提纯。
p19：实践活动：用粉笔分离菠菜叶中的色素，研磨时用到仪器研钵。
p32：实验2-1:乙炔的实验室制取及性质：1. 反应方程式：2. 此实验能否用启普发生器，为何？不能，因为1）CaC2吸水性强，与水反应剧烈，若用启普发生器，不易控制它与水的反应；2）反应放热，而启普发生器是不能承受热量的；3）反应生成的Ca(OH)2微溶于水，会堵塞球形漏斗的下端口。
t高考总复习回归课本--选修5(化学)
[实验1-2] 实验并观察现象：
1、观察并记录粗苯甲酸的颜色、状态； 2、取1g（约一药匙）样品加到100ml的小烧杯中，加 入约50ml蒸馏水； 3、在石棉网上边加热边搅拌至全溶解，再加入少量 蒸馏水；（上面漂浮物为未溶解的苯甲酸） 4、趁热过滤至另一只小烧杯中； 5、滤液静置冷却结晶滤出，观察晶体状态。
过滤后得晶体。 (3)粗品全溶后为什么要再加入少量蒸馏水？ 减少趁热过滤过程中损失苯甲酸。
温度过低，杂质的溶解度也会降低，部分杂 质也会析出，达不到提纯苯甲酸的目的；温度极 低时，溶剂（水）也会结晶，给实验操作带来麻 烦。
(4)归纳 固体有机粗品
溶于溶剂，制成热 溶液，趁热过滤
滤液
残渣
(不溶性杂质)
如何洗涤结晶？如何 检验结晶洗净与否？
冷却，结晶，过 滤，洗涤 晶体 (产品)
母液
(可溶性杂质和部 分被提纯物)
（1）洗涤沉淀或晶体的方法： 往盛有晶体的过滤器中注入 蒸馏水直至晶体被浸没，待水完全 滤出后，重复两至三次，直至晶体 被洗净。 （2）检验洗涤效果： 取最后一次的洗出液,再选择适 当的试剂，是否检验出含有某些离子 或物质。
（1）粗苯甲酸的状态： （2）加热上面漂浮物为未溶解的苯甲酸
。
（3）滤液静置冷却： 不断有白色晶体析出
（4）重结晶后苯甲酸的状态：
白色片状晶体
。
思考与交流
(1)实验所需仪器； 酒精灯、三脚架、石棉网、烧杯、 玻璃棒、铁架台、漏斗、滤纸
(2)烧杯经冷却结晶后，混合物应如何进一步分离？
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人教版高中化学选修5教材实验
目录
01含有杂质的工业乙醇的蒸馏（选修5，P17） (2)
02苯甲酸的重结晶（选修5，P18） (2)
03用粉笔分离菠菜叶中的色素（选修5，P19） (3)
04乙炔的实验室制取和性质（选修5，P32） (3)
05溴苯的制取（选修5，P37） (4)
06硝基苯的制取（选修5，P37） (5)
07苯、甲苯与酸性高锰酸钾溶液的反应（选修5，P38） (5)
08溴乙烷水解反应实验及产物的验证（选修5，P42） (6)
09溴乙烷消去反应实验及产物的验证（选修5，P42） (6)
10乙醇的消去反应（选修5，P51） (7)
11乙醇与重铬酸钾酸性溶液的反应（选修5，P52） (7)
12苯酚的酸性（选修5，P53） (8)
13苯酚与溴水的反应（选修5，P54） (9)
14苯酚的显色反应（选修5，P54） (9)
15乙醛的银镜反应（选修5，P57） (9)
16乙醛与新制氢氧化铜的反应（选修5，P57） (10)
17实验探究乙酸、碳酸和苯酚的酸性强弱（选修5，P60） (10)
18实验探究乙酸与乙醇的酯化反应（选修5，P61） (11)
19葡萄糖的还原性实验（选修5，P80） (12)
20果糖的还原性实验（选修5，P80） (12)
21蔗糖与麦芽糖的化学性质（选修5，P82） (12)
22淀粉水解的条件（选修5，P83） (13)
23蛋白质的盐析（选修5，P89） (14)
24蛋白质的变性（选修5，P89） (14)
25蛋白质的颜色反应（选修5，P90） (15)
26酚醛树脂的制备及性质（选修5，P108） (15)
菠菜的叶绿体中含有胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色) 等色
可以不
酸化
CaC + 2H O→Ca(OH)+ CH≡CH↑；CH≡CH+Br→CH Br=CHBr(1,2-二溴乙烷)；
简单装置精密装置
苯、铁屑、液溴、水、AgNO溶液；圆底烧瓶、导管、锥形瓶、铁架台。
苯、浓硝酸、浓硫酸、蒸馏水；大试管、温度计、烧杯、单孔塞、长玻璃管、酒精灯、铁架台。
(R，R′表示烷基或氢原子)
苯、甲苯、KMnO酸性溶液；10mL量筒、试管、滴管。
苯酚稀溶液、饱和溴水；试管、胶头滴管。
AgNO ＋NH ·H O===AgOH↓＋NH NO ，AgOH ＋2NH ·H O===Ag(NH )OH ＋2H O ，
CuSO＋2NaOH===Cu(OH)↓＋Na SO，
用放射性同位素示踪法探究酯化反应中可能的脱水方式：
乙酸、乙醇、浓硫酸、饱和碳酸钠溶液；酒精灯、大试管、长导管、铁架台。
在一支试管中加入3mL乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL乙酸；按图连接好
OH ――→△
CH 2OH(CHOH)4COONH 4＋2Ag ↓＋3NH 3＋H 2O ；NaOH ――→△
CH 2OH(CHOH)4COONa ＋Cu 2O ↓＋3H 2O
的CuSO 4溶液、10%的NaOH 溶液、水；试管、烧杯、酒精灯、的银氨溶液，加入1mL 10%的葡萄糖溶液，振荡，然后在水浴中
10%的NaOH 溶液、水；试管、烧杯、酒精灯、的银氨溶液，加入1mL 10%的果糖溶液，振荡，然后在水浴中加
―→SO 4
C 6H 12O 6＋C 6H 12O 6 C 12H 22O 11＋H 2O ―――→酸或酶
葡萄糖 果糖 麦芽糖 ＋2Cu(OH)2＋NaOH ――→△
CH 2OH(CHOH)4COONa ＋Cu
少量的盐(如硫酸铵、硫酸钠、氯化钠等)能促使蛋白质溶解。
当向蛋白质溶液中加入的盐溶液达到
在某些物理因素或化学因素的影响下，蛋白质的理化性质和生理功能发生改变，从而使蛋白质发
含有苯基的蛋白质和浓硝酸作用显黄色，称为“黄蛋白反应”，可用于鉴别蛋白质。
①在酸催化下，生成羟甲基苯酚，再缩合成线型结构高分子：
；
②在碱催化下，生成羟甲基苯酚、二羟甲基苯酚、三羟甲基苯酚等，加热继续反应，生成网状结构树脂。