零售、服务、商场、超市行业滞销品的管理规定
滞销商品淘汰制度
滞销商品淘汰制度一、目的1、降底门店的库存周转天数,减少门店的库存压力。
〔大型综合超市的周转天数一般为25天到28天〕2、提高门店货架陈列位的销售奉献率,便于门店进行商品陈列。
3、提升各个门店销售。
4、优化门店单品管理,品类管理。
5、淘汰同一品类的不同SKU,有助于优化供给商管理。
二、滞销商品淘汰流程1、滞销商品定义以及淘汰商品执行中心思想一般来说食品30天无销售,百货60天无销售的为滞销商品。
我们淘汰的不是合作伙伴,而是合作伙伴手中局部不能带给我们利润的产品。
〔浪费我们的货架资源、占据我们的仓储资源、增加我们的配送本钱、资金周转期拉长。
〕2滞销商品的选择标准〔1〕食品30天无销售,百货60天无销售的单品无条件下架。
〔2〕销售额排行榜,即根据本公司POS系统提供的销售信息资料,挑选排名最后的商品作为淘汰对象,淘汰商品数大体上与引入新商品数相当。
例如:以3个月销售排行榜资料作参考,将最后100个品项作为淘汰对象,或是将排行榜最后的3%作为淘汰基准。
以销售排行榜为淘汰标准,在执行时要考虑两个因素:A、排行靠后的商品是否是为了保证商品的齐全性才采购进场的〔功能性商品〕B、排行靠后的商品是否是由于季节性因素才销售欠佳,如果是这两个因素造成的滞销,对其淘汰应持慎重态度。
〔3〕最低销售量或最低销售额。
对于那些单价低、体积大的商品,可规定一个最低销售量或最低销售额,达不到这一标准的,列入淘汰商品,否那么会占用大量珍贵货架资源,影响整个卖场销售。
实施这一标准时,应注意这些商品销售不佳是否与其布局与陈列位置不当有关。
例如:规定连续3个月平均销售额未达2000元或未达5箱的品项为滞销品.〔4〕商品质量:对被技术监督部门或卫生部门宣布为不合格商品的,理所当然应将其淘汰。
对于公司来说,引进新商品容易,而淘汰滞销商品阻力很大,因为相当一局部滞销商品当初是作为“人情商品〞进入超市的。
为了保证超市经营高效率,必须严格执行标准,将滞销商品淘汰出超市卖场。
仓库滞销品管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为加强仓库管理,提高库存商品周转率,降低库存成本,确保商品质量,特制定本规定。
第二条本规定适用于公司所有仓库,包括但不限于总部仓库、区域仓库、门店仓库等。
第三条本规定的目的是规范滞销品的管理,确保滞销品得到有效处理,避免资源浪费。
第二章滞销品定义第四条滞销品是指在一定时间内,未能按照预定销售计划或市场规律销售出去的商品。
第五条滞销品的判定标准:(一)销售周期超过公司规定的最长销售期限;(二)库存积压超过一定比例,如超过仓库总库存量的10%;(三)市场调查分析,确定该商品的市场需求量明显下降;(四)其他经公司认定为滞销的商品。
第三章滞销品处理流程第六条滞销品处理流程分为以下步骤:一、滞销品识别(一)销售部门根据销售数据和市场反馈,定期对商品进行销售分析,识别可能成为滞销品的商品;(二)仓库管理人员根据库存数据,对可能成为滞销品的商品进行重点关注;(三)销售部门与仓库管理人员共同确定滞销品名单。
二、滞销品评估(一)销售部门对滞销品进行市场调研,分析滞销原因;(二)评估滞销品的市场前景,判断是否有重新上市的可能性;(三)评估滞销品的处理成本,包括处理过程中的损耗、人工成本等。
三、滞销品处理(一)滞销品降价销售:根据市场情况,对滞销品进行降价销售,促进销售;(二)滞销品促销:通过捆绑销售、买赠活动等方式,提高滞销品销售;(三)滞销品退货:对于无法销售的滞销品,按照公司退货政策进行退货;(四)滞销品报废:对于无法修复或无处理价值的滞销品,按照报废程序进行报废。
四、滞销品记录(一)销售部门对滞销品处理情况进行记录,包括处理方式、处理时间、处理结果等;(二)仓库管理人员对滞销品处理情况进行跟踪,确保处理措施落实到位。
第四章滞销品处理措施第七条滞销品处理措施包括但不限于以下几种:一、内部调整(一)调整销售策略,优化商品结构;(二)调整促销活动,提高滞销品销量;(三)调整库存管理,优化库存结构。
商场超市出售非正常商品管理制度
商场超市出售非正常商品管理制度
1.非正常商品包括残损、滞销、降价、折价的商品。
2.对没有使用价值的变质商品和过保质期的商品不属于非正常商品,要及时上报销毁,严禁出售。
3.各商场超市必须在指定的时间、地点出售非正常商品,使用统一的标签,醒目地注明原因。
4.凡出售非正常商品,小票上要有截记,商品上要有特殊标记,否则不得出售。
对实行三包的非正常商品,也应试机,保证内在质量的完好和实用性。
5.业务单位的非正常商品不得进店搭车出售。
6.没有结算的非正常商品,原则上不出售。
陈列品及合同上注明的商品除外。
7.非正常商品一律不准退货。
滞销管理制度通知
滞销管理制度通知为了加强对滞销产品的管理,提高销售效率,减少库存积压,特制定滞销管理制度,并向全体员工通知以下内容:一、制度目的及范围1.1 为规范滞销产品的管理,减少损失,提高经营效益。
1.2 本制度适用于所有滞销产品的管理和处理,包括但不限于过期产品、季节性产品以及销售不畅的产品。
二、滞销产品的定义2.1 过期产品:指已过保质期或者有效期的产品。
2.2 季节性产品:指具有季节性特点的产品,在非季节性的时期难以销售的产品。
2.3 销售不畅的产品:指长时间内未能达到预期销售目标的产品。
三、滞销产品的管理流程3.1 定期检查库存:各部门应定期检查库存,及时发现滞销产品,并及时报告给相关部门。
3.2 分类管理:将滞销产品按照不同的类别进行归类,如过期产品、季节性产品、销售不畅的产品等。
3.3 制订处理方案:对于不同类别的滞销产品,需制定相应的处理方案,如清库存、降价促销等。
四、滞销产品的处理方式4.1 过期产品的处理:过期产品一般不宜再销售,需依据相关法律法规进行处理,可以选择销毁、退货、捐赠等方式。
4.2 季节性产品的处理:对于季节性产品,可以考虑调整库存、降价促销等方式进行处理。
4.3 销售不畅的产品的处理:对于销售不畅的产品,可以尝试调整销售策略、开展促销活动等方式进行处理。
五、滞销产品的监督及报告5.1 监督责任:各部门需加强对滞销产品的监督管理,确保滞销产品的及时处理和报告。
5.2 报告要求:对于较大批次的滞销产品,需在相关部门的指导下进行报告,并将处理情况及时汇报给上级领导及相关部门。
六、滞销产品的责任追究6.1 未按规定管理滞销产品的,将依据公司相关规定进行严肃处理。
6.2 对于故意瞒报滞销产品的,将按照公司相关规定进行严肃处理。
七、其他事项7.1 本制度由销售部门负责执行,其他部门需全力配合。
7.2 对于滞销产品的具体处理方式,需根据实际情况进行调整和执行,并及时向有关部门通报。
7.3 本制度自发布之日起生效,相关细则将由销售部门制定并定期进行修订。
滞销管理制度通知
滞销管理制度通知为了更有效地管理公司的滞销产品,提高产品的销售和利润,特制定了滞销管理制度,具体内容如下:一、滞销产品定义滞销产品是指公司库存中长时间未能销售出去的产品,通常指超过一定期限(如三个月)还未销售出去的产品。
公司将对这些产品进行分类并制定相应的管理措施。
二、滞销产品管理责任1.销售部门负责监测和报告滞销产品情况,及时向上级汇报。
2.仓储部门负责对滞销产品进行分类存放,并及时调整库存位置。
3.财务部门负责统计和分析滞销产品的成本和盈利情况。
三、滞销产品处理流程1.初步分析:销售部门应该对滞销产品进行初步分析,确定导致滞销的原因,例如,是否因为产品质量问题、市场需求减少等。
2.重新定位:销售部门可以进行市场调研,了解目标客户需求,重新定位滞销产品的销售策略,包括产品定价、促销活动等。
3.限定期限:针对滞销产品,销售部门应该给予一个明确的期限,超过期限未售出的产品应该进行下架处理。
四、滞销产品处理方案1.产品降价:对于广泛市场需求但滞销产品,可以考虑适当降价来刺激消费。
2.产品赠送:对于特殊滞销产品,可以考虑赠送给客户,增加客户粘性。
3.产品搭配:将滞销产品与畅销产品搭配销售,增加滞销产品的销售机会。
4.产品改进:对于因质量问题而滞销的产品,可以考虑进行改进再次销售。
五、滞销产品报废处理对于已达到限定期限仍未售出的滞销产品,应及时进行报废处理,销售部门应该向管理部门提交滞销产品的报废申请,经过审批后由仓储部门对产品进行处理,如销毁或其他合适的方式处理。
六、滞销产品处置后续管理销售部门应做好滞销产品处置后续管理工作,包括对报废产品的处理流程、成本归集、相关台账记录等。
七、滞销产品管理制度效果评估销售部门应定期对滞销产品的处理情况进行评估,对滞销产品的处理方案进行调整,提高处理效率和效果。
八、滞销产品管理制度的执行销售部门应严格执行滞销产品管理制度,将滞销产品管理作为部门工作考核的一部分,并将具体执行情况作为评定销售部门绩效的重要指标之一。
关于滞销与报损产品的管理规定
关于滞销与报损产品的管理制度为加强对滞销与报损产品的管理,明确相关责任人的权利和义务,特制定本制度。
一、相关定义1、滞销产品:指商品在规定效期内未能销售。
有效期截止日期不足6个月的药品、器械、保健品、食品、日用品等;销量小于该期间段内商品库存总量10%的品种(季节性较强的品种除外如:冻疮膏、藿香正气水、风油精、清凉油等)2、报损商品:指由于商品过期、包装破损等原因造成不能正常销售的商品。
3、滞销损失:低于成本价销售的差额。
二、各部门岗位责任1、采购员:要以质量为前提,按需进货,择优选购。
不得采购不合法(如无正规手续)、不合格商品。
不得徇私舞弊。
购进商品应主动做市场调查,并征询质管及销售部门的意见。
在确保商品质量情况下,科学控制商品的数量,优化产品结构。
积极配合各部门做好商品的咨询工作并及时处理需退换货的商品。
每月25号提供近效期产品目录表给各部门:销售部、质管部、财务部、售后部等相关部门;2、验收员:所有到库产品效期应在12个月以上,低于12个月可拒收;如有急需入库产品、客户商议调拨产品等其他特殊情况,需报采购员确认或签字方可入库。
验收员收货效期低于12个月进行正常入库,出现滞销或者报损由验收员承担50%责任;公司承担50%责任。
3、销售部:根据每月采购部提供的近效期表(如距商品到期10个月前)提前做好产品的促销工作;距离商品效期8个月必须采取相应措施。
应尽量减少滞销、报损,避免给公司带来损失。
销售总监应控制好退货审批及退货到库后的跟进销售工作,督促业务员做好退货后的二次销售工作;4、物流部、质管部、财务部等相关部门做好入库后期监管、出库监督等相关工作;四、滞销、报损产品的责任界定及承担方法:1、公司行为:因公司业务发展需要,由总经理牵头,销售部认可的大宗商品采购,若造成滞销或者报损,公司应承担滞销损失或者报损金额的60%,销售部及采购部、物流部、质管部、财务部、商务部等部门相关人员承担滞销金额的40%。
超市经营滞销商品、食品淘汰制度
超市经营滞销商品、食品淘汰制度1. 滞销标准与分类1.1 滞销定义:明确定义滞销的商品、食品,以便及时识别和处理。
1.2 滞销分类:将滞销商品、食品按照不同的情况进行分类,如过期、质量问题等。
1.3 滞销标准制定:制定明确的滞销标准,以便员工能够准确判断商品、食品的滞销情况。
2. 滞销监测与报警2.1 滞销监测程序:建立滞销商品、食品的监测程序,定期进行检查。
2.2 滞销报警系统:引入报警系统,及时发现滞销商品、食品并采取相应措施。
2.3 滞销数据分析:对滞销数据进行分析,找出滞销的原因和规律。
3. 处理流程规范3.1 滞销处理流程:制定滞销商品、食品的处理流程,明确责任人和操作步骤。
3.2 滞销报废程序:对于不再适用的商品、食品,建立报废程序,确保安全处理。
3.3 滞销捐赠政策:制定滞销商品、食品捐赠的政策,有关单位可进行善意接收。
4. 滞销记录与报告4.1 滞销记录:记录每一批滞销商品、食品的详细信息,包括数量、种类、原因等。
4.2 滞销报告生成:定期生成滞销商品、食品的报告,分析原因并提出改进意见。
4.3 报告审核:由相关部门负责人审核滞销报告,确保信息的准确性。
5. 员工培训5.1 滞销知识培训:对员工进行滞销知识培训,提高其对滞销情况的识别能力。
5.2 操作规程宣导:宣导员工按照滞销处理规程操作,确保流程的规范性。
5.3 应急处理培训:对员工进行滞销商品、食品应急处理培训,提高应对能力。
6. 定期评估与改进6.1 滞销评估制度:建立滞销商品、食品的定期评估制度,评估处理效果。
6.2 改进机制:根据滞销评估结果,及时调整处理流程和政策,实现不断改进。
6.3 用户反馈收集:收集用户对滞销处理的反馈,用于改进制度和流程。
适用于商超连锁便利店滞销商品处理方案
滞销商品处理方案为更好地做好店铺商品管理,严格管控商品过期给店铺带来的损失,针对店铺滞销商品处理制定本方案。
滞销商品概念:临近商品过销售期2个月的商品为滞销商品,2个月的期间为滞销期。
滞销商品处理规定:店铺每月定期检查店铺滞销商品,提前过商品销售期2个月进行处理。
商品在2个月处理期未完全消化完,店铺需及时进行下架申请废弃处理。
未对商品进行滞销检查上报导致商品过销售期的将按照公司相关处罚规定对店长进行处罚。
滞销商品申请处理流程:1.店铺每月根据滞销商品检查计划检查店铺滞销商品;2.区经理在巡店过程中审批店铺滞销商品申请,并与店长共同协商滞销处理方案(打折规定:区经理打折权限八折,大区经理打折权限五折)3.在次月第一个礼拜的店长会提交《滞销商品处理申请表》,(表格见附件)4.店铺根据区经理批示的处理方案在滞销生效期进行处理5.《滞销商品处理申请表》通过运营部审批后,由区经理在巡店过程中返还申请表,店铺妥善进行保管。
《滞销商品处理申请表》不得丢失,丢失将按照公司相关处罚规定进行处罚。
6.滞销生效期的次月,区经理巡店中再次审批处理中的滞销商品,进行二次处理方案审批7.店铺在区经理二次滞销商品处理方案审批后的次月提交《滞销商品处理申请表》。
(无论第一次与第二次审批方案是否有变化,店长每月都必须提交《滞销商品处理申请表》)8.《滞销商品处理申请表》通过运营部二次审批后,由区经理在巡店过程中返还申请表,店铺妥善进行保管。
9.在2个月滞销处理期未消化完的滞销商品,必须做下架处理不得再次进行销售,并在《滞销商品处理申请表》最后两列填写废弃数量及废弃金额。
滞销商品查表滞销商品废弃申请处理流程::1.店长每月对店铺未消化完毕过期的商品填写到《滞销商品处理申请表》的“废弃数量”和“废弃金额”①申请废弃数量不得大于二次审批的滞销商品的数量②每月月初第一个店长会进行提交,运营部上司对申请表“状态处理”进行一周的审批处理;(可退货商品需要商品部进行审批,审批时间为提交申请表后的一至两周)2.运营部上司审批后,区经理在巡店过程中返还申请表,并与店长共同对运营部上司审批同意废弃的商品进行系统登陆废弃。
滞销效期管理制度
滞销效期管理制度
是指企业为避免产品滞销而制定的一套管理制度。
通过制定滞销效期管理制度,企业可以及时发现滞销产品,并采取相应的措施,如促销推广、降价处理或清理库存等,以减少滞销产品对企业经营的影响。
滞销效期管理制度的主要内容包括以下几个方面:
1. 监测效期:企业需要定期监测产品的效期情况,确保产品在有效期内销售出去。
可以通过建立专门的监测团队或系统,对产品的效期进行实时监控和分析。
2. 优化采购:企业需要根据市场需求和产品的销售情况,合理安排采购计划,并严格控制采购数量,避免过度采购导致产品滞销。
3. 促销推广:企业可以通过优惠价格、赠品促销、广告宣传等方式,提高产品的销售量,降低滞销风险。
4. 降价处理:对于即将到期或已过期的产品,企业可以考虑降低价格进行处理,以减少损失并促进销售。
5. 清理库存:对于无法销售的滞销产品,企业可以采取清理库存的措施,如组织清仓促销、捐赠慈善等,以降低滞销产品对企业的负面影响。
滞销效期管理制度的有效实施需要企业注重市场调研和产品预测,以及建立完善的产品库存管理系统和销售数据分析体系,
及时调整销售策略和采购计划,以降低滞销产品带来的不良影响。
滞销效期管理制度
滞销效期管理制度
是企业为了减少滞销商品的库存,提高销售效益而制定的一套管理制度。
该制度主要包括以下内容:
1. 定期盘点:企业通过定期盘点滞销商品的库存情况,确保数据的准确性,及时发现滞销商品数量和销售情况的变化。
2. 清货计划:企业根据滞销商品的库存量和销售情况,制定清货计划,以便及时清理滞销商品,降低库存成本。
3. 降价促销:对于滞销商品,可以通过降价促销的方式,吸引消费者购买,提高销售量,同时减少库存。
4. 延长保质期:对于即将过期的滞销商品,可以考虑延长保质期,以延长商品的销售期限,提高销售机会。
5. 收回退货:对于滞销商品,可以与供应商协商,将部分库存退回供应商,减少库存负担。
6. 清货促销活动:可以通过举办清货促销活动,吸引消费者前来购买滞销商品,以加速清理库存。
通过滞销效期管理制度,企业可以更好地管理滞销商品,降低库存风险,并提高销售效益。
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