棋牌室业务

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承包经营合同书(棋牌室)6篇

承包经营合同书(棋牌室)6篇

承包经营合同书(棋牌室)6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲乙双方同意,就乙方承包经营甲方所拥有的棋牌室事宜,达成如下协议:一、承包经营事项1. 乙方承包经营甲方拥有的棋牌室,包括其设施、设备和场地等。

2. 承包期间,乙方负责棋牌室的日常经营、管理和维护。

二、承包期限1. 承包期限为_____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

2. 承包期满,如双方继续合作,应在承包期满前三个月协商并签订新的承包合同。

三、经营内容1. 乙方经营范围为棋牌室服务,不得擅自扩大经营范围。

2. 乙方应遵守相关法律法规,不得经营违法、违规项目。

四、费用及支付方式1. 乙方应支付甲方承包费用,具体金额和支付方式如下:(1)承包费用为每年人民币______万元,共计______万元。

(2)支付方式:乙方应于每年承包期满前一个月支付下一年的承包费用。

2. 乙方负责棋牌室的日常运营费用,包括但不限于水电费、员工工资、清洁费用等。

五、甲方权利和义务1. 甲方有权监督乙方经营行为,确保乙方按照法律法规和本合同约定经营。

2. 甲方应提供符合要求的棋牌室设施和设备,保证其正常运转。

3. 甲方应协助乙方处理周边关系和突发事件。

六、乙方权利和义务1. 乙方有权在承包期内合法经营棋牌室,并享有相应的收益。

2. 乙方应遵守法律法规和本合同约定,合法经营,不得损害甲方利益。

3. 乙方应负责棋牌室的日常管理和维护,保持环境整洁、卫生和安全。

4. 乙方应按时支付承包费用和日常运营费用。

5. 乙方应妥善使用甲方提供的设施和设备,如有损坏或遗失,应及时修复或赔偿。

七、违约责任1. 如一方违反本合同约定,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。

2. 如因乙方原因导致合同提前终止,乙方除承担违约责任外,还应赔偿甲方因此产生的损失。

国家对棋牌室管理规定

国家对棋牌室管理规定

国家对棋牌室管理规定
棋牌室经营已经成为中国的一项文化、休闲产业。

棋牌室在方
便人们娱乐同时,也存在着一些管理方面的问题。

针对这些问题,国家对棋牌室的管理规定不断做出调整和完善,以营造健康的娱
乐环境。

首先,国家对棋牌室经营进行规定,包括开业需要的证照、室
内卫生、设施设备要求、防火、防盗安全措施等方面。

在证件方面,棋牌室需获得营业执照和特殊行业证书。

室内卫生、设施设
备要求也受到严格规定,以保证环境卫生和娱乐设备的安全性。

防火、防盗安全措施方面的要求也必须达到国家标准,最大限度
保障顾客的安全。

其次,棋牌室经营需要遵循的行为规范也被国家制定,并进行
强制执行。

例外借出棋牌室场地用于非法活动,借出场地从事违
法活动的,一旦被发现,将被处以行政罚款,乃至停业整顿,甚
至吊销执照的下场。

此外,在场所内禁止吸烟、打牌时声音过大
等行为也必须被认真遵守,以营造健康的娱乐环境。

第三,对于个人的参与也存在着一定的管理规定。

针对不良行为,政府会采取严厉的措施,如吸毒、暴力行为、为非法活动提
供场地等违法行为,将追究刑事责任。

同时,对于未成年人上网、打牌、赌博等行为也进行了严格规定,禁止未成年人从事危害自
身和他人的危险性行为。

综上所述,国家对棋牌室的管理规定相当严格,以营造健康、
有序、文明的消费环境。

棋牌室经营者必须在国家的规定下开展
业务,不得违反相关规定,以保证顾客的满意和安全。

同时,棋
牌室的顾客也需要认真遵守相关规定,从自己做起,营造健康的
娱乐环境。

麻将馆茶楼策划书3篇

麻将馆茶楼策划书3篇

麻将馆茶楼策划书3篇篇一麻将馆茶楼策划书一、项目概述1. 项目名称:麻将馆茶楼2. 项目类型:休闲娱乐3. 项目地点:[具体地点]4. 项目时间:[具体时间]二、市场分析1. 目标客户群体:喜欢打麻将和品茶的人群。

2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对于休闲娱乐的需求也在不断增加。

麻将馆茶楼作为一种集娱乐、休闲、社交于一体的场所,具有很大的市场潜力。

3. 竞争对手:周边已有的茶楼、麻将馆等。

三、项目规划1. 场地规划:根据场地大小和客户需求,合理规划场地布局,设置不同规格的麻将房和茶座。

2. 装修风格:采用中式装修风格,营造出优雅、舒适的氛围。

3. 服务内容:提供优质的麻将和茶具,以及各种小吃和饮品。

4. 收费标准:根据不同时间段和房间规格,制定合理的收费标准。

四、营销策略1. 开业优惠:在开业期间,推出一系列优惠活动,吸引顾客。

2. 会员制度:建立会员制度,为会员提供积分、打折等优惠。

3. 推广活动:定期举办各种主题活动,如麻将比赛、茶艺表演等,增加顾客粘性。

4. 网络营销:利用社交媒体、网站等平台,进行线上推广。

五、经营管理1. 人员招聘:招聘有经验的服务员和管理人员,确保服务质量。

2. 服务培训:对员工进行服务培训,提高服务水平。

3. 成本控制:合理控制成本,降低经营风险。

4. 安全管理:加强安全管理,确保顾客人身和财产安全。

六、盈利预测根据市场调研和分析,预计项目开业后[X]年内可以实现盈利。

七、风险评估1. 市场风险:市场需求可能不如预期,导致经营困难。

2. 竞争风险:竞争对手的增加可能会对经营造成压力。

3. 管理风险:人员管理和成本控制不当,可能会导致经营亏损。

八、风险应对措施1. 市场风险应对:密切关注市场动态,及时调整经营策略。

2. 竞争风险应对:不断提高服务质量,加强品牌建设,提高竞争力。

3. 管理风险应对:加强人员管理和成本控制,建立健全的管理制度。

篇二麻将馆茶楼策划书一、活动主题以“雀神之战”为主题,打造一场别开生面的麻将比赛。

棋牌室经营技巧课件

棋牌室经营技巧课件
棋牌室经营技巧课件
目录
• 棋牌室介绍与市场概述 • 棋牌室开设准备 • 棋牌室运营管理 • 棋牌室营销策略 • 棋牌室服务管理 • 棋牌室竞争策略 • 棋牌室发展创新
01
棋牌室介绍与市场概述
棋牌室简介
棋牌室发展历程
介绍棋牌室的起源、发展和现状 ,以及在不同地域和国家的分布 情况。
棋牌室种类与特点
创新经营模式
根据市场需求和客户反馈,不断创新经营模式,包括推出 新的棋牌游戏、举办棋牌比赛等,从而吸引更多的客户。
提高员工素质
提高员工的素质和技能水平,包括定期进行培训和考核, 从而提高员工的专业水平和服务质量。
与竞争对手合作共赢
01
联合营销
与竞争对手进行联合营销,通过共享资源、互惠互利的方式,共同提高
定期回访客户
通过电话或短信等方式 回访客户,了解他们的 满意度和需求,及时解 决问题。
提供优惠活动
针对不同客户群体提供 优惠活动,如会员优惠 、生日优惠等,增加客 户粘性。
06
棋牌室竞争策略
分析竞争对手
了解竞争对手的定位、产品和服务
分析竞争对手的定位、产品和服务,了解其优势和劣势,从而为自己的经营策略提供参考 。
05
棋牌室服务管理
服务质量提升
提升员工服务水平
对员工进行定期培训,提高他们的服务技能和态度,确保他们能够 提供优质的服务。
确保设施清洁
定期清洁和保养棋牌室内的设施,包括桌子、椅子、地毯等,确保 环境整洁。
提供舒适的环境
保持室内空气清新,播放柔和的音乐,提供免费茶水和小吃等,营造 舒适、温馨的环境。
根据不同的棋牌室类型,如中式 棋牌室、日式棋牌室、西式棋牌 室等,分析其特点、优劣势和适 用人群。

棋牌室服务标准

棋牌室服务标准

棋牌室服务标准1. 营业时间棋牌室的营业时间应该充分考虑到顾客的需求和时间,营业时间可以合理安排:- 平日营业时间:早上10:00至晚上23:00 - 周末及假期营业时间:早上9:00至晚上24:002. 设施及环境为了提供一个良好的服务标准,棋牌室需要提供良好的设施和环境,包括: - 充足的座位空间和桌面空间 - 相对平衡的气氛和舒适的室温 - 设备完整,有良好的音响效果和画面清晰的显示器3. 清洁与卫生保持室内清洁和卫生是提供优质服务标准的重要环节,棋牌室需要不断地进行清洁和卫生工作: - 定期清洗桌面和座位 - 室内通风换气,保持室内空气清新 - 定期清洗设备,确保设备能够正常使用4. 热情周到的服务热情周到的服务是提高棋牌室服务标准的重要手段,员工应该: - 热情主动地向来店顾客介绍设施和服务项目 - 确保顾客在使用期间的问题及时得到解决 - 对顾客的要求提供尽可能的帮助和支持5. 提供优质的娱乐项目提供优质的娱乐项目是提高棋牌室服务标准的关键,包括但不限于: - 提供当前流行的棋牌游戏,并保证游戏设备和网络的稳定性 - 针对不同的客户需求,制定不同的娱乐项目和服务方案 - 建立完善的游戏规则和相关奖励制度6. 保护顾客隐私棋牌室业务需要收集和保管大量的数据和信息,为了保护顾客的隐私,棋牌室应该: - 对收集的顾客信息严格保密,不得泄露给任何第三方机构 - 严格遵守个人信息保护相关法律法规,确保顾客的个人信息安全7. 让顾客满意离开让顾客在愉快的娱乐之后满意离开是提高棋牌室服务标准的最终目标,棋牌室应该: - 通过热情周到的服务营造良好的氛围和信任感 - 在顾客离开之前,对设备和桌面进行彻底的清洁和消毒处理 - 监听和收集顾客的反馈和建议,提高服务水平和质量其他以上是棋牌室服务标准的基本规范,服务标准的提高需要不断地努力和优化,只有提供优质的服务和满足客户需求,棋牌室才能持续发展,留住客户。

棋牌室营销案例

棋牌室营销案例

棋牌室营销案例一、引言随着国民经济的持续发展和人们生活水平的不断提高,休闲娱乐活动日益丰富,棋牌室作为我国传统娱乐场所之一,市场规模逐渐扩大。

但在竞争激烈的市场环境下,如何制定有效的营销策略,提升棋牌室的经营效益和竞争力,成为各个棋牌室经营者关心的问题。

本文通过分析棋牌室营销案例,探讨棋牌室在市场推广、客户吸引等方面的有效策略。

二、棋牌室营销策略分析1.场地选址与布局棋牌室的选址和布局对其经营具有重要意义。

选址时要考虑人流量、交通便利性、租金等因素,力求选择客源充足的地段。

布局上要保证舒适、安静的环境,合理规划包房、公共区域和休闲区域,满足不同客户的需求。

2.客户群体定位明确棋牌室的客户群体有助于精准营销。

例如,针对中年男性、退休老人等特定群体,提供符合他们需求的棋牌室服务。

此外,还可以通过举办亲子活动、女性专属活动等,拓展客户群体。

3.特色服务与活动策划棋牌室要突出特色,提供差异化服务。

如引进新型棋类游戏、电子竞技棋牌项目等,丰富娱乐内容。

活动策划方面,可以举办季度比赛、麻将大赛等,吸引客户参与,提高棋牌室的知名度和口碑。

4.价格策略与优惠活动制定合理的价格策略,既能吸引客户,又能保证盈利。

棋牌室可以设置不同时间段的价格,实行会员制度,提供优惠政策,如充值返现、首次消费优惠等。

同时,可以推出团购、优惠券等活动,提高客户黏性。

5.环境营造与氛围营造营造舒适、轻松的氛围,让客户在棋牌室消费时感受到愉悦。

可以通过装修、音乐、茶水等服务,打造温馨的环境。

此外,举办各类活动,如茶艺表演、书画展览等,提升棋牌室的品味和形象。

三、成功案例解析1.案例一:某市棋牌室综合体该棋牌室位于市中心,交通便利。

场地分为上下两层,一层为普通包房,二层为VIP包房。

内部装修豪华,环境优雅。

棋牌室提供多种棋类游戏,设有专门的赛事区,定期举办比赛。

此外,还提供茶艺、按摩等服务,满足客户休闲需求。

2.案例二:某社区棋牌室该棋牌室位于居民区,主要服务于社区居民。

棋牌室营销案例

棋牌室营销案例

棋牌室营销案例以下是一个棋牌室营销案例:目标:吸引更多的年轻用户到棋牌室参与游戏,并增加销售额。

解决方案:1. 社交媒体营销:创建一个专门的棋牌室社交媒体账号,如Facebook、Instagram等,定期发布关于棋牌室的活动信息和促销优惠。

与当地大学或社区组织合作,举办棋牌比赛,并在社交媒体上进行宣传,吸引更多年轻用户参与。

2. 联合推广:与当地的咖啡馆、酒吧或餐厅等场所合作,在它们的场所内设置小型棋牌区域,并提供优惠券或免费入场券,吸引顾客前来棋牌室进行游戏。

3. 会员计划:创建一个会员计划,为经常光顾的顾客提供一定的折扣或积分奖励。

同时,通过会员计划收集顾客的联系方式,定期发送促销信息和活动通知,保持与顾客的联系,并提醒他们再次光顾。

4. 口碑营销:鼓励顾客在社交媒体上分享他们在棋牌室的游戏体验,将体验转化为积极的口碑宣传。

可以提供一些小奖品或优惠券作为激励,同时设置一个专门的区域供顾客拍照并打印出来,以增加互动性。

5. 举办特色活动:定期举办一些特色活动,如主题派对、明星见面会或签名赛等,吸引更多顾客前来参与。

同时,可以设置一些特殊奖励或折扣,增加活动的吸引力。

6. 优化设施:确保棋牌室的设施完善,提供舒适的环境和高品质的设备,以吸引更多顾客选择在这里进行游戏。

可以提供免费的WiFi服务、咖啡或小吃供顾客享用,增加游戏的享受度。

7. 合作推广:与当地的体育俱乐部、健身房或其他娱乐场所等合作,举办联合推广活动。

例如,棋牌室会员可以获得免费体验体育俱乐部的机会,或者体育俱乐部的会员可以获得棋牌室的优惠券。

通过以上的营销策略,棋牌室可以吸引更多年轻用户,提高销售额,并建立起品牌的口碑和知名度。

棋牌室工作流程

棋牌室工作流程

酒店棋牌室工作流程
1、酒店棋牌室归为客房部,由客房部统一管理,统一提供服务。

2、任何酒店员工当得知客人要求提供棋牌室服务的时候,应第一时间,礼貌的亲自指引客人前往酒店前台办理棋牌室业务。

3、前厅人员第一时间在系统上查询棋牌室用房情况,并准确告知客房人员棋牌室房间号,客房人员提前到指定的棋牌室为客人提供首次服务。

4、客房人员在首次服务过程中,必须礼貌的向客人询问,是否需要提供后续服务。

若需要,则至少每30分钟进入房间一次,为其提供茶水及清洁服务;若客人不需要,则至少每30分钟观察一次棋牌室动态。

5、首次服务完成以后,即视为棋牌室计时开始,客房人员将时间通知到前厅部门。

棋牌室收费标准为:
(1)计时消费 8:00—24:00 40元/小时;
24:00—次日8:00 80元/小时;
(2)棋牌室可买断消费,价格为200元/次。

超过次日8:00加收一次买断金额。

6、计时消费根据实际金额收费;无论计时消费还是买断消费,均在客人结束棋牌活动后统一到酒店前台结算费用。

7、酒店餐厅可为棋牌室客人提供送餐服务,送餐仅限于炒饭、盖饭等简餐;若客人要求食用饵丝、米线等煮制食品,客房工作人员应礼貌委婉拒绝,并建议其到一楼餐厅用餐。

客房服务人员在实际服务过程中应酌情掌握对各服务技巧,尽量为客人提供更完美的服务。

用餐(送餐)餐费应请客人签字确认,并计入棋牌室费用内,统一结算。

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酒店棋牌室的管理与服务康乐部是为宾客提供娱乐健身等服务项目的部门,是酒店增加功能,方便客人,满足客人需求,并借以吸引宾客,提高酒店声誉和营业额的重要组成部分。

康乐需求是现代客人,尤其是商务客人的重要需求特点。

因此,康乐设施是影响客人选择酒店的重要因素之一。

随着竞争越来越激烈,酒店行业的平均利润水平越来越低,酒店除了在住宿、餐饮竞争外,不定期必须并发新的收入来源。

随着现代人越来越多地追求精神生活享受的同时,康乐项目必然成为酒店开发项目的首选,又因康乐项目的种类繁多,文化性强,容易形成经营特色和利润倍增的效应。

综观中国酒店经营现状具有以下几方面的特点。

一、客源结构的差异性决定了康乐消费的水平二、康乐功能定位的不同反映康乐在酒店中的地位差异三、康乐项目的选择影响了酒店娱乐的盈利能力四、康乐项目的特色功能体现现代酒店经营趋势由于人们观念的更新,审美情趣的变化,酒店经营者应对那些康乐形式单调,内容不受消费者青睐的项目加以改造,使内涵加深、外延拓宽,从形式和内容上都更符合客人的需要。

而且由于酒店受到经营场地等各方面条件的限制,必须在康乐经营上形成自己的特色。

下面重点从棋牌室的服务与管理来分析酒店的康乐项目管理:棋牌类活动是参与者通过棋牌游戏,遵从游戏约定俗成的惯例或按照有关棋牌权威机构颁布的竞赛规则,通过布局或组合的方式进行的一种智力对抗性的娱乐活动。

棋牌活动的盛行,主要是因为棋牌类娱乐项目种类繁多,方法多变,娱乐性很强。

棋牌类活动对参与者的体能要求不高,无论任何年龄段的人都可以参加。

同时设立棋牌室的成本比其它任何形式的娱乐活动的成本都要低,且棋牌室使用空间的大小和装饰的效果没有任何硬性要求。

各酒店可根据自身情况灵活设置棋牌室,并可完全体现酒店特色和风格。

棋牌室项目设置可从如下方面考虑:第一,整体环境棋牌活动均以脑力劳动为主,参与者在游戏时要全神贯注,保持注意力的集中,通过进行综合逻辑分析,全盘考虑才能获胜。

设计棋牌室如条件许可,最好将棋牌室设立成单独的空间,防止客人之间的相互打扰。

另外,装修时要注意采用比较好的吸音和隔音材料。

第二,空间感受为使游戏客人感到心情舒畅、精神愉快,棋牌室设计应应充分考虑到空间上的相对广阔性。

棋牌游戏本身并不需要多大的使用面积,往往1张棋牌桌,4把座椅就足以了。

棋牌室的空间布局要从棋牌室的游戏、休息、储存衣物、餐饮品享用等服务的多功能性方面综合考虑,全方位地做好室内空间布局,以迎合客人的休闲享受的消费心理。

第三,室内色调和谐性棋牌室的装修设计要考虑选择合适的环境色彩,以安定客人情绪,使客人能够冷静思考。

在整体色彩上,要注意和谐统一,既要杜绝强烈的色彩对比效果,又要注意色彩效果不能过于沉闷,避免客人产生心烦意乱的情绪,使技巧水平难以发挥。

因此,棋牌室色彩调配对比使客人感觉的效果应舒适、典雅、和谐。

第四,家具设备的协调性棋牌游戏主要围绕一张棋牌桌来开展,要选择使客人有雍容华贵的感觉的棋牌桌。

座椅配备要充分考虑到客人久坐必会疲劳,设计上要充分考虑人体构造,应选择软椅,椅座的高度为45厘米,椅背成弧线形向人体弯曲,正好符合人体曲线,可以有效减轻客人较长时间游戏而产生的疲劳不适感。

第五,环境的适度性棋牌室整体环境要讲究温馨感,室内照明效果明亮、不耀眼,在棋牌桌上方采用圆形灯罩的挂灯,方便客人游戏活动。

为使棋牌室空气新鲜,客人心情舒畅,室内通风装置性良好,随时保持新风量,换气量不低于30m3/人·小时。

室内应安装空调,使客人始终在最佳温度下娱乐。

室内温度可保持在22~24℃,相对湿度保持在50℅~60%,空中氧气含量达到18℅左右。

棋牌室业务管理的工作内容1、根据酒店等级规格标志、市场定位和娱乐项目的等级规格,研究客源对象,确定经营方针,制定服务收费标准,经康乐经理审阅、报酒店总经理审批后组织实施。

2、根据娱乐市场需求,预测棋牌室设施利用率和标准人次,编制经营预算和直接费用预算,报财务部审批,纳入酒店预算,形成计划指标后组织实施。

3、建立健全和完善组织结构和管理系统。

提出棋牌室人员编制方案,拟定主管和领班人选,经康乐部经理审核、报人事部经理和酒店总经理审批。

4、做好棋牌室客人日常服务的组织工作,督导检查服务员、收款员严格遵守规章制度,按工作程序和质量标准为客人提供优质服务。

5、拟定棋牌室用品配备和费用消耗标准,做好物品申购、申领和消耗考核,严格控制成本开支。

6、以月度计划为基础,检查棋牌室营业指标的完成效果、完成比例和完成进度,分析存在的问题及时提出改进措施。

7、督导检查棋牌室设施设备管理,做好日常保养。

发现问题及时向工程部报修,确保经营活动的正常开展。

8、坚持社会主义精神文明建设,加强全体员工的政治思想、职业道德和专业技术教育和培训,开展健康文明的娱乐服务。

9、根据酒店业务需要,在康乐部经理领导下,配合酒店公关、销售、前厅、客房、餐厅等部门组织促销活动,大力做好对旅游团体、社会团体和企事业机关单位等客源群体的销售工作,提高棋牌室设备的利用率,增加酒店经济效益。

棋牌室业务管理的基本要求(一)棋牌室设施设备管理要求1、棋牌室设施设备贯彻“谁使用,谁负责”的管理制度,设施设备日常使用和维护保养,由主管和领班负责,实行“四定”,即指定专人负责、定期清洁保养、定期检查达标、定点存放工具。

非使用人员不得动用。

2、每日营业前,领班和指定专人检查设备状况,做好调试,确保安全有效。

每日营业结束指定专人检查,按时关闭设备。

3、棋牌室员工必须严格遵守设备清洁和使用操作规程,做好维护保养,各种设备必须按规程操作,防止损坏、失效。

设备发生故障,由领班填写报修单,报工程部及时修理,满足客人的康乐健身需求。

4、做好各场所卫生清洁和消毒工作,满足客人卫生方面的需求。

严格控制室内噪音,保持空气清洁,加强通风和消毒,使空气中的细菌含量不超过卫生防疫部门规定的数量。

5、做好机器设备、电气设备、空调、通风、电子计算机、消防、音响、电话和清扫清洗设备等的日常保养和维修工作。

6、客人未听劝阻违反《宾客须知》中有关规定,造成设备损坏,由领班按照酒店规定,请客人赔偿,并报告主管。

棋牌室员工未遵守操作规程造成设备损坏,按照酒店规定赔偿。

(二)棋牌室安全管理要求1、棋牌室安全贯彻“谁使用,谁负责”的管理制度,由主管和领班负责,具体落实到人。

安全管理贯彻“预防为主,防治结合”的原则,主管根据本项目的安全管理目标、安全责任制度和安全操作程度,将安全工作列入日常检查范围,每周检查一次,并与绩效考核挂钩,发现事故及时处理,确保棋牌室的安全、事故率趋于零。

2、每月开展一次安全教育或培训,督导员工认真贯彻国家和地方安全主管部门和酒店的安全工作方针、政策、法规、条例与与关规定,认真做好防火、防盗、防破坏、防自燃事故发生等的预防工作,确保酒店和客人人身财产安全。

3、接待过程中,必须保证绝对安全,防止事故发生,活动中要向客人说明使用规则,并帮助客人掌握使用和操作方法。

4、必须十分重视设施设备安全,要建立一套严格的防护、检查、维修、保养措施。

如发生事故,迅速报告主管。

5、如发生严重事故,在制止事态发展的同时,必须保护好现场,并速报康乐部经理,请公安部门和酒店保安部门处理。

6、凡发生事故,必须查明基本情况,包括事故的种类、发生时间、发生地点和原因及见证人的姓名、单位、电话号码和通信地址等。

7、发生事故若造成设施设备损坏和用品损坏,在查明原因后,由酒店保安部门通知相关责任人负责赔偿。

8、事故处理中始终坚持“三不放过”原则,即事故原因不清楚不放过,事故责任不清楚不放过,员工未受到教育和整改措施不落实不放过。

9、加强酒店保安部门和地方公安部门的联系,随时沟通信息,取得有关部门的支持和配合。

棋牌室领班岗位职责:1、负责本班次接待服务工作的日常管理和各岗位人员的工作安排。

每天提前15分钟上岗,整理仪容仪表,换好工作服,佩戴员工牌,到主管处签到。

2、阅读交接班记录和工作日志,了解上一班次的工作完成情况,落实本班次需要进行的工作。

检查钥匙,清点物品,做好交接班工作。

3、召集班组例会,检查当班各岗位人员的签到情况,检查员工的仪容仪表。

传达上级领导指示,布置当日工作。

4、检查棋牌室的照明、空调的温度等设备是否达到营业要求,检查营业前的卫生和服务用品的准备情况。

掌握各项设施设备的维护保养工作。

5、同员工一起做好对客接待服务工作,督导服务台服务员为客人做好收币和换币的工作,督导各岗位员工按照酒店和康乐部制定的各项工作程序、服务规范与质量标准为客人提供优质服务。

6、巡视棋牌室,检查服务员日常接待服务情况。

妥善处理客人投诉,对难于解决的重要问题,及时报告主管请示处理办法。

7、督导服务台服务员做好每日营业记录,编制营业报表。

填写工作日志和交接班记录,报主管阅批。

与下一班次领班做好工作交接。

若为当日最后一个班次,将交接班记录和工作日志摆放在规定位置,检查安全,做好下班前的一切准备工作。

8、参加主管召开的领班例会。

汇报工作情况和存在问题,听取工作指令,明确工作任务与重点注意事项。

根据培训计划,参与对员工进行培训,不断提高员工业务素质。

9、负责每月盘点和日常成本核算,做好消耗用品使用的控制管理棋牌室服务员岗位职责1、每天营业前擦拭整理负责区域的台、椅和坐位前的玻璃墙,确保清洁卫生。

并每周做一次计划卫生。

2、检查所用工具及用品是否完全,检查自己着装、仪表,做好迎接客人前的各项准备工作。

3、营业时按规定区域站立,站立时姿态端正,不交头接耳,不在场内追逐,不撤离岗位。

4、领位员安排客人落座后,立即礼貌地与客人打招呼、问好,为客人点酒水、小吃,客人吸烟时马上为客人点烟,台面上烟缸内烟头不得超过两支。

5、密切注意客人的动态,及时为客人添补酒水、小吃,为客人提供最佳服务,给客人一个良好的印象。

服务员不介入客人说话,不评论客人。

6、熟悉各类棋牌的玩法及价格,主动向客人介绍推销,对客人点的饮料、仪器要记录清楚,重复一次无错漏后落单。

7、落单本应妥善保管。

如发现收款与单据数量不符时,根据服务员签名,追究有关人员的责任。

棋牌室接待服务工作程序和操作方法1、全体服务员每天提前15分钟上岗,整理仪容仪表,换好工作服,佩戴员工牌,到主管处签到。

开始岗前服务的准备工作。

2、领班到相关管理部门领取棋牌室钥匙,并将棋牌室大门打开,打开电源开关和厅内所有照明灯。

3、主管督导领班召开班前会布置当日的主要工作,为各岗人员提出具体要求,传达上级领导最新指示,对一些特别事务重点布置清楚4、服务员清洁棋牌室服务区域。

地面吸尘,服务台擦拭干净,清理垃圾桶,做好桌椅清洁,将客人休息使用的茶几、饮料机等设备和服务用品擦拭干净。

5、检查棋牌室照明、空调和通风等设备,如发现故障及时报修。

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