幼儿园大班健康活动教案：小小营养师
大班健康教育教案《小营养师》3篇
大班健康教育教案《小营养师》大班健康教育教案《小营养师》精选3篇（一）大班健康教育教案《小营养师》教学目标：1. 了解营养的重要性，培养良好的饮食习惯。
2. 学会识别不同食物的营养价值和功能。
3. 培养分辨健康和不健康食物的能力。
4. 通过角色扮演和游戏，培养合作意识和社交技能。
教学准备：1. 图片或图表展示不同食物的营养成分和功能。
2. 多种健康食品样本，如水果、蔬菜、全麦面包等。
3. 玩具饭菜、餐具和厨房模型。
4. 角色扮演服装和道具。
教学步骤：引入活动：1. 老师介绍今天的教学主题是营养和健康的重要性，并提问学生他们认为什么是健康食物。
2. 学生回答后，老师给予肯定，并引导他们思考食物对我们的身体有哪些益处。
探究活动：1. 老师使用图片或图表展示不同食物的营养成分和功能。
帮助学生理解不同食物的营养价值。
2. 教师用多种健康食品样本展示给学生，让他们观察并描述这些食物的特点。
3. 学生们围绕着不同食物展开小组讨论，分享他们对这些食物的了解和观点。
实践活动：1. 借助玩具饭菜、餐具和厨房模型，老师引导学生分组进行角色扮演活动。
2. 每个小组中有一名学生扮演小营养师，其他学生扮演他的“顾客”。
小营养师根据他的知识帮助顾客做出健康的食物选择。
3. 学生们可以使用他们刚才学到的有关食物营养的知识，向小营养师请教并提出自己的问题。
总结活动：1. 学生回到座位，老师引导他们回顾今天的学习内容，并检查他们是否实现了预期的教学目标。
2. 教师和学生共同总结健康食物的特点，并提醒学生在日常生活中应该如何选择健康食物。
3. 学生可以分享他们在角色扮演活动中的体验和感受。
拓展活动：1. 学生在家中和家人一起制作健康的饭菜，分享他们的家庭健康食谱。
2. 学生可以设计一张海报，宣传健康饮食的重要性，并在学校中展示。
教学评估：1. 观察学生在探究活动和实践活动中的参与程度和回答问题的准确性。
2. 学生角色扮演活动的表现和合作态度。
大班健康教案小小营养师
大班健康教案小小营养师精选一、教学内容本节课选自幼儿大班健康领域教材第四章《食物的奥秘》第三节《小小营养师》，详细内容围绕食物的营养成分、健康饮食金字塔以及如何搭配健康餐盘展开。
二、教学目标1. 了解食物中的营养成分，知道不同食物对身体发育的好处。
3. 提高观察、分析和动手操作能力，能独立搭配出营养均衡的餐盘。
三、教学难点与重点重点：食物营养成分的认识，健康饮食金字塔的理解，搭配营养餐盘的方法。
难点：如何根据饮食金字塔和自身需求，合理搭配营养餐盘。
四、教具与学具准备1. 教具：食物模型、饮食金字塔挂图、餐盘模具、投影仪等。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过展示食物模型，引发学生对食物的兴趣，讨论各种食物的营养价值。
2. 讲解：介绍饮食金字塔，引导学生了解不同食物的分类和每天所需摄入量。
3. 实践操作：发放餐盘模具和食物模型，让学生动手搭配营养餐盘。
5. 例题讲解：讲解如何根据饮食金字塔和自身需求，选择合适的食物搭配餐盘。
6. 随堂练习：让学生在画纸上绘制自己的餐盘，标注食物名称和营养成分。
六、板书设计1. 板书小小营养师2. 板书内容：食物的营养成分健康饮食金字塔营养餐盘搭配方法七、作业设计1. 作业题目：设计一份营养餐盘，标注食物名称和营养成分。
2. 答案示例：主食：米饭（碳水化合物、蛋白质、膳食纤维）肉类：鸡肉（蛋白质、脂肪、维生素）蔬菜：西兰花（维生素、矿物质、膳食纤维）水果：苹果（维生素、矿物质、膳食纤维）八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对食物营养成分的认识有所提高，但在搭配餐盘时，部分学生对饮食金字塔的理解还不够深入。
2. 拓展延伸：鼓励学生回家后，与家长一起探讨家庭饮食搭配，尝试制作营养餐盘，并将成果分享给老师和同学。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的明确；2. 教具与学具的准备；3. 教学过程中的实践操作和互动讨论；4. 作业设计的合理性和可操作性；5. 课后反思及拓展延伸的深度和广度。
小小营养师大班健康教案（通用5篇）
小小营养师大班健康教案（通用5篇）小小营养师大班健康教案（通用5篇）作为一位不辞辛劳的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。
那么什么样的教案才是好的呢？下面是小编帮大家整理的小小营养师大班健康教案（通用5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
小小营养师大班健康教案1活动目标：1、通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。
2、在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。
3、能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长。
4、初步了解健康的小常识。
5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件，自助餐小情景，营养师标志活动过程：一、情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论二、出示ppt，逐层介绍"健康饮食金字塔"1、出示谷类食物图片(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?(2)小结：归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。
2、出示蔬菜水果食物图片(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。
(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?(2)小结：归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"3、出示荤类食物图片(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?(2)小结：归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"4、出示牛奶豆类食物(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。
我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶，我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?(2)小结：归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"5、出示油炸食物图片(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢?(2)小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。
2023最新-幼儿园大班健康《小小营养师》教案【优秀6篇】
幼儿园大班健康《小小营养师》教案【优秀6篇】作为一名专为他人授业解惑的人民教师，就有可能用到教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。
我们应该怎么写教案呢？这次帅气的小编为您整理了幼儿园大班健康《小小营养师》教案【优秀6篇】，希望能够给予您一些参考与帮助。
大班健康活动设计教案篇一活动目标：1、在游戏情境中积极感知、熟悉椅子的多种玩法。
2、遵守游戏规则，在锻炼中增强爬、跳、跑等技能。
3、体验体育游戏带来的挑战与快乐，提高同伴间的合作意识。
4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
5、培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。
活动准备：每名幼儿一把椅子、音乐。
活动重难点：重点：运用椅子进行走、跨跳、爬等动作练习。
难点：利用椅子进行合作游戏。
活动过程：1、热身活动师：小朋友们，今天我们要带着我们的椅子朋友去做游戏，让我们出发吧。
首先请你们来和老师做一下准备运动，请你跟我这样做，（我就跟你这样做）带领幼儿跑一圈，听音乐《健康歌》。
师生自由做热身运动。
绕手腕、扭腰、绕脚踝、蹲跳等动作。
做完运动，“请你跟我这样做”，老师坐到椅子上，音乐停止。
2、基本活动（1）自由探索椅子玩法师：你们平时玩过椅子吗？你们跟椅子玩过什么游戏呀？（请2—3个小朋友说一说）师：和椅子朋友玩的游戏可多啦，朋友们一起来试试吧。
找一个空地方，可以一个人玩也可以和好朋友一起玩。
听到老师的哨声搬椅子回到圆点。
但是，老师要提一个小小的要求，你们在玩的时候，要注意安全。
展示自己的玩法：幼儿个别展示自己玩椅子的方法，教师和其他幼儿给予肯定和表扬。
（2）幼儿合作游戏教师指导幼儿与他人合作的玩法两人游戏：“爬山”玩法：两人一组，将椅子背靠背放置成“小山”进行爬山练习。
多人游戏：“绕圈圈”玩法：将椅子间隔围成一圈，幼儿往同一方向绕着椅子走。
（3）合作竞赛：“走独木桥”玩法：将椅子排成一排当做独木桥。
两人合作，一人走平地，同时扶伙伴走独木桥。
幼儿园大班健康《小小营养师》教案通用
幼儿园大班健康《小小营养师》教案通用一、教学内容本节课选自幼儿园大班健康领域教材第四章《健康成长》，详细内容为第三节《小小营养师》。
通过本节课的学习，使幼儿了解食物的营养成分，培养幼儿合理搭配饮食的好习惯，提高幼儿的健康意识。
二、教学目标1. 让幼儿了解不同食物所含的营养成分，知道合理饮食的重要性。
3. 培养幼儿的观察、表达、合作能力，提高幼儿的健康素养。
三、教学难点与重点重点：让幼儿了解食物的营养成分，懂得合理搭配饮食。
四、教具与学具准备教具：食物模型、PPT、营养搭配图、小奖品。
学具：画笔、彩纸、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）邀请一位小朋友扮演“小小营养师”，为班级的其他小朋友搭配一份营养早餐。
（2）请其他小朋友观察并评价“小小营养师”的搭配是否合理，为什么？2. 新课导入（10分钟）（1）通过PPT展示不同食物的营养成分，让幼儿了解食物的五大类，知道每类食物对身体的好处。
（2）讲解合理饮食的重要性，引导幼儿学会如何搭配饮食。
3. 例题讲解（10分钟）（1）出示一份不合理的饮食搭配，让幼儿找出问题所在，并给出改进建议。
（2）出示一份合理的饮食搭配，让幼儿分析其优点，加深对合理饮食的认识。
4. 随堂练习（10分钟）（1）分组讨论，每组设计一份营养丰富的午餐。
（2）每组派代表展示本组的午餐搭配，其他小朋友进行评价，评选出最佳营养午餐。
（2）为最佳营养午餐的小组颁发小奖品，鼓励其他小朋友继续努力。
六、板书设计1. 合理饮食的重要性2. 食物的五大类及其营养成分3. 饮食搭配原则七、作业设计1. 作业题目：为家人设计一份营养早餐。
2. 答案要求：画出食物搭配图，标注每种食物的营养成分，并简单说明搭配理由。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在家庭中的饮食表现，了解本节课的教学效果，针对不足之处进行改进。
2. 拓展延伸：（1）组织家长参与活动，共同学习合理饮食知识。
大班《小小营养师》精品教案28范文
大班《小小营养师》精品教案28范文一、教学内容本节课选自大班主题活动《小小营养师》，涉及教材的第三章《食物的营养》，详细内容包括：了解食物的营养成分，学习如何搭配食物以达到营养均衡，培养健康饮食习惯。
二、教学目标1. 知道食物中包含的营养成分，了解不同食物对身体的好处。
2. 学会合理搭配食物，形成健康的饮食习惯。
3. 提高观察、分析、解决问题的能力，培养合作、分享的良好品质。
三、教学难点与重点教学难点：如何将复杂的营养成分简单化，让孩子们易于理解和接受。
教学重点：学习食物的营养搭配，培养健康的饮食习惯。
四、教具与学具准备教具：PPT、食物模型、营养搭配图、餐具。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示各种食物，让孩子们观察并说出自己喜爱的食物。
引导孩子们思考：为什么我们要吃各种各样的食物？2. 例题讲解（10分钟）通过讲解食物模型和营养搭配图，让孩子们了解不同食物中的营养成分及作用，如：蔬菜含有维生素，能帮助我们抵抗疾病；肉类含有蛋白质，能让我们变得更强壮。
3. 随堂练习（10分钟）分组进行食物搭配游戏，让孩子们在游戏中学会如何搭配食物以达到营养均衡。
5. 创意活动（15分钟）以“我的营养餐”为主题，让孩子们利用画纸、彩笔、剪刀、胶水等学具，制作一份营养丰富的餐点。
6. 展示与评价（10分钟）孩子们展示自己的作品，大家互相评价，选出最佳营养餐。
六、板书设计1. 课程主题：《小小营养师》2. 课程内容：食物的营养成分食物搭配原则健康饮食习惯3. 课程重点：学会合理搭配食物七、作业设计1. 作业题目：设计一份营养丰富的早餐要求：早餐包含主食、蛋白质、蔬菜、水果等，用彩笔在画纸上绘制，并注明食物名称。
2. 答案：示例：一个鸡蛋、一片面包、一杯牛奶、一份水果沙拉。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本次课程是否让孩子们真正了解食物的营养成分，是否能够运用所学知识进行食物搭配？2. 拓展延伸：（1）邀请家长参与，让孩子们在家中实践营养搭配，提高实际操作能力。
幼儿园大班健康优秀教案《小小营养师》含反思
幼儿园大班健康优秀教案《小小营养师》含反思一、教学目标1、学问目标：了解健康饮食的紧要性，把握正确的膳食搭配策略；把握基本的食品分类方法，了解各种食物对人体的作用。
2、本领目标：激发孩子的健康饮食习惯，提高幼儿们的选择本领、品尝本领和良好的口腔卫生习惯。
3、情感目标：培育幼儿对健康饮食的酷爱，同时激励幼儿们积极参加家庭的健康饮食，加强幼儿园和家庭的互动和合作。
二、教学过程授课时间：40分钟教学内容：1、引导孩子察看本身的身体，了解本身的身体各部位需要哪些营养物质。
2、学习食品分类方法，了解各种食物对人体的作用。
3、通过标语、图片、实物等多种形式，让孩子们了解健康饮食的紧要性，并把握正确的膳食搭配策略。
4、将食品分类方法和营养物质的功能进行对应，举例说明不同食物对人体的作用。
5、通过讲故事、玩游戏等活动形式，帮忙幼儿了解良好的口腔卫生习惯，加强口腔卫生和健康饮食的互动性。
三、教学手段1、PPT呈现。
2、绘本和实物介绍。
3、趣味游戏。
4、小组合作学习。
四、教学反思通过这次的授课，我发觉幼儿们对健康饮食的意识还不够强，很多孩子爱好吃快餐，不乐意吃水果、蔬菜等健康食品。
所以，在教学中我接受了大量的图表和图片的方式，用直观的手段让孩子们了解各种食物对身体的影响，让孩子们懂得健康食品的紧要性。
同时，我也用一些趣味游戏的方式，让孩子们参加到学习中来，提高了孩子们学习的喜好和自动性。
在教学的过程中，我也发觉我的授课进度有些慢，导致部分内容没有完成，因此在以后的教学中，我需要更好地布置教学的时间，提高授课的效率。
通过这一课堂的教学，我认得到了幼儿教育的紧要性，我们要让孩子们在健康的环境中成长，培育健康的生活习惯。
健康的饮食习惯是其中特别紧要的一部分，我们需要教育孩子们关注本身的身体、养成健康的饮食习惯，帮忙孩子们树立正确的人生观和价值观，从而为幼儿的成长和进展奠定健康和积极的基础。
《小小营养师》大班健康教案(精选11篇)
《小小营养师》大班健康教案（精选11篇）《小小营养师》大班健康教案篇1一、活动名称：我爱吃粗粮二、活动目标：1、通过认识几种常见的粗粮食物，引导幼儿理解吃粗粮有益于身体健康。
2、通过制作、品尝活动，激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。
三、活动准备：1、知识经验准备：幼儿与家长共同搜集粗粮食物及图片，填写“我知道的粗粮食物”调查表，布置成展示墙。
2、物质准备：玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、湿毛巾、小纸杯、小盘子等;“粗粮大家族”课件;“我爱吃粗粮”创意制作记录表。
四、活动过程：(一)“粗粮大家族”交流活动，简单了解粗粮的种类及营养。
1、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。
2、请2-3名幼儿简单介绍自己知道的粗粮食物及其对身体健康有哪些好处。
3、教师操作“粗粮大家族”课件，丰富幼儿关于粗粮食物的认知经验。
4、品尝粗粮食物，感知粗粮的美味。
5、小结：粗粮的种类有很多，它们都能做出丰富的美食，而且营养丰富，能够帮助我们长高、长壮，变得更加聪明健康。
(二)“粗粮大变身”操作体验活动，简单了解粗粮食物的制作过程，激发幼儿对粗粮食物的喜爱。
1、幼儿观看ppt，简单了解黄金塔的制作过程，准备制作材料。
2、师幼共同制作“黄金塔”1)提供基本原料以及创意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓励幼儿制作“创意黄金塔”。
2)小结：我们在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，让粗粮变身成为又香又甜、营养丰富的黄金塔。
(三)“我爱吃粗粮”创想讨论，进一步激发幼儿对粗粮食物的喜爱。
1、教师：你还想做什么样的粗粮食物?2、引导幼儿小结：粗粮经过我们的创意加工，能变得又好吃又好看，所以我们今后一定多吃粗粮。
3、向幼儿介绍“我爱吃粗粮”创意制作记录表。
(四)延伸活动：1、请幼儿与家长在家中一起制作一样粗粮小吃，并把制作过程填写在“我爱吃粗粮”记录表上，家园共同引导幼儿喜欢吃粗粮。
2、在幼儿园过渡环节请幼儿讲讲自己最喜欢吃的粗粮食物，共同推选2-3种粗粮小吃加入幼儿园食谱中。
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幼儿园大班健康活动教案：小小营养
师
活动过程：
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。
以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。
为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢？（不能推不能挤，挑选的事物要是自己吃的下的）那你们都喜欢吃些什么呢？
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。
（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物）
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1.营养师介绍"健康饮食金字塔"：（分五层）a.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。
b．第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。
（出示第二层图片）你知道哪些蔬菜和水果?（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？
小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。
教师归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"c．那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？
小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊？
归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"d．每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。
我们一起看一看。
（出示图片）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。
归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"e．现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？。