食品生产许可证年审流程
部分食品生产许可证审查细则
部分食品生产许可证审查细则1. 引言食品安全是人们关注的重要问题之一，为了保障食品安全，各国都设立了食品生产许可证制度。
食品生产许可证是食品生产企业合法经营的凭证，也是食品监管部门核准企业生产食品的许可证明。
本文将重点介绍部分食品生产许可证审查细则，帮助审查人员全面了解食品生产许可证的审查要点。
2. 许可证申请材料在进行食品生产许可证审查前，企业需要准备一系列的材料。
以下是常见的许可证申请材料清单：•企业基本信息：包括企业名称、注册地址、法定代表人等；•申请表：填写企业基本信息、生产场所、产品种类等；•产品生产工艺流程图：详细描述产品的生产工艺流程；•设备设施清单：列举用于生产的设备和设施的名称、型号等；•原辅料清单：列举产品制作所需的原辅料及其供应商信息；•质量控制计划：描述产品的质量控制措施和关键控制点；•人员资质：包括生产人员的职业资格证书、培训记录等；•环境卫生检测报告：包括生产场所的环境卫生情况检测报告等。
3. 审查要点在进行食品生产许可证的审查过程中，需要重点关注以下要点：3.1 企业资质审查人员首先需要核实企业的基本信息和法定代表人的身份。
同时，还需审查企业是否具备合法设立的资质，如工商营业执照、组织机构代码证等。
3.2 生产场所审查人员需要对企业的生产场所进行实地考察。
重点考察的内容包括： - 场地面积是否符合要求； - 消防设施是否齐全、有效； - 环境卫生是否符合要求； - 生产设备是否符合标准； - 储存条件是否符合要求等。
3.3 生产工艺流程审查人员需要仔细审查企业提供的产品生产工艺流程图。
重点关注以下内容：- 是否包括了从原材料采购至成品储存的全过程； - 生产过程中是否包括关键控制点的监测和记录； - 是否存在食品安全隐患等。
3.4 原辅料供应商审查人员需核实企业所使用的原辅料供应商的合法性和可靠性。
关注以下要点：- 原辅料供应商的许可证是否齐全； - 是否有相关的质量检测报告； - 是否有独立的质量保证体系等。
食品生产许可证年度监督审查工作规定
【发布单位】国家质量监督检验检疫总局【发布文号】质检监函[2003]77号【发布日期】2003-12-02【生效日期】2003-12-02【失效日期】【所属类别】国家法律法规【文件来源】中国法院网食品生产许可证年度监督审查工作规定(质检监函[2003]77号)各省、自治区、直辖市质量技术监督局：食品生产许可证年审工作是体现食品质量安全市场准入制度事前保证和事后监督相结合基本原则的一项重要内容，也是质检部门提高食品质量安全监管水平的一项重要措施。
为加强食品生产加工企业的监督管理,做好获证食品生产加工企业年审工作，现将《食品生产许可证年度监督审查工作规定》印发给你们，请按规定做好有关工作。
各地在实施过程中，要加强宣传，正确引导，督促获证企业如期进行年审。
同时，要把好年审工作关，将年审的各项具体要求落实到位。
要不断强化服务意识，提高工作效率，尽可能为获证企业年审提供便利。
在食品生产许可证年审工作中发现的问题及时向总局监督司报告。
附件：食品生产许可证年度监督审查工作规定二ＯＯ三年十二月二日附件：食品生产许可证年度监督审查工作规定为加强食品生产加工企业的监督管理，确保获证企业持续满足保证产品质量的必备条件和食品质量安全，根据《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》（国家质检总局第52号令）的有关要求，对食品生产许可证年度监督审查工作（以下简称为年审）规定如下：一、国家质检总局统一管理全国食品生产许可证年审工作，各省（自治区、直辖市）质量技术监督局负责组织本行政区域内食品生产许可证的年审工作，各省局监督处负责食品生产许可证年审的日常管理工作。
二、食品生产许可证年审采取企业自查申报，受理部门对企业自查材料进行核准的方式进行。
年审工作由受理年审申请的质量技术监督部门组织实施。
年审受理部门可以根据需要组织对获证企业生产条件及产品质量进行抽查。
三、取得食品生产许可证的企业，应当在证书有效期内，每满1年前的1个月内向所在地的市（地）级以上的质量技术监督部门提出年审申请。
食品生产许可证年审流程[精选]
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食品生产许可证年审流程[精选]第一篇：食品生产许可证年审流程[精选]食品生产许可证年审流程一、办理部门∉∉市质量技术监督局二、工作职责受理获得食品生产许可证企业的年审申请；审核企业提交的年审材料；组织实地抽查；签署审查结论并发放副本。
三、办理依据（一）《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》（国家质检总局第80号令）（二）《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》（国家质检总局第 79 号令）；（三）《获得食品生产许可证企业年度报告及审查工作管理规定》（质检食监函 [2006]5 号）。
四、办理范围本市行政区域内取得食品生产许可证企业的食品生产许可证年审申请。
五、办理条件取得食品生产许可证的企业应当在证书有效期内，每满1 年前的1个月内向∉∉市质量技术监督局提出年审申请。
六、办理程序（一）申请1、企业可到∉∉市质监局领取获得食品生产许可证企业年度自查申报表。
2、申请人向∉∉市质监局申请食品生产许可证年审，按照下列目录提交相关年审材料：（1）获得食品生产许可证企业年度自查申报表2份原件（在必要位置加盖企业公章、负责人和自查人都必须签名）（2）食品生产许可证副本1份复印件（核对原件）（3）企业有效期内营业执照 1份复印件（核对原件）（4）企业有效期内组织机构代码证1份复印件（核对原件）（5）企业法定代表人/负责人的身份证复印件1份复印件（6）检验结论合格的带“*”号项目的检验报告2份复印件（委托检验报告或省级专项监督抽查报告）（7）企业年审年度内产品原始记录 2份原件（8）企业年审年度内产品出厂检验报告2份原件（与产品原始记录一一对应）备注：企业年度自查报告应包括以下内容：1、获证企业必须报告必备条件现场审查不合格项改进措施和整改落实情况；2、企业有否发生迁址、生产工艺或者设备重大技术改造等原因使生产条件发生重大变化或者开发生产新资源食品等情况。
如有，变更后是否能持续保持原有质量保证水平，是否办理相关变更手续和提供安全评价报告；3、原材料进厂验收和食品出厂检验实施情况，特别是如何保证出厂产品逐批检验，确保出厂产品质量受控。
小作坊食品生产许可证年审流程
小作坊食品生产许可证年审流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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食品生产许可证审查发证工作流程图
省级食品生产许可证审查发证工作流程图附件3：流水号：国家级食品生产许可证办理过程流转单受理部门：省质监局食品监管处企业名称：申证产品名称：生产地址：注册地址：邮编：联系电话：审查组长：组员：注：1、省局受理及各个环节责任人必须签字；受理及完成时间要写明确；结论写明合格或不合格。
2、省局受理申请产品：酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品、葡萄酒及果酒、啤酒等14类。
附件4：流水号：省级食品生产许可证办理过程流转单受理部门企业名称申证产品名称生产地址注册地址邮编联系电话核查组长：组员：注：1、市州质监局受理及各个环节责任人必须签字；受理及完成时间要写明确；结论写明合格或不合格。
2、市州质监局受理申请产品：小麦粉、大米、食用植物油、糖果制品、茶叶、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等14类产品。
附件5：企业申请材料初审工作规范企业申请材料的初审工作由核查组长完成，初审完成后填写《企业申请材料初审情况评价表》（附件6），并在《企业申请材料初审情况评价表》上签字，对申请材料的齐全性、完整性、准确性和有效性以及初审结论负责。
初审的主要内容包括：（1）齐全性。
根据申请生产许可需要提交材料的统一要求和食品生产许可证审查细则中要求提交的其他材料，审查企业提交材料种类、数量是否齐全。
（2）完整性。
签字签章是否完整，填写内容是否完整，材料中反映的必备生产设备、检验设备是否完整。
（3）准确性。
申请书、企业公章、企业营业执照、卫生许可证、企业代码证书等所载的企业名称、企业地址、法人代表等内容是否一致。
（4）有效性。
营业执照、卫生许可证、企业代码证书等是否在有效期内、是否按规定进行了年检。
营业执照和卫生许可证范围是否覆盖申证产品。
附件6：企业申请材料初审情况评价表（一）20 / 32企业申请材料书面材料初审情况表（二）初审时间年月日核查组长签名21 / 32附件7：食品生产许可证受理工作规范省局或市、州局应在企业递交申请后5日内及时做出受理或不予受理企业食品生产许可证申请的决定，受理部门的管理人员应根据实际情况做以下处理：（1）申请事项依法不需要取得生产许可的，即时告知申请人不受理；（2）申请事项依法不属于本部门职权范围的，即时告知申请人不受理，并告知申请人向有关行政机关申请；（3）申请材料存在可以当场更正的错误的，允许申请人当场更正；（4）负责受理企业申请的管理人员应自收到企业申请材料之日起2日内将申请材料交指定的核查组长进行材料初审；核查组长应在收到企业申请材料之日起2日内完成材料初审工作，并对初审结论负责；（5）申请材料不齐全或者不符合法定形式的，受理企业申请的管理人员应根据核查组长递交的《企业申请材料初审情况评价表》向企业开具《申请材料补正告知书》或《不予受理决定书》，在收到企业申请5日内一次告知申请人需要补正的全部内容，通知申请人在20日内补正，同时将申请材料退回申请人；逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；（6）申请事项属于食品生产许可范围的，申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交了全部补正申请材料的，应当受理申请；在收到企业提交申请材料或收到企业全部补正申请材料后5日内，作出准予或者不予受理生产许可申请的决定，并向申请人出具加盖本部门行政许可专用章和注明受理日期的《受理决定书》。
食品生产许可证审批流程
食品生产许可证审批流程
答案：食品生产许可证的审批流程主要包括以下几个步骤：
准备申请资料：填写《食品生产许可证申请书》，准备相关证明材料，包括企业营业执照、法定代表人身份证、生产场所合法使用证明（如房产证或租赁合同）、生产工艺流程图、食品安全管理制度等。
提交申请并等待审核：将准备好的申请资料提交至当地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门。
部门将对提交的资料进行审核，并可能进行现场核查，以确保符合《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的相关规定。
领取食品生产许可证：若审核通过，食品安全监督管理部门将在规定时限内颁发《食品生产许可证》。
申请人可凭领证通知及有效证件到指定地点领取许可证。
详细步骤和注意事项：
前期准备：确定生产范围，学习相关法规，选择合适的生产场地，购置必要的设备和招聘专业人员。
申请材料准备：详细填写企业的基本情况、生产产品的种类、生产规模等信息，准备企业法人身份证明、营业执照副本、生产场地证明、生产设备清单及设备购置发票、技术人员的资格证书和劳动合同、质量管理体系文件、产品执行标准和产品检验报告等。
提交申请：将准备好的申请材料提交到当地的市场监督管理部门，确保材料的真实性、完整性和准确性。
审核与现场核查：相关部门会对申请材料进行审核，主要审查材料是否齐全、符合要求。
通过后，会安排工作人员对企业的生产场地进行现场核查，检查生产设施、设备、卫生条件等是否符合规定。
领取许可证：若审核通过，市场监督管理部门将在一定时间内通知申请人领取食品生产许可证。
企业需按照许可证的要求进行生产，并持续改进生产管理和质量控制体系，确保食品安全。
生产许可证年检流程
《生产许可证年检流程》小朋友们，今天咱们来了解一个有点复杂的事儿，叫生产许可证年检流程。
比如说，有个叔叔开了一家蛋糕店，他就有一个生产许可证。
第一步呢，叔叔要把他这一年做蛋糕的各种情况都整理好，像用了多少面粉呀，卖出去多少蛋糕呀。
第二步，叔叔要把整理好的东西填在一些表格里。
第三步，叔叔要拿着这些表格和许可证去一个专门的地方。
第四步，那里的阿姨会仔细看叔叔填的表格。
第五步，如果阿姨发现有不对的地方，叔叔就得重新填。
第六步，都对了的话，叔叔的许可证年检就通过啦。
给你们讲个小故事吧，有个阿姨开了一家玩具店，她第一次做年检的时候可紧张了，怕自己弄错了。
但是后来按照流程一步步来，很顺利就通过啦。
小朋友们，能听懂一些不？《生产许可证年检流程》小朋友们，咱们接着聊聊生产许可证年检流程。
假设一个伯伯开了一家水果店，他也有生产许可证要年检。
一开始，伯伯要把水果的进货记录找出来。
然后呢，要算算这一年赚了多少钱。
接下来，伯伯要认真地把这些都写在纸上。
再然后，伯伯要去一个办公室，里面的叔叔会问他一些问题。
比如，水果新不新鲜呀，有没有坏的呀。
最后，如果回答都让叔叔满意，伯伯的许可证年检就成功啦。
有一次，一个叔叔因为没有把记录写清楚，年检没通过，可着急啦。
所以一定要认真哟。
小朋友们，是不是感觉有点明白了？《生产许可证年检流程》小朋友们，今天再给你们讲讲生产许可证年检流程。
比如说，有个姐姐开了一家服装店，她也得给生产许可证年检。
第一步，姐姐要把衣服的款式、数量都记清楚。
第二步，姐姐要把这些信息整理好，写得整整齐齐的。
第三步，姐姐要带着许可证和写好的东西去一个地方。
第四步，那里的工作人员会一页一页地看。
第五步，如果有漏写的，姐姐就要补上去。
第六步，都没问题了，姐姐就可以开开心心地继续卖衣服啦。
我听说过一个事，有个哥哥因为记错了数字，年检费了好大的劲儿呢。
小朋友们，虽然这个有点难，但是多听几遍就会懂啦。
食品生产许可证审核程序规范
食品生产许可证审核程序规范一、背景介绍食品安全是人们关注的焦点之一，食品生产许可证是食品安全管理的重要环节之一。
针对食品生产许可证的审核程序，本文将进行详细的规范说明，以确保食品生产过程的合规性和安全性。
二、审核申请1. 申请资料准备食品生产者在申请许可证前，应准备相关的资料，包括但不限于生产工艺流程、产品标识以及食品安全管理体系等，确保资料的完备性和准确性。
2. 递交申请材料申请人将准备好的资料递交给当地市场监督管理部门，并按照要求缴纳相关的审核费用。
三、初步审核1. 资料审查市场监督管理部门将对递交的申请材料进行初步审核，核实是否符合相关法规和要求，并对资料的真实性和准确性进行验证。
2. 现场检查如通过资料审核，市场监督管理部门将进行现场检查，包括但不限于生产场所、设备设施、卫生条件等方面的检查，以确保生产环境符合食品安全标准。
四、专家评审1. 评审组成市场监督管理部门将组织专家组进行评审，专家组成员应具备相关的食品安全知识和经验。
2. 评审内容专家组将对申请人提交的资料进行全面细致的评审，包括但不限于生产工艺流程、卫生管理制度、食品原材料采购等方面的细节，确保操作规范和食品安全措施的可行性。
五、评审结论1. 审核通过如果专家组一致认为申请人的生产过程符合食品安全要求，市场监督管理部门将作出审核通过的决定，并颁发食品生产许可证。
2. 审核不通过如果专家组认为申请人存在严重的食品安全问题，市场监督管理部门将作出审核不通过的决定，并告知申请人具体的不合格原因。
六、许可证发放审核通过后，市场监督管理部门将向申请人发放食品生产许可证，并将相关信息公示，以供消费者查询和监督。
七、监督检查市场监督管理部门将对持证食品生产者进行定期的监督检查，以确保其符合许可证要求，并对不合格的生产者采取相应的处罚措施。
结语本文对食品生产许可证审核程序进行了规范性的说明，通过严格审核和评审流程，能够确保食品生产过程的合规性和安全性。
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食品生产许可证年审流程
一、办理部门
市质量技术监督局
二、工作职责
受理获得食品生产许可证企业的年审申请；审核企业提交的年审材料；组织实地抽查；签署审查结论并发放副本。
三、办理依据
（一）《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》（国家质检总局第80号令）
（二）《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》（国家质检总局第79 号令）；
（三）《获得食品生产许可证企业年度报告及审查工作管理规定》（质检食监函[2006]5 号）。
四、办理范围
本市行政区域内取得食品生产许可证企业的食品生产许可证年审申请。
五、办理条件
取得食品生产许可证的企业应当在证书有效期内，每满1
年前的1个月内向 市质量技术监督局提出年审申请。
六、办理程序
（一）申请
1、企业可到 市质监局领取获得食品生产许可证企业年度自查申报表。
2、申请人向 市质监局申请食品生产许可证年审，按照下列目录提交相关年审材料：
（1）获得食品生产许可证企业年度自查申报表2份原件（在必要位置加盖企业公章、负责人和自查人都必须签名）（2）食品生产许可证副本1份复印件（核对原件）
（3）企业有效期内营业执照1份复印件（核对原件）（4）企业有效期内组织机构代码证1份复印件（核对原件）（5）企业法定代表人/负责人的身份证复印件1份复印件（6）检验结论合格的带“*”号项目的检验报告2份复印件（委托检验报告或省级专项监督抽查报告）
（7）企业年审年度内产品原始记录2份原件
（8）企业年审年度内产品出厂检验报告2份原件（与产品原始记录一一对应）
备注：
企业年度自查报告应包括以下内容：
1、获证企业必须报告必备条件现场审查不合格项改进措施和整改落实情况；
2、企业有否发生迁址、生产工艺或者设备重大技术改造等
原因使生产条件发生重大变化或者开发生产新资源食品等情况。
如有，变更后是否能持续保持原有质量保证水平，是否办理相关变更手续和提供安全评价报告；
3、原材料进厂验收和食品出厂检验实施情况，特别是如何保证出厂产品逐批检验，确保出厂产品质量受控。
实行自行检验的企业要如实提供原材料进厂验收和产品出厂检验情况，提供两份完整检验报告（含原始记录）复印件，如生产企业有不同申证单元产品和不同类别产品，应按照生产许可证审查细则中抽样方法规定分别提供两份完整检验报告（含原始记录）复印件。
如果检验报告中不包含出厂检验项目中带“* ”号项目，即企业没有“* ”号项目检验能力的，企业应当委托有资质的检验机构进行检验，并需提供两份带“* ”号项目的检验报告；
4、委托生产加工及其备案情况，包括：委托加工和被委托加工。
如果有委托加工的，注明备案情况，并附上备案表复印件和标签；
5、食品添加剂的使用及备案情况；
6、食品生产许可证证书、标志和编号使用是否符合要求；
7、产品质量监督抽查情况及不合格整改情况；
8、社会监督情况。
是否有重大质量投诉及其后处理情况；
9、质量技术监督部门要求企业应当说明的其他相关情况。
（二）受理
企业按要求递交相关年审材料，办理部门自收到材料3日内决定是否受理。
（三）审查
1、办理部门应在做出受理决定后5日内确定是否进行企业生产条件实地抽查。
实地抽查按实施细则要求进行，必要时可进行抽样检验。
实地抽查时间一般不超过1日。
2、仅进行书面审查的，办理部门应在收到企业年度报告材料后15日内完成审查；进行实地抽查的，办理部门应在收到企业年度报告材料后20日内完成审查工作（企业整改时间不计算在内）。
（四）整改
在实地抽查和实地审查中发现企业生产经营活动与《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》有不符合的，应根据具体情况发出整改通知书，责令企业限期整改，整改时间最长不得超过1个月。
（五）审查结论
企业年度报告审查结论分为三种。
1、符合
企业生产经营全部符合规定的，企业年度报告审查结论为合格。
2、复查符合
企业被责令限期整改，经整改后达到要求的，企业年度报告审查结论为复查合格。
3、复查不符合
企业被责令限期整改后，仍达不到要求或者经实地抽查企业的必备生产条件或产品质量检验不合格的，企业年度报告审
查结论为复查不合格。
（六）发放副本
完成审查工作后5日内通知企业领取副本。
七、期限
（一）受理期限
企业按要求递交相关材料，办理部门自收到材料起3日内。
（二）决定审查方式期限
办理部门在做出受理决定后5日内确定是否进行企业生产条件实地抽查。
（三）书面审查及实地审查
书面审查期限：
办理部门自收到材料起15日内完成审查工作
实地抽查期限：
办理部门自收到材料起20日内完成审查工作（企业整改时间不计算在内），实地抽查时间一般不超过1日。
（四）整改期限
整改时间最长不得超过1个月。
（五）发放副本期限
完成审查工作后5日内通知企业领取副本。