幼儿园幼儿膳食意见调查表(

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关于幼儿营养膳食的调查问卷

关于幼儿营养膳食的调查问卷

关于幼儿营养膳食的调查问卷1:食物的营养素有哪些
A 脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.其他
2:您平时对孩子的膳食注意的是
A.荤素搭配
B.粗细搭配
C.粮果搭配
D.其他
3:幼儿园膳食结构是否丰富,是否营养均衡
A.是
B.一般
C.否
D.其他
4:幼儿园伙食花样是否品种丰富
A.是
B.一般
C.否
D.其他
5.孩子是否爱吃幼儿园膳食
A.是
B.一般
C.否
D.其他
6:如果遇到孩子不爱吃的饭菜,您希望老师怎么做
A.是(必须吃,希望老师做工作吃下去或少量吃一些)
B.让孩子自己决定
C.不要给孩子吃
7:幼儿有哪些不良饮食习惯
A.挑食
B.扁食
C.其他
8.幼儿园每日菜谱是否合理
A.非常合理
B.合理
C.基本合理
D.不合理
9您对幼儿的营养膳食有什么还的建议。

幼儿园膳食调查记录表

幼儿园膳食调查记录表

幼儿园膳食调查记录表篇一:幼儿饮食调查表实验幼儿园食堂伙食调查表1 你认为食堂的菜饭卫生是否卫生?A卫生B. 一般C. 不卫生2你认为食堂的饭是否营养?A营养丰富B营养一般C没有营养3你觉得食堂的菜是否新鲜?A很新鲜B、基本上可以C、偶尔不新鲜4你认为冬天食堂菜类保温情况如何?A、做得好B、我不太注意C、偶尔不够热5 你认为食堂饭菜的口味怎么样?A.好B.一般C.比较差6您认为饭菜的份量够吗?A够B还可以C不够如果不够,你觉得是哪样少了?A米饭B菜C两者都少7你认为食堂的卫生情况怎么样?A.很好B.还可以C.不怎么样8 服务人员态度A、满意B、较好C、一般9 你对学校食堂总体的满意度A.很满意B.基本满意c.很不满意10 你对食堂的餐具有什么看法?A.很满意B.基本满意c.很不满意幼儿饮食习惯问卷调查班级:时间:尊敬的各位家长:您好!为了更好的地了解幼儿的饮食习惯和营养状况,我们对幼儿展开饮食习惯的调查幼儿园活动。

为了下一代可以更健康,更好的发展,请家长根据实际情况认真填写。

1.您关注幼儿的饮食健康吗?A.关注B.无所谓C.没考虑过2.您认为合理饮食、运动是获得健康的有效途径吗?A、认为B、不认为3.幼儿喜欢吃零食吗?A、喜欢B、不喜欢C、不知道4.你觉得每天的饮食中的营养能满足幼儿的身体需要吗?A.满足B.基本满足C.不太满足D.相距甚远5.你认为幼儿有偏食的习惯吗?A、有B、没有C、不知道6.如果幼儿挑食,你会不会强迫幼儿吃他不喜欢的东西?A.会B.不会7.您家主副食通常是:①主食为主②副食为主③主副食各半8.您家饭菜的荤素搭配如何?①荤食为主②素食为主③荤素各半9.幼儿是否每天吃早餐?①每天都吃②有时吃③很少吃④不吃10.幼儿经常吃下列哪种食品:(有几项选几项)①方便面②甜点③油炸食品④腌酱菜品⑤罐头⑥火腿肠⑦膨化食品⑧腊肉制品⑨水发海鲜⑩冰激凌11.幼儿一周吃几次水果:①1-2次②3-4次③5-6次④每天吃⑤不吃12.幼儿每日饮水情况:(500毫升约2茶杯)①不足1杯②1-2杯③3-4杯④5-6杯⑤7-8杯⑥8杯以上⑦极少喝水13.幼儿平日常喝的饮品是:①茶②碳酸饮料③果汁饮料④牛奶及乳饮料⑤其他14.幼儿平时喝奶的频次:①每天都喝②有时喝③很少喝④从来不喝15.幼儿吃饭时一般喝什么:(限选2项)①汤或粥②水③饮料④什么都不喝16.幼儿具有以下哪些饮食习惯( )A.常喝牛奶或吃水果B.几乎顿顿有青菜C.经常吃鱼,五谷杂食D.其他---------17.幼儿是否会因心情而决定饮食?( )A.会B.不会C.不知道D.看情况18.幼儿隔多久去一次肯德基或者麦当劳?( )A每天B.每星期C.每月D.从来不去19.幼儿早餐常吃什么?( )A.方便面B.面包加牛奶C.不吃D.其它------------ 20.幼儿喜欢吃那些零食?( )A.话梅类B.薯片类C.饼干类D.不吃E.其它------------- 21.幼儿每天吃饭的食物是怎样?( )A.肉多菜少B.菜多肉少C.菜肉均匀D.全是素菜E.全是肉菜22.你知道一个人每天正常摄入水分的量是多少?( )A.大于2500毫升B.2000毫升C.1800毫升D.1500毫升23.幼儿是否已经告别饮用水,每天只喝自己喜欢的饮料,认为这样做不但能解渴还能增加营养?( )A.是B.否C.不确定24.当幼儿生气时,幼儿会怎么样?( )A.化悲愤为食欲,大量用餐B.睡觉 c.听音乐 D.其它__________25.吃鸡蛋时,幼儿喜欢吃…( )A.生的B.半生不熟C.熟透的D.无所谓26. 幼儿最爱吃什么样的食品?( )A.油腻的B.清淡的C.速成的D.现做的(多选)27.幼儿爱吃烧烤吗?( )A.喜欢B.一般C.不喜欢28.幼儿看到喜欢吃的东西,即使他已经吃了很多东西了你也会毫不犹豫的买给幼儿?A.会B.不会29.你会不会用饮料代替水给幼儿喝?A.会B.不会篇二:幼儿园膳食调查意见反馈东胜区铁西实验幼儿园幼儿膳食满意调查评价结果反馈经过接近一年幼儿四季食谱制定与试运行,为全面了解家长朋友们对幼儿园膳食工作的评价,保健服务中心面向家长进行了膳食满意度调查,调查内容包括膳食管理方式及效果、营养搭配及花样搭配、制作质量、膳食数量、进餐过程等,以家长自愿参与为前提,共发放调查表180份,收回126份,调查结果统计如下:通过调查结果,家长不仅对幼儿园的膳食工作给予了充分的肯定,同时也为我们提出了非常宝贵的意见和建议。

膳食调查和营养评估记录幼儿每季度膳食调查和营养评估

膳食调查和营养评估记录幼儿每季度膳食调查和营养评估

膳食调查和营养评估记录幼儿每季度膳食调查和营养评估第一季度:一、膳食调查1.早餐:早餐是我们关注的重点,孩子们普遍喜欢喝牛奶、吃鸡蛋和面包。

我们发现,大部分孩子能够摄入足够的蛋白质和碳水化合物。

2.午餐:午餐以米饭、肉类、蔬菜和汤为主。

孩子们对肉类和蔬菜的摄入量相对均衡,但部分孩子对米饭的摄入量较少。

3.晚餐:晚餐与午餐类似,但部分家庭会在晚餐增加水果和酸奶,以补充维生素和矿物质。

4.加餐:孩子们在上午和下午各有一次加餐,主要以水果、酸奶和坚果为主。

二、营养评估1.蛋白质:孩子们的蛋白质摄入量普遍达标,但部分孩子对豆制品和奶制品的摄入较少。

2.碳水化合物:孩子们的碳水化合物摄入量相对充足,但部分孩子对米饭的摄入量较少。

3.脂肪:孩子们的脂肪摄入量适中,但部分孩子摄入的脂肪质量不高,应以植物脂肪为主。

4.维生素和矿物质:孩子们的维生素和矿物质摄入量基本达标,但部分孩子对绿叶蔬菜的摄入较少。

第二季度:一、膳食调查1.早餐:孩子们的早餐摄入量相对充足,但部分孩子对牛奶和鸡蛋的摄入量较少。

2.午餐:午餐的摄入量有所提高,孩子们对蔬菜和肉类的摄入量更加均衡。

3.晚餐:晚餐的摄入量基本稳定,但部分家庭对水果和酸奶的摄入量较少。

4.加餐:孩子们的加餐摄入量适中,但部分孩子对坚果的摄入量较少。

二、营养评估1.蛋白质:孩子们的蛋白质摄入量基本达标,但部分孩子对豆制品和奶制品的摄入较少。

2.碳水化合物:孩子们的碳水化合物摄入量相对充足,但部分孩子对米饭的摄入量较少。

3.脂肪:孩子们的脂肪摄入量适中,但部分孩子摄入的脂肪质量不高,应以植物脂肪为主。

4.维生素和矿物质:孩子们的维生素和矿物质摄入量基本达标,但部分孩子对绿叶蔬菜的摄入较少。

第三季度:一、膳食调查1.早餐:孩子们的早餐摄入量有所提高,牛奶和鸡蛋的摄入量有所增加。

2.午餐:午餐的摄入量基本稳定,孩子们对蔬菜和肉类的摄入量更加均衡。

3.晚餐:晚餐的摄入量有所提高,水果和酸奶的摄入量增加。

幼儿园幼儿膳食营养分析表大全

幼儿园幼儿膳食营养分析表大全
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(毫克)
(千卡)
(千焦)
平均每
人每日
DRIs
比较%
三、热量来源分布四、蛋白质来源五、膳食费使用:当月膳食费:/人
脂肪
蛋白质
优质蛋白质
本月总收入:元本月支出:元
盈亏:元
占总收入:%


现状


现状
要求
动物性
食物
豆类
摄入量
(千卡)



(克)
(千焦)
占总热量%
30~35%
12~15%
占蛋白质
总量%
≥50%
幼儿园幼儿膳食营养分析表大全
一、平均每人进食量年月日
食物
类别
细粮
杂粮
糕点
干豆类
豆制品
蔬菜总量
绿橙蔬菜
水果
乳类
蛋类
肉类
肝Байду номын сангаас


食油
数量(g)
二、营养素摄入量
热量
蛋白质
(克)
脂肪
(克)
视黄醇当量
(微克)
维生素A
(微克)
胡萝卜素
(微克)
维生素B1
(毫克)
维生素B2
(毫克)
维生素C
(毫克)

(毫克)

(毫克)

幼儿园膳食调查问卷 家长版

幼儿园膳食调查问卷 家长版

幼儿园膳食调查问卷家长版尊敬的家长,为了更好地了解您孩子在幼儿园的膳食情况,我们特地设计了这份调查问卷。

您的宝贵意见将有助于我们提升幼儿园膳食质量。

请您根据实际情况,逐一回答以下问题:1. 孩子的饮食习惯* 孩子在家通常喜欢吃什么样的食物?(多选)A. 肉类B. 蔬菜C. 水果D. 甜点E. 其他(请注明)_________* 孩子是否偏食?(是/否)* 孩子是否愿意尝试新的食物?(是/否)2. 孩子喜欢的食物* 孩子最喜欢的食物是什么?(多选)A. 肉类B. 蔬菜C. 水果D. 甜点E. 其他(请注明)_________* 孩子不喜欢的食物有哪些?(多选)A. 蔬菜B. 水果C. 肉类D. 甜点E. 其他(请注明)_________3. 对幼儿园膳食的满意度* 您对幼儿园提供的膳食整体满意度如何?A. 非常满意B. 比较满意C. 一般D. 不满意* 您认为幼儿园膳食在哪些方面可以改进?(多选)A. 菜品口味B. 食材搭配C. 营养均衡D. 其他(请注明)— 1 —_________4. 对幼儿园食品安全的态度* 您对幼儿园食品采购流程是否了解?A. 是B. 否* 您对幼儿园食品安全是否放心?A. 非常放心B. 比较放心C. 一般D. 不放心5. 希望幼儿园增加的食品种类* 您希望幼儿园增加哪些食品种类或食材?(多选)A. 西式餐点B. 中式传统美食C. 新鲜果蔬D. 高蛋白肉类E. 其他(请注明)_________6. 对孩子饮食健康的态度* 您认为孩子在幼儿园的饮食健康状况如何?A. 非常健康B. 比较健康C. 一般D. 不健康* 您通常如何关注孩子的饮食健康?(多选)A. 控制孩子零食摄入B. 注意孩子饮食均衡C. 不时提醒孩子多吃蔬菜水果D. 无特别关注7. 孩子在幼儿园的用餐情况* 孩子在幼儿园用餐时是否主动?A. 是B. 否* 孩子在幼儿园是否会浪费食物?(是/否)* 孩子在幼儿园是否会要求加餐?(是/否)8. 对幼儿园食谱的建议和意见— 2 —* 您对幼儿园食谱有哪些建议或意见?_________(请在此区域内作答)9. 对幼儿园食堂卫生的评价* 您对幼儿园食堂卫生情况的评价如何?A. 非常满意B. 比较满意C. 一般D. 不满意— 3 —。

幼儿园膳食问卷调查

幼儿园膳食问卷调查

幼儿园膳食问卷调查引言概述:幼儿园膳食是关系到幼儿健康成长的重要因素之一。

为了了解幼儿园膳食的现状和问题,进行一次膳食问卷调查是必要的。

本文将从五个方面详细阐述幼儿园膳食问卷调查的内容。

一、膳食种类1.1 幼儿园提供的主食种类1.2 幼儿园提供的副食种类1.3 幼儿园提供的水果种类二、膳食营养2.1 幼儿园膳食中的蛋白质来源2.2 幼儿园膳食中的碳水化合物来源2.3 幼儿园膳食中的脂肪来源三、膳食摄入量3.1 幼儿园膳食摄入量是否符合标准3.2 幼儿园膳食摄入量是否均衡3.3 幼儿园膳食摄入量是否适量四、膳食安全与卫生4.1 幼儿园膳食的食材来源是否安全可靠4.2 幼儿园膳食的加工过程是否符合卫生标准4.3 幼儿园膳食的存储和配送是否安全可控五、膳食口味和偏好5.1 幼儿对幼儿园膳食的口味满意度5.2 幼儿对幼儿园膳食的偏好程度5.3 幼儿园是否根据幼儿的口味和偏好进行膳食调整正文内容:一、膳食种类1.1 幼儿园提供的主食种类应涵盖米饭、面食、杂粮等,以满足幼儿对碳水化合物的需求。

1.2 幼儿园提供的副食种类应包括蔬菜、豆类、肉类、蛋类等,以提供多种营养素。

1.3 幼儿园提供的水果种类应多样化,包括苹果、香蕉、橙子等,以满足幼儿对维生素和纤维的需求。

二、膳食营养2.1 幼儿园膳食中的蛋白质来源可以包括鱼肉、禽肉、豆制品等,以提供必要的氨基酸。

2.2 幼儿园膳食中的碳水化合物来源可以包括米饭、面食、土豆等,以提供能量。

2.3 幼儿园膳食中的脂肪来源可以包括植物油、鱼油等,以提供必需脂肪酸。

三、膳食摄入量3.1 幼儿园膳食摄入量应根据幼儿的年龄、性别和身体状况等因素进行科学合理的控制。

3.2 幼儿园膳食摄入量应包括早餐、午餐、午点和晚餐四餐,以满足幼儿全天的能量需求。

3.3 幼儿园膳食摄入量应根据幼儿的食欲和饮食习惯进行适量调整,以保证幼儿的营养摄入。

四、膳食安全与卫生4.1 幼儿园膳食的食材来源应选择有机食材或者经过农药残留检测合格的食材,以保证食材的安全性。

幼儿园膳食调查意见反馈

幼儿园膳食调查意见反馈

幼儿园膳食调查意见反馈经过近一年的幼儿四季食谱制定和试运行,为了全面了解家长朋友们对幼儿园膳食工作的评价,保健服务中心向家长进行了膳食满意度调查。

调查包括膳食管理方式及效果、营养搭配及花样搭配、制作质量、膳食数量、进餐过程等。

调查表发放了180份,收回了126份。

调查结果显示,大部分家长对幼儿园的膳食工作感到满意。

调查结果反馈如下:调查项目。

很棒。

满意。

一般。

不好。

很差管理方式及效果。

30.1%。

67.2%。

2.7%。

0.9%。

营养搭配。

32.8%。

63.8%。

3.4%花样搭配。

29.3%。

66.4%。

4.3%制作质量。

26.7%。

70.7%。

1.7%膳食数量。

37.9%。

55.8%。

4.3%进餐过程等。

42.2%。

56.1%。

1.7%根据调查结果,家长们对幼儿园的膳食工作给予了充分的肯定,同时也提出了宝贵的意见和建议。

根据实际工作情况,我们将这些意见和建议归纳为以下几条,与家长朋友们进行沟通与分享:意见一:孩子饭量大,膳食数量有点少。

幼儿园以学龄前儿童平衡膳食宝塔为依据,按照下表数量计划膳食数量。

进餐时膳食向幼儿充足供应,但由于幼儿存在个体差异,饭量大小不同,个别班级有时会有膳食数量不够的情况。

但同时也有一些班级剩饭过多,为避免浪费,厨房会根据各班级每天剩饭和缺饭情况为各班分餐。

如果有哪个班级膳食数量不足时,值班老师可以随时到厨房添加。

意见二:早餐和晚餐过于单调,不是面就是粥。

我们将在四季食谱中增加更多的菜品,确保早餐和晚餐的多样性。

经过这次调查,我们将继续优化膳食工作,为孩子们提供更好的膳食服务。

根据国家食品安全法规,学校食堂不得加工制作凉菜,禁止使用食品添加剂,以及禁止使用某些食品原材料。

这些规定对食材的选择和使用造成了一定限制,同时,幼儿园厨师编制数量也有限。

尽管如此,我们仍然根据现有条件,尽可能丰富幼儿饮食。

幼儿园早餐和晚餐辅食主要有汤类和粥类,其中汤类分荤、素、菌、海鲜四大类,粥类分荤、素、菌、海鲜四大类;主食有面类17个品种,以及各种花卷、馒头、肉卷、包子、饼、发糕、酥、炒饭等精心搭配。

幼儿园膳食改进意见和建议

幼儿园膳食改进意见和建议

幼儿园膳食对于孩子们的成长和健康非常重要,以下是一些改进幼儿园膳食的意见和建议:
1. 增加新鲜水果和蔬菜的供应:在膳食中增加多样化的新鲜水果和蔬菜,例如西瓜、苹果、香蕉、胡萝卜、青豆等,可以提供孩子们所需的维生素、纤维和营养素。

2. 减少油腻和糖分的食物:幼儿园膳食中应该减少高油腻和高糖分的食物,例如油条、薯条、甜点等,这些食物会导致孩子们的肥胖和身体不适。

3. 增加蛋白质的摄入:幼儿园膳食应该增加蛋白质的摄入,例如鸡蛋、牛奶、豆类等,蛋白质是孩子们体内构建蛋白质组织的重要成分,有助于促进孩子们的生长和发育。

4. 控制盐分的摄入:过多的盐分会导致孩子们的健康问题,例如高血压等。

幼儿园应该合理控制盐分的摄入,减少加工食品和方便食品的使用。

5. 增加营养知识的宣传:幼儿园应该向家长和孩子们宣传营养知识,让他们了解如何选择适宜的食物、如何均衡膳食,并且有选择地参与到孩子们的膳食改进中来。

以上是一些改进幼儿园膳食的意见和建议,希望能够为您提供参考。

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********幼儿园幼儿膳食意见调查表
亲爱的家长:您好!
首先感谢您在忙碌中依然配合幼儿园的工作,来参与本次调查,一直以来,孩子的膳食营养都是家长们非常关心的问题,为了进步提高我园的膳食管理工作,更好地促进幼儿健康发展。

我们希望听取更多家长的心声,让家长对我们的膳食管理工作进行监督,并提出宝贵的意见和建议,让我们共同努力为孩子健康成长发育打下良好的基础。

请您仔细阅读每个问题,并如实给出答案,您的支持与配合将对我们膳食管理工作的优化有看重要的作用和意义。

1.您的宝贝所在班级()
A.大班
B.中班
C.小班
D.托班
2.您的孩子是否喜欢吃幼儿园的膳食?()
A.喜欢
B.较喜欢
C.不喜欢
3.您对我们的膳食是否满意? ()
A.满意
B.基本满意
C.不满意
4.您觉得幼儿园膳食结构是否合理,是否营养均衡? ()
A.是
B.基本可以
C.否
5.您觉得幼儿园膳食花样是否品种丰富,膳食量是否充足?()
A.是
B.基本可以
C.否
6.如果遇到您的孩子不爱吃的饭菜,您希望我们怎么做?
A.希望老师做工作让孩子尽量吃
B.让孩子自己决定
7.您觉得孩子的饮食习惯如何?【多选题] ()
A.饮食规律
B.不爱吃零食
C.不偏食挑食
D.适量有度
E.吃饭专心
F.细嚼慢咽也不拖延
8.您对学龄前儿童营养知识有了解吗,获得这些知识的途径有()
A.有深入的了解
B.大概知道
C.不太清楚
D.专业的书籍和杂志
E.新闻媒体
F.朋友相互交流
G.其他
9.您觉得我们上午和下午加点的量、花样、口味、搭配等方面,还有哪些需改进的地主?
10.您对幼儿园的膳食管理工作还有那些意见或建议?。

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