商品采购计划的制定(参考模板)
采购工作计划标准模板(5篇)

采购工作计划标准模板新的一年到来了,在新的一年采购部的工作重点是加强采购系统的自身建设,制定、完善和落实各项采购规章制度,初步建立起供应商管理系统模块,产品信息系统模块以及采购数据分析与统计模块,同时加强对软装采购系统的建设。
下面是本人____年具体的工作计划:一、工作目标作为集团的总部采购部,将负责统筹管理景龙集团以及其辖下各分公司、子公司、各部门的采购工作。
在董事长和总经理的领导下,总部采购部将致力于集团采购系统的建设和管理,提高采购及物资供应的效率,降低经营成本,提升公司盈利水平。
(1)长期目标:完善和发展公司的采购系统,建设有效的采购供应链,逐步提升工作效率,降低经营成本,由此提升公司的盈利水平。
在发展战略的层面上,总部采购部可以利用采购部的自身优势,有机结合公司发展需求与市场形势,逐步拓展景龙的经营模式和渠道,提升景龙的品牌效应,从而可以更进一步推动景龙集团的发展。
(2)中期目标:逐步建设先进完善的采购系统,建立、丰富和完善供应商渠道管理系统,理顺总公司与各分公司、子公司及各部门间的采购运作,综合提升采购效率。
(3)短期目标:构建总公司采购部完整架构,加强与各分公司、子公司及各部门的沟通,建立及落实标准有效的采购流程及制度,规范采购工作,同时开展供应商管理系统建立工作。
二、工作计划1、建立总部采购部组织架构。
完成部门岗位的人员配置;明确各岗位的工作职责及工作范畴。
2、制定采购部各项规章制度、标准工作流程。
制定和落实采购系统的规章制度;建立和推行标准的采购工作流程;建立监督机制;对采购人员的工作监督机制;对采购价格体系的监督机制。
3、考察各分公司、子公司及项目采购部门,并建立沟通渠道。
4、采购系统人员培训。
5、考察各种材料、设备及软装产品供应商,制定与推行供应商资格认证制度。
逐步建立供应商管理系统。
6、理顺采购部与其他部门间的关联,制定相应的规范制度。
7、建立采购数据分析与统计系统模块。
精选采购计划模板5篇

精选采购计划模板5篇采购计划篇120__的上半年已接近尾声,作为采购部的一员,特制定采购下半年工作计划如下:1、完善供应商体系,对重要材料/设备的供应商要求达到2-3家,确保材料/设备能够了及时供应。
随时关注市场变化,尽量利用多渠道来降低成本、控制质量。
稳定现有供应商,开发有潜力的供应商,不断优化供应商体系,在工本中不断改进工作方法,不断积累经验。
2、随着市场的因素影响,各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调,采购员要做好价格的比对,做好比价、议价,了解市场价格,从中选择优秀的供应商,避免供应商以各种理由对公司提出涨价的要求。
3、继续配合项目部完成工程上所需求的设备及辅材的购买及设备进场,以及工程所需的设备的各种质资。
4、采购物资进行分类,制定分类物资采购制度,如工程设备和设备零部件的采购无法在短期内完成,所以在采购的过程中要做好采购计划;如日常所需文具等常用物资,做好相应的存货,购买量大则可以降低成本。
5、配合仓库,掌握好仓库库存,了解销售的情况,使采购工作不处于被动状态,及时清查库存呆滞品,并上报上级处理。
6、采购员的产品知识及业务素质通过培训和相互学习,使专业知识及业务水平得到提高,同时培养新进人员,使之尽快熟悉工作。
在下半年的工作中,我部门人员仍会认真工作,不断提高自身素质、管理水平及专业的产品知识,增强责任意识,提高完成工作的效率,同时我们也会选择性采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华去其糟粕。
为公司明天的发展能更上一层楼贡献出微薄力量。
采购计划篇220__年中心工会及女工委工作指导思想是:以党的十七届四中全会精神为指导,以机关作风整顿为契机,紧紧围绕中心工作,继续坚持“抓规范、促发展、创特色、争先进、上水平”的总体思路,充分发挥工会及女工委组织在全面完成20__年度各项目标任务中的巨大推动作用,努力维护职工的合法权益,奋力实现工会工作新跨越。
电商采购策划书模板3篇

电商采购策划书模板3篇篇一电商采购策划书模板一、采购背景随着电商业务的不断发展,采购工作对于电商企业的重要性日益凸显。
为了确保公司电商业务的顺利进行,提高采购效率和质量,降低采购成本,现制定电商采购策划书。
二、采购目标1. 确保商品供应稳定,满足市场需求。
2. 优化采购流程,提高采购效率。
3. 控制采购成本,降低公司运营风险。
4. 与供应商建立长期稳定的合作关系,提升公司竞争力。
三、采购内容1. 商品种类:根据公司电商平台的定位和目标客户群体,确定采购的商品种类。
2. 商品品质:严格把控商品品质,确保所采购的商品符合国家相关标准和公司质量要求。
3. 商品价格:通过与供应商谈判、招标等方式,争取最优惠的采购价格。
4. 商品供应商:选择信誉良好、实力雄厚的供应商,建立长期稳定的合作关系。
四、采购方式1. 线上采购:利用电商平台进行采购,提高采购效率和便捷性。
2. 线下采购:对于一些特殊商品或紧急采购需求,可采用线下采购方式。
3. 集中采购:对一些常用商品进行集中采购,与供应商协商批量折扣,降低采购成本。
五、采购流程1. 需求分析:根据市场需求和销售数据,分析采购需求。
2. 供应商选择:通过市场调研、供应商评估等方式,选择合适的供应商。
3. 采购谈判:与供应商进行谈判,确定商品价格、质量、交货期等条款。
4. 合同签订:签订采购合同,明确双方权利义务。
5. 采购执行:按照合同要求进行采购,确保商品按时、按质、按量送达。
6. 验收:对采购的商品进行验收,确保符合质量要求。
7. 付款:按照合同约定,及时支付采购款项。
六、采购团队建设1. 招聘和培训采购专业人才,提高采购团队的专业素质和业务能力。
2. 建立采购绩效考核制度,激励采购人员提高工作效率和质量。
3. 加强与其他部门的沟通协作,共同推动电商业务的发展。
七、采购风险管理1. 建立供应商评估和管理制度,降低供应商风险。
2. 加强库存管理,避免因库存积压导致的资金占用和商品滞销风险。
采购工作策划方案模板5篇

采购工作策划方案模板5篇采购工作策划方案1一、组织实施“将被动采购改成主动采购”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督20__年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。
不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。
即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。
即确保工作的透明,同时保证了工作进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事:20__年重新制定《采购管理程序书》和通过组织学习公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。
制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定了理论基础。
2、公开公正透明,实现公开寻价:采购部按生产计划部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益:实施公开透明的采购策略后,20__年现有纸张原材料一直在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用D555D,每平方价格为3.45元,只要能达到出口标准即可,现提议使用D=H材质,每平方价格为3.15元,公司可节约9%的成本;为了节约成本,彩盒也在材质方面做一点变动,将克数减少,现正在打样确认,于3/1前完成。
4、评估价格及品质要求:做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。
建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作20__年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。
要求各长期合作供应商在鸿宇电器、广泰电机、超力微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整,寻找新的供应商)。
商品采购预算【范本模板】

商品采购预算(编制、控制、考核)2。
1预算的基本概念2。
2预算的准备阶段2.3预算的编制工作2。
4预算的指标要求2。
5预算的执行控制2。
6预算的绩效考评2。
7问题解答上海连锁经营进修学院2003.3。
5一、预算的基本概念编制采购预算是一种将计划数字化的工作,它既是我们必须具备的基本职能,也是我们实现公司经营目标的基本手段。
零售企业购进商品出售给消费者,用各种各样的行销方式促进消费,商品的配送运输,存货与缺货的问题解决,财务的结算,信息系统的运用,向生产和消费的服务延伸,都属于预算的基本内容。
预算大致分六类:收支预算;投资预算;现金预算;财务预算;资产负债预算;时间、面积、原材料和产品预算。
采购部门负责的预算包括:1.销售、毛利、库存;2。
帐期、现金;3.费用、返俑;4.广告、促销。
预算因为将起到指导经营工作和安排全年的生产任务的作用,所以编制预算的工作将领先于企业其他管理职能.做强、做大了的企业,我认为都是有明确的目标和计划的,没有,那就是蒙着干了。
“只是按当时自由运行那么做的,大概做不到10年就不行了。
做到一定规模以后,多数企业还乱在自己带队伍的能力缺陷."中国企业非研究业务管理不可,这样才使得它们能够成为一个跟外国企业相比有竞争力的企业.1、什么是预算?我们都知道什么是销售,简单的说,销售就是商品与金钱的交换,但是我们如何去做到和做好这件事呢?企业的经营预算就是为我们提供完成任务的方向和方法的,每个人都将在今后的工作中去坚决执行和努力去达到或超过预算。
2、为什么要编制预算?一个良好的工作次序保证企业有一个良好的工作效率,一个良好的工作效率保证企业有一个良好的经营效益。
效率基于实际的销售目标,销售计划,编制预算的目的就为了使零售行业的工作合理、顺畅。
3、产品生命周期产品的生命周期要经过开发期、成长期、成熟期、饱和期到衰退期,我们研究商品采购计划必须考虑产品的这些因素,掌握商品库存的指标与商品的汰换有密切的关系,所以在预算中同样要有明确的规定。
采购策划方案模板5篇(最新)

采购策划方案1根据20___年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:一、清理库存1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
二、货品采购渠道问题1、定点供货商加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。
积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。
及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。
掌握全国羔羊肉价格情况。
保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发现和采购计划主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
四、对采购员的管理制度1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
采购策划方案220__年已经到来了,临近年初,我感觉有必要对自己的工作做一下工作计划。
目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。
采购计划模板6篇

采购计划模板6篇采购计划篇1随着冬季的到来,冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商场上架,由于地理位置的差异,导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。
由于发展水平的加快,许多南方人北上,在北方发展自己的事业,一大批的南方人对南方食品的商品的需求。
一、市场调查(一)市场分析:由于南北两地的地理位置不同,导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致人民的生活方式的不同,对生活日用品等商品的需求不同。
但如北京全国一线城市,拥有许多外来人,其中南方人为主导,南方商品在北方有一个大空缺,缺乏一个正规、专业的购买平台。
(二)供应商分析:拥有优质的商品和品牌,能够及时根据自己的商品销售状况做出快速反应。
同时在南方市场的市场占有主导地位。
(三)需求商品分析:需求的商品为南方商品,能够拥有自己的品牌和良好的口碑。
其他大部分商品为新品引进,从而满足南方人在北方对南方商品的需求。
(四)商品需求量分析:此店的面积为1.1万平方米。
能覆盖大兴区57.6万人对商品的购买需求。
但南方人却只不到有十分之一,因此对于南方商品的需求量只能占商品采购的20%。
(五)需求商品的需要日期:冬季。
二、SWOT分析:优势:全国连锁超市,在全够各地都有自己的忠诚顾客,可以直接与消费者接触,及时反馈消费的需求变化。
劣势:由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异,难以建立期消费者的需求。
同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆,同时还有全球连锁巨头沃尔玛等一系列的国外连锁超市,他们拥有先进的管理技术,成熟的管理经验,和庞大的配送系统,先进的信息系统。
长处:拥有自己的供应商和生产基地,全国性的采购可以降低采购成本。
拥有全国的一个平台,可以与许多优秀的企业合作。
拥有自己的配送系统,一个成熟的运营和管理系统。
短处:本地的竞争对手对于本地消费者更会熟悉。
同时国外的强大竞争对手,拥有这强大的信息系统。
能够对消费的情况做出及时的方式,同时拥有先进的物流系统。
三、制定采购计划:(一)需求商品结构:目前永辉超市中生鲜及加工类商品占比达到51%,高于同业20%—30%水平,有效吸引客流。
采购计划模板八篇

采购计划模板八篇采购计划篇1回顾过去的____年度,对于采购部门是个困难的一年,采购部的刚刚成立,公司的订单批量普遍偏大,而且货期比较急,对采购的成本控制、供方质量控制、货期控制带来了很大的挑战。
采购物部基本上满足了公司订单的需求。
在____年我们将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。
以下是对采购部____年度工作计划:一、供应商管理:供应商管理主要集中在新供应商开发,原供应商的管理以及供应商的考核评估工作。
对现有供应商对其能力进行了评估,基本上可以满足我司现阶段的要求。
这些供应商在过去的几年属于试用、磨合阶段,后续需要双方的共同努力。
采购部门正向着每个主要物料有3个以上的供应商的要求努力着,争取各种产品逐步达到这样的要求。
二、各个部门的配合及采购流程:(1)在接到材料清单同时带有工程部施工进度表(做采购材料进场时间表)(2)如果需要报价,以三个工作日内出报价,不需要报价直接编进采购材料进场时间表。
(3)采购部以__X为内部沟通工作、ZZZ跑外。
(4)每一项都会出样品让设计师选样,封样(设计如有变更请及时以书面形式通知采购部以免造成不必要的浪费)。
(5)每次在顶厂家选以三家或三家以上作为比较,同种产品、同意型号、同种质量情况下优先选择前期合作愉快的厂家。
(6)定力采购合同,每一项产品采购都需签订采购合同(采购合同以清单必须带有产品图片)(7)供货商产品在备货完毕带封样样品去验货。
(8)供货商送货到现场带清单,工长带人以清单验货,合格签字返还到采购部。
(9)拿到签字清单做结算书。
(10)剩余产品退回公司入库备下一项目使用三、部门管理:(1)加强本部门学习(预定每周三下午三点—————五点相互学习时间)(2)收集供应商资料(厂家资质、产品出厂合格证、税务登记证等相关资质)作为长期合作商家(3)收集产品资料备做产品库做基础(4)定期做部门激励活动(部门聚餐、旅游、K歌等一切有调动本部门员工工作积极性(5)每天早9点__分会议室开会(总结前一天工作,当日计划)四、采购权利:(1)接到采购清单必须有设计师签字确认,领导认可生效进行下一步采购(2)采购不干涉其他部门的采购工作,但也不承担其他部门采购中出现任何问题及过失(如有需要采购部介入的请以书面形式以领导签字下达,采购部接到开始介入。
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商品采购计划的制定在一定程度上说,商品计划就是要决定商品采购额的计划。
商品计划要在对各种内外部情报资料进行分析的基础上制定出来,其中有两个重点:关键点1:每个月或每季应该准备的商品系列及库存额的决定。
关键点2:在这个库存额的范围内,制定备齐商品的计划。
一、采购预算的确定计算公式应为:[采购预算=销售额×(1-平均利润率)十期末库存计划额-期初库存额]再将其分月分配到各个月,就是每月的采购预算。
采购预算在执行过程中,有时会出现情况的变化,所以有必要进行适当的修订。
如商店实行减价或折价后,就需要增加销售额的部分;商店库存临时新增加促销商品,就需要从预算中减少新增商品的金额。
商品采购项目和数量的确定采购什么样的商品项目,是在对收集到的有关市场信息进行分析研究后确定的。
在此过程中,除了要考虑过去选择商品项目的经验,市场流行趋势,新产品情况和季节变化等外,还要重点考虑主力商品和辅助商品的安排。
决定采购和商品数量,会影响到销售和库存,关系到销售成本和经营效益。
如果采购商品过多,会造成商店商品的保管费用增多;资金长期被占用,也会影响资金的周转和利用率。
但如果商品采购太少,不能满足顾客的需要,会使商店出现商品脱销,失去销售的有利时机;而且,每次采购商品过少又要保证商品供应,势必增加采购次数,频繁的采购会增加采购支出。
为了避免出现商品脱销和商品积压两种经营失控的现象,有必要确定最恰当的采购数量。
解决这一问题的办法,就是在确定商品总采购量后,选择恰当的采购次数,分次购入商品。
采购经济批量可由下面的公式计算:Q=2KD/PI(Q=每批采购数量; K=商品单位平均采购费用;D=全年采购总数; P=采购商品的单价; I=年保管费用率。
)确定供货商和进货时间确定了采购商品的品种和数量后,还要确定从哪里采购,什么时间采购,以保证无缺货事故的发生。
应当注意选择信誉好的制造商,供货商进货,这样可以使商品质量和供应时间都得到保障。
一定商品有一定的采购季节。
适时采购不仅容易购进商品,而且价格也较为便宜,过早购入会延长商品的储存时间,导致资金积压。
应权衡利弊,选择合理的采购时间。
采购的控制作为商品流通企业,控制好采购环节是实现经营计划目标的重要手段,控制好采购环节就等于控制住了商品流通的起点和源头。
一、采购控制的目标采购控制的目标是什么?这是每一家连锁超市公司要首先确定的。
采购计划控制采购计划是达到经营目标的依据,因此在采购计划的制定中要控制好经营目标值、市场份额值、盈利值和盈利率,一般可考虑以下集中控制的方法:(l)采购计划的制定要细分落实到商品的小分类,对一些特别重要的商品甚至要落实到品牌商品的计划采购量,采购计划要细分到小分类,其意图就是控制好商品的结构,使之更符合目标顾客的需求。
同时采购计划的小分类细分也是对采购业务人员的业务活动给出了一个范围和制约。
(2)如果把促销计划作为采购计划的一部分.那么就要要求在与供应商签订年度采购合同之前.要求供应商提供下一年度的产品促销计划与方案,便于我们在制定促销计划时参考,必须认识到连锁企业的促销活动实际上是一种对供应商产品的促销动员,促销组合。
还必须认识到在制定采购计划时要求供应商提供下一个年度新产品上市计划和上市促销方案,作为制定新产品开发计划的一部分。
二、采购考核的指标体系对采购的控制除了采购计划的控制外,还有与供应商进行交易的制度计划(供应商文件),采购组织机构控制和采购程序控制。
但在日常具体的采购业务活动中,还必须建立考核采购人员的指标体系对采购进行细化的控制。
采购考核指标体系一般可由以下指标所组成。
l、销售额指标。
销售额指标要细分为大类商品指标、中分类商品指标、小分类商品指标及一些特别的单品项商品指标。
应根据不同的业态模式中商品销售的特点来制定分类的商品销售额指标比例值。
2、商品结构指标。
商品结构指标是为了体现业态特征和满足目标顾客需求度的考核指标,通过指标的制定和考核可同时达到两个效果。
第一,在经营的商品上业态特征更明显。
第二,高毛利的自有品牌商品比重上升,从而增强了竞争力和盈利能力。
3、毛利率指标。
根据品种订价的特征,毛利率指标首先是确定一个综合毛利率的指标,这个指标的要求是反映超市的业态特征控制住毛利率,然后分解综合毛利率指标,制定比例不同的类别商品的毛利率指标并进行考核。
毛利率指标对采购业务人员考核的出发点是,让低毛利商品类采购人员通过合理控制订单量加快商品周转,扩大毛利率,并通过与供应商谈判加大促销力度扩大销售量,增大供应商给予"折扣率",扩大毛利额率。
对高毛利率商品类的采购人员,促使其优化商品品牌结构做大品牌商品销售量,或通过促销做大销售量扩大毛利率,要明白一个道理,超市毛利率的增加,很重要一个途径就是通过促销做大销售量,然后从供应商手中取得能提高毛利率的"折扣率"。
4、库存商品周转天数指标。
这一指标主要是考核配送中心库存商品和门店存货的平均周转天数。
通过这一指标可以考核采购业务人员是否根据店铺商品的营销情况,合理地控制库存,及是否合理地确定了订货数量。
5、门店订货商品到位率指标。
这个指标一般不能低于98%,最好是1OO%。
这个指标考核的是,门店向总部配送中心订货的商品与配送中心库存商品可供配的接口比例。
这个指标的考核在排除总部的其他部门的工作因素后.或特殊原因外,主要落实在商品采购人员身上。
到位率低就意味着门店缺货率高,必须严格考核。
6、配送商品的销售率指标。
门店的商品结构、布局与陈列量都是由采购业务部制定的,如果配送到门店的商品销售率没有达到目标,可能是商品结构、商品布局和陈列量不合理。
对一些实行总部自动配送的公司来说,如果配送商品销售率低,可能还关系到对商品最高与最低陈列量的上下限是否合理。
7、商品有效销售发生率指标。
在超市市场中有的商品周转率很低,但为了满足消费者一次性购足的需要和选择性需要,这些商品又不得不备,但如果库存准备的不合理损失就很大。
商品有效销售发生率就是考核配送中心档案商品(档案目录)在门店POS机中的销售发生率。
如低于一定的发生率,说明一些商品为无效备货,必须从目录中删除出去并进行库存清理。
8、新商品引进率指标。
为了保证各种不同业态模式超级市场的竞争力,必须在商品经营结构上进行调整和创新.使用新商品引进率指标就是考核采购人员的创新能力,对新的供应商和新商品的开发能力,这个指标一般可根据业态的不同而分别设计。
如顾客是新的消费潮流的创造者和追随者,其新商品的引进力度就要大,一般一年可达6O--7O%。
当一年的引进比例确定后,要落实到每一个月,当月完不成下一个月必须补上。
如年引进新商品比率为6O%。
每月则为5%,如当月完成3%,则下月必须达到7%。
9、商品淘汰率指标。
由于门店的卖场面积有限,又由于必须不断更新结构,当新商品按照考核指标不断引进时,就必须制定商品的淘汰率指标,一般商品淘汰率指标可比新商品引进率指标低10%左右,即每月低1%左右。
10、通道利润指标。
连锁企业向供应商收取一定的通道费用只要是合理的就是允许的,但不能超过一定的限度,以致破坏了供商关系,偏离了连锁经营的正确方向。
客观而言,在超市之间价格竞争之下,商品毛利率越来越低,在消化了营运费用之后,利润趋向于零也不是不可能的,由此,通道利润就成为一些连锁超市公司的主要利润来源,这种状况在一些超市竞争激烈的地区已经发生。
一般通道利润可表现为进场费,上架费,专架费,促销费等,对采购人员考核的通道利润指标不应在整个考核指标体系中占很大比例。
否则会把方向领偏,通道利润指标应更多体现在采购合同与交易条件之中。
品类优化管理是ECR策略中重要的一环,是指零售商在生产商的协作下,针对顾客偏好和品牌业绩进行店内商品的布置,这样不但可以改善店内形象,还可增加商品的销售额和顾客的满意度。
依靠经验和以往进货情况组织进货,可能使有些顾客喜欢的品牌,因为没有及时补货而出现货架上的空缺;而有些顾客不欢迎的品牌却长期占据宝贵的货架位置,货架空间被浪费;再加上商品陈列凌乱不整,久而久之,就会使消费者购物的欲望和效率降低。
零售商因货架管理不善导致部分顾客流失,销售额下降,进而利润下降。
为了提高每个品类的收益,必须进行品类优化管理。
对不同品牌商品的绩效做出恰如其分的评估,在评估的基础上,将品类中最为有效的品牌加以扩大,摒弃那些无效的品牌,为消费者提供最佳的商品选择。
增加绩效好的商品所占空间,将绩效差的商品从货架上撤下来让位于绩效好的商品;将重要的品类摆放在客流量最高、显眼的地方,满足消费者的最终需求。
销量并不是简单的线性累加,各品牌的销量将依赖于各自的商品质量、市场支持和商品的知名度;零售商赖以经营的资源有限且并非所有的商品都是消费者所喜欢的。
所以零售商只有提供与消费者口味、偏好与期望相一致的商品,才能吸引顾客前来购买,从而增加销量,获得利润。
如果零售商不对自己所经营的商品做出正确的选择和安排,而每个品种、规格所占费用都一样的话,那么销售业绩良好的商品便会缺乏足够的资源支持,而销售业绩不好的商品对有限的资源造成相对浪费,零售商即使经营再多的规格、品种,也不可能带来销售业绩的直线上升。
实施品类优化管理,才能使经营的品牌和货架的安排达到最大的投入产出比,才能实现货架上摆放的商品就是消费者所喜欢的。
实施品类优化管理是为了更好地满足消费者需要,从而获得好的收益。
如今消费者需要的不仅仅是优良的商品,而是全面的解决方案。
这单靠零售商的能力显然是不行的,需要结合运用生产商的信息资源和专业技能来最大限度地满足消费者的需要。
应以满足消费者的需求为目的。
选择一些有能力的生产商并与之建立合作关系,使合作双方互惠互利,并使消费者获得更多的实惠。
品类优化管理的决策思维是建立在对有效数据分析的支持上的,需要企业的信息系统能够提供品类优化管理所必需的信息:每一个品牌、每种花色规格的销售情况,近期的销量、存货,各类客户的采购频率、购物结构等。
改进信息系统,建立完善的商品信息网络至关重要。
要建立标准的管理模式,严格的管理制度,加强基础工作的准确性。
加强计算机网络建设,利用大量数据来提高决策制定的效果。
引进和培养复合型人才,一方面加强对企业现有人员的培训,包括对企业管理人员,以及业务人员进行的不同水平、不同层次的信息技术知识培训;另一方面招收一些既懂商业管理又懂计算机知识的人才,充实商业企业队伍。
品类优化管理是着眼于整个品类而不仅仅是某个产品或某一品牌。
其具体实施步骤如下:1.界定品类:确定所要管理的具体品类,以及该品类中的相关品牌。
企业要管理哪个品类及多少个品类,一要根据企业自身的能力而定,二要根据消费者的收入、年龄、性别、职业或其组合为依据选择的目标市场而定。