沪教版九年级化学上册第1章《开启化学之门》复习课件(共34张)
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2024秋新教材沪教版九年级上册化学—第1章 开启化学之门单元复习课件
2. 《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合
性著作，其中记载的下列工艺未涉及化学变化的（ B ）
A. 白土烧瓷 B. 棉纱织布 C. 炉甘石炼锌 D. 五谷酿酒
3. 诗词是中华民族灿烂文化的瑰宝。下列诗句中只涉及物理变
化的是（ B ）
A. 落红不是无情物，化作春泥更护花 B. 疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏 C. 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 D. 人间巧艺夺天工，炼药燃灯清昼同
A．镁条燃烧将热能转化为化学能 B．陶土网上收集到的固体呈黑色 C．根据镁燃烧产生耀眼的白光的性质可推知镁可用作烟花和照明弹 D．可用试管夹夹持镁条在空气中燃烧实验
THANKS
谢谢您的观看
第1章 开启化学之门
单元复习
1. 物理变化：没有__新__物__质__生__成__的变化叫做物理变化。 伴随现象： 物质形状、状本态质发区别生：改是变否..有....新物质生成
2. 化学变化：有__新__物__质__生__成____的变化叫做化学变化。 伴随现象： 发光、放热、变色、生成气体或沉淀等，还伴随着 能量的吸收或释放......
NH3 H2O
CO2
4
现象
绿色粉末逐渐变成黑色， 试管口有水珠产生
结论
“铜绿”受热易分解，生成氧化铜、
水和二氧化碳 碱式碳酸铜 加热 氧化铜 + 水 + 二氧化碳
CuO H2O
CO2
5
现象
剧烈燃烧，发出耀眼的白光， 放出大量的热，生成白色固体
结论
镁在常温下即可与空气中的氧气
发生反应生成氧化镁
镁+ 氧气 点燃 氧化镁
4. 以下是《礼记》记载的中国秦代古法酿酒。其中涉及化学变
性著作，其中记载的下列工艺未涉及化学变化的（ B ）
A. 白土烧瓷 B. 棉纱织布 C. 炉甘石炼锌 D. 五谷酿酒
3. 诗词是中华民族灿烂文化的瑰宝。下列诗句中只涉及物理变
化的是（ B ）
A. 落红不是无情物，化作春泥更护花 B. 疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏 C. 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 D. 人间巧艺夺天工，炼药燃灯清昼同
A．镁条燃烧将热能转化为化学能 B．陶土网上收集到的固体呈黑色 C．根据镁燃烧产生耀眼的白光的性质可推知镁可用作烟花和照明弹 D．可用试管夹夹持镁条在空气中燃烧实验
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第1章 开启化学之门
单元复习
1. 物理变化：没有__新__物__质__生__成__的变化叫做物理变化。 伴随现象： 物质形状、状本态质发区别生：改是变否..有....新物质生成
2. 化学变化：有__新__物__质__生__成____的变化叫做化学变化。 伴随现象： 发光、放热、变色、生成气体或沉淀等，还伴随着 能量的吸收或释放......
NH3 H2O
CO2
4
现象
绿色粉末逐渐变成黑色， 试管口有水珠产生
结论
“铜绿”受热易分解，生成氧化铜、
水和二氧化碳 碱式碳酸铜 加热 氧化铜 + 水 + 二氧化碳
CuO H2O
CO2
5
现象
剧烈燃烧，发出耀眼的白光， 放出大量的热，生成白色固体
结论
镁在常温下即可与空气中的氧气
发生反应生成氧化镁
镁+ 氧气 点燃 氧化镁
4. 以下是《礼记》记载的中国秦代古法酿酒。其中涉及化学变
秋九年级化学上册第1章开启化学之门复习课件沪教版0628191
本章总结提升
测定装置
现象分析
方法原理
一段时间后铁粉变 通过物质与空气中
为红棕色，烧杯中 的氧气反应，消耗
的水进入集气瓶， 氧气，使密闭容器
进入的水约占集气 中的气体减少，减
瓶内空气体积的 少的气体体积即为
1/5
氧气的体积
本章总结提升
测定装置
现象分析
方法原理
白磷燃烧，产生大量 的烟，开始时活塞向 右移动，冷却后活塞 向左移至刻度4处
本章总结提升
2．2017·台州下列实验操作规范的是( C )
图1－T－3
本章总结提升
我的答案：( A ) 我的讲评： _使_用__胶__头_滴__管_时__先__挤_压__胶_帽__，__排_出__空_气__，__再_伸__入_液__体__中_吸__取__；_使__用_胶__头__滴_管___ _向_某__容__器_中__滴_加__试__剂_时__，_应__由__一_人__完_成__；__给_试__管_中__的__液_体__加__热_时__，_大__拇__指_不___ _能_按__在__试_管__夹_的__短__柄_处__，_以__防__试_管__滑_落__。___
[解析] 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质，一般 可以通过仪器测量和身体感觉器官直接感知，如颜色、气味、硬度等； 物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，如活泼性、可燃性等。
本章总结提升
考点三 化学实验基本操作
此类试题分图示类和叙述类。熟练掌握常见仪器的使用和 用途、药品的取用、物质的称量(或量取)、仪器的连接等是解 题的关键。
用如图 1－T－2 所示装置来测定空气中氧气的含量，对该实验认识错
误的是( D )
A．铜粉用量的多少，会影响实验结果
沪教版九年级化学全册 第一章：开启化学之门 复习课课件 (共24张PPT)
硫酸铜
混合物
Page 4
问题：5、若要加热此试剂，如何选择仪器进行组装？
Page 5
知识系统：
重要作用 帮助我们正确认识物质 指导人类合理利用资源
促进科学技术的发展
化 学 物质的性质与变化 研究内容
物质的组成与结构 物质的用途和制法
重视化学实验
学习方法
进行科学探究 使用化学符号
Page 6
Page 20
① ④ ⑤ ⑦ ，属于纯 2、下列物质中属于混合物的是_______________ 净物的是_______________ 。 ②③⑥ ①海水 ②水蒸气 ③氧气 ④白酒 ⑤液态空气 ⑥氮气 ⑦加碘食盐
Page 21
3、某学生用量筒取液体时，量筒平稳地放置在实验台上， 使视线与凹液面的最低点保持水平，读数为18mL；倒出部 分液体后，仰视凹液面的最低处，读数为12mL，则该学生 实际倒出的液体体积为（ B ） A、大于6mL B、小于6mL C、等于6mL D、无法确定
开启化学之门
复习课
工业级 500g 本试剂为蓝色结晶粉末，有毒，有金属涩味， 比重2.284，露置于干燥空气中会慢慢风化，表面变 为白色粉末，能溶于水，水溶液呈弱酸性。 含量：≧96.0% 杂质最高含量：水不溶物：0.2% 游离硫酸：0.1% 问题：1、这瓶试剂有哪些物理性质和化学性质？
硫酸铜
Page 2
问题：2、判断物理性质和化学性质的依据是什么？
是否通过化学变化表现出来
问题：3、如何判断物理变化和化学变化？
有无新物质生成
Page 3
工业级 500g 本试剂为蓝色结晶粉末，有毒，有金属涩味， 比重2.284，露置于干燥空气中会慢慢风化，表面变 为白色粉末，能溶于水，水溶液呈弱酸性。 含量：≧96.0% 杂质最高含量：水不溶物：0.2% 游离硫酸：0.1% 问题：4、这瓶试剂是纯净物还是混合物？
沪教版初中初三九年级上册化学：第一章 开启化学之门 复习课件
【解析】（1）如图A所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标签的一面 要向着手心，细口瓶的塞子要倒放在桌面上；
（2）熄灭酒精灯时用灯帽盖灭，盖灭时轻提一下灯帽的原因防止温度 降低压强变小，下次使用不易打开，同时也使生成水分蒸发掉，不是为 了节约酒精；
（3）给试管中的液体加热，试管内液体不能超过其体积的1/3，试管夹 夹在试管的中上部，要用酒精灯的外焰加热，必须先预热；
（3）猜想和验证
猜想
操作
现象
结论
假设①： 焰心气 体含二 氧化碳
在未点燃的短玻璃管上口 _罩__一__个__涂__有__澄__清__石__灰_____ _水__的__玻__片__或__小__烧__杯___
_石__灰__水__不_ _变__浑__浊___
假设①不成立
取一较长的细玻璃管，用 湿冷毛巾包住中部，将玻 假设②： 璃管下端插入焰心，上端 焰心气 再用火焰点燃 体含石 蜡蒸汽 取下长玻璃管，打开湿毛 巾
（2）利用化学科学的发展，可以制造出 性能更加优异的材料。
（3）化学科学在合成药物、消灭传染病、 治疗疾病和延长寿命等方面都发挥着巨 大的作用。
知识点2：化学研究些什么 1.化学研究物质的性质与变化 （1）物理变化：___没__有___生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是_形__态___的变化。
_不__能__点__燃_
_玻__璃__管__内_ _壁__有__固__体_ _附__着_____
假设②成立
【解析】（1）根据图中的木条可以知道木条中间未 变色，说明焰心温度最低。 （2）向焰心斜向插入一支细短玻璃管，发现玻璃管 中无明显现象（如图B）在玻璃管的上口点燃，上口 产生火焰，这说明焰心物质的状态为气态，在玻璃管 的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的性质 具有可燃性；
沪教版九年级上册化学 第一章《开启化学之门》复习课件
正确使用胶头滴管的操作是（ ）C
A、
B、 C、 D、
取用液体药品时，先把瓶塞拿下_倒__放__放在
桌面上，拿起瓶子时标签应_向__着__手__心___，取完液 体后应立即把瓶塞__盖__上___，并注意使瓶上的 __标__签__向__外__。
如图有40mL的液体，
哪种读数方法正确？
如果想准确量取一定
至灯嘴处。
B、给试管里的液体加热，液体的体积不 超过试管容积的1/3。
C、用灯帽熄灭酒精灯。 D、试管夹应该从试管上部套入，并夹在
试管的中上部。
下列仪器不能用来加热或做反应容器的
是（ D）
A、烧杯
B、试管
C、蒸发皿
D、量筒
下列仪器加热时必须垫上石棉网的有（ B ）
A、蒸发皿
B、烧杯
C、试管
D、集气瓶
以下仪器中虽有刻度，但没有零刻度线的
是（ ）B
A、试管
B、量筒
C、托盘天平
D、集气瓶
下列说法正确的是（ B） A、可以手持试管给固体或液体加热 B、实验要求中未说明药品的用量，就应取
最少量，液体1—2mL，固体盖满试管底部 C、取用块状药品可以用手拿 D、实验后剩余的药品可以放回原试剂瓶中 下图中的基本操作正确的是（ D）
现象：看到，闻到，感觉到 结论：结果 如：镁条燃烧，生成白色固体（ ）
生成氧化镁 （ ）
仪器与实验操作
• 某学生用量筒量取液体，将量筒平放且面对刻度
线，初次视线与量筒内液体的凹液面的最低处保
持水平，读数为20mL；倒出部分液体后，俯视凹
液面最低处，读数为5mL，则该学生实际倒出液
A 体的体积是（ ） Zx.xk
z.xx.k
沪教版第一章《开启化学之门》第一课时复习课件(共29张PPT)
第1章 开启化学之门
第1课时 化学的作用和研究对象
考点梳理
考向探究
课堂检测
第1课时┃ 化学的作用和研究对象 考点1 化学的作用和研究内容
考点梳理 考向探究 课堂检测
1．化学的作用： 帮助我们正确认识物质；指导人类合理利用资源；促进科学技 术的发展。 2．化学的研究内容： 物质的性质与变化、组成和结构、用途与制法。
(2)红磷燃烧消耗氧气，并且生成固体，使得集气瓶内的 __压__强____减小，致使烧杯中的水倒吸入集气瓶，从而粗略测出
空气中氧气的体积分数。
第1课时┃ 化学的作用和研究对象
考点梳理 考向探究 课堂检测
(3)燃烧结束后，当集气瓶_冷__却__至__室__温___后松开弹簧夹，过一会 儿观察到进入集气瓶中水的体积约占集气瓶中空气体积的五分 之一。 【拓展延伸】 (1)进行该实验前首先要进行的操作是_检__查__装__置__的__气__密__性___。 (2)通过该实验还可以得到氮气的两点性质：___难__溶__于__水_____、 ___不__能__燃__烧__也__不__能__支__持__燃__烧____________。 (3)用该方法测出的氧气含量常常偏低，其可能原因是 __红__磷__不__足__(或__装__置__未__冷__却__至__室__温__就__打__开__弹__簧__夹__等__)___ (填一条)。
[解析] “粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”说的是高温条件 下，碳酸钙分解生成氧化钙和二氧化碳，有新物质生成，属于化 学变化；“蜡炬成灰泪始干”说的是蜡烛燃烧，属于化学变化； “爆竹声中一岁除”说的是鞭炮爆炸，属于化学变化；“千里冰 封，万里雪飘”过程中没有新物质生成，属于物理变化。
第1课时┃ 化学的作用和研究对象
第1课时 化学的作用和研究对象
考点梳理
考向探究
课堂检测
第1课时┃ 化学的作用和研究对象 考点1 化学的作用和研究内容
考点梳理 考向探究 课堂检测
1．化学的作用： 帮助我们正确认识物质；指导人类合理利用资源；促进科学技 术的发展。 2．化学的研究内容： 物质的性质与变化、组成和结构、用途与制法。
(2)红磷燃烧消耗氧气，并且生成固体，使得集气瓶内的 __压__强____减小，致使烧杯中的水倒吸入集气瓶，从而粗略测出
空气中氧气的体积分数。
第1课时┃ 化学的作用和研究对象
考点梳理 考向探究 课堂检测
(3)燃烧结束后，当集气瓶_冷__却__至__室__温___后松开弹簧夹，过一会 儿观察到进入集气瓶中水的体积约占集气瓶中空气体积的五分 之一。 【拓展延伸】 (1)进行该实验前首先要进行的操作是_检__查__装__置__的__气__密__性___。 (2)通过该实验还可以得到氮气的两点性质：___难__溶__于__水_____、 ___不__能__燃__烧__也__不__能__支__持__燃__烧____________。 (3)用该方法测出的氧气含量常常偏低，其可能原因是 __红__磷__不__足__(或__装__置__未__冷__却__至__室__温__就__打__开__弹__簧__夹__等__)___ (填一条)。
[解析] “粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”说的是高温条件 下，碳酸钙分解生成氧化钙和二氧化碳，有新物质生成，属于化 学变化；“蜡炬成灰泪始干”说的是蜡烛燃烧，属于化学变化； “爆竹声中一岁除”说的是鞭炮爆炸，属于化学变化；“千里冰 封，万里雪飘”过程中没有新物质生成，属于物理变化。
第1课时┃ 化学的作用和研究对象
沪教版初三化学第一章《开启化学之门》复习课件
第二十一页，共27页。
碱式碳酸铜受热分解
加热
碱式碳酸铜
氧化铜+二氧化碳+水
第二十二页，共27页。
二、科学探究
完整的科学探究由8个要素构成：
提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释 与结论、反思与评价、表达与交流。
[活动与探究2]镁的性质
状态 颜色 硬度 在空气中燃烧的现 在食醋中的
研究问题： 化学变化常伴随哪些现象？ 放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀
化学变化伴随着能量的吸收或释放
化学能转变为热能：燃烧
化学能转变为电能：电池
化学能转变为光能：燃烧
电能转变为化学能：电池充电
光能转变为化学能：光合作用
幻灯片 8
第十三页，共27页。
二、化学研究物质的组成与结构
1、物质由元素组成
加热
碳酸氢铵→二氧化碳+氨气+水
[交流讨论] 1、为何用铁锅烧菜比较好？
2、为什么吸烟有害身体健康？
幻灯片 2
第三页，共27页。
[交流讨论]
研究化学对合理利用自然资源有什么样的 重要意义？
第四页，共27页。
幻灯片 2
[交流讨论]
现代人们的生活水平不断提高，在许多方面得益于化学 科学的发展。请你从日常生活中的衣、食、住、行各方 面列举事例证明这一点。
金刚石加工成钻石是物理变化，
金刚石燃烧是化学变化
[教师设疑]这些变化说明金刚石具有什么性质？ 物理性质：物质不需要通过化学变化就能表现出来的 性质，如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气 味、挥发性等
化学性质：物质在发生化学变化时表现出来的性质， 如可燃性、氧化性、还原性、分解性等
沪教版九年级上册化学 第1章 开启化学之门复习 课件 (共21张PPT)
6、“教学的艺术不在于传授本领，而在于激励、唤醒、鼓舞”。2021年11月下午8时45分21.11.920:45November 9, 2021
• 7、“教师必须懂得什么该讲，什么该留着不讲，不该讲的东西就好比是学生思维的器，马上使学生在思维中出现问题。”“观 察是思考和识记之母。”2021年11月9日星期二8时45分37秒20:45:379 November 2021
保护环境：大气、水污染，臭氧层空洞、气候变暖
练习一
1 下列有关环境问题的叙述中错误的是（ B ）
A “绿色化学”是对环境无负面影响的化学 B “白色污染”是指白色粉尘对环境的污 C 染“酸雨”是大气中含硫和氮的氧化物等形成的
D产生“温室效应”的气体主要是CO2和CH4
2 下列产品的开发利用与环境保护无关的是（ C）
练习三
1 用化学变化、物理变化、化学性质、物理性质填空
汽油挥发属于 物理变化，汽油容易挥发 物理性质 ， 石蜡燃烧时，石蜡受热熔化属于 物理变化，同时石蜡 燃烧生成水和二氧化碳属于 化学变化 。
2 下列物质的用途主要利用物质的化学性质的是（ B ）
A 铜做导线 C 金刚石做玻璃刀
B 煤气做燃料 D 铁制炊具
开启化学之门（复习课）
化 1、正确认识物质 解决 健康问题
学
地球 能源问题
开
带 2、合理利用资源 正面
给
临的
人 3、促进科技发展 问题
粮食问题 环境问题
启类
物理变化
化 研 物质的变化
变化 化学变化 物理性质
学 之 门
究 内 容
性质 化学性质 组成（元素） 分子 物质的组成结构: 结构（基本微粒） 原子
熔点、沸点、挥发性、溶解性等 还原性、助燃性等
• 7、“教师必须懂得什么该讲，什么该留着不讲，不该讲的东西就好比是学生思维的器，马上使学生在思维中出现问题。”“观 察是思考和识记之母。”2021年11月9日星期二8时45分37秒20:45:379 November 2021
保护环境：大气、水污染，臭氧层空洞、气候变暖
练习一
1 下列有关环境问题的叙述中错误的是（ B ）
A “绿色化学”是对环境无负面影响的化学 B “白色污染”是指白色粉尘对环境的污 C 染“酸雨”是大气中含硫和氮的氧化物等形成的
D产生“温室效应”的气体主要是CO2和CH4
2 下列产品的开发利用与环境保护无关的是（ C）
练习三
1 用化学变化、物理变化、化学性质、物理性质填空
汽油挥发属于 物理变化，汽油容易挥发 物理性质 ， 石蜡燃烧时，石蜡受热熔化属于 物理变化，同时石蜡 燃烧生成水和二氧化碳属于 化学变化 。
2 下列物质的用途主要利用物质的化学性质的是（ B ）
A 铜做导线 C 金刚石做玻璃刀
B 煤气做燃料 D 铁制炊具
开启化学之门（复习课）
化 1、正确认识物质 解决 健康问题
学
地球 能源问题
开
带 2、合理利用资源 正面
给
临的
人 3、促进科技发展 问题
粮食问题 环境问题
启类
物理变化
化 研 物质的变化
变化 化学变化 物理性质
学 之 门
究 内 容
性质 化学性质 组成（元素） 分子 物质的组成结构: 结构（基本微粒） 原子
熔点、沸点、挥发性、溶解性等 还原性、助燃性等
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知识网络 知识回顾 例题解析
3.化学研究物质的用途与制法
物质的性质与物质的变化、用途、制法之间的关系
制法
决
定
决定
决定
用途
性质
变化
反映
反映
变化的内因
变化的过程
知识网络 知识回顾 例题解析
知识点3 怎样学习和研究化学
1.学习化学需要进行化学实验 （1）化学药品的取用 ①药品取用的原则
a.“_三___不__”原则：取用时不用手接触药品，不要把鼻孔凑到容
知识网络 知识回顾 例题解析
（4）洗涤玻璃仪器
洗净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不 聚__成__水__滴__，也不_成__股__流__下_时，表示仪器已经洗干净了。
知识网络 知识回顾 例题解析
（3）连接仪器装置 ①把玻璃管插入带孔橡皮塞 ②连接玻璃管和胶皮管 ③在容器口塞橡皮塞 ④检查装置的气密性
知识网络 知识回顾 例题解析
知识点2 化学研究些什么 1.化学研究物质的性质与变化 （1）物理变化：___没__有___生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是_形__态___的变化。 （2）化学变化：_有__其它物质生成的变化(化学反应)。 特征：①有其他物质生成，常表现为_颜__色___变化、放 出__气__体__、生成_沉__淀___等； ②常伴随__能__量__变化，常表现为吸热、放热、发光等。
化，请你判断其中属于物理变化的是__①__③___⑤__⑦____，属于化学 变化的是___②__④___⑥__⑧____。请你说明判断物理变化与化学变化的 依据是___有__没__有___新__物___质__生__成_____。
知识网络 知识回顾 例题解析
（2）选择序号填空，①物理变化②化学变化③物理 性质④化学性质。 以粮食为原料能酿酒___④___； 酒精易挥发___③____； 汽油燃烧__②____ ； 沥青凝固__①____ ；
第1单元开启化学之门
开启化 学之门
知识网络
化学给我们 带来什么
化学研究 些什么
怎样学习和 研究化学
➢ 帮助我们正确认识物质 ➢ 指导人类合理利用资源 ➢ 促进科学技术的发展 ➢ 物质的性质与变化 ➢ 物质的组成和结构 ➢ 物质的用途与制法 ➢ 需要进行化学实验 ➢ 需要进行科学探究 ➢ 需要使用化学符号
知识网络 知识回顾 例题解析
（3）物理性质：不需要发生__化__学____变化就表现出 来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔 点、沸点、溶解性、挥发性等。 （4）化学性质：通过__化__学___变化表现出来的性质。 如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性 等
知识网络 知识回顾 放三慢立
一斜二送三直立
知识网络 知识回顾 例题解析
③液体药品的取用——液体药品盛放在_细__口__瓶___中 a.多量取液——倾倒到指定容器 b.定量取液——用量筒量取 c.少量取液——使用胶头滴管
知识网络 知识回顾 例题解析
（2）物质的加热 ①酒精灯的使用方法 ②给物质加热的方法
器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。
b._节__约___原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少
量：液体1~2mL，固体只需盖满试管底部。
c._处__理___原则：实验用剩的药品既不能放回原瓶，也不要丢弃，
更不能带出实验室，要放在指定的容器里。
知识网络 知识回顾 例题解析
②固体药品的取用——固体药品保存在__广__口__瓶___中 a.块状药品的取用
知识网络 知识回顾 例题解析
3.化学促进科学技术的发展 （1）化学科学的发展，使人们对参与生命活动的各 种物质的__性__质___和_变__化___有了更清楚的认识。 （2）利用化学科学的发展，可以制造出性能更加优 异的材料。 （3）化学科学在合成药物、消灭传染病、治疗疾病 和延长寿命等方面都发挥着巨大的作用。
知识网络 知识回顾 例题解析
知识回顾
知识点1 化学给我们带来什么 1.化学帮助我们正确认识物质 （1）化学帮助我们认识生活中的各种物质——认识物 质的构成、__性__质____和用途等。 （2）化学帮助我们了解物质发生的变化 如：植物是如何将水、二氧化碳转化为淀粉的。 （3）化学帮助我们更健康、更文明的生活
2.化学研究物质的组成和结构 （1）空气中氧气含量的测定 用___红__磷_____测定空气中氧气的含量，得到氧气约占 空气总体积__1_/5___的结论。 （2）混合物和纯净物 ①由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做 __混__合__物__，如空气。 ②只有一种物质组成的物质叫做__纯__净__物__，如氧气。
知识网络 知识回顾 例题解析
例题解析
物质的变化与性质的判断
命题角度：考查学生对物质的变化与性质的认识。 例1 物质的变化与物质的性质是两个不同的概念，我们必须理解 它们间的联系与区别；请仔细思考，完成下面的题目。 （1）现有①湿衣服晾干②铁锅生锈③轮胎爆炸④镁条燃烧⑤衣 橱中的樟脑丸逐渐变小⑥食物变质⑦电灯发光⑧冬瓜腐烂八种变
知识网络 知识回顾 例题解析
2.学习化学需要进行科学探究
科学探究的一般过程
提出问题
猜想与假设
反思与评价
解释与结论
设计实验
实验验证
收集、整理 实验数据
知识网络 知识回顾 例题解析
3.学习化学需要使用化学符号 (1)国际上采用统一的符号表示元素，即元__素__符__号___。 如氢元素的元素符号为__H___，“O”表示__氧__元__素__。 (2)利用元素符号和数字表示物质的组成的_化__学__式___， 如水的化学式为_H__2O__，化学式CO2表示_二__氧__化__碳___。 (3)用文字书写反应物、生成物以及反应条件来描述化 学反应，即__文__字__表__达__式__。如磷在空气中燃烧的文字 表达式为_____磷__+__氧__气____点__燃___五__氧__化__二__磷______。
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2.化学指导人类合理利用资源 （1）合理利用氮气资源——制氮肥、充入食品或灯 泡中作_保__护__气___、液氮制造低温环境等。 （2）钢铁的利用——防止钢铁__生__锈____，延长钢铁 的使用寿命。 （3）人类面临的环境问题——利用__化__学__方法治理 污染，保护环境。
3.化学研究物质的用途与制法
物质的性质与物质的变化、用途、制法之间的关系
制法
决
定
决定
决定
用途
性质
变化
反映
反映
变化的内因
变化的过程
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知识点3 怎样学习和研究化学
1.学习化学需要进行化学实验 （1）化学药品的取用 ①药品取用的原则
a.“_三___不__”原则：取用时不用手接触药品，不要把鼻孔凑到容
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（4）洗涤玻璃仪器
洗净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不 聚__成__水__滴__，也不_成__股__流__下_时，表示仪器已经洗干净了。
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（3）连接仪器装置 ①把玻璃管插入带孔橡皮塞 ②连接玻璃管和胶皮管 ③在容器口塞橡皮塞 ④检查装置的气密性
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知识点2 化学研究些什么 1.化学研究物质的性质与变化 （1）物理变化：___没__有___生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是_形__态___的变化。 （2）化学变化：_有__其它物质生成的变化(化学反应)。 特征：①有其他物质生成，常表现为_颜__色___变化、放 出__气__体__、生成_沉__淀___等； ②常伴随__能__量__变化，常表现为吸热、放热、发光等。
化，请你判断其中属于物理变化的是__①__③___⑤__⑦____，属于化学 变化的是___②__④___⑥__⑧____。请你说明判断物理变化与化学变化的 依据是___有__没__有___新__物___质__生__成_____。
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（2）选择序号填空，①物理变化②化学变化③物理 性质④化学性质。 以粮食为原料能酿酒___④___； 酒精易挥发___③____； 汽油燃烧__②____ ； 沥青凝固__①____ ；
第1单元开启化学之门
开启化 学之门
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化学给我们 带来什么
化学研究 些什么
怎样学习和 研究化学
➢ 帮助我们正确认识物质 ➢ 指导人类合理利用资源 ➢ 促进科学技术的发展 ➢ 物质的性质与变化 ➢ 物质的组成和结构 ➢ 物质的用途与制法 ➢ 需要进行化学实验 ➢ 需要进行科学探究 ➢ 需要使用化学符号
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（3）物理性质：不需要发生__化__学____变化就表现出 来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔 点、沸点、溶解性、挥发性等。 （4）化学性质：通过__化__学___变化表现出来的性质。 如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性 等
知识网络 知识回顾 放三慢立
一斜二送三直立
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③液体药品的取用——液体药品盛放在_细__口__瓶___中 a.多量取液——倾倒到指定容器 b.定量取液——用量筒量取 c.少量取液——使用胶头滴管
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（2）物质的加热 ①酒精灯的使用方法 ②给物质加热的方法
器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。
b._节__约___原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少
量：液体1~2mL，固体只需盖满试管底部。
c._处__理___原则：实验用剩的药品既不能放回原瓶，也不要丢弃，
更不能带出实验室，要放在指定的容器里。
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②固体药品的取用——固体药品保存在__广__口__瓶___中 a.块状药品的取用
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3.化学促进科学技术的发展 （1）化学科学的发展，使人们对参与生命活动的各 种物质的__性__质___和_变__化___有了更清楚的认识。 （2）利用化学科学的发展，可以制造出性能更加优 异的材料。 （3）化学科学在合成药物、消灭传染病、治疗疾病 和延长寿命等方面都发挥着巨大的作用。
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知识点1 化学给我们带来什么 1.化学帮助我们正确认识物质 （1）化学帮助我们认识生活中的各种物质——认识物 质的构成、__性__质____和用途等。 （2）化学帮助我们了解物质发生的变化 如：植物是如何将水、二氧化碳转化为淀粉的。 （3）化学帮助我们更健康、更文明的生活
2.化学研究物质的组成和结构 （1）空气中氧气含量的测定 用___红__磷_____测定空气中氧气的含量，得到氧气约占 空气总体积__1_/5___的结论。 （2）混合物和纯净物 ①由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做 __混__合__物__，如空气。 ②只有一种物质组成的物质叫做__纯__净__物__，如氧气。
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物质的变化与性质的判断
命题角度：考查学生对物质的变化与性质的认识。 例1 物质的变化与物质的性质是两个不同的概念，我们必须理解 它们间的联系与区别；请仔细思考，完成下面的题目。 （1）现有①湿衣服晾干②铁锅生锈③轮胎爆炸④镁条燃烧⑤衣 橱中的樟脑丸逐渐变小⑥食物变质⑦电灯发光⑧冬瓜腐烂八种变
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2.学习化学需要进行科学探究
科学探究的一般过程
提出问题
猜想与假设
反思与评价
解释与结论
设计实验
实验验证
收集、整理 实验数据
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3.学习化学需要使用化学符号 (1)国际上采用统一的符号表示元素，即元__素__符__号___。 如氢元素的元素符号为__H___，“O”表示__氧__元__素__。 (2)利用元素符号和数字表示物质的组成的_化__学__式___， 如水的化学式为_H__2O__，化学式CO2表示_二__氧__化__碳___。 (3)用文字书写反应物、生成物以及反应条件来描述化 学反应，即__文__字__表__达__式__。如磷在空气中燃烧的文字 表达式为_____磷__+__氧__气____点__燃___五__氧__化__二__磷______。
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2.化学指导人类合理利用资源 （1）合理利用氮气资源——制氮肥、充入食品或灯 泡中作_保__护__气___、液氮制造低温环境等。 （2）钢铁的利用——防止钢铁__生__锈____，延长钢铁 的使用寿命。 （3）人类面临的环境问题——利用__化__学__方法治理 污染，保护环境。