食品安全许可证资料
食品安全许可证怎么办理需要什么材料
食品安全许可证怎么办理需要什么材料导读：办理食品安全许可证的程序是填写食品经营许可申请表，并提交相关材料等。
办理时需提交食品经营许可申请书、营业执照、设备设施布局和操作流程文件、食品安全规章制度等材料。
一、食品安全许可证怎么办理需要什么材料1.食品安全许可证办理程序是：(1)大厅咨询或网上申请后填写食品经营许可申请表及提交相关材料；(2)递交相关文书材料，材料齐全后，领取材料接收凭证或受理通知书后等待许可核准结果，需要现场核查的配合食品药品监管部门现场核查；(3)领取食品经营许可证。
2.在办理食品安全许可证时，申请人需要准备一系列必要的材料：(1)食品经营许可申请书，这是获取许可证的基本申请材料；(2)营业执照或其他主体资格证明文件的复印件，用于确认申请人的合法经营身份；(3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，(4)这些文件有助于审批部门了解申请人的经营能力和条件；(5)以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度，这些规章制度是保障食品安全的重要措施。
二、办理食品安全许可证的条件办理食品安全许可证需满足一系列条件，这些条件旨在确保食品经营活动的安全、卫生和合法性。
根据《食品经营许可管理办法》第十一条，主要条件包括：1.申请人需具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，且该场所应保持环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；2.申请人还需具备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施，如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风等设备或设施，以确保食品在经营过程中的安全和卫生；3.申请人还需有专职或兼职的食品安全管理人员，并制定保证食品安全的规章制度，以防止食品污染和保障消费者的健康权益。
三、无食品安全许可证可举报吗1.商家在获得食品经营许可证之后方可合法经营食品，且在营业过程中需将许可证置于消费者可见的位置。
食品安全法规定的食品生产许可证申请流程
食品安全法规定的食品生产许可证申请流程食品安全法是保障人民食品安全的一项重要法律，其中规定了食品生产企业需先获得食品生产许可证方可开展生产经营活动。
本文将介绍食品生产许可证的申请流程，旨在帮助食品生产企业全面了解并正确操作。
一、准备工作在进行食品生产许可证申请前，企业应完成以下准备工作：1.准备材料：申请表格、法定代表人身份证明、企业法人资格证明、食品安全管理人员资格证明、生产场所证明、生产工艺流程图、食品安全管理制度、产品标签样本等相关材料。
2.准备场所：食品生产企业应确保生产场所符合法规要求，包括场地卫生、设施设备等方面。
3.食品安全管理人员：企业应任命一名具备相关资质的食品安全管理人员，负责企业的食品安全管理工作。
二、申请流程食品生产许可证的申请流程主要分为以下几个步骤：1.填写申请表格：企业应根据要求填写完整的申请表格，并准确附上必要的材料。
2.提交申请材料：将填写完整的申请表格及所需材料提交至当地相关政府部门，一般为食药监局或食品安全监管部门。
3.接受审核：相关政府部门将对申请材料进行审核，包括生产场所、设备设施、生产工艺流程、食品安全管理制度等方面。
4.现场检查：若通过初步审核，政府部门将进行现场检查，验证企业的实际情况是否符合要求。
5.食品安全评估：政府部门将对企业的食品安全管理制度、控制措施、质量保证体系等进行评估。
6.许可证颁发：若审核通过，相关政府部门将颁发食品生产许可证，并在规定范围内公示。
三、补充说明1.审批时限：根据食品安全法的规定，食品生产许可证的审批时限为45个工作日，具体情况可能会因地区差异而有所不同。
2.费用：食品生产许可证的申请费用按照相关规定收取，具体金额和支付方式请咨询当地相关政府部门。
3.年检与更新：获得食品生产许可证后，企业应按规定定期进行年度检查，并及时更新许可证信息。
4.处罚与撤销：若食品生产企业存在严重违法行为或食品安全问题，相关政府部门有权对其进行处罚，并依法撤销其食品生产许可证。
办食品经营许可证需要什么材料
办食品经营许可证需要什么材料办理食品经营许可证是开设食品经营场所的必备手续，符合法律法规的要求，保障了食品安全和消费者权益。
那么，办理食品经营许可证需要准备哪些材料呢？下面将为您一一介绍。
首先，办理食品经营许可证需要准备的材料包括但不限于以下内容：1. 《食品经营许可证》申请表，申请表是办理食品经营许可证的基本材料之一，申请者需要填写真实准确的相关信息，并加盖单位公章或个人签字。
2. 法定代表人身份证明，法定代表人的身份证明是办理食品经营许可证的必备材料之一，包括身份证、户口本等有效证件。
3. 经营场所租赁合同，经营场所租赁合同是申请办理食品经营许可证的必备材料之一，需提供经营场所的租赁合同原件及复印件。
4. 经营场所证明，办理食品经营许可证需要提供经营场所的产权证、租赁证明或者使用证明等相关材料，以证明经营场所的合法性和稳定性。
5. 从业人员健康证明，经营食品的从业人员需要提供健康证明，证明从业人员身体健康，符合食品安全要求。
6. 食品安全管理制度，需要提供食品安全管理制度的相关文件和证明，包括食品安全管理制度文本、食品从业人员健康培训证明等。
7. 食品经营许可证申请费，办理食品经营许可证需要缴纳一定的申请费用，具体标准可咨询当地食品药品监管部门。
以上是办理食品经营许可证需要准备的基本材料，申请者在准备材料的过程中，需要注意材料的真实性和完整性，以确保顺利办理食品经营许可证。
另外，办理食品经营许可证的流程和要求可能会因地区而异，申请者在准备材料之前，建议先咨询当地食品药品监管部门，了解具体的办理流程和要求，以免耽误办理时间。
总之，办理食品经营许可证是一项重要的手续，申请者需要认真准备相关材料，确保符合法定要求，以保障食品安全和消费者权益。
希望以上内容能够对您有所帮助，祝您办理食品经营许可证顺利！。
办理食品许可证需要什么材料
办理食品许可证需要什么材料一、申请表。
办理食品许可证首先需要准备的是申请表。
申请表是申请者向相关部门提交的一份书面申请文件，用于申请食品生产、销售、餐饮服务等相关许可证。
申请表中需要填写的内容包括企业基本信息、生产经营范围、生产设施及设备、食品安全管理制度等。
二、食品生产许可申请书。
食品生产许可申请书是申请者向食品药品监督管理部门提交的一份正式书面申请文件，用于申请食品生产许可证。
申请书中需要包括企业基本情况、生产设备、生产场所、生产工艺流程、质量管理体系等内容。
申请书需要由法定代表人或主要负责人签字并加盖单位公章。
三、食品安全管理制度文件。
食品安全管理制度文件是企业食品安全管理体系的主要文件，包括食品生产加工工艺流程图、危害分析及关键控制点（HACCP）计划、食品安全管理手册、食品安全培训记录等。
这些文件是食品生产许可证申请的重要依据，也是企业食品安全管理的重要内容。
四、食品生产许可证申请材料清单。
除了上述文件外，申请者还需要准备一份详细的食品生产许可证申请材料清单。
这份清单需要包括所有申请材料的名称、编号、版本、数量等信息，以便监管部门进行审核。
五、其他必要材料。
除了上述主要材料外，根据具体情况，申请者可能还需要提供其他相关的材料，比如食品生产许可证申请费、生产场所租赁合同、生产设备购买发票、食品安全相关资质证书等。
这些材料的准备对于顺利办理食品许可证至关重要。
六、注意事项。
在准备食品许可证申请材料时，申请者还需要注意以下几个事项，首先，确保所有材料的真实性和完整性，不得提供虚假信息或隐瞒重要事实；其次，按照监管部门的要求，认真准备和整理申请材料，确保符合相关规定；最后，保持与监管部门的及时沟通和配合，及时补充和完善申请材料。
七、结语。
办理食品许可证需要准备的材料繁多，但只要严格按照相关规定准备，便能顺利通过审核。
食品许可证是企业合法生产经营的重要凭证，申请者应当重视材料准备工作，确保申请材料的真实性和完整性，以便顺利取得食品许可证，保障企业的合法经营。
办食品经营许可证需要什么材料
办食品经营许可证需要什么材料办理食品经营许可证是开设食品店铺的必要程序，需要提供一系列的材料来证明经营者的资质和店铺的合法性。
以下是办理食品经营许可证所需要的材料清单。
首先，办理食品经营许可证需要提供的材料包括但不限于以下几种，申请表、法定代表人身份证明、食品经营场所的产权证明或租赁合同、食品经营场所的环境卫生验收合格证明、从业人员健康证明、食品经营许可证的申请报告等。
申请表是办理食品经营许可证的第一步，需要填写真实有效的信息，并由法定代表人签字确认。
法定代表人身份证明是证明经营者身份的重要材料，需要提供有效的身份证原件及复印件。
食品经营场所的产权证明或租赁合同是证明经营场所合法性的材料，需要提供原件及复印件。
环境卫生验收合格证明是由当地卫生部门出具的证明，证明食品经营场所的环境卫生符合相关标准。
从业人员健康证明是经营者及从业人员的健康证明，需要提供相关的体检报告。
申请报告是对食品经营许可证申请事项的说明，需要详细描述经营者的经营计划、食品种类、经营范围等内容。
其次，办理食品经营许可证还需要提供相关的资质证明材料，包括食品安全管理人员的资格证书、食品安全管理制度、食品采购、储存、加工、销售记录等。
食品安全管理人员的资格证书是经营者或管理人员需要具备的资格证书，证明其具备相关的食品安全管理知识和技能。
食品安全管理制度是经营者对食品安全管理的规范和要求，需要提供详细的管理制度文件。
食品采购、储存、加工、销售记录是经营者对食品经营过程的记录，需要提供相关的记录资料。
最后，办理食品经营许可证还需要提供其他相关的材料，包括食品经营者的健康证明、食品安全培训证明、食品经营场所的验收报告等。
食品经营者的健康证明是证明经营者身体健康状况的重要材料，需要提供相关的体检报告。
食品安全培训证明是经营者或管理人员参加食品安全培训的证明，需要提供相关的培训证书。
食品经营场所的验收报告是由相关部门对食品经营场所进行验收后出具的证明，证明食品经营场所符合相关要求。
食品安全生产许可证办理流程
食品安全生产许可证办理流程
食品安全生产许可证是指符合国家食品安全相关法规和标准要求的企业，经过一系列审查和检验程序后取得的生产许可证书。
办理食品安全生产许可证需要以下步骤：
1. 填写申请表格：食品企业需要准备并填写相关的申请表格，如企业基本信息、产品种类、生产设备等。
表格需确保填写准确无误。
2. 提供必要资料：企业需要提供一些必要的资料，比如企业的注册资本、生产车间的平面图和设备清单、食品生产许可证等。
这些资料将作为审核的依据。
3. 进行审核：提交申请后，相关部门将进行现场审核，包括对生产设备、卫生条件、原料采购等的检查。
审核人员将核对企业所提交的申请材料，并对企业所涉及的食品生产过程进行全面了解。
4. 技术评估：审核后，有关部门将对企业的生产工艺、卫生标准等进行技术评估。
评估结果将直接影响企业是否能获得许可证。
5. 签发许可证：若企业通过审核和评估，相关部门将签发食品安全生产许可证。
企业需按规定缴纳一定的费用，并进行年检和监督检查。
需要注意的是，办理食品安全生产许可证的具体流程可能因地
区而有所不同，我们应了解当地有关部门的具体要求和程序，并严格遵守相关规定。
食品安全生产许可证
食品安全生产许可证食品安全生产许可证是指食品生产企业取得的合法生产许可证书，是食品安全监管的重要依据之一。
食品安全生产许可证的颁发，可以有效保障消费者的食品安全权益，提高食品生产企业的管理水平和生产质量，推动整个食品安全监管体系的健全和完善。
食品安全生产许可证的颁发需要企业满足一定的条件和标准。
首先，企业必须在注册地依法取得独立法人资格，并具有与其经营项目相适应的经营场所、设施和设备。
其次，企业必须建立健全食品质量管理体系，确保生产过程的食品安全。
要求企业在原料采购、生产加工、质量检测、包装运输等环节上严格遵循相关食品安全法律法规和标准，保证产品的安全性和合法性。
再次，企业必须配备专职或兼职的食品安全管理员，负责食品安全管理的日常工作，确保食品安全监管的有效实施。
最后，企业必须定期接受监督抽检，接受监管部门的食品安全检查和核查，确保安全生产许可证的有效性和可信度。
食品安全生产许可证的颁发具有一定的法律约束力和义务。
一方面，企业取得食品安全生产许可证后，可以合法开展食品生产经营活动，享有相应的权益和利益。
企业可以在产品包装上印制食品安全生产许可证的标识，增加产品的市场竞争力和消费者的信任度。
另一方面，企业在取得食品安全生产许可证后，必须按照许可证上规定的经营范围和条件进行生产经营活动，严格遵守食品安全法律法规和标准的要求，确保产品的安全性和合法性。
如果企业违反相关法律法规和标准，可能会被吊销或暂停许可证，面临法律责任和经济损失。
总之，食品安全生产许可证的颁发是食品安全监管的重要举措之一。
通过对企业的严格审核和监督，可以提高食品生产企业的管理水平和生产质量，保障消费者的食品安全权益。
同时，企业在取得许可证后，也有责任和义务遵守相关法律法规和标准，确保产品的安全性和合法性。
只有通过持续的监管和管理，才能够建立起真正意义上的食品安全监管体系，保障人民群众的饮食安全。
食品安全许可证申请表
食品安全许可证申请表一、申请人基本信息1、申请人姓名：＿____2、联系电话：＿____3、身份证号码：＿____4、住所地址：＿____5、电子邮箱：＿____二、申请企业基本信息1、企业名称：＿____2、统一社会信用代码：＿____3、法定代表人（负责人）姓名：＿____4、生产经营地址：＿____5、食品类别：＿____三、生产经营场所情况1、生产经营场所面积：＿____平方米2、场所产权归属：□自有□租赁□其他3、租赁期限：自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日四、设备设施情况1、生产设备清单：设备名称：＿____型号规格：＿____数量：＿____用途：＿____2、检验设备清单：设备名称：＿____型号规格：＿____数量：＿____精度等级：＿____3、仓储设施清单：设施名称：＿____容积/面积：＿____储存条件：＿____五、从业人员情况1、食品安全管理人员姓名：＿____联系电话：＿____身份证号码：＿____从业资质证书编号：＿____2、食品生产经营人员数量：＿____人健康证明持有情况：□全部持有□部分持有□无六、食品安全管理制度1、进货查验记录制度简述制度内容：包括对采购的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的索证索票、进货查验、台账记录等方面的规定。
2、生产过程控制制度简述制度内容：涵盖生产流程、关键控制点、设备维护、卫生管理等环节的控制要求。
3、出厂检验记录制度简述制度内容：明确出厂检验的项目、频次、方法、记录及不合格产品的处理措施。
4、食品安全自查制度简述制度内容：规定定期对食品安全状况进行自查的频率、内容、问题整改等方面的要求。
5、从业人员健康管理制度简述制度内容：涉及从业人员健康检查、健康档案建立、患病人员调离等规定。
6、不安全食品召回制度简述制度内容：包括召回的程序、范围、处理方式等。
7、食品安全事故处置方案简述方案内容：对可能发生的食品安全事故的应急响应、报告、调查、处理等措施进行说明。
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食品安全许可证资料1、配合食品药品监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；3、制作本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。
4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见5、对单位从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位6、建立健全食品安全管理档案，保持各种检查记录7、所在单位发生疑似食品中毒和食品污染事故，协助单位及时报告相关部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理。
单位名称：201x年xx月xx日食品安全自检自查与报告制度1、每年至少组织实施一次制度自查，检查本单位各项食品安全制度的合法合规、执行及改进状况。
2、根据食品安全风险等级制定日常自查频率。
高风险食品及其经营过程至少每季度自查1次，中风险食品及其经营过程至少每半年自查1次，低风险食品及其经营过程至少每年度自查1次。
3、自查内容涵盖本单位经营过程中的各项操作规程及其他法律法规的要求。
4、本单位食品经营活动过程中从食品药品监督管理部门、消费者投诉、供货者通知等渠道获知食品安全风险信息后，应立即开展专项自查。
自查发现不符合操作规程的立即纠正，发现不合格食品的应执行不合格食品处置制度，发现有食品安全事故潜在风险的应立即停止相关食品经营活动，并向辖区食品药品监督管理部门报告。
http://www、xajfda、gov、cn/zlxz/1061、html 单位名称：201x年xx月xx日索证索票制度1、向食品、食品原料、食品添加剂和食品容器、操作工具、设备等的供货商索要其有效的营业执照、生产许可证、经营许可证等主体资格证件的复印件，由提供者盖章、签字。
2、每次收货向上述供货商索要产品合格的证明文件和发票或者出库单等销售凭证。
属食用农产品，供货者无法提供上述票证的，进货当日参照以上记载相关进货记录。
3、建立专门的账簿，及时登记以上凭证。
4、以上凭证至少保存至食品保质期到期后六个月，没有明确保质期的，至少保存两年。
单位名称：201x年xx月xx日食品进货查验记录制度食品经营者应当严格审验供货商的经营资格，仔细验明食品质量证明，确保主体资格合法，购入食品质量合格。
（一）查验供货商资质及产品证明文件应当向供货商索取并仔细查验营业执照副本、食品经营许可证；生产厂家的营业执照副本、食品生产许可证及其他相关证明文件。
经营婴幼儿配方乳粉销售的还要与食品药品监管部门公布的生产企业和产品名录等信息进行比照、核查，对不在名录范围内的，不得进货。
企业总部统一配送的食品，可以由企业总部统一索验供货者的证明文件，并统一建档保存；各连锁经营者可将总部出具的进货查验证明和统一配送单存档。
各连锁经营者自行采购的食品，仍应当按照要求向供货商索验相关证、票，并建档保存。
上述相关证明文件应当在有效期内，并有供货商加盖公章。
对证明文件不齐全或者不符合法定要求的，经营者不准进货。
(二)索取并仔细查验食品质量证明文件应当按食品种类和生产批次索取并仔细查验法定检验机构出具的检验合格报告，进口食品有效商品检验证明。
向种植户、养殖户购入自产自销的食用农产品，应当索取并仔细查验供货商的身份证明和应当检验疫食用农产品的检验疫合格证。
经营婴幼儿配方乳粉的要按照乳粉的品种和生产批次索取产品的批次检验报告。
查验食品外包装是否破损、污染，食品包装标示内容是否和营业执照、食品生产许可证以及检验报告内容一致，产品质量是否符合《食品安全法》等法律法规及相关标准的规定。
如发现上述行为，应对食品予以拒收并报告食品药品监督管理部门。
（三）索取销售凭证应当索取供货商出具的正式销售发票，或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并保留真实地址和联系方式。
（四）记录内容应当根据食品进货凭证如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址及其联系方式等内容，并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不得少于保质期满后六个月，没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
应当根据进货凭证如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不得少于六个月。
对于婴幼儿配方乳粉应当如实记录婴幼儿配方乳粉的名称、适用的年龄段、生产企业名称（进口婴幼儿配方乳粉为进口商或进口代理商名称）、商标、规格、批号、生产日期、保质期、供货者名称、地址及联系方式、数量、价格、进货日期、检验报告编号及出具单位等内容。
应当严格执行食品进货查验记录制度，真实、全面、系统的记录食品采购、销售情况。
单位名称：201x年xx月xx日从业人员健康管理制度1、食品从业人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。
2、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生。
3、食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。
对从业人员健康情况进行记录并设立从业人员健康档案，由专人负责保存并随时更新，保存期不得少于两年。
4、凡患有痢疾,伤寒,甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,不得从事接触直接入口食品的经营。
5、当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施。
腹泻，手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。
6、食品从业人员应坚持做到“四勤”。
即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。
禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。
单位名称：201x年xx月xx日食品安全事故处置制度1、目的：对已发生的食品安全事故，迅速做出应急响应措施，并认真做好食品安全事故处置工作，使各级领导和相关部门掌握相关情况，取得指导和处置的主动权，最大限度地减少食品安全事故造成的影响，特制定本方案。
2、定义a)食品安全事故：指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
b)重大食品安全事故：指涉及人数较多的群体性食物中毒或者出现死亡病例的食品安全事故。
3、责任1)本单位负责人负责于第一时间立即向食品药品监督管理部门报告食品安全事故发生情况。
2)本单位食品安全专（兼）职管理人员负责组织对食品安全事故造成的食品安全问题进行记录，并配合相关部门分析和处理。
3)本单位食品安全专（兼）职管理人员负责制定必要的食品安全事故应急预案。
在食品安全事故中对食品安全等问题进行统筹协调和尽快解决。
4)本单位负责人在发生疑似或认定为食品安全事故后，负责配合执法人员对可疑食品进行封存、留样（每个品种留样量不少于100克，在冷藏条件下保存48个小时）及现场控制等具体工作。
5)本单位各相关部门负责本岗位的食品安全生产工作，如出现食品安全事故后，配合政府相关各部门进行原因调查和分析，妥善处置所涉及的不安全食品和原料。
4、工作程序1)报告原则：每名员工有义务在第一时间报告或越级报告本单位所发生的食品安全事故。
2)报告程序：发生食品安全事故时，本单位各部门负责人应立即向主管领导汇报；对于重大的食品安全事故，要立即向企业主要负责人报告，并在2小时内及时向当地卫生行政部门和食品药品监督管理部门报告。
任何部门或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。
5、初次报告：尽可能清楚报告食品安全事故发生的时间、地点、单位、危害程度、发病人数、死亡人数、事故报告单位及报告时间、报告单位联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、报告事故的简要经过、事故发生后采取的措施及事故控制情况等。
6、阶段报告：既要报告新发生的情况，也要对初级报告的情况进行补充和修正，包括事故原因和影响因素，提出今后对类似事故的防范和处置建议。
7、食品安全事故处置：本单位发生食品安全事故后应立即停止经营活动，对引起中毒的可疑食品、原料立即封存，放入冷藏箱（柜）等待调查人员查验，禁止继续使用和擅自销毁可疑食品、原料；对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及厨房等可能的中毒现场进行控制；在执法人员到达后，积极配合执法人员对中毒事件进行调查处理。
8、责任追究1)本单位负责人及各部门负责人必须保持每天24小时联络通畅，对无法联络造成严重后果的要严肃追究责任。
2)本单位各部门主要负责人为本部门食品安全事故报告的第一责任人，如事故发生后，要及时要求实事求是上报，不得迟报、漏报和瞒报。
如因报告不实，影响领导决策，影响事件处理的，要追究有关领导和责任人的责任。
哪一级发生迟报、漏报、瞒报的问题，由哪一级负责。
对因迟报、漏报、瞒报造成严重后果的，要严肃查处。
单位名称：201x 年xx月xx日食品添加剂使用、公示制度为贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，保证食品安全、保障公众身体健康和生命安全，制定本制度：1、购进食品添加剂时严格审查供货商资格和添加剂的生产许可证号、生产企业情况，避免购进违法生产的添加剂。
2、食品添加剂有专人管理，专柜存放。
使用不当会有毒有害的，存放在专门的有锁的柜子里。
3、严格按照GB2760-xx《食品添加剂使用标准》的要求使用食品添加剂，不滥用、超量使用，不向食品里添加非食用物质。
每次使用有专人准确、及时记录使用情况。
4、食品添加剂的使用情况和“不采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）”的标语在醒目位置公示，接受消费者和相关行政部门监督。
单位名称：201x年xx月xx日食品经营操作流程图经营者采购审验供货商的经营资格（向供货单位索取加盖企业印章的，有效的《食品经营（流通）许可证》、《食品生产许可证》、《营业执照》和产品合格等证明文件）验明产品合格的证明文件（查验产品出厂合格证、查验产品检验检疫报告等）验明产品标识（生产日期、保质期等）清点、检查产品（检查是否破损、变质、发霉）建立并登记购（销）台帐建立食品进货台帐、批发企业建立销货台帐（如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进（销）货日期等内容），保存期限不得少于2年。
资料分类装订存档（将供货商提供的营业执照、食品流通许可证、产品合格证明复印件和购进食品票据分类装订成册存档。
不合格产品合格产品销毁处理或退回供货商。
上货架（各类食品成品要分开摆放按品种分类）贮存①按食品标签标明的温度贮存、保管食品②各类食品成品应按品种、进库日期分类，分开存放，离地离墙不少于10CM③定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。