食品有限公司安全生产规章制度汇编
食品企业安全生产管理规章制度汇编.doc
食品企业安全生产管理规章制度汇编1食品企业安全生产管理规章制度汇编目录一、方针目标二、安全生产管理小组；三、安全生产管理机构；四、安全生产管理网络图；五、应急救援领导小组（安全生产事故应急救援报警网络图）；六、食品公司201x年安全生产工作要求；七、各级安全生产责任；八、一般安全生产管理制度汇编1.安全生产消防管理制度2.设备设施安全管理制度3.生产设备设施检测、维护及报废管理制度4.安全生产教育培训制度5.特种作业人员安全管理制度6.用电(包括带电)作业安全管理制度7.用电（临时）安全管理制度8.工具（利器）管理制度9.特种设备安全管理制度10.工程“三同时”管理制度11.安全生产投入管理制度12.安全标准化绩效考核制度13.文件和档案管理制度14.危险作业安全管理制度15.危险化学品管理制度16.事故隐患排查整改制度17.相关方安全管理制度18.职业安全健康管理制度19.安全事故管理、奖惩制度20.安全生产劳动保护用品发放管理度21.应急(突发性)事故的管理制度22.安全生产检查制度23.安全事故报告制度24.生产区域安全守则九、安全操作规程汇编1.消防设施操作规程2.电工安全生产操作规程3.机电设备维修安全操作规程4.临时用电作业操作规程5.自动包装机安全的操作规程6.喷码机安全操作规程7.枕式包装机安全操作规程8.封口机的安全操作规程9.打码机安全操作规程10.电热恒温干燥箱安全操作规程11.电子分析天平安全操作规程12.电热恒温水浴箱安全操作规程13.真空干燥箱安全操作规程14.臭氧机安全操作规程15.电子分析天平安全操作规程16.手提式自动灭菌锅操作规程17.发电机的安全操作规程18.配电柜安全操作规程19.维修工安全操作规程十、重大事故应急救援预案十一、安全生产消防管理规定十二、突发事件处理条例十三、部门安全生产目标承包责任书食品企业安全生产管理规章制度汇编本安全生产管理制度根椐国家法律、法规结合本公司安全生产实际要求在一起编制，依据文件有：中华人民共和国主席令第７０号《中华人民共和国安全生产法》；中华人民共和国主席令[第十一届第6号]《中华人民共和国消防法》；国务院令第３９７号《中华人民共和国安全生产许可证条例》；国务院令[第549号]《特种设备安全监察条例》；国务院令第３４４号《危险化学品安全生产管理条例》；《国务院关干进一步加强安全生产工作的决定》（国发[２００４]２号）；《常用化学危险品贮存通则》（GB15603-1995）《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140-2005）《建筑物防雷设计规范》（GB50057-94）《安全标志》（GB2891-1996）《消防安全标志》（GB13495-92）《生产过程安全卫生要求总则》（GB12801-91）《企业职工伤亡事故分类》（GB6441-86）《电业安全作业规范》（DL408-1991）《用电安全导则》（GB/T13869-2008）《仓库防火安全管理规则》［1990］第6号方针目标为进一步贯彻执行国家和地方的有关安全生产的法律法规，加强企业的安全管理，确保我公司的安全生产，特制订安全生产计划如下：一、安全生产方针：安全第一，预防为主；全员参与，全程控制；保护环境，保持健康；绿色发展，持续发展。
食品企业安全生产规章制度
食品企业安全生产规章制度第一章总则第一条为了加强食品企业安全生产管理，保障员工生命安全和财产安全，维护企业形象和社会稳定，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有食品企业的安全生产管理，包括但不限于食品加工、经营、储存等环节。
第三条食品企业应当遵守国家相关法律法规、标准规范，严格执行本规章制度，确保安全生产。
第四条食品企业应当建立健全安全管理机制，明确安全责任部门和责任人员，建立健全应急预案，提高安全生产管理水平。
第五条食品企业应当加强员工安全培训，提高员工安全意识和自我保护能力，确保员工安全生产。
第六条食品企业应当加强安全设施设备检查和维护工作，确保设施设备正常运转，预防事故发生。
第七条食品企业应当建立健全事故应急处理机制，及时处理突发安全事件，减少损失，并做好事故调查和分析工作，及时整改。
第八条食品企业应当建立健全安全生产档案，便于安全管理和事故调查工作。
第二章机构设置第九条食品企业应当设立安全生产管理部门，专门负责安全生产管理工作。
安全生产管理部门应当在企业领导的直接颇力下开展工作。
第十条安全生产管理部门下设安全管理人员，负责安全生产工作的具体开展。
第十一条安全生产管理部门应当建立健全制度，明确安全生产工作职责和工作程序，确保安全生产工作有序进行。
第十二条安全生产管理部门应当定期组织安全检查，发现隐患及时整改，防范事故发生。
第十三条食品企业应当设立安全生产委员会，由企业领导担任主任，成员包括相关部门负责人、安全管理人员等。
安全生产委员会定期召开会议，研究解决安全生产工作中出现的问题。
第三章安全管理第十四条食品企业应当建立健全安全管理制度，明确安全管理职责，确保安全管理工作有效开展。
第十五条食品企业应当制定安全生产规章制度，对员工进行安全教育培训，并定期进行安全演练，提高员工安全意识和自我保护能力。
第十六条食品企业应当加强对设施设备的检查与维护工作，及时发现并排除安全隐患，确保设施设备运行安全稳定。
食品公司安全的规章细则模版
食品公司安全的规章细则模版第一章总则第一条为了保障食品公司的生产经营安全，依法规范食品公司的安全管理工作，制定本规章细则。
第二条本规章细则适用于食品公司所有从业人员。
第三条食品公司应当建立健全安全管理制度，加强安全教育培训，保障从业人员的生命安全和财产安全。
第四条食品公司应当依法履行生产经营活动的安全主体责任，保障食品的质量安全，主动配合安全监管部门的监督检查工作。
第五条食品公司应当建立健全事故应急预案，及时处理事故，防止事故扩大和二次事故发生。
第二章食品公司安全管理制度第六条食品公司应当建立食品安全管理制度，明确食品安全管理的职责、权限和工作流程。
第七条食品公司应当指定专人负责食品安全管理工作，明确其职责和权限。
第八条食品公司应当建立食品安全信息管理制度，收集、统计和分析食品安全信息，及时采取措施防范食品安全风险。
第九条食品公司应当建立食品召回制度，及时组织召回存在安全隐患的食品，保障消费者的权益和安全。
第十条食品公司应当建立健全原料采购和供应商管理制度，保障原料的质量安全。
第三章安全教育培训第十一条食品公司应当组织从业人员进行食品安全教育培训，提高从业人员的安全意识和风险防范能力。
第十二条食品公司应当制定详细的培训计划，包括新员工培训、定期培训和特殊培训。
第十三条食品公司应当建立健全培训档案，记录从业人员的培训情况，以备查验。
第十四条食品公司应当定期组织食品安全知识考试，评估从业人员的安全知识掌握情况，并及时纠正不合格人员。
第四章生产经营安全第十五条食品公司应当严格按照食品安全标准进行生产经营活动，禁止使用不符合国家标准的原料和添加剂。
第十六条食品公司应当定期进行设备检验和维护，保障设备的安全性能。
第十七条食品公司应当建立健全生产记录和销售记录，确保生产和销售环节的信息留痕可查。
第十八条食品公司应当建立健全食品溯源体系，确保食品安全可追溯。
第十九条食品公司应当建立健全质量控制体系，包括原料检测、过程控制和最终产品检验。
食品公司安全规章制度
食品公司安全规章制度第一章总则第一条为了加强食品公司的安全管理工作，确保生产过程的安全和食品质量的安全，保障员工的生命财产安全，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于食品公司的所有员工。
员工必须遵守规章制度，并承担相应的责任。
第三条食品公司要建立健全安全管理体系，配备必要的安全设施和设备，制定应急预案，定期组织演练，做好安全保卫工作。
第四条食品公司要严格遵守国家关于食品安全的法律法规，加强食品质量监管，确保生产过程中不出现质量安全事故。
第五条食品公司要建立员工安全教育机制，定期开展安全培训，提高员工的安全意识和自我保护能力。
第六条食品公司要建立安全隐患排查制度，定期组织安全检查，及时发现问题并采取有效措施予以整改。
第七条食品公司要建立事故报告和处理机制，发生安全事故时要及时报告并进行调查处理，确保不再发生类似事故。
第八条食品公司要建立安全奖惩机制，对遵守安全规章制度的员工进行奖励，对违反规定的员工进行处理。
第二章安全生产管理第九条食品公司要建立安全管理制度，明确责任分工，落实到每个岗位，确保安全工作到位。
第十条食品公司要建立安全保卫制度，配备专业的安全保卫人员，监控生产现场，防范安全隐患。
第十一条食品公司要定期组织员工参加安全培训，提高员工的安全意识和危机处理能力。
第十二条食品公司要建立安全责任追究制度，对责任人员的失职失责行为进行追究，确保安全工作的顺利开展。
第十三条食品公司要建立安全生产监督检查制度，对生产过程中的安全隐患进行监督检查，确保安全生产。
第十四条食品公司要建立事故应急预案，明确事故处理流程和责任人员，做好事故应急处理工作。
第三章食品安全管理第十五条食品公司要建立食品安全管理制度，加强对食品生产过程的监控和管理，保证食品质量安全。
第十六条食品公司要建立原材料采购管理制度，确保采购的原材料符合食品安全要求，做到安全生产。
第十七条食品公司要建立生产加工管理制度，落实生产过程中的卫生和安全措施，严格执行生产标准。
食品公司规章汇编制度范本
第一章总则第一条为加强公司内部管理，规范员工行为，确保食品安全，提高生产效率，特制定本汇编制度。
第二条本汇编制度适用于公司全体员工，包括但不限于生产、质量、销售、行政、财务等各个部门。
第三条本汇编制度旨在提高公司整体素质，保障消费者权益，促进公司持续健康发展。
第二章组织机构与职责第四条公司设立质量管理委员会，负责制定、修订、监督执行公司规章制度，并对规章制度执行情况进行定期检查。
第五条各部门负责人对本部门员工遵守规章制度负责，确保本部门工作秩序井然。
第六条各部门应设立专兼职安全员，负责本部门的安全管理和安全培训工作。
第三章考勤管理制度第七条公司实行标准工作时间，办公室人员：上午08:00—12:00，下午13:00—17:00；生产人员：上午08:00—20:00，晚上20:00—08:00。
第八条员工应按时上下班，不得迟到、早退，不得无故旷工。
迟到、早退及旷工的处理按照以下规定执行：1. 迟到或早退超过10分钟，每次扣除半天工资；2. 迟到或早退超过30分钟，按半天旷工处理；3. 一个月内累计迟到、早退超过3次，扣除当月全勤奖；4. 半年内累计迟到、早退超过6次，予以警告；5. 一年内累计迟到、早退超过10次，予以辞退。
第四章食品安全管理制度第九条公司严格执行食品安全法规，确保生产、储存、运输、销售等环节的食品安全。
第十条原材料采购应选用合格供应商，并按照规定进行进货查验、验收、储存等。
第十一条生产过程严格控制，确保产品符合国家食品安全标准。
第十二条产品销售前应进行质量检验，不合格产品不得出厂销售。
第十三条食品安全事故发生后，应立即启动应急预案，及时报告相关部门，并采取措施防止事故扩大。
第五章培训与考核制度第十四条公司定期组织员工进行业务培训和安全教育，提高员工素质。
第十五条员工培训内容包括但不限于食品安全法规、生产操作规程、设备维护保养等。
第十六条公司对员工进行定期考核，考核结果作为晋升、调岗、奖惩的依据。
XX食品公司安全生产操作规程汇编
XX食品公司安全生产操作规程汇编XX食品公司安全生产操作规程汇编第一章总则第一条为了规范公司内部的安全生产管理，防范和减少生产安全事故的发生，制定本规程，明确公司安全生产管理要求，指导公司安全生产工作。
第二条本规程适用于公司的生产生活领域，包括生产加工、设备管理、人员安全、危险品管理、火灾防范、应急预案等方面。
第三条公司负责安全生产工作的部门是安全环保部门，由该部门负责制定并实施本规程。
公司全体员工必须遵守本规程。
第四条本规程应与公司的其他安全制度配套使用，全体员工必须认真学习和遵守。
第二章生产加工管理第五条生产加工是公司重要的生产环节，生产加工部门的工作人员必须熟悉生产加工流程，并严格遵守以下规定：1. 保证生产加工设备的正常运转。
2. 确保生产原料的质量。
3. 严格遵守生产操作规程。
4. 保证生产过程中无卫生死角，确保产品质量。
5. 防止火灾事故的发生，必须确保加工烟蒂、打火机等易燃物品离工作区域1.5米以上。
第六条公司禁止非工作人员进入生产加工车间，所有进入生产加工车间的人员必须戴草帽、洁净鞋等防护设备。
第七条生产加工车间的入口处必须配备安全防护装置，确保人员进出安全。
第八条在生产过程中，如发现设备故障、原料质量问题等安全隐患，必须立即停机排查，并及时上报安全环保部门。
第三章设备管理第九条设备管理是保证生产正常运转的基础，每个生产单位必须配备专人负责设备的管理和维修。
第十条设备管理人员必须熟悉设备的结构和操作，每天必须对设备进行检查，发现问题立即排查解决。
第十一条设备管理人员必须严格遵守设备操作规定，不得随意改动设备操作流程。
第十二条设备维修工作必须经过计划安排，并做好设备维修记录。
第十三条设备维修工作必须认真安排，做到先停机、先检查、先处理，维修结束后必须经过试运行、试车等反复测试，确认设备正常运转后才能投入生产使用。
第四章人员安全第十四条人员安全是生产安全的重要环节，公司全体员工必须认真遵守以下规定：1. 必须定期进行健康体检。
食品企业安全规章制度(万能8篇)
食品企业安全规章制度（万能8篇）食品企业安全规章制度篇1为强化食品安全管理，防止食品污染和有害物质对人体的伤害，保障消费者的身体健康，树立良好的商业形象，特制定本规定：一、食品进货查验记录管理制度1、指定经培训合格的专（兼）职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。
专（兼）职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别常识。
2、采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购，并应当索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。
购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。
长期定点采购的，与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。
3、从生产加工单位或生产基地直接采购时，应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。
4、从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）批量或长期采购时，应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。
5、从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）少量或临时采购时，应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证，留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。
6、从农贸市场采购的，应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章（或签字）的购物凭证；从个体工商户采购的，应当查验并留存供应者盖章（或签字）的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。
7、从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明原件；从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。
8、采购乳制品的，应当查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。
食品公司安全生产管理规章制度
食品公司安全生产管理规章制度本规章制度旨在保障食品公司员工和客户的安全以及生产设施的完整性，为食品公司的安全生产提供指导。
本规章制度为食品公司的安全生产管理基础，所有员工须遵循执行。
一、食品公司安全生产目标食品公司的安全生产目标是确保所有产品均满足安全、卫生、环保和客户要求，防止和减少生产事故，提高员工的安全意识和技能，维护员工的身体健康和人身安全。
二、安全生产组织2.1 安全生产管理机构2.1.1 安全生产管理委员会食品公司设立安全生产管理委员会，由公司领导担任主要负责人，以及各部门负责人和安全管理人员等组成。
安全生产管理委员会负责食品公司的安全生产管理和监督工作，定期召开会议，制定和修订安全管理规章制度，研究、解决公司的安全生产问题。
2.1.2 安全生产管理部门由公司领导指派专人负责安全生产管理工作。
安全生产管理部门负责生产设施的安全管理、职工的安全管理、事故的预防和处置、安全生产宣传等工作。
其中：•职工安全管理由安全管理员等分管，负责安全培训、安全检查、安全防范等工作。
•生产设施的安全管理由安全设备管理员等分管，负责安全设备的维护、维修和更新等工作。
•事故预防和处置由生产部门职员和安全管理人员共同负责。
2.2 安全岗位设置食品公司根据生产特点和需求，设置防火、防爆、防毒、消防等安全岗位，配备相应的安全设备和装备，确保各类安全装备设施的完善，各项安全职责得到落实。
2.3 安全防范措施针对现有和潜在的安全隐患，制定安全防范措施，确保居民生活和生产的安全，保障食品公司和社会的和谐稳定。
其中：•安全检查：定期和不定期对生产设备进行安全检查和隐患排查，随时发现和消除安全隐患。
•安全培训：针对食品公司员工和外来人员开展安全培训，提高员工的安全意识和技能。
•安全防范宣传：宣传安全法律法规、事故案例、安全注意事项等，通过多种途径传递安全知识和信息。
三、安全生产措施3.1 职责分工食品公司员工均应了解生产设置及操作流程，明确各自岗位职责、工作流程、安全注意事项及操作规程。
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食品有限公司安全生产规章制度汇编
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安全生产规章制度
目录
安全生产责任制度............................. 错误!未定义书签。
安全生产投入保障制度......................... 错误!未定义书签。
建设项目管理制度............................. 错误!未定义书签。
安全设施、设备管理和检修、维修制度 ........... 错误!未定义书签。
具有较大危险、危害因素的生产经营场所安全管理制度.. 错误!未定义书签。
重大危险源安全检测、监控管理制度 ............. 错误!未定义书签。
职业卫生管理制度............................. 错误!未定义书签。
劳动防护用品发放和管理制度 ................... 错误!未定义书签。
安全生产逐级检查及事故隐患排查、整改制度...... 错误!未定义书签。
安全生产奖惩和责任追究制度 ................... 错误!未定义书签。
安全生产教育培训考核制度 ..................... 错误!未定义书签。
特种作业人员管理制度......................... 错误!未定义书签。
岗位标准化操作制度........................... 错误!未定义书签。
安全生产会议管理制度......................... 错误!未定义书签。
安全生产事故报告和调查处理制度 ............... 错误!未定义书签。
安全生产警示制度............................. 错误!未定义书签。
安全生产一票否决制度......................... 错误!未定义书签。
安全生产应急救援制度......................... 错误!未定义书签。
安全生产事故应急预案......................... 错误!未定义书签。
安全生产责任制度
建立和健全以安全生产责任制为中心的各项管理制度,是保障安全生产的重要组织手段,也是贯彻安全生产方针、实现安全管理目标的有效载体。
安全生产责任制是公司安全生产管理中最基本的一项制度,安全生产责任制是根据”管生产必须管安全”、”安全生产人人有责”的原则,明确规定各级领导、各职能部门和各类人员在生产活动中应负的安全职责,有了安全生产责任制不但从制度上固定下来,而且增强了各级管理人员的安全责任心,使安全管理纵向到底、横向到边、专管成线、群管成网,做到责任明确,协调配合,共同努力,真正把安全生产工作落到实处,实现公司安全管理目标。
为此,特制定公司安全生产责任制度如下:
一、成立公司安全生产领导小组,加强对公司安全生产的领导,制定和落实安全生产责任制,检查、监督、考核安全生产责任制,实施和推进安保体系
的贯标;安全部门成立以主要负责人为第一责任人的安全生产领导小组 ,经过安全生产责任制的落实、检查考核,充分履行管理职能,增强全员安全意识,提高自我防范的能力,使危险源和不利环境因素得到有效控制,工作人员全过程的不安全因素和不安全状态得到有效控制,确保安全管理目标的实现。
二、建立安全生产责任制机构和人员
三、安全生产责任制贯彻”一级抓一级、一级对一级负责”的原则,责任到人,形成安全管理体系网络,安全生产责任制必须以书面形式,经责任人签字确认后予以实施。
按主要负责人→部门→人员→管理人员和班组长→作业成员签字确认程序予以落实。
公司内部机构和人员的确认资料由安全部门负责收集汇总,管理人员、班组长和作业成员的确认资料由资料员收集装订成册。
四、安全管理目标层层分解落实,公司安全管理目标分解到部门及班组,班组分解到个人,并对管理目标分解的责任与安全生产责任制落实一并予以考核,公司对部门考核为半年度考核,部门内部考核为季度考核,考核采用打分形式,由公司和安全生产领导小组分别实施,考核的结果作为安全生产奖惩的依据之一。
五、对安全生产责任制的落实和安全管理目标的实现情况,公司或项目部实施监督检查,并将检查的情况形成书面记录,纳入安全生产奖惩的依据范围。
六、具体的奖惩规定,按<公司安全生产奖惩和责任追究制度>。
安全生产投入保障制度
安全生产投入是保障生产经营单位具备安全生产条件的必要物质基础,安全生产资金保障管理是企业管理的重要组成部分。
根据<安全生产法>第十七、十八条的规定与公司实际情况,作如下要求:
一、公司安全管理部门根据公司安全生产计划及时编制资金计划,计划中应包括安全技术措施、设施费用、职业安全健康卫生、环境保护、安全宣传、安全培训教育、职工意外伤害保险、应急救援预案物资、个人劳动防护费用、安全先进奖励费用项目等。
二、制定计划时应切实考虑公司级重大危险因素预防控制所采取的必要的措施。
三、计划应送主管生产的负责人审批,同时抄报总经理。
四、公司财务部门应按国家有关规定及公司计划,制定项目,落实资金、完成时间和责任人(安全投入包括资金投入、人员投入与时间投入等)。
五、具体保障制度包括以下内容:
1、劳动保护投入,为了保障生产过程中职工的安全与健康而投入的防护用。