椰子肉薏米能煲汤吗
海椰皇煲汤做法与功效
海椰皇煲汤做法与功效椰子属于热带水果，一般地方是很难种植的。
海椰皇比较的有名，它不仅可以直接吃，还可以用来煲汤。
煲汤还是很有讲究的，可以根据自己的口味进行食材的选择。
在家里也是可以做出这么美味的汤，味道特别的纯正。
让人不免得有点流口水，这么美味的东西，需要特别注意火候。
烹饪步骤1/5海椰皇，亦称复椰子，属于棕榈科，是热带森林的棕榈树的果实，以籽小，味道浓香，汁丰润滑，功效显著而闻名，其产地主要为泰国，南美，南非等地。
家里有铁锤的用铁锤没有的可以用个毛巾包住手头上有什么可以暴力敲的就拿什么敲开壳后将椰肉对切。
2/5玉米剥粒薏米清水洗干净3/5最重要的一步。
到了。
就是一锅倒一般都煲一个半钟左右便开始调味一点盐一点鸡粉个人口味我喜欢咸中带甜所以再下了少许冰糖。
4/5这道虽然无敌简单却好喝到爆的汤就完成了最后一步。
一、海椰皇的功效有以下：1.润肺止咳，治疗肺热久咳，痰中带血，及劳热咳血；2.清燥热，清新安神，可治热病之后，余热未清，虚烦不安，失眠多梦等症；3.具有美容养颜的功效。
二、海椰皇的其营养价值：现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物，椰油中含有糖份，维生素B1、维生素B2、维生素C等，椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
青木瓜椰子煲花胶汤材料青木瓜，老椰子，花胶，做法1.青木瓜一个2.洗净去皮切小块3.老椰子去硬壳，买的时候叫摊主代劳，里面的椰汁一起放到锅里煲汤4.再把外面一层黑色的用小刀削去，留下椰肉切小块5.高压锅里加水，放入花胶6.放入青木瓜7.再放入椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟。
奶奶煲汤有自己的制作方法,汤里从不放肉但是每次都出奇的香
奶奶煲汤有自己的制作方法，汤里从不放肉但是每次都出奇的香接下来这些汤可厉害了明明都木有肉肉但却出奇的好喝！材料小编已经整理好了统统送你！1、节瓜养颜汤请点击此处输入图片描述节瓜，1个。
红萝卜，1个。
花生，1两。
栗子，2两。
冬菇，5个。
姜，几片。
功效：补肾养颜。
2、竹笙金针汤请点击此处输入图片描述竹笙，10条。
金针菇，一把。
冬菇，8个。
姜，数片。
功效：助消化、助睡眠。
3、莲藕补血强身汤请点击此处输入图片描述莲藕，1斤。
红萝卜，半斤。
花生，4两。
冬菇，10个。
功效：消除疲劳、净化血液、补血养颜。
4、木瓜清热汤请点击此处输入图片描述木瓜，1斤。
眉豆，2两。
花生，2两。
支竹，3条。
冬菇，10个。
陈皮，1块。
功效：明目、清肠热、养颜。
5、玉竹煲沙参汤请点击此处输入图片描述玉竹，5钱。
西洋参，4钱。
沙参，5钱。
黄豆，2两。
陈皮，1块。
功效：润肺化痰、止热咳平燥。
吃多了煎炸烧烤的人士最适宜。
6、猴头菇养胃汤请点击此处输入图片描述核桃，1两。
淮山，1两。
花生，1两。
蜜枣，2个。
功效：养胃，补虚，益肾。
7、薯仔杂陈汤请点击此处输入图片描述薯仔，半斤。
木耳，1两。
党参，1两。
莲子，1两。
姜，几片。
功效：通血管。
8、老黄瓜祛湿汤请点击此处输入图片描述老黄瓜，1个。
赤小豆，1两。
扁豆，1两。
淮山，1两。
蜜枣，3个。
陈皮，1片。
莲子、百合、茯苓，少量。
功效：祛湿气。
9、椰子润肺汤请点击此处输入图片描述椰子肉，1个。
淮山，1两。
南北杏，1两。
雪耳，少量。
参须，少量。
蜜枣，2个。
功效：润肺，除烦。
10、玉米健脾汤玉米，1个。
海底椰，1两。
淮山，1两。
百合，1两。
薏米，1把。
茨实，1把。
圆肉，5粒。
功效：健脾，开胃。
煲素汤小贴士1、喜欢汤味十足的，要多放汤料。
2、不用放油，汤料本身会出油。
3、既然是素汤，就不要放鸡精鸡粉。
4、调味只需要放盐，若想放味精或蘑菇精也无妨。
5、有压力煲的就一键搞定，没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。
【每日一膳】生蚝排骨薏米汤：健脾开胃，清热祛湿，适合潮湿闷热的夏天
【每日一膳】生蚝排骨薏米汤：健脾开胃，清热祛湿，适合潮湿闷热的夏天这样我们的推送才能继续出现在你的订阅列表里不然的话你我就要相忘于江湖了岭南地区的夏季，多雨潮湿，空气湿度大，天气闷热，湿热程度让不少人觉得难受，这是中医所讲的“暑多夹湿”的一种表现。
湿热的天气会困阻脾胃，使之运化困难。
加之小暑后，暑气渐重，人容易出汗多，汗为心液，大汗伤津耗气，人就更容易出现倦怠、乏力、易疲劳、醒后觉困重等症状。
今天跟大家分享的这道薏米汤，是潮汕地区早午餐常见的一道菜品，虽然叫汤，但更像是一碗咸粥，它是用有健脾祛湿作用的薏米替代普通大米，与猪骨一起熬制成软糯香浓的粥汤，加入自己喜欢的海鲜、猪肉猪杂及木耳等配菜，还有胡椒粉，口感及营养丰富，味道鲜美又清爽，健脾开胃，清热祛湿，更适合潮湿闷热的南方夏天。
做法：排骨焯水，捞入煲中猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
姜生姜现代药理研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。
此外，生姜能增进食欲，促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。
薏米20克炒熟，投入煲中薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。
薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾。
脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。
煲至排骨熟烂，加入瘦肉或者猪杂或者生蚝蚝豉15-20个，泡发、洗净蚝豉也称蛎干、蛎黄、海蛎子，是牡蛎（也称蚝）肉的干制品。
《随息居饮食谱》曰：“蛎黄甘平。
薏米瘦肉汤的功能主治
薏米瘦肉汤的功能主治1. 薏米瘦肉汤的基本介绍•薏米瘦肉汤是一道古老的中医汤品，由瘦肉和薏米等多种药食材制成。
•这道汤菜可追溯到中国古代，并在现代被广泛应用于食疗和养生。
2. 薏米瘦肉汤的原料•瘦猪肉：200克•薏米：50克•枸杞子：10克•红枣：5粒•薏苡仁：适量•淮山片：适量•淡菜干：适量•盐：适量3. 薏米瘦肉汤的制作方法1.将瘦猪肉洗净，切成小块，放入开水中焯水去血水，捞出备用。
2.锅中放入适量清水，放入薏米、薏苡仁、淮山片、淡菜干，大火煮开后转小火炖煮40分钟。
3.然后将焯水后的瘦猪肉放入锅中，再次煮开，转小火继续炖煮30分钟。
4.最后放入枸杞子和红枣，炖煮10分钟即可。
5.加入适量盐调味即可食用。
4. 薏米瘦肉汤的功能与主治•促进新陈代谢：薏米瘦肉汤中的薏米含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠功能，增加食物的消化吸收，并帮助排出体内废物和毒素。
•增强免疫力：汤中的薏米、淮山片和红枣等药材含有多种维生素和矿物质，可以增强机体的免疫力，提高抵抗力。
•减肥健身：薏米瘦肉汤是一道低热量、高蛋白质的汤菜，适合健身和减肥人士食用，可以提供足够的能量，并且促进脂肪的代谢和消耗。
•调养脾胃：薏米瘦肉汤可以帮助调理脾胃功能，缓解脾胃虚寒引起的消化不良、腹胀等症状。
•滋润肌肤：薏米瘦肉汤中的枸杞子含有丰富的维生素C和多种氨基酸，有助于补充肌肤所需的营养，滋润干燥的肌肤。
5. 注意事项•由于薏米具有清热利湿的作用，故糖尿病患者及体质寒凉者应适量食用或避免食用。
•食用过程中如有不适，请及时停止食用并咨询医生。
6. 小结薏米瘦肉汤是一道传统养生汤品，具有促进新陈代谢、增强免疫力、减肥健身、调养脾胃和滋润肌肤等功能。
在制作时注意选择新鲜的瘦猪肉和各种药材，按照正确的方法制作，并根据个人口味适量调整盐的用量。
饮用时可以作为正餐搭配米饭食用，也可以作为汤品搭配其他菜肴享用，既能满足口腹之欲，又能获得健康的营养。
但对于糖尿病患者及体质寒凉者，应适量控制食用，以免对身体产生不良影响。
椰肉太硬怎么吃 椰肉很硬怎么把它变软
椰肉太硬怎么吃椰肉很硬怎么把它变软团购了还几个椰子，把里面的汁水喝掉后，自然椰肉也是不能浪费的，就开壳取椰肉，但是取出来的椰肉好硬啊，这要怎么吃呢？这硬的椰肉有没有办法把它变软来吃呢？一、椰肉太硬怎么吃椰肉味甘、性凉，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、糖类、维生素B、维生素C、钾、镁等营养成分，一般肉质较硬的椰肉为椰皇，也就是老椰子，这种椰肉直接吃很费牙口，难嚼味道也不甜，适合用来炖汤、做椰奶、椰糕、椰蓉等其他椰子加工制品。
以下就是椰肉的多种美味做法菜谱，仅供学习和参考。
二、椰子肉炖鸡材料：鸡半只、椰肉1个、盐适量、红枣3颗、龙眼干1把、薏米1把、姜3片。
做法1、红枣提前去核，龙眼干去核。
2、鸡半只去皮，避免汤太油腻。
3、薏米泡洗干净，姜二片备用。
4、取出椰肉切片，然后和所有食材一起放入炖盅，加入适量矿泉水。
5、插上电，按上按钮，煲约4小时左右，加上二勺盐就可以享用美味了。
三、醇香椰奶材料：一个椰子的椰子肉、适量纯牛奶、适量白糖。
做法1、取一个椰子，把里面的椰子肉全部取下来。
2、然后再放到料理机中，把它搅碎制成泥状。
3、取出以后放在小锅中，加入适量纯奶开火煮。
4、煮开以后用小火慢慢熬，在熬的过程中要不断搅拌。
5、直到熬到牛奶变得浓稠以后才能关火，然后加适量白糖调味即可。
6、如果喜欢喝汁水多的椰奶，可以多放些清水或牛奶稀释，调匀煮好就能喝。
四、杏仁椰肉西米露材料：椰子肉80克、西米30克、杏仁15克、白糖适量。
做法1、锅中倒入约900毫升清水。
2、盖上锅盖，用大火烧开。
3、揭盖，倒入备好的西米。
4、盖上锅盖，转小火煮约15分钟至西米熟软。
5、揭盖，在锅中倒入洗好的杏仁。
6、再盖上锅盖，用小火煮约20分钟至锅中材料熟透。
7、揭盖，倒入白糖，煮至白糖完全溶化。
8、把备好的椰子肉倒入锅中。
9、用锅勺搅拌均匀，煮至沸腾。
10、将煮好的糖水盛出即可。
椰子肉可以煲什么汤 椰子肉煲汤的五大搭配
椰子肉可以煲什么汤椰子肉煲汤的五大搭配椰子肉的营养价值比较高，而在生活中比较常见，人们喜欢通常喜欢用它们来煲汤喝，那么椰子肉可以煲什么汤？椰子肉煲汤的五大搭配是什么？一、椰子肉煲乌鸡汤材料：椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉。
做法:1、将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块。
2、乌鸡洗净、切成小块。
3、金华火腿切成薄片。
4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。
5、然后将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。
6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可。
二、椰肉排骨头汤材料：排骨、椰子、枸杞、胡萝卜、盐。
做法：1、排骨洗净切好焯水备用。
2、椰子切开去除椰肉且小块备用。
3、胡萝卜洗净切块。
4、准备个高脚锅放入排骨加入足量水。
5、大火煮沸后倒入椰子、胡萝卜和枸杞续煲20分钟。
6、最后加入适量盐调味即可。
三、椰子青木瓜花胶汤材料：椰子、青木瓜。
花胶、盐。
做法:1、将青木瓜去皮洗净切小块。
2、椰子去壳，取出椰子，留下椰肉切小块。
3、高压锅里加水，放入花胶煮一下。
4、然后放入青木瓜，再放入椰肉。
5、高压锅大火上气后转小火煲40分钟。
6、最后加入适量盐调味即可。
四、泰式椰子汤材料：油、姜末、柠檬草、咖喱酱、鸡汤、鱼露、虾、黄砂糖、椰肉、蘑菇、盐、香菜。
做法：1、柠檬草剁碎，香菇洗净切片，虾去皮，去沙肠。
2、将油放入一个大锅，在中火上加热。
3、油热后，加入姜末、柠檬草、咖喱酱，炒一分钟。
4、然后慢慢倒入鸡汤，不断搅拌，直到混匀。
5、搅入鱼露、黄砂糖，继续煮15分钟。
6、搅入椰奶和香菇，边煮边搅拌，直至蘑菇煮软，约5分钟。
7、加入虾，煮至肉不再半透明，约5分钟。
8、最后适量加盐调味，用香菜叶在汤面上点缀即可。
煲什么汤清热解毒去火
煲什么汤清热解毒去火要知道，在夏季天气炎热，人容易中暑、烦躁，夏季养生就多注重清热解毒。
夏季清热解毒的煲汤食谱有哪些呢？今天店铺就来给大家介绍几款清热解毒汤，希望对大家有用。
清热解毒汤的做法1、薏米二豆汤南方暑湿，夏日常易致人皮肤瘙痒，薏米二豆汤对此有清热解毒、养肌健肤的功效。
薏米早在《神农百草经》时就被列为上品，是广东民间常用的入汤入药之品，它食药兼之，中医认为它性凉，味甘、淡，具有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效，而二豆即清热解毒的绿豆、健脾祛湿的赤小豆。
它们合而为汤，更香糯软滑、清润可口。
材料：薏米、绿豆、赤小豆各30克。
烹制：各物洗净，浸泡。
一起下瓦煲，加入清水1500毫升(约5碗量)，武火滚沸后改文火煲至500毫升(约2碗量)，可下盐或糖，既可咸食又可甜食。
为1人1日分2次进饮量。
2、绵茵陈蜜枣鲫鱼汤绵茵陈是广东民间十分熟悉的祛湿类中药，在春湿夏暑时常入药入汤，它价格十分便宜且随处可见，但它早在《神农本草经》时就被列为上品。
中医认为它能清湿退热、利胆去黄，尤善治三焦湿热，以及黄疸、肝炎、小便不利、风痒疮疥等。
以它配上清润甘甜的蜜枣煲鲫鱼，有清热祛湿、润燥解毒之功，为水湿暑热天时的家庭靓汤。
材料：绵茵陈60克、蜜枣3个、薏米30克、鲫鱼1条、瘦肉50克、生姜3片。
烹制：绵茵陈洗净，用煲汤袋装好;蜜枣去核;薏米稍浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。
一起与瘦肉、姜下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个小时，弃药袋，下盐便可。
为3~4人量。
3、槐花白茅根煲鲫鱼槐花为广东民间最熟悉的中药之一，它是有名的五花茶中的五花之一。
中医认为它有凉血止血、清肝泻火的功效，常用于风热目赤、肠风便血、痈疽疮毒，又因其味清香甘甜，所以又为药食同源之品。
以它配上清热泻火的白茅根煲鲫鱼，具有清热凉血、泻火解毒的作用，尤为适用于时下痔疮易发炎的辅助治疗，亦可谓夏日时清热下火的家庭汤饮。
煲汤料属性分类
煲汤料属性分类(按品种)一、药材类1、陈皮：调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。
（要刮瓤洗净）2、田七：又名三七，止血、散瘀。
（洗净，桩碎）3、枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。
（洗净）4、淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。
5、银耳：滋阴养胃、润肺生津、养颜，不含胆固醇。
（清水浸1小时，撕碎）6、木耳：补气血、润肺止血，对动脉硬化有疗效。
（清水浸1小时，入滚水5分钟，取出过冷水）7、南杏仁：又名甜杏仁，润肺平喘、生津开胃、润大肠。
（入滚水5分钟，去衣洗净）8、北杏仁：又名苦杏仁，去痰宁咳、润肠。
（同南）9、清补凉：清补（包括玉竹、百合、莲子、龙眼肉、薏米、淮山、芡实）10、北芪：又名黄芪，补血、补脾益气、壮筋骨。
11、花旗参：益血补脾肺。
12、党参：补脾补气、生津益气。
13、沙参：养阳润肺、益胃生津、清热。
14、高丽参须：补气。
15、莲叶：去暑。
16、人参：性甘、微苦、微温；含有人参素，人参副素、钙质、镁质、皂素，可安神养心，补肺气、补五脏，健脾胃，皂素有溶血作用，可散发风湿性心脏引起的各种瘀血。
17、桂枝：性甘、辛、温，能增强代谢剌激粘膜充血，利关节、出汗，本经温筋、通脉去风温。
18、灵仙：性辛、苦、宜五脏、散风湿、利关节，疏通全身筋脉。
19、何首乌：性味苦、甘，微涩，所含大黄酸有明显促进肠管蠕动作用，所含卵磷脂用于神精衰弱，促进血液新生发育，有强心作用。
20、夜交藤：性味苦、甘，微温，可治风湿头晕、贫血、失眠。
21、乌药：性辛、香、苦、温，能剌激清化粘膜兼有麻痹中枢作用。
22、淮山：性味甘，平，含有丰富淀粉液质，可充五脏、健脾胃、补虚弱、解消渴、补脾利水之效。
23、熟地：性甘、温、微苦，含有糖质甘露密酵，地黄素及铁质等，可滋肾补血、益髓填精，为滋养，强壮补血剂，有壮强神经之效，适用于贫血体虚，神经衰弱、呼吸困难等。
24、园珠草：性热、辛，有去寒湿、壮阳、强心，助气之效。
25、护心藤：性苦、温、微香、邪气痛肿、破坚血、利水畅通血脉。
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椰子肉薏米能煲汤吗
椰子是夏季很多人比较喜欢吃的一种水果，可以吃椰子里面的肉，有很好的保健的作用，也可以用椰子肉和薏米来煲汤喝，在夏天的时候有很好的祛湿的作用，具有补充营养的效果，在美容养颜方面效果也是很好的，能够促进皮肤的美白，在利水消肿，预防便秘方面都有一定的作用。
椰子肉薏米能煲汤吗
可以的啊，有的人煲鸡汤，就会放些椰子或者椰子汁，然后放少量的薏米。
比较清淡，就像椰子鸡一样。
椰子肉的功效
椰子人们都不陌生，在中国南方热带地区十分常见，不过平时人们吃椰子时，多会直接饮用里面的椰子水，对这种水果的果肉了解却不多，有些人根本不知道椰子肉有哪些功效，今天小编就对它做一个具体的介绍，同时也会告诉大家它的副作用有哪些。
1、补充营养
平时多吃一些椰子肉，能为人体补充丰富的营养，因为椰子肉中不但含有大量植物蛋白，它还含有一些天然的粗纤维和丰富的果糖与葡萄糖，除了这些营养成分以外，维生素和微量元素镁，钾，钙等物质也是椰子肉中最重要的存在，人们食用椰子肉以后能快速把它们吸收和利用，能满足人体各器官对不同营养的需要。
2、滋养美白肌肤
椰子肉还是一种美容食品，它含有的微量元素和维生素以及
果糖，能滋养人体皮肤，可以促进皮肤细胞再生与代谢，而且能减少黑色素生成，能淡化色斑，平时经常吃椰子肉既能滋养细嫩肌肤，也能起到明显的美白作用。
3、利水消肿
椰子肉还能利水消肿，因为这种石材中含有丰富的微量元素钾和镁，它们能促进人体内钠盐的代谢也能预防人体内电解质紊乱，可以加快身体内多余水分的排出，能利水消肿预防肥胖，也能有效缓解人类的高血压。
椰子肉的副作用
椰子肉对多数健康人群来说没有什么副作用，但是那些患有哮喘，脂肪肝和肝硬化以及糖尿病的人群，却不适合吃椰子肉，因为椰子肉中含有的一些微量成分，对这些疾病的病情恢复不利，有时还会加重病情，会直接危害人们的身体健康。