人教部编九年级语文下册第五单元《天下第一楼》(节选)PPT课件

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部编版九年级下语文 18课天下第一楼(共63张PPT)

部编版九年级下语文 18课天下第一楼(共63张PPT)

王子西无奈打开钱柜,福子拿钱。 唐茂昌 这几年,卢孟实在老家置产业,你知道吗? 王子西 这我可不知道。 唐茂昌 子西,你是福聚德的老人儿了,这些年我没理柜上 的事儿,二爷又在天津,柜上的事儿,你得下心。 王子西 (怯懦地)是,我……
外面一阵喧哗,福顺上。 福 顺 常师傅家小五儿,非要进来找他爸爸。 王子西 今天开张有忌讳,不许穷小子进门,叫常头出去。
都耷拉脸子。 • 常 贵 那边伙计也怪可怜的,跟掌柜的说说,怎么搭济一下。 • 王子西 这事他想得到,别忘丁,他爹也当过伙计。 • 常 贵 这十来年了,我都没敢问过,玉升楼掌柜的真干过那么缺德
的事? • 王子西 就为丢了几两金子,用这样的大秤(指墙上挂着的丈把长的大
秤)把柜上的伙计,出门秤一次,进门秤一次。 • 常 贵 老爷子就这么窝囊死的?
18 天下第一楼(节选)
教学目标:
• 梳理节选部分的剧情,把握主要的戏剧冲突。 • 品位人物台词,把握人物形象,理解人物命运。 • 把握剧本主旨,对剧本所反映的时代风貌和社会文 化生活状况有自己的思考。
字词
思维导图
人物形象
作者作品
剧情
《天下第一楼》 (节选)
人物命运 主旨
冲突
台词
词语积累
耷拉(dā) 搭济(jì) 怯懦(qiè) 地契(qì) 拾掇(duo) 忌讳(jì) 撂杆(liào)
今天是大年初六,饭庄店铺大开张。福聚德伙计们簇拥着王子西
将那两块老年间的铜幌子,当当正正地挂在门前。而后,掌案的把砧 板剁得当当响,掌勺的啪啪啪地敲着炒勺,账房把算盘拨拉得劈啪响, 百年老炉中的炉火像浇上了油,烧得呼呼蹿火苗子,这就是旧时买卖 家讲究的“响案板”,以求新年里买卖兴隆。
福聚德的伙计们头脸干净,新鞋新帽,面带笑容,垂手而立,迎 接着新年里的第一批客人。

天下第一楼(节选)统编语文九年级下册PPT课件

天下第一楼(节选)统编语文九年级下册PPT课件
九年级语文下册
18 天下第一楼(节选)
思考探究
一、《天下第一楼》中人物众多,戏剧冲突此起彼伏。梳理 课文,概括剧本的主要情节,完成下面的图表,并思考这些 戏剧冲突是围绕这什么展开的。 【思路引导】
熟读课文,把握矛盾冲突,了解故事细节。
3.卢孟实处罚不成 器的小伙计,厚赏 成顺
2.克五借机敲诈, 卢孟实威严应对
克五:贪婪、无赖。
罗大头:技艺精湛、居功自傲、尖酸刻薄。
四、阅读《天下第一楼》全剧,从常贵、卢孟实、修鼎新中 任选一人,参考示例,写一段人物分析。300字左右老,技艺精湛,是烤鸭店的“顶梁柱” 之一。在剧本中,这个人物似乎没有常贵、卢孟实那么重要,但他的形象很有特 点,很能吸引读者的目光。他不像克五、唐茂昌、唐茂盛那样让人“一目了 然”,而是具有多面性,令读者时而厌恶,时而同情,时而鄙弃,时而敬重。
无心经营,游手好闲,但又心量狭窄,他们听信谗言,嫉恨卢孟实置办 产业,在他们看来,不管卢孟实对福聚德的兴旺有多少功劳,他依然是 个“外姓人”,福聚德的一切都是“老唐家的买卖”,所以,即使他们 对福聚德的发展未作过一丝贡献,要钱要人却毫不含糊,这也是当时封 闭的排外文化态度的体现。这些都是早晨福聚德衰落的“内忧”。究其 根本,福聚德的衰落,在于当时正值风云变幻的历史时期,社会秩序混 乱,文化封闭落后。
卢孟实怀揣着盖天下第一饭庄子,出人头地,坐上八抬大轿的理想 和抱负,在内部精心打理,在外部竭力斡旋,经过多年的兢兢业业、呕 心沥血,打败竞争对手,盖起大楼,将福聚德的事业以及他个人的事业
推向了顶峰。卢孟实是福聚德的灵魂和核心,是福聚德事业的支柱,所 以是“一个人干”。但卢孟实的理想在当时社会现实中注定不能实现, 他所打造的福聚德的辉煌注定不能持久。从外部大环境上看,这十年, 是张勋复辟又失败,北洋政府执政、国民政府统治的特殊时间段,正是 风云变幻、新旧交替的时期,各种军阀势力纷争,福聚德只是一只摇摇 欲坠的小船;无论什么势力上台,福聚德要面对的都是压迫与羞辱。正 如戏剧中所显示的,卢孟实一直在混乱的社会秩序中苦苦挣扎,与各色 平庸的恶人和苦难做斗争,要应对克五这样的封建残余势力,有侦缉队、 警备司令、警察等需要打点……这些都是福聚德发展的“外患”。出来 社会大环境,内部的钩心斗角是福聚德破败的主要原因。唐家两个少爷

人教部编语文九年级下学期第五单元18.天下第一楼(节选)ppt

人教部编语文九年级下学期第五单元18.天下第一楼(节选)ppt

6.从这一部分的内容可以看出唐茂昌是一个怎样的人?
【答案】从他的语言“昨天我让福子拿五百块钱, 他为什么不给?”和“爱答不理地点点头”的动 作、神态可以看出唐茂昌是一个仗势欺人,只顾 随意挥霍,不顾自己的买卖,自私霸道的人。
2021年春季部编版
18
阅读方法解密
考点:概括人物性格。(中考占2-3 )
2021年春季部编版
31
德无疑是有打击力的。此外,连小伙计都不成器。种种迹象 几乎都指向福聚德即将衰落。究其根本原因,可以说,这是 勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾, 是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这才是福聚德衰落的 原因。
2021年春季部编版
32
【难点探究】本文的语言具有方言特色,甚至有些方言比较低俗,
【答案】直至此刻,卢孟实仍旧想着伙计的去留,为他们 的生活担忧,可见其对手下人的宽厚。
2021年春季部编版
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14. 面对强势的唐茂盛,卢孟实是如何应对的?
【答案】强打精神,勉强应对,展示出当时的社会 有着阶级之分的背景下小人物的悲哀。
2021年春季部编版
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15.唐茂盛此次前来有何目的?可以看出他怎样的性 格特点?
37
民间戏曲——落子 落子,是河北省具有代表性的传统民间舞蹈之一,属于秧 歌类。它流传于沧州地区,尤以沧县、南皮县为盛。冬季农闲 时排练,正月十五前后演出,以示人们辞旧迎新,庆祝丰收的 喜悦心情。
【答案】目的:一是要钱,二是挖人,由此可以看 出他比其大哥更强势、更蛮横,不允许别人对他有 任何忤逆。
2021年春季部编版
28
16.结合文章内容分析卢孟实这一人物形象。
【答案】卢孟实在未出场时就通过王子西等人的评价,“咬 牙跺脚地干”,侧面表现出他是一个务实勤劳的人。卢孟实 一出场,便不与克五这样的游手好闲之辈打交道,且将事情 安排妥帖,这就说明卢孟实是个精明能干的人。训斥伙计, 厚赏成顺,让成顺体面一点儿,又表现了一个劳动者的自尊, 他不仅关心着自己的尊严,同时也关注着伙计们的自尊。而

九年级语文下册《天下第一楼(节选)》教学课件

九年级语文下册《天下第一楼(节选)》教学课件

3 卢孟实去给侦缉队送礼,四处打点这些“惹
不起的祖宗”。
这些内容既 交代了当时福聚 德生存的社会环 境,使得剧情发 展的前因后果更 加清晰,也为后 续戏剧冲突的发 生、发展埋下了 伏笔。
课文精讲
常贵初登场说:咱们大开场,对过儿大关张。 试从修辞角度赏析这句话。
大开场 对比 大关张 运用对比的修辞手法。突出福聚德的兴旺, 侧面说明卢孟实的经营有方。


对别人说的话。例:如果你们不满意,那就另请高明吧!
➢ 表示自己不愿意再干,让对方另外聘请高明的人。


拾掇:侧重于指把零乱、散放的东西归拢好, 一般用于具体事物,主要用于口语。
收拾:侧重于指按一定的次序进行清理打扫, 可用于具体事物或抽象事物,口语和 书面语都可以。
忌讳:突出因有所顾忌而不愿触犯, 还可指避免产生不利后果。
第 一 幕
主 要 剧 情
第 二 幕
主 要 剧 情
第 三 幕
主 要 剧 情
福聚德传到第三代,老掌柜唐德源已年老体弱,两个儿子却无心经 营自家产业,大儿子唐茂昌醉心梨园,二儿子唐茂盛喜好武术,两人都 不争气。二掌柜王子西、堂头常贵等虽然尽心帮老掌柜支撑生意,但有 克五这样的大爷要伺候,有警察、钱师爷这样的人物需小心打点,竞争 对手也虎视眈眈,掩盖不了福聚德入不敷出的尴尬局面。老掌柜临终前 留下遗言:“快去请……卢……孟……实……”
一句话道出了卢 唐茂昌 (更火起来)你告诉他孟们实,的这什儿么是处老境唐?家的买卖。
把钱柜打开。
唐茂昌的出场,构成了第一场戏剧冲突。
唐茂昌
“老唐家的买卖” 本家人
的 冲 突
经 济 文 化
卢孟实
“在老家置办产业” 外姓人

18 天下第一楼(节选)课件(共22张PPT) 2024-2025学年语文部编版九年级下册

18 天下第一楼(节选)课件(共22张PPT) 2024-2025学年语文部编版九年级下册

天下第一楼(节选)
学习目标
1.阅读剧本,能概括剧情,把握戏剧冲突。 2.能鉴赏剧本语言,评价剧中人物的形象。
预学检测
1.预习课文,完成下列填空。 何冀平,中国__剧__作__家____,中国文学艺术
界联合会第十届全委会委员。毕业于中央戏剧 学院戏剧文学系,毕业后从事戏剧创作,曾任 北京人民艺术剧院编剧。1988年,何冀平创作 的《天下第一楼》演出后轰动北京,演出场次 仅次于老舍的《茶馆》,被誉为“当代现实主 义经典”。
重点探究
卢孟实是剧中的主要人物,他是个特别的人。 他坚忍倔强,但不同于修鼎新的愤世嫉俗;八面 玲珑,也不同于王子西的麻木圆滑。卢孟实一登 场便展现了高超的营销才能和卓越的人际交往能 力,而更难得的是他随后展现出的管理才能和资 源整合能力。这样的人很难不成功,而剧中的卢 孟实也不能说不成功,只是最终天不从人愿,落 得一个“不知谁是主人谁是客”的局面。
示例: 罗大头是福聚德的烤鸭师傅,资格很老,技艺精湛,是烤鸭店的“顶梁
柱”之一。在剧本中,这个人物似乎没有常贵、卢孟实那么重要,但他们的 形象很有特点,很能吸引读者的目光。他不像克五、唐茂昌、唐茂盛那样让 人“一目了然”,而是具有多面性,令读者时而厌恶,时而同情,时而鄙弃, 时而敬重。
重点探究
因为曾为店里立过功,罗大头居功自傲,心胸狭 窄,容不得人,动不动就要撂挑子不干。他脾气暴躁, 蛮横无理,说话尖酸刻薄,还有抽大烟的恶习,可以 说旧时代有能耐的手艺人常有的毛病他都有。但另一 方面,罗大头靠自己的劳动吃饭,看重自身的价值与 名誉,瞧不起克五那种混吃混喝、人品卑污的“爷”。 此外,他个性耿直,敢做敢当,讲究江湖义气,是条 硬汉子。他身上也有不少值得肯定的品质。
当堂检测
(3)唐茂昌:(更火起来)你告诉他们,这儿是老唐家的买卖。 把钱柜打开。( 蛮横霸道 )

九年级语文部编版下册《天下第一楼课件(节选)》优秀PPT课件(共68页)

九年级语文部编版下册《天下第一楼课件(节选)》优秀PPT课件(共68页)

〔名师整理课本专题〕九年级语文部 编版下 册《天 下第一 楼课件 (节选 )》优 秀PPT课 件(共 68页) -ppt优 质说课 稿
助学资料
〔名师整理课本专题〕九年级语文部 编版下 册《天 下第一 楼课件 (节选 )》优 秀PPT课 件(共 68页) -ppt优 质说课 稿
作者简介
何冀平,中国内地剧作家、编剧、制作人, 中国文学艺术界联合会第十届全委会委员, 毕业于中央戏剧学院戏剧文学系。1988年, 她创作的《天下第一楼》演出后轰动京城, 演出场次仅次于《茶馆》,被誉为当代现实 主义经典。
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耷拉( dā ) 撂杆( liào ) 砧板( zhēn )



五子行( háng )

瑞蚨祥( fú )

〔名师整理课本专题〕九年级语文部 编版下 册《天 下第一 楼课件 (节选 )》优 秀PPT课 件(共 68页) -ppt优 质说课 稿
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新知导入
北京烤鸭是名扬世界的美食,但烤鸭店的发展,却充满 了辛酸和血泪。烤鸭店的经营者们在重压下求发展,在 狭缝中求生存,政局的变换、同行的倾轧,甚至来自内 部的矛盾和争斗,都可能将烤鸭店置于死地。《天下第 一楼》就写了这样一个故事,从一个烤鸭店的兴衰,去 认识百态的命运,感悟复杂的人性。
〔名师整理课本专题〕九年级语文部 编版下 册《天 下第一 楼课件 (节选 )》优 秀PPT课 件(共 68页) -ppt优 质说课 稿
第二段舞台说明是场面描写,描写福聚德开张时的 2 热闹情景,衬托了鼎盛时期福聚德生意兴隆的景象。

天下第一楼(节选)-语文九年级下册(部编版课件)课件 (共22张PPT)


特征
1.大都按照生活的本来面目写北京城的老胡同、居民大院的普通人平凡生活; 2.都对老北京的人情世故、老北京特有的风物和饮食等俗文化表现出浓厚兴趣; 3.都着意于民情世相的揭示; 4.都强调对北京方言的把握,并运用北京方言去塑造鲜明的人物形象。
《天下第一楼》将民国初年京城老字号福聚德烤鸭店的一段兴衰史搬上了 舞台,不仅展示了北京烤鸭的美食文化和旧北京的民俗风情,而且以福聚德作 为近代中国社会的缩影,其兴衰更是寓意着人生的沧桑与无奈,寄寓了作者对 民族文化、民族性格的反思与批判。
主题内涵上,《天下第一楼》不像老舍从《茶馆》中折射出社会政治的风云变 幻,而是将笔触伸向人的性格和心灵深处,去反思和揭示民族传统文化,分析国人 深层的文化和心理结构;剧情结构上,《茶馆》是散漫、开放式的,《天下第一 楼》则是集中、闭锁式的,围绕卢孟实写福聚德的兴衰和人生的苍凉。
思考探究
一、概括本文的主要情节。
积累拓展
天下第一楼(节选)
明确目标
学习目标
1.梳理课文,概括主要情节。 2.通过诵读,品味语言,把握人物。 3.通过复杂的背景和人物,感悟社会生活。
课前解疑
了解“京味话剧”
所谓“京味话剧”,一般指由著名戏剧家老舍的名作《茶馆》《龙须沟》等剧所开 创的、由其后继者苏叔阳、李龙云、何冀平等人的剧作所发扬光大的、以凝练的北京方 言描写北京城和北京人的、具有浓厚北京情调、风味、文化意蕴等“北京味儿”的话剧 作品,如《左邻右舍》《旮旯胡同》《北京大爷》《古玩》《小井胡同》《天下第一 楼》等。
再看看卢孟实鼓励成顺风风光光办婚礼的话:“披红挂绿,骑马坐轿子,怎 么红火怎么办。让那些不开眼的看看,福聚德的伙计也是体面的。”让成顺将喜 事办得有面子,也是为了争口气,维护尊严,体现了他骨子里的那份要强,凡事 都要争气的傲骨。

初中语文九年级下册课件PPT 18 天下第一楼(节选)


光陰荏苒,十年一晃而過,“福聚德” 名噪京華。然而,事違人願,“福聚德”發 展正盛時,卻又遭到了東家、官府等內外逼 壓,最終走向沒落。
整體感知
快速閱讀全文,梳理出主要情節, 並用自己的話概括。
(一)唐茂昌強行要錢,王子西勉強應對。
(二)克五以羅大頭藏煙土為要脅騙吃喝, 遭盧孟實趕出。
(三)盧孟實處罰不成器小夥計,厚賞成順。
②但是他固執,不變通,如強調不到七十 不傳人;自恃技藝精湛,心胸狹窄,容不得人, 動輒要撩杆子走人。
③脾氣也十分火爆。不過,他的火爆脾氣 與他的性格之真是連貫的,他看重自身的價值 與名譽,絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品 卑污的“爺”。
羅大頭形象
①羅大頭是福聚德的烤鴨師傅,從 “別忘了你們當初是怎麼把我請回來的” 一語中,可以看出羅大頭的技藝精湛, 是店裏的“頂樑柱”之一。
“煙太多我就聞不出來了”,煙多 為什麼會聞不出來呢?這明顯是個反諷 的句子。作者看似在這裏只是說克五一 人,事實上是諷刺了一大批欺軟怕硬的 人。他們占著自己有一丁點地位就欺壓 樸實善良的民眾,而面對惡勢力,卻又 諂媚地陪著笑臉。
2.披紅掛綠,騎馬坐轎子,怎麼紅火 怎麼辦。讓那些不開眼的看看,福聚德的 夥計也是體面的。
(四)羅大頭自恃烤鴨技藝自大,侮辱盧孟實 並撂挑子離開。
(五)唐茂盛借機要錢,挖走堂頭常貴。
上述情節也正是本文的戲劇衝突,說說 這些戲劇衝突是圍繞什麼展開的。
圍繞“福聚德”的即將衰落展開 文中哪句話最能概括情節?
“一個人幹,八個人拆”
細讀感悟
結合課文內容,說說你對福聚的衰落 原因的認識。
從全文來看,唐茂昌與唐茂盛是只知出 不知入的二世祖,成心要錢揮霍,且二少爺 直接挖走店裏的得力助手,這比坐吃山空的 後果更加嚴重;羅大頭是烤鴨一把手,克五 又知道他藏著土煙,這無疑是羅大頭將要出 事的信號。

九年级语文部编版下册第五单元18课《天下第一楼》(节选)课件(共40张PPT)


新知讲解 6.结合课文内容,说说你对福聚德的衰落原因的认识。
究其根本原因,可以说, 这是勤劳务实的人与东家少爷、 克五这样混吃混喝的人的矛盾, 是平民与欺压平民的官僚之间 的矛盾。这矛盾,才是“福聚 德”真正衰落的直接原因。
新知讲解
7.在这些人诸多的矛盾冲突中,最主要的矛盾冲突应该是哪些? 在当时的社会背景下,
课堂练习
3.下列句子中加红的成语使用不当的一项是( D

A.他自己虽然不知道是因为懒,还是因为无用,总之觉得是一个
不肯运动、十分安分守己的人。
B.圆明园是万园之园,建筑雕梁画栋、美轮美
奂,堪称人间仙境。
C.不是你俩还有谁!这班上就数你们最爱造谣生事,搬弄是非。
D.本刊将洗心革面,继续提高稿件的编校质量,决心向文学刊物
(2)披红挂绿,骑马坐轿子,怎么红火怎么办。让那些 不开眼的看看,福聚德的伙计也是体面的。
卢孟实骂小伙计,是想伙计们能争口气,即使社会地位 低下也要维护自己的尊严。而让成顺将喜事办得有面子,也 是为了维护尊严,体现出了劳动人民的傲骨。
写作特色
3.舞台矛盾冲突集中而尖锐。 (1)开业当天,唐茂昌到福聚德强行要钱,王子西勉强应对; (2)克五讹诈罗大头,被罗大头力拒,克五虽是无赖,却讨了个没趣; (3)罗大头发现烤杆被徒弟成顺用过,让他下跪,驯徒; (4)克五想讹诈卢孟实,被其强行赶出; (5)卢孟实严惩不成器的小伙计,却厚赏成顺;罗大头想惩戒成顺,被 卢孟实阻拦,引发罗大头的罢工,卢孟实顺势将其辞退,重用成顺; (6)唐茂盛到店里要钱要人,卢孟实被逼得欲骂无言,欲哭无泪。
预习检查
(1)字音
商贾(ɡǔ ) 簇拥( cù )
耷拉 (dā )
Hale Waihona Puke 隶属( lì )半晌(shǎnɡ ) 行头(xínɡ)

部编版语文九年级下优秀课件:.天下第一楼(节选)(62页PPT)

从苗木生理而言,秋季苗 木地上 部分停 止生长 后,根 系还在 继续生 长,起 苗后若 能及时 栽植, 对苗根 恢复创 伤有利 ,翌春 能早开 始生长 。
2.春季起苗,春季起苗一定要早在苗 木开始 萌动之 前起苗 ,否则 在芽苞 开放后 起苗, 会严重 降低苗 木质量 。
3、栽植带土球树苗,去掉土球包装物 ,以保 持土球 不裂不 散,然 后填土 踏实。 回填踩 土时, 不要直 接踩压 土球, 确保土 球完好 。
4、对较大规格的树木,要使用新 技术、 新工艺 ,进行 环绕树 穴埋设 通气软 管根, 内装珍 珠岩, 上露地 面,提 高土壤 通透性 ,或进 行配方 施肥补 充营养 。
5、对干形较高、冠形较大的树木,栽 后设立 支撑物 进行防 护,并 做到支 柱、绳 索等物 件的衬 垫,以 防直接 接触磨 伤干皮 。
6、对常绿大规格的苗木,还应搭设 遮阳网 ;进行 树冠电 子间歇 弥雾, 或者喷 水喷雾 。
7、绿篱种植或色块、图案栽植时, 应由内 向外顺 序栽植 ;坡式 种植时 应由上 而下进 行栽植 ;大型 图案块 植或不 同色彩 丛植时 ,宜分 区、分 块展开 栽植。
8 、行道树根据既定树形进行修剪, 主干式 的常绿 或落叶 树无论 冬夏都 只作平 衡树形 的修剪 。
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liáng
侦缉 捣蛋 凄惨 雕梁画栋
预习检查
读一读 duò
咬牙跺脚
liē
骂骂咧咧
另请高明
预习检查 多音字
jiǎ 姓贾
yūn 头晕


ɡǔ 商贾
yùn 晕车
shà 煞白
煞 shā 煞尾
jì 同舟共济
济 jǐ 济济一堂
tiāo 挑选 挑
tiǎo 挑战
预习检查 形近字
噪 zào 噪音 燥 zào 干燥 躁 zào 急躁
体现了克五嚣张,压榨百姓,又仗势欺人的无赖特点。
精读细研
其他人形象
常 贵 那边伙计也怪可怜的,跟掌柜的说说,怎么搭济一下。 常贵同情他人,老实厚道,体现了他的善良。
王子西 玉雏儿 唐茂昌 玉雏儿 福子
今天开张有忌讳,不许穷小子进门,叫常头出去。 门口吵什么?哟,大爷来了? (爱答不理地点点头)福子,走! 急什么,歇歇脚,喝口茶。 我们怕闪了舌头。(随唐下)
精读细研
卢孟实形象
从卢孟实与两位少东家的周旋,可以看 出他是一个懂得人情世故的人。
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说一说:卢孟实被唐家的二少爷气得欲哭无泪,身体不适,被扶到后边休息。 假如你生活在那个时代,遇到卢孟实,你会对他说些什么?
示例: 掌柜,您的遭遇非常值得同情,但福聚德的命运不是您一个人
能改变的。没有唐家少爷作对,也会出现李家少爷、王家少爷等, 出问题的是这个社会,是这个社会容不得您这样有才华、有能力的 人。要真正改变福聚德的命运,让人们不再轻视“五子行”,让所 有人都能平等地工作,就要从根本上推翻这个旧社会,建立一个新 社会。
总结:
卢孟实是一个务实勤劳、精明能干、自尊 自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又 不得不学着屈服于社会环境的人。
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罗大头形象
罗大头 王子西 罗大头
别忘了你们当初是怎么把我请回来的,我一撂杆不干,福聚德 就得关门。 (调解地)这是干吗?谁不知道,福聚德指着大罗一根杆撑着哪,
啊?! (故意拿糖)今天我不烤了,你们另请高明吧!(甩手就走)
严惩小伙计
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卢孟实形象
卢孟实
成顺 卢孟实
龙抬头,好日子!(从修手里取过一个红封包)这是柜上送的 喜幛子钱。 谢谢掌柜的! 披红挂绿,骑马坐轿子,怎么红火怎么办。让那些不开眼的 看看,福聚德的伙计也是体面的。散吧!
厚赏成顺
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卢孟实形象
卢孟实严惩小伙计、厚赏成顺,可 以看出他是一个赏罚分明、原则性很强 的人。
精读细研
卢孟实形象
玉雏儿 王子西 玉雏儿 王子西 玉雏儿 的
大爷怎么啦? 我也正纳闷儿呢。都说孟实在老家置了不少房产,你知道吗? 您听谁说的? 我也不大信。 孟实苦干了十年,有点儿积蓄不假,可是,他辛辛苦苦把个要关张
福聚德拾掇得名噪京师,就落了这名声,就太冤枉人了。
精读细研
卢孟实形象
通过玉雏儿与王子西的对话,叙写卢孟 实在老家置房产的事,侧面交代了卢孟实的 精明能干及其勤劳诚实的品质。既照应了前 文,又推动了故事情节的发展。
精读细研
卢孟实形象
唐茂盛 卢孟实 …… 唐茂盛 卢孟实 唐茂盛 卢孟实
嗬,门口的“气死风”都换电灯泡啦! (强打精神)二爷来了,泡茶。天津福聚德生意兴隆?
我今天来,是想跟你借点儿东西。 瞅您说的,这楼上楼下不都是您老唐家的。 分号要修门脸儿,用点儿钱。 用多少?
精读细研
卢孟实形象
唐茂盛 我大哥在法家花园起的那间馆子支了多少,我就用多少。 卢孟实 (知来者不善)行,过了五月节,我给您送天津去。 唐茂盛 哟,你跟我这儿打镲呀! …… 唐茂盛 还怕跑了老婆子?晚上的火车,票给你买好了。(对卢)银票你记着 麻利开,我去瞅瞅我大哥,晚上,这儿吃饭、拿钱、带常贵。(下) 常 贵 (依恋地望着卢)掌柜的……我去了。 卢孟实欲骂无言,欲哭无泪,一拳砸在柜台上。
知识备查
面对势如垒卵的“福聚德”,他绞尽了脑汁,结果在不长的 时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使“ 福聚德”东山再起,除了靠他本人的精明干练,还得助于与他相 好的青楼妓女玉雏姑娘,更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来 送往的堂头常贵。光阴荏苒,十年一晃而过,“福聚德”名噪京 华。然而,事与愿违,就在福聚德发展正盛时,却又遭到了东家、 官府等内外逼压,最终走向没落。
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卢孟实形象
小伙计一个手势,所有人立即回到自己的位置上, 垂手而立……
从侧面反映了卢孟实管理严格,治店有方,他在店员中的威信很高。
卢孟实 (呷了一口)欠火。 修鼎新 鸭汤欠火,告诉二灶添硬柴加大火。
“呷了一口”便知“欠火”,证明卢孟实有能力,体现了他的 精明与自信,的确令人信服。
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卢孟实形象
罗大头惩罚成顺,显示了他守旧、蛮横无理、不能容人的性格特征。
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罗大头形象
克五 罗大头 克五
烟泡儿也不行,拿出来! 帅府成箱的,有能耐上那儿闻去。 烟太多我就闻不出来了。(嬉笑)得了,给俩鸭脖子还 不行?!
克五以查烟土的名义来索要鸭架桩,被罗大头拒绝。这表明罗大头 有为人耿直的一面,同时也点明了他有抽大烟的恶习。
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本文人物出场极多,哪个人物 使你印象最为深刻?再读课文,选 出几个你喜欢的人物,分析其人物 形象。
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卢孟实形象
王子西 常贵 王子西
常贵 王子西 常贵
王子西 )
常贵 王子西
过了正五过初六,过了初六还照旧,说话这年就过完了。 咱们大开张,对过儿大关张。 全赢德那掌柜的就不是发家的样儿,伙计多吃半个馒头,他都耷 拉脸子。 那边伙计也怪可怜的,跟掌柜的说说,怎么搭济一下。 这事儿他想得到,别忘了,他爹也当过伙计。 这十来年了,我都没敢问过,玉升楼掌柜的真干过那么缺德的事 儿? 就为丢了几两金子,用这样的大秤(指墙上挂着的丈把长的大秤
从上面的对话可以看出罗大头烤鸭技术高,但是他故意拿糖,以罢工 要挟卢孟实, 说明罗大头有居功自傲的一面。
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罗大头形象
罗大头
成顺 罗大头 成顺 罗大头
这小子成心捣蛋,别忘了,你还该我们二爷一顿打哪, 我先替二爷出出气!(拿烤杆)哎,我的杆呢? (慌忙跑上)我,我这儿给您擦呢。 (用手一摸)放屁!头还热着呢。 (知道瞒不过去)是掌柜的让我…… 掌柜的是你祖宗?跪下。
钱挥霍,且二少爷直接挖走店里的得力助手,这比坐吃山空的后果更加 严重;
②罗大头是烤鸭一把手,克五又知道他藏着烟土,这无疑是罗大头 将要出事的信号,且罗大头自恃烤鸭技艺高离开了福聚德,这对于“ 福聚德”无疑是一个巨大的打击;
③此外,连小伙计都不成器。种种迹象,几乎都指向“福聚德”的 即将衰败。
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丽堂皇。 【另请高明】另外聘请高明的人。
整体感知
快速读全文,梳理出主要情节,并概括出来。
克五以罗大头藏烟土 为要挟骗吃喝,被卢孟 实赶出。
唐茂昌强行要钱,王 子西勉强应对。
卢孟实处罚不成器 的小伙计,厚赏成顺。
天下第一楼 (节选)
罗大头自恃烤鸭技艺超 群,侮辱卢孟实并撂挑子 离开。
唐茂盛借机要钱,挖走堂 头常贵,卢孟实气晕。
把柜上的伙计,出门称一次,进门称一次。 老爷子就这么窝囊死的? 要不孟实这么咬牙跺脚地干,心里窝着口气。
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卢孟实形象
通过王子西与常贵的对话了解卢孟实 的背景,知道他的经历,侧面交代了卢孟 实为争一口气而扎实干活,进一步反衬了 福聚德的红火。
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卢孟实形象
卢孟实 小伙计 卢孟实
小伙计
瞎话!初四天乐唱的是落子 。下作的东西,店规怎么写的,背! 第、第九条,店员不许看落子,听花鼓,不许…… 人家为什么看不起“五子行”?不能自己走下流!我看你是吃 饱了,家里有富裕了,给我走着! (慌了神)饶我这回吧,再也不敢了,掌柜的!(向周围人求情,但 没有人敢说话)
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说一说:克五和罗大头的矛盾冲突展现了两人怎样的性格特点?
克五是王爷的后代,曾是有名的食客,后来家道中落,身无 所长,只能混吃混喝,耍无赖。
罗大头是烤鸭师傅,凭自己的本事吃饭,尽管脾气暴躁、心 胸狭窄,还有抽大烟的恶习,但是他看不起克五这种游手好闲、 人品卑劣的人,他对克五的态度,反映了他身上耿直的一面。
示例: 王子西说:“要不孟实这么咬牙跺脚地干,心里窝着口气。”一个“窝
”字将方言特征凸显了出来;又如,卢孟实骂小伙计时说“瞎话”“下作的 东西”,这里不仅方言味十足,且显得比较低俗。但是,呈现出这样的语言 特征是非常必要的,因为作者选取的是北京的“福聚德”,倘若不用方言, 便失了京味。
缉 jī 辑 jí 揖 yī
通缉 编辑 作揖
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词语解释
【达官显贵】地位高的官吏和尊贵显要的人物。 【搭济】帮人脱离困难。 【行头】戏曲演员演出时穿的服装。 【拿糖】即拿乔,装腔作势,摆架子。 【打镲】方言。胡扯,胡搅。 【挑顶子】拆修房顶。
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词语解释
【不动声色】内心活动不从语气和神态上表现出来,形容态度镇静。 【狗仗人势】指依仗他人的势力欺负人(骂人的话)。 【骂骂咧咧】状态词。指在说话中夹杂着骂人的话。 【雕梁画栋】指房屋的华丽的彩绘装饰,常用来形容建筑物富
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故事背景
名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传 业至民国初年,老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室,店业全仗 二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子 无缘,大少爷迷戏玩票,二少爷崇尚武林,闹得店铺入不敷出,王 子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生性 聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来,以泄人间不平。
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dǐng
gǔ hè

huǎng
鼎盛 商贾 赫赫扬扬 簇拥 铜幌子
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