吃粽子作文800字初中优秀作文4篇
实用的吃粽子作文8篇

吃粽子作文实用的吃粽子作文8篇在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。
那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的吃粽子作文8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
吃粽子作文篇1五月二十八日的那天,是端午节,也就是吃粽子的节日。
我和妈妈一起去超市买了粽叶、蜜枣、大枣、花生、豆沙、红豆等包粽子的材料。
晚上,先把大米和粽叶泡一夜,第二天早上,我叫妈妈说:"包粽子啦!妈妈赶快去包粽子!"过程是这样的:先把粽叶折成一个锥形,然后再把馅包到大米里面,最后用粽叶把粽子包起来就可以了。
妈妈说:"粽子来了,可以吃了。
"我吃着说:"真是太好吃了!"吃粽子作文篇2今天是端午节,我的妈妈给我买了好多粽子,有蜜枣的、有豆沙的、还有黄米的,都香极了!我忍不住打开一个蜜枣的,狼吞虎咽的吃了起来,这外面的糯米甜甜的,但是不腻,里面的蜜枣稍有点咸,像是肉松;我又打开一个豆沙的,外面是黄米,像是小米,吃在嘴里很有嚼劲,里面的豆沙并不是很甜······ 我就这样吃着,像一个小馋猫。
粽子真好吃!吃粽子作文篇3今天是端午节,我在吃粽子,粽子特别好吃。
我吃了一口又一口,感觉有点黏,像在吃糖一样。
妈妈告诉我,这个事豆沙粽。
粽子还有很多口味,有肉粽、蛋黄粽、板栗肉粽......粽子有四个角,我一边吃一边想。
如果我会包粽子,那该多好。
我想让姑姑一家、外婆一家、舅舅一家都来吃我包的香喷喷的粽子,就更好了。
我想跟外婆学包粽子,包各种各样的粽子给大家吃。
吃粽子作文篇4“咦,这淡淡的清香是从哪里飘来的呢?哈,原来是我们班同学把美味的粽子带到教室里来品尝呢。
各种各样的粽子闪亮登场了。
”瞧,有身穿淡绿色外衣的粽子,身上还裹着一圈又一圈的白线,活像一个刚出生的娃娃藏在温暖的被子下面呢。
关于端午节吃粽子作文800字五篇

关于端午节吃粽子作文800字五篇关于端午节吃粽子作文800字 (一)吃粽子啦!我喜欢端午节,因为端午节可以吃到粽子!端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原想出了一个能够富国强民的好主意。
但是并没有被国王采纳,反而被国王逐出宫中。
他气的不得了,跳下了汩罗江。
当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。
后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。
大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。
我们全家都非常敬佩屈原,所以,我们家每年都过端午节。
因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——和蔼可亲的婆婆。
所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。
婆婆常说:用芦苇的叶子包粽子最香。
所以,她用芦苇的叶子来包粽子。
她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。
等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。
她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。
她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。
等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!虽然婆婆包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的,香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前有婆婆包的粽子,你就会大口大口地吃起来。
所以,我每当吃粽子时,都会想起婆婆,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。
过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。
“加油,加油!”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。
整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,端午节传统的象征。
关于粽子的作文800字(精选46篇)

粽子的作文800字关于粽子的作文800字(精选46篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的关于粽子的作文800字,希望对大家有所帮助。
粽子的作文800字篇1我从小就爱吃奶奶用糯米做的各式小吃:糯米饭、糯米糍、粽子……总之,只要是奶奶做的我都爱吃。
其中,我对奶奶做的粽子情有独钟。
在我的家乡,粽子一般分两种:一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米,馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等,吃起来黏而不沾牙,肉香扑鼻;另一种比较特别,也是我的最爱,不知奶奶用什么方法使里面的糯米变成了棕色,馅儿可以随便加自己喜爱的,可以醮糖或醋吃。
奶奶称它为碱水籺。
每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时,奶奶就会马不停蹄地准备包粽子的材料:苇叶、糯米、馅料等。
一大早,奶奶就带着我去摘苇叶,新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。
十多斤苇叶被奶奶一张张洗干净,用开水煮软后,整齐地晾在一旁。
而包粽子的糯米是奶奶亲手栽种的,她说自己种的糯米做粽子才够黏,才够香。
馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门,应有尽有,奶奶昨晚经过民主“投票”,才准备这些馅儿的。
我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。
包粽子前,奶奶一个人包揽所有的准备工作:洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。
奶奶在厨房一个人忙前忙后,一会儿工夫,屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。
“包粽子啰!”奶奶、姑姑、妈妈等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料,开始包粽子,嘴上还不停地谈孩子,说趣闻。
说一回笑一阵,这时笑得最开心的是——累得满头大汗的奶奶。
外公去世得早,奶奶含辛茹苦把四个儿女拉扯大。
如今,儿女们各奔东西,工作繁忙,几乎没时间回家看看,现在能聚在一起共享天伦之乐,奶奶能不高兴吗?我也凑过去学着奶奶的样子,拿起苇叶围成一个“小船”,轻轻铺上一层泡得洁白的糯米,用手指在糯米床中间挖一条长沟,在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉,撒上一些自己爱吃的豆子,再盖上一层糯米把它们藏起来,然后小心地给粽子穿上绿衣裳,用力缚上长腰带。
初中端午节吃粽子的作文800字

初中端午节吃粽子的作文800字初中端午节吃粽子的作文800字1农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。
虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。
端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。
先大火烧开,再文火闷大约45分钟。
使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。
捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。
大头尽量往前推,使之严密,不漏米。
上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。
左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。
再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。
最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。
放在锅里待自然冷却后再起锅。
可口的粽子就成功了。
可能有人要说:这是娘们的事情,你怎么也——?我就是喜欢动手呢,没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。
初中端午节吃粽子的作文800字2吃粽子啦!我喜欢端午节,因为端午节可以吃到粽子!端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原想出了一个能够富国强民的好主意。
【必备】吃粽子作文(精选30篇)

【必备】吃粽子作文(精选30篇)【必备】吃粽子作文(精选30篇)无论是在学校还是在社会中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
写起作文来就毫无头绪?以下是小编收集整理的吃粽子作文6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
吃粽子作文篇1今天是端午节,我们学习放假,我正在睡着懒觉的时候,妈妈把我叫起来了,说是要去吃粽子。
于是我便起来和妈妈去五芳粽吃早餐,到了店里,我发现粽子有很多品种,如:肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等,个子也有大有小,形状是菱形的,闻着粽香。
粽子买好后,我忍不住咬了一口,啊!真好吃,令人回味无穷的味道。
吃粽子时,妈妈教了我一首关于端午节的儿歌,“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长”。
我吃着粽子,和妈妈一起唱着端午节的歌,心里非常开心,这个端午节我过得非常的开心。
吃粽子作文篇2今天,是每一个孩子一直期盼的节日,那就是端午节,是每个孩子的最爱,因为又可以吃到那香甜可口的粽子了。
在每年,妈妈都会自己做粽子、买粽子,可是,今年妈妈怕自己做的不好吃,决定今年不做了,要买粽子。
中午了,突然,厨房里传来了一股浓厚的清香的味道,这让我着个小馋猫一下子猜出了粽子的味道。
妈妈说∶“端粽子”我端起粽子,妈妈拿着果汁、端着凉菜,姐姐端着肉、拿着筷子,我们把菜放在桌子上我拿起筷子正要夹一个菜一块尝尝时,粽子好像在说∶“快来吃我吧!”我不由自主的神向粽子那里,突然,我发现有两种粽子,一种是黑米的,一种是八宝的,我想黑米的一定好吃,我一尝,果然好吃,好像吃了一块蜜糖一样。
就这样,我们边吃凉菜边吃肉,还喝着果汁,说那个好吃,那个不好吃,一起有说有笑的吃饭。
我真想天天都可以吃到美味的粽子。
吃粽子作文篇3每年农历的五月初五,是中华民族的传统节日—端午节。
大家都知道,在端午节这一天,人们要包粽子、賽龙舟、喝雄黄酒.…在我们家里面的端午节习俗就是包粽子、吃粽子。
吃粽子作文(精选15篇)

吃粽子作文吃粽子作文(精选15篇)无论是在学校还是在社会中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的吃粽子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
吃粽子作文1“端午节”伴随着骄阳似火的五月如期而至。
端午这天最重要的就是吃粽子,我最喜欢吃粽子了,那又甜又粘的糯米,美味可口的陷料,让人一想起来就流口水。
端午节还没到,我就嚷嚷着让妈妈给我买粽子吃,我专门挑我最喜欢的“叉烧”味粽子,一下子买了一大袋。
到了端午节那天,我家“召集”了超市里的所有种类的粽子,什么“薏米果仁”啦,“蜜枣山药”啦,等等等等,应有尽有。
妈妈先端上来了一盘“三全龙舟棕”,我哪里顾得面子,只是抢。
爸爸好像早有预谋,也没有伸手拿粽子,清清嗓子,慢条斯理地说:“今天我们别只顾吃,来点新花样,咱们来说一说端午节为什么要吃粽子,能说出来的,就可以吃粽子,说不出来的,就不可以吃粽子。
”我心里闷闷不乐:吃个粽子嘛,干嘛搞那么多条件。
唉,父命难违,为了吃到美味的粽子,我只好讲一段了。
于是,我放下了刚抢到手的粽子,便眉飞色舞:“粽子源自于屈原。
屈原是春秋时期楚国人,在楚国当宰相,可是由于当时楚王昏庸无能,听信奸臣的挑拨离间,把屈原放流到了江南一带。
屈原在江南教人们读书,给人们分发他那仅有的一点积蓄,当地人都是分爱戴他。
当屈原得知楚国灭亡后,十分悲痛,就怀抱一块巨石跳江自杀。
当人们知道后,连忙驾船到江上打捞屈原的尸体,可是怎么也捞不到,只好失望的回到了岸边,可人们又怕河里的鱼虾吃屈原的尸体,就用芦苇包了几个饭团投入江中,让鱼和虾饿了就吃饭团,千万别吃屈原的尸体。
这就是我们现在要吃粽子的原因。
”听完我的演讲,连爸爸都给竖起了大拇指,不过我才不关心呢,我只是埋头吃那令我朝思夜想的粽子,过了一会儿,妈妈又端上来一盘粽子,我一看,不禁大叫一声:“我的妈呀,这也算是粽子?”原来这几个粽子又长又粗,还是圆筒形的,不论大小还是形状都酷似我最爱吃的“天冰小神童”冰淇淋。
吃粽子作文(精选53篇)

吃粽子作文吃粽子作文(精选53篇)吃粽子作文篇1每年是端午节,大家都要吃粽子,但大家知道我们端午节为什么要吃粽子吗?请大家慢慢听我说。
屈原是战国时代楚国的三闾大夫,他提倡要团结其他国家,来抵抗野心很大的秦国,但是偏偏楚怀王听信了小人的坏话,不肯听从屈原的劝告,结果被骗到秦国,关了起来,最后并死在秦国。
继位的楚襄王也受到小人的挑拨离间,误信屈原有很多坏处,不但没有听从屈原明智的劝告,还把它从楚国放逐了。
心怀大志,一直为国家大事担心的屈原,因为眼看着国家急难而无法拯救他的国家、无法实现他的理想,整天都非常忧愁,常常独自在江边徘徊叹息。
有一天,一位在江边钓鱼的渔夫问他为什麽这麽失意落魄,屈原叹气的说:“举世皆醉唯我独醒,举世皆浊唯我独清。
”心中的感叹和无奈,在这两句话中都说得很明白了。
不久,这位怀才不遇的诗人就抱着砂石,投汨罗江自杀了。
楚国的人民知道这个消息之后,都不约而同的赶到江边来,想找寻他们所敬爱的屈原,可是一直都找不到屈原的身体。
为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉,他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓,希望能将鱼虾赶跑;还用粽叶包米饭,作成粽子,投到江里喂给鱼虾吃,希望屈原的身体不要受到伤害。
屈原投汨罗江这一天,正好是农历的五月五日。
大家为了怀念这位诗人、纪念他的爱国精神,并且提醒在位的人,要能分辨出小人与忠贞志士说的话;因此,在每年的农历五月五日这一天,都会举行划龙船、包粽子的活动。
就是这样,我们才有端午节这个节日,才有端午节吃粽子的一种习惯。
我们大家都要向屈原一样好好学习,学习他那爱国,善于分辨的精神!这就是我们端午节要吃粽子的原因。
吃粽子作文篇2今天是端午节,我过的真是很高兴。
因为今天我不仅了解到更多的有关端午节的知识而且又吃到美味的大粽子。
我今天了解了端午节——端午节在农历五月初五,是中国民间的传统节日—,它是汉族的传统节日之一。
端午也称端五,端阳。
此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日、艾节、端五、夏节等等。
端午节吃粽子的初三周记800字5篇

端午节吃粽子的初三周记800字5篇1.端午节吃粽子的初三周记800字过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有准备的。
原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。
姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。
可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。
成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。
现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。
大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。
姐姐看了,哈哈的笑了起来。
我吹着吹着,把让热气吹走了。
我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。
细葛含风软,香罗叠雪轻。
自天题处湿,当暑着来清。
意内称长短,终身荷圣情。
2.端午节吃粽子的初三周记800字一年一度的端午节又到了,然而作为中国四大节日:春节、清明、端午、中秋之一,端午节毫无疑问就是其中最有“热”感的节日。
作为进入盛夏前的一个节气,端午节显然就是每年真正感受夏天的日子,在城市,端午节的三天假日,可能会让很多人思考出去找个阴凉的地方散一下心,而在农村,端午节确就是一个忙碌的节日,因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中,端午节代表着夏收秋种。
在过去的北方,每年过端午正就是新麦下来的时候,很多人都很期盼这个日子的到来,因为能够吃到新麦做的各种食品。
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吃粽子作文800字初中优秀作文4篇
端午节吃粽子已经成为了我国的民族风俗,几乎年年如此,家家如此。
下面一起随第一来欣赏关于“吃粽子”的吧。
吃粽子啦!我喜欢端午节,因为端午节可以吃到粽子!端午节屈原的故事:爱国的诗人屈原想出了一个能够富国强民的好主意。
但是并没有被国王采纳,反而被国王逐出宫中。
他气的不得了,跳下了汩罗江。
当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。
后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。
大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。
我们全家都非常敬佩屈原,所以,我们家每年都过端午节。
因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——和蔼可亲的婆婆。
所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。
婆婆常说:用芦苇的叶子包粽子最香。
所以,她用芦苇的叶子来包粽子。
她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。
等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。
她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。
她包得又肥
又大,活像一个老佛爷在睡觉。
等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!虽然婆婆包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的,香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前有婆婆包的粽子,你就会大口大口地吃起来。
所以,我每当吃粽子时,都会想起婆婆,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。
过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。
“加油,加油!”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。
整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,端午节传统的象征。
端午节是中国四大重要节日之一,也是人们值得纪念的节日。
我是多麽地开心,多么地想吃那香喷喷的粽子啊! 我爱端午节!
端午节吃粽子已经成为了我国的民族风俗,几乎年年如此,家家如此。
一次我一见到粽子总得绕道走,否则一种腻腻的滋味儿将会油然而生。
每当我咬上一口粽子,一种说不出的难受就会不由的从心中窜出来,令我觉得昏昏沉沉,无论看到什么都觉得恶心,心中只有一个想法——将胃中的食物一下子全给倒出来。
就算我怎么嚼,都难以下咽,心中像塞了一团棉花死劲的令我吃一样往嘴里怎么塞也塞不下去。
我不爱吃粽子,原因也是多方面的,其实还有一个重要的理由则是因为我家的包的粽子与其他粽子不同,我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米,其中也没有腊肉或其它馅,在吃时,现准备一碗糖边吃边蘸。
口感除了一股浓浓的甜味儿别无它味。
20xx年6月8日痛苦的端午节又来了,一大早起来北风迎面吹来,凉飕飕的,我爬起来裹着被子,慢慢向床下蠕动。
这时,只见妈妈提着一大包的东西走进家门。
我迷惑不解的问:“喂——妈妈,你——拿的是什么?”寒风侵袭着我,冻得我直哆嗦。
妈妈走到我的跟前,将袋子在我头顶转了一圈,说:“说想知道吗?”我点了点头。
“那就是——,我就不告诉你。
”说罢,有举着那袋子回到了厨房。
我有些不耐烦了,大声嚷嚷着:“到底——是什么?”
“什么!听不见,声音太小了。
”妈妈故意卖关子。
“爱说不说,随你的便,不听拉倒。
”
“好啦,我说了啊,你听着粽子,香甜可……”
“别说了,我恶心。
”我捂着嘴支支吾吾地说,我才不管什么寒风北风的,直奔厕所,大泄一番,将胃里的东西通通倒出来:我倒掉了食物我吐口水,吐了口水然后呕胃液……
“怎么过敏?看来这新鲜甜美的的糯米粽子只好让其闲置了,哎——。
”妈妈无奈的长叹一声。
“啊——糯米的不是妈妈做的大米粽子,那我爱吃。
哈——啊——欠——。
”我擤了擤鼻涕说:“真不爽,刚起床就别北风给冻感冒了。
”
妈妈瞟了我一眼,冷淡的说:“怎么还怀疑我的手艺,嫌我做的粽子不好吃?”
……
早餐,香喷喷的粽子端上来时,我边迫不及待的咬上一口,在口中,黏黏的粽子不是的在嘴里散发出一连串的咸味,鲜美的汤汁从中溢出,犹如波涛一般在口中翻滚,又好像秋千一样在其中摇荡。
腊肉更是爽口,腊肉看起来腻腻的。
可一放到嘴里味道却截然不同,软嫩的腊肉在嘴中滑而不腻。
咸咸的粽子配上软嫩的腊肉令人一个子叫好,两个字叫美味,三个字还想吃。
这个端午节并非是痛苦的,而是快乐而又美好的。
盼望着,盼望着,在焦急的等待中,端午节终于到了!我们全家决定去定安,过那里的美食节,尝尝那里的美食。
美食一条街热闹非凡。
人头攒动,熙熙攘攘;来往人流,络绎不绝。
在一个传统的小食店,妈妈和一个老婆婆商讨价钱。
老婆婆要卖25元一个,妈妈说要20元一个。
最后,以20元一个成交。
妈妈买了十个粽子。
我迫不及待地打开一个粽子,定安的粽子真香!打开包粽子的芭蕉叶,一股浓香夹杂着芭蕉叶的清香扑面而来,方锥四角形的粽子,呈碧绿碧绿的颜色。
我慢慢地品着粽子,糯米又粘又软,猪肉嚼劲十足,鸭蛋黄粉脆而鲜,口感太棒了。
我赞不绝口地说:"定安的粽子太好吃了!"
老婆婆说:"那当然了,我家的粽子是真正的定安粽子!老招牌了,要不然 ___卖这么贵?"
品着这么好吃的粽子,我当然想知道,这个定安肉粽是怎么做的。
阿婆告诉我们,定安的粽子,主料是精白的糯米。
馅料是长方形的、新鲜的、肥瘦相间的猪肉,或是切成大块状的猪脚。
这种猪是定安特有的黑毛猪,这种猪不是圈养催肥的,而是放在野外,半野生状态长大的。
每一个粽子里都有一个鸭蛋黄,吃起来粉润流油。
煮粽子是要不断加柴加水,要煮十多个小时。
这样煮出来的粽子才够香、够味。
定安肉粽的特点是:软绵、浓香、味透、馅多,食而不腻。
这次端午节,我真是太开心了!就连我平常最喜爱吃的骑楼小吃,都没有定安肉粽那么好吃。
下次端午节,我一定再来定安。
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。
粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。
其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。
东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。
这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。
时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。
”南北朝时期,出现杂粽。
米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。
日本文献中就记载有“大唐粽子”。
宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。
诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。
这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
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一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。
从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。
吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
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