全南县果蔬食品加工制造项目建议书
全南县果蔬食品加工制造项目建议书制造项目
建
议
书
全南县统计局
目录
一、总论
二、项目建设背景
三、市场分析与产品定位
（一）市场分析
（二）产品定位
四、项目可行性研究分析
五、建设规模与产品方案
六、技术方案、设备方案和工程方案
（一）技术方案
（二）要紧设备方案
（三）工程方案
七、投资估算及资金筹措
八、效益分析
（一）经济效益
（二）社会效益
全南县果蔬食品加工制造项目建议书
一、总论
1、项目名称：全南县果蔬食品加工制造
2、拟建地点：全南县第三工业园
3、建设内容与规模：新建年产果蔬制品2800吨生产线。
4、建设年限：1年
5、概算投资：项目总投资1200万元，项目设计建设期1年，建设期内投资分配比例为：上半年为700万元，下半年为500万元，流淌资金随生产负荷变化逐年投入使用。
7、效益分析：项目年产值1580万元，年利润630万元，投资回收期2年。
二、项目建设背景
随着人们保健意识的普遍增强，绿色食品市场需求旺盛。据市场调查，目前，国内外市场对水果浓缩汁及其附产品需求量大，市场活跃，价格昂贵，赣州市全南县年产大量的优质脐橙，还有各种优质蔬菜、瓜果，其品质优良，无污染，属天然绿色食品，是生产高档果蔬汁的优质原料。
三、市场分析与产品定位
（一）市场分析
第一，我县及周边县市拥有大量的优质果蔬，原材料供应充足，可降低原料采购成本。其次，随着人们保健意识的普遍增强，绿色食品市场需求旺盛。据市场调查，目前，国内外市场对水果浓缩汁及其附产品需求量大，市场活跃。另一方面，我县地处湘、粤、闽三省交汇处，与广东翁源、连平、始兴、南雄4县（市）交界，处于珠三角资本扩散和产业梯度转移的重要承接带，产品辐射地区人口密集，拥有宽敞的销售市场。再次，近几年，我县及周边县市的经济进展专门快，各种经济方式进展活跃，有诸多的大型综合超市、零售商店、餐饮店为企业产品提供了多种销售渠道。最后，我县处于105国道与106国道、赣粤高速与京珠高速的公路连接线上，交通便利。
（二）产品定位
本项目的产品要紧定位在果汁系列、蔬菜汁系列及水果罐头系列，目标市场定位在江西省、珠江三角洲以及周边省市。
四、项目可行性研究分析
1.区位专门优越，进展前景宽敞。全南县地处江西省最南端，素有“江西南大门”之称，地处湘、粤、赣三省交汇处。与广东翁源、连平、始兴、南雄4县（市）交界，60%的边界与广东接壤，是江西对接粤、港、澳的前沿，是赣州开拓国际市场的重要基地，处于珠三角资本扩散和产业梯度转移的重要承接带。
2.交通网络发达，运输便利安全。县城处于105国道与106国道、赣粤高速与京珠高速的公路连接线上，是江西省融入“9+2”泛珠三
角经济圈和承接沿海产业转移的前沿阵地。2009年10月开工建设的大广国家高速公路途经县内，通车后全南将融入珠三角二小时交通圈。
3.资源丰富，供应稳固可靠。全南县形成了以蔬菜、果业为主的农业支柱产业，要紧农业特色产品有高山蔬菜、西瓜、椪柑、草莓、脐橙、板栗、荸荠、香菇、笋干等，产品远销粤、港、澳地区和北京、上海等全国大都市及东南亚各国。拥有“高山牌”无公害蔬菜国家级商标，是国家级高山蔬菜标准化示范区。
4.投资政策优待，投资成本低廉。一方面，全南县的用地价格、用水价格、用电价低，可直截了当降低生产成本；另一方面，在社会保险扶持政策上，新办生产性企业社会保险实行分步到位的方法；在财税扶持政策上，投资者除可享受国家、省相关的税收优待政策外，还可享受地点财政的财税奖励扶持政策和行政税费减免。这些政策扶持可直截了当降低投资者的投资成本。
5、商务环境优良，诚信务实高效。全县亲商、助商、安商、扶商的氛围浓厚。以行政服务中心为代表的“十大中心”，推行“一站式”办事、“一个窗口”收费、“一个中心”服务的“三个一”工作制度和“入企听诉”制度，建立客商投资审批代理、招商项目单位领办、领导挂企定期访企和警企联系“三大服务体系”，开通行政审批绿色通道，全面推行“逆向式服务”，建立县级领导受理客商投诉、经济“110”快查快办、纳税人及人大代表、政协委员评议职能部门等“三级督办机制”，着力打造优质高效的服务环境、优待透亮的
政策环境、诚实守信的人文环境、稳固安全的法治环境，使全南真正成为服务质量最好、成本最低、风险最小、收益最大的投资“洼地”。
6.劳力资源充裕。全县有丰富的社会劳动力，其中包括大量高中以上学校毕业生，劳动资源充裕，素养好。
五、建设规模与产品方案
1、建设规模：年产果蔬浓缩汁2000吨，水果罐头800吨。
2、产品方案：鲜橙汁、西瓜汁、草莓汁、蔬菜汁、水果罐头等。
六、技术方案、设备方案和工程方案
（一）技术方案
1、生产方案：分三条生产线
（1）水果清洗线和蔬菜清洗线
（2）浓缩果蔬汁生产线
（3）水果罐头生产线
2、工艺流程：
（1）、原料→清洗→挑拣
（2）、破裂→分离制浆→榨汁→管式加热冷却→酶化→超滤→浓缩→灭菌→包装→成品
（3）、去皮、去核→下锅煮→冷却→灭菌→包装→成品（二）要紧设备方案
1、要紧设备综合清洗机、挑拣机、破裂制浆机、分离制浆机、螺杆泵、榨汁机、离心泵、冷却器、供料泵、超滤器、罐
装机、转子泵、桔子罐头生产系统、空罐洗罐机、化糖锅、储存锅、加汤输送带、包装罐、封口机、巴氏低温杀菌机、连线用输送带等。
2、要紧设备来源：投资者或投资公司自行采购。
（三）工程方案
生产车间1500㎡，产品仓库200㎡，办公楼及职员宿舍300㎡，建筑物全部采纳钢筋混泥土框架结构。
七、投资估算及资金筹措
（一）投资估算
本项目投资估算总额为1200万元左右，其中建设投资估算总额为1080万元左右（包括征地费用40.7万、土建工程款179.3万、购置设备及设备安装费用830万、其他费用30万）；流淌资金估算总额为120万元左右。
（二）资金筹措
项目资金由投资人或投资公司自筹。
八、效益分析
（一）经济效益
本项目投产后年总产量达2800吨，年产值达1580万元，成本及其他费用为650万元左右（其中主营业务成本约460万元，其他费用约190万元），扣除所得税、建设用地税、教育附加费等税费后，当年利润约为630万元左右，2年内就能够收回全部
投资，开始盈利。此外，本项目建成投产后，可直截了当带来300万元左右的税收收入。
（二）社会效益
本项目建成投产后，可直截了当制造150个左右就业机会，解决150人的就业问题。另一方面，能够进一步带动我县的脐橙、椪柑、蔬菜等产业的进展，解决部分返城农民工的工作就业问题，增加农民的收入。此外，为我县的水果、蔬菜开创了新的销售渠道，有利于实现果蔬的生产、销售一体化进展，对实现我县种植业产销结构的转变具有重要作用。