食堂承包经营合同范本(通用版)2篇
食堂承包经营合同范本8篇
食堂承包经营合同范本8篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将其食堂委托给专业团队进行管理和经营，乙方具备食堂承包经营的相关资质和经验，双方经友好协商，达成以下食堂承包经营合同：一、合同双方1. 甲方为食堂的业主，有权将食堂委托给乙方进行承包经营。
2. 乙方为具备食堂承包经营资质和经验的团队，愿意接受甲方的委托，对食堂进行专业管理和经营。
二、承包事项本合同涉及的承包事项为：乙方向甲方提供食堂承包服务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送、清洁等工作。
三、合同期限本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。
合同期满后，双方可协商续签。
四、经营方式1. 乙方负责食堂的日常管理和经营，包括食品采购、加工、烹饪、配送、清洁等。
2. 乙方应确保食品安全卫生，遵守国家相关法律法规，严格执行食品安全的各项规定。
3. 乙方应提供优质的服务，保障甲方员工的餐饮需求。
五、费用与支付1. 甲方应向乙方支付食堂承包费用，具体金额及支付方式双方另行协商确定。
2. 乙方应提供合法的税务发票，甲方按照约定时间支付费用。
六、违约责任1. 如乙方未能按照合同约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
2. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。
3. 如甲方未按约定时间支付费用，乙方有权要求甲方支付逾期付款利息。
七、其他事项1. 双方应对食堂的固定资产进行登记造册，并约定损坏赔偿责任。
2. 乙方应对食堂的食品安全负全面责任，确保食品的质量和安全。
3. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
4. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
本合同自双方签字盖章之日起生效。
八、合同的解除与终止1. 双方协商一致，可以解除本合同。
2. 如发生不可抗力致使本合同无法继续履行，双方均有权解除本合同。
食堂承包经营合同范本5篇
食堂承包经营合同范本5篇第1篇示例：食堂承包经营合同范本甲方：（委托方）地址：联系人：电话：鉴于甲方拥有食堂经营权，为了规范双方的关系，保障双方的合法权益，经双方协商一致，达成以下合同：第一条合同目的甲方将其所拥有的食堂经营权委托给乙方承包经营，乙方以其本人或其所代表的单位承担在合同期限内的食堂的日常经营管理工作，并享有合同期限内食堂的经营权益。
第二条经营范围乙方接受甲方委托，承包经营甲方所拥有的食堂，包括但不限于食品的采购、加工、销售，食堂的日常清洁、卫生，员工的招聘、培训等相关经营管理工作。
第三条合同期限本合同自签订之日起生效，至（时间）止。
第四条租金及结算方式乙方承包经营甲方食堂，按照（具体规定）向甲方支付月份（或者其他时间单位）租金。
租金支付方式为（具体规定）。
第五条经营管理乙方承担食堂的日常经营管理工作，包括但不限于食材采购、员工管理、食品加工、销售价格制定等，需遵守国家相关法律法规，保证食品安全和卫生。
乙方不得私自调整食堂内的经营项目和价格。
如因乙方原因导致食堂出现食品安全事故，乙方应承担相应的责任。
第六条用水用电乙方承包经营甲方食堂期间所使用的水、电、燃气等公共设施的费用由甲方支付。
第七条合同终止1. 甲方与乙方协商一致，可以提前解除合同。
2. 乙方因违约行为被甲方解除合同属于主动放弃承包权，不再享有任何赔偿资格。
3. 乙方违反合同规定致使甲方终止合同，甲方有权没收乙方已经支付的租金，并追究其法律责任。
第八条保密条款双方同意对于因履行本合同所获悉的对方的商业秘密和其他涉密信息予以保密，未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露。
第九条争议解决合同履行中产生的争议，乙方和甲方应通过友好协商解决；协商不成的，提交相关部门进行调解或者向甲方所在地人民法院提起诉讼。
第十条其他事项本合同未尽事宜，由双方协商解决。
第十一条合同生效本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
食堂承包 食堂承包合同协议书(最新6篇)
食堂承包食堂承包合同协议书(最新6篇)食堂承包经营合同协议书篇一甲方：乙方：经学校行政会研究决定，学校食堂继续承包给乙方经营。
经甲、乙双方充分协商，拟定合同如下：一、期限：20__年9月至20__年6月。
二、管理费：乙方一次性向甲方上交管理费人民币元。
三、经营范围：饭、菜、自行加工的各种食物、点心。
不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。
四、乙方如需对经营场所进行改造，事先必须经过甲方同意。
五、承包期内，食堂所用燃料由乙方负责。
六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生，严格执行《食品卫生法》，严格食物中毒事件发生。
因食物卫生问题造成师生食物中毒，乙方应负经济责任和法律责任。
乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查，持证上岗，其费用由乙方负责。
工商管理费由乙方负责。
七、乙方应诚信经营，不得乱抬物价，甲方有权监督其经营行为。
八、乙方如若超范围经营，或将烟、酒卖给学生，每人次罚款200元。
九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作，无条件执行甲方的规则制度，努力消除隐患，否则甲方有权对乙方进行经济处罚，直至终止合同。
十、食堂设备由乙方负责保管，如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。
十一、乙方如违反上述合同条款，或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈，甲方有权终止本合同。
本合同未尽事宜，另行协商补充。
本合同一式两份，甲、乙双方各执壹份，自签订之日起生效。
甲方代表：乙方代表：签订日期：食堂承包合同协议书篇二甲方：___乙方：___甲方经社会公开招标，乙方中标取得甲方__市__人民医院北区食堂三年的承包经营权，提供职工和病员的膳食保障服务，为明确双方的权利以及义务，甲乙双方经双方友好协商，本着平等互利的原则，就____人民食堂(北区)承包经营权达成如下协议，并签订本合同，内容如下：一、经营方式：1、乙方需自行投资对甲方提供的局部区域自行布局、装潢，并自备所有厨房用具(除甲方提供的设施设备清单外)及基本设施等，所分割的操作间，功能用房等可自主调整，但流程须符合食品卫生监督机构的要求，承包期间，需按期自行支付水、电、气费、卫生费、管道疏通及窨井清淤等费用，并缴纳工商管理费、税费等各项行政事业性收费，乙方承包后自主经营。
食堂承包协议合同范本(精选8篇)
食堂承包协议合同范本(精选8篇)食堂承包协议合同范本篇1甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：(以下简称甲方)承包方：(以下简称乙方)二、承包期限：从______年______月______日至______年______月______日止三、具体内容：1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元()，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任：1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
食堂经营饮食承包合同(通用3篇)
食堂经营饮食承包合同（通用3篇）食堂经营饮食承包合同（通用3篇）食堂经营饮食承包合同篇1食堂经营饮食承包合同甲方：________________________乙方：________________________甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广阔师生。
详细合同条款如下：一、甲方的权力与义务1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注：固定资产清单另付 )供应给乙方使用。
2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。
不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。
乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、甲方向食堂供水、供电( 注：若停电，甲方应准时发电;若自来水厂停水，甲方应准时供井水，以确保乙方能正常营业。
)4、食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定;5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取同学代表及职能部门意见，准时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约;7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。
但甲方试验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。
8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;二、乙方的权力与义务1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。
乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境爱护法》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。
承包期内乙方不得随便中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。
食堂承包经营协议书范本（精选20篇）
食堂承包经营协议书范本（精选20篇）食堂承包经营范本篇1发包方：公司(下称甲方)承包方：广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：一、伙食标准：甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元，(早餐元，中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌，餐元，夜宵一体式元，供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式：a:用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
b:结算及付款：1、按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任：1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费元，水电费元)。
3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。
8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任：1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
食堂承包经营合同书通用版5篇
食堂承包经营合同书通用版5篇篇1甲方（发包方）：________________乙方（承包方）：________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的原则基础上，就乙方承包经营甲方食堂事宜，经友好协商，达成如下协议：一、合同标的甲方将本单位的食堂交由乙方承包经营，乙方负责为甲方员工提供日常餐饮服务。
承包期间，乙方需遵守国家法律法规，严格执行食品卫生安全规定，确保食品安全。
二、承包期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、经营范围及要求1. 乙方需按照甲方要求提供早、中、晚三餐服务。
2. 乙方应提供健康营养的食品，保证食品质量与安全。
3. 乙方应遵守国家环保政策，合理处理食堂废水、废弃物等。
四、费用及支付方式1. 甲方应按约定支付乙方承包费用，具体费用及支付方式如下：________________。
2. 乙方需提供正规发票，以便甲方财务结算。
五、甲方权利与义务1. 甲方有权对乙方的食品卫生安全、服务质量等进行监督。
2. 甲方应按时支付乙方承包费用。
3. 甲方有权对乙方违反合同约定的行为进行纠正和处罚。
六、乙方权利与义务1. 乙方有权依法经营食堂，并获取合同约定的收益。
2. 乙方应按时为甲方提供餐饮服务，保证食品质量与安全。
3. 乙方应接受甲方的监督与检查，遵守甲方的规章制度。
4. 乙方应确保食堂设施设备的完好，并负责日常维修与保养。
七、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 若乙方提供的食品存在安全问题，导致甲方员工身体健康受损，乙方应承担相应的法律责任。
3. 若乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方整改，并视情况扣除承包费用作为违约金。
八、合同的变更与解除1. 本合同经甲乙双方协商一致，可以变更或解除。
2. 若因不可抗力导致本合同无法继续履行，双方可协商解除合同。
食堂承包合同通用版本5篇
食堂承包合同通用版本5篇全文共5篇示例，供读者参考篇1食堂承包合同通用版本一、甲方：（委托方）地址：联系电话：法定代表人（负责人）：乙方：（承包方）地址：联系电话：法定代表人（负责人）：根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲、乙双方经友好协商，就甲方食堂的承包合同事宜达成如下协议：二、承包范围1. 甲方向乙方承包其位于（地址）的食堂，包括但不限于厨房、餐厅、餐具等设备及相关设施的使用权。
2. 承包范围内的所有设备、设施及器具由乙方自行使用、管理和维护，如有损坏或损失需由乙方负责修复或赔偿。
三、承包期限本合同自（年月日）起至（年月日）止，共计（年）年。
四、承包费用及支付方式1. 乙方每月向甲方支付承包人民币（￥）（大写）元，支付方式为按月结算，每月（日期）前支付上月的承包费用。
2. 承包费用包括食堂经营所得利润的%作为返利支付给甲方，返利根据营业额计算。
五、食品安全1. 乙方必须保证所售食品的卫生安全，符合国家有关食品安全标准，不得使用过期食材或添加有害物质。
2. 乙方需配备专职食品安全负责人，定期对食品进行检测，并配合食品安全监管部门的检查工作。
六、服务质量1. 乙方承诺提供优质、高效的服务，让顾客满意，保证在经营期间不进行随意涨价的行为。
2. 乙方需保持食堂的卫生整洁，定期清洁设施设备，确保环境卫生。
七、合同解除与违约责任1. 乙方有下列情形之一的，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任：（1）违反食品安全规定，造成食品安全事件；（2）擅自转让承包权；（3）屡次不按约定支付承包费用；（4）严重违反服务质量要求。
2. 若因不可抗力事件导致无法履行合同的，双方免予承担责任，但应尽最大努力采取措施减轻损失，并及时通知对方。
八、其他约定1. 本合同未尽事宜，双方可协商补充约定，补充约定具有同等效力。
2. 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自协商生效起生效。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：日期：日期：签订地点：签订地点：篇2食堂承包合同甲方：_______________（以下简称承包方）乙方：_______________（以下简称出让方）经双方友好协商，就乙方经营的食堂承包事宜，达成如下协议：一、合同目的为统一食堂管理，明确双方权利和义务，保障食堂经营的顺利进行，确保员工用餐的质量、安全和便利。
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食堂承包经营合同范本(通用版)2篇Model contract for canteen (general version)甲方：___________________________乙方：___________________________签订日期：____ 年 ____ 月 ____ 日合同编号：XX-2020-01食堂承包经营合同范本(通用版)2篇前言：合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。
依法成立的合同，受法律保护。
本文档根据合同内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：食堂承包经营合同(通用版)2、篇章2：食堂承包经营合同2020版篇章1:食堂承包经营合同(通用版)签约地：市甲方：乙方：为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。
在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。
严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：管理人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;普通员工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承包期限：自年月日起至年月日止，承包期为：年。
期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。
上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。
（自然损耗除外）。
2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价格调整收取费用。
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。
五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类：a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;2、凭进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。
3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。
4、菜式备选品种每餐不少于个（其中荤菜类不少于个），经常轮换。
早、夜餐品种不少于个。
5、膳食供应时间：早餐： - ： ;午餐： - ： ;晚餐： - ： ;夜宵： - ： ;通宵餐： - ： ;甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。
6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。
7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。
六、卫生管理和环境保护1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。
2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
5、不得出售任何变质或受污染的食物。
6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。
7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。
七、制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。
制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。
食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。
2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。
甲方有权进行监督和检查。
3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。
八、结算方式（与甲方行政或财务负责人面议）九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。
6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
十、仲裁本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。
十三、附件《》与本合同一同生效。
十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。
甲方（章）：乙方（章）：代表人：代表人：签约日期：年月日篇章2:食堂承包经营合同2020版【按住Ctrl键点此返回目录】根据劳动局、民政局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方***食府，根据食府经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理,有效期为20xx年 9月29日至20xx年9月29日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元（大写: ）每月16号前支付上月工资。
为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。
乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。
按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的人薪酬。
四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。
同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。
如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。
在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。
然后按国家有关法规处理。
八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。
另外乙方需保证毛利率（包括煤气）达到46%--50%之间，46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币，50%以上每高1%奖励乙方200元人民币，最高不得高于56%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。
如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
甲方：（签名盖章）乙方：-------- Designed By JinTai College ---------第 11 页共 11 页。