西餐儿童套餐菜谱大全
儿童营养餐之西式快手早餐
作者：吴亦南
Jenny，曾是一名钢琴老师，也是苏州钢琴协会会员。儿时就跟随父亲学习苏帮菜做法，对做菜有着自己独特的见解。后来为了陪伴儿女成长，自2007
年从苏州迁居南京，从此埋头钻研厨艺，并与万豪资深厨师长期进行专业交流，创造了一些健康清淡，营养快手的家庭式料理方法，并凝聚了一批热爱厨艺的妈妈。2016
做法
1. 将吐司修边为圆形（不介意形状的可以省略此步骤），刷上披萨酱，撒上第一层奶酪碎；
2. 将虾仁和墨鱼圈焯水沥干待用；
3. 预热烤箱180 度，同时将蔬菜和蘑菇切粒，和虾仁墨鱼圈一起摆放在吐司上，同时用奶酪碎填满馅料食材之间的空隙；
4. 将吐司披萨放入烤盘，进入预热好的烤箱加热到奶酪融化并上色即可出炉。
4. 将土豆条从微波炉中取出，平铺放入烤盘（根据孩子口味，可以撒上黑椒、孜然、辣椒粉等调味料）220 度，上下火，再加热5 分钟，表面微微有上色即可；
5. 出炉摆盘，搭配番茄酱即可食用。
海鲜吐司披萨
原料
吐司一片、虾仁、墨鱼圈、蘑菇、蔬菜（根据口味喜好选择蔬菜）
配料
披萨酱半勺、马苏里拉奶酪碎30 克
年初创立了GetMore 哥妹厨房美食沙龙，推出家常中餐、快手早餐和宝贝辅食等实用烹饪课程，深受各圈层学员欢迎。
无油炸健康薯条
原料
中等大小土豆一个
配料
盐、食用油、番茄酱
做法
1. 土豆去皮，切成手指粗的条，放入碗中；
2. 给土豆淋少量食用油和盐，略微拌匀；
3. 将碗放进微波炉高火4 分钟（根据土豆大小可从3-6 分钟自行调节），同时预热烤箱220 度；
牛油果雪梨奶昔
奈斯西餐厅菜单
套餐系列
1. 家庭套餐(主菜+配菜+甜品)
价格：320元/套 介绍：家庭套餐包括一道主菜(如黑松露烤鸡或香煎法式牛排)，一道配菜(如凯撒沙拉或 番茄意面沙拉)以及一份甜品(如布丁烤香草奶油蛋糕或水果挞)。适合家庭或朋友聚餐
套餐系列
2. 工作套餐(主菜+配菜+饮品)
价格：198元/套 介绍：工作套餐包括一道主菜(如海鲜意大利面或黑松露烤鸡)，一道配菜(如芝士火 腿拼盘或番茄意面沙拉)以及一杯饮品(如美式咖啡或英式奶茶)。适合忙碌的上班族
8
水果拼盘
1. 热带水果拼 盘
价格：70元/份
介绍：热带水果拼盘 包括各种热带水果， 如芒果、菠萝、香蕉 等。水果新鲜可口， 清甜多汁，适合解渴 或作为餐后甜点
水果拼盘
9
饮品套餐
饮品套餐
1. 咖啡套餐(美式咖啡+拿铁+卡布奇诺)
价格：98元/套 介绍：咖啡套餐包含三种不同的咖啡，分别是美式咖啡、拿铁和卡布奇诺。每种咖啡都有 其独特的口感和特点，适合喜欢尝试不同口味的人
6.法式焗蘑菇
价格：178元
主菜
法式焗蘑菇是一道素食主食佳肴，以其浓郁 奶油和芝士香气而闻名于世。制作时将新鲜 野生蘑菇切片，并与奶油、大蒜、洋葱等配 料混合在一起进行快速拌炒。然后将拌炒好 的蘑菇放入烤盘中，撒上芝士屑并放入预热 的烤箱中进行高温焗制。最终得到了外酥内 嫩、香气四溢的美味佳肴
3
蛋糕
2. 巧克力芝士蛋糕
价格：78元/份 介绍：巧克力芝士蛋糕在原味芝士蛋糕的基 础上加入了浓郁的巧克力，使得甜点更加丰 富和满足。每一口都能感受到巧克力的丝滑 和芝士的醇厚
蛋糕
3. 经典提拉米苏
西餐菜谱大全
西餐菜谱⼤全【菜名】德式⼟⾖饼【所属菜系】其他西餐【特点】⾊黄嫩软、鲜⾹宜⼈。
【原料】⾖饼250克、鸡蛋1个，⾯粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒⾯各适量、黄油少许。
【制作过程】 1.将⼟⾖洗净去⽪，放⼊锅中加适量⽔，上⽕煮约40分钟，煮到软烂，滗出⽔，把⼟⾖捣碎成泥。
放上鸡蛋，盐、胡椒⾯，⾯粉25克，并混合均匀。
2.将葱切成末，放在黄油⾥炒黄，倒⼊⼟⾖泥中，再混合均匀。
3.在⼀⾯板上撒上⾯粉，把⼟⾖泥分成三份，全滚上⾯粉，⽤⼑按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，⽤⼑在中间按⼀条约，在边上再交替的安⼏个短纹；呈树叶状。
4.将煎盘上⽕，放⼊少许植物油烧热，把⼟⾖饼下⼊，煎成⾦黄⾊即可。
然后码放在⼀个煎盘⾥、⼊炉烤⼏分钟，⼟⾖饼豉起、铲⼊盘中，即成。
⾷⽤时可淋上酸奶油或少许黄油。
摩菜鸡【菜名】摩菜鸡【所属菜系】其他西餐【特点】鲜⾹味美，别有风味。
【原料】原料：鸡⼀只（约１５００克），番茄１００克，青椒５０克，杏仁１２０克。
调料：黄油７５克，红辣椒粉１０克，⼤蒜１０克，丁⾹粉、茴⾹粉、桂⽪粉、⾹菜籽粉各少许，芝⿇１０克，⽆味巧克⼒１⼩块，精盐适量。
【制作过程】 1.将鸡除⽑、内脏洗净去头脚切块；番茄洗净⽤沸⽔烫后剥⽪； 2.青椒去蒂籽切⽚，把番茄、青椒、芝⿇、杏仁、⼤蒜、巧克⼒放⼊绞⾁机绞末，加⼊精盐、丁⾹粉、茴⾹粉、桂⽪粉、⾹菜籽粉，红辣椒粉拌匀，倒⼊适量鸡清汤调匀成调味汁；备⽤. 3.把锅烧热后放⼊黄油，待熔化后放⼊鸡块煎⾄上⾊，盛⼊焖锅内，倒⼊调味汁，加盖煮沸后，改⽤⼩⽕焖熟。
⾷⽤时可配⼤⽶饭。
辣味⾦枪鱼【菜名】辣味⾦枪鱼【所属菜系】其他西餐【特点】【原料】⾦枪鱼110克；混合卡真粉25克；绿柠檬汁20亳升；⽇式芥末20克；⽇式酱油10毫升；蔬菜⾊拉装饰30克；⾹油10毫升；⼤块盐1克；⿊胡椒碎1克。
【制作过程】 1、⽤卡真料将⾦枪鱼两⾯涂好，腌⾄2⼩时，⽤柠檬汁⾹油盐胡椒; 2、⽤平底锅煎⾦枪鱼20⾄30秒，取出，不要过⽕； 3、从平底锅取出拿⾛⾛锅，⽤锋利的⼑做成⾓度的⽅向顺着切⼊等长的鱼。
西餐菜谱大全
西餐菜谱大全Introduction西餐（Western cuisine）自从19世纪晚期传入中国始，便深受人们的喜爱。
随着全球化的发展，越来越多的人开始尝试制作西餐。
本文将为您提供一份西餐菜谱大全，既包括经典的西餐菜品，也包括一些创意菜肴，希望可以满足您的口味。
1. 开胃菜 (Appetizers)1.1. 鸡尾酒虾沙拉 (Prawn Cocktail)- 材料：鲜虾、脆生菜、番茄、黄瓜、鸡尾酒酱、柠檬、盐、黑胡椒- 制作步骤：1. 将鸡尾酒酱、柠檬汁、盐和黑胡椒混合备用。
2. 将脆生菜、番茄和黄瓜切碎放入碗中备用。
3. 煮熟虾仁，剥去外壳后加入碗中。
4. 倒入鸡尾酒酱混合物，轻轻拌匀。
5. 摆盘后用柠檬片装饰即可。
1.2. 蘑菇奶油汤 (Cream of Mushroom Soup)- 材料：新鲜蘑菇、洋葱、鸡汤、牛奶、黄油、面粉、盐、黑胡椒、葡萄酒- 制作步骤：1. 将蘑菇和洋葱切碎，用黄油炒至软化。
2. 加入面粉炒匀，使其成为浓稠的糊状。
3. 慢慢倒入鸡汤，搅拌均匀。
4. 加入牛奶和少许葡萄酒，继续搅拌煮开。
5. 加入盐和黑胡椒调味，煮至汤变稠。
6. 倒入碗中，可以撒上少许新鲜蘑菇碎末作为装饰。
2. 主菜 (Main Course)2.1. 红酒烩牛肉 (Beef Burgundy)- 材料：牛肉、红酒、洋葱、胡萝卜、大蒜、罐装蘑菇、鸡汤、番茄酱、芹菜、百里香、黑胡椒、盐、黄油- 制作步骤：1. 将牛肉切块，用盐和黑胡椒调味。
2. 在锅中加热黄油，加入牛肉煎至金黄色。
3. 加入洋葱、胡萝卜和大蒜，继续煮炒。
4. 倒入红酒、鸡汤和番茄酱，煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时，直至牛肉变得酥软。
5. 加入蘑菇和芹菜，再炖煮30分钟。
6. 撒上百里香，调整盐和黑胡椒的味道。
7. 可搭配米饭或土豆泥食用。
2.2. 烤鸭胸配莓果酱 (Roasted Duck Breast with Berry Sauce)- 材料：鸭胸肉、浆果（草莓、蓝莓、覆盆子）、柠檬、蜂蜜、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香- 制作步骤：1. 鸭胸肉斜纹切割，用盐、黑胡椒和迷迭香调味。
西餐菜单{全}
套餐菜单1.经济套餐：头盘：鱼子酱；汤：牛尾汤；副菜：红烩鱼片；主菜：冷烤羔羊腿;配菜：什锦蔬菜；甜品：布盯煎饼；咖啡：蓝山咖啡￥RMB1232.情侣套餐：头盘：熏鲑鱼、鸡尾杯；汤：奶油蕃茄汤，牛肉蔬菜汤；副菜：酿馅鱼，鸡蛋托鲱鱼；主菜：冷烤牛肉、冷肉拼香肠；配菜：酿青椒、酸黄瓜；甜品：布盯煎饼、冰淇淋；咖啡：蓝山咖啡2份；￥RMB2343.家庭套餐:头盘：鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛；，汤：鸡块大米汤、鸡球蔬菜汤、鸡腿蔬菜汤；副菜：鱼肉冻、熏鲤鱼、鸡蛋鲱鱼泥子；主菜：冷烤里脊、冷烤猪肉、牛肝泥、冷茶肠；配菜：花椰菜、煮菠菜、炸土豆条，水果沙拉、生疏沙拉；甜品：布盯煎饼、冰淇淋、奶酪；咖啡、茶：蓝山、狸猫、cubita、红茶，绿茶注:每人选择一种；￥RMB345头盘：鱼子酱￥RMB36鹅肝酱、￥RMB36熏鲑鱼、￥RMB38鸡尾杯、￥RMB33奶油鸡酥盒、￥RMB35局蜗牛￥RMB34草莓沙拉￥RMB37苹果沙拉￥RMB34鸡蛋沙拉￥RMB34鱼片沙拉￥RMB34虾仁沙拉￥RMB34大虾沙拉￥RMB65蟹肉沙拉￥RMB34素沙拉￥RMB38蔬菜沙拉￥RMB37鲜蔬菜沙拉￥RMB34黄瓜沙拉￥RMB43鲜黄瓜沙拉￥RMB42奶油黄瓜沙拉￥RMB45西红柿黄瓜沙拉￥RMB45西红柿沙拉￥RMB46甜菜沙拉￥RMB45主菜：水晶鸡￥RMB64鸡肉泥￥RMB64鸡肝泥￥RMB64鸭肝泥￥RMB64酿馅鸡蛋￥RMB64奶酪酿馅鸡蛋￥RMB64酿馅鸡￥RMB64冷烤油鸡蔬菜￥RMB64冷烤火鸡￥RMB64冷烤山鸡￥RMB65冷烤野鸡￥RMB150冷杂拌肉￥RMB65冷什锦肉￥RMB45冷火腿蔬菜￥RMB65什锦肉冻￥RMB65肝泥￥RMB45牛肝泥￥RMB64牛脑泥￥RMB56甜品：克司得布丁￥RMB34葡萄干布丁￥RMB54奶油菠萝木斯￥RMB35草莓木斯￥RMB34巧克力苏夫利￥RMB34苹果圈￥RMB43法式巧克力吐司￥RMB37果酱夹心饼干￥RMB37法式火焰薄饼￥RMB35墨西哥式酥皮饺子￥RMB34白巧克力冰淇淋￥RMB41饮品：咖啡：cubita、￥RMB39蓝山、￥RMB36狸猫、￥RMB35茶：红茶、￥RMB26绿茶、￥RMB45花茶￥RMB35。
西餐英文菜单(WesternEnglishmenu)
西餐英文菜单（Western English Menu）一、开胃菜（Appetizers）1. 芝士拼盘（Cheese Platter）奶酪，面包，水果，坚果2. 意式香肠拼盘（Italian Sausage Platter）香肠，面包，橄榄，番茄3. 芝士蛋糕（Cheese Cake）新鲜的芝士蛋糕，搭配水果和坚果二、汤品（Soups）1. 法式洋葱汤（French Onion Soup）浓郁的洋葱汤，搭配酥脆的面包片2. 西班牙冷汤（Gazpacho）新鲜的蔬菜汤，清爽可口3. 意大利蔬菜汤（Minestrone Soup）丰富的蔬菜和豆类，营养均衡三、主菜（Main Courses）1. 牛排（Steak）精选牛排，搭配薯条和蔬菜2. 鸡肉沙拉（Chicken Salad）新鲜的鸡肉，搭配蔬菜和水果3. 意大利面（Pasta）各式意大利面，搭配酱汁和蔬菜4. 烤鱼（Grilled Fish）新鲜的烤鱼，搭配薯条和蔬菜四、甜点（Desserts）1. 巧克力慕斯（Chocolate Mousse）丝滑的巧克力慕斯，搭配水果2. 苹果派（Apple Pie）香脆的苹果派，搭配冰淇淋3. 意式提拉米苏（Tiramisu）浓郁的咖啡味，搭配柔软的蛋糕五、饮品（Beverages）1. 柠檬水（Lemonade）清爽的柠檬水，解渴又美味2. 橙汁（Orange Juice）新鲜的橙汁，富含维生素C3. 咖啡（Coffee）浓郁的咖啡，提神醒脑4. 茶饮（Tea）各式茶饮，满足不同口味需求这份西餐英文菜单为您提供了丰富的选择，从开胃菜到甜点，再到饮品，满足您的味蕾需求。
欢迎光临，祝您用餐愉快！西餐英文菜单（Western English Menu）一、开胃菜（Appetizers）1. 芝士拼盘（Cheese Platter）奶酪，面包，水果，坚果2. 意式香肠拼盘（Italian Sausage Platter）香肠，面包，橄榄，番茄3. 芝士蛋糕（Cheese Cake）新鲜的芝士蛋糕，搭配水果和坚果二、汤品（Soups）1. 法式洋葱汤（French Onion Soup）浓郁的洋葱汤，搭配酥脆的面包片2. 西班牙冷汤（Gazpacho）新鲜的蔬菜汤，清爽可口3. 意大利蔬菜汤（Minestrone Soup）丰富的蔬菜和豆类，营养均衡三、主菜（Main Courses）1. 牛排（Steak）精选牛排，搭配薯条和蔬菜2. 鸡肉沙拉（Chicken Salad）新鲜的鸡肉，搭配蔬菜和水果3. 意大利面（Pasta）各式意大利面，搭配酱汁和蔬菜4. 烤鱼（Grilled Fish）新鲜的烤鱼，搭配薯条和蔬菜四、甜点（Desserts）1. 巧克力慕斯（Chocolate Mousse）丝滑的巧克力慕斯，搭配水果2. 苹果派（Apple Pie）香脆的苹果派，搭配冰淇淋3. 意式提拉米苏（Tiramisu）浓郁的咖啡味，搭配柔软的蛋糕五、饮品（Beverages）1. 柠檬水（Lemonade）清爽的柠檬水，解渴又美味2. 橙汁（Orange Juice）新鲜的橙汁，富含维生素C3. 咖啡（Coffee）浓郁的咖啡，提神醒脑4. 茶饮（Tea）各式茶饮，满足不同口味需求这份西餐英文菜单为您提供了丰富的选择，从开胃菜到甜点，再到饮品，满足您的味蕾需求。
儿童自助餐厅菜谱
儿童餐厅
1.面粉
牛肉炒码粉、猪肉炒米面、猪肉拌碱面、牛肉薯粉、番茄意面2.汤粥
绿豆沙、皮蛋瘦肉粥、瘦肉蔬菜粥、银耳莲子粥、燕麦小米粥、骨头海带汤、骨头藕汤、骨头玉米烫、紫菜鸡蛋汤、红米汤、南瓜汤、冬瓜汤、红枣煮鸡蛋
3.西餐甜点
泡芙、吐司、肉松面包、蛋糕、蛋挞、寿司
4.饼干坚果
花生米、杏仁、葡萄黑加仑、开心果、开胃杨梅、腰果、核桃、芒果干、地瓜干、椰子干、华华桃酥、花生酥、猫耳朵片
5.水果
葡萄、西瓜、火龙果、香蕉、龙眼、桃子、李子、苹果、梨、芒果6.饮品
牛奶奶粉、酸奶、鲜榨果汁（苹果、梨、葡萄、火龙果）
7.泡菜、香辣凉拌菜
萝卜皮、黄瓜、西兰花、胡萝卜、海带、千张、香辣土豆、麻辣藕片、酱拌干子、青柠泡鸡爪、酱卤鸡爪
8.油炸食品
薯条、香蕉、火腿、鸡腿、鸡肉、小鱼、红薯、馒头
9.蒸煮
蒸水肉、鸡蛋、小包子、小馒头、布丁、卤鸡蛋、粽子、蒸饺子、煮汤圆、煮玉米
套餐一：牛奶一杯、汤圆/饺子一份、吐司一片套餐二：牛肉面一份、汤饮一份
套餐三：粥饮一份、包子一份、坚果一份
套餐四：蒸肉一份、玉米/粽子一份、拌菜一份。
吃货大食堂 菜单配方
米饭（快餐）延伸：饭团米饭+海苔快餐烤饭团饭团+海苔快餐炒饭米饭+胡萝卜中餐蟹肉炒饭炒饭+鳕场蟹+爽口醋中餐咖喱饭炒饭+辛辣调料西餐牛肉咖喱咖喱饭+霜降牛肉西餐印度咖喱咖喱饭+面粉+香菜西餐牛肉丁盖饭咖喱饭+番茄西餐烧麦米饭+高级猪肉中餐御好烧烧麦+面粉+秘传酱汁日料饺子烧麦+大葱+生姜中餐肉饺子饺子+高级猪肉中餐海鲜饺子饺子+极品虾+卷心菜中餐肉包烧麦+高级猪肉快餐章鱼烧肉包+面粉+幻之章鱼快餐吐司米饭+面粉快餐薯条吐司+北国马铃薯快餐汉堡包吐司+霜降牛肉快餐披萨吐司吐司+番茄快餐披萨吐司+熟奶酪+高级猪肉西餐炸鸡吐司+带骨鸡肉快餐可乐饼炸鸡+高级猪肉+北国马铃薯西餐奶汁干酪菜可乐饼+醇香黄油+鲜牛奶西餐天妇罗可乐饼+极品虾+美味的鱼日料色拉吐司+莴苣西餐凯撒色拉色拉+莴苣+熟奶酪西餐海鲜色拉色拉+幻之章鱼西餐炒蔬菜色拉+胡萝卜+卷心菜中餐肉炒蔬菜炒蔬菜+高级猪肉+木耳中餐煮菜炒蔬菜+南瓜+白萝卜日料煎蛋卷米饭+鲜鸡蛋西餐蛋包饭煎蛋卷+无农药米西餐亲子盖饭米饭+带骨鸡肉日料鳗鱼饭亲子盖饭+美味的鱼+秘传酱汁日料特选猪排饭亲子盖饭+高级猪肉+洋葱日料铁火盖饭米饭+美味的鱼+酱油日料乌冬面（日料）延伸：拉面乌冬面+带骨鸡肉中餐猪骨拉面拉面+高级猪肉+大葱味增拉面拉面+精致味增+甜玉米叉烧面拉面+高级猪肉+大蒜中餐捞面拉面+酱油+鲜鸡蛋中餐冷面拉面+爽口醋+辛辣调料中餐意大利面乌冬面+香菜西餐和风意面意大利面+蘑菇+菠菜西餐黑胡椒意面意大利面+鲜牛奶+鲜鸡蛋西餐肉酱意面意大利面+高级猪肉+番茄西餐高汤乌冬面+秘传酱汁日料鱼翅汤高汤+美味的鱼+秘传酱汁中餐燕窝鱼翅汤+鱼子酱+肥鹅肝中餐味增汤高汤+鲜豆腐日料玉米浓汤高汤+甜玉米西餐菜丝汤玉米浓汤+番茄+洋葱西餐煨炖菜玉米浓汤+带骨鸡肉+北国马铃薯西餐炖牛肉煨炖菜+番茄+霜降牛肉西餐火锅高汤+大白菜+带骨鸡肉日料什锦火锅火锅+高级猪肉+特选蘑菇日料杂炊火锅+无农药米日料炭火烤肉火锅+霜降牛肉+秘传酱汁日料炒乌冬乌冬面+酱油+胡萝卜日料鸡汤面乌冬面+大白菜日料法式煎鸡（西餐）延伸：牛排饭法式煎鸡+牛肉+胡萝卜西餐烤鸡牛排饭+极品虾+无农药米日料儿童套餐牛排饭+霜降牛肉+秘传酱汁西餐汉堡肉饼法式煎鸡+带骨鸡肉+大葱西餐烤鱼（日料）延伸：生鱼片烤鱼+美味的鱼+酱油日料怀石料理生鱼片+美味的鱼+松茸日料活鱼生切生鱼片+稠鱼+幻之乌贼日料特级寿司生鱼片+无农药米+酱油日料冰淇淋（甜品）延伸：布丁冰淇淋+鲜鸡蛋甜品甜甜圈冰淇淋+面粉甜品金箔冰淇淋冰淇淋+金箔甜品芭菲冰淇淋+樱桃甜品巧克力芭菲芭菲+巧克力甜品草莓芭菲芭菲+草莓甜品未知出处：炒面荞麦面+卷心菜。
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西餐儿童套餐菜谱大全
让小朋友吃好，是每位家长的人生课题。
1-4岁的小朋友的吃饭选择已经从蔬菜碎碎或米饭糊糊等辅食逐步转向成人式的正餐了，下面就由店铺为大家整理的西餐儿童套餐菜谱大全，欢迎阅读。
儿童西餐食谱1、草莓菠菜色拉
草莓4-5个，切成2-3小块;
牛油果1/4个，切小碎块;
菠萝，切成小碎块，2勺;
黄瓜，切成小碎块，2勺;
菠菜，烫熟，放凉后切成2厘米小段;
做法：
这款色拉做法很简单，就把所有的食材拌在一起就可以了。
若要调味的话，淋上点蜂蜜、酸奶、橄榄油就行了。
草莓菠菜色拉味道尝起来酸酸甜甜的，颜色也很可人。
儿童西餐食谱2、薄荷羊肉丸小包饼
小红洋葱一个切碎;
1汤匙(tbsp) 橄榄油;
1片大蒜瓣拍碎;
1/2茶匙(tsp)孜然，可不加;
225克碎羊肉;
20克面包块(切片面包一块，切去面包皮);
2茶匙(tsp)薄荷叶切碎;
1茶匙(tsp)蜂蜜;
1个鸡蛋黄;
做法：
炒菜锅用中温预热，加入橄榄油和小红洋葱碎中温煸炒至洋葱碎绵软;接着放大蒜末和孜然略翻炒出香味后盛盘;待凉后，加入羊肉末等剩余所有食材搅拌，放一点点盐调味(做给1岁左右小朋友吃的话，也可以不加盐若用食物处理机搅拌效果更好);再把搅拌好的肉末分成8份
挤成肉丸状，放置1-2小时;
烤箱温度选择"High 375华摄度" 预热5分钟，放入肉丸烤8分钟，翻身再烤5分钟至熟，装盘冷却。
用小包饼(Pitta Bread Pockets，吃前可在烤箱内高温略烤3分钟加热)放入生菜垫底，抹上些酸奶，撒些番茄碎，包入冷却的肉丸，就可以开吃了。
儿童西餐食谱3、南瓜煎饼
2杯南瓜块去皮，加水煮熟，用勺子压成南瓜茸;
1/4 茶匙(tsp) 盐;
2汤匙(tbsp)普通面粉;
1个鸡蛋，打均匀;
1茶匙(tsp)泡打粉;
黄油或者蔬菜油;
1/4 杯糖和1茶匙(tsp)肉桂粉混合
做法：
把南瓜、鸡蛋、面粉、泡打粉、盐混合拌匀;接着在平底锅中放入黄油或者蔬菜油小火加热;最后转中火用勺子倒入面粉等混合食材，匀成饼状，油煎至双面金黄即可。
可以沾蜂蜜、枫叶糖浆、炼乳等食用。