学生食堂学校领导陪餐制度
学校供餐领导陪餐制度

一、制度背景为确保学校供餐质量,保障师生饮食安全,提高学校食堂管理水平,我校特制定本制度,要求学校领导定期陪餐,对供餐情况进行监督。
二、陪餐人员1. 校长:负责全面监督学校供餐工作,每月至少陪餐一次。
2. 副校长:协助校长监督学校供餐工作,每月至少陪餐一次。
3. 总务主任:负责具体实施陪餐工作,每月至少陪餐两次。
4. 食堂管理员:负责食堂日常管理工作,每月至少陪餐一次。
5. 各班班主任:负责监督本班学生供餐情况,每周至少陪餐一次。
三、陪餐时间1. 校长、副校长、总务主任每月至少陪餐一次,时间安排在每周一至周五的中午。
2. 班主任每周至少陪餐一次,时间安排在每周三的中午。
3. 食堂管理员每周至少陪餐两次,时间安排在每周一、三的中午。
四、陪餐流程1. 陪餐人员提前与食堂管理员联系,确定陪餐时间。
2. 陪餐人员进入食堂,实地了解食堂卫生、设施设备、菜品质量等情况。
3. 陪餐人员与学生一起用餐,了解学生口味、满意度,对菜品、口味、价格等方面提出意见和建议。
4. 陪餐结束后,陪餐人员将陪餐情况形成书面报告,上报校长和总务处。
五、陪餐要求1. 陪餐人员应按时参加陪餐,不得无故缺席。
2. 陪餐人员应保持文明用餐,不得浪费粮食。
3. 陪餐人员应遵守食堂纪律,不得在食堂大声喧哗、吸烟。
4. 陪餐人员应保持良好的工作态度,对食堂工作人员进行正面引导。
六、监督与考核1. 学校成立陪餐工作领导小组,负责监督陪餐工作的落实。
2. 对陪餐工作情况进行定期检查,对存在的问题进行整改。
3. 将陪餐情况纳入学校食堂管理考核,对陪餐工作表现突出的给予表彰,对表现不佳的进行通报批评。
七、附则本制度自发布之日起施行,由学校总务处负责解释。
如遇特殊情况,可由学校领导根据实际情况进行调整。
通过实施本制度,我校将进一步加强学校供餐管理,确保师生饮食安全,提高学校食堂服务水平,为师生提供更加优质、安全的饮食环境。
校长陪餐制度(5篇)

校长陪餐制度为落实上级有关食堂安全工作的文件精神,切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合我校实际,特制定本制度。
第一条学校领导实行陪餐制,按时进入学生餐厅进行陪餐。
第二条陪餐领导必须按时在学校食堂就餐。
第三条陪餐领导每顿提前____分钟进入厨房,首先检查食品卫生,然后在各种熟食中分别进行品尝一定数量的食品,不得漏尝,不得将食品带出食堂。
第四条陪餐领导检查、食用____分钟后,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况反应,立即上报校长,并阻止其他人员食用。
第五条未经安排,其他人员不得进入食堂陪餐。
第六条陪餐领导要及时收集学生对学校工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
第七条陪餐领导要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
第八条陪餐领导要主动了解学生情况及时反馈学生意见,认真填写陪餐日志。
____小学校长陪餐制度(2)是指校长在特定时间段内,每周陪同学生一同就餐的制度。
这一制度旨在加强校长与学生之间的沟通和互动,增进了解、信任和友谊。
校长陪餐制度的目的有以下几个方面:1. 促进师生关系:通过与学生共进午餐,校长能够更加亲近学生,缩小师生之间的距离,增进彼此之间的了解和信任。
2. 关注学生需求:通过与学生一起就餐,校长能够直接了解学生的饮食情况、饮食习惯等,从而能够更好地关注学生的饮食需求和健康情况。
3. 发现问题及时解决:校长陪餐时,能够发现学生在校餐方面的问题,及时解决或改进,确保学生的食品安全和饮食健康。
4. 传递价值观:校长作为学校的领导者,通过陪餐向学生传递正确的饮食观念和价值观,引导学生养成良好的饮食习惯和生活方式。
5. 树立榜样:校长作为学校的榜样,通过陪餐展示积极向上、健康文明的形象,引导学生学习和模仿,培养他们的自律和自我管理能力。
校长陪餐制度可以根据学校实际情况灵活进行安排,可以是每周的固定时间段,也可以是不定期进行。
同时,学校可以鼓励其他教职员工也参与到陪餐制度中,从而更广泛地关注学生的饮食情况和需求。
学生就餐学校领导陪餐管理制度 (通用7篇)

学生就餐学校领导陪餐管理制度为切实加强学校食品的卫生安全,确保学生营养餐的就餐安全,结合学校实际,特制订领导陪餐制度。
1.学校领导陪餐前,陪餐领导按值班志由值班领导轮流陪餐,每天按时在学校食堂陪餐。
2.陪餐领导要熟悉每餐食谱。
并为了食堂献计献策,改善学生生活,做到陪餐领导原则,高度负责的态度,认真登记,及时填好当天陪餐日志。
3.陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记。
物品索证索票,饭菜留样等管理制度。
4.每次就餐前,陪餐人员必须提前30分钟进入食堂,严格检查食品的卫生,然后检查饭菜质量。
检查饭菜质量时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜等必须与孩子的饭菜一样,确定无任何问题方可让孩子食用。
5.陪餐人员检查食用10分钟后无不良反应应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况反应迅速上报学校校长,同时应迅速阻止其他人员食用。
6.未经学校安排其他人员不得进入食堂陪餐。
学生就餐学校领导陪餐管理制度为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合学校实际,特制定领导陪餐制度。
1、学校实行陪餐制,至少有两位以上领导及全体班主任每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐领导要及时主动了解学生情况,及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
3、领导要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
4、领导要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。
5、领导与班主任确有困难需请假不能陪餐,要告知分管领导,以便调整。
6、领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、每次就餐前,陪餐领导必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题学生方可食用,同时做好记录。
8、陪餐人员检查、食用10分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
学校食堂陪餐制度

学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差,学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向校长报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
8、陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情况轻重给予行政处分。
学校领导陪餐制度(五篇)

学校领导陪餐制度为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合学校实际,特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假,以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前____分钟进入食堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生开餐,同时做好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用____分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况反应,迅速上报学校分管领导或校长,同时抽调食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
学校领导陪餐制度(二)是指学校领导在特定的时间和场合陪同职工或学生就餐的制度。
学校领导陪餐制度通常具有以下几个目的和原则:1. 联系师生情感:领导陪餐可以增进师生之间的情感交流和沟通,提高师生之间的互信和凝聚力。
2. 消除身份距离:领导陪餐可以消除职工和学生之间的身份隔阂,减少等级意识,使职工和学生感受到领导的关心和尊重。
3. 提高饭菜质量:领导陪餐可以监督饭菜质量,提高食堂的服务和管理水平,确保职工和学生的饮食安全和营养均衡。
4. 弘扬节约风气:领导陪餐可以倡导节俭和勤俭节约的风气,减少浪费和不良消费习惯,培养学生的良好生活习惯。
5. 树立榜样作用:领导陪餐可以树立领导的模范作用,引导职工和学生树立正确的价值观和道德观,促进社会风尚的良性发展。
学校关于陪餐制度

一、制度背景为确保学校食堂食品安全,提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,我校特制定以下陪餐制度。
二、制度内容1. 陪餐人员安排(1)学校行政领导轮流陪同学生就餐,每天安排2人次。
(2)陪餐人员包括校长、副校长、主任、班主任及老师,其中校长每学期不少于10次。
2. 陪餐时间(1)学生在校正常就餐时,学校安排中层以上管理人员轮流陪同。
(2)陪餐人员与学生一起排队盛饭、领菜,并与学生同区域就餐。
3. 陪餐人员职责(1)对当天所吃的饭菜(从外观、口味、质量等)进行评价。
(2)对食堂当天食品安全有关情况进行监督。
(3)对就餐学生的意见和建议做好记录。
4. 陪餐记录(1)陪餐人员陪餐后要做好登记并签名。
(2)《陪餐记录表》、《陪餐人员安排表》与《领导值班表》放在一起。
5. 陪餐人员注意事项(1)陪餐人员就餐后如果自己发生头晕、呕吐、腹泻等症状,或发现部分(不是个别)同区域就餐的学生出现头晕、呕吐、腹泻等症状,马上报告学校,学校立即启动《学校食品安全应急预案》进行处理。
(2)陪餐人员当天因公事外出不能陪餐的,可与其他陪餐人员联系自行调换陪餐时间。
6. 学校管理(1)学校将《陪餐人员安排表》、《陪餐记录表》在校园网、签到室等地方公布,接受师生监督。
(2)学校定期对陪餐制度执行情况进行检查,对发现的问题及时整改。
三、制度执行1. 学校将严格执行陪餐制度,确保师生饮食安全。
2. 陪餐人员要认真履行职责,确保陪餐工作顺利进行。
3. 全体师生应积极配合学校陪餐制度的实施,共同保障食堂食品安全。
四、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校办公室负责解释。
通过实施陪餐制度,我校旨在提高食堂饭菜质量,保障师生饮食安全,营造良好的校园饮食环境。
希望全体师生共同关注食堂食品安全,积极参与陪餐工作,共同为学生的健康成长保驾护航。
学校配餐领导陪餐制度

一、制度背景为确保学校师生饮食安全,提高学校配餐质量,加强学校食堂管理,保障广大师生的身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,结合我校实际情况,特制定本制度。
二、制度目的1. 建立健全学校配餐领导陪餐制度,确保师生饮食安全。
2. 提高学校配餐质量,确保师生饮食健康。
3. 加强学校食堂管理,提高食堂工作人员的服务水平。
4. 促进家校沟通,增进家长对学校食堂工作的了解和信任。
三、制度内容1. 陪餐人员(1)学校校长、分管校长、食堂负责人、班主任及部分家长代表。
(2)陪餐人员应具备一定的食品安全知识和饮食卫生意识。
2. 陪餐时间(1)每周至少安排一次领导陪餐,时间由食堂负责人根据实际情况确定。
(2)节假日、学校重大活动期间,应适当增加陪餐次数。
3. 陪餐地点(1)学校食堂配餐区。
(2)如有特殊原因,经食堂负责人同意,可安排在其他区域陪餐。
4. 陪餐内容(1)陪餐人员应品尝不同菜品的口味、营养搭配等。
(2)关注食堂卫生状况,对食堂工作人员的服务态度进行检查。
5. 陪餐记录(1)陪餐人员应对陪餐过程中的发现的问题进行记录。
(2)陪餐记录应包括陪餐时间、地点、陪餐人员、发现问题及处理意见等。
6. 问题处理(1)陪餐人员发现食堂存在的问题,应及时向食堂负责人反馈。
(2)食堂负责人应根据反馈的问题,及时采取措施进行整改。
(3)对整改不到位的,学校将追究相关责任人的责任。
四、制度执行1. 学校食堂应严格按照本制度执行,确保陪餐工作落到实处。
2. 陪餐人员应认真履行职责,对发现的问题及时反馈。
3. 学校将定期对陪餐制度执行情况进行检查,对存在的问题进行通报。
五、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校食堂负责人负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触,以国家法律法规为准。
学校食堂陪餐制度

学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的;⑦饭菜有明显的口味异常⑧饭菜质量较差,学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向校长报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
8、陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情况轻重给予行政处分。
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桂阳四中学生食堂陪餐管理制度
为落实上级有关食堂安全工作的文件精神,切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合我校实际,特制定本办法。
1.学生食堂实行陪餐制,按时进入学生餐厅进行陪餐。
2.陪餐人员必须按时在学校食堂就餐。
3.陪餐人员每顿提前30分钟进入厨房,首先检查食品卫生,然后在各种熟食中分别进行品尝一定数量的食品,不得漏尝,不得将食品带出食堂。
4.陪餐人员检查、食用10分钟后,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况反应,立即上报校长,并阻止其他人员食用。
5.未经安排,其他人员不得进入食堂陪餐。
6.陪餐人员要及时收集学生对食堂工作、住校生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
7.陪餐人员要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
8.陪餐人员要主动了解学生情况及时反馈学生意见,认真填写陪餐日志。
9.陪餐人员按《桂阳四中学生食堂陪餐安排表》轮流陪餐,及时发现和处理食堂管理中存在的问题。
10.陪餐人员费用自理。
若食堂发生食品卫生事件,陪餐人员承担每餐5元的经济责任,触犯法律的依法追究刑事责任。
11.本办法自印发之日起开始执行,由学校食品安全工作领导小组负责解释。
说明:①以上安排按周/人轮流,一轮结束后,再继续;
②每天至少陪餐一餐,具体餐次陪餐者自行安排,并做好相应登记。