小学三年级综合实践活动.豆芽成长记 (15张)ppt
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《黄豆芽的生长过程》PPT课件
注意天气状况
02
选择晴朗天气进行收获，避免雨天或潮湿天气导致豆芽变质。
判断成熟度
03
轻轻拔起豆芽，若根部带有少量土壤且不易断裂，说明豆芽已
成熟。
储存环境要求及注意事项
温度控制
将豆芽存放在阴凉通风的地方，温度保持在10-15℃，避免高温 导致豆芽老化。
湿度适宜
豆芽储存环境的湿度应保持在90%左右，过干或过湿都会影响 豆芽的品质。
将豆芽腌制成咸菜或泡菜等食品，不仅可长 期保存还能增加风味。
06
黄豆芽生长过程实验设计
实验目的和意义阐述
01
02
03
04
探究黄豆芽生长过程中的形态 变化和生理机制
了解黄豆芽生长所需的环境条 件和营养需求
掌握黄豆芽生长过程中的关键 控制点和调控措施
为黄豆芽的优质高产栽培提供 理论依据和实践指导
实验材料和设备准备清单
物理防治
采用黄板诱杀、灯光诱杀等物理方法 ，对部分病虫害进行防治。
04
营养生长期管理及优化措施
营养生长期生长特点分析
生长迅速
在适宜的环境条件下，黄豆芽生长迅 速，需要充足的养分支持。
子叶展开
随着生长，黄豆芽的子叶逐渐展开， 开始进行光合作用。
根系发育
此阶段黄豆芽根系逐渐发育，吸收水 分和养分的能力增强。
黄豆种子
选用饱满、无病虫害、发芽率高 的优质种子
培养容器
透明塑料盒或玻璃缸等，方便观 察生长情况
基质
干净的沙子或蛭石，提供良好的 透气性和保水性
定时器
控制光照和黑暗时间，模拟自然 昼夜节律
温度计和湿度计
监测环境温度和湿度，确保生长 条件适宜
水源
“泡豆芽观察日记”PPT课件模板
嫩黄的叶片慢慢地张开， 就像一对对小剪刀，又像
英文字母“v”,叶片逐渐变
成嫩绿色的。
一根根嫩绿的豆苗立在水中，活像一个个身着 绿纱的小姑娘在翩翩起舞。
观察了绿豆芽的生长过程，你 有什么感想，受到什么启发？
多么娇嫩的身体！多么顽强的生命 力！我心里不禁产生了敬意。它们虽然 没有良好的营养和环境，但仍然执著地 生长着，这不正是我们青少年在成长过 程中所应具有的精神吗？
总起句：一句话总 • A、蜗牛最起大的特点是＿＿＿＿＿＿。 • ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 • B、蜗牛最有趣的是＿＿＿＿＿＿＿。 • ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 • C、含羞草最有趣的是＿＿＿＿＿＿＿。 • ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 • D、 绿豆发芽也有它的生长规律的。 • ＿＿＿＿＿＿＿。
中午，有些绿豆已经脱下绿色的外套，换 上一身雪白的衣裳。它们的“小尾巴”比 早晨更长了，显得特别明显。
绿豆精灵们的芽有二厘米左右了，有的只有一厘米 左右，看上去就像小象的鼻子。把杯子摇一摇， 再一看，就像小蝌蚪在水里嬉戏。芽瓣是嫩黄色 的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上， 真可爱。那粗壮的豆芽白白净净的，似乎一碰就会 流出水来。
下午：绿豆们像雨后的春笋，刷刷刷地直往 上冒。雪白的绿豆变成了淡红色的，边上长出 了嫩绿色的小芽。有的绿豆娃娃还戴着它们那 顶漂亮的帽子；有的已经把帽子给弄丢啦。
2011年9月26日 星期一
晴
绿豆芽们的高度长得参差不齐，有的很高， 有的很矮。我拿了一根尺子，放在豆芽的后 面量了量。哇！最高的17厘米，最矮的也有4 厘米。嫩黄的叶片慢慢地张开，叶片逐渐变 成嫩绿色的。一根根嫩绿的豆芽立在水中， 活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞。
泡豆芽观察日记
英文字母“v”,叶片逐渐变
成嫩绿色的。
一根根嫩绿的豆苗立在水中，活像一个个身着 绿纱的小姑娘在翩翩起舞。
观察了绿豆芽的生长过程，你 有什么感想，受到什么启发？
多么娇嫩的身体！多么顽强的生命 力！我心里不禁产生了敬意。它们虽然 没有良好的营养和环境，但仍然执著地 生长着，这不正是我们青少年在成长过 程中所应具有的精神吗？
总起句：一句话总 • A、蜗牛最起大的特点是＿＿＿＿＿＿。 • ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 • B、蜗牛最有趣的是＿＿＿＿＿＿＿。 • ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 • C、含羞草最有趣的是＿＿＿＿＿＿＿。 • ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 • D、 绿豆发芽也有它的生长规律的。 • ＿＿＿＿＿＿＿。
中午，有些绿豆已经脱下绿色的外套，换 上一身雪白的衣裳。它们的“小尾巴”比 早晨更长了，显得特别明显。
绿豆精灵们的芽有二厘米左右了，有的只有一厘米 左右，看上去就像小象的鼻子。把杯子摇一摇， 再一看，就像小蝌蚪在水里嬉戏。芽瓣是嫩黄色 的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上， 真可爱。那粗壮的豆芽白白净净的，似乎一碰就会 流出水来。
下午：绿豆们像雨后的春笋，刷刷刷地直往 上冒。雪白的绿豆变成了淡红色的，边上长出 了嫩绿色的小芽。有的绿豆娃娃还戴着它们那 顶漂亮的帽子；有的已经把帽子给弄丢啦。
2011年9月26日 星期一
晴
绿豆芽们的高度长得参差不齐，有的很高， 有的很矮。我拿了一根尺子，放在豆芽的后 面量了量。哇！最高的17厘米，最矮的也有4 厘米。嫩黄的叶片慢慢地张开，叶片逐渐变 成嫩绿色的。一根根嫩绿的豆芽立在水中， 活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞。
泡豆芽观察日记
豆芽成长记PPT课件
6
2019/11/1
像变戏法似的，小豆芽今 天一天的变化超级大！
豆芽越长越快了，最长的 一根大约有8、9厘米长，最 短的也有4厘米左右。我感到 纳闷的是，同一天开始孕育 的小生命，为什么生长速度 的差别有这么大呢？
豆芽顶端，从豆粒中长出 的两片小叶子变大了，也变 绿了，这种绿略带点黄色， 极ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ鲜嫩，上面的脉络清晰 可见。
2019/11/1
4
2019/11/1
5
2019/11/1
又过了一天，当我再去 看小绿豆时，我惊奇地发 现，原本只有半厘米左右 的小芽瞬间长了好多，最 长的那根小芽大概超过了 一厘米。这些小芽有曲有 直，连在又大了一点的小 豆子上，有点像小蝌蚪， 又有点像五线谱上的小音 符。
期待小豆芽长得更好 更快！
科学小制作— 豆芽成长记
2019/11/1
1
今天，我在一个小茶杯里泡上了些绿豆。它们在杯子显 得小巧可爱，真有意思。我知道，豆芽的神奇之旅就这样开 始了。
2019/11/1
2
第二天，我就发 现小绿豆喝了一晚的 水后，饱胀得把衣服 都撑破了。原本圆溜 溜的豆子上钻出了一 点点乳白色的小芽， 很小很可爱。这时我 把水倒掉，用一小块 布浸湿后盖在小绿豆 上。
7
小绿豆还在继续长大，我还 要继续观察，小绿豆一定会长的 更健壮！
2019/11/1
8
谢谢观赏
2019/11/1
9
2019/11/1
10
2019/11/1
3
第三天因为小绿豆 个头变大，不得不脱下 它们绿色的薄外套，有 的刚脱下一半，有的索 性甩在一边。而那些豆 子呢？有些肿大的身子 靠在一起，不约而同都 裂开了一道口子，像微 笑着咧开的嘴，“嘴角 ”的那一点小芽或上或 下地曲卷着，像一缕小 刘海，又似打着卷的小 尾巴，调皮地生长着。 这就是生命的力量！
2019/11/1
像变戏法似的，小豆芽今 天一天的变化超级大！
豆芽越长越快了，最长的 一根大约有8、9厘米长，最 短的也有4厘米左右。我感到 纳闷的是，同一天开始孕育 的小生命，为什么生长速度 的差别有这么大呢？
豆芽顶端，从豆粒中长出 的两片小叶子变大了，也变 绿了，这种绿略带点黄色， 极ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ鲜嫩，上面的脉络清晰 可见。
2019/11/1
4
2019/11/1
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2019/11/1
又过了一天，当我再去 看小绿豆时，我惊奇地发 现，原本只有半厘米左右 的小芽瞬间长了好多，最 长的那根小芽大概超过了 一厘米。这些小芽有曲有 直，连在又大了一点的小 豆子上，有点像小蝌蚪， 又有点像五线谱上的小音 符。
期待小豆芽长得更好 更快！
科学小制作— 豆芽成长记
2019/11/1
1
今天，我在一个小茶杯里泡上了些绿豆。它们在杯子显 得小巧可爱，真有意思。我知道，豆芽的神奇之旅就这样开 始了。
2019/11/1
2
第二天，我就发 现小绿豆喝了一晚的 水后，饱胀得把衣服 都撑破了。原本圆溜 溜的豆子上钻出了一 点点乳白色的小芽， 很小很可爱。这时我 把水倒掉，用一小块 布浸湿后盖在小绿豆 上。
7
小绿豆还在继续长大，我还 要继续观察，小绿豆一定会长的 更健壮！
2019/11/1
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谢谢观赏
2019/11/1
9
2019/11/1
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2019/11/1
3
第三天因为小绿豆 个头变大，不得不脱下 它们绿色的薄外套，有 的刚脱下一半，有的索 性甩在一边。而那些豆 子呢？有些肿大的身子 靠在一起，不约而同都 裂开了一道口子，像微 笑着咧开的嘴，“嘴角 ”的那一点小芽或上或 下地曲卷着，像一缕小 刘海，又似打着卷的小 尾巴，调皮地生长着。 这就是生命的力量！
发豆芽观察日记ppt课件
发豆芽观察日记
黄豆发芽记
1
第一天
挑选了20颗饱满、 健康的黄豆
准备好一只透明的 杯子，把黄豆放进 杯子，装上适当的 自来水。
2
刚放进去水里一会儿， 黄豆的“外衣”开始 变皱。
慢慢地，黄豆的“外 衣” 变得皱巴巴的， 看起来就像……（味 道）
3
我们耐心地等待 着…… 到了下午，我们惊 喜地发现……（皱 巴巴——光滑、大 小、味道、裂缝、 鼓起来小小的）
4
第二天
鼓起的
5
第三天
已经冒出了小 豆芽，6Fra bibliotek第四天
（长度、形状）长长的 豆芽，像大象的……颜 色（换衣服）......
7
第五天
（长度、绿色加深、 外衣裂开）
8
第六天
早上（外衣、颜色、 长度、形状）
9
• 下午
（长度、根、破壳而出、叶子、颜色）
10
晚上：根更长，直立，向上窜，低着
头就像……
11
黄豆发芽记
1
第一天
挑选了20颗饱满、 健康的黄豆
准备好一只透明的 杯子，把黄豆放进 杯子，装上适当的 自来水。
2
刚放进去水里一会儿， 黄豆的“外衣”开始 变皱。
慢慢地，黄豆的“外 衣” 变得皱巴巴的， 看起来就像……（味 道）
3
我们耐心地等待 着…… 到了下午，我们惊 喜地发现……（皱 巴巴——光滑、大 小、味道、裂缝、 鼓起来小小的）
4
第二天
鼓起的
5
第三天
已经冒出了小 豆芽，6Fra bibliotek第四天
（长度、形状）长长的 豆芽，像大象的……颜 色（换衣服）......
7
第五天
（长度、绿色加深、 外衣裂开）
8
第六天
早上（外衣、颜色、 长度、形状）
9
• 下午
（长度、根、破壳而出、叶子、颜色）
10
晚上：根更长，直立，向上窜，低着
头就像……
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绿豆芽观察日记PPT(实用资料)ppt
心里想了些什么？
芽根浅浅地扎在瓶底的纸团里。
多么娇嫩的身体！
第二天中午
你看到了什么（豆子的变化）？
心里想了些什么？
晚上，绿豆宝宝发生了什么变化？
下午：绿豆们像雨后的春笋，刷刷刷地直往上冒。
我发现有个别的小绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体。
可 爱 。 它 和 小 石 头 一 样 硬 。
豆 子 绿 绿 的 像 绿 宝
芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱。
有的绿豆娃娃还戴着它们那顶漂亮的帽子；
有的绿豆娃娃还戴着它们那顶漂亮的帽子；
最高的17厘米，最矮的也有4厘米。
小豆子饱胀起来了，像吃了“增胖剂”一样的绿小胖子，摸上去软绵绵的。
它们的“小尾巴”比早晨更长了，显得特别明显。
第二天中午
你看到了什么（豆子的变化）？
芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱。
雪白的身体。许多小绿豆叁差不齐地钻出了 第二天中午
你看到了什么（豆子的变化）？ 心里想了些什么？
“小尾巴”。中午，我发现有些“绿精灵”已 绿豆芽们的高度长得参差不齐，有的很高，有的很矮。
中午，有些绿豆已经脱下绿色的外套，换上一身雪白的衣裳。 雪白的绿豆变成了淡红色的，边上长出了嫩绿色的小芽。
两片嫩黄的豆瓣之间吐出 了嫩黄的叶子，叶子是 合拢的 。
嫩黄的叶片慢慢地张开， 就像一对对小剪刀，又像
英文字母“v”,叶片逐渐变
成嫩绿色的。
一根根嫩绿的豆苗立在水中，活像一个个身着 绿纱的小姑娘在翩翩起舞。
多么娇嫩的身体！多么顽强的生命
力！我心里不禁产生了敬意。它们虽然 没有良好的营养和环境，但仍然执著地 生长着，这不正是我们青少年在成长过 程中所应具有的精神吗？
小学三年级综合实践活动.豆芽成长记 (15张)ppt
实验观察
豆子观察记录表
姓名
班级
豆子名称：
豆子来源：
豆子外形
颜色
形状
大小
摸一摸
放入水中豆子的变化
第一天
第二天
第三天
第四天
观察过程放置班级植 物角，填写好观察记录表，记 录它的生长过程并撰写观察日 记。
同学们
来学校和回家的路上要注意安全
同学们
来学校和回家的路上要注意安全
小组合作
分工注意事项：
A.负责给杯子贴上标签，分出优劣两类；B.负责填写记录
单；C.负责将黄豆分出优劣两类，分别放入相应的杯子里。
小组合作要求：
1.在小组内每位成员说说挑选黄豆的方法；
2.分完黄豆后把记录单填写完整
3.组长负责上台汇报，一名组内成员上台展示。
小组合作
黄豆 颜色 是否饱满 形状
摸 （感觉）
优 劣
种皮
子叶
胚芽
胚轴
胚根
发豆芽的方法
第一步：取少半碗黄豆，用水浸泡直到黄 豆发胀。
第二步：拿剪刀剪掉饮料瓶口部分，并在 瓶底扎4、5个小孔。
第三步：将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用 黑塑料袋包住，放在能晒太阳的地方或温 暖高一点的地方。
第四步：把水倒入饮料瓶中，控一控水， 再用黑塑料袋把瓶子包住。
豆芽成长记（一）
猜一猜
生根不落地， 有叶不开花， 街上有人卖， 园里不种它。
豆芽
豆芽知识我知道
豆芽的营养价值
1.豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病； 2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病 变的作用； 3.绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用； 4.它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化 道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效； 5.豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高， 常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
小学生科技创新课件： 豆芽生长发育对比实验
记录： 有土的豆芽发育已经快
有十厘米了，而水培的豆芽 依然没有长高的现象。
时间：9月6日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
记录： 有土的豆芽飞速发 育，又非常健康。而水培的 豆芽可能因为阳台闷热的原 因，没有明显的发育，可能 已经腐烂死亡。
结论： 在相同环境下，给 予相同的水份，泥土很好地 储存了水份，供植物生长。 而没有泥土保护，水份容易 挥发或是变质，让植物无法 健康生长。
记录： 有土和无土的绿豆都开
始发芽了，无土水培的三颗 都已经发芽。而土培的只有 两颗发芽，且小芽比无土水 培的更加粗壮，更长。
时间：9月5日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
记录： 有土的豆芽发育快速健
康，无土水培的豆芽发育迟 缓细小。
时间：9月6日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
豆芽生长发育 对比实验
时间：9月2日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
记录： 分别将三颗绿豆放
在有土和无土的杯中， 放于同一位置进行观察。
时间：9月3日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
记录： 有土和无土的绿豆都
明显膨胀，还没有发芽 的迹象。
时间：9月4日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
时间：9月10日 地点：家里阳台、卫生间 实验项目：豆苗光照对比实验
记录： 豆芽已经生根发育 成豆苗，开始进行光照对比 实验，将原先发育良好，相 近度较高的两株豆苗进行移 栽，其中一盆将放入卫生间 阴暗无光处。
时间：9月15Leabharlann 地点：家里阳台、卫生间 实验项目：豆苗光照对比实验
记录： 放在阳光的豆苗发 育良好，原先水培以为腐烂 的种子放入泥土后竟然也奇 迹般活了过来。但放在卫生 间阴暗处，无光的豆苗生长 像是停滞，叶子也开始有点 发软。
有十厘米了，而水培的豆芽 依然没有长高的现象。
时间：9月6日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
记录： 有土的豆芽飞速发 育，又非常健康。而水培的 豆芽可能因为阳台闷热的原 因，没有明显的发育，可能 已经腐烂死亡。
结论： 在相同环境下，给 予相同的水份，泥土很好地 储存了水份，供植物生长。 而没有泥土保护，水份容易 挥发或是变质，让植物无法 健康生长。
记录： 有土和无土的绿豆都开
始发芽了，无土水培的三颗 都已经发芽。而土培的只有 两颗发芽，且小芽比无土水 培的更加粗壮，更长。
时间：9月5日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
记录： 有土的豆芽发育快速健
康，无土水培的豆芽发育迟 缓细小。
时间：9月6日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
豆芽生长发育 对比实验
时间：9月2日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
记录： 分别将三颗绿豆放
在有土和无土的杯中， 放于同一位置进行观察。
时间：9月3日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
记录： 有土和无土的绿豆都
明显膨胀，还没有发芽 的迹象。
时间：9月4日 地点：家里阳台 实验项目：豆芽有土无土对比实验
时间：9月10日 地点：家里阳台、卫生间 实验项目：豆苗光照对比实验
记录： 豆芽已经生根发育 成豆苗，开始进行光照对比 实验，将原先发育良好，相 近度较高的两株豆苗进行移 栽，其中一盆将放入卫生间 阴暗无光处。
时间：9月15Leabharlann 地点：家里阳台、卫生间 实验项目：豆苗光照对比实验
记录： 放在阳光的豆苗发 育良好，原先水培以为腐烂 的种子放入泥土后竟然也奇 迹般活了过来。但放在卫生 间阴暗处，无光的豆苗生长 像是停滞，叶子也开始有点 发软。
观察日记-绿豆发芽-PPT课件.ppt
开始养绿豆芽了，第一天我发现在翠绿的豆皮上就长出了细细的，尖尖的， 白白的小芽。第二天早上绿豆芽儿的头部分开两瓣，有点嫩绿色。晚上我回到家 的时候，豆芽长到我小拇指的二分之一了。过了一个晚上我的豆芽连根部差不多 有四厘米了。它中间鼓鼓的，两头细一点，我拿出来一根捏了一下，绿豆芽马上 就爆开了，水马上射出来，它就像一块吸满了水的海绵。（想象丰富）第四天的 时候我的豆芽继续在长大，叶子的颜色更绿了。到了第五天我大吃一惊，豆芽都 把顶上的湿巾顶到外面了，它们都一个劲地往上挤，好像在说：“我要长大，我 要长大！”第六天的时候豆芽长的和菜市场里卖的一样长了，我觉得它们已经可 以吃了，而且一定很美味。
观察日记 ——绿豆芽的生长过程
你知道绿豆芽是怎样成长的吗？你可别以为种绿豆芽就那么简单，不信，我 给你说说！（以提问的形式开头，引起读者的兴趣）
首先要把绿豆芽浸泡到水里24小时左右让它充分吸收水分，再把它捞出来。 找个可乐瓶，剪下上面部分，再在底部钻几个小洞，并放上一条小湿巾，这样就 可以把绿豆放进去了，在绿豆的上面再放一条湿巾，这样就可以了，但是可要五 六天的时间哦！一天要浇两次水，最好放在通风阴暗的地方。（豆芽生长的环境）
怎么样，我养豆芽的水平还可以吧？如果不信你可以照我的方法去试试。 （能够首尾呼应。文章描写细腻，观察仔细，想象丰富，而且还能详略得当。从 图片中可以看出，你已经成功的养活了绿豆芽。）
9月25日 星期日 天气晴 “儿子，快起床，豆芽菜长出来了。”妈妈 把我的梦惊醒了，我如风似的往阳台跑去，大吃 一惊，说：“哇，豆芽已经长了3厘米高了。”只 见，抽出一根根嫩黄的小叶片，外面包着一层透 明的衣服。有的小叶片完全顶破外面的小衣服， 外层叶片向四周舒展，那些小生命宛如一张张小 嘴巴正在吸收营养，看见它们快乐成长，我心里 无比高兴。
观察日记 ——绿豆芽的生长过程
你知道绿豆芽是怎样成长的吗？你可别以为种绿豆芽就那么简单，不信，我 给你说说！（以提问的形式开头，引起读者的兴趣）
首先要把绿豆芽浸泡到水里24小时左右让它充分吸收水分，再把它捞出来。 找个可乐瓶，剪下上面部分，再在底部钻几个小洞，并放上一条小湿巾，这样就 可以把绿豆放进去了，在绿豆的上面再放一条湿巾，这样就可以了，但是可要五 六天的时间哦！一天要浇两次水，最好放在通风阴暗的地方。（豆芽生长的环境）
怎么样，我养豆芽的水平还可以吧？如果不信你可以照我的方法去试试。 （能够首尾呼应。文章描写细腻，观察仔细，想象丰富，而且还能详略得当。从 图片中可以看出，你已经成功的养活了绿豆芽。）
9月25日 星期日 天气晴 “儿子，快起床，豆芽菜长出来了。”妈妈 把我的梦惊醒了，我如风似的往阳台跑去，大吃 一惊，说：“哇，豆芽已经长了3厘米高了。”只 见，抽出一根根嫩黄的小叶片，外面包着一层透 明的衣服。有的小叶片完全顶破外面的小衣服， 外层叶片向四周舒展，那些小生命宛如一张张小 嘴巴正在吸收营养，看见它们快乐成长，我心里 无比高兴。
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摸 （感觉）
优 劣
种皮
子叶
胚芽
胚轴
胚根
发豆芽的方法
第一步：取少半碗黄豆，用水浸泡直到黄 豆发胀。
第二步：拿剪刀剪掉饮料瓶口部分，并在 瓶底扎4、5个小孔。
第三步：将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用 黑塑料袋包住，放在能晒太阳的地方或温 暖高一点的地方。
第四步：把水倒入饮料瓶中，控一控水， 再用黑塑料袋把瓶子包住。
小组合作
分工注意事项：
A.负责给杯子贴上标签，分出优劣两类；B.负责填写记录
单；C.负责将黄豆分出优劣两类，分别放入相应的杯子里。
小组合作要求：
1.在小组内每位成员说说挑选黄豆的方法；
2.分完黄豆后把记录单填写完整
3.组长负责上台汇报，一名组内成员上台展示。
小组合作
黄豆 颜色 是否饱满 形状
豆芽成长记（一）
猜一猜
生根不落地， 有叶不开花， 街上有人卖， 园里不种它。
豆芽
豆芽知识我知道
豆芽的营养价值
1.豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病； 2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病 变的作用； 3.绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用； 4.它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化 道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效； 5.豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高， 常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
实验观察
豆子观察记录表
姓名
班级豆子名称：来自豆子来源：豆子外形
颜色
形状
大小
摸一摸
放入水中豆子的变化
第一天
第二天
第三天
第四天
观察过程中应用到看、闻、摸、量等方法
作业布置
将泡好的黄豆放置班级植 物角，填写好观察记录表，记 录它的生长过程并撰写观察日 记。
同学们
来学校和回家的路上要注意安全
同学们
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