酒店英语初级培训教材
酒店初级英文教材方案
酒店初级英文教材酒店基础英文培训课件BasicEnglish PartOne:BasicHotelServiceEnglish Addressing:（称谓）1Mr./Mrs./Ms./MissGentlemen,ladies,某某先生/夫人，夫人或小姐，小姐先生们，夫人们Greeting:（问好）2.Goodmorning/afternoon/evening,sir/madam早上好/下午好/晚上好，先生/小姐3.Howareyoutoday,sir?(Fine,thankyou,andyou?)你好吗，先生？好，谢谢你，你呢？Welcoming:（欢迎）6.WelcometotheZhonggechengHotel/ourrestaurant. 欢迎到中阁城大酒店/我们餐厅8.We＇regladtoseeyouagain.我们很高兴又见到您Asking/inquiring:（询问/征询）9.MayIhaveyour（first）name/roomnumber,please? 我能够知道您的名字/房号吗？10.Yourinitials,please?请您告诉我你姓名的首写字母，好吗？12.MayItakeyourordernow?当下能够点菜了吗？14.MayIhaveyoursignature,sir?Hereplease.我能够有您的签名吗，先生？这儿请。
15.MayIknowwhoI＇mtalkingwith?我能够知道打电话来的是谁吗？16.MayIaskwhoisnext?我能够问谁是下壹个吗？17.MayIbeofservice,madam?我能够为您效劳吗，小姐？18.MayIrecommendour ,sir?我能够推荐我们的……吗，先生？19.MayIhelpyouwith ,madam?我能够帮助您做……吗，小姐？20.Wouldyoulikemetobooka foryou?您想要我为您订壹个……吗？21.Wouldyouliketositbythewindow?你想坐于窗边吗？22.Wouldyouliketohaveacupoftea?您想要喝壹杯茶吗？23.IsthereanythingelseIcandoforyou,madam?仍有别的什么事情要我为您的，夫人？Expressinggoodwishes:（祝愿/祝福）25.HaveapleasantstayattheZhonggecheng,sir.祝愿您于中阁城过得愉快。
英语培训教材
Chapter1酒店基础礼貌服务用语Section1 欢迎问候语与告别语一、欢迎问候语基本词汇：good 好的morning 早上afternoon 下午evening 晚上wele 欢迎sir 先生madam 女士、太太Mr. 先生Mrs. 夫人Miss 小姐nice 令人愉快的、美好的glad 高兴的see 看见meet 看见、遇见基本句型：◆礼貌地与客人打招呼及称呼客人，表示你对他们的热情欢迎:1.Good morning, madam/sir. 早上好，女士/先生。
2.Good afternoon, madam/sir. 下午好，女士/先生。
3.Good evening, madam/sir. 晚上好，女士/先生。
4.Nice to see/ meet you, madam /sir. 很高兴见到您，女士/先生。
5.Glad to see/meet you.很高兴见到您。
6.How do you do. 您好！（初次见面）7.How are you ? 您好吗？8.I’m fine, thank you, and you? 我很好，谢谢，你呢？9.I’m very well, /I’m fine, too. Thank you. 很好，谢谢您？10.Wele to our hotel. 欢迎到我们酒店来。
二、告别语基本词汇：day 一天wish 祝愿hope 希望again 再、又soon 很快trip 旅行happy 开心，愉快here这里基本句型：◆与客人友好地告别，让客人对你和酒店留下深刻印象:1.Goodbye. 再见。
2.Have a nice day. 祝您今天过得愉快。
3.Wish you happy here. 祝您在这居住愉快。
◆对要离店客人报以祝愿：1.Hope to see you again .希望再次见到您。
2.Have a nice trip.祝一路顺风。
3.Goodbye and hope to see you again.再见，希望再见到您。
酒店英语初级培训教材
Could you fill out the form, please?
请您填写这张表格好吗？
Could you write that down, please? 请您写下来好吗？ Could you hold the line, please? 请不要挂电话好吗？
询问客人的喜好或是做什么时，可使用Would you ~
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日常服务英语培训
一、疑问句基本句式
在正式的英语表现里，疑问基本句型可分为下列四种：
1. May I ~
2. Could you ~ 3. Would you ~ 4. Shall I ~? 只要理解这四种基本的句型，我们就可以处理大部分业务上的 状况。
当自己要做什么事时，就使用May I ~
Thank you for staying with us.
谢谢光临。
当难以理解客人的话语时
当客人的英语难以理解时。面对客人的疑问，不要只是一味地 傻笑，或是一直说Yes, Yes.如果听不懂事，要向客人提出疑 问，或是先向对方说“Just a moment, please.”, 然后请求 他人协助。 Pardon? 对不起？ Pardon me? 对不起？
三、回答语
一般性的回答
I see, sir.
我明白了，先生。
Certainly, sir.
好的/当然，先生。
请对方再等一会儿
Just a moment, please.
请稍等。
Thank you for waiting. 您久等了，先生。 I am very sorry to have kept you waiting. 很抱歉让您久等了。 Could you wait a little longer, please? 请您稍候好吗？
酒店英语培训资料
酒店英语培训讲义Hotel English( Veegle Hotel·Hangzhou)第一讲日常用语Part One Daily Expressions基本用语与对话Basic sentences & Conversation 词汇Useful words●早上（下午/晚上）好，怀特先生。
Good morning (afternoon/ evening), Mr. White.●您好。
How are you?How do you do?●再见。
Good-bye.●明天见。
See you tomorrow.●谢谢您的光临。
Thank you for your coming.●非常感谢。
Thank you very much.●欢迎来酒店。
Welcome to Veegle hotel.●我可以帮您什么吗？May I help you?What shall I do for you?Is there anything I can do for you?●这个给您。
Here you are.●很高兴能为您服务。
It’s my pleasure to be at your service.My pleasure to serve you.●请稍等。
Please wait for a moment.Just a minute, please. Hotel 酒店，宾馆General manager总经理Deputy general manager副总经理Director 总监Manager 经理Supervisor 主管Captain 领班Assistant Manager大堂副理Front office 前厅部Housekeeping 客房部/管家部Engineering Department工程部Finance Department财务部Security DepartmentSafety Department安全部Sales & Marketing市场营销部Food & Beverage餐饮部●对不起，让您久等了。
酒店基础英语培训-和通用PPT一套
My pleasure. /You are welcome.
—不客气
NEXT
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Part Four
致歉与答复
APOLOGIES
Greeting ｜ Direction ｜ Thanks ｜ Apologies ｜ Check in ｜ Farewell ｜ Hotel place
Apologies 致歉与答复
NEXT
Excuse me, where’s the toilet/restroom please?
—请问洗手间在哪儿？
It’s over there. Turn right at the corner, please. —在那边，前面角落处右转。 / Please go to the 2nd floor. You’ll see it after you get off the elevator. —请您上2楼，出电梯就可以看到。
仪表 穿着打扮
专业 专业的服务
Tips 小贴士:
在面对语言不通的外籍人士时，一定要多加利用手势和肢体语言。 用短句，简化自己的英语表达从而避免错误。
得体
不冷漠、不过 分、不做作
周全
服务到位、 照顾周全
目
录
CONTENTS
Greeting Direction Thanks Apologies Check in Farewell Hotel place
We have single rooms, double rooms, suites and luxury suites in our hotel.
—我们有单间、双人间、套间和豪华套间。
I want a single room with window. —单人间，有窗户。
酒店基础英语培训
02
Basic knowledge of hotel English
Common vocabulary used in hotels
Check in
Handle check-in procedures, including confirming guest identity, registering check-in information, etc.
• Group discussions: Conversational English and hotel specific vocabulary will be discussed in small groups, sourcing participants to engage in conversation and practice their language skills
Restaurant
A restaurant that provides catering services.
Check out
Handle check-out procedures, including checkout, organizing guest rooms, etc.
Guest room
Introduce hotel facilities and services, including restaurants, gyms, conference rooms, etc.
Inform guests of the breakfast time and location, as well as other hotel regulations and precautions.
Check in service English
酒店英语培训EnglishLesson1
Responding appropriately
Staff should respond promptly and courteously to guests' inquiries or
requests, whether it is providing information, solving problems, or
Do you require a wake-up call? We offer a variety of room service options.
Common hotel expressions
We apologize for any inconvenience.
The front desk is open from 8 am to 10 pm.
Gain confidence in speaking English in a hotel setting
04
Learn to effectively deal with guest requests and complaints
course arrangement
Lesson 1
Introduction to the Hotel Industry and Basic Vocabulary
Room service
• Here is your order, please check if everything is correct.
Room service
Payment and feedback
Your payment has been processed. Do you need anything else?
Lesson 2
酒店基础英语培训教学PPT课件
问 候 与 欢 迎一望无际的田野上泛起一片片绿色的涟漪。草木是绿的、山水是绿的、棋格般划分的田野更是绿了，绿得干净，绿得出奇。漫山遍野都是荡漾着春意的绿，悄悄地用这般蓬勃的绿染到了我的心间。
G R E E T I N G 一望无际的田野上泛起一片片绿色的涟漪。草木是绿的、山水是绿的、棋格般划分的田野更是绿了，绿得干净，绿得出奇。漫山遍野都是荡漾着春意的绿，悄悄地用这般蓬勃的绿染到了我的心间。 一望无际的田野上泛起一片片绿色的 涟漪。 草木是 绿的、 山水是 绿的、 棋格般 划分的 田野更 是绿了 ，绿得 干净， 绿得出 奇。漫 山遍野 都是荡 漾着春 意的绿 ，悄悄 地用这 般蓬勃 的绿染 到了我 的心间 。
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一望无际的田野上泛起一片片绿色的 涟漪。 草木是 绿的、 山水是 绿的、 棋格般 划分的 田野更 是绿了 ，绿得 干净， 绿得出 奇。漫 山遍野 都是荡 漾着春 意的绿 ，悄悄 地用这 般蓬勃 的绿染 到了我 的心间 。
酒店基础英语培训
Greeting ｜ Direction ｜ Thanks ｜ Apologies ｜ Check in ｜ Farewell ｜ Hotel place
一望无际的田野上泛起一片片绿色的 涟漪。 草木是 绿的、 山水是 绿的、 棋格般 划分的 田野更 是绿了 ，绿得 干净， 绿得出 奇。漫 山遍野 都是荡 漾着春 意的绿 ，悄悄 地用这 般蓬勃 的绿染 到了我 的心间 。
您好吗？
Glad/nice to meet
you
Good
Have a
evening good rest
Greeting ｜ Direction ｜
一望无际的田野上泛起一片片绿色的 涟漪。 草木是 绿的、 山水是 绿的、 棋格般 划分的 田野更 是绿了 ，绿得 干净， 绿得出 奇。漫 山遍野 都是荡 漾着春 意的绿 ，悄悄 地用这 般蓬勃 的绿染 到了我 的心间 。