冬至习俗 冬至的习俗
冬至节气有哪些风俗
冬至节气有哪些风俗冬至节气有哪些风俗冬至节气的风俗有祭祖、吃饺子、酿米酒、吃番薯汤果等。
1、祭祖：素有“冬至大如年”的说法，从周代起，冬至这一天就有祭祀活动，《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。
”这一天，很多地方都会祭祖，即便是最贫穷的人家，都会拿出平时的积蓄来添置新衣，准备祭祀用品。
2、吃饺子：在我国北方冬至有吃饺子的习俗。
因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
3、酿米酒：传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。
4、吃番薯汤果：在宁波冬至习俗是吃番薯汤果。
“番”和“翻”同音，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。
汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。
汤果也被叫做圆子，取其“团圆”、“圆满”之意。
老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。
宁波人在做番薯汤果时，习惯加酒酿。
在宁波话中，酒酿也叫“浆板”，“浆”又跟宁波话“涨”同音，取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。
冬至历史渊源1、沿革斗转星移中国的星象文化源远流长、博大精深，廿四节气最初是依据斗转星移制定，在不同的季节不同的时间，北斗七星会指向不同的方位，即所谓“斗柄指东，天下皆春;斗柄指南，天下皆夏;斗柄指西，天下皆秋;斗柄指北，天下皆冬”。
“二十四节气”是上古农耕文明的产物，它与干支时间以及八卦等是联系在一起的，有着久远的历史源头。
西汉武帝时期，将“二十四节气”吸收入《太初历》作为指导北方中原地区农事的历法补充，采用土圭测日影法在黄河流域测定“二十四节气”。
现行的“二十四节气”是根据太阳在回归黄道上的位置来定的，即在一个为360度圆周的“黄道”(一年当中太阳在天球上的视路径)上，以春分点为0度起点，太阳在黄道上每运行15度为一个“节气”。
在传承发展中，二十四节气被列入农历中，成为农历一个重要部分。
2、涵义冬至有“日南至”之称，是反映太阳光直射运动的节气。
冬至传统习俗
冬至传统习俗冬至是中国民间的一个重要节气，也是一个有着悠久历史的节日。
在这一天，人们会进行一系列的传统习俗，以庆祝冬至的到来。
下面将介绍一些关于冬至的传统习俗。
一、家人团聚冬至是冬季最长的一天，也是寒冷的季节。
在这一天，人们会回到自己的家中，与亲人团聚。
这是一个重要的家庭聚会日，全家人会一起享用丰盛的美食，并且互相祝福和道喜。
这也是表达家人之间情感的一种方式，加强家庭的凝聚力。
二、吃冬至饺子在冬至这一天，人们还有一个传统的习俗是吃饺子。
饺子象征着团圆和幸福，被认为是冬至的必备食物。
饺子的形状有很多种，有些人会做成圆形，寓意团圆；有些人会做成长条形，寓意长寿。
无论是形状如何，饺子都可以代表人们对美好生活的期盼。
三、喝红豆汤在一些地方，人们还会在冬至这一天喝红豆汤。
红豆汤是用红豆煮成的甜汤，寓意着驱寒保暖和祛除厄运。
喝红豆汤的习俗源于古代的民间传说，相传魏晋时期有一名叫曹植的文学家，他因写作不顺利而陷入困境。
后来，他遇到了一个老人，老人给他喝了一碗红豆汤，曹植的困境很快得到了解决。
自此以后，人们将冬至定为喝红豆汤的日子。
四、晒冬至太阳据民间传说，冬至这一天的太阳特别暖和。
为了寻找温暖和吉祥，一些地方的人们会在太阳升起的时候，选择一个适当的场所席地而坐，晒冬至太阳。
这种习俗既能让人感受到温暖，又被认为可以带来好运和好健康。
五、吃汤圆在冬至这一天，人们还会吃汤圆。
汤圆是由糯米粉制成的，外面有一个皮，里面填充了各种馅料。
汤圆的形状圆滚，寓意着团圆和和睦。
吃汤圆的习俗在很多地方都很流行，同时也是冬至之后的一个传统元素。
六、放小灶炉在一些北方地区，冬至这一天人们还会在家中放小灶炉。
小灶炉是一种用炭火燃烧的炉子，寓意着迎接冬季的到来。
据传，小灶炉可以保佑家中的人们温暖安康，也可以预示着来年的好运和丰收。
总结一下，冬至是一个有着丰富传统习俗的节日。
人们会通过家庭团聚、吃饺子和汤圆、喝红豆汤等活动来庆祝这个特殊的节日。
冬至习俗有哪些 冬至节习俗
冬至习俗有哪些冬至节习俗冬至是中国传统节日之一，乃至中国农历中的二十四节气之一。
冬至节是一个重要的传统节日，人们在这一天会有一些特殊的习俗和庆祝活动。
本文将介绍一些与冬至相关的习俗和庆祝活动。
一、吃汤圆冬至节的最主要的习俗之一是吃汤圆。
汤圆是一种由糯米粉制成的圆形糯米团子，通常包含甜的和咸的两种口味。
人们相信吃汤圆可以祛除霜降时的寒气，象征着家庭团圆和幸福。
二、祭祀祖先冬至节也是一个重要的祭祀祖先的时刻。
在这一天，家庭会准备一桌美食，摆放祖先牌位，全家人一起向祖先献上祭品，表示对祖先的敬仰和思念。
三、登高赏景冬至节正值寒冷的冬季，但是有一项冬至习俗是要登高赏景。
传统上，人们相信登高可以增加阳气，对身体健康有益。
在这一天，许多人会去登山、爬山或者选择高地观赏美景。
四、炖汤汤冬至节也是不少人炖鸽子汤的日子。
炖汤是中国传统养生的一种方法，人们相信在冬至这一天炖的鸽子汤有益身体健康，可以暖胃补身。
五、纳福冬至节还有一个习俗是纳福。
人们会在这一天给自己、给家人送上祝福，相互祝福一年顺利、生活幸福。
也会将这份祝福送给朋友和亲戚，以表达对他们的关心和祝福。
六、放风筝在一些地方，冬至节还有一个特殊的习俗是放风筝。
冬至当天的风势比较适合放风筝，很多人会在这一天举行放风筝的活动。
人们相信放风筝可以带去不好运气，象征着迎接新一年的幸运。
七、贴窗花冬至节也是一个特殊的中国传统艺术日子，人们会贴上窗花。
窗花是剪纸艺术的一种形式，用来装饰窗户。
冬至这一天贴窗花可以增添过节的喜庆气氛，带来好运和祝福。
总结：冬至是中国传统的节日之一，它有许多特殊的习俗和庆祝活动。
人们在冬至这一天吃汤圆、祭祀祖先、登高赏景、炖汤、纳福、放风筝，贴窗花等等。
这些习俗都带有特殊的寓意和象征，以及加强家庭团圆和社区凝聚力的作用。
无论是吃汤圆还是登高赏景，冬至节是中国人向往幸福、庆祝丰收和祈求吉祥的重要时刻。
冬至的传统习俗
冬至的传统习俗冬至作为中国传统节日之一，有着悠久的历史和丰富多彩的习俗。
这一节日通常在每年的12月21日或22日，标志着冬季的正式开始，人们通过一系列的传统习俗来庆祝这一重要时刻。
以下是冬至的一些传统习俗。
一、祭祀祖先冬至是中国传统祭祀祖先的重要时刻之一。
据传统习俗，家庭会在冬至这一天举行祭祀仪式，以表达对祖先的崇敬之情。
一般来说，人们会在家里设立祭坛，摆放水果、点燃香炉，全家人齐聚一堂，共同祭拜祖先。
这一习俗体现了对家族的尊重和传统文化的传承。
二、吃饺子在中国北方地区，冬至也被称为“吃饺子节”。
这是因为传统认为吃饺子能够驱寒保暖，象征着对冰冷冬天的抵抗。
人们通常会在冬至这一天一起动手包饺子，并邀请亲朋好友一同分享美食。
这一习俗不仅增进了亲情友情，也使人们在严寒的冬季感受到温暖与团聚的力量。
三、喝酒在一些地区，冬至还有喝酒的习俗。
人们相信冬至这一天喝酒可以驱寒，保持身体健康。
一些地方甚至会流传下来一些有趣的民俗，比如“冬至饮七七八八”，意味着要喝上好的酒，让人们在寒冷的冬天保持阳光的心情。
四、煮汤圆在中国南方地区，冬至的传统习俗是煮汤圆。
汤圆是由糯米粉制成的圆球状食品，象征着团圆和和谐。
人们一般会在冬至这一天和家人一起动手制作汤圆，并在晚餐时一同享用。
通过煮汤圆的过程，家人之间的感情更加融洽，相互之间的关怀和温暖得以体现。
五、祭灶神冬至也是祭灶神的重要日子。
灶神被认为是家庭的守护神，会为家人带来吉祥和福气。
在冬至这一天，人们会烧香、给灶神上供，并祈求他保佑家人平安和幸福。
同时，也会注意炉灶的清洁，并在灶下放一些糖果或其他美食以示庆祝。
在现代社会，冬至的习俗逐渐演变和丰富，但其重要性与庆祝的意义从未改变。
无论是祭祀祖先、吃饺子、喝酒、煮汤圆还是祭灶神，这些传统习俗都彰显了人们对冬至这个特殊节日的热爱和重视。
冬至的传统习俗不仅让人们体验到浓厚的民俗文化，也传承了一种团结、和谐、欢乐的价值观念，值得我们倍加珍视和传承。
冬至的传统习俗与风俗
冬至的传统习俗与风俗冬至是中国传统节日之一，也是农历的重要节气之一。
在这一天，人们会举行各种习俗和风俗活动来庆祝冬至的到来。
本文将介绍一些与冬至相关的传统习俗与风俗。
1. 冬至祭祀：在一些地方，人们会在冬至这一天进行祭祀活动。
他们会特别准备一桌丰盛的食物，向祖先或神灵祈福，表达对过去一年丰收和来年的期待之情。
人们相信通过祭祀可以保佑家庭的安全和幸福。
2. 吃冬至饺子：东北地区的人们有吃冬至饺子的习俗。
他们认为饺子的造型寓意着包容和圆满，吃饺子可以预示着团圆和合家幸福。
在吃饺子的过程中，家庭成员围坐在一起，共同品尝饺子的美味。
3. 刺猬冬至：湖南省的张家界市有一项独特的冬至习俗叫做“刺猬冬至”。
人们会在冬至这天将带刺的刺猬放生到自然环境中，寓意着对动物的保护和爱心。
这一习俗也提醒人们在冬至这一寒冷的季节里要关爱动物，尊重大自然。
4. 湖北省的黄冈市有一项传统习俗叫做“剥豆子”。
人们会在冬至这一天将蚕豆晒干并剥壳，然后再用砂锅炖煮。
人们相信冬至这天剥豆子可以驱除邪气，保佑身体健康。
这一习俗也成为了当地与亲友团聚、分享快乐的重要方式。
5. 观赏冬至日出：在一些地方，人们会选择在冬至这一天早起，前往山顶或高楼观赏冬至日出。
观赏冬至日出被视为一种祈福的行为，人们相信在这一天早起观赏日出，可以得到好运和福气，为新的一年带来好兆头。
6. 泡脚仪式：有些地区有泡脚的传统习俗。
人们会在冬至这一天准备一桶温水，然后泡脚，以驱寒保暖。
传说冬至这一天泡脚可以舒缓身体疲劳，增强体质，预防感冒和其他健康问题。
除了上述习俗和风俗，也有许多其他地方和家庭都有自己独特的冬至庆祝方式。
无论如何，冬至作为一个重要的中国传统节日，在各地都有着特色鲜明的庆祝方式和习俗。
这些习俗与风俗不仅让人们感受到传统文化的魅力，也让人们更加热爱和珍视这个冬天的到来。
在当代社会，随着生活方式的改变和城市化的发展，一些传统的冬至习俗逐渐被遗忘。
然而，适当恢复和传承这些习俗，不仅有助于保护和传承中华民族的传统文化，也让人们在庆祝冬至的过程中感受到浓厚的乡土气息和家的温暖。
冬至节日的风俗
冬至节日的风俗
一、祭祖
祭祀祖先是我国许多节日里常有的习俗活动，冬至也是其中之一。
祭祀或者是在家庙，或者是在坟地，都是把好吃好喝的东西，尽可能地供奉给祖先。
二、吃烧腊与姜饭
吃烧腊寓意来年能鸿运当头。
吃姜饭则是时节的原因，冬至需要御寒，适合进补，冬至煮腊味姜饭，适合时令。
在冬至这天，广东人还有“加菜”吃冬至肉的风俗。
三、吃饺子
在我们中国北方大部分地区，有冬至吃饺子的节日习俗。
吃饺子，又称吃“捏冻耳朵”，源于汉代的一个传说。
大家吃了以后，耳朵就都好了，后来每逢冬至，人们就模仿这做“捏冻耳朵”吃，后来就称它为“饺子”。
四、吃年糕
明末清初，杭州人都有冬至吃年糕的习俗，每逢冬至，做三餐不同风味的年糕，寓意年年长高，图个吉利。
五、吃汤圆
冬至节吃汤圆的传统习俗，在明清时代就已经约定俗成。
尤其是在江南一带，汤圆，是冬至必备的食品，意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆，象征着家庭的和谐与吉祥。
冬至的民俗习俗
冬至的民俗习俗冬至，又称“冬节”、“冬至节”，是中国传统的二十四节气之一。
作为冬季的开始，冬至在中国民间有着丰富的习俗和民俗文化。
以下是关于冬至的一些民俗习俗的介绍。
1. 冬至祭祀在中国传统文化中，冬至被视为一个重要的节日，人们会举行祭祀仪式以感谢天地神明的保佑。
这样的祭祀活动通常会在家庭或村庄的庭院中进行，人们会摆放祭祀品如水果、酒食、糕点等，燃香炉，并在香炉上插上鲜花。
家人会一起跪拜神明，祈求来年的平安和幸福。
2. 吃“冬至饺子”在中国北方地区，吃“冬至饺子”是一种传统的习俗。
饺子是中国菜肴中的一种特色美食，被广泛认为象征着团聚与幸福。
人们会用各种食材如猪肉、牛肉、蔬菜等，制作出美味的饺子。
在冬至这一天，家人会一起包饺子，在一同制作的过程中加强感情，共同期盼来年的好运和美好。
3. 吃“冬至饼”在南方地区，尤其是江浙一带，人们会吃“冬至饼”来庆祝冬至节日。
这种饼通常由糯米和豆沙制成，形状圆润，口感糯软。
在冬至这天，家人会一起制作冬至饼，加入自己喜爱的馅料，如红豆沙、莲蓉等。
冬至饼象征着团圆和美满，人们相信通过吃冬至饼可以招来幸福与吉祥。
4. 赛龙舟在一些地方，冬至也是赛龙舟的日子。
龙舟赛是中国民间传统的活动，它寓意着对一年丰收的庆贺。
在冬至这天，人们组织龙舟竞赛，沿着河流或湖泊划龙舟，以庆祝冬季的到来，同时也企盼来年的丰收和平安。
5. 燃黄纸在一些地区，人们会在冬至这天燃烧黄纸来祭祀祖先和神明，以示对他们的敬意和怀念之情。
燃黄纸的方式有很多种，可以在庭院中焚烧黄纸，也可以放在河流或湖泊中，用火燃烧。
这种习俗寓意着对过去的敬重和对来年的祈愿，也是对家族的纽带和传承的重要方式之一。
总结冬至作为中国传统文化中的一个重要节日，有着丰富的民俗习俗。
无论是祭祀、吃饺子或饼、赛龙舟、燃黄纸，这些习俗都代表了对天地神明的敬意、对丰收与康宁的期盼，以及对家庭团聚和幸福的向往。
随着时间的推移，这些习俗流传至今，成为中华民族宝贵的文化遗产，也彰显了中华民族的凝聚力和传统价值观的传承。
冬至的节日风俗是什么
冬至的节日风俗是什么冬至节气有哪些风俗冬至节气的风俗有祭祖、吃饺子、酿米酒、吃番薯汤果等。
1、祭祖：素有“冬至大如年”的说法，从周代起，冬至这一天就有祭祀活动，《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。
”这一天，很多地方都会祭祖，即便是最贫穷的人家，都会拿出平时的积蓄来添置新衣，准备祭祀用品。
2、吃饺子：在我国北方冬至有吃饺子的习俗。
因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
3、酿米酒：传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。
4、吃番薯汤果：在宁波冬至习俗是吃番薯汤果。
“番”和“翻”同音，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。
汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。
汤果也被叫做圆子，取其“团圆”、“圆满”之意。
老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。
宁波人在做番薯汤果时，习惯加酒酿。
在宁波话中，酒酿也叫“浆板”，“浆”又跟宁波话“涨”同音，取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。
冬至节气的含义是什么冬至节气的含义是寒冷的冬天到来的意思，兼具自然与人文两大内涵，既是一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。
冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代有“冬至大如年”的讲法。
冬至是太阳直射点南行的极致，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。
冬至吃饺子的传说冬至是严冬季节，人们以食取暖，以食治病，经过数千年发展，逐渐形成了独特的节令美食传统，诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品。
而伴随着冬至食俗，还有很多汉族民间传说。
河南人在冬至有吃饺子的风俗，称为吃“捏冻耳朵”。
这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。
他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了。
于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。
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冬至习俗冬至的习俗
冬至习俗1：享祀先祖
早在东汉崔寔《四民月令》中已有记载，说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。
冬至祭祖的记载，至宋代多起来。
《东京梦华录》讲京师最重冬至节，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。
《武林旧事》说以馄饨享先。
明清时代冬至祭祖盛行。
嘉靖《江阴县志》记载："节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。
"在宗族制度兴盛的南方地区，祭祖往往在祠堂进行，嘉靖江西《南康县志》："冬至祀先于祠，醮墓如清明。
"福建省流行冬至祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说："是日大族行祭始祖之礼。
"福建祀祖用专门制作的粉米圆子。
清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。
往往像清明和中元一样，在家庙祭祀祖先。
冬至习俗2：九九消寒
冬至一到，便进入数九寒天。
中国民间将冬至叫做交九或数九，即从冬至开始，每9天分为一个"九"，共分9个"九"，数到81天时便"九尽桃花开"。
中国传统文化中，九为极数，乃最大、最多、最长久的概念。
九个九即八十一更是"最大不过"之数。
古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天肯定经已到来。
冬至习俗3：吃饺子
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至俗称"冬节"、"长至
节"、"亚岁"等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆，还有谚语：冬至到，吃水饺，以及关于该节气的诗词和影视作品。
冬至习俗4：吃馄饨
过去老北京有"冬至馄饨夏至面"的说法。
相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。
当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。
百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。
恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。
因最初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。
另有一种说法:冬至之日,京师各大道观有盛大法会。
道士唪经、上表,庆贺元始诞辰。
认为,元始象征未分,道气未显的第一大世纪。
故民间有吃馄饨的习俗。
《燕京岁时记》云:"夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地之象,故于冬至日食之。
"实际上"馄饨"与""谐音,故民间将吃馄饨引伸为,打破,开辟天地。
后世不再解释其原义,只流传所谓"冬至馄饨夏至面"的谚语,把它单纯看做是节令饮食而已。
冬至习俗5：喝羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。
相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。
从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。
人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及
各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
现山东滕州一带，这天被称作伏九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
冬至习俗6：吃汤圆
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。
在冬至这天，要"作粉圆"或"粉糯米为丸"。
这些在史料上也有正式的记载，称"冬至，粉糯米为丸，名"汤圆""。
做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做"添岁"。
所以，冬至吃汤圆，古而有之。
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。
"汤圆"是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，"圆"意味着"团圆""圆满"，冬至吃汤圆又叫"冬至团"。
民间有"吃了汤圆大一岁"之说。
冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
旧时上海人最讲究吃汤团。
古人有诗云："家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。
"。
"圆"意味着"团圆""圆满"。
冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
还有一种解释是：冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。
所以冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
冬至习俗7：吃赤豆糯米饭
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传，有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。
但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮
吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
赤豆和糯米为1：2.5的比例，将赤小豆放入沸水锅内(赤小豆与水的比约为1：5)。
煮至八成熟时捞出。
另将糯米淘净后，用煮过赤小豆的汤浸泡一夜。
次日把糯米和赤小豆搅拌均匀后，上笼屉蒸大约40分钟，即可食用。
老一辈的长沙人都知道，在冬至那一天一定要吃上糯米饭。
糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。
若是能用上黑糯米，那就更好了，黑糯米有助于产妇滋补产后造成的身体虚弱，有利于增加乳汁，哺乳婴儿。
这道食谱糯米喷香，腊肉油而不腻，赤豆和花生都焖入味了，特别好吃。
若是想吃得更为健康，可减少腊肉的比例，增加多一点豆类杂粮亦可。
冬至习俗8：冬酿酒
冬酿酒原来叫冬阳酒，因为冬至过后阳气上升而得名，农历认为，冬至为一年中最重要的节气，因为这一天过后，阳气上升，万物开始慢慢复苏。
一直到近年，商家从《吴歙》"冬酿名高十月白，请看柴帚挂当檐。
一时佐酒论风味，不爱团脐只爱尖"发掘出"冬酿"两字，才称之为冬酿酒。
冬至习俗9：冬至做节
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
《清嘉录》甚至有"冬至大如年"之说。
这表明古人对冬至十分重视。
人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。
汉朝以冬至为"冬节",官府要举行
祝贺仪式称为"贺冬",例行放假。
《后汉书》中有这样的记载:"冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。
"所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个"安身静体"的节日。
唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
冬至习俗10：冬至赠鞋
冬至节,民间习惯赠鞋,其源甚古主要体现在孩童身上,希望孩子们健康成长。
过去主要是手工刺绣。
送给男孩子的礼物,帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺绣的也是猛兽。
送给女孩子的礼物,帽子多做成凤形,鞋上刺绣多为花鸟。
现在则多数是从市场购买,形式紧跟着时代的潮流。
每逢节日,大人们总喜欢抱着小孩串门子,夸耀舅姑赠送的鞋帽。
内容仅供参考。