关于夏季养生应吃的食物

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各季节养生食谱

各季节养生食谱

各季节养生食谱春季养生食谱:1. 清炒蔬菜:选择春季新鲜的蔬菜,如菠菜、嫩豆芽等,用少量植物油快炒,保持蔬菜的鲜嫩口感。

2. 糯米藕煲鸽蛋汤:将糯米藕和鸽蛋一起煲汤,补充能量并滋养胃肠。

3. 苦瓜炒蛋:利用春天的苦瓜和鸡蛋,炒制成菜品。

苦瓜具有清热解毒的作用,对肠胃保健有益。

4. 银耳莲子羹:用银耳和莲子煮成羹状,富含胶质和营养物质,有养阴润肺的功效。

5. 绿茶饼干:利用春茶制作饼干,具有清热解毒、去火降温的作用。

夏季养生食谱:1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,用酱油、香醋、蒜末等调味,清爽解暑。

2. 西瓜汁:将西瓜切块榨汁,具有清热解毒、消暑的功效。

3. 炒青菜:选用夏季产的青菜,用少许植物油快炒,保留蔬菜的口感和营养。

4. 红豆薏仁汤:将红豆和薏仁煮成汤,具有清热解毒、利尿排毒的作用。

5. 蜜瓜果汁:将蜜瓜切块榨汁,可增加身体的水分摄入。

秋季养生食谱:1. 润肺蔬菜汤:选用秋季营养丰富的蔬菜,如白萝卜、胡萝卜、冬瓜等,煲汤保持其营养。

2. 栗子炖鸽子汤:将栗子和鸽子一起炖汤,具有滋补肾气、补虚强身的作用。

3. 银耳苹果汤:将银耳和苹果一起炖汤,滋阴润燥,有助于缓解秋季的干燥症状。

4. 薏仁糖水:将薏仁熬成糖水,具有祛湿利水、清肠胃的功效。

5. 糯米藕煲瘦肉:用糯米藕和瘦肉一起煲熟,补充营养,滋润肠胃。

冬季养生食谱:1. 清汤火锅:选用鸡汤或清汤作为火锅底料,搭配多种蔬菜和鱼肉,保持营养且不上火。

2. 红枣银耳糖水:将红枣和银耳熬煮成糖水,有益健脾补气、养血润燥的作用。

3. 炖羊肉汤:将羊肉和一些养生食材炖煮成汤,具有温暖身体、滋补脾胃的功效。

4. 芝麻姜茶:将芝麻和姜煮成茶,有温补身体、驱寒暖胃的效果。

5. 红薯煮鸡蛋:将红薯和鸡蛋一起煮熟,富含营养物质,是冬季补充能量的好选择。

夏季养生食谱菜谱

夏季养生食谱菜谱

夏季养生食谱菜谱夏季养生食谱1.木耳枣粥:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。

将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。

此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。

2.五彩虾粥:糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。

将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。

此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。

3.山药枸杞粥:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。

将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。

此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

4.五谷健康粥:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右,再把桂圆去壳,红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中,放入1500ml的水盖盖压阀,等到大火喷气后再关火关火。

待气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。

这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群,则可以在吃的时候稍微加点糖,但在加糖的时候要注意最好是放红糖,这样才更具有补血益气的效果。

夏季保健食品1、黄瓜黄瓜的热量很低。

黄瓜富含维生素E和维生素B1,其内部的乙醇二酸可以抑制碳水化合物食物转化为脂肪。

黄瓜还富含纤维素,可以增强胃肠蠕动,理顺大便,降低胆固醇。

此外,黄瓜热量低,不怕发胖。

2、白萝卜白萝卜可以防止皮下脂肪堆积。

萝卜富含维生素C和微量元素锌。

芥子油和淀粉酶有助于脂肪食物的消化和代谢,防止皮下脂肪堆积。

白萝卜还具有通风、排便、利尿和消肿的功能。

3、红薯红薯是一种营养丰富的食物。

甘薯能为人体提供大量的粘液蛋白、糖、维生素a和维生素C,具有补虚益气、健脾健胃、强肾阴、调和胃、温胃益肺的功效。

夏季养生的4种头号食物

夏季养生的4种头号食物

夏季养生的4种头号食物夏天心火易亢,苦味能泄暑热、燥暑湿。

夏令适当吃些苦味食品,能恢复脾胃纳运功能,增进食欲。

热天适当吃些苦瓜,不仅能清心除烦、醒脑提神,还可增进食欲、健脾利胃。

以下小编推荐4种适合夏季吃的食物给大家。

1、苦瓜中医学认为,夏天心火易亢,苦味能泄暑热、燥暑湿。

夏令适当吃些苦味食品,能恢复脾胃纳运功能,增进食欲。

热天适当吃些苦瓜,不仅能清心除烦、醒脑提神,还可增进食欲、健脾利胃。

另外,现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。

苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。

2、绿豆绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。

但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。

又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。

3、啤酒啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有益人体健康的成分,素有“液体面包”之誉。

夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用,实为夏日理想的饮料。

4、西瓜夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。

研究还表明,有烟酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多,常吃些西瓜可减少患食道癌的危险;西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质,从而增加肾炎病人的营养,故西瓜是肾脏病人的良药。

西瓜皮还是很好的美容剂,用西瓜皮擦面部皮肤,再用清水洗,能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

四季药膳养生食谱

四季药膳养生食谱

四季药膳养生食谱春季药膳养生食谱:1. 桂花糯米糍:将糯米泡水后蒸熟备用,再将桂花用开水泡软,与熟糯米搅拌均匀,加入糖拌匀,用模具塑形,冷却后即可食用。

此食品有活血化瘀的功效。

2. 莲子百合瘦肉汤:将莲子、百合、瘦肉洗净后放入锅中,加足够的水煮沸,然后盖上盖子调小火炖煮2小时,加入适量的食盐调味即可。

此汤能润肺养胃、清热解毒。

3. 鲜蔬果仁沙拉:将黄瓜、胡萝卜、红萝卜、苹果等蔬果切成丁状,加入松子、核桃仁等果仁,加入适量的沙拉酱拌匀即可。

此沙拉富含维生素和纤维素,有助于排毒养颜。

夏季药膳养生食谱:1. 冬瓜青木瓜汤:将冬瓜、青木瓜去皮切块,放入锅中加足够的水煮沸,煮30分钟后加入适量的冰糖调味,继续炖煮15分钟即可食用。

此汤能清热解暑、润肺生津。

2. 绿豆薏米粥:将绿豆、薏米淘洗干净,加入足够的水煮沸,然后转小火煮成稠粥,最后加入适量的蜂蜜调味即可。

此粥有去湿、利水的功效。

3. 西瓜番茄凉拌:将西瓜、番茄切成块状,加入少许盐、黑胡椒和柠檬汁拌匀即可食用。

此凉拌菜能消暑解渴、促进消化。

秋季药膳养生食谱:1. 山药红枣糕:将山药切成丝,红枣剁碎备用,将山药丝与糯米粉、红枣碎混合均匀,蒸熟后即可食用。

此糕点有益脾胃、养血生津的作用。

2. 黑木耳炖银耳羹:将黑木耳、银耳先泡软,剪去根部,放入炖盅中,加入适量的冰糖和清水,隔水炖煮2小时即可。

此羹有滋阴润燥、补肺止咳的功效。

3. 枸杞炖鸽肉:将枸杞与鸽肉一同放入炖盅中,加入适量的清水,隔水炖煮2小时,最后加入适量的食盐调味即可。

此炖品有养肝明目、补益精血的作用。

冬季药膳养生食谱:1. 大枣花生糊:将大枣与花生放入锅中煮熟,然后放入搅拌机搅碎,煮开后加入适量的冰糖拌匀即可。

此糊能补脾胃、温暖身体。

2. 黑豆红枣煲瘦肉汤:将黑豆、红枣、瘦肉洗净后放入煲中,加足够的水煮沸,然后转小火煲煮2小时,加入适量的盐和料酒调味即可。

此汤有温中补气、益气养血的功效。

3. 柿饼核桃糊:将柿饼、核桃放入搅拌机中打碎,加入适量的炼乳搅拌均匀即可。

夏季养心护心必吃的10类食物

夏季养心护心必吃的10类食物

夏季养心护心必吃的10类食物关于《夏季养心护心必吃的10类食物》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

夏天经常衣单被薄,即便键康的人还要严防外感风寒,一旦生病不能随便应用出汗之剂,以防出汗多难过。

老人更要留意防止气血瘀滞,防止心脏病的发病。

故夏天,情宜欢喜,恬适自乐,切勿暴喜伤心。

1、猪腰猪性情平、味甘咸,有养神补血补气、安神助眠镇惊之功。

含有蛋白和较多钙、磷、维他命等成份,脂肪率少,能提升心脏营养成分、提高心脏收拢力。

2、生鸡蛋生鸡蛋性平味甘,具备滋阴润燥、补血补气、镇惊养胎等作用。

不但含有蛋白和8种身体必须氨基酸及多种营养元素,并且具备非常高的营养成分,还带有能提高和改善记忆作用的大豆卵磷脂,并经当代试验科学研究确认的确具备消除身体胆固醇、软化血管、维护血管功效。

故每天服用不超过2个,不但无提升血糖的坏处,还可以预防高血压、主动脉粥样硬化等心血管疾病,对阿尔茨海默症症也好处。

3、纯蜂蜜纯蜂蜜性平味甘,具备滋阴降火、补心润肺止咳之功。

含有糖原、柠檬酸、多种营养元素、矿物、酶类、蛋白等多种多样营养元素,有强壮、滋补养生、健壮等作用,能提升头脑、提升血红蛋白浓度,改进心脏作用。

但不适合多食久服,忌与别的滋补药、土获荃、威灵仙等中药材同屏。

4、红提红提性平味甘酸,具备补气补血、强筋壮骨、通便等作用。

含有多种多样营养元素,对脑神经具备滋补和激动功效;因含铜和钾量高(尤其是蓝莓干),是补充铁和钾的关键来源于,有益于改正贫血和平稳机体电生理作用。

5、红枣红枣温性味甘,作用宁心安神、益气养阴津、补脾胃、缓解药效。

除带有丰富多彩的碳水化合物、糖原、维他命和多种多样矿物外,还带有能够调整物质新陈代谢和细胞的增殖瓦解的功效,能软化血管、改进心脏健康状况、提高心脏收拢力、有利于平稳心脏的一切正常活动。

其所含的黄酮类化合物、多糖类化合物和达玛烷型皂贰还各自有镇定、摧眠、降血压和缓解疲劳、提升体力等功效。

因其含有多种营养元素,维C成分居水果之首,是苹果的82倍,故有“维生素丸”之美誉。

夏季养生多吃八种食物养心解毒

夏季养生多吃八种食物养心解毒

夏季养生多吃八种食物养心解毒【导读】进入夏季,阳气旺盛,在降温消暑的过程中,稍不注意就很容易伤了阳气,导致腹痛腹泻、感冒发烧、关节疼痛,甚至全身酸痛等疾病发生。

如果此时不注意保护阳气,肆意贪凉,那就更加让人因为消暑而患病。

那么夏季该如何消暑又养阳呢?下面就由小编为您带来夏季养生多吃八种食物养心解毒,希望夏季养生多吃八种食物养心解毒能对您有所帮助。

章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。

一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

夏季是盛产草莓的季节。

食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。

草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。

俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。

咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。

豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。

养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。

莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。

推荐鱼腥草拌莴苣。

具有清热解毒,利湿祛痰的功效。

夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。

夏季养生药膳食谱

夏季养生药膳食谱

夏季养生药膳食谱药膳是养生的调理的食疗方法,那么夏季养生吃什么呢?下面店铺给大家介绍夏季养生药膳食谱,希望对你有用!9款夏季养生药膳1、荷叶药汁八宝饭薏苡仁50克,莲子15克,粳米250克,鲜荷叶3张,扁豆30克,白豆蔻5 克,杏仁20克,胡萝卜1个,白糖、小葱、青红丝各适量。

将薏苡仁、莲子、扁豆、白蔻仁、杏仁分别用清水洗净,备用。

将胡萝卜洗净切丝。

再将淘净的粳米放锅中,煮至七成熟,捞入盆内,拌入白糖,搅匀。

把上述药物摆在荷叶上,再将粳米饭摊在药上,用荷叶包好,上笼蒸熟,取出扣入盆中,再撒上胡萝卜丝、小葱、青红丝即成。

有健脾燥湿的功效。

2、清炖鸭荷叶10克,薏苡仁30克,玉竹15克,莲子15克,山药20克,桂圆肉10克,沙参15克,太子参15克,鸭肉500克。

将鸭肉洗净切块,荷叶、薏苡仁、玉竹、莲子、山药、桂圆肉、沙参、太子参洗净,与鸭肉一同放入沙锅,加适量水,大火煮沸,小火炖2小时,调入精盐即成。

当菜佐餐,饮汤吃肉。

有健脾祛湿、益气养阴的功效。

3、赤豆内金荷叶粥赤小豆60克,鸡内金10克,鲜荷叶1张。

将鲜荷叶洗净,切碎,鸡内金研成细粉,备用。

赤小豆洗净后入锅,加适量清水,用小火煮至赤小豆熟烂,加入荷叶、鸡内金粉,再煮5分钟即成。

早晚分食。

有健脾利湿的功效。

4、海带绿豆粥绿豆300克,粳米50克,白糖200克,海带50克。

将海带洗净,泡发,切丝;将绿豆、粳米淘洗干净后一同放入沙锅,加适量水,先用大火煮沸,加入海带,文火煮至豆烂粥成,再加入白糖,大火煮沸即成。

有消暑生津的功效。

5、三汁饮荸荠100克,藕100克,鲜芦根100克。

将上述3种原料用清水洗净,切碎,再分别绞碎成泥,用纱布挤压成汁或放入榨汁机中榨成汁,混合搅匀即可。

有清热消暑、生津止渴的功效。

6、黄花菜蒸猪肉猪瘦肉200克,鲜黄花菜50克(干品25克),油、盐、酱油、生粉、糖适。

将猪瘦肉洗净切片,放在盘中,黄花菜洗净晾干水。

猪瘦肉放入生粉拌匀后加油、盐、糖、酱油拌匀,最后加入黄花菜拌匀。

四季保健养生食谱

四季保健养生食谱

四季保健养生食谱
1. 春季养生食谱:
- 早餐:蔬菜水果沙拉、燕麦粥、川贝蜜枣茶- 午餐:绿豆蔬菜汤、清蒸鱼、蒜香西兰花- 下午茶:蜂蜜柠檬水、水果拼盘
- 晚餐:番茄玉米鸡汤、蒜蓉烤虾、蒸蔬菜- 宵夜:酸奶、黑芝麻糊
2. 夏季养生食谱:
- 早餐:燕麦奶昔、水果沙拉
- 午餐:凉拌黄瓜、清蒸鲈鱼、西红柿蛋花汤- 下午茶:冰镇柠檬茶、凉拌蔬菜丝
- 晚餐:凉拌豆腐丝、清蒸虾、凉拌海带丝- 宵夜:绿豆汤、凉拌花生米
3. 秋季养生食谱:
- 早餐:南瓜粥、蔬菜包子、菊花茶
- 午餐:红烧肉、糖醋鸡腿、青菜豆腐汤
- 下午茶:糯米藕片、枸杞红枣茶
- 晚餐:砂锅鸡、炒苦瓜、香菇汤
- 宵夜:核桃糊、花生米粥
4. 冬季养生食谱:
- 早餐:黑米粥、煮鸡蛋、红枣薏米粥
- 午餐:红烧猪蹄、炖排骨汤、蒜蓉炒芥兰
- 下午茶:姜汤、炸香蕉
- 晚餐:清炖鸡汤、红烧鲜鱼、炒年糕
- 宵夜:热豆浆、花生糊
以上四季养生食谱旨在提供健康营养且适合季节的食物搭配,可根据个人口味和需求进行适当调整。

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关于夏季养生应吃的食物
一、夏季失水多,应多喝水
喝多点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水。


体要随时保持水分和补充水分,水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能。

水是人体不可缺少的重要组成部分,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分,夏季失水会比较多,若
不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体
衰老。

另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料。

二、应时起居
夏季则宜晚睡早起,中午尽可能午睡。

切记不能在楼道、屋
檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。

更不宜久用电风扇,因夏
令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可
能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。

三、饮食清补,多吃“苦”
在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。


甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品。

甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。

健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、
牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。

祛暑利湿、清热解毒的食物:蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。

苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、
舒张血管等药理作用。

热天适当吃些苦味食品,不仅能清心除烦、醒
脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。

苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成
熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。


瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。

此外,
苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。

应注意的是,食用苦味
食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。

四、补充盐分、钾和维生素
暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。

热天
防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、
芹菜、毛豆等也富含钾。

茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可
消暑,又能补钾,可谓一举两得。

人体夏季大量排汗,氯化钠损失比
较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。

每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。

营养学家还建议:高温
季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。

故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及
其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果汁。

二、夏季运动的要点有哪些
夏季运动量不宜过大、也不能过于剧烈运动,应以温和运动以少许出汗为宜,以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。

对于夏季依
然坚持锻炼身体的人可以选择练太极拳、自然养生操、太极拳动静相兼,刚柔相济,开合适度,起伏有致,身端形正不偏倚,正气存于内
而风邪不可侵,与自然的阴阳消长相吻合,可谓夏季最佳的养心运动之一。

自然养生操有形神并修,养心聚神,对身心健康特别有利。

不少人认为太极拳套路繁复,较难学。

其实套路只代表形,光是简单的站桩动作就颇有讲究,两眼轻合,双脚自然站立,身端形正,双膝微曲,心静神宁,上虚下实,脚下生根。

初学者可以从站桩
开始,再逐步学习简单的招式,重要的是配合呼吸。

慢、深、长、匀
的呼吸,不但能消除烦虑,还能对心脏的微细血管和经络起到养护作用。

自然养生操相对太极拳来说规则少些,只要坚持温和运动,机体
就会自然起到调理的作用。

游乐宜清幽。

炎夏不可远途跋涉,应就近寻幽。

早晨,曙光初照,空气清新,可到草木繁茂的园林散步锻炼,吐故纳新。

傍晚,
若漫步徜徉于江边湖畔,那习习的凉风会使你心静似水,神怡如梦,
涤尽心头的烦闷,暑热顿消。

三、夏季养生的原则有哪些
一是健脾除湿。

湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所
以应常服健脾利湿之物。

一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品,
如藿香、佩兰等。

二是清热消暑。

夏日气温高,暑热邪盛,人体心火较旺,因
此常用些具有清热解毒清心火作用的药物,如酸角、薄荷、金银花、连翘等来祛暑。

三是补养肺肾。

中医认为,按五行规律,夏天心火旺而肺金、肾水虚衰,要注意补养肺肾之阴。

可选用枸杞子、生地、百合、桑葚
以及酸收肺气药,如五味子等,可防出汗太过,耗伤津气。

四是冬病夏治。

所谓冬病夏治,即夏天人体和外界阳气盛,
用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。

如用鲜芝麻花常搓易冻伤处,可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上,可治疗
冬季哮喘和鼻炎。

五是以清为点。

夏天气温高,人们出汗多,胃口差,当然,
如果“清淡”意味着吃东西更要讲究卫生,不吃过多的油腻食物,多吃点水果多饮水,那还是有道理的。

人体要适应自然环境、季节气候
的变化,夏天的特点是“热”,故养生的关键在于“清”。

四、夏季养生的食物有哪些
1、养心食物
这些都能起到养心安神的作用。

在饮食方面,应多吃小米、
玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、
香蕉、苹果等,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过
咸的食物[1] ,如咸鱼、咸菜等。

2、护心瓜果
以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。

西瓜:除烦止渴、清热解暑。

适用于热盛伤津、暑热烦渴、
小便不利、喉痹、口疮等症。

黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97%,是生津解渴的佳品。

鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,夏季便秘者宜多吃。

桃:生津、润肠、活血、消积。

适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便不利,胀满等症。

每日午、晚饭后食用两个。

苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐渐变黄红色,味甘性平。


能除热邪、解劳乏、清心明目,工作劳累的人可以多吃些。

3、多喝骨头汤
骨头汤熬的好不好,要害在于食材,骨头汤能起到延缓朽迈的作用。

这是由于人体骨骼中最紧张的是骨髓,血液中的红、白细胞
等便是在骨髓中形成的,随着年事的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功效渐渐阑珊,骨髓功效低落,直接影响到人体新陈代谢的功效。

而骨头汤中含有的胶原卵白恰好能增能人体制造红、白细胞的本领。

以是对付中老年人来说,喝些骨头汤加以调治,可以减缓骨质
老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

炖骨头汤(或鱼汤),最好是用冷水。

因为一般的肉骨头上
总带有一点肉,如果一开始就往锅里倒热水或开水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里层的蛋白质不能充分
地溶解到汤里,只有一次加足冷水,并慢慢地加温,蛋白质才能够充
分溶解到汤里,汤的味道才更鲜美。

另外,在水开后加少许醋,使骨头里的磷钙溶解在汤内,这样炖出来的汤既味道鲜美,又便于肠胃吸收。

同时,炖汤不要过早放盐。

因为盐能使得肉里含的水份很快地
跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。

[关于夏季养生应吃的食物]。

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