饮用水保温桶清洗消毒登记表
饮食设备清洗消毒记录表

饮食设备清洗消毒记录表
概述
本文档旨在记录饮食设备的清洗和消毒情况,以确保饮食设备的卫生安全。
请按以下格式填写每次清洗消毒的相关信息。
记录表格
填写说明
- 日期:填写清洗和消毒操作的日期。
- 设备名称:填写待清洗和消毒的饮食设备的具体名称。
- 清洗人员:填写进行清洗和消毒的人员的姓名或编号。
- 消毒方法:填写所采用的消毒方法,如热水清洗、化学消毒等。
- 消毒剂使用量:填写所使用消毒剂的具体用量。
- 消毒时长:填写消毒操作的持续时间,以分钟为单位。
- 备注:可在此栏填写其他相关信息,如设备状况、消毒效果等。
示例
注意事项
- 所有饮食设备都应定期清洗和消毒,以确保卫生安全。
- 消毒剂使用量和消毒时长应根据设备类型和具体消毒方法进行调整,以保证有效消毒。
- 记录表格应每日更新,以便追踪清洗和消毒情况。
- 清洗人员应具备相关知识和技能,确保正确执行清洗和消毒
操作。
- 检查设备清洗和消毒后,应做好设备的储存和保养工作,以
延长使用寿命。
结论
通过定期记录饮食设备的清洗和消毒情况,我们可以确保设备
的卫生安全,并及时采取纠正措施。
这份记录表对于监督和管理饮
食设备清洗消毒工作具有重要意义,建议严格按照要求填写和更新。
饮食设备清洗消毒记录表

日期:[日期]
编号
设备名称
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
备注:
请在以上表格中记录每个设备的清洗和消毒情况。每天,清洁人员应定期执行清洗任务,并填写正确的日期、设备名称、清洗时间和清洗人员。完成清洗后,请将该设备的消毒时间和消毒人员相应填写到表格中。
清洗和消毒设备是确保食品安全和卫生的重要步骤,以防止细菌和污染物的滋生和传播。请确保清洗和消毒程序按照相关法规和标准进行,并定期检查记录表格的完成情况。
谢谢合作!
储水罐清洗消毒记录

记录编号:JL-SC-16 清洗日期: 2013 年 月 日 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 记录水罐情况(洗消前后) 清洗人员签字 确认人签字
关闭进水阀门: 打开出水阀门放水: 用刷子刷洗罐壁、罐底: 用清水冲洗罐壁、罐底: 用200ppm二氧化氯消毒: 用清水冲洗至少3遍:
清洗日期:
2013 年
月
日 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否
记录水罐情况(洗消前后)
清洗人员签字 确认人签字
关闭进水阀门: 打开出水阀门放水: 用刷子刷洗罐壁、罐底: 用清水冲洗罐壁、罐底: 用200ppm二氧化氯消毒: 用清水冲洗至少3遍:
清洗日期:
2013 年
月
日 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否
记录水罐情况(进水阀门: 打开出水阀门放水: 用刷子刷洗罐壁、罐底: 用清水冲洗罐壁、罐底: 用200ppm二氧化氯消毒: 用清水冲洗至少3遍:
※ 清洗频率:每三个月清洗一次
学校饮水机清洗消毒记录表

学校饮水机清洗消毒记录表
学校饮水机清洗消毒记录表
一、清洗项目:
1、检查外观:清洁水机外表干净,密封完好,不渗漏;
2、检查水箱:拆卸水箱,清洗内部、外部,消毒温度50℃,消毒时间30分钟,更换新的可食用食品级橡胶管;
3、检查水箱垫圈:检查膜片是否完整,更换新的食品级橡胶管;
4、加热管:用药液清洗即可,无需拆卸;
5、滤芯:清洗,消毒,或更换新滤芯;
6、给水管:用药液清洗,用消毒剂浸泡消毒;
7、电子器件:将电子元件用专用器械清洗,滤网清洗,除尘;
8、水机内部:用清洁剂清洁内部,用消毒剂消毒;
9、外壳:外壳清洗,用专用清洗剂和擦拭布清洁外壳;
10、检查:检查电线连接,螺丝钉等外观安装情况。
二、清洗日期:
1、2018年5月25日
2、2018年5月26日
3、2018年5月27日
4、2018年5月28日
三、清洗人员签名:
1、2018年5月25日小明
2、2018年5月26日小红
3、2018年5月27日小刚
4、2018年5月28日小龙。