稻田泥鳅繁育及养殖技术研究
稻田怎么养泥鳅

稻田怎么养泥鳅
又种稻又养泥鳅:稻田每种5行水稻空1行,在进出水口处,用栏网围好,以防潜逃。
种完稻田即放养泥鳅,饲养4个月即可捕捞上市出售。
饲料是经过发酵腐熟的畜禽粪和田间生长的杂卓、害虫、浮游生物等。
水稻是泥鳅最好的隐蔽场所,便于泥鳅安然活动和栖息,一年可放养两次。
不种稻专养泥鳅:每平方米水面投种量以一斤为宜,4-10月为繁殖期,饲料为米糠、蝇蛆、蔬菜、杂草等,每天喂一次。
热天应搭棚遮荫或加深水位至60厘米。
一年可放养三次。
繁殖:将种鳅按8:1的雌雄比例放入稻田中,在稻田中放置柳树枝叶、水草等做窝。
泥鳅便在此窝产卵孵化,每亩水稻田中可放种鳅100公斤左右。
种鳅产卵后,应及时把鳅窝取出来,放入孵化池或大容器中人工控温孵化,水温在25℃左右时,受精卵约2天出苗。
一般每15平方米水面可孵化50万尾。
防病:主要有烂腮病、赤皮病、肠炎等。
用烟蔸根放在稻田四角,用石头压上,浸泡在稻田水中即可,每亩稻田用量0.5公斤。
或用茶树上的蚂蚁窝1-2个,烧灰拌精料给予食用即愈。
- 1 -。
泥鳅生态养殖技术泥鳅养殖业

泥鳅生态养殖技术- 泥鳅养殖业生态养鳅,包括稻田、慈菇田、荸荠田养鳅等生态间作模式。
这些田中有丰富的天然饵料,农作物是很好的遮阳物,水田深度也符合泥鳅的生长。
一般每平方米水面可放养0.2公斤鳅种,养殖半年后可收获0、5公斤成鳅。
稻鳅兼作两相宜。
现将主要技术介绍如下:一、精整田块。
养鳅田块要水源充足。
放风前,将田埂加宽夯实,在田块四周插上木板或塑料板,人泥30厘米,用以防逃。
在田沿田埂开一条围沟,田中心开纵横厢沟。
围沟与厢沟相通,沟宽50厘米,深25―30厘米,将养殖田块分成均等4小块,进、排水口用铁丝或塑料网拦挡,以防鳅逃跑。
二、施足基肥。
泥徽主要捕食水蚤、丝蚯蚓、摇纹幼虫等,适度施肥,能促使饵料生物的生长:光将池水放干,曝晒3―4天,再按每亩撤米糠130公斤。
次日,每亩追施发酵畜肥200―300公斤,再晒4―5天,使其腐烂分解,然后蓄水。
三、放养苗种。
水田插秧后及时放养鳅种。
选用3厘米左右的种。
选用3厘米左右的鳅种,每亩放养2万~2.5万尾。
如有流水环境或有较高饲养管理水平,可适当多放养一点。
四、饵料管理。
泥鳅属杂食性鱼类,除施肥外,还应投喂蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌肉及豆渣、麦麸、米糠、豆饼等动植物性饲料。
要做到定质、定时、定量、定位。
水温20℃以下,投植物性饲料占70%―80%;20℃~25℃时,动植物性饲料各半;25℃―30℃时,动物性饲料应占60%―70%。
泥鳅放种后第一个月应投喂蚕蛹和炒米糠各半的混合饲料。
每天下午5时左右1次投入,投饵量以次日早晨食完略余为度,每次投饵量占总瞅重的3%―5%,水温高时,可相应增加。
放养一个月后,每隔15天追施畜粪15公斤/100平方米。
同时投喂动植饵料。
后期最好在集鱼坑或厢沟内施肥投饵,以有利于集中起捕。
五、日常管理。
要经常检查田埂及进、排水口防逃设施,发现漏洞及时修补。
水田养殖水位应根据农作物生长需要并兼顾泥鳅的生活习性,在农作物栽植前期,要浅灌水,以促进生根发棵;生长期适当加深水位至10―15厘米,露田期间围沟与厢沟水深保持在15厘米左右。
稻田泥鳅养殖技术

稻田泥鳅养殖技术稻田泥鳅养殖技术是一种集水稻和养鱼的生态农业种养模式,由于泥鳅具有高产、耐冷、适应能力强的优势,因此在农田中养殖泥鳅不仅可以保证稻田生态环境的良好和平衡发展,还能增加农民的经济收入。
以下是稻田泥鳅养殖技术的介绍。
一、选泥种与繁殖1.选择适宜的泥鳅种类:在稻田泥鳅养殖中,常见的泥鳅品种有黑泥鳅、中华泥鳅、河豚泥鳅等,根据当地的气候、水质等因素,选择适合本地养殖的品种。
2.育苗选种:选取健康、体长适中的泥鳅,放入清水中养殖,不受食欲的刺激,直到体长达到20厘米以上,适合入稻田养殖。
二、稻田建设与饲料1.稻田准备:选择耕地、整理土壤,将土壤按照适宜梯田水稻栽种的要求整平,并进行合理的施肥,保证稻田的肥力。
2.稻田水稻栽种:根据当地的气候条件,选择合适的稻种进行栽种。
栽种时要注意种子的密度和间距,稻田畦长的话可以选择在中间增加一道宽畦,便于泥鳅活动和采食。
3.泥鳅饵料:稻田泥鳅主要以稻谷为主食,每亩稻田每隔3-5天左右进行投放适量的稻谷,保持泥鳅的饱食状态。
三、管理与养殖1.稻田管理:在稻田养殖过程中,要做好水稻的灌溉、杂草防治等工作,并注意稻田的水质和温度,保持稻田的环境稳定。
2.病虫害防治:定期检查稻田,及时发现并治疗泥鳅的病虫害,避免疾病的传播和扩大。
3.合理养殖密度:根据泥鳅的体长、水体和土壤的营养情况,以及其它因素,合理控制泥鳅的养殖密度,避免过度密集导致疾病和死亡率的增加。
四、收获与营销1.泥鳅采捕:根据泥鳅的生长情况和市场需求,选择适当的时间进行泥鳅采捕。
可以使用捕鱼网、捕鱼篓等工具将泥鳅捕捞出来,然后进行分类和清洗。
2.泥鳅营销:将采捕到的泥鳅进行分级、包装,然后销售到市场或者批发给餐饮企业。
可以选择与其它农产品进行搭配销售,增加收入。
总结:稻田泥鳅养殖技术是一种创新的养殖模式,不仅可以提高农田的利用率,还可以保护水资源和增加农民的收入。
通过合理的品种选育、稻田建设、饲料管理、疾病防治等一系列措施,合理处理养殖泥鳅的各个环节,可以最大限度地提高泥鳅的产量和品质,增加经济效益。
稻田养殖泥鳅的技术方法

稻田养殖泥鳅的技术方法泥鳅是一种常见的淡水鱼类,具有高蛋白、低脂肪、营养丰富的特点,因此备受人们喜爱。
稻田养殖泥鳅是一种常见的养殖方式,本文将介绍一些稻田养殖泥鳅的技术方法。
选择适宜的稻田进行养殖是非常重要的。
稻田的水质要清澈透明,水深适中,水温保持在20-28摄氏度为宜。
同时,稻田的土壤要富含有机质,具备良好的保水性和透气性。
接下来,进行合理的泥鳅放养是关键。
一般情况下,每亩稻田放养泥鳅2000-2500尾为宜。
泥鳅的放养时间一般选择在稻田灌水后的第2天,此时水深适中,适宜泥鳅的生长。
放养前,要将泥鳅进行初步的检查,确保泥鳅没有明显的疾病和畸形。
为了提高泥鳅的产量和生长速度,需要做好饲料的投喂。
泥鳅以浮游生物、水生昆虫和植物为食,可以选择鱼饵、蚯蚓等进行投喂。
投喂的量要适量,避免过多造成浪费和水质恶化。
另外,还可以适当添加一些营养饲料,提高泥鳅的养分摄取。
稻田养殖泥鳅还需要注意稻田的管理。
首先,要保持稻田水质的清洁。
定期清理杂草和水面漂浮物,避免对泥鳅的生长产生不良影响。
其次,要控制稻田的水位,保持稳定的水深。
过高或过低的水位都会对泥鳅的生长产生不利影响。
此外,还要注意稻田的施肥和防病虫害工作,保持良好的稻田环境。
在泥鳅的生长过程中,需要定期检查泥鳅的健康状况。
如果发现有病死鱼,应及时清理,避免对其他泥鳅的生长产生负面影响。
同时,如果发现泥鳅有异常行为或症状,应及时采取相应的措施,防止疾病的扩散。
泥鳅的收获和销售也是养殖的重要环节。
一般情况下,泥鳅可以在养殖90-120天后进行收获。
收获时要注意鱼的大小和质量,选择合适的时间进行。
收获后,可以进行初步的加工和分级,然后选择合适的渠道进行销售。
稻田养殖泥鳅是一种常见的养殖方式。
通过选择适宜的稻田、合理的放养、科学的饲料投喂、稻田的管理和健康检查等措施,可以提高养殖泥鳅的产量和质量。
希望本文的介绍对于想要进行稻田养殖泥鳅的朋友们有所帮助。
泥鳅苗种繁育及养殖技术

泥鳅 在 全 国各 地 都有 生 长 , 稻 田 、 在 湖泊 、 池塘 或水 泥 池都 能养 殖泥 鳅 , 工 养殖 泥 鳅 的超 高 效益 人
已经引起 广大养殖者及社会各 界的普遍关注 。 目
前 , 迁地 区广 大养 殖者 主要 养殖 品 种有 泥 鳅 和 大 宿 鳞 副泥 鳅 两 品种 。根据 笔 者 2 1_ 2 1 年 在 宿 迁 00 _O 1
最旺 , 生长 迅 速 , 温超 过 3 水 0℃或 低 于 1 C , 5q时 食 欲减 退 。在 亲鱼 强化 培 育期 内 , 要 注 意水 质 的 变 更
择成熟度较好 的雌雄泥鳅进行人工催产 。 催产药物
采用 绒 毛膜 促性 腺激 素 ( C 和 脑垂 体 ( G)每 尾 H G) P ,
《 产养殖 ̄ o 2年第 2期 水 21
d i03 6 ̄i n10 — 0 1 0 20 . 8 o: . 9 .s. 4 29 . 1. 0 1 9 s 0 2 20
丝 木 与
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,
潼 鱼 潼 、
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张成 亮
( 市农业委员会 , 宿迁 江苏 宿迁 230 ) 280
择 4 0 7 0 。泥鳅 亲鱼可 选择 天然 捕捞 、 场 购 0 ~0 mz 市
买 或人工繁殖的个体 , 最好选择 天然捕捞 的 , 以 可 保 证 优 良品种 , 放养 量 一般 10 10k/6 。培 0 ~ 5 g67m2 育池可保证经常注入新水 , 并保持水质 良好。泥鳅 底 栖 性生 活 ,多生 活 在 富有 腐殖 质 的淤泥 层 面 , 昼 伏夜出 , 不喜 欢 强 阳光 , 育 池 中应 放入 水 花 生 、 培 水
泥鳅人工繁育与稻田高效养殖技术

于雄泥鳅 , 胸鳍短 而圆 、 扇形 , 呈 腹部 明显突 出, 身体呈 圆柱
状, 生殖 孔外翻呈粉红 色 ; 泥鳅胸鳍狭长 , 1 雄 第 根鳍条未 端 尖而上翘 , 在生殖季节手摸胸鳍有角质化 突起( 追星 ) 。
7 ~ 1d用生 石 灰清 池 ,2 后 按05 gm 的人 畜粪 作基 肥 0, d .k / 培 肥水质 。 中放 置少量 的水葫芦遮 荫降温 。 池
泥 鳅属鲤 形 目, 科 , 鳅属 。 鳅是 我国 分布较 广 的 鳅 泥 泥
或 网箱 中, 并放置 水葫芦或 水草作鱼巢 。 温2 水 3~2 ℃时 , 5
约 经 1 h 卵 ; 温2 5产 水 5~ 2 ℃时 , 8 经8~ 1h 0 产卵 。 子 有 卵 粘性 , 附 于鱼 巢上 , 时 将粘 有 鱼卵 的鱼 巢移 到 卵化 池 粘 及 或捞 出亲鳅 , 防亲鳅 吞食卵粒 。 14孵化 。 . 刚产 出 的卵 子呈 灰黄 色 , 0~ 2 ℃的水 温 中 在2 8 都 能孵 化 , 适 水 温2 ℃。 化 时要 求 水 质清 新 , 氧量 最 2 孵 含
度 2 ~3 c 池 水 毒性 消失 , 可 以放 入鳅 苗 。 苗密 度 5 0 m, 就 放
为1 0 0~ 1 0尾 , 给 排 水条 件 较好 的池 子 可适 当增 0 0 m, 5
加 放养 量 。 同一池 投 同一规格 的泥鳅 苗 , 一 毒 。 在催 产前 一 个月 放养 亲 鳅强 化培 育 , 养 密 放
好, 是农 民致 富的好项 目。
6~ 75 / 水 深 保 持 在 1 . L, mg 0~ 1 c 水 温2 5 m。 4~ 2 ℃ 时 , 5
3 ~3 h 孵化 出鳅苗 。 出4 h 0 5可 孵 8 后鳅 苗开始 摄食 , 每天每
稻田养殖泥鳅方法

稻田养殖泥鳅方法泥鳅的生命力很强,对环境的适应性广,饲料粗杂易得,生产成本低,便于饲养管理。
稻田投饲施肥精养商品泥鳅,年增重量可达2~4倍,亩产量一般可达300千克,现将有关技术要点介绍如下:一、稻田的选择和修建。
选择水源充足,不旱不涝,日照良好,不受废水污染、无冷浸、质地松软肥沃的稻田养殖为宜,早、中、晚稻田都可养泥鳅,尤以中稻和一季晚稻增产幅度大。
种植的水稻应是矮秆、不倒伏、抗病力强的品种。
稻田面积可大可小,田埂应加高加固夯实,高度以45~66厘米为宜,防逃设施要好,最好用塑料膜或木板、石板、网片等贴于埂的内侧,下端埋入硬泥中。
进排水口要设拦鱼设备,防止泥鳅钻逃和野杂鱼污物进入;可用规格为宽90厘米、高45厘米用竹篾类纺织成孔隙为2毫米的拱形栏栅,既不会使鱼外逃,又增加了进水面积,有利于控制养鱼稻田的水位,免致大雨漫埂。
禾苗返青后,将稻田田角的稻株移栽在同田的其他行中或另田定植,腾出空地开挖鱼沟,小田开“田”形,大田可在田边开鱼沟,再在田中开“井”形鱼沟;沟宽33厘米,深26厘米或至硬度层,沟的交叉处开长100厘米、宽66厘米、深75~100厘米的鱼溜,以供泥鳅在晒田时栖避;要做到沟沟相通、沟溜相连,沟溜面积占稻田面的5%~10%。
二、泥鳅的放养与投饲。
插好秧、开好沟、安装好栏栅后,还需要施足基肥、培肥水质、繁育饵料生物。
方法是在沟中用干燥或新鲜牛粪、猪粪、鸡粪、稻草和米糠等混合铺10~15厘米厚,再盖一层泥土。
当稻田水中浮游生物多,对泥鳅鱼种生长有利时,即可放养泥鳅鱼种。
泥鳅苗可人工繁殖培育或从天然和养殖水域零星捕捞收集,但放养规格大小要求基本一致,一般每亩稻田放养尾重2.5克的小泥鳅60~120千克,或亩放10厘米以上泥鳅鱼种2万尾左右。
如果是不投饲料的粗放养殖,放养数量则相应减少。
泥鳅在稻田中主要摄食水蚤、蚯蚓、摇蚊幼虫等,施肥能促使天然饵料生长,较投饵经济有效;施肥应先发酵,少量多次使用,水质太肥则不施,与池塘养鱼标准相同。
稻田泥鳅繁育及养殖技术研究

3 . 3 栽 秧
月3 0日 , 在 宁 国市霞 西镇 东湖 村 1块 6 0 0 m z 稻 田开展 养鳅 试验 , 繁 育鳅 苗 , 养殖 成 鳅 , 探 讨 稻 田养 鳅 可 行 性 。 试 验 结
果较理 想 : 该试 验收获稻 谷 3 2 0 k g , 收入 6 4 0元 。 种 稻 成
水质符合 G B1 1 6 0 7 —8 9标 准 。 设 置矩 形 稻 田 1块 , 东 西 长 3 0 m, 南北宽 2 0 m, 面积 6 0 0 m 2 。
2 养 殖 准 备
一
及 稻纵 卷 叶 螟 , 兼 治稻 瘟 病 。 仅施 药 2次 达 到防 治 效 果 。 施
药技 术 上做到 足量 对水 , 均匀 喷雾 。 3 . 7 收割 稻谷
插秧 后 , 烤 田期 除外 , 垄面 以 上水 位保 持 5 ~ 2 0 c m。 高温 期加 深水 位 。
3 . 5 追施 化肥
元、 鱼药款 2 0 0元 、 电费 3 0 0元、 低值易耗品折旧费 3 0 0元、
管理费 6 0 0 0元 。 稻 田养 鳅总 投 入 1 0 8 1 0元 , 总收 入 1 7 6 4 0 元, 总利 润 6 8 3 0元 , 投入 产 出 比 1 : 1 . 6 3 。 现 详 细 介绍 泥 鳅养
5月 2 6日手 工 插秧 , 栽 苗约 0 . 9万株 。 插 秧 前用 长 手柄
泥 钯耙平 、 耙 松 田 , 兼 顾除 草 。
3 . 4 水位 管理
本合计 2 6 0元 , 其中农药 2 0元 、 种子款 6 0元 、 机耕 费 1 5 0 元、 化肥 款 3 0元 。 养鳅收 入合 计 1 7 0 0 0元 , 其 中成鳅 销 售款 1 5 2 0 0元 , 水产 品 ( 仔鳅) 收入 1 8 0 0元 。 养 鳅 成 本 合 计 1 0 5 5 0元 , 其 中种 鳅款 4 5 0元 、 饲 料款 2 6 0 0元 、 肥料款 7 0 0
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稻田泥鳅繁育及养殖技术研究作者:白宏祥来源:《现代农业科技》2013年第08期摘要在稻田进行泥鳅繁育及养殖,并将鳅苗养成商品鳅,旨在探讨稻田养殖泥鳅的可行性。
经421 d试验,养成10 g以上成鳅380 kg,仔鳅2万尾,折合收入29.4万元/hm2,利润11.38万元/hm2。
关键词泥鳅;稻田;繁育;养殖技术中图分类号 S511;S966.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)08-0253-02泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)隶属于鲤形目鳅科。
除西部高原外,泥鳅在国内自南至北均有分布。
其抗病力强,肉质鲜美,营养丰富,堪比“水中人参”,是重要的名优水产养殖品种,也是出口韩国的淡水鱼之一。
泥鳅的养殖方式有水泥池养殖、池塘养殖、网箱养殖、木箱养殖、稻田养殖、无土养殖等多种。
无论采取何种方式,生产者都需有一定的鳅苗或获得鳅苗的渠道。
目前,宁国市方圆200 km内没有能批量供应泥鳅苗的鱼种场,一些养鳅的农户迫切需要解决鳅苗来源问题。
为此,笔者于2011年3月7日至2012年4月30日,在宁国市霞西镇东湖村1块600 m2稻田开展养鳅试验,繁育鳅苗,养殖成鳅,探讨稻田养鳅可行性。
试验结果较理想:该试验收获稻谷320 kg,收入640元。
种稻成本合计260元,其中农药20元、种子款60元、机耕费150元、化肥款30元。
养鳅收入合计17 000元,其中成鳅销售款15 200元,水产品(仔鳅)收入1 800元。
养鳅成本合计10 550元,其中种鳅款450元、饲料款2 600元、肥料款700元、鱼药款200元、电费300元、低值易耗品折旧费300元、管理费6 000元。
稻田养鳅总投入10 810元,总收入17 640元,总利润6 830元,投入产出比1∶1.63。
现详细介绍泥鳅养殖技术,以供参考。
1 稻田选择试验稻田地处山区,环境条件符合GB/T18407.4—2001无公害水产品产地环境要求。
田埂坚实,黏性土壤,不漏水。
水源来自东津河上游溪流,常年流水,水量充沛,排灌方便,水质符合GB11607—89标准。
设置矩形稻田1块,东西长30 m,南北宽20 m,面积600 m2。
2 养殖准备一是加高、加宽、夯实田埂。
垄面距埂顶60 cm,埂顶宽50 cm,埂底宽80 cm。
二是开挖鱼沟、鱼溜。
距东侧田埂6 m,筑一子埂,挖出120 m2的鱼溜,铲除溜内50 cm厚田泥。
在子堤西侧田块撒施牛粪500 kg后,机耕平田,再在田中央开挖“十”字鱼沟,沟宽150 cm、深40 cm。
用廉价的毛竹内层篾片编制挡泥板,固定于鱼沟两侧。
溜、沟面积180 m2,占稻田整体面积的30%[1-2]。
可种稻面积约400 m2。
沟、溜相连,结合部建闸门。
三是安装防逃设施。
田埂顶部用密眼聚乙烯网片做防逃墙,网脚入土20 cm,网布地上高40 cm。
安装进、排水管[3]。
管材为耐用的PP-R管,DN63型,管上装塑料球阀控制流量,管口扎牢双层密眼网防敌害、防逃逸。
鱼溜、稻田进、排水系统各自独立。
3 水稻种植3.1 水稻品种选择水稻品种为皖稻119,其叶片挺立、株形紧凑、抗病、抗虫和抗倒伏。
3.2 育秧软盘育秧,栽前施用防叶瘟药,带药移栽,减少田间施药次数。
3.3 栽秧5月26日手工插秧,栽苗约0.9万株。
插秧前用长手柄泥钯耙平、耙松田泥,兼顾除草。
3.4 水位管理插秧后,烤田期除外,垄面以上水位保持5~20 cm。
高温期加深水位。
3.5 追施化肥栽秧5 d后,秧苗开始生根,追施尿素4 kg。
3.6 病虫防治针对水稻危害最大的稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻瘟病,选用物理防治法和药物防治法进行防治。
物理防治:人工采摘虫卵,拔除枯心团,并在鱼溜中央安装、使用1只频振式杀虫灯。
该灯近距离用光,远距离用波,加以黄色外壳,引诱害虫,外配以频振高压电网触杀。
害虫扑灯后落水,大多被泥鳅摄食。
杀虫灯于6月2日安装,9月底撤除。
药物防治:7—8月,稻飞虱及稻纵卷叶螟处于危害最大的四(2)代及五(3)代,施用噻嗪酮加井冈霉素加三环唑组方药物,防治稻飞虱及稻纵卷叶螟,兼治稻瘟病。
仅施药2次达到防治效果。
施药技术上做到足量对水,均匀喷雾。
3.7 收割稻谷9月8日,手工收谷320 kg。
4 泥鳅繁育将鱼溜用作产卵池。
2011年3月2日,用彩条塑料布将鱼溜一分为二,塑料布下脚入泥25 cm,用脚踩实。
溜内注水70 cm深,投施经发酵的牛粪270 kg。
检查、修理鱼溜防逃系统。
关闭溜、沟结合部的闸门,不让种鳅进入鱼沟。
4.2 种鳅选择用地笼捕获当地野生黄板鳅作为种鳅。
♀鳅胸鳍末端呈圆钝形,♂鳅胸鳍末端呈尖状,以此特征对♀、♂鳅加以区分和分拣。
4.3 泥鳅亲鱼培育3月7—10日投放种鳅4次,共12.1 kg、1 060尾。
其中,♀鳅5.5 kg、370尾,平均规格14.9 g/尾;♂鳅6.6 kg、690尾,平均规格9.5 g/尾。
雌雄重量比1∶1.2;雌雄数量比1∶1.86。
雌、雄种鳅被塑料布隔开,以防早产。
3月12日开始,每日17:00撒喂用蚕蛹粉、米糠、四号粉配制的粉状饲料0.8 kg,其成分配比4∶3∶3。
以后随水温回升适当加大投饲量,日饵率4%~10%,阴雨天减少投饲量。
每隔3 d用微型水泵在溜内就地持续冲水40 min,刺激泥鳅性腺发育。
冲水时,用网布裹住莲蓬头,并使其离底泥25 cm以上,防止冲混水体。
4.4 泥鳅产卵5月8日,拆除隔离雌、雄种鳅的彩条塑料布,向鱼涵移植水葫芦50 kg,作为产卵巢。
次日开始至6月底,每日早晨检查种鳅产卵情况,鳅卵一般粘在水葫芦须根上。
及时将粘有卵粒的水葫芦移入鱼沟。
产卵期间,虽然泥鳅食欲降低,也要增加投饲次数,09:00、17:00各1次,以下午投饲为主,日投率4%~6%,饲料中添加一些剁碎的蚯蚓,尽量不让种鳅吞食鳅卵。
加大冲水频率,每日中午冲水1次,并根据被移出水葫芦的多少,适时补植,使其覆盖鱼溜40%水面[4]。
4.5 鳅卵自然孵化将带卵水葫芦移入鱼沟前,检查检修防逃系统,清理鱼沟,使沟内水深≥45 cm。
用草绳等物将水葫芦固定于鱼沟中线,防止鳅卵粘上田泥而窒息。
5月9日至6月28日,分批从产卵池移入约300株带卵水葫芦,平均每株水葫芦带卵1 500粒左右。
6月28日后所产鳅卵在溜内就地孵化。
4.6 鳅苗培育6月中旬开始,每隔7 d在鱼沟、鱼溜使用1次微生物制剂,制剂用量根据水质肥瘦灵活掌握,光合细菌与芽胞杆菌交替使用,使水色呈黄绿色,水体透明度20 cm左右,培育出藻相良好的浮游生物。
阴雨天停用制剂。
每日下午投喂1次稚鳖粉状料,共用料80 kg[5-6]。
4.7.1 日常管理。
7月21日,打开鱼沟与鱼溜结合处的闸门,进入成鳅养殖阶段。
7月下旬至11月中旬,每隔10 d向鱼沟、鱼溜追施1次经发酵的牛粪80 kg。
投喂蚕蛹粉、米糠、四号粉混合料,日饵率4%~8%,上午及傍晚各喂1次,以傍晚为主。
水温低于15 ℃后停喂。
2012年3月初至4月底,根据水温情况,适量投喂。
4.7.2 巡池。
投饲季节,每日早、中、晚巡池3次以上,适时控制水位。
割谷前,水位高低以满足种稻需求为准。
割谷后,加水使垄上水位≥35 cm。
发现水葫芦繁殖过量,及时捞出。
入冬前,于稻田避风向阳处,用农膜小拱棚对水葫芦进行保种。
冬季若水面结冰,及时打破防止泥鳅缺氧。
4.8 泥鳅病虫害防治4.8.1 疾病防治。
建成鱼沟、鱼溜后,用生石灰80 kg制成石灰乳遍洒稻田、鱼沟、鱼溜及堤埂。
种鳅投放前,以4%食盐水浸泡处理10 min。
用于集卵、孵化的水葫芦经0.3 mg/kg亚甲基蓝粉水溶液消毒后再用,并于产卵、孵化期间,每隔5 d,施用0.1 mg/kg亚甲基蓝粉,防止鳅卵滋生水霉。
4.8.2 鸟害预防。
准备泥团,用以驱赶前来捕食泥鳅的鸟类[7]。
4.9 捕捞2012年3月下旬开始,陆续捕捞泥鳅,捕大留小。
将网片铺在进水口附近的鱼沟,注入新水,诱集鱼群。
也可在鱼溜底部铺设网片,将剁碎的蚯蚓投在网片中央,待泥鳅集群摄食时起网捕鱼。
以上2种方法交替使用,效果更好。
至4月30日,共捕尾重10 g以上成鳅380 kg,田内仔鳅约2万尾转入下个养殖季节。
5 结论与讨论试验田往年种稻收入约950元,年均利润450元。
该试验所产稻物虽较往年略少,但增加了泥鳅养殖收入,鳅稻综合创收共17 640元,获利6 830元。
是单纯种稻收入的18.6倍、利润的15.2倍,折合收入29.4万元/hm2、利润11.38万元/hm2,经济效益十分明显。
泥鳅属小型鱼类,适宜在水浅的稻田自繁自养。
只要稻田所在地无工业污染,水源、水质有保障,解决好鳅、稻用水矛盾及泥鳅防逃、防病问题,搞好泥鳅繁育和成鳅生产,加之科学的经营管理,一定能取得生产成功,还可避免遭受买到假鳅苗的风险。
因此,在稻田开展泥鳅养殖,是一项切实可行的农业生产项目,可吸引进城务工人员回乡投资创业,不出村、组解决部分农民的就业问题,同时增加优质水产品市场供应量,扩大水产品出口创汇份额,从而创造良好的社会效益。
试验稻田插秧前进行了手工耙草,后期因泥鳅在田间的翻动,抑制了杂草生长,因而免除了稻田化学除草环节。
泥鳅能取食稻脚及落入水中的农田害虫,加之灯光诱虫的作用,减少了农药的用量。
鳅粪对土壤肥力具正向的影响,可替代部分农田化肥,减少了化肥用量。
而且稻田养殖泥鳅的田间工程对地貌影响不大,利于土地复垦。
与原稻田生态系统比,鳅、稻共生系统更复杂、更完善、更稳定,更利于挖掘土地、水资源潜力,立体利用光热资源,是人工控制生态系统的一个典型,属于生态友好型的生产方式之一。
种鳅与卵粒被隔开,基本解决了种鳅吞食鳅卵问题,共采卵50万粒左右。
但受分批产卵、集卵、孵化的局限性,饵肥管理往往顾此失彼,未能很好地解决孵化、育苗问题,估计鳅卵孵化率为40%,“寸片”以下鳅苗的成活率为30%,而且养出的泥鳅规格不太整齐。
试验中某些鸟类能夜间捕食泥鳅,未能很好地解决该类问题,也造成一定损失。
以上问题有待在复试中进一步探索和解决。
6 致谢该试验得到宣城市宣州区水阳镇水产站赵军老师、宣城市宁国市种植业管理局曾宪寿老师的热心支持,在此谨表感谢。
7 参考文献[1] 青先国.湖南水稻生产发展的对策与关键技术[J].中国稻米,2013(1):7-9.[2] 康洪灿.菜后水稻优质高产栽培集成技术[J].中国稻米,2013(1):81-82.[3] 葛宏波.水稻选种与育苗[J].科技创新与应用,2013(3):226.[4] 裴启文,张全.秋兴泥鳅繁育和成鳅养殖关键技术[J].渔业致富指南,2012(10):35-38.[5] 吴必全.高产无公害泥鳅繁育技术[J].养殖与饲料,2011(9):56.[6] 尤汉宏.宁夏地区泥鳅稻田生态养殖技术总结[J].现代农业,2013(1):99-100.[7] 潘继兰.泥鳅的人工繁殖方法[J].新农村,2013(1):35.。