酒店前厅采购清单
8 一次性手套 9 吸管 10 大垃圾袋 11 小垃圾袋 12 卷纸 13 固体酒精 14 啤酒开瓶器
盒
塑料
包
塑料
个
黑色 100cm×120cm
个
白色 30cm×40cm
卷
宽 10cm
桶
个
公共区域 公共区域 公用卫生间 干锅类菜品 员工服务使用
5
50
每包 50 个
500
1000
1000
5
20
15 红酒开瓶器 16 17 18 19 20 21
规格
使用区域
数量
备注
1 散装牙签
包
竹质
2 打包袋
个
纸质 店标、电话、二维码
3 打包盒
个
4 筷子纸巾套装
套
竹 筷子、纸巾、牙签
5 一次性打火机
个
带酒店标志及电话号码
6 火柴
盒
带酒店标志及电话号码
7 一次性筷子
双
竹质
餐厅客用 客人打包使用 客人打包使用 有偿使用
50 3000 5000 10000 1000 1000 1000
20
3 方形小托盘 4 拖把压水车 5 尘拖 6 铲刀 7 拖把 8 组合扫把 9 加压喷雾器
个
竹编 25cm×15cm
台
个
把
个
套
塑料
个
塑料 中号
客用卫生间放清洗用品 清洁地面卫生使用 清洁卫生使用 清洁卫生使用 清洁地面卫生使用 清洁卫生使用 清洁卫生使用
1 2 2 备 2 个拖头 8 8 4 10
10 胶皮手套
双
洗碗 、 PA
20
11 围裙
件
塑料 中号
洗碗
10
12 套袖
对
塑料
洗碗
10
13 线手套
对
清洁卫生使用
30
14 厕所吸
个
洗手间
2
15 马桶刷
个
洗手间
2
16 百洁布
包
洗碗
10
17 杯刷 18 钢丝球 19 84 消毒液 20 空气清新剂 21 去污粉 22 洁厕灵 23 洗衣粉
个
海棉
包
序号 品
蜀韵(桌、椅)采购计划
名 单位 材 质
规格
使用区域
迎宾台
台 木质
餐厅预订一个
儿童椅
把 木质
餐饮各区域
衣架
个 木质 落地式
3 个包间
办公桌
张
餐饮部办公室
办公椅
把
餐饮部办公室
数量
备注
1
4
3
1 按现场实际
2
货架
个
吧台椅
个
收餐车
台
后厨、库房 吧台 收餐撤台
按尺寸 2 2 网购、订做
蜀韵(电器)采购计划
个 化纤 标准尺寸
包间不用台布时使用
数量
备注
9 1:3 备量
12 1:4 备量
130 1:4 备量
100 带酒店标志
50
300 待定
7 窗帘
副
8 窗纱
9 厨师服
套
10 服务员
套
11 传菜生
套
12 勤杂工
套
13 主管
套
包间、大厅、 包间、大厅、
实地尺寸 实地尺寸
蜀韵(瓷器)采购计划
序号 品
名 单位
36 钥匙环
套
37 插线板
个
38 保险柜
个
39 验钞机
台
40 POS 机
台
41 发票机
台
多项公牛牌
办公室 餐饮区域钥匙使用
吧台 吧台 吧台 吧台
2 5
实际使用 1 待定 1 1 1
42 名片盒
个
吧台
3
个 不锈钢
员工服务使用
5
22
23
24
25
26
蜀韵(工具、用具)采购计划
序号 品
名
单位
材质
规格
使用区域
数量
备注
1 长方托盘
个
胶制品 40cm×55cm
传菜部传菜使用
5
2 圆托盘
个
胶制品 直径 40cm
服务员对客服务使用
12
3 收餐筐
个
塑料
传菜员收脏餐具使用
30
4 椭圆形菜盖
个
塑料 14 寸
传菜部
10
200
含备用
13 连体转盘
个
玻璃
120 cm
(12 人台)包间 2 个
蜀韵(玻璃器皿、不锈钢)采购计划
序号 品 名
单位
材质
规格
使用区域
1 果盘
个
玻璃
8寸
大厅水果盘使用
2 果盘
个
玻璃
12 寸
包间水果盘使用
3 高脚多用杯
个
玻璃
包间、大厅
4 分酒器
个
玻璃
服务白酒使用
数量
备注
25
5
300 1:2
60
5 白酒杯
材质
规格
使用区域
1 骨碟
个 骨瓷(密胺) 7 寸
大厅、包间
2 茶杯
套 骨瓷(密胺)
大厅、包间
3 口汤碗
个 骨瓷(密胺) 3.5 寸
大厅、包间
4 小汤勺
个 骨瓷(密胺)
大厅、包间
5 小味碟
个 骨瓷(密胺) 1.5 寸
大厅、包间
数量
备注
400 1:3 备量
300
1:2 备量
300
1:2 备量
300 1:3 备量
蜀韵(工装、布草)采购计划
9 1 有来电显示 2 1 1
序号 品
名 单位 材 质
规格
使用区域
1 圆形台底
条 化纤 实际量制
3 个包间
2 台布
条 化纤 实际量制
3 个包间
3 口布
条 化纤 2 种颜色
3 个包间
4 衣罩
个
根据椅子来定
餐饮大厅包间
5 擦杯布
条 棉质 50cm×50cm
各区域擦玻璃器皿
6 餐垫
300
1:2 备量
6 筷架 7 茶壶 8 烟灰缸 9 米饭碗 10 酱油壶 11 醋壶 12 连体转盘
个
骨瓷
玉枕型
个
玻璃
个
骨瓷
3寸
个 骨瓷(密胺) 3.5 寸
个
强化瓷
个
强化瓷
个
玻璃
100 cm
大厅、包间 大厅、包间 大厅、包间 大厅、包间
(10 人台)包间 11 个
200
含备用
30
含备用
100 1:3 备量
1
15
7 文件盒
个
塑料 40 张
办公室
3
8 抽杆文件夹
个
塑料
办公室
5
9 塑料文件袋
个
塑料
办公室
10
10 档案袋
个
纸质
办公室
10
11 会议记录本
本
皮质 22cm×15cm
办公室
5
12 文具尺
把
塑料
办公室
1
13 剪刀
把
办公室
1
14 裁纸刀
把
办公室
1
15 固体胶
个
办公室、吧台
2
16 订书机
个
办公室、吧台
个
玻璃
红酒醒酒
2
16 大汤勺
把
不锈钢
前厅
50
17 漏勺
把
不锈钢
前厅
30
18 员工餐具
套
不锈钢
全体员工
30
19 20 21 22 23 24 24
25
26
27
蜀韵(清洁用品)采购计划
序号
品
名
单位
材质
规格
1 座地垃圾桶
个
金属
2 垃圾桶 (小)
个
塑料 灰色、防火
使用区域
数量
备注
餐饮各区域走廊摆放
餐饮各区域
2
17 订书针
盒
办公室、吧台
2
18 回形针
盒
办公室、吧台
2
19 大头针
盒
办公室、吧台
2
20 中性笔
支
0.7
办公室、吧台
10
21 中性笔芯
支
0.7
办公室、吧台
20
22 铅笔刀
个
前厅
2
23 橡皮擦
个
前厅
5
24 涂改液
瓶
办公室
2
25 多用笔筒
个
办室
2
26 透明胶带
卷
(宽)
办公室
1
27 透明胶带
卷
(窄)
5 红酒杯筐
个
塑料 60cm×60cm
大型宴席使用
30
6 夹子
个
塑料
厨房夹单
500
7 不锈钢夹子
个
吧台夹单
20
8 搅棒
个
硬塑料 手工调汁棒
客人喝果汁使用
300
9 收银夹
本
皮制
点菜员给客人结帐使用
20
10 电子挂钟
只
传菜部、收银台
4
11 收餐工具
套
塑料
服务员清理台面
3
酒店各部门物品采购清单
38
2 不泄漏,阻燃材料,防锈
38
2
38
2
38
5
38
38
2
20
152
20
38
放浴室内装脏毛巾
配备依据或规格 配备依据或规格
11 楼层布草蓝 12 客房门牌号 13 公共场所标示牌 14 楼层房间指示牌 15 手提应急灯 16 雨伞 17 皂碟 18 茶托盘 19 一次性用品托盘 20 防滑垫 21 面巾纸盒 22 客房紧急输散图
序号 物品名称
1 电视机 2 电吹风 3 电热水壶 4 电话机 5 台灯(带灯罩) 6 落地灯(带灯罩) 7 床头灯(带灯罩) 8 电蚊香器 9 多用插座 10 来电显示电话
序号 物品名称
1 客房垃圾筒 2 浴室垃圾桶 3 服务指南外壳 4 小便签夹 5 浴室画 6 房间壁画 7 烫衣板 8 网络线 9 衣架 10 浴室布草蓝
配备要求
与楼层通道合计量
放立式烟灰筒内
前厅物品
备用量
配备要求
配备依据或规格 配备依据或规格
看样定待定
序号 物品名称
1 酒店信纸
2 国内信封
3 小便笺纸
4 迷你吧单
5 领班查房报表
6 前台交接班本
7 行李寄存牌
8 物品租借单
9 房卡套
10 房卡
11
客房服务员工作 报表
12 房间状况表
13 服务指南
14 电视节目表外壳
单位
条 条 条 条 个 条 个 个 条 条 条 条 条 条 条
单位
支 瓶 瓶 把 块 个 双 个 盒 包
客房布草类
采购数量
客房配备 量
备用量
6
1
酒店客房前厅餐饮会议部门用品清单列表模板
1
可放10把以上
751
1
451
4000
1.13
2000
1.11
50
3
6
451
3
361
10
181
208
厂家自选品牌
9
3
飞利浦
570
10
小米
511
10
个
7F员工卫生间6个;楼层后勤卫生间5个+制服房 1个+服务中心2个+更衣室2个
提供样品
34
584.00 151.00 131.00 751.00 451.00 4520.00 2220.00 150.00 2706.00 1083.00 1810.00 1872.00 1710.00 5110.00
23
圆珠笔
24
铅笔
25
婴儿床
26
轮椅
27
行李车
28
手推行李车
29
立式水牌
部门 客房部 客房部 客房部 客房部 客房部 客房部 客房部 客房部
客房部
客房部 客房部 客房部 客房部 客房部 客房部 客房部 客房部
客房部
前厅部 餐饮部 客房部 客房部,前厅部
餐饮部
客房部
前厅部
前厅部
前厅部
前厅部,餐饮部
分部门 客房 客房 客房 客房 客房 客房 客房 客房
客房 、前
序号 1 2 3 4
5 6 7 8
项目 水杯 水杯 漱口杯 漱口杯 杯垫 浴室用品盒
10
浴室毛巾筐(圆)
11
房间垃圾桶
12
浴室垃圾桶
13
浴室防滑垫
14
鞋拔
筹备期前厅物品采购清单
《团队(会议)接待通知单》、《团队(会议)用房单》
30本
接待处
三联
《协议客户挂帐通知单》
30本
收银处
单联
《记帐通知单》
30本
收银处
两联
《行李寄存卡》一式两(上下)联,中间有虚线撤分,上联连一伸缩绳。
1000张
礼宾部
两联
《接站通知单》、《报刊信件派送表》
5本
礼宾部
单联
《委托代办登记表》
1本
礼宾部
两联
美观、大气
陶瓷制烟灰缸(小)
20个
大堂吧小圆桌用
美观、精致
柳州旅游地图
32份
商务中心出售(30),礼宾部,接待处
中英文
广西旅游地图
5份
商务中心(3),礼宾部,接待处
中英文
中国旅游地图
1份
商务中心
酒店名片、房价单
2000张
接待处(需定制印刷)
酒店宣传册
1000张
接待处(需定制印刷)
帐单打印机
1台
收银处
外币兑换牌
1块
收银处
中英文
验钞机
1台
收银处
专用设备
收银帐单
1000本
收银处(需定制印刷)
刷卡POS机
2台
收银处(刷内、外卡,银行提供)
资料夹
5本
收银处(存放住客资料,内有40张塑料夹袋)
计算器
4台
办公室、收银处、接待处、大堂吧
住宿发票,服务业发票
若干
收银处、大堂吧(开业报税后,由税务局提供,财务部统一发放)
大头针、回形针、图钉
20盒
办公室、接待处、收银处、商务中心、总机、礼宾部、大堂副理、大堂吧
酒店前厅营运物品采购清单
72
便签纸
400
73
信封
200
12
时钟
1
13
电脑
4
14
烟灰缸
4
水晶烟灰缸(大)
15
Байду номын сангаас电话
4
16
房价表牌
1
17
手机加油站
1
18
台灯
1
19
报刊架
2
20
垃圾筒
4
21
盆栽
根据装饰要求及大厅需要定数量品种
22
栏杆座
23
锦绳
24
电动擦鞋机
1
25
保险箱
2
收银用一个客人贵重物品寄存一个
26
转交物品登记本
100
27
宾客物品借用登记本
10
28
值班经理记事本
酒店前厅营运物品采购清单
前厅营运物品采购清单
序号
名称
数量
备注
1
雨伞架
1
2
雨伞
根据雨伞架可放数量采购多备5把
3
自动雨伞袋机
1
4
行李车
1
5
礼宾台
1
6
接待处标识牌
1
最好选用有金属光泽的(铜)
7
收银处标识牌
1
最好选用有金属光泽的(铜)
8
宣传牌(水牌)
4
9
大班台
1
10
大班椅
1
11
大堂副理标识牌
1
最好选用有金属光泽的(铜)
2
29
叫醒服务登记本
1
30
行李寄存记录本
前厅部开业物品采购清单
物品名称 POS机 大堂保险柜 打印机 自动擦鞋机 ATM机 大堂沙发 带笔式笔架 带锁 个 个 组 个 个 台
读卡器 多用插线板(六孔) 公安局申报电脑系统 来电显示电话机 绳拦 铜示牌 烟灰缸 雨伞 资料架 电子显示屏 指示牌 商务中心工作台 商务中心价目表牌
台 个 套 部 套 块 个 把 个 个 个 个 个
2 8 1 3 4 1 4 50 1 1 2 1 1
按门锁系统不同价格不同 前台及前厅部办公室用 包括扫描仪、读卡器,图像采集摄像头 前台1,总机1,房务经理1 即铜柱4个,红绳4条 摆放会议指示及酒店宣传信息
放在前台摆放各种宣传资料 会议时间安排 接待客人
1 1
部门采购数 量 3 1 2 1 1 2 12 1 6
台 台
备注 由银行提供(有线2,无线1) 客用保险室使用 前台每2台电脑连接一台账单打印机,要求有两个托盘 双色,可抛光 大堂使用(银联) 放在大堂休息区 放在前台台面上,最好带酒店LOGO 30孔 前台4,前厅值班室1,房务经理1
惠普(复印、打印一体) 大型(复印、扫描、打印、装订)
前厅部最新物资采购清单(很详细,带图片)
物资采购清单(对客服务类)
备注
建议使用惠普等外资厂商
建议使用阿尔卡特、西门子、NEC等外资厂商建议使用佳能、尼康等外资厂商
建议使用索尼、飞利浦等外资厂商
无
建议使用西门子、飞利浦NEC等外资厂商
建议使用惠普、戴尔C等外资厂商
建议使用惠普、戴尔等外资厂商
建议使用夏普、索尼等外资厂商
建议使用康艺、科密等银行使用品牌
建议使用佳能、爱普生等外资厂商
建议使用美的、安吉尔、沁园等知名品牌
建议购买三贵、奥托博克、互邦等知名品牌需邀约供应商,根据现场面积测量定做
需邀约供应商,根据现场面积测量定做
高档骨质瓷高档骨质瓷高档骨质瓷高档骨质瓷高档骨质瓷高档骨质瓷高档骨质瓷高档骨质瓷高档骨质瓷高档骨质瓷
广东
广东
广东。
酒店物品清单
63. 密封胶布
64. 速粘胶水
65. 绝源手套
66. 尖嘴钳
67. 多功能套筒
68. 电焊机
69. 电焊条
70. 氧焊条
71. 门锁
把 套
套 个 卷 卷 瓶 双 把
把
⑲
(七)家具 电器 工具 杂物类
序品 号
名
规
格
单 位
数 量
使用部门
产 地
1. 1
2商务公沙发
套
大堂 包厢
8
2. 1 3 商务茶几 1
14.
15.
16.
17. 财务部
18.
副经理 主管 文员 部门经理 营销经理 营销员 部门经理 主管 会计 出纳
19.
统计
20.
21. 管家部
22.
收银员 部门经理 楼层主管
备注
22
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29. 工程部
30.
31.
32. 安保部
33.
34.
35.
36.
37.
前厅
38.
前厅
个
前厅
条
前厅
9
一次性手 套
双
前厅
10
吸管
箱
前厅
11
卷纸
箱
前厅
12 固体酒精
箱
13 液体酒精
箱
14
蜡烛
箱
15
红茶
斤
16
绿茶
斤
17 大麦茶
箱
18
花茶
斤
19
咖啡
箱
20 手套壳
份
酒店前厅采购清单
个
玻璃
个
玻璃
个
玻璃
个
玻璃
小号
个 不锈钢
个
玻璃
把 不锈钢
把 不锈钢
个
玻璃
个 不锈钢
个 不锈钢
个
玻璃
把 不锈钢
把 不锈钢
服务白酒使用 服务白酒使用 销售鲜榨果汁 包间、大厅 包间客加冰块使用 包间、大厅 分餐使用 分餐使用 存放茶叶 分餐 清理台面 红酒醒酒 前厅 前厅
60 60 30 8 8 30 10 10 10 30 10 2
7 窗帘
副
包间、大厅、
8 窗纱
包间、大厅、
9 厨师服
套
1 服务员
套
0
11 传菜生
套
12 勤杂工
套
13 主管 序号 品
套
蜀韵(瓷器)采购计划
名 单位 材 质 规 格
使用
区域
1 骨碟
个 骨瓷(密胺) 7 寸
大厅、包间
2 茶杯
套 骨瓷(密胺)
大厅、包间
3 口汤碗
个 骨瓷(密胺) 3、5 寸 大厅、包间
4 小汤勺
个 骨瓷(密胺)
大厅、包间
实地尺寸 实地尺寸
数量 备注 400 1:3 备量 300 1:2 备量 300 1:2 备量 300 1:3 备量
5 小味碟
个 骨瓷(密胺) 1、5寸 大厅、包间
6 筷架
个
骨瓷 玉枕型
大厅、包间
7 茶壶
个
玻璃
大厅、包间
8 烟灰缸
个
骨瓷 3寸
大厅、包间
9 米饭碗
个 骨瓷(密胺) 3、5 寸 大厅、包间
5
9 吸管
前厅部所需物品采购
.酒店筹备前期前厅部所需物品采购(定制)表物品名数使用部要求备中英办公室、行李门接待处、收银处、问询处、商务中心、礼宾部、大堂吧、中英台堂副)、总机电办公室、接待处)、收银处、商务中心)、礼宾部办公室、接待处)、收银处、商务中心固定电1大堂吧、大堂副理、总办公办公桌、大堂副大班台、沙发、茶大堂客前台、客前台、客用大堂副理存客遗贵重物品(小型)、收银处营业款(中型)贵重物品保险住店客人贵重物品保管(大型格状,由酒店与客人钥匙同时开启大堂客用(星级评定要求,由旅游局指定单位提供旅游电子信息查询大堂客用(移动公司提供手机充电美台大堂副理台大堂客报刊前台接待处证件扫扫描房价牌1块接待处接待处块天气预报牌 1接待处(国际时间)只挂钟6 套房卡槽 1接待处..接待酒店资料宣传制卡系接待接待制卡旅馆业治安管理系接待若接待处(需定制印刷房卡套、欢迎接待打码文件夹接待处种不同颜色,夹预订单用)、行李大堂副理(皮制面,大、厚些),接待处、收银处、商务交班心、礼宾部、大堂办公室、接待处、收银处、大堂吧、行李塑制防垃圾))、收银处)、大堂吧办公室)、接待处文件1)、商务中心礼宾部)、大堂副理)、总机办公文件铁文件架(塑制办公室、接待处、收银美观、大堂吧大堂茶玻璃制烟灰缸(大大堂副理台接待处收银处美观、大堂吧小圆桌陶瓷制烟灰缸(小2中英3商务中心出售3柳州旅游地),礼宾部,接待中英广西旅游地商务中心),礼宾部,接待商务中中国旅游地接待处(需定制印刷)张酒店名片、房价单2000 张酒店宣传册 1000接待处(需定制印刷)..收银帐单打印中英外币兑换收银专用设收银验钞收银帐100收银处(需定制印刷收银处(刷内、外卡,银行提供刷PO收银处(存放住客资料,内4张塑料夹袋资料办公室、收银处、接待处、大堂计算收银处、大堂吧(开业报税后,由税务局提供,财务部统住宿发票服务业发若发放部。
高度不影部、四轮行李礼宾部。
(两轮行李美行李进出电梯及楼层礼宾部(木制,三层,大小与行李房空间适用行李行李网(大礼宾礼宾礼宾轮礼宾礼宾部(长柄,钢制伞架,伞面颜色采用酒店装修主色调5雨印制酒店标志。
酒店筹备采购清单
酒店筹备采购清单酒店采购清单1.采购类别酒店的采购主要分为家具家电类、布草类、低值易耗品等三类。
家具家电类包括客房家具、客房电器、客房杂件、会议室家具、会议室设备、大堂设备及家具、办公家具、办公设备、清洁设备等九个类别。
布草包括床单、被罩、被芯、枕套、枕芯、床裙、毛巾、浴巾、浴袍等。
低值易耗品为客房一次性用品、清洁用品、清洁剂、办公用品等。
2.配置要求客房家具配置要求客房家具的功能要求和家具配置一般有以下几种:酒店套床、梳妆台、床头柜、行李柜、电视柜、休闲椅、茶几台面、沙发等构成。
一般每个房间配置一套。
客房电器配置要求一般客房配置的电器有电视机、小冰箱、电烧水壶、吹风机、电话机、灯具。
一般每个房间配置一套。
布草配置要求布草按床位一般按3:1比例配置,客房布草数量根据床位数,一般按1:3-4的比例进行配套,以满足周转的要求。
本项目暂按1:3的配比进行预算。
在价格上因布草的质量不同而有所变动。
衡量布草质量标准的显现性指标有:布草的重量(厚度)、工艺(平织、提花、割绒等)、沙支等以及布草的耐用洗涤次数。
对布草及用品的质量暂按XXX的要求进行预算。
低值易耗品一般客房一次性用品、清洗用品和办公用品等按三个月的库存量进行采购。
3.采购清单序号品名参考规格型号单位数量配置说明一。
1 客房家具 2000*1800 张 100 100间大床房每间1张2 客房家具 2000*1800 张 1003 客房家具 2000*1350 张 2304 客房家具 2000*1350 张 2305 客房家具床头柜个 3306 客房家具床头饰板个 3307 客房家具写字台个 2158 客房家具衣柜个 2159 客房家具琴凳个 21510 客房家具行李架个 21511 客房家具沙发个 21512 客房家具电视柜套 43013 客房家具休闲椅个 215二。
1 客房电器液晶电视机台 100 每个房间配置一套2 客房电器客房冰箱台 1003 客房电器浴室专用电吹风台 2304 客房电器电烧水器台 2305 客房电器电话机台 3306 客房电器客房灯具台 330三。
