超市组织结构的基本原则
超市组织结构
超市组织结构引言超市是一个复杂的商业组织，为了有效管理和运营超市，需要建立合理的组织结构。
组织结构是指人员在超市中的分工、职责和关系的安排，通过明确定义职能和权责，并建立合理的沟通渠道，以实现超市的运营目标。
本文将介绍典型超市的组织结构，并探讨其优势和挑战。
组织结构模型超市的组织结构模型通常分为以下几个层次：1. 执行层执行层是顶层管理者直接管理的层级，由总经理和主管团队组成。
总经理是超市的最高管理者，负责制定战略发展计划、决策和资源分配。
主管团队负责各个部门的日常运营和管理，确保超市顺利运行。
2. 部门层部门层根据功能划分，通常包括采购部门、销售部门、财务部门、人力资源部门等。
每个部门都由一个负责人和一组员工组成，负责实施总经理和主管团队的决策，并协调内部资源，达到预设目标。
•采购部门：负责与供应商合作，采购商品和库存管理，确保超市有足够的货源，并在合理的成本范围内进行采购。
•销售部门：负责超市商品的陈列、促销和销售活动，提高销售量和顾客满意度。
•财务部门：负责超市的财务管理，包括会计、出纳、财务分析等，确保超市财务状况健康和合规。
•人力资源部门：负责招聘、培训、绩效管理和员工福利等人力资源管理工作，保证超市人力资源的合理配置和发展。
3. 前线员工前线员工是超市的基层员工，包括售货员、收银员、保洁员等。
他们直接与顾客接触，执行前线工作任务，提供良好的顾客服务和购物体验。
优势和挑战超市组织结构的优势是明确了每个部门和员工的职责和责任，实现资源的合理配置和工作的协调配合，提高工作效率和运营质量。
同时，超市组织结构也面临一些挑战。
优势：•分工明确：各个部门和员工的职责和责任清晰明确，避免了工作重复和冲突。
•协作高效：通过合理的组织结构，不同部门和员工可以更好地协作配合，共同完成超市运营任务。
•管理方便：通过层层授权和下放管理，可以更好地管理超市，提高决策效率。
挑战：•沟通障碍：由于超市规模较大，部门之间和层级之间的沟通面临一定的障碍，导致信息传递不畅和决策滞后。
超市商品组织结构
（2） 商品组合的原则 超级市场商品组合的原则是由主力购物 人群这一目标市场和自选购物方式所决 定的。 ① 日常生活品一次购足原则。
② 经营主力商品原则。
③ 效益第一原则。
3、如何进行商品组合
（1） （2） （3） （4） （5） （6）
按消费季节组合 按节庆假日组合 按消费便利性组合 按商品用途组合 按价格组合 按供应商组合
超市商品组织结构
内容概述
一、商品组合策略 1、商品的分类 2、商品的组合 3、商品群 4、如何进行组合 二、商品组织结构 三、商品组织结构调整依据和方法 四、调整的具体步骤
一、 商品组合策略
意义 有效的进行顾客需求分析、有效的进行商
品选择与组合从而实现三高两低。
1、超级市场商品的分类
刺激性商品群包括 (1)战略性商品 ：限量促销 (2)开发的商品：引导消费 (3)特选的商品：量陈
二、商品组织结构的概念
商品组织结构
—— 具有相同属性的商品或具有同一 使用功能的商品，在经营商品中以人为 因素定义的商品组织数量就是商品组织 结构。
1、 商品结构包括哪几部分？ 分类代码
（3）、多属性分类
所谓多属性分类，是指按多重属性进行大、 中、小、细四个层次的分类。
A、大分类即部门。 B、中分类是按商品特性来划分的
1000 饮料 1001 酒 3401 内衣/裤类
B、小分类是按商品功能、用途、制造方式 或产地来划分。
如：100000 碳酸饮料 100001 果汁 10000饮用水
4、对各细分类单品进行删减 5、画商品陈列配置图 6、对实际陈列进行调整 7、维护
谢 谢！
（1） 按商品特性分类
① 根据销售额比重的大小，商品划分为主力
1超市的组织结构
1超市的组织结构超市的组织结构可以分为三个层次：顶层管理层、中层管理层和基层管理层。
首先，顶层管理层由超市的所有者或高级经理组成，他们负责制定超市的整体战略和目标。
他们确定超市的经营方向和发展策略，制定公司政策和规章制度，以及决策重大事项，并监督整个超市的运营情况。
他们还负责与外部合作伙伴进行谈判和合作，并代表超市在市场上展开竞争。
在顶层管理层中，通常还有各个部门的负责人，如销售部负责人、采购部负责人、财务部负责人等，他们负责管理各个部门的运营和工作。
其次，中层管理层由各个部门的经理组成，他们负责指导和监督各个部门的工作，并执行顶层管理层的决策。
中层管理层的主要职责是协调各个部门之间的工作，保证超市的正常运营。
他们负责制定部门的具体目标和计划，并对部门的运营情况进行评估和监控。
中层管理层还负责培训和管理下属员工，确保员工具备必要的技能和知识，同时也负责提供激励措施，以提高员工的工作积极性和效率。
最后，基层管理层是超市的前线管理人员，包括各个店铺的店长和部门主管。
他们直接管理和协调店铺的运营和员工的工作，负责实施中层管理层的决策和要求。
基层管理层的主要任务包括制定店铺的日常运营计划和工作安排，保证货架上的商品充足，安排员工的工作任务，解决顾客的问题和投诉，并监督员工的工作表现。
基层管理层与员工之间保持着密切的沟通和协作，为员工提供必要的指导和支持。
总体来说，超市的组织结构是分层次的，每个层次有不同的职责和任务。
顶层管理层负责制定整体战略和决策，中层管理层负责协调各个部门之间的工作，基层管理层负责店铺的运营和人员管理。
这种组织结构能够保证超市的高效运营，并提供给顾客优质的服务和商品。
超市组织结构 (2)
超市组织结构1. 引言超市作为零售业的一种常见形式，已经渗透到人们日常生活的方方面面。
而超市的高效运营与良好的组织结构密不可分。
本文将介绍超市的组织结构，并详细探讨各个部门的职责和相互的协作。
2. 组织结构概述超市的组织结构通常是一个层级化的架构，由多个部门组成。
每个部门都负责不同的职能和任务，并通过协作与合作实现超市的高效运作。
下面是一个典型的超市组织结构示意图：Supermarket Organization ChartSupermarket Organization Chart3. 部门职责与协作3.1 采购部门采购部门负责与供应商联系、订购商品、管理库存和价格调整等任务。
他们需要根据市场需求和销售数据进行商品采购，并协调与供应商的合作关系以确保产品的供应稳定。
采购部门与销售部门之间需要密切合作，根据销售数据调整采购计划，以及及时处理退货、换货等事务。
3.2 仓储与物流部门仓储与物流部门负责超市商品的仓库管理、库存保管、配送等工作。
他们需要确保商品按照规定的标准进行分类、存储和保管，并及时配送到各个销售点。
仓储与物流部门与采购部门之间紧密合作，根据采购计划和销售数据进行库存管理和配送安排。
另外，他们还需要与销售部门协调，确保销售区域的商品供应充足。
3.3 销售部门销售部门是超市最直接与顾客接触的部门，其职责是促进销售、提供良好的购物体验和优质的服务。
销售部门需要进行商品陈列、价格标示、促销活动等工作，以吸引顾客并提高销售额。
销售部门与采购部门和仓储与物流部门之间需要密切协作，及时了解商品的供应情况和库存状况，以便合理安排销售策略。
3.4 财务部门财务部门负责超市的财务管理和报表编制等工作。
他们需要进行财务分析、预算管理、成本控制，以及与税务和审计等相关事项的协调和合规。
财务部门与其他部门之间需要进行信息交流和数据共享，以便为超市的决策提供准确的财务信息支持。
3.5 人力资源部门人力资源部门负责招聘、员工培训、绩效考核和薪酬管理等工作。
天生祥超市管理制度
天生祥超市管理制度一、总则为了规范超市内部管理，提高员工素质和服务质量，保障顾客权益，特制订本管理制度，其遵循性为超市内部规章制度的基本依据。
二、超市管理组织1. 超市管理层超市管理层负责全面领导、组织和管理超市的运营工作。
超市管理层主要包括超市理事会、执行董事、总经理、各部门经理等。
2. 超市职能部门超市职能部门包括采购部、销售部、人力资源部、财务部、物流部、仓储部、市场部等。
各职能部门负责相应工作的组织、协调和管理。
三、员工管理1. 招聘与培训超市在员工招聘时应遵循公平、公正原则，选聘具备相应技能和素质的员工。
新员工入职后需接受相关岗位培训，掌握超市规章制度和工作流程。
2. 岗位责任超市员工应明确自己的岗位职责，做到尽职尽责，积极参与工作，保证工作质量。
3. 绩效考核超市制定员工绩效考核制度，根据员工在工作中的表现和贡献，评定绩效，进行奖惩。
四、商品管理1. 采购管理超市采购部门根据市场需求和销售情况，合理制定采购计划，确保商品的品质、价格和供应。
2. 陈列管理超市销售部门负责商品的陈列和展示工作，确保商品陈列的整齐美观，便于顾客购物。
3. 库存管理超市仓储部门负责对商品库存的管理和调配，做到库存合理，避免过多滞留商品。
五、服务管理1. 服务理念超市宣传服务理念，要求员工以礼貌、热情的态度为顾客提供周到的服务。
2. 投诉处理超市设立专门的投诉处理渠道，对顾客的投诉及时处理，并采取有效措施解决问题。
3. 顾客满意度调查超市定期进行顾客满意度调查，了解顾客需求和意见，对超市经营和服务进行改进。
六、安全管理1. 安全措施超市管理层严格遵守有关安全规定，制定安全工作方案，加强安全教育，做好安全防范措施。
2. 应急预案超市编制应急预案，规定各项应急措施和处置流程，确保员工和顾客在突发事件中的安全。
七、财务管理1. 会计核算超市财务部门负责超市日常财务管理，规范会计核算，保证财务数据真实、准确。
2. 资金管理超市资金管理部门负责超市资金的调配和使用，保证超市的资金安全。
超市的组织结构
超市得组织结构一、连锁企业得基本组织结构及其职能一般连锁店均包括总部——分店两个层次,或总部——地区分部——分店三个层次。
1.连锁总部连锁总部就是为门店提供服务得单位,通过总部得标准化、专业化、集中化管理使门店作业单纯化、高效化。
其基本职能主要有:政策制定、店铺开发、商品管理、促销管理、店铺督导等,由不同得职能部门分别负责。
一般说来,连锁总部包括得职能部门主要有:开发部、营业部、商品部、财务部、管理部、营销部等。
各部门得职能如下:(1)开发部得职能。
包括:①开设新店或发展加盟店时进行商圈调查;②制定选址标准、设备标准与投资标准;③决定自行建店、买店或租店;④开店流程安排及进度控制;⑤开店工程招标、监督及验收;⑥新开分店得设备采购与各分店设备得维修保养;⑦新开分店得投资效益评估。
(2)营业部(营运部)得职能。
包括:①各分店营业目标与总得营业目标得拟定及督促执行;②对分店得经营进行监督与指导;③ 编制营业手册并监督、检查其执行情况;④营业人员调配及工作分派;⑤门店经营情况及合理化建议得反馈与处理。
(3)商品部(采购部)得职能。
包括:①商品组合策略得拟订及执行;②商品价格策略得拟订及执行;③商品货源得把握、新产品开发与滞销商品淘汰;④配送中心得经营与管理。
(4)财务部得职能。
包括:①融资、用资、资金调度;②编制各种财务会计报表;③审核凭证、账务处理及分析;④每日营业核算;⑤ 发票管理;⑥税金申报、缴纳,年度预决算;⑦会计电算化及网络管理。
(5)管理部(行政部)得职能。
包括:①企业组织制度得确定;② 人事制度得制定及执行;③员工福利制度得制定与执行;④人力资源规划,人员招聘、培训;⑤奖惩办法得拟定及执行;⑥企业合同管理及公司权益得维护;⑦其她有关业务得组织与安排,也可与财务部合并。
(6)营销部得职能。
包括:①分店商品配置、陈列设计及改进; ②促销策略得制定与执行;②企业广告、竞争状况调查分析;④企业形象策划及推出;⑤公共关系得建立与维护;⑥新市场开拓方案及计划得拟订,可单设也可并入营运部。
超市商品组织结构
优化物流和配送网络，合理安排运输 工具和配送线路，提高物流效率和配 送准确性，降低物流成本。
库存管理
建立科学的库存管理制度，设定合理 的库存水平，采用先进的库存控制方 法，如ABC分类法、实时库存更新等， 避免缺货或过剩库存。
信息共享与协同
建立信息共享平台，实现供应链各环 节的信息实时交换和协同作业，提高 整个供应链的协同效率和响应速度。
供应链管理的优化方法
数据分析与挖掘 利用数据分析工具对供应链相关 数据进行深入挖掘和分析，发现 潜在的优化空间和改进方向。
建立战略合作伙伴关系 与供应商、物流服务商等建立长 期稳定的战略合作伙伴关系，共 同推动供应链的优化和发展。
持续改进 不断跟踪和分析供应链运作情况， 发现存在的问题和瓶颈，制定针 对性的改进措施并持续优化。
评估消费者对促销活动的满意度和忠诚度。
库存周转率
通过促销活动，加快库存周转速度，降低库 存成本。
06
商品供应链管理
供应链管理的目标
确保商品供应的稳定性
通过有效的供应链管理，确保超市商品 供应的稳定性和连续性，避免缺货或过
剩库存的情况发生。
满足客户需求
以客户需求为导向，通过供应链管理 快速响应市场变化和客户需求，提高
新品归类困难
对于一些新奇的、创新性的商品，可能难以找到 合适的分类位置，导致归类困难。
维护成本高
随着市场的变化和新品推出，需要定期更新和维 护商品分类，成本较高。
03
商品陈列
陈列的原则
突出商品
将商品放在显眼的位置，便于顾客发 现和选择。
分类陈列
将商品按照一定的分类标准进行陈列， 方便顾客查找和比较。
保持整洁
连锁企业的组织结构和岗位配备
根据诊断出的问题，提出解决方案
解决方案： 针对公司的具体情况建立一套组织结构体系，明 确部门的岗位职责，制定员工岗位责任书，建立 有效的双向沟通机制，员工申诉机制，在此基础 上，建立岗位责任目标，形成一套系统人力资源 绩效考评体系。 效果： 在员工未发生变化的情况下，公司老总感到员工 素质得到了很大的提高，员工也感到自己的工作 结果获得了上级部门的认同，员工的满足感加强 ，更能融入到公司的整体目标中，公司老总能够 放心的出去旅游，休假。
第三节 连锁企业组织结构的基本模式
6、管理部的主要职能 ⑴人力资源制度的制定与执行。 ⑵员工福利制度的制定与执行。 ⑶人员的招聘与培训。 ⑷企业合同的管理，企业保安制度的制定 与执行。 ⑸企业办公用品的采购与管理。 ⑹法律事务专员和公关事务专员的管理。
第三节 连锁企业组织结构的基本模式
连锁企业的组织结构和岗位 配备
第一节
一、组织结构 二、组织结构设计的原则 三、组织结构设计的程序
第一节
一、组织结构及连锁企业组织结构
（1）组织结构的本质是职工的分工协作关系； （2）组织结构的核心内容是权责关系的划分； （3）组织结构设计的出发点与依据是企业目标。 人由骨头决定形体，组织由结构决定。 组织中人与结构的关系：组织=结构+人
连锁企业组织结构设计，就是根据 连锁企业总目标，把连锁企业的各管理 要素配置在一定的方位上，确定其活动 条件，规定其活动范围，形成相对稳定 的科学的管理体系。
企
业
规
模
与 所 处 的 发
技 术
外 部 环 境
战 略
展
阶
段
二、管理跨度与管理层次的关系
（一）管理跨度的概念
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
T HE J OB D ESCRIPTION
O F
OBI(C HINA)M ANAGEMENT S YSTEM C O.,L TD.
组织结构的基本原则
企业组织结构是按照实现企业所设定目标而进行的分工和协作而确定的，它的设定对企业的成长具有战略意义，也是企业团队管理和人员管理的基础。
完整的组织结构的通常包括以下要素：部门，岗位，编制，级别和职务等级，工作流程。
部门定义：在组织结构中，具有独立职能工作的部门组织单元。
在通常情况下，依职能专业化的原则，部门可分成生产（营运）部门，控制（监督）部门和支持部门。
部门职能的特点是：不因时间的改变而改变，不因上级的变化而变化，不因部门负责人的更换而更换。
但在企业的成长阶段或部门尚不健全的情况下，可由管理层赋予某些部门一些特定的兼管职能，这是过度性的。
各部门的职能只能相互衔接，不能重叠。
岗位定义：对员工按相对固定的工作分工而确定的职位结构。
企业所有的岗位必须在组织结构中体现出来，企业的每个员工也都能从找到自己的位置。
岗位中没有自己位置的人，不能在企业中发布指令。
在企业中通常有正职和副职的设立：在管理幅度比较大的，或工作时间长的企业或部门须设立副职。
副职是正职的代表，在正职不在现场时，代理正职的工作。
他接受正职的具体授权，可以在一定的时间内去指挥并完成一定的任务，副职必需正职的授权，正职有权按企业或部门的需要去调整副职的权限或决定。
企业为了发展的需要，设立副职可有利于高级管理人员的及时补充和提拔。
编制定义：为了完成组织结构中各部预定的目标，每个岗位需要一定数量的员工来完成。
每个岗位人员定额的数量即为编制。
编制应该相对稳定并通过高层的批准实行，不得随意增减。
以便有效地将工资总额控制在预算中。
级别和职务等级定义：
级别是指企业组织结构中上下左右的权利划分和实施领导职能的等级形式，上下级通过指挥线（汇报线）直接连结，上级通过授权和监督下级来实现公司的目标。
如果在组织图上，上下级之间没有汇报线连接，则在通常情况下没有指挥和被指挥的关系。
等级是由企业通过对员工工作能力（产品知识，工作技能和态度）的综合评定而确定的员工工作的不同熟练程度的确定。
级别和职务直接和员工的工资待遇相联系和对应。
指挥系统的原则：
一个上级的原则，既一元化领导的原则；
服从的原则，下级必须服从上级；
管理逐级的原则：
具体表现为上级通过授权或命令的方式传达工作指令，并检查目标完成的情况。
上级对下级不可以越级指挥，但可以越级检查；
下级对上级不可以越级报告，但可以越级指挥。
有些情况如紧急或意外情况出现而直接上司不在场的前提下，可以越级。
流程定义：为了完成某项任务和目标所需要经过的不同部门的众个操作程序的总和。
它具有连续性，依次性和跨部门性。
在具体执行不能出现跳越某个环节的情况。
由于跨部门的工作在信息传递过程中会有一定失真，而导致部门关系的紧张，所以，跨部门的工作必须通过操作流程来体现，以确保工作中各环节的有效衔接和及时完成。
最终使员工形成良好的工作习惯。
责任的界定：在日常工作中，每个部门都有其特定的工作使命，而每个部门工作的责任人为该部门的经理/主管，通常在处理公司异常情况或事件时：
1. 首先界定的是部门的职责；
2. 然后由责任部门（调查）确定个人的责任,并按相关规定予以处罚。
因此，企业凡出现意外事故或其它非正常的事件，责任的承担应该由责任部门和责任个人两个部分同时承担。
依据上述5个方面的要素，有必要对现有组织结构进行整理说明，使我们的员工更清楚各自的分工和定位，做到各尽其职，各负其责，并理解分工和协作关系的意义。
由于篇幅和数量的关系，在工作流程方面，仅以人事部的一些工作流程为例，有必要的话，可另将企业各负责部门的操作流程汇总成册，供管理人员参阅，避免日后产生工作推委的情况。
欧倍德岗位说明书
代码说明
Job Code说明：
M ARKETING
Department Description
Job Description
J OB D ESCRIPTION
J OB D ESCRIPTION
J OB D ESCRIPTION
J OB D ESCRIPTION
J OB D ESCRIPTION。