海带跟什么相克
海带如何不寒凉 吃海带的禁忌
海带如何不寒凉吃海带的禁忌海带是我们日常生活中经常能见到的食物，其烹饪方式也是多种多样的，但是海带是偏寒性的食物，那么海带如何吃不寒凉呢？一、海带如何不寒凉中医认为海带性味咸、寒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效，虽然是具一定的功效，但是其性质偏寒凉，对于体质偏弱、体质虚寒的人来说，是不适宜食用的，若是想要去除其寒凉的性质的话，一般是不能够从本质上改变的，只能通过食物中和其寒性。
一般可以搭配生姜这类温性的辅助配料使用，不仅可以让其寒性得到一定的中和，还可以让味道更佳；同时还可以的搭配母鸡、羊肉等这类温补性的食物使用，可以让其味道更加的美味和口感丰富。
二、吃海带的禁忌1.甲亢患者不宜吃：海带中含有比较多的碘，而对于甲亢患者来说不适宜食用含碘丰富的食物，可能会引起病情的加重。
2.海带不宜长时间炖煮：海带的炖煮时间不宜过长，因为海带中含有水溶性的营养物质，长时间的炖煮会让营养物质溶解于水中，营养价值就会降低。
3.地区食用注意：沿海的高碘地区应该要尽量少食用海带，这样可以预防患上碘过量的疾病，服用过量的海带是对身体不好的。
三、海带不能和什么一起吃茶海带和茶是不建议一起食用的，因为茶中含有鞣酸较多，海带中含有比较丰富的铁，两种食物同食的话，鞣酸容易阻碍人体对铁的吸收，会造成营养吸收不全的效果，从而降低了两种食物的营养价值。
柿子柿子中也是含有比较丰富的鞣酸，会与海带中钙质结合生成不利于消化吸收的东西，为了确保每一种食物营养物质的吸收和消化，还是建议不要将两种食物一起食用。
甘草制剂由于甘草片或者是甘草合剂具有止咳化痰的作用，而海带中的一些成分和甘草中的一些成分会发生反应，一起同食会影响甘草药效的发挥，还会影响海带的营养物质的吸收，所以不建议将两者一起食用。
四、海带吃多了有什么反应1.诱发疾病：海带含有的碘元素是十分丰富的，若是食用过多的话，可能会诱发甲状腺肿大等疾病，尤其是针对于本身就患有甲亢疾病的患者。
海带不能和什么同时吃 海带有什么作用
海带不能和什么同时吃海带有什么作用海带具有防治甲状腺肿、降压、抑制肿瘤、提高免疫力、利尿、消肿等作用，所以常吃海带对身体是有好处的，那么海带不能和什么同时吃？一、海带不能和什么同时吃1、茶海带和茶相克，会引起肠胃不适。
吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。
2、猪血海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。
3、甘草海带不宜同甘草同食。
海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。
甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。
4、柿子海带最好不要和柿子一起吃，因为海带含有钙离子如果和柿子一起吃海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，很容易导致肠胃的不适。
5、酸涩水果海带是不能和酸涩水果一起吃的因为，海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。
6、酸性食物海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。
如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
二、海带有什么作用降脂降压海带中含有丰富的牛磺酸，它与胆汁结合形成的牛磺胆酸能够增加脂肪和胆固醇的溶解性，降低血液及胆汁中的胆固醇;同时，牛磺酸可以抑制血小板凝集，降低血脂和血液中胆固醇含量，从而起到降低血脂和血压的作用。
利尿消肿海带表面附着一层如霜的白粉——甘露醇，它是一种很好的药用物质。
医学上常用作利尿剂，也用于降低颅内压和眼内压。
预防乳腺病碘元素对预防和改善乳腺增生有很好的作用，它能降低体内雌激素水平，调节内分泌，恢复卵巢正常机能。
海带含碘量很高，经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。
降血糖海带中的岩藻多糖和褐藻寡糖是优质的膳食纤维，它们能够促进肠胃蠕动，减少有害物质和胆固醇吸收，岩藻多糖同时还能促进胰岛素分泌，糖尿病患者食用后不但不用担心血糖升高，还能缓解糖尿病病情。
预防心血管疾病海带富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，它们能够清除血管壁上的胆固醇，降低血液中低密度蛋白胆固醇，改善血管壁弹性，防止血栓形成，从而达到预防心脑血管疾病的作用。
吃海带不能喝什么酒
吃海带不能喝什么酒
海带是常见食物，经常吃对我们身体有莫大的好处。
比如说吃海带可以有效的预防甲状腺机能障碍，在海带中碘的含量是非常丰富的，如果我们身体缺碘，则甲状腺会遭到破坏，如果说吃海带及时补充了碘，则甲状腺会得到保护。
虽然海带益处很多，但是在吃的过程中不可以饮酒。
下面就来介绍什么酒与海带不可以搭配。
海带和白酒不能混食，因为海带遇白酒后会硬化，引起肠胃不适。
而且，吃火锅时也不宜喝啤酒，因为火锅汤中的卟啉类物质会在体内转化为尿酸，而啤酒则会促使尿酸分布在人的关节或软组织之中，导致痛风症，严重时甚至还会引起肾结石和尿中毒等并发症。
酒精和海带的表层细胞接触后，因为酒精浓度高，
在酒精和海带解除的瞬间会使海带表层细胞失水，失去细胞活性。
海带和酒不可以同吃,因为海带遇酒精会变硬,在胃里不消化,产生胃不适.吃海带后不要立刻吃一些酸涩的水果.柿子,葡萄,山楂,石榴等酸涩的水果中含有大量的鞣酸,鞣酸会和海带中
的钙结合生成不溶性的物质,影响人体对某些成分的消化吸收,
导致肠胃不适. 还有吃海带后不要马上喝茶,否则会影响人体对某些营养成分的消化吸收,导致肠胃不适. 猪血和海带同吃,会引起便密。
好了，有关吃海带的时候不可以引用的酒就介绍完了。
其实生活中偶尔吃海带饮酒对身体也不会造成什么大的伤害，只是不可以经常为之。
海带的好处很多，不但可以补碘，而且可以补血，还可以防止血液凝固，对预防血栓性疾病是有一定帮助的。
食物相克相宜大全
甘遂 紫菜 蕨菜 酸菜 芥菜 小豆叶 青菜
山药 柿子 花生 柿子 鸡肉 鲤鱼 醋
肉类
鸡肉 芹菜、芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉、核桃、李子 、猪肝、芥菜、荞麦、鲫鱼、虾
猪肝 西红柿、枣、菜花、西兰花、豆芽、鱼肉、雀肉、荞麦、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡 、维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物、猕猴桃、柑橘、荔枝、 山楂、鲫鱼、西红柿、辣椒、菜花、荞麦、鹌鹑肉、鸡肉、鲤鱼
绿豆 粉丝 黄豆 毛豆 薏米 青豆 大米 糯米 芋头 黑米 桂圆 红薯 银耳
南瓜、大米 菠菜 茄子、柿子 丝瓜、香菇 香菇、山药 金针菇 土豆、芋头、绿豆 藕、猪肚 牛肉、大米、羊肉、猪肉 枣 人参 猪肉、莲子 青鱼
主食豆类
菊花 百合 茶叶 茅根 枸杞 芍药 绿茶 紫苏 人参 菊花脑 夜香花
毛豆、木耳、猪肝、羊肝 藕、鸡蛋、鸭蛋 洋葱 菠萝 苹果、葡萄、草莓、鸡肉、兔肉 柠檬 西瓜 西瓜 桂圆 花生 花生
香瓜 李子 杨梅 芦荟
蟹、田螺 鸡蛋、鸭蛋、青鱼、蜂蜜、雀肉、鸡肉、芝麻、鸭蛋 萝卜、黄瓜、葱、牛奶、羊肚、鲤鱼 猪肚
桑葚 香瓜 干梅
鸭蛋 田螺 鳗鱼
牛奶
鸡蛋 乳酪 豆浆 鸭蛋
蛋奶类 菜花、白糖、米汤、钙粉、巧克力、韭菜、菠菜、柑橘、白菠萝、菜花、菠萝、杨梅 、柠檬、白酒、酸性饮料、药物、红糖 红薯、白糖、豆浆、兔肉、茶叶、菠萝、李子、豆类、味精、鲤鱼、螃蟹 莴笋、菠菜、羊肉 鸡蛋、菠菜、蜂蜜、红糖、药物 李子
一、相宜
土豆 芹菜 豆腐
西红柿 藕
木耳
菜心 菠菜 白菜 香菇 油菜 黄瓜 黄花菜 南瓜 山药 冬瓜 海带 蘑菇 胡萝卜 韭菜 豆芽 苦瓜 茄子 香菜 萝卜 菜花 莴笋 蒜苗 竹笋 丝瓜 平菇 西兰花 金针菇 豆角 蒜苔 洋葱 榨菜 腐竹 生菜 青椒
七类73种水产搭配禁忌
七类73种水产搭配禁忌1 鳗鱼+桔子-会中毒2 鳗鱼+牛肝-同食易中毒3 泥鳅+蟹肉-蟹肉忌泥鳅4 鲇鱼+牛肝-同食易收起生化反应5 鲶鱼+牛肉-会中毒6 鳖肉+鸭肉-同食会便秘,阴盛阳虚,水肿7 鲑鱼+河豚-有生命危险8 海带+猪血-便秘9 海味+山楂-会起化学反应10 海味+水果-影响蛋白质吸收11 海鲜+啤酒-海鲜忌啤酒 12 海鲜+水果-海鲜忌水果13 河豚+鲑鱼-有生命危险 14 河豚鱼+烟灰-中毒死亡15 核桃+白酒-核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火。
白酒甘辛火热,两者同食易致血热,严重者可导致咯血、鼻血16 黑鱼.蟹+茄子(落苏.昆仑紫瓜)-同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒17 黑鱼+茄子-肚子疼18 黄鳝+狗肉-会中毒 19 黄鳝+蟹-孕妇忌20 黄鱼+荞麦面-不易消化,不宜同食21 鲫鱼+冬瓜-同食降低营养价值 22鲫鱼+芥菜-不可同食 23鲫鱼+芥菜(护生草.菱角莱)-易引发水肿 24鲫鱼+麦冬-同食会中毒可以用地浆水解毒 25鲫鱼+树豆花-中毒必死 26鲫鱼+猪肉-猪肉与鲫鱼相克(不可合煮或与炒)27 甲鱼+鸡蛋-甲鱼忌鸡蛋 28 甲鱼+芹菜(芹.旱芹.药芹.香芹)-同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒 29 甲鱼＋桃子-甲鱼忌桃子 30 甲鱼＋兔肉-甲鱼忌兔肉 31 甲鱼+苋菜-会中毒 32 甲鱼＋鸭肉-甲鱼忌鸭肉33 鲤鱼+赤小豆-不可服用 34 鲤鱼+甘草-会中毒 35 鲤鱼+狗肉-同食可产生不利于人体的物质 36 鲤鱼+黄瓜-成胎毒 37 鲤鱼+辣椒-成痔疾 38 鲤鱼+芹菜-患痢疾 39 鲤鱼+咸菜-不宜配食 40 鲤鱼+小豆-不宜配食41 螃蟹+柿子-同食会生病、中毒腹泻 42 螃蟹给癞病人吃-必死43 鳝鱼+菠菜-同食易导致腹泻44 生鲸肉+大面-中毒必死45 田螺+木耳-会中毒 46 田螺+牛肉-会中毒 47 田螺+羊肉-腹胀 47 田螺+玉米-会中毒 49 田螺+猪肉-同食容易脱眉毛,同食伤害胃肠功能可以吃绿豆防治50 虾+VC-虾含有浓度很高的五价砷化合物；该物质本身对人体无毒害,但若在服用VC片剂或大量进食辣椒、蕃茄、苦瓜、柑桔、柠檬等富含VC食物后,就会使无毒的五价砷转化为三价砷,即剧毒的砒霜 51 虾+大枣-同食可转化为砒霜(价砷)有大毒 52 虾+南瓜-南瓜忌虾 53 虾+猪肉-滞气 54 虾皮+红枣-同食会中毒 55 虾子+金瓜-会中毒 56 虾子+青枣-会中毒57 咸鱼+乳酸饮料-产生强致癌物 58 咸鱼+西红柿-产生强致癌物 59 咸鱼+香蕉-产生强致癌物60 蟹肉+冰制品-蟹肉忌冰制品 61 蟹肉+蜂蜜-同食降低营养价值 62 蟹肉+花生-蟹肉忌花生 63 蟹肉+冷饮-蟹肉忌冷饮 64 蟹肉+梨-蟹肉忌梨 65 蟹肉+南瓜-南瓜忌蟹肉 66 蟹肉+泥鳅-蟹肉忌泥鳅 67 蟹肉+甜瓜-蟹肉忌甜瓜68 鱼+菜瓜-易生病 69 鱼+葱+大枣-同食会消化不良 70 鱼肉+西红柿-食物中的VC会对铜的析放量产生抑制作用 71 鱼虾+鹿肉-癌病患者不宜同食72 鱆鱼+螺肉-会中毒73 海味+水果。
海带和它一起搭配着吃,会产生砒霜成分,一吃就中毒
海带和它一起搭配着吃,会产生砒霜成分,一吃就中毒海带被称为长寿菜、海上之蔬，含有丰富的碳水化合物、碘、维生素等，具有利尿消肿、防癌抗癌等作用，但是吃海带的时候要注意，海带不能和这些食物一起搭配着吃，会产生砒霜成分，分分钟中毒。
海带的功效与作用1、防癌抗癌海带中含有丰富的硒元素，这种成分是防癌抗癌的冠军元素，对于大肠癌、乳腺癌有一定的防治作用。
2、利尿消肿海带中含有一定量的甘露醇，这种成分有利尿消肿的作用，可以有效防治肾功能衰竭、防治药物中毒。
3、治疗大脖子病海带中含有大量的碘元素，这种成分是合成甲状腺的重要物质，对于大脖子病有一定的治疗效果。
海带不能和什么一起吃1、海带和柿子海带和柿子是不适合放在一起吃的，海带中丰富的钙离子会和柿子中的鞣酸发生反应，形成不容易溶解的物质，大量物质沉积就会形成结石，对于身体伤害非常大。
2、海带和柠檬、橘子海带表面含有一种砷元素，如果这种元素在烹饪之前没有被清洗干净，会和柠檬、橘子等食物维生素C含量非常高的水果发生反应，形成砒霜成分物质，这种物质有很强的毒性，吃多了容易中毒。
3、海带和茶海带具有一定的补血作用，因为海带中含有丰富的铁元素，所以在吃海带的时候一定不要和茶一起搭配着吃，茶叶中的鞣酸成分会和海带中的铁发生反应，直接影响了人体对铁元素的吸收。
4、海带和甘草甘草属于补气健脾的食物，最好和甘温的食物搭配着吃是最好的，而海带属于含量的食物，不适合和甘草放在一起吃，会产生不良的反应，对身体健康非常不好。
怎么挑选海带优质的海带表面上一般会附着一些白色粉末状，这些粉末是碘和甘露醇，对身体是非常有好处的，挑选海带的时候要多注意，没有这些白色粉末的治疗会比较差一点。
海带很多人喜欢吃，尤其是沿海地区的人们，海带可说是饭桌上比较常见的一种食物，价格食物又很有营养，但是海带你都吃对了吗？。
海带食用
海带+猪血：一起吃会便秘
海带+薏米：会引起淤血
海带+猪血：会引发便秘
海带+甘草：会产生有毒物
海带+白酒：会造成消化不良
海带+白酒：会造成消化不良
海带+甘草：会产生有毒物
海带+猪血：会引发便秘
海带+薏米：会引起淤血
海带+葡萄：会影响钙、铁吸收
海带+葡萄：会影响钙、铁吸收
海带+柿子：胃肠不适
宜搭
海带+菠菜：可强健筋骨查看菜谱>>
海带+生菜：促进铁的吸收查看菜谱>>
海带+菠菜：防止结石查看菜谱>>
海带+圆生菜：促进铁的吸收查看菜谱>>
海带+豆腐：预防碘缺乏查看菜谱>>
海带+芝麻：血液循环净化血液降低胆固醇查看菜谱>>
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海带+生菜：可助消化、均衡营养查看菜谱>>
海带+冬瓜：可降血压、降血脂、消肿利湿查看菜谱>>
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海带+芝麻：可益寿养颜查看菜谱>>
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冬枣能跟海带一起吃吗 螃蟹可以和海带同食吗
冬枣能跟海带一起吃吗螃蟹可以和海带同食吗
海带是生活中海里的植物，经常被拿来吃，特别是做汤的时候，那么冬枣能跟海带一起吃吗？下面就一起来看看吧！
一、冬枣能跟海带一起吃吗
海带和冬枣不宜同吃过多。
海带中矿物质含量丰富，其中钙元素含量在植物性食物中十分突出，而冬枣中纤维素含量高，两者一起适量食用能够补充体内必需营养素，但若是吃多了反而会对身体不利，因此尽量适量食用。
二、螃蟹可以和海带同食吗
不建议一起食用。
从食物性味来说，螃蟹是偏寒性的食物，海带也是一种性寒的食物，两者的性味虽然并不冲突，但是一起食用会产生较大的寒气，若是过量食用，很容易增强脾胃的寒凉程度，进而影响脾胃健康。
三、螃蟹海带一起吃多了会怎样
消化不良
螃蟹和海带都是寒性食物，一起过量食用的话，会降低肠胃的消化能力，进而影响肠胃对其他食物的消化吸收，因此容易出现消化不良的情况。
腹痛腹泻
一次性食用大量性味寒凉的螃蟹和海带，很容易加重脾胃中寒气，导致出现腹泻、腹痛等不适症状。
受寒感冒
若是过多食用螃蟹和海带，或是长期如此，会导致体内寒气过甚，影响自身体质状况，变得容易感冒、流鼻涕、甚至发烧等。
四、海带什么人不能吃
1、月经期间的女性不宜吃海带，海带性寒，容易导致血液淤积，不利于经血流通，引发经痛或加重经痛情况。
2、孕妇和乳母不宜多吃海带，因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，容易引起甲状腺功能障碍。
3、甲亢患者不宜食用海带，因海带中碘的含量较丰富，而碘元素不能抑制甲状腺素的合成，不利于甲亢患者。
4、胃寒者不宜食用海带，以免加重胃内寒气，引发胃胀等胃部不适症状。
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海带跟什么相克
海带是一种很好的食物，摄入后可以给人们的身体当中带来非常多的营养价值，尤其是海带当中含有铁质，对于缺铁性贫血的患者就可以起到很好的治疗功效，但一定要记住在刚吃完海带后不要马上就去吃比较酸涩的水果，这样是会影响到自己的身体当中对于铁质的吸收和消化，有阻碍效果。
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。
因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。
这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
4.海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。
5.特殊人群慎吃海带，由于海带中碘的含量较丰富，患有甲亢的病人不要吃海带，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
6.沿海的高碘地区要尽量少食海带，这样可以预防碘过量疾病的发生，另外过量服用海带，可能导致甲状腺癌症。
而且海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达
到消化的目的，对于肠胃蠕动有很大帮助。
海澡类食物不仅仅只有海带可以食用，它还有许多种类，例如红藻、昆布(比海带再大点的澡类)等，市面上，市面上有贩售这些藻类的浓缩片或浓缩液，也可购买天然的海带回家自己料理，不过任何有帮助的食物在烹调时，切记!尽可能采用清蒸或水煮等少盐、少糖、少油的方式料理，才不致于失去原有的瘦身目的哦。
海带热量低且充满胶质、矿物质。
海带中还富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助身体顺畅排便。
而且我们可以把海带作为宵夜或点心，因为海带不会长胖。