咖啡营销策划书
新年咖啡营销活动策划书3篇

新年咖啡营销活动策划书3篇篇一新年咖啡营销活动策划书一、活动主题啡同寻常的新年二、活动目的1. 提高咖啡店的知名度和品牌形象。
2. 增加咖啡店的销售额和客流量。
3. 与顾客建立更紧密的联系,增强顾客忠诚度。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点咖啡店内部及周边区域五、活动对象所有到店顾客六、活动内容1. 新年氛围布置:在咖啡店门口摆放一个大型的新年装饰,如红灯笼、春联等,店内则用红色和金色的气球、彩带等进行装饰,营造出浓厚的新年氛围。
2. 特色咖啡饮品:推出一系列具有新年特色的咖啡饮品,如红枣拿铁、桂花馥芮白等,让顾客在品尝咖啡的同时,感受到新年的气息。
3. 新年礼盒:推出新年礼盒,内装咖啡豆、咖啡杯等咖啡周边产品,让顾客可以将新年的祝福带回家。
4. 优惠活动:在活动期间,推出消费满[X]元减[X]元、购买咖啡饮品送小吃等优惠活动,吸引更多的顾客前来消费。
5. 互动游戏:在店内设置一些与新年有关的互动游戏,如猜灯谜、投壶等,让顾客在游戏中感受到新年的乐趣,同时也可以赢取咖啡店提供的小礼品。
6. 表演活动:邀请一些歌手、舞者等在店内进行表演,为顾客带来一场视听盛宴,增加活动的趣味性。
七、活动宣传1. 线上宣传:通过社交媒体平台、电子邮件、短信等方式向顾客宣传活动信息,扩大活动的影响力。
2. 线下宣传:在店门口张贴活动海报,向过往行人宣传活动信息;在周边商业区、写字楼等发放活动传单,吸引更多的潜在顾客。
3. 口碑宣传:鼓励顾客在社交媒体上分享自己在咖啡店的消费体验,提高咖啡店的知名度和美誉度。
八、活动预算1. 场地布置费用:[X]元2. 表演活动费用:[X]元3. 宣传物料费用:[X]元4. 互动游戏奖品费用:[X]元5. 其他费用:[X]元九、活动效果评估1. 通过活动期间的销售额、客流量等数据,评估活动的效果。
2. 通过顾客的反馈和意见,了解顾客对活动的满意度,为今后的活动提供参考。
十、注意事项1. 活动期间要保证服务质量,确保顾客有一个愉快的用餐体验。
美式咖啡营销广告策划书3篇

美式咖啡营销广告策划书3篇篇一《美式咖啡营销广告策划书》一、前言随着人们生活水平的提高和对咖啡文化的热爱,咖啡市场在中国呈现出快速增长的趋势。
美式咖啡作为咖啡中的经典品种,以其浓郁的口感和简单的制作方式受到了广大消费者的喜爱。
本策划书旨在通过一系列的营销广告活动,提高美式咖啡的知名度和销售量,打造美式咖啡的品牌形象。
二、市场分析1. 目标市场我们的目标市场主要是年龄在 20-45 岁之间的上班族和学生群体。
这些人群通常具有较高的消费能力和对生活品质的追求,喜欢在工作或学习之余享受一杯美味的咖啡。
2. 竞争对手目前,咖啡市场上的竞争对手主要包括星巴克、雀巢、瑞幸等知名品牌。
这些品牌在市场上具有较高的知名度和美誉度,我们需要通过差异化的营销策略来突出美式咖啡的特点和优势。
3. 市场趋势随着人们健康意识的提高,越来越多的消费者开始关注咖啡的品质和健康价值。
因此,我们可以推出一些低糖、低咖啡因的美式咖啡产品,以满足消费者的需求。
三、产品分析1. 产品特点美式咖啡是一种以浓缩咖啡为基础,加入适量的水制成的咖啡饮品。
它具有浓郁的口感、丰富的香气和较低的咖啡因含量,适合各种人群饮用。
2. 产品优势与其他咖啡品种相比,美式咖啡具有制作简单、价格实惠、口感浓郁等优势。
我们还可以提供个性化的定制服务,根据消费者的口味和需求制作不同口味的美式咖啡。
四、营销策略1. 品牌建设通过广告宣传、社交媒体营销、线下活动等方式,提高美式咖啡的品牌知名度和美誉度。
我们可以打造一个具有美式文化特色的品牌形象,吸引消费者的关注和喜爱。
2. 产品创新不断推出新口味、新包装的美式咖啡产品,满足消费者的多样化需求。
同时,我们还可以与其他品牌或机构合作,推出联名款产品,提高品牌的影响力和话题性。
3. 价格策略根据市场需求和竞争对手的价格策略,制定合理的价格体系。
我们可以采用差异化定价的方式,针对不同的消费者群体制定不同的价格策略,以提高产品的竞争力。
美式咖啡营销广告策划书3篇

美式咖啡营销广告策划书3篇篇一《美式咖啡营销广告策划书》一、市场分析1. 目标市场我们的目标市场主要是年龄在 18-45 岁之间的都市白领、学生群体以及咖啡爱好者。
这些消费者注重生活品质,追求时尚与便捷,对咖啡有一定的消费需求和品味。
2. 市场需求随着人们生活节奏的加快和消费观念的转变,咖啡已经成为许多人日常生活中不可或缺的饮品。
美式咖啡以其简单纯粹的口感和相对较低的价格,受到了广大消费者的喜爱。
3. 市场竞争目前市场上的咖啡品牌众多,竞争激烈。
主要竞争对手包括知名的连锁咖啡品牌以及一些新兴的咖啡品牌。
我们需要通过独特的营销策略和优质的产品来突出自身优势,吸引消费者。
二、产品特点1. 优质原料我们选用优质的咖啡豆,经过精心烘焙和研磨,确保每一杯美式咖啡都具有浓郁的咖啡香气和醇厚的口感。
2. 多样化选择除了传统的美式咖啡,我们还提供各种口味的美式咖啡,如香草味、焦糖味、榛果味等,满足不同消费者的口味需求。
3. 便捷包装我们推出便捷的包装形式,如罐装、瓶装和袋装,方便消费者随时随地享用美式咖啡。
三、广告策略1. 线上广告(1)利用社交媒体平台,如、微博、抖音等,发布美式咖啡的产品信息、品牌故事和优惠活动,吸引消费者的关注和参与。
(2)与知名的美食博主、咖啡博主合作,进行产品推广和测评,提高品牌知名度和美誉度。
(3)投放搜索引擎广告,当消费者搜索“美式咖啡”等相关关键词时,确保我们的品牌能够出现在搜索结果的前列。
2. 线下广告(1)在城市的繁华地段、写字楼、学校等场所投放户外广告,如广告牌、海报等,提高品牌的曝光率。
(2)与超市、便利店等合作,进行产品陈列和促销活动,增加产品的销售量。
(3)举办美式咖啡品鉴会、咖啡文化讲座等活动,邀请消费者参与,增强消费者对品牌的认知和好感。
四、促销活动1. 优惠折扣定期推出优惠活动,如打折、满减、买一送一等,吸引消费者购买。
2. 会员制度建立会员制度,消费者消费满一定金额后可成为会员,享受积分兑换、会员专享优惠等权益。
咖啡品牌定位策划书3篇

咖啡品牌定位策划书3篇篇一咖啡品牌定位策划书一、策划书摘要随着人们对咖啡的需求不断增加,咖啡市场也呈现出快速发展的趋势。
本策划书旨在为新咖啡品牌提供一个全面的品牌定位和市场推广方案,帮助其在激烈的市场竞争中脱颖而出。
我们将通过市场调研和分析,确定品牌的目标市场、定位和核心价值,制定相应的品牌推广策略,包括产品定位、品牌形象设计、渠道建设和营销策略等方面,以提高品牌知名度和市场份额。
二、市场分析(一)行业现状咖啡行业在近年来呈现出快速发展的趋势,消费者对于咖啡的需求也在不断增加。
目前,咖啡市场主要分为速溶咖啡、现磨咖啡和即饮咖啡三大类。
其中,现磨咖啡市场份额最大,且仍在持续增长。
(二)消费者分析目标消费者主要为年轻的都市白领和学生群体,他们注重生活品质,喜欢尝试新鲜事物,对咖啡有一定的了解和需求。
(三)竞争分析目前,咖啡市场竞争激烈,主要品牌有星巴克、瑞幸、麦当劳等。
这些品牌在市场上已经建立了较高的知名度和品牌形象,需要新品牌在产品、服务和品牌形象等方面进行差异化竞争。
三、品牌定位(一)品牌名称我们为新咖啡品牌取名为“品味时光”,旨在传递出品牌注重品质和生活品味的形象。
(二)品牌定位“品味时光”咖啡将定位为高端现磨咖啡品牌,致力于为消费者提供高品质、高口感的咖啡体验。
(三)品牌核心价值“品味时光”咖啡的核心价值是“品质、品味、文化”。
我们将通过严格的咖啡豆采购、精湛的烘焙和制作工艺,以及优质的服务,为消费者提供高品质的咖啡体验;同时,我们将注重品牌文化的建设,通过咖啡文化的传播和推广,提升品牌的文化内涵和价值。
四、品牌推广策略(一)产品定位“品味时光”咖啡将以高品质的咖啡豆为原料,采用先进的烘焙和制作工艺,为消费者提供口感浓郁、香气扑鼻的现磨咖啡。
同时,我们将不断推出新的咖啡品种和口味,以满足消费者的不同需求。
(二)品牌形象设计我们将为“品味时光”咖啡打造一个简约、时尚、高端的品牌形象。
店面设计将采用现代简约风格,注重空间的利用和舒适度,为消费者提供一个舒适的咖啡消费环境。
咖啡的推广策划书3篇

咖啡的推广策划书3篇篇一《咖啡的推广策划书》一、市场分析1. 咖啡市场现状近年来,咖啡市场在中国呈现出快速增长的趋势,消费者对于咖啡的品质和种类需求不断增加。
同时,随着生活节奏的加快和消费观念的转变,咖啡逐渐成为人们日常生活中的重要饮品。
2. 目标受众主要针对年轻白领、学生群体以及咖啡爱好者。
这些消费者注重生活品质,追求时尚和个性化,对咖啡的口感和品质有较高的要求。
3. 竞争情况目前市场上已有众多知名咖啡品牌,竞争较为激烈。
但仍有机会通过独特的产品定位和营销策略脱颖而出。
二、产品策略1. 提供多样化的咖啡产品,包括经典咖啡、特色咖啡、创意咖啡等,以满足不同消费者的口味需求。
2. 注重咖啡豆的选择和烘焙,确保咖啡的品质和口感。
3. 推出配套的小吃和甜点,增加消费者的消费体验。
三、价格策略1. 制定合理的价格体系,既要保证产品的品质和利润,又要具有竞争力。
2. 针对不同的产品和消费群体,设置不同的价格档次。
3. 定期推出优惠活动和促销套餐,吸引消费者。
四、渠道策略1. 开设实体咖啡店,打造舒适、时尚的消费环境。
2. 拓展线上销售渠道,通过电商平台进行产品销售和推广。
3. 与企业、学校等合作,开展团购和外卖服务。
五、促销策略1. 举办新品发布会和品鉴活动,吸引消费者关注。
2. 利用社交媒体、公众号等平台进行宣传推广,增加品牌知名度。
3. 推出会员制度,设置积分、消费返现等优惠政策,提高消费者忠诚度。
4. 与其他品牌或机构进行合作推广,扩大品牌影响力。
六、活动策划1. 主题活动定期举办不同主题的咖啡活动,如咖啡文化节、咖啡拉花比赛等,吸引消费者参与。
2. 节日活动在重要节日推出特色咖啡和优惠活动,增加节日氛围和消费者的购买欲望。
3. 体验活动开展咖啡制作体验课程,让消费者了解咖啡的制作过程和文化,提高消费者对品牌的认知度和好感度。
七、人员培训1. 对咖啡店员工进行专业的咖啡知识和服务技能培训,提高服务质量。
咖啡产品策划书3篇

咖啡产品策划书3篇篇一《咖啡产品策划书》一、市场分析1. 咖啡市场现状近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,咖啡市场呈现出快速增长的趋势。
消费者对于咖啡的品质、口味、品牌形象等方面的要求也越来越高。
2. 目标市场我们的目标市场主要包括年轻白领、学生群体以及咖啡爱好者。
这些消费者注重生活品质,追求时尚和个性化,对咖啡有较高的消费需求和消费能力。
3. 竞争状况目前市场上的咖啡品牌众多,竞争激烈。
主要竞争对手包括国际知名品牌和一些本土品牌。
我们需要通过差异化的产品定位和营销策略来突出自身优势,吸引消费者。
二、产品定位1. 产品特色我们将推出具有独特风味和高品质的咖啡产品,包括现磨咖啡、特色咖啡饮品等。
同时,注重产品的包装设计和品牌形象塑造,打造时尚、个性化的品牌形象。
2. 产品定价根据市场调研和成本分析,我们将制定合理的价格策略,既要保证产品的利润空间,又要具有竞争力,以吸引更多的消费者。
三、营销策略1. 品牌推广通过线上线下相结合的方式进行品牌推广,包括社交媒体宣传、线下活动、广告投放等,提高品牌知名度和美誉度。
2. 产品促销定期推出优惠活动和促销方案,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买。
3. 渠道拓展积极拓展销售渠道,除了传统的实体店销售外,还将开拓线上销售渠道,如电商平台、外卖平台等,方便消费者购买。
四、生产与供应链管理1. 原材料采购严格把控原材料采购环节,确保咖啡豆的品质和新鲜度。
与优质供应商建立长期合作关系,保证原材料的稳定供应。
2. 生产工艺采用先进的生产工艺和设备,确保咖啡产品的品质和口感。
加强生产过程中的质量控制,保证产品符合相关标准。
3. 供应链管理建立完善的供应链管理体系,优化物流配送流程,提高供应链效率,确保产品能够及时、准确地送达消费者手中。
五、财务预算1. 投资预算包括设备采购、原材料采购、店铺装修、人员招聘等方面的投资预算。
2. 收益预测根据市场分析和销售目标,对产品的收益进行预测,制定合理的盈利计划。
咖啡书吧营销策划书3篇

咖啡书吧营销策划书3篇篇一《咖啡书吧营销策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,咖啡书吧作为一种新兴的休闲娱乐场所,受到了越来越多人的喜爱。
本策划书旨在为一家新开的咖啡书吧制定营销策略,提高其知名度和美誉度,吸引更多的顾客前来消费。
二、市场分析1. 目标市场本咖啡书吧的目标市场主要是年轻人和知识分子,他们追求高品质的生活和文化氛围,喜欢在闲暇时间阅读书籍、品尝咖啡。
2. 竞争对手目前,市场上已经存在一些咖啡书吧,它们的品牌知名度和市场份额较高。
本咖啡书吧需要通过差异化竞争,提供独特的产品和服务,吸引更多的顾客。
3. 市场需求随着人们生活节奏的加快和工作压力的增大,他们需要一个放松身心的场所。
咖啡书吧提供了一个舒适、安静的环境,让人们可以在阅读书籍的同时,品尝美味的咖啡,享受悠闲的时光。
三、产品策略1. 产品定位本咖啡书吧的产品定位是高品质、个性化的咖啡和书籍。
我们将提供各种口味的咖啡和精选的书籍,满足不同顾客的需求。
2. 产品特色(1)咖啡豆的选择:我们将选择优质的咖啡豆,保证咖啡的口感和品质。
(2)咖啡的制作:我们将聘请专业的咖啡师,为顾客制作各种特色咖啡。
(3)书籍的选择:我们将根据顾客的需求和兴趣,选择各种类型的书籍,包括文学、艺术、历史、科学等。
(4)环境的营造:我们将打造一个舒适、安静、温馨的环境,让顾客可以在这里放松身心,享受阅读的乐趣。
四、价格策略1. 定价策略本咖啡书吧的定价策略是中高端定位,价格略高于市场平均水平。
我们将通过提供高品质的产品和服务,吸引更多的高端顾客。
2. 价格调整我们将根据市场需求和竞争情况,适时调整价格,保持价格的竞争力。
五、渠道策略1. 实体店销售本咖啡书吧将在繁华的商业街区开设实体店,通过店面展示和销售产品。
2. 在线销售我们将建立自己的官方网站和社交媒体账号,通过网络平台销售产品和服务。
3. 合作推广我们将与一些相关的企业和机构合作,进行联合推广,扩大品牌知名度和市场份额。
咖啡厅营销策划方案优秀4篇

咖啡厅营销策划方案优秀4篇咖啡策划篇一一、活动名称圣诞节狂欢party二、活动目的1、利用圣诞节活动的机会,与顾客建立好的关系。
2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣传营销的作用。
3、加大活动套餐的推销,提升营业额。
4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行,提高各部门协作能力,提升员工工作积极性,改善工作氛围。
三、活动日期20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8点。
四、活动地点爱琴海咖啡厅重庆两路口店。
五、活动内容1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。
(详细内容见附一)2、当晚到店嘉宾可免费体验著名咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃酒。
3、当晚凡到店客人即可获得由爱琴海咖啡推出的抽奖活动的抽奖资格。
奖品分为特等奖一名(Teclast P89s mini 7.9英寸平板电脑一台)、一等奖两名(红酒一瓶398)、二等奖三名(主厨精选澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等奖五名(30元代金卷)和感恩奖N名(精美小礼品1个)。
六、活动布置1、采购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行装饰。
七、活动宣传1、对前期到店客人的单页发放和通知,2、到咖啡厅附近进行单页发放和宣传。
3、通过微信、微博和论坛进行宣传。
八、前期准备1、在12月10号以前制作好单页进行发放,对微信、微博和论坛开始宣传。
2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰,3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的制作。
4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的准备工作。
5、咖啡厅全体员工做好工作准备。
咖啡营销策划书篇二一、产品介绍:咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。
目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。
在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。
柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。
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《午后咖啡营销策划案》
目录
一、前言............................................................. 错误!未定义书签。
二、市场分析 .................................................... 错误!未定义书签。
1. 市场背景分析............................................ 错误!未定义书签。
2. 竞争对手分析............................................ 错误!未定义书签。
3. 消费者分析 (6)
4. 自身条件分析 (6)
三、营销战略 (6)
1. 营销目标 (7)
2. 目标市场选择 (7)
3. 定位 (7)
四、营销策略 (7)
1. 分销策略 (7)
2. 促销方式 (8)
3. 建设与优化 (8)
五、营销实施计划 (9)
六、营销预算 (9)
七、营销效果与监测 (9)
一、前言
咖啡对人们有着普遍的吸引力。
它在所有都很受尊敬,被认为是一种人类必需品。
咖啡不再是一种奢侈或享受,它为人类创造能量和效率。
人们之所以喜欢咖啡,是因为咖啡有两种效果,即让人感觉愉悦,并能提高效率。
二、市场分析
1、市场背景分析
跨入21世纪后,中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市场。
1)据权威部门统计,目前,在中国咖啡消费量近年来保持在9万-10万吨之
间,每年市场增长速度在 10%-15%。
有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。
2012年我国的消费量达到12万吨,市场零售额达到数百亿人民币。
北京市场的增长率更是高达18%,其消费市场的规模和吸引力,让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场,而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。
2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。
速溶咖啡己远远不
能代表咖啡消费了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正,知道如何享受咖啡带来的乐趣。
"文化咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。
咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化的兴趣密不可分。
3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现明显的正比例关系,意味着
咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式。
4)行业部及与相关联行业的竞争越来越激烈,越来越趋向行业标准化发展。
5)根据权威机构调查表明,咖啡加盟行业正以25%的速度增长,而咖啡馆正成
为城市文明进步、经济增长的亮点。
目前,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。
而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名的茶文化,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。
拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,一定会成为世界最大的咖啡市场之一。
国际咖啡组织(ICO)运营部主管巴勃罗.迪布瓦也认为中国市场极具潜力。
他说:“在20世纪60年代的时候,日本每年仅消费25万包咖啡,而如今其消费量达到了700万包。
中国市场也已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象,因此中国将成为世界上重要的咖啡消费市场。
”
2、竞争对手分析
1)品牌分析
星巴克咖啡
星巴克咖啡一直被认为是最大竞争对手,有10%左右的市场占有量。
它研制的香浓味甜的速溶咖啡与中国人爱甜的特点十分吻合,在口感上赢得了消费者的青睐。
优势:
a.包装有地方特色
b.品种多,口味专家化、细致化
c.溶解率高,不挂杯
劣势:
a.进入中国市场时间较晚,没有在中国人心目中形成根深蒂固的印象
b.广告语不与时俱进,不免有些乏味
蓝山咖啡
蓝山咖啡为何味道纯正的“秘密”:他们的咖啡树全部长在崎岖的山
坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。
优势:
a.品质高,口味好
b.都在环境比较好的咖啡厅里出售,在这些场所可以让人更好的感受
到品质与休闲
劣势:
a.价格偏高
b.口味比较单一
2)销售渠道分析
从淘宝和天猫的搜索结果,我们可以得知,淘宝的咖啡豆相关商品数量为
5.75万件,天猫的咖啡豆相关商品数量为3224件。
从淘宝近2年来的相关政
策以及成交金额以及淘宝的盈利点来看,淘宝正在逐步的向天猫引流,2014年
双11当天,天猫成交金额570亿元,2015年双11当天,天猫成交突破900亿,由此我们将主要分析天猫商品。
在天猫的咖啡豆3224件商品中,咖啡豆为1544件,咖啡粉为212件,进口烘培咖啡为496件,其余为配套设备。
我国咖啡行业将会在保持原有的营销渠道上,滋生出一些新型的营销渠道,
网络直销是直接通过生产商到消费者手中,没有其他环节的产生,消费者同时
也是经营者。
也就是说,生产者转移给消费者或使用者。
公司具备完整的信息流、资金流、物流体系。
帮助经销者获得利润。
网络直销是经济发展的必然趋势。
3、消费者分析
通过百度指数知道
进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例
分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。
同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也
以男性居多。
其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。
而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。
4、自身条件分析
优势、
咖啡知名度高,品牌文化悠久规模优势,市场占有率高供应商稳定
劣势、
口味有所欠缺.咖啡口味比较单一产品更新速度慢销售渠道不完善
三、营销战略
1、营销目标
在稳定市场份额的基础上,进一步扩大市场占有率,巩固咖啡在饮料
类产品中的地位,实现销售额的明显上升。
2、市场选择
咖啡的主要现有消费群体集中在工薪阶层,在年轻活力型,18-35岁中的很大
一部分人群还有很大的潜力。
并且网络销售量逐渐增加,因此我们增加网络销售推广,通过广告促销,活动促销等方式增加网络销售量。
3、定位
午后咖啡网,针对自身条件把定位为“以销售为主,教学为辅”的销售型,为广大消费者和有咖啡制作需求者的网民提供高品质的、有信任度的、健康的、
先进的咖啡产品与制作文化。
四、营销策略
1、分销策略
1)以产品主要消费群体为产品的营销重点,建立起点广,面宽的销售渠道,不
断扩展销售区域。
2)主要消费群体的确定并以其为营销重点,我们应建立其相应的销售渠道,与
其洽谈就他们需要的咖啡数量、样式、价格形成固定的市场。
3)在比较知名的上运用消息提示的手段来提示顾客是否需要咖啡
4)很好的为顾客服务,和提高自己咖啡的品质,通过顾客的关系网宣传我们店
面的咖啡
5)咖啡市场在中国还不是很完善,各个方面发展的都不全面。
拓展市场需要时
间的考验,所以应明确主要消费群体。
2、促销方式
1)因为还不是很成熟可以组织活动扩大宣传,目的是以低成本获得高收益,效
果同促销一样。
2)把握时机进行公关活动,接触消费者。
参加活动或外展时赠送顾客我们制作
的光碟或手册等
3)可以在节假日自行举行活动开展优惠活动等
3、建设与推广
1)间交换连接
2)建立列表,运用推广
3)通过网上论坛、贴吧进行宣传
4)借助传统媒体进行适当宣传:例如印发传单,休息日的时候出去散发一下传
单进行宣传
5)与美团网、拉手网等可以团购的合作:随着网络时代的到来,信息咨询不断
变化,更多的推出一些吸引人的软件,几位消费者提供优惠,也变相起到宣传作用。
6)除了做好上面渠道策略准备以外,还要做好促销策略准备:定期发放一些代
金券;节假日做一些折扣优惠,实行会员制;对已是会员的特殊纪念日实行一些优惠。
五、营销计划与实施
1)完成建设
2)进行运营销售
3)推广
4)升级优化
六、营销预算
七、营销效果与监测。