七彩山鸡介绍及图片
七彩山鸡养殖方法
七彩山鸡养殖方法七彩山鸡，又称维多利亚冠鸡，是一种生活在非洲的珍稀鸟类，因其绚丽多彩的羽毛而备受喜爱。
近年来，随着人们对观赏鸟类的需求增加，七彩山鸡养殖也逐渐成为一种新兴的养殖业。
那么，如何科学、合理地进行七彩山鸡的养殖呢？接下来，我们将从饲养环境、饲料管理、疾病防控等方面为大家详细介绍七彩山鸡的养殖方法。
首先，饲养环境是七彩山鸡养殖的重要条件之一。
七彩山鸡是一种对生活环境要求较高的鸟类，因此，在选择饲养场所时，应该选择空气清新、光照充足、湿度适宜的环境。
饲养场所的温度应保持在20-25摄氏度，避免温度过高或过低对七彩山鸡的生长造成影响。
同时，饲养场所的卫生情况也要得到重视，定期清理粪便、更换饲料，保持饲养环境的清洁卫生。
其次，饲料管理是七彩山鸡养殖中不可忽视的一环。
七彩山鸡是一种杂食性鸟类，它们的食谱包括各种昆虫、植物叶片、种子等。
因此，在饲料管理上，我们应该根据七彩山鸡的食性特点，合理搭配各种饲料，保证其营养需求的全面满足。
此外，还要注意饲料的新鲜度和卫生情况，避免因饲料变质而引发七彩山鸡的消化系统疾病。
最后，疾病防控是七彩山鸡养殖中的一项重要工作。
在饲养过程中，七彩山鸡可能会受到各种疾病的侵害，如传染性疾病、寄生虫病等。
因此，我们应该定期对七彩山鸡进行健康检查，及时发现并治疗疾病。
同时，加强饲养环境的卫生管理，保持饲养场所的清洁，也是预防疾病的重要手段之一。
综上所述，七彩山鸡养殖是一项需要综合考虑饲养环境、饲料管理、疾病防控等多方面因素的工作。
只有科学合理地进行养殖管理，才能保证七彩山鸡的健康生长，为观赏鸟市场提供更多的精彩景观。
希望本文所述内容对您在七彩山鸡养殖方面有所帮助，谢谢阅读！。
七彩山鸡养殖方法
七彩山鸡养殖方法七彩山鸡是一种来自南美洲非洲的鸡种，金黄色的羽毛使它尤为引人注目。
七彩山鸡有着积极开朗的性格，粗壮的身躯，能够快速发展出巨大的体重，最大的例子是米佩斯七彩山鸡重达22公斤。
这种令人惊叹的物种是一些动物园及私家繁殖者把它从南美带到北美的成功结果。
七彩山鸡养殖方法比较简单，它们可以适应大多数的气候，但如果拥有这种鸡的人想要获得更好的健康效果，还是需要提供给它们更良好的环境。
七彩山鸡需要一个空气流畅的笼子，这样可以减少病毒的潜伏几率。
同时应该清洗和消毒笼子，以防止它们因疾病而受伤。
一年四季，它们都需要充足的饲料，吃最新鲜的水果、蔬菜和穀物，这样可以使它们保持良好的健康状态。
另外，七彩山鸡还需要有足够的活动空间，尤其是在炎热的季节，它们可以在外面自由自在的活动，不用一直待在笼子里面，这样也可以促进体内丰富的营养物质。
对于繁殖，七彩山鸡受季节影响很大，他们有着春，夏，秋和冬四个不同生育季节。
在春季，七彩山鸡不仅可以自然孵化，而且还可以在人工温室条件下孵化出一批小鸡；在夏季可以繁殖出更多种类，从而增加后代的丰富性；秋季可以让后代羽毛变得更厚实；冬季七彩山鸡则易于进行营养调养，以免被低温冻伤。
此外，七彩山鸡的营养调养宜从营养丰富的食物开始，例如牛奶、谷物、蔬菜等，以保障它们健康的发育。
在细心照料和调养的情况下，七彩山鸡可以长达十年甚至更久的寿命，所以拥有这类鸡的人无需担心衰老的问题。
总的来说，要把这种特殊的鸡类品种养殖出来，需要有较高的繁殖技术，科学正确的饲养习惯，以及细心护理。
只有以上条件都符合要求，才能确保七彩山鸡健康而寿命长久。
山鸡主要品种
山鸡主要品种
七彩山鸡，学名环颈雉，俗称野鸡、美国山鸡，属鸟纲、鸡形目、雉科。
七彩山鸡适应性强、喜群居、喜飞行（一次飞行距离可达800米）、好争斗、惧惊吓、怕潮湿。
其主要品种有：
六彩山鸡，属标准品种，是目前养殖生产中最流行的品种，适应性强，成年公山鸡体重1500-1700克，成年母山鸡体重1250克，产蛋量80枚左右，每枚蛋重30克。
大型七彩山鸡，是由美国选育出来的新商品肉用山鸡品系，体重比标准品种要重200-300克，肉味鲜美，适合家养。
重型七彩山鸡，由美国培育的新超级肉用七彩山鸡，20周龄可达到上市体重，体重比大型品系要重200-300克，公山鸡体重可达2公斤以上，母山鸡产蛋量略低。
黑化七彩山鸡，又称黑化雉。
成年公山鸡羽毛颜色有点像孔雀，母山鸡羽毛黑褐色。
目前国内有的种场自己选留建系，属七彩山鸡的突变品系。
生产性能和体重与七彩山鸡无明显差异。
白化山鸡，又称白化雉。
公母山鸡的羽毛全部为白色，生产性能与七彩山鸡接近。
黄化山鸡，美国有此品系，羽毛浅黄色，突变率较低，产品多作为标本。
浅谈七彩山鸡养殖技术
2019-2H法州襄业科技浅谈七彩山鸡养殖技术七彩山鸡俗称野鸡，又称雉鸡，因其毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，被誉为“野味之王”“动物人参”。
七彩山鸡的肉质细嫩，味道鲜美，富含人体必需氨基酸，且胆固醇含量极低。
它的食疗与药用价值也较高，被人们视为健康珍品，其价格是普通土鸡的两倍左右。
七彩山鸡蛋含有高蛋白、维生素，以及钙、钾等人体所需的矿物质。
蛋白质为优质蛋白，含有DHA和卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，是天然的生态保健食品。
与其他行业相比较，饲养七彩山鸡拥有投资少、周期短、利润高等优势。
一、禽舍场地的选择发展规模化、集约化的七彩山鸡养殖与地理环境、自然资源等条件需紧密配合，所以场址的选择就显得尤为重要了。
在温州市洞头区有家专门发展七彩山鸡养殖的合作社，其选择的场址拥有得天独厚的地理优势。
场址远离村庄和其它养殖区，四周环海，空气清新，拥有天然的防疫屏障。
养殖基地的地理位置坐北朝南，光照充足、温暖，沙质土壤有利于雨后排水，并且水源充足，电源稳定。
养殖基地在建场的时候宜选择交通便利的地方，但又不能距离交通要道太近，一般控制在距离交通主干道2km以上为好。
周边环境安静，有利于避免鸡遭受惊吓产生应激反应。
禽舍应建成开放式的，不适宜建成封闭式，经修缮后的闲置房间，要经过严格的消毒才能放入山鸡饲养。
另外，鸡场附近如果还有富余的空地可以种植牧草，比如有“牧草之王”美誉的紫花苜蓿、白三叶等，既可以提供青饲料降低饲养成本，又可以美化环境。
另外，种植果树也是提高土地利用率、处理粪便、增加收入的种养模式。
二、七彩山鸡的饲养1.控制鸡舍的小气候畜禽舍小气候是畜禽舍内气象要素的综合状况，对畜禽的生理机能、健康状况和饲料转化率有直接或间接的影响，可使畜禽生产力有10%~30%的波动，如畜禽舍内的温度、湿度的改变对鸡的生产都会造成影响。
1日龄雏堆鸡的环境温度应为33七，之后每周下降2七，直到22^0蛋鸡的饲养温度一般控制在13七~20七之间为宜，肉用鸡仔的最适宜温度为24花。
浅谈特种经济动物——七彩山鸡的养殖
当雉鸡 进入繁 殖期 时 ， 对 营养 的要求 极高 ， 蛋 白质饲 料能 充分供 给动物 。当产 蛋开 始后 ， 饲料 中粗蛋 白质 含量在 产蛋高 峰期可 达到 １ ８ ％一 ２ Ｏ ％， 因此 ， 蛋 白质 含量 应逐 渐增加 ， 此外，
还应 注意在 蛋 白质 含量增 加的 同时适 当增加 微量 元素 和多种 维生 素的含 量 。雉 鸡因公 母雉都有 啄蛋 的坏 习惯 ， 野 性较 强 、 驯化 时 间短 ， 而母雉 又 具有不 固定产蛋 的特 点 ， 导 致破 蛋率较 高， 因此 ， 保持 良好稳定 的环境 条件 ， 集蛋要 勤 ， 防止啄 蛋癖蔓 延， 凡吃剩 的蛋壳或破 蛋应 及时 清理 出圈 。做到 “ 三定 ” 即定管 理程 序 、 定 时、 定人 。１ Ｏ点至 １ ５点为种雉 每天 集 中产蛋 时 间 ， 约 占全天产蛋 数的 ８ ６ ． ７ ％， 正常持 续每个 蛋 ０ ． ５ — ５ 分钟 产蛋 时 间， 应注 意雉鸡群 动态 ， 饲养人 员对 初产雉 鸡偶发 难产 现象 及 时助产 ， 应及 时做 出处 理。 三、 七 彩 山鸡 的 经 济 效 益 及 发 展 前 景
科研 ◎畜牧 莩匠
２ ０ １ ４ 年第 ｌ ｌ 期（ 下半月）
浅谈特种经济动物
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七彩 山鸡 的养殖
８ ０ １ ５ ０ ０ ）
杨 燕 伟
（ 天津市宁河县 乡镇畜牧兽医总站 ， 天津宁河
［ 中图分 类号Ｊ ￥ ８ ５ ６ 【 文 献标识 码】 Ａ
［ 文章编 号】 １ ０ ０ ３ — １ ６ ５ ０（ ２ ０ １ ４ ） １ １ — ０ ２ ５ ６ — ０ １
５ ． 种 鸡养殖技术
二、 七 彩 山 鸡 的 养 殖
１ ． 七彩山鸡 的简介 七彩 山鸡是特种 经济动物 中的一种 ， 是世 界上重要 的狩 猎 禽之 一 ， 学 名雉鸡 ， 又 称环 颈雉 、 山鸡、 野鸡 ， 是 鸟纲 鸡形 目雉 科 的重要鸟类 。 ２ ． 山鸡的饲 养环境 比较 安静 、 地 势燥和平缓 以及 向阳背风的地 方适合设 立山 鸡 养殖场 。可根 据饲养 规模决 定鸡舍 面积 ， 也可 对于 牛圈 、 猪 圈房前屋 后多 余面积进 行改 建 ，家 鸡与饲 养 山鸡的 鸡舍 要求 最 好一 致 ， 要求 三 面为墙 ， 一 面开 放 ， 应 留一 定 的运动 场在 开 放 的一面 墙外边 ， 应该 大于 卧室面积 一倍左 右 ， 也可 利用 旧房 间设成鸡舍 。 ３ ． 雏鸡 养殖技术 在出壳 后 ２ ４ — ３ ６小 时内雏 雉开食 ， 应 在开食 前 先饮水 ， 最 好在饮水 中加 ０ ． １ ％高锰酸 钾或 ５ ％葡萄 糖 ，然 而对不知 道饮 水的雏 雉应及 时进行 调教 ， 保证 能正常 饮水 ， 饮水后 的开 食时 间为 １ － ２小 时为宜 。开食 时每 ２ — ３小时诱食 １次 ， 开 食料要保 证营 养丰 富 ， 最 好喂 湿伴 料在 前 ３ － ５ 天， 这 样柔 软容 易消 化 ， 适 口性好 ， 且应 在每次加料 前清除上 次喂食 的剩料 。日后的 每 次诱 食时间逐渐增 加 ， ０ — ２ 周 每天喂料 ６次 ， ３— ４周每天 ５ 次。 般 随 日龄 的增 大 ， 采食 量也递 增 ， 生 长到 接近 成年 体 重时 ， 对 饲 料 的 需要 量趋 于 稳 定 。适 宜 的 育 雏 温 度 为 ： １ — ３日龄
七彩山鸡的养殖技术课件(共29张PPT)《禽生产》
五、七彩山鸡养殖密度要求
七彩山鸡的养殖技术
一、七彩山鸡的介绍
七彩山鸡俗称七彩山鸡，又称雉鸡，因其毛七彩斑斓，故名为 七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，被誉为 “野味之王”、“动物人参”。
二、如何建七彩山鸡养殖场
• 七彩山鸡舍的建筑要求：不同年龄段的七彩山鸡舍，要求不同：下面简单介绍几种： 1） 幼雏舍（室）（用于饲养1～4 周龄的七彩山鸡）：育雏舍要有良好的保暖性能和相应的 设施，幼雏舍还要求阳光充足、通风良好。幼雏舍一般采用单坡式或双坡式。双坡式跨度5 ～ 6 米左右，单坡式跨度3 米左右。四周用砖砌，墙壁要比其他七彩山鸡舍稍厚，尤其是北面墙 壁，以利于保温。门最好开在东西两头。南北开窗。窗与舍内面积之比为1 : ( 6 ～8 ) ，寒冷 地区窗的比例宜适当小些，北窗一般为南窗的1 / 2 ，南窗离地100 厘米，北窗离地100 厘米。 要严防隙风，墙面、门和窗要无缝。墙面最好抹灰，门和窗上最好设有布帘，既便于遮光，也 可避免冷风直入七彩山鸡舍。南墙应设气窗，以便于调整舍内空气，克服保暖和通气的矛盾。 如果立体育雏，要求最上一层与顶棚应有1～1.5 米的距离。
四、七彩山鸡饲料配方介绍
•繁殖期日粮特点和要求如下： •(1)蛋白质水平 一般达到21％以上，尤其高温季节，要稳定平衡，高品质地供应全价日粮。 •(2)日粮配制 ①鱼粉占10％—20％，国产鱼粉在日粮中占10％时，则不需要加食盐； • ②饼粕类饲料占日粮20％—30％，一定要喂熟的； • ③酵母在日粮中比例为3％—7％，酵母是一种优质蛋白质和氨基酸添加剂饲料，用酵母时，可适当 降低动物性饲料的比例； • ④七彩山鸡对脂肪的需要量比家鸡高，当雌七彩山鸡进入产蛋高峰期，在日粮中应加入2％—3％的 脂肪； • ⑤此期青绿饲料应占饲喂量的30％—40％，如青饲料不足时，应补充维生素添加剂；⑥日粮钙水平 应提高到2％—3％。
七彩山鸡简介
七彩山鸡简介七彩山鸡俗称野鸡，又称雉鸡，因其毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，被誉为野味之王、动物人参。
形态特征七彩山鸡在南方有龙凤鸟、凤凰鸟之雅称，其羽毛美丽、体型硕大。
雏苗经三个半月的饲养，体重可达到公鸡2～3斤，母鸡1～1.5斤。
雄雉体长近0.9米，羽毛华丽，颈下有一显著白色环纹。
雌雉体形较小，尾也较短，通体砂褐色，有斑。
山鸡的外形分头、颈、躯干和四肢4个部分，体表有一层羽毛覆盖。
公山鸡头和颈的羽毛为淡蓝色至绿色，颈上有明显的白环，胸部中央的羽毛呈紫红色，两侧为淡蓝色，背腰部均为浅银灰而带绿色，腹侧为淡黄色并带有黑色的斑纹，尾羽较长，呈橄榄黄色，并具有黑色横斑，中央4对尾羽呈红紫色，两侧尾羽浅橄榄色，具褐色斑点，翼上覆羽浅灰色，边缘白色。
母山鸡羽色不如雄鸡艳丽，体形较公山鸡小，头顶上有黑色和棕色的斑纹，后颈羽基栗色，近边缘为黑色，喉部略带白色，胸部和背部羽颜色较杂，羽片中央有黑棕色斑点。
腹羽淡棕色。
尾羽是黑色和浅黄色的呈虫迹状的条纹。
公山鸡平均体重可达1500克，母山鸡平均体重可达1250克。
生活习性1、栖息环境在沿海各省，常见于大片庄稼地附近高达数十米的丘陵地上，主要栖居在山区灌木丛、小竹簇、草丛、山谷甸子及林缘草地等处。
在东北，夏季时分布至海拔800～900米山地，在北京至1,000米以上，在秦岭以南至2,200米，在四川汶川，有时高达2,900～3,000米处。
至秋季渐从高海拔处迁到山麓草场及近山的耕地。
此时，在湖泊江河边上的苇塘内，也栖息着很多的七彩山鸡。
至秋后，芦苇被割掉时，它们就更易被发现，成为此时狩猎的主要对象。
脚强健，善于奔走。
飞行也很有力，不过飞行仅短距离，不能持久。
平时多潜伏草间找吃;如受任何惊动，就在稠密的草堆中窜匿，隐蔽不了时才骤然振翅飞起，在几次拍翅后，就能飞得相当迅速，但飞得不远，又悄悄地潜入草丛中逃去。
2、适应性山鸡适应性和抗病力强，从平原到山区、河流到峡谷，海拔300米到3000米均有山鸡栖息生存，并随季节变化而作不规范的垂直迁徙，能耐受40℃的酷暑和-15℃的严寒，夏季栖于气候凉爽、通风、食物较丰富的地区，秋后迁徙至向阳背风处。
七彩山鸡（雉鸡）
七彩山鸡（美国七彩雉鸡）是鸟纲鸡形目雉科雉属，学名雉鸡，俗称野鸡、山鸡、中国环颈雉鸡、龙凤鸡、，是世界上重要的狩猎禽之一，共有30余个亚种。
体形象孔雀，其外表华丽，色彩斑澜，尾羽修长，具有较高的观赏价值。
其肉质鲜嫩，清香可口，营养丰富，被誉为“野味之王”，“动物人参”，是世界公认的山珍野味。
在中医食疗上，具有补气、祛痰止喘，清肺止咳，滋阴补肾，养肝明目、强筋健骨和补血等保健功效。
食用山鸡对增强人体免疫力，防治贫血，动脉粥样硬化等有积极作用，是人们喜爱的野味食品。
雄性山鸡毛可制作工艺品，鸡皮可制成各种精美的皮具。
七彩山鸡集食用、药用、毛用、皮用于一体的具有综合利用价值的珍禽。
雉鸡又分美国七彩雉鸡又叫或七彩山鸡。
体形较大，略小于家鸡，公雉羽毛华丽漂亮，头羽青铜褐色，具浅绿色金属闪光。
河北亚种雉鸡又叫地产雉鸡。
公雉鸡头部两眼睑有明显白眉，白色颈环较宽且完全闭合，胸部为褐色，体形细长。
母雉鸡体形纤小，腹部为黄褐色。
左家雉鸡，公雉两眼睑有清晰的白眉，白色颈宽但不太完整，在颈腹部有间断，胸部羽毛黄铜红色，上体棕色，腰部蓝灰色。
母雉鸡上体呈棕黄色或沙黄色，下体呈灰白色。
黑化雉鸡，公雉鸡全身羽毛呈黑色，头顶、背部、体侧部和肩羽、覆翼羽均带有金属绿光泽，在颈部带有紫蓝色光泽。
母雉鸡全身羽毛呈黑橄榄棕色。
其生产性能指标和肉质风味均与中国环颈雉相近。
浅金黄色雉鸡公雉鸡头顶和额为灰黄色，面部皮肤为鲜红色，全身羽毛呈浅黄色；母雉鸡整体为浅黄色，仅头顶和额部的羽毛比身体羽毛颜色稍暗。
白雉鸡，公雉鸡头顶、颈部、喙及身体各部位羽毛均为纯白色，面部皮肤为鲜红色。
母雉鸡除缺少鲜红色的面部和尾羽较短外，其余部位羽色均与公雉鸡相同。
特大型雉鸡，公雉鸡眼睑无白眉，白色颈环特窄且不完全，部分鸡只甚至没有颈环，胸部为深红色。
母雉鸡腹部颜色浅，呈灰白色。
美国七彩山鸡由美国内华达洲引进我国，其羽毛美丽、体型硕大。
有着广泛的适应性，在南方能耐40℃的高温，在北方能在-20℃的雪地上过夜。
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七彩山鸡介绍及图片
一、外貌特征
七彩山鸡在南方有龙凤鸟、凤凰鸟之雅称，其羽毛美丽、体型硕大。
雏苗经三个半月的饲养，体重可达到公鸡2～3斤，母鸡1～1.5斤。
雄雉体长近0.9米，羽毛华丽，颈下有一显著白色环纹。
雌雉体形较小，尾也较短，通体砂褐色，有斑。
山鸡的外形分头、颈、躯干和四肢4个部分，体表有一层羽毛覆盖。
公山鸡头和颈的羽毛为淡蓝色至绿色，颈上有明显的白环，胸部中央的羽毛呈紫红色，两侧为淡蓝色，背腰部均为浅银灰而带绿色，腹侧为淡黄色并带有黑色的斑纹，尾羽较长，呈橄榄黄色，并具有黑色横斑，中央4对尾羽呈红紫色，两侧尾羽浅橄榄色，具褐色斑点，翼上覆羽浅灰色，边缘白色。
母山鸡羽色不如雄鸡艳丽，体形较公山鸡小，头顶上有黑色和棕色的斑纹，后颈羽基栗色，近边缘为黑色，喉部略带白色，胸部和背部羽颜色较杂，羽片中央有黑棕色斑点。
腹羽淡棕色。
尾羽是黑色和浅黄色
的呈虫迹状的条纹。
公山鸡平均体重可达1500克，母山鸡平均体重可达1250克。
二、生产性能
一些饲养100天体重达可1.5公斤。
一般每只雉鸡可产羽毛130～200克。
山鸡含粗蛋白高25%，比肉鸡高11.84%，所含热量比肉鸡高17.75%，胆固醇比肉鸡低29.12%。
三、生活习性
1、栖息环境
在沿海各省，常见于大片庄稼地附近高达数十米的丘陵地上，主要栖居在山区灌木丛、小竹簇、草丛、山谷甸子及林缘草地等处。
在东北，
夏季时分布至海拔800～900米山地，在北京至1,000米以上，在秦岭以南至2,200米，在四川汶川，有时高达2,900～3,000米处。
至秋季渐从高海拔处迁到山麓草场及近山的耕地。
此时，在湖泊江河边上的苇塘内，也栖息着很多的七彩山鸡。
至秋后，芦苇被割掉时，它们就更易被发现，成为此时狩猎的主要对象。
脚强健，善于奔走。
飞行也很有力，不过飞行仅短距离，不能持久。
平时多潜伏草间找吃;如受任何惊动，就在稠密的草堆中窜匿，隐蔽不了时才骤然振翅飞起，在几次拍翅后，就能飞得相当迅速，但飞得不远，又悄悄地潜入草丛中逃去。
2、集群性
山鸡有集群活动习性，群体的规模不稳定，一般以雄山鸡为中心和其它配偶共同组成相对稳定的群体，一般一公配多母，极个别一公配一母，如遇其它公山鸡介入，公山鸡会发生强烈争斗。
3、杂食性
山鸡喜豆类、农作物的种子和茎叶等植物性食物，随着季节的变化，摄取的食物种类也有所不同。
春季可以采食植物的芽苞、野草、野菜的嫩芽和植物的根茎，还喜欢刨食豆类种子;夏季是山鸡饲料较为丰富的季节，能采食到植物的根茎、花叶和浆果及籽实，也能吃到蚂蚁等昆虫虫卵动物性饲料，野生山鸡出壳后主要以昆虫、幼虫、虫卵为食物，以后逐步过渡到植物性饲料，人工育雏前期，必须注意日粮中动物性饲料的添加;秋季主要采食籽实、野草及农田收割后遗留下来的谷类籽实;冬季主要以籽实和野草为生。
人工圈养山鸡采食人工配制的配合饲料，山鸡的食量小，每天约采食70克左右。
喜栖于蔓生草莽的丘陵中，冬时迁至山脚草原及田野间。
以谷类、浆果、种子和昆虫为食。
善走而不能久飞。
山鸡食量小，一般每天吃60～70克，少吃多餐，在人工饲养条件下，仍保留此习性，吃食时往往吃一点走一圈，回头再吃，直至吃饱为止。
山鸡采食时先小心接近食物，并极力伸长头颈，啄一下，看一看，一有异常动静，立即后退。
4、攻击性
山鸡在繁殖期好斗，尤其是雄山鸡。
雄鸡为了争得“领主”地位，往往斗得头破血流，强的个体在交配和采食等方面享有优先权。
在繁殖期以雄山鸡为中心组成繁殖群，如有其它群的公山鸡介入，公山鸡间会产生激烈的争斗。
在人工饲养条件下，同笼舍的公山鸡间常发生争斗现象，弱者被啄得头破血流。
山鸡即使在采食过程中也不时地抬头张望，观察四周动向，如遇敌害，迅速逃避。
当敌害靠近时即起飞。
逃避时将头钻入树丛或草丛中，顾头不顾尾。
人工饲养的山鸡，一旦听到响声或其它惊吓，就乱飞乱撞，常碰得头破血流，所以，山鸡养殖场要求保持环境安静，防止山鸡惊群。
5、适应性
山鸡适应性和抗病力强，从平原到山区、河流到峡谷，海拔300米到3000米均有山鸡栖息生存，并随季节变化而作不规范的垂直迁徙，能耐受40℃的酷暑和-15℃的严寒，夏季栖于气候凉爽、通风、食物较丰富的地区，秋后迁徙至向阳背风处。
一般临晨出来活动、觅食，野生状态下的山鸡主要栖息于苇塘内、有庄稼生长附近有小丛林的丘陵地及平坦的庄稼地，下雪或大雨天气多在树根下过夜，家养山鸡习惯在地上过夜。