美人指、藤稔等葡萄品种开花生物学特性观察
个 午 2 4 %花 天可调高至3  ̄ , 0 即上午棚温上升 C 甲黑宝、 . 黑艳无核 、 莫莉莎 、 克瑞 克 2 , F l 至 l 时有 8
栽培 , 其中品种天缘奇又分避雨栽 区范 围观察一个花序的开花顺序 。 顺序 :前部新梢上的花序最先开 培和大棚先促成后避 雨两种栽培 2 观察结果 花, 有些树前部和中部新梢上花序
方式。
指、 红高、 温克、红蔓莎 里奥、京
21全园开花天数 ( l . 表 、表 2 )
同期开花 , 主干附近发 出新梢花序 最晚开花 , 相差2— 无 一个新梢 3
森4 天;温 克 、 蔓莎 里奥 、 玉 、 蕾开花 ,出现 ・ 红 京 个较 弱的开花 高 至2 ℃左右 才开始 通风 撺温 , 8 下午
金玉指 5 天。 欧美杂交种:巨玫瑰 、金优 3
峰。
棚温开始下降至 2 ℃左右即停止 8
欧美 杂 交种 上午 开仡 9%左 通风 , 定棚 温 , 长 2  ̄ 3  ̄ 5 稳 延 6C至 0C
i序 , 屯 从始花起 , ~l 时每小时 l 个品种始花期 3 6 , 7 5 5 ~ 天 终花期 夏黑 、 醉金香 、 巨玫瑰 、 先锋 1 、 号
载开花花蕾数 ( 将已开花 的花蕾 3 5 , ~ 天 始花至全部终花6 8 。 翠峰 、 ~天 峰后 、 天缘奇等 1 个品种 。 1
从始花期每天 l ~l 时记录始花 莉莎无核花期最短 , 1 6 7 第 天开花 占 金玉指 、 莫莉莎;欧美杂交种的藤
的花序数和终花的花序数 , 直至终 l- 比大棚栽培平均6 %高 出 稔、 93 %, . 9 京亚、 红双味、 金优 、 沙加蜜、
花结束 。计算出该品种 始花期天 l_ 第 2 23 %, 天即进入盛花期 , 天 香悦 、 2 信侬乐等 l 个品种 基部最 6
美人指等 l 个欧亚种 。美人 211欧亚种大棚栽培 3 ..
开花期遇高温天气 , 花期较集 上留2 个花序 , 下部花序先开花 , 上
玉、 无核白鸡心等7 个品种是大棚 中。 个品种始花期6 7 , 7 ~ 天 终花 部花序晚开花 2 天左右 。
先促成后避雨栽墙 早黑宝、 黑艳 期 5 6 — 天,始花至全部终花 7 8 23 一个花序开花顺序 — .
1品种与观察方法 1 . 1品种
例 ,各时点的开花比例 。
即进入盛花 。 双十 字 V形架全株长势 比较
一株树开花 顺序和一个花序 22一株树开花 顺序 .
藤稔等 1 个欧美杂交种,栽 开花顺序观察:一个品种选择 1 5 株
培方式采用花前覆膜的单行避雨 生长 中等树观察开花顺序 , 在观察 均衡。 察2个品种表现出共同的 观 8
表1 美人指等1个欧亚种同园开花习性观察 (05 3 20年)
注:1 、始 花期 指 观 察 固一 个 花序 开 始 开 花 至 最 后 一 个 花 序 开始 开 花 时期 。 2 终 花 期 指 观 察 园 最早 一 个 花 序 终 花 至 最后 一 个 花序 终 花 的 时期 。 、
8. 4 %。 2
种植面积较大的品种 , 观察3 21 欧亚种避 雨栽培 4 .. 2
米长的生长在一边的花序( 双十字
开花期天气正常花期较集 中。 型:尖部最晚开花有欧亚种的温
V形架花序在 V形叶幕两边 ) 种 7 , 个品种始花期4 6 , ~ 天 终花期3一 克、 红蔓莎里奥、 维多利亚、 京玉、 植面积较小的品种观察全部花序 。 5 , 天 始花至全部终花 6 8 — 天。 莫 无核 白鸡心 、早黑宝、黑艳无核、
犬;京玉、醉金香、信侬乐 4 右的品种有夏黑、 天; 金优 、 翠峰 、巨 时段,有利缩短开花期 。 . 藤稔、高妻 、 红双味 、 夏黑、先锋 玫瑰等4 个;上午开花9 %左右的 32开花顺序 0
无核、金玉指、莫莉莎、克瑞森 、 天 ,品种 问相差一天。开花盛期 , 栽培。
1 . 2观察内容和方法
留副穗的花序主穗先开花 , 副 主穗各 品种 均中部或近 中部
花蕾先开花 , 然后 向基部 、 尖部延 伸。 基部和尖部开花早晚分 3 种类
黑天鹅等6 个品种是花前覆膜避雨 花期 6 天的则在第 2 4 ,占7 . 穗晚开 1 天 。 ~ 天 9 ~3 3 花期7 % 天的则在第2 5 , —天 占
小心的剪除 ) ,直至开花结束 。计 信侬乐花期最短 , 始花期 3 , 天 终 24 一个花序开花天数与时点 .
萍出该品种开花天数 , 各天开花比 花期 3 多数品种开花第2 3 天。 ~ 天 241开花天数 . .
4
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葡萄与 葡萄
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美人指、藤稔等 葡萄品种开花生物学特性观察
杨 治 元
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( 江省 海盐县 农业科 学研 究所 ,海盐 3 4 0 ) 浙 1 3 0
数、终花期天数及各天所 占比例。 开花达 5 . 1 %。 1
一
晚开花有欧亚种黑天鹅;尖部 、 基 部基本同期开花有欧亚种美人指 、
个花序开花天数 与时点观 21 .. 3欧美杂交种避雨栽培
察 :每个品种选择 3 个中等大小的
开花期天气正常花期较集中。 红高 、克瑞森 ,欧美杂交种高妻、
葡萄品种大全
制汁葡萄品种康克品种名称:康克原文名称:Concord别名:庚可,黑美汁品种来源:美洲种。
原产美国。
系从野生美洲种葡萄的实生苗中选育而来,1936年由日本引入我国,目前在黑龙江、辽宁、江苏、安徽、浙江等地有栽培。
植物学特征:嫩梢绿色,上有红色珠状小腺珠。
幼叶厚,绿色,叶背带紫红色,叶片上表面绒毛稀疏,有光泽,下表面绒毛浓密。
一年生成熟枝条红褐色。
成龄叶片大,心脏形,中等厚;浅三裂或全缘;叶面深绿色,叶背密生毡状绒毛;叶柄洼开张宽拱形。
卷须连续着生。
两性花。
果实性状:果穗中等大,平均重220克,长14.85厘米,宽9.8厘米,圆锥形,果粒着生稍松。
果粒小,平均粒重3.05克,纵径17.3毫米,横径17.2毫米。
近圆形,黑紫色,果粉厚,皮薄,有肉囊,多汁,果皮下有紫红色素,果汁红色,味甜酸,有草莓香味,含糖量15%。
含酸量0.70%,出汁率约65%。
每果粒含种子2粒,种子不易与果肉分离。
生长结果习性:树势强,芽眼萌发率高,结果枝占总芽眼数的45%,每果枝结两穗果,分别着生于第四、五节。
在辽宁兴城地区5月上旬开始萌芽,6月上、中旬开花,9月中旬果实完全成熟。
但在江苏地区8月中旬即可成熟。
生长日数为135天左右。
有效积温2825.8℃,为中熟品种,新梢于8月中、下旬成熟。
栽培要点:康可是世界著名的制汁品种,抗寒、抗湿、抗病、早果性强,适应性强,易栽培管理。
宜采用篱架或小棚架整形,中短梢修剪。
康可对霜霉病抗性较差,栽培上要注意及早进行防治。
康可是适合在我国中部和北方地区发展的优良制汁品种,但在石灰质含量较高的土壤上栽培易患失绿症,应注意改良土壤。
黑贝蒂品种名称:黑贝蒂原文名称:Herbert别名:黑莲子品种来源:欧美杂交种,原产美国,系美洲种品种与黑汉杂交培育而成,我国由日本引入,东北及华东地区有栽培。
植物学特征:嫩梢黄绿色,有绒毛,幼叶黄绿色,密生绒毛;成龄叶片较大,圆形,3浅裂或全缘,叶面无绒毛,叶背绒毛密,叶缘锯齿钝,叶柄洼矢形,秋叶红色。
葡萄栽培-新引进的欧亚种葡萄品种
巨峰
原产日本,是石原早生(大粒康拜尔)与森田尼杂 交育成的四倍体品种,60年代引进我国,现在南、北 方都有栽培,因耐湿性好,抗病性较强,在南方多雨 地区发展很快。 树势极强,树蔓粗壮。1年生枝深褐色,冬芽肥大, 嫩枝黄绿色,密生灰白绒毛,幼叶桔黄色,叶表面着 生绒毛,叶背面密生灰白绒毛;成龄树叶大,近圆形, 浅三裂,叶表面绿色,光滑无毛,叶背面有绒毛。两 性花。
葡
萄
栽
培
湖南农业大学园艺园林学院果树系 湖南农业大学葡萄研究所
刘 昆 玉
2012.2
新引进的欧亚种葡萄品种
(湖南采用避雨栽培)
红提:
红地球(晚红、大红球) 南8月中旬成熟。 秋红(圣诞玫瑰) 里扎马特 美人指 穗重500克,果粒大,红紫色,倒 美加州大学80年选育,平 均穗重1200克,最大3000克以上,平均粒重16克,湖
强,果粒着生牢固,是一个罕见的集早熟、大粒、优质、
夏黑无核培育、引种过程
1968年,日本山梨县果树试验场用巨峰与汤姆森
无核杂交所得
1997年8月登录,新品种登录为第9732号。
2000年2月张家港市神园葡萄科技有限公司从日本 引进该品种2株
2001年结果,株产公斤
2002年结果面积3亩,总产5000公斤
藤
稔
户 太 8 号
欧美杂种,西安市葡萄研究所从奥林匹亚中选育出 的早熟芽变。 果穗圆锥形,果粒着生较紧密。果粒大,近圆形, 紫黑色或紫红色,酸甜可口,果粉厚,果皮中厚, 果皮与果肉易分离,果肉细脆,无肉囊,每果1~2 粒种子。平均粒重10.8g,可溶性固形物18.6%,总 糖含量 12.8 %,总酸含量0.21%,Vc含量26.54mg/ 100g,成熟期在7月中旬。冬季修剪采用短梢修剪为 主。
【葡萄品种】藤稔葡萄品种好不好,种植藤稔葡萄需要注意什么?
【葡萄品种】藤稔葡萄品种好不好,种植藤稔葡萄需要注意什么?藤稔葡萄品种好不好,藤稔葡萄品种有哪些特点?藤稔葡萄品种适宜在哪里种植,藤稔葡萄品种亩产多少公斤?藤稔葡萄品种的生长习性是怎么样?以下就作简单介绍,供网友们参考。
藤稔葡萄品种是日本民间育种家青木一直在1978年用井川682×先锋杂交育成,1985年登记,1986年引入我国。
藤稔葡萄品种引入我国后,在各地栽培表现比巨峰生长势弱,坐果率高,在和巨峰葡萄相同管理条件下,平均粒重12克左右(明显比巨峰大),疏花疏果后可达到20多克。
平均穗重700~800克,产量明显高于巨峰,加之成熟期比巨峰稍早,故效益比巨峰高30~50%。
一、藤稔葡萄品种特点藤稔葡萄品种植株外部形态与巨峰相似,明显区别为:巨峰叶片3~5裂,裂刻较浅;藤稔叶片5裂,极少3裂,且上裂刻深,叶片大、较粗糙、较厚、网状皱纹较明显。
巨峰冬芽鳞片为红色,藤稔冬芽鳞片为绿色,巨蜂果粒平均重11~12克,个别粒重可达17-18克;藤稔果粒平均重15~35克.每穗中通常可见20克以上的大果,经严格的疏穗(1~2枝留1穗)和疏粒(每穗留25~30粒)后,最大粒纵径4.33厘米、横径2.99厘米、重36克(乒乓球直径为3.8厘米)。
藤稔葡萄品种果实对激素很敏感。
经果实膨大剂处理果粒明显增大,甚至可增大1倍以上,最大果粒可超过乒乓球。
在浙江金华婺东葡萄良种场1990年藤稔最大粒纵径3.9厘米,横径3.6厘米(当时乒乓球直径3.8厘米),重32克,乒乓球葡萄“诞生”了,在全国各地引起强烈的反响。
以后各地都出现乒乓球大小的果粒,乒乓葡萄成为藤稔葡萄的代名词,乒乓葡萄编入《中国葡萄志》的别名。
藤稔葡萄品种在浙江金华江文彬葡萄园1993年藤稳最大果粒纵径4.6厘米,横径3.77厘米,重36克;上海市嘉定区安亭镇吴胜村葡萄园,由陈宏茂(吉林省农业科学院研究员)、金友祥(嘉定区农业局高级农艺师)培植的藤稔葡萄,1994年最大果粒纵径3.78厘米,横径5.43厘米,体积56厘米3,粒重57克;浙江台州市路桥区施通春藤稔园,1996年最大果粒纵径4.46厘米,横径7.3厘米,重83克(两粒连体)。
葡萄新秀《美人指》比蓝宝石葡萄好不知道多少倍!
葡萄新秀《美人指》比蓝宝石葡萄好不知道多少倍!美人指是山东原葡萄研究所1984年用尤尼坤×巴拉底2号杂交育成的二倍体欧亚种。
1996年冬引入,1998年见果。
表现极好。
[1]果粒细长形,先端紫红色,光亮,基部稍淡,恰如染红指甲油的美女手指,而得名《美人指葡萄》称呼,现在山东半岛有种植。
美人指葡萄特点;果实先端鲜红色,润滑光亮,基部颜色稍淡,果皮果肉难分离,皮薄而韧,不易裂果,不脱粒,果肉紧脆呈半透明状,可切片,味甜爽口,含酸量低,无香味,可溶性固形物达16%~19%,果实耐贮存。
形态特征美人指嫩梢黄绿,阳面紫红色,无绒毛,幼叶光亮,黄绿色,稍带红紫色,有光泽;该品种长势强旺,枝条直立、健壮,绿枝阳面紫红,成熟枝条褐灰白色,节间较长,部分卷须生长在两芽之间,成龄叶片中等大、深绿。
浅,5裂,上裂刻深浅不等,叶背无茸毛,叶片较光滑,叶缘锯齿较钝,叶柄红紫。
生长环境美人指葡萄生长喜温凉气候,在中国江南地区栽培能通过正常休眠,萌芽力强,长势旺盛,果穗特大,座果率高,上色好,但枝条晚熟性明显,易感白腐病,日灼严重。
在栽培管理不当的情况下,该品种确实不易结果,产量极不稳定。
[2抗逆性较强,抗病性较差,弱抗霜霉病、黑痘病、灰霉病、白粉病,抗虫性中等。
易感病害,这是欧亚种葡萄品种的共性,美人指也不例外。
植株生长势强,萌芽率高,结果枝百分率较高,平均每结果枝果穗数1.6穗,座果率中等;副芽萌发力特强,结实力较弱;隐芽萌发力中等,结实力中等;副梢生长速度快,结实力较弱;果穗及果粒成熟度一致性较好,浆果成熟后落粒较轻;早产性好,丰产性中等,建园第二年大部分幼树挂果,第三年产量可达7500~9750Kg/hm2,第四年产量可达13500~16500Kg/hm2,从第五年开始产量可达18750~22500Kg/hm2。
果实经济特征果穗长圆锥形,中大,无副穗,出结果时一般穗重300~400g,丰产期一般在450~600g,最大1750g,果粒大,细长型,平均单粒重10~12g,最大粒重19.2g。
《中外葡萄与葡萄酒》2006年总目次
王彪 ,赫玉苹 ,温 雪飞 等() 6 陈增灿( 6 ) 陈天礼() 6
杨治元( 1 )
潘兴 ,刘崇怀 ,郭 景南() 1
1 微氧处理技术在葡萄酒陈酿 中的应用 6
夏广 丽,刘喜 生 。史铭儡。等( 3 )
朱 力争 ,李 勇,李积福 。陈志忠() 1 4 葡萄 园滴灌 系统 的选择 4 亓桂梅() 1
1 9华东葡萄和里扎马特的离体保存研究初报
石 雪晖 ,陈祖玉 ,王先荣,等( 4 新疆 焉者盆地 葡萄产业 发展的思考 3 ) 5
1 宁夏 葡萄冻害调查 分析 及冻害对叶片光合作用的影响 8
张亚虹 ,王文举 ,平吉成 等() 6
李玉霞,王振 平( 2 1 ) 2山葡萄品种 在鸡 东县 的引种试验观察 4基质对葡萄胚培苗移栽成活率的影响 张 海娥 ,郭修 武,郭印山 等( 2 ) 麓培技术
李 宝山, 曲云平() 6
2 云南 高原地区提 高玫瑰蜜葡萄品质的综合措施 9 单树 民,李曙,李丽萍() 6 杨志彦 ,马会光 ,李正 勇() 6
马莉涛() 3 优 无核葡萄优 质丰产 栽培技术 2 2
3 辽西北 半干旱地区影响葡萄早期丰产 的障 碍因子分析及改进对策 3 7 3山葡萄品种双 优和双 红在松原地区的栽培表现 任 宝君 ,袁风 荣,姜艳芳 等() 2 3 8关于 “ r”( Cu 产区 )的基本概念 2 甲壳素在葡萄上的应用试验 5 王傻 玉( 3 2 ) 6美人指葡萄大棚栽培 技术初探 3 8稻田改种 金星无核葡萄的高效栽培技术
2 2山葡萄新品种 “ 左优红 ”成 苗特性
扬 兆勤 ,李振 勇,叶秀勇 等() 1
“藤稔”葡萄特征特性及其栽培技术措施
Hale Waihona Puke 上海农业科技 2 0 —4 06
藤稔 " 萄特征特性及其栽培技术措施 葡
魏林法 ( 福建省古田县种子管理站
“ 藤稔 ” 葡萄属欧美杂交种 , 原产 日本。19 9 4年我县从浙
3 20 ) 52 0
很 大影 响, 光照不足 时 , 梢生长细弱 、 新 叶片薄、 叶色淡 、 穗 果 小, 落花落果多 、 产量低 、 差、 品质 冬芽分 化不 良。所 以 , 园地
收稿 日 : 0 — 1 2 期 2 6 0— 3 0
成熟期约 10 , 4 d对黑痘病抗性较强, 而对 白腐病抗性与“ 巨
峰” 葡萄基本相似 。 裂果少 、 不脱粒 、 耐运 输。适应能力强 。 经 济性状、 栽培管理 比“ 巨峰 ” 良。 优
2 栽培技术措施
21 园 . 地选择
葡萄是 喜光植 物 , 杂交 品种 “ 稔” 藤 葡萄 对
赤褐色、 率高 、 萌芽 丰产性较 好 , 间中等 长。果穗 中等 大、 节 果粒大 , 呈近圆型 , 皮厚 、 果 紫黑 色 , 与果 肉分离 。肉质较 易 紧, , , 汁多 味甜 平均穗重 70 左右 , 重 1-2g最大粒可 5g 粒 5 0,
达 3 g以上 , 0 可溶性固形物含量 1 %~1 %, 6 8 每果含 1 ~2粒
应选地势开 阔、 阳光 充足 、 排灌 方便 、 土层较厚 、 土质肥 沃 、 疏 松、 透水性 和保 水力 良好 、H . -8 5的土壤为好 。 p 55 . 2 2 栽植规 格 . 我县种植最佳时期是深秋 (0月份 ) 1 。一 般
江金华 引进示范种植 , 因其产 量高 、 品质 好 、 投产早 、 经济效
拌匀施下做底肥 , 回填各半表土与底土 , 最上层 2c 行间用 0 m 表土填入 , 行边用底 土 回填 , 园地 整成畦 高 3c 宽 8 ~ 把 0m、 0 10m后待植 。定 植 时 , 0c 土填 至苗 木第 一侧 根上 4m, c 浅植
葡萄品种简介
极早熟品种早夏无核:早夏无核葡萄也叫夏黑芽变葡萄:欧美种,极早熟,是从夏黑葡萄里选育的夏黑优系芽变,在和夏黑同等栽培环境下比夏黑早熟20天以上,十分罕见的超早熟葡萄品种,而且果粒的颜色、粒重、果实的甜度、产量等等与夏黑相比都有优势,栽培效益极高,是一个大力发展前景无量的品种。
早霞玫瑰:大连市农业科学研究院最新育,2012年通过品种登记。
初成熟鲜红色,充分成熟紫黑色,具有浓郁的玫瑰香味,果肉硬脆,深紫色,硬度适中,皮薄不涩不韧,有浓郁的玫瑰香味,着色好,果粉中等厚,平均粒重5.7克,可溶性固形物含量14.5-16.6%,果穗大,平均穗重500-1000克。
果粒近圆形,大小一致,不裂果、不落粒,商品性好。
含糖量18%~20%。
极早熟,大连地区露地7月下旬即可上市,花芽分化极好,耐弱光和散射光,着色好,是大棚种植的更新换代品种,日光温室栽培可在4月份成熟上市。
是目前国内最为优秀的早熟品种。
黑芭拉多:目前国内最早熟的葡萄品种,属于极早熟、丰产性、稳产性、抗病性强、高品质、运输型强的葡萄最新品种。
2008年从国外引进,展叶到成熟不到100天,无需疏花疏果,省工省力。
紫黑色,果穗呈圆锥形,果粒着生中等紧密,大小整齐,穗重500左右,果粒长椭圆形,平均粒重8-10g,果粉比红巴拉多要多,皮薄,肉脆,味浓香甜,种子2-3粒,可以无核化,糖度在19-21度左右,最高可达23度。
晨香:极早熟品种,比夏黑早熟15天。
该品种突破性的表现出诸多优良性状,是非常难的极早熟品种。
江浙地区避雨栽培6月下旬即可上市,退酸速度极快,成熟期同碧香无核。
该品种为欧亚种,黄绿色,平均粒重10克,椭圆形,含糖量18%-20%,具有纯正的玫瑰香味,和谐而怡人,果皮可食用,果肉口感细腻,香甜可口,经专家鉴定综合品质超阳光玫瑰。
该品种树势旺,不徒长,枝条成熟度好,坐果适中,果穂整齐,无需疏花疏果,不落粒缩水,持续增糖,花芽分化好,产量高。
是作为观光采摘和批发零售难得的品种。
葡萄品种简介
葡萄品种简介极早熟品种早夏⽆核:早夏⽆核葡萄也叫夏⿊芽变葡萄:欧美种,极早熟,是从夏⿊葡萄⾥选育的夏⿊优系芽变,在和夏⿊同等栽培环境下⽐夏⿊早熟20天以上,⼗分罕见的超早熟葡萄品种,⽽且果粒的颜⾊、粒重、果实的甜度、产量等等与夏⿊相⽐都有优势,栽培效益极⾼,是⼀个⼤⼒发展前景⽆量的品种。
早霞玫瑰:⼤连市农业科学研究院最新育,2012年通过品种登记。
初成熟鲜红⾊,充分成熟紫⿊⾊,具有浓郁的玫瑰⾹味,果⾁硬脆,深紫⾊,硬度适中,⽪薄不涩不韧,有浓郁的玫瑰⾹味,着⾊好,果粉中等厚,平均粒重5.7克,可溶性固形物含量14.5-16.6%,果穗⼤,平均穗重500-1000克。
果粒近圆形,⼤⼩⼀致,不裂果、不落粒,商品性好。
含糖量18%~20%。
极早熟,⼤连地区露地7⽉下旬即可上市,花芽分化极好,耐弱光和散射光,着⾊好,是⼤棚种植的更新换代品种,⽇光温室栽培可在4⽉份成熟上市。
是⽬前国内最为优秀的早熟品种。
⿊芭拉多:⽬前国内最早熟的葡萄品种,属于极早熟、丰产性、稳产性、抗病性强、⾼品质、运输型强的葡萄最新品种。
2008年从国外引进,展叶到成熟不到100天,⽆需疏花疏果,省⼯省⼒。
紫⿊⾊,果穗呈圆锥形,果粒着⽣中等紧密,⼤⼩整齐,穗重500左右,果粒长椭圆形,平均粒重8-10g,果粉⽐红巴拉多要多,⽪薄,⾁脆,味浓⾹甜,种⼦2-3粒,可以⽆核化,糖度在19-21度左右,最⾼可达23度。
晨⾹:极早熟品种,⽐夏⿊早熟15天。
该品种突破性的表现出诸多优良性状,是⾮常难的极早熟品种。
江浙地区避⾬栽培6⽉下旬即可上市,退酸速度极快,成熟期同碧⾹⽆核。
该品种为欧亚种,黄绿⾊,平均粒重10克,椭圆形,含糖量18%-20%,具有纯正的玫瑰⾹味,和谐⽽怡⼈,果⽪可⾷⽤,果⾁⼝感细腻,⾹甜可⼝,经专家鉴定综合品质超阳光玫瑰。
该品种树势旺,不徒长,枝条成熟度好,坐果适中,果穂整齐,⽆需疏花疏果,不落粒缩⽔,持续增糖,花芽分化好,产量⾼。
葡萄的植物学特征
一个芽眼 只留1个壮芽
叶果比
15~20:1
一般每一标准果穗(350克左右)需叶15~20片,即叶 果比为:15~20:1。
栽培技术措施就是要使叶果比保持最佳值,从而达到提 高葡萄的产量和品质。
叶面积(叶幕)指数(葡萄园全部叶子的面积/ 土地面积)达到2.5—3.0;架面保持稀疏透光。
三、葡萄的植物学特 征
葡萄的植物学、生物学特性
了解和掌握葡萄各器官的形成、功能、生长和结 果习性,对于拟定栽培技术措施具有十分重要的 意义。
葡萄的植物学形态是由根、茎、芽、叶、花、果 穗、浆果和种子组成。
根、茎、营养芽和叶属于营养器官,主要进行营 养生长,同时为生殖生长创造条件; 生殖芽、花、果穗、浆果和种子属于生殖器分成熟的茎,入冬前 表现节间较短,呈不同程度的褐色;
结果过量或秋末发育的茎,表现节 间较长,颜色浅,发育不充实,越 冬期间易枯死。
(一)冬芽 冬芽是着生在结果 母枝各节上的芽,体形 比夏芽大,外被鳞片, 鳞片上着生茸毛。 冬芽具有晚熟性, 一般都经过越冬后,次 年春萌发生长,习惯上 称越冬芽或简称冬芽。 从冬芽的解剖结构看, 良好的冬芽,内包含 3~8个新梢原始芽,位 于中心的一个最发达, 称为“主芽”,其余四 周的称副芽(预备芽)。
一、根的特性
1、 根系的分布特点 葡萄是深根性作物,其根系在土壤中的分布状况,随气 候、土壤类型,地下水位、栽培管理方法的不同而有变化, 但在大多数情况下,根系垂直分布在20~80厘米范围内,水 平根的分布随架势不同而发生变化,即往往与枝蔓的分布走 向相一致。也就是说,架下的根系比架后的多。 2、 根系的年生长周期
二、花芽的分化
葡萄的花芽有冬芽和夏芽之分,一般一年分化一次。 (一)冬花芽的分化 葡萄的冬花芽分化和发育的时间比较长,主梢开花始期 也是冬芽分化始期。 在中国大部分地区,5月下旬靠近主梢下部的冬芽最先 开始分化,随着新梢的延长,新梢上各节从下而上逐渐开始 分化。 因此树体贮藏养分积累的多少,对早春花芽的继续分化 至关重要。 葡萄生长过程中要创造一些良好的栽培措施,如主梢摘 心、控制夏芽副梢生长等,能促进冬花芽分化的进程,使在 短期内形成花穗原基。
赤霉素及噻苯隆处理对‘夏黑’葡萄果实品质的影响
192021.1SINO-OVERSEAS GRAPEVINE & WINE赤霉素及噻苯隆处理对‘夏黑’葡萄果实品质的影响赵茂香1,2,郑伟尉1*,HAFIZ Umer Javed 2(1. 浙江农林大学农业与食品科学学院,浙江杭州 311300;2. 上海交通大学农业与生物学院,上海 200240)摘 要:松散的果穗有利于鲜食葡萄果粒的膨大和品质形成,还可减少果粒相互挤压破裂。
但人工疏花和疏粒费时费力,成本高。
为此,以4年生‘夏黑’葡萄为试验材料,调查赤霉酸(GA 3)拉长穗轴效果,并探讨GA 3和噻苯隆(TDZ )的保果和膨大处理对果实品质的影响。
结果表明,在盛花前14 d 用10~15 mg/L GA 3溶液浸泡花穗可有效拉长花穗,满花时及花后10 d 分别用25 mg/L GA 3及25 mg/L GA 3+3~5 mg/L TDZ 溶液浸蘸拉长后的果穗,可提高坐果率和促进果粒膨大,增加粒质量、纵横径效果显著,但对果汁可溶性固形物积累有不良影响。
关键词:赤霉素;噻苯隆;夏黑;果穗拉长;果粒膨大中图分类号:S663.1;S482.8 文献标志码:A DOI :10.13414/ki.zwpp.2021.01.004Effects of GA 3 and TDZ on fruit quality of 'Summer Black' grapevineZHAO Maoxiang 1,2, ZHENG Weiwei 1*, HAFIZ Umer Javed 2(1. College of Agriculture and Food Science, Zhejiang A&F, Hangzhou 311300, China;2. School of Agriculture and Biology, Shanghai Jiaotong University, Shanghai 200240, China )Abstract :Loose clusters are beneficial to the expansion and quality formation of table grape berries, andcan reduce the extrusion and rupture of fruit berries. However, hand thinning of clusters is laborious and time-consuming. The clusters of 4-year-old 'Summer Black' grapevine for 14 days before the full bloom were soaked in GA 3 (10~15 mg/L) solution, and it significantly increased the length of the rachis. The GA 3 (25 mg/L) and TDZ (25 mg/L +3~5 mg/L) treatments were applied at the full bloom stage and after 10 days of flowering. These were responsible for enhancing the rate of berry set, berry size, resulting in increased berry weight, as well as, longitudinal and transverse diameter. However, this treatment was not better for the accumulation of soluble solids.Key words : GA 3; TDZ; Summer Black; cluster elongating; berry enlargement收稿日期:2020-05-06基金项目:宁夏回族自治区重点研发计划重大项目(2018BBF02015)作者简介:赵茂香,女,在读硕士研究生,从事葡萄栽培技术研究。
