肌纤维类型与运动能力
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第三节 肌纤维类型与运动能力
肌纤维类型的划分： （一）按颜色
肌纤维红色的为红肌，呈白色的为白肌。 如长途飞行的鸽子胸肌是红肌，家鸡的胸肌呈白色
的为白肌。 红白肌主要和肌纤维内肌红蛋白含量的多少相关。
（二）按肌肉收缩的速度
按其收缩快慢不同，划分为慢肌和快肌两种类型。
邢台学院体育系 张贵婷
(三)按肌肉收缩及代谢特点 慢、氧化型(SO)； 快、糖酵解型(FG)； 快、氧化、糖酵解型（FOG）三种类型。 (四)根据收缩特性及色泽
受试者 男（19） 男（11） 女（10） 男（8） 男（14） 男（14） 男（9） 男（69） 男（23） 男（10） 男（14） 女（4） 女（4）
肌肉 股外肌 腓肠肌 腓肠肌 腓肠肌 腓肠肌 三角肌 股外肌 股直肌 股外肌 股外肌 股外肌 三角肌 三角肌
ST%
变化范围
57.7
±2.5
52.6
2.收缩力量
快肌运动单位的收缩力量明显大于慢肌运动单位。
邢台学院体育系 张贵婷
无训练者(A)和快肌纤维百分比高的运动员(B)的力量-速 度曲线。
快肌纤维百分比高者，力邢台量学-院速体度育系曲张线贵向婷 右上方转移
3.抗疲劳能力 和慢肌纤维相比，
快肌纤维在收缩时 能产生较大的力量， 但容易疲劳。
快邢肌台纤学院维体和育系慢肌张贵纤婷维与疲劳的关系
快白、快红和慢红三种类型。 (五)布茹克司(Brooks，1970)
分为：Ⅰ型和Ⅱ型 Ⅱ型中分为：Ⅱa、Ⅱb和Ⅱc三个亚型。
邢台学院体育系 张贵婷
一、肌纤维的形态、功能特征
(一)肌纤维的形态学特征
形态学特征
在一肌肉中的位置 肌纤维的直径 肌纤维数量 肌浆网（内质网） 突触小泡 α-运动神经元 神经肌肉接点 终板面积 肌节Z线宽度（埃） 毛细血管网 血液供应 神经支配
邢台学院体育系 张贵婷
（二）运动时快肌和慢肌纤维的募集：
在运动中，不同类型的肌纤维参与工作的程度依运 动强度而定。 1、受试者以2/3最大摄氧量强度运动：
慢肌纤维中的糖原首先被消耗，继而转向快肌纤维。 甚至当慢肌纤维中的糖原完全空竭时，快肌纤维中还 有糖原剩余。 2、以150%最大摄氧量强度运动：
邢台学院体育系 张贵婷
男运动员肌纤 维类型分布
邢台学院体育系 张贵婷
女运动员肌纤 维类型分布
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（一）训四练、能肌否纤引维起类两型类对肌纤训维练互的变适：应
多数生理学家认为：长期训练可引起肌纤维变 化（Ⅱa⇄Ⅱb），但慢红肌与快白肌之间是不可 转变的； 少数生理学家认为：慢红肌与快白肌之间，通 过训练后是可转变的。
4、人骨骼肌中肌纤维类型的分配：
一般人的肌纤维组成：
常用针刺活检取样法、开放性活检取样法或尸检法来 获得身体中骨骼肌肌纤维组成的数据。
男女上下肢肌肉的慢肌纤维百分比平均为40-60%。 肌纤维的百分比分布范围很大：
慢肌纤维百分比最低的为24%，最高的为74.2%
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一般人的肌纤维组成
二、运动时快肌和慢肌纤维的募集： 在运动中，不同类型的肌纤维参与工作的程
度依运动强度而定。 1、受试者以2/3最大摄氧量强度运动：
慢肌纤维中的糖原首先被消耗，继而转向快 肌纤维。
甚至当慢肌纤维中的糖原完全空竭时，快肌 纤维中还有糖原剩余。
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2、以150%最大摄氧量强度运动：
快肌纤维中的糖原首先被消耗。 在较低的强度运动时，慢肌纤维先被动员； 在运动强度较大时，快肌纤维先被动员。 3、在运动训练时，应采用不同强度的练习发展不同
田径运动中不同项目的优秀运动员的乳酸脱氢酶 活性，以短跑运动员为最高，长跑运动员最低，其 他项目介于两者之间，说明人体的无氧能力明显地 随运动专项、或所经受的训练形式而改变。
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6名成年男受试者进行5个月长跑训练:在训练前后测定 受试者的最大摄氧量、慢肌纤维百分比、慢肌纤维面积、 琥珀酸脱氢酶活性和磷酸丙糖激酶等指标发现，受试者 的最大摄氧量、慢肌纤维面积、琥珀酸脱氢酶活性和磷 酸丙糖激酶在训练后都显著提高了，但慢肌纤维百分比 却没有明显提高 。
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（四）训练对肌纤维代谢能力的影响：
长期训练引起肌纤维中酶活性改变。
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1、训练对肌纤维有氧能力的影响 耐力训练不仅使慢肌纤维的琥珀酸脱氢酶的活性
明显增加，亦使快肌纤维中该酶的活性明显增加， 说明两类肌纤维均具有提高氧化潜力的适应性，因 而快肌纤维百分比高的人，通过训练，仍可获得极 高的氧化能力。 2、训练对肌纤维无氧能力的影响
38.0-73.2
51.0
27.4-72.0
46.7
±3.7
43.9
24.0-72.9
45.2
33.5-58.3
43.8
26.0-60.6
53.9
±12.2
46.0
±13.0
44.0
--
46.3
28.2-74.2
57.5
40.1-68.3
邢35台.4学院体育2系7.2-张4贵2.婷1
作者 Burke等 Costil等 Costil等 Coyle等 Gollnick等 Gollnick等 Green等 Jansson等 Komi等 Thorstensson 等胜田等 Prince等 Prince等
邢台学院体育系 张贵婷
思考题
1、比较分析快肌和慢肌的形态结构，代谢和 生理功能的特征。
2、总结两类肌纤维对训练适应的特征。
邢台学院体育系 张贵婷
类型的肌纤维。 （1）为了增强快肌纤维的代谢能力，训练计划必须
包括大强度的练习。 （2）要提高慢肌纤维的代谢能力，训练计划就要由
低强度、持续时间较长的练习组成。
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三、肌纤维类型与运动成就
运动员的肌纤维组成，具有项目特点:
时间短、强度大项目运动员：快肌纤维百分比从事耐 力项目运动员和一般人高； 耐力项目运动员：慢肌纤维百分比高于非耐Leabharlann Baidu项目运 动员和一般人； 既需要耐力又需速度项目运动员(中跑、自行车等)： 快肌纤维和慢肌纤维百分比相当。
快肌纤维中的糖原首先被消耗。 这说明： 在较低强度运动时，慢肌纤维首先被动员； 在运动强度较大时，快肌纤维首先被动员。
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在运动训练时，应采用不同强度的练习发展 不同类型的肌纤维。 1、为了增强快肌纤维的代谢能力，训练计划 必须包括大强度的练习； 2、要提高慢肌纤维的代谢能力，训练计划就 要由低强度、持续时间较长的练习组成。
Ⅰ型 （慢肌）
Ⅱ型 （快肌）
深部 细 少 不发达 少 小 无皱折 小 800-1000 较丰富 多 少
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表浅 粗 多 发达 多 大 后膜有皱折 大 400-500 不太丰富 少 多
(二)代谢特征
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(三)生理学特征 1.收缩速度
快肌纤维收缩速度快，慢肌纤维收缩速度慢。
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（三）训练对肌纤维横断面积的影响：
耐力训练可引起慢肌纤维选择性肥大， 速度、爆发力训练可引起快肌纤维选择性肥大。
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1、经常进行体育锻炼或系统的运动训练，可 使骨骼肌组织壮大，肌肉功能得以改善。
肌肉组织壮大的原因与肌纤维增粗、肌原纤 维增多有关。
研究发现不同类型骨骼肌纤维的肥大似乎与 运动训练的形式有关，即不同形式的运动训练 可优先造成主要运动肌内部某类型肌纤维的肥 大，这种现象叫作肌纤维的选择性肥大。 2、在运动训练能否引起肌纤维增生方面，目 前的研究尚无定论。
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（五）训练对肌纤维影响的专一性：
1、划船运动员多用臂，臂部慢肌纤维相对面积高达 74.5%，腿部却只有57.5%。 2、游泳运动员由于臂腿并用，故其腿和臂部慢肌纤维 相对面积分别为84.4% 和73.7%。 3、琥珀酸脱氢酶的活性在最多活动的肌肉中最高。 无训练者腿部琥珀酸脱氢酶的活性较臂肌高25%； ①耐力训练可明显提高琥珀酸脱氢酶的活性，表示获得 很高的有氧氧化能力; ②力量和速度训练引起的无氧代谢产能力变化，幅度不 很显著。
肌纤维类型的划分： （一）按颜色
肌纤维红色的为红肌，呈白色的为白肌。 如长途飞行的鸽子胸肌是红肌，家鸡的胸肌呈白色
的为白肌。 红白肌主要和肌纤维内肌红蛋白含量的多少相关。
（二）按肌肉收缩的速度
按其收缩快慢不同，划分为慢肌和快肌两种类型。
邢台学院体育系 张贵婷
(三)按肌肉收缩及代谢特点 慢、氧化型(SO)； 快、糖酵解型(FG)； 快、氧化、糖酵解型（FOG）三种类型。 (四)根据收缩特性及色泽
受试者 男（19） 男（11） 女（10） 男（8） 男（14） 男（14） 男（9） 男（69） 男（23） 男（10） 男（14） 女（4） 女（4）
肌肉 股外肌 腓肠肌 腓肠肌 腓肠肌 腓肠肌 三角肌 股外肌 股直肌 股外肌 股外肌 股外肌 三角肌 三角肌
ST%
变化范围
57.7
±2.5
52.6
2.收缩力量
快肌运动单位的收缩力量明显大于慢肌运动单位。
邢台学院体育系 张贵婷
无训练者(A)和快肌纤维百分比高的运动员(B)的力量-速 度曲线。
快肌纤维百分比高者，力邢台量学-院速体度育系曲张线贵向婷 右上方转移
3.抗疲劳能力 和慢肌纤维相比，
快肌纤维在收缩时 能产生较大的力量， 但容易疲劳。
快邢肌台纤学院维体和育系慢肌张贵纤婷维与疲劳的关系
快白、快红和慢红三种类型。 (五)布茹克司(Brooks，1970)
分为：Ⅰ型和Ⅱ型 Ⅱ型中分为：Ⅱa、Ⅱb和Ⅱc三个亚型。
邢台学院体育系 张贵婷
一、肌纤维的形态、功能特征
(一)肌纤维的形态学特征
形态学特征
在一肌肉中的位置 肌纤维的直径 肌纤维数量 肌浆网（内质网） 突触小泡 α-运动神经元 神经肌肉接点 终板面积 肌节Z线宽度（埃） 毛细血管网 血液供应 神经支配
邢台学院体育系 张贵婷
（二）运动时快肌和慢肌纤维的募集：
在运动中，不同类型的肌纤维参与工作的程度依运 动强度而定。 1、受试者以2/3最大摄氧量强度运动：
慢肌纤维中的糖原首先被消耗，继而转向快肌纤维。 甚至当慢肌纤维中的糖原完全空竭时，快肌纤维中还 有糖原剩余。 2、以150%最大摄氧量强度运动：
邢台学院体育系 张贵婷
男运动员肌纤 维类型分布
邢台学院体育系 张贵婷
女运动员肌纤 维类型分布
邢台学院体育系 张贵婷
（一）训四练、能肌否纤引维起类两型类对肌纤训维练互的变适：应
多数生理学家认为：长期训练可引起肌纤维变 化（Ⅱa⇄Ⅱb），但慢红肌与快白肌之间是不可 转变的； 少数生理学家认为：慢红肌与快白肌之间，通 过训练后是可转变的。
4、人骨骼肌中肌纤维类型的分配：
一般人的肌纤维组成：
常用针刺活检取样法、开放性活检取样法或尸检法来 获得身体中骨骼肌肌纤维组成的数据。
男女上下肢肌肉的慢肌纤维百分比平均为40-60%。 肌纤维的百分比分布范围很大：
慢肌纤维百分比最低的为24%，最高的为74.2%
邢台学院体育系 张贵婷
一般人的肌纤维组成
二、运动时快肌和慢肌纤维的募集： 在运动中，不同类型的肌纤维参与工作的程
度依运动强度而定。 1、受试者以2/3最大摄氧量强度运动：
慢肌纤维中的糖原首先被消耗，继而转向快 肌纤维。
甚至当慢肌纤维中的糖原完全空竭时，快肌 纤维中还有糖原剩余。
邢台学院体育系 张贵婷
2、以150%最大摄氧量强度运动：
快肌纤维中的糖原首先被消耗。 在较低的强度运动时，慢肌纤维先被动员； 在运动强度较大时，快肌纤维先被动员。 3、在运动训练时，应采用不同强度的练习发展不同
田径运动中不同项目的优秀运动员的乳酸脱氢酶 活性，以短跑运动员为最高，长跑运动员最低，其 他项目介于两者之间，说明人体的无氧能力明显地 随运动专项、或所经受的训练形式而改变。
邢台学院体育系 张贵婷
6名成年男受试者进行5个月长跑训练:在训练前后测定 受试者的最大摄氧量、慢肌纤维百分比、慢肌纤维面积、 琥珀酸脱氢酶活性和磷酸丙糖激酶等指标发现，受试者 的最大摄氧量、慢肌纤维面积、琥珀酸脱氢酶活性和磷 酸丙糖激酶在训练后都显著提高了，但慢肌纤维百分比 却没有明显提高 。
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（四）训练对肌纤维代谢能力的影响：
长期训练引起肌纤维中酶活性改变。
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1、训练对肌纤维有氧能力的影响 耐力训练不仅使慢肌纤维的琥珀酸脱氢酶的活性
明显增加，亦使快肌纤维中该酶的活性明显增加， 说明两类肌纤维均具有提高氧化潜力的适应性，因 而快肌纤维百分比高的人，通过训练，仍可获得极 高的氧化能力。 2、训练对肌纤维无氧能力的影响
38.0-73.2
51.0
27.4-72.0
46.7
±3.7
43.9
24.0-72.9
45.2
33.5-58.3
43.8
26.0-60.6
53.9
±12.2
46.0
±13.0
44.0
--
46.3
28.2-74.2
57.5
40.1-68.3
邢35台.4学院体育2系7.2-张4贵2.婷1
作者 Burke等 Costil等 Costil等 Coyle等 Gollnick等 Gollnick等 Green等 Jansson等 Komi等 Thorstensson 等胜田等 Prince等 Prince等
邢台学院体育系 张贵婷
思考题
1、比较分析快肌和慢肌的形态结构，代谢和 生理功能的特征。
2、总结两类肌纤维对训练适应的特征。
邢台学院体育系 张贵婷
类型的肌纤维。 （1）为了增强快肌纤维的代谢能力，训练计划必须
包括大强度的练习。 （2）要提高慢肌纤维的代谢能力，训练计划就要由
低强度、持续时间较长的练习组成。
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三、肌纤维类型与运动成就
运动员的肌纤维组成，具有项目特点:
时间短、强度大项目运动员：快肌纤维百分比从事耐 力项目运动员和一般人高； 耐力项目运动员：慢肌纤维百分比高于非耐Leabharlann Baidu项目运 动员和一般人； 既需要耐力又需速度项目运动员(中跑、自行车等)： 快肌纤维和慢肌纤维百分比相当。
快肌纤维中的糖原首先被消耗。 这说明： 在较低强度运动时，慢肌纤维首先被动员； 在运动强度较大时，快肌纤维首先被动员。
邢台学院体育系 张贵婷
在运动训练时，应采用不同强度的练习发展 不同类型的肌纤维。 1、为了增强快肌纤维的代谢能力，训练计划 必须包括大强度的练习； 2、要提高慢肌纤维的代谢能力，训练计划就 要由低强度、持续时间较长的练习组成。
Ⅰ型 （慢肌）
Ⅱ型 （快肌）
深部 细 少 不发达 少 小 无皱折 小 800-1000 较丰富 多 少
邢台学院体育系 张贵婷
表浅 粗 多 发达 多 大 后膜有皱折 大 400-500 不太丰富 少 多
(二)代谢特征
邢台学院体育系 张贵婷
(三)生理学特征 1.收缩速度
快肌纤维收缩速度快，慢肌纤维收缩速度慢。
邢台学院体育系 张贵婷
（三）训练对肌纤维横断面积的影响：
耐力训练可引起慢肌纤维选择性肥大， 速度、爆发力训练可引起快肌纤维选择性肥大。
邢台学院体育系 张贵婷
1、经常进行体育锻炼或系统的运动训练，可 使骨骼肌组织壮大，肌肉功能得以改善。
肌肉组织壮大的原因与肌纤维增粗、肌原纤 维增多有关。
研究发现不同类型骨骼肌纤维的肥大似乎与 运动训练的形式有关，即不同形式的运动训练 可优先造成主要运动肌内部某类型肌纤维的肥 大，这种现象叫作肌纤维的选择性肥大。 2、在运动训练能否引起肌纤维增生方面，目 前的研究尚无定论。
邢台学院体育系 张贵婷
（五）训练对肌纤维影响的专一性：
1、划船运动员多用臂，臂部慢肌纤维相对面积高达 74.5%，腿部却只有57.5%。 2、游泳运动员由于臂腿并用，故其腿和臂部慢肌纤维 相对面积分别为84.4% 和73.7%。 3、琥珀酸脱氢酶的活性在最多活动的肌肉中最高。 无训练者腿部琥珀酸脱氢酶的活性较臂肌高25%； ①耐力训练可明显提高琥珀酸脱氢酶的活性，表示获得 很高的有氧氧化能力; ②力量和速度训练引起的无氧代谢产能力变化，幅度不 很显著。