济南市历城区优质高效果树新品种引种试验与产业开发可行性研究报告

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林果项目可行性研究报告

林果项目可行性研究报告

林果项目可行性研究报告一、项目背景林果项目指在林木种植区域内种植和培育水果、坚果等植物的项目,旨在充分利用林木资源,提高土地的多元利用效益,增加农民收入,推动乡村经济发展。

近年来,随着人们对健康饮食的重视和对绿色食品的需求不断增加,林果项目逐渐成为乡村振兴和农业产业结构调整的重要方向。

本报告旨在对林果项目的可行性进行全面、系统的研究,为决策者提供科学依据,推动项目的顺利实施。

二、项目概况林果项目的主要内容包括:选址规划、种植技术、设施建设、市场营销等方面。

首先,需要选取适宜的区域,进行土地利用规划,确定种植面积和品种。

然后,根据不同植物的生长特点,进行科学的种植技术研究和培训,提高产量和产品质量。

同时,根据实际情况建设必要的设施,如温室大棚、灌溉系统等。

最后,通过市场调研和推广,拓展销售渠道,提高销售额和市场份额。

三、市场需求1.目标市场林果项目的目标市场主要包括城市居民、乡村居民和食品加工企业。

随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,消费者对健康、营养、绿色食品的需求越来越高,林果产品具有较好的市场前景。

另外,食品加工企业也需要大量的优质林果原料,提供了更多的销售机会。

2.市场规模根据国家统计局数据显示,我国水果产业的市场规模正在不断扩大,年增长率保持在5%-10%左右,预计未来几年将继续保持较高增长水平。

同时,进口水果的需求量也在增加,这为国内林果产品提供了更大的市场空间。

四、项目优势1.资源优势我国拥有丰富的森林资源和农田资源,林果项目可以充分利用这些资源,提高土地的利用效益。

另外,适宜的气候和土壤条件也为林果项目的发展提供了有利条件。

2.政策优势近年来,国家对农业产业的支持力度不断加大,出台了一系列扶持政策,如给予补贴、减税优惠等,为林果项目提供了政策支持和资金保障。

3.市场优势随着人们生活水平的提高,对绿色食品和健康食品的需求不断增加,林果产品具有良好的市场前景。

另外,林果产品由于自然生长环境的独特性,口感和营养都更加优越,受到消费者的青睐。

济南聚力推进林果产业“六个提升”,_赋能乡村产业振兴

济南聚力推进林果产业“六个提升”,_赋能乡村产业振兴

Vol.41No.032024China Fruit News党的二十大报告强调树立大食物观、构建多元化食物供给体系。

林果产业种类众多,极大丰富了群众的餐桌果盘。

林果产业链长、产值效益高,是推进乡村振兴的优势特色产业和重要抓手[1-3]。

随着国家耕地保护政策的出台,林果产业面临产业升级、经营创新、上山上坡等新挑战。

对此,我们成立调研组,先后赴历城、长清、商河等地,通过查阅资料、听取介绍、召开座谈会、实地查看等方式进行调研,总结提出聚力推进济南市林果产业“六个提升”的对策建议,市政府主要领导同志作了肯定性批示。

1产业发展现状截至2022年底,济南市林果面积共7.9万hm 2,其中在林地和园地上发展的林果面积7.47万hm 2,结果面积7.35万hm 2;年产量62.8万t ,涉及树种31个、品种302个;林果产品产值55亿元。

1.1区域化布局基本形成经过多年的规划、调整与发展,基本形成核桃(2.7万hm 2、2.78万t )、花椒(1.2万hm 2、1.14万t )、板栗(0.9万hm 2、2.6万t )、桃(0.84万hm 2、23万t )、大樱桃(0.36万hm 2、2.57万t )、苹果(0.49万hm 2、11万t )等六大产区,面积达6.5万hm 2。

历城、莱芜、钢城、平阴分别被评为“中国核桃之乡”“中国花椒之乡”“中国蜜桃之乡”“中国玫瑰之乡”[1]。

1.2标准化生产步伐加快围绕促进经济林产业转型升级、提质增效,济南市政府先后实施了经济林基地和示范园创建、良种嫁接、低产低效园改造等政策,编制了《南山核桃产业发展规划》《平阴玫瑰产业规划》等,并纳入了《济南市十大农业特色产业振兴专项规划》,发布推广了《核桃园土壤培肥技术规程》《甜樱桃生产规程》《梨生产技术规程》《莱芜花椒品质管理规范》《核桃病虫害综合防控技术规范》等19项地方标准和团体标准。

目前,已创建国家林果标准化示范园1处、国家级示范社1处、国家级生态农场2处、国家级优质山楂品种研发培育推广基地1处、省级示范园24处、市级示范园123处。

水果种植项目可行性实施分析报告

水果种植项目可行性实施分析报告

水果种植项目可行性研究报告1、项目与项目单位概况合作社概况:********水果种植专业合作社成立于2015年7月15日,注册资金100万元,注册地址:*******。

经营范围:组织采购、供应成员种植水果所需的农业生产资料;组织收购、销售成员种植的水果;开展成员种植水果所需的贮藏、包装、运输服务;引进水果种植所需的新技术、新品种;开展水果种植技术培训、技术交流和咨询服务。

立项背景:本项目符合中央一号文件精神及目前宁乡的美丽乡村建设发展需要。

建设目标:2016年主要建设目标是1200亩石榴基地,其中连片面积540亩,包括灌溉沟渠的建设,公路建设等;1200亩石榴新植园建设,包括基地管理,修枝整形,早产丰产技术,水果病虫害绿色防治体系建设。

环评情况:基地周围边5公里内无任何厂矿企业,环境好。

国土审批情况:与五里村村民签订了土地租赁合同。

2、项目必要性分析建设石榴标准化生产示范基地可促进合作社及当农户增产增收,提高农业综合生产能力,推动现代农业产业的发展,减少生产过程中农药及肥料对产品及环境的污染,维持生态环境的动态平衡。

石榴标准化生产示范基地建设还可带动其他产业的发展,解决当地农民的就业问题,提高当地农民的生活水平。

3、市场分析石榴果实营养丰富,形态美观,是一种早已被人类所喜爱的传统水果。

特别是一些通过改良后的优质品种,更是供不应求,每到需求高峰,总是脱销,如云南红河的蒙自石榴、宾川的宾姬石榴、四川的会理石榴,都是十分抢手的优质品种。

石榴的全身都是宝,除鲜果味道甘甜味美,让人非常喜爱之外,其果皮、种子、根皮、花和叶都可以入药,为人们减少疾病的痛苦,随着规模化生产的发展,过去只能做垃圾的东西,都可能得到充分利用,不但降低了生产成本,还能变废为宝,创造丰厚的附加值。

也只有通过大面积种植,产业化发展,达到相当的数量,才能有综合加工的可能。

能够走向综合加工的产业,其生产成本就能降到最低,产品的附加值就能升到最高。

种果树可行性研究报告范本

种果树可行性研究报告范本

种果树可行性研究报告范本一、项目简介种植果树作为一种常见的农业生产方式,具有重要的经济价值和社会意义。

本项目拟在某个地区种植果树,并通过市场销售,实现经济效益。

本报告将对该项目的可行性进行研究,包括市场需求分析、技术可行性分析、经济效益分析等方面。

二、市场需求分析1.当前果树市场情况根据市场调研数据显示,近年来果树市场需求不断增长。

消费者对优质水果的需求日益旺盛,对果树种植的关注度也在逐渐提高。

因此,在当前市场环境下,种植果树具有良好的发展前景。

2.市场需求差距虽然果树市场需求增长迅速,但目前市场上仍缺乏供应量大、品质优异的果树产品。

存在着市场需求与供应之间的较大差距,导致一些地区的果树产品价格较高,且销售量较小。

3.市场潜在需求根据市场研究数据分析,未来果树市场的潜在需求量将继续增长。

消费者对优质果树产品的需求将进一步增加,同时对果树种植的安全和环保要求也将日益提高。

三、技术可行性分析1.土地条件对于果树种植来说,土地条件是至关重要的因素。

首先需要选用土质疏松、排水良好、土壤肥力较高的土地。

其次要考虑土地的适宜倾斜度和阳光照射情况。

通过综合评估,该地区具备种植果树的良好土地条件。

2.气候条件气候条件是果树生长的关键因素之一。

果树对温度、湿度、光照和雨量等气候条件有较高的要求。

根据对该地区气候数据的分析,该地区气候适宜果树生长,并且具有较高的生长潜力。

3.技术支持果树种植是一项复杂的农业技术工作,需要相关技术支持和生产经验。

在该地区,拥有一定的果树种植技术人员和经验丰富的农民群体,可提供技术支持和培训服务。

四、经济效益分析1.成本收益分析通过对果树种植的成本和收益进行分析,可以得出如下的经济效益情况:种植成本包括土地租赁费、种苗费、施肥费、农药费等,种植果树后,每年可获得一定数量的果实,通过市场销售可以实现一定的收益。

经过计算,可以得出果树种植的成本收益比较合理,具有一定的盈利空间。

2.市场竞争分析在果树市场中存在着激烈的竞争,需要通过提升果树品质、降低成本、开发新市场等方式来应对竞争。

300亩优质果树观光采摘园可行性研究报告

300亩优质果树观光采摘园可行性研究报告

300亩优质果树观光采摘园可行性研究报告目录一、企业基本情况二、项目建设主要内容三、主要工艺流程四、技术先进性五、经济、社会效益六、前期工作情况第一章企业基本情况一、项目概况(一)项目名称:某市300亩优质果树观光采摘园(二)项目建设单位:某生态园有限公司(三)项目先址:某市淇滨区金山办事处辛庄村二、项目承办单位情况简介某生态园有限公司成立于2013年11月15日,注册资金三百万元。

主要经营林木育苗、水果销售及水果种植。

第二章项目建设内容(一)项目建设规模项目建设面积300亩,总投资1.8亿元,(二)项目建设内容1、新建大樱桃采摘园100亩,优质葡萄采摘园50亩,优质桃采摘园20亩,梨园20亩,树莓10亩,兰莓10亩,果桑10亩,核桃50亩,苗圃30亩。

2、新打机井6眼,及配套机电设备。

3、新进300亩滴范灌设备。

4、新购15台农机设备。

5、300亩土地平整。

6、温室大棚2座。

7、办公用房、设备储藏用房、看护房等共计280平米四、项目建设目标。

第三章主要工艺流程用新技术新品种建成以大樱桃、核桃、葡萄、树莓、蓝莓、黑莓、草莓等多种树,多品种,早、中、晚熟相搭配以达到四季有果天天可采摘鲜果的观光采摘园。

年产干鲜果60万斤,满足20万人次采摘需求。

第四章技术先进性项目建设的几个主要树种及品种,由于栽培的习惯和栽培技术原因,目前市场上缺口很大。

一、大樱桃市场现状:大樱桃又称甜樱桃,是春季成熟最早的优质水果,被称为“春季第一枝”。

大樱栎色泽艳丽,味道鲜美,不仅富含维生素C、E,还富含人体必需的铁,锌等微量元素和氨基酸、蛋白质。

是人们最喜爱的水果之一。

大樱桃是世界各国竟相发展的高效果树,被称为“黄金种植业”。

我国栽值面积较小,仅占世界栽值面积的1.6%,产量占1.5%。

人均大樱桃40g,国内市场潜力巨大。

目前大樱桃市场售价每千克20-60元,是草果的5-10倍以上,每亩产值15000-30000元,已维持十几年了,现仍供不应求。

优质水果新品种引进筛选试验

优质水果新品种引进筛选试验

优质水果新品种引进筛选试验摘要:2007年早春引进12个水果新品种,在十堰市果茶研究所试验基地试验观察。

结果表明:早熟2号杏、安哥诺李、脆蜜桃、白玉油桃、日本李王、安哥诺李五个水果新品种具有生长快、结果早、成熟期适中、挂果期长、果实较大、果味适宜、抗逆性较强、经济效益高等特点,适宜十堰山区发展种植。

关键词:水果新品种;引种;筛选试验1 实验目的及意义由于近几年果树的种植效益相对较好,发展果树成了农业产业化结构调整的首选。

十堰市的果树也发展非常迅速,已经成为十堰市农业的主要支柱产业之一,在促进农民增收方面起着非常重要的作用。

但在生产上仍然存在着品种老化、管理水平及栽植面积小等问题,严重制约着果树产业的进一步发展。

面对当前优质水果所蕴藏的巨大市场潜力,选择适宜的树种、品种建立新品种高效示范园区,进行试验、示范和技术规程研究,形成稳定的产业示范和培训基地,以科技提升果树产业效益已势在必行。

为了把果树产业做大作强,并且能够提高产品的产量和质量,增加市场竞争力,进一步筛选出适合本地种植的优质高产水果新品种,做到优中选优。

十堰市农科院引进新品种,采取先进栽培技术进行试验示范推广,探索水果新品种在十堰地区栽培适宜性,引进筛选适宜当地发展的名优水果新品种,为十堰山区发展农村经济提供可靠的技术保障,特进行本试验。

2 试验材料与方法2.1 试验地点及基本情况试验选择在十堰市果茶研究所(十堰垭子)缓坡地,海拔360m,面积8亩,黄壤,土层薄,肥力低。

历年降水量884.9mm,夏季最多,占40%,冬季少,占5%;年太阳辐射量106.6千卡/m2,平均日照时数为19258h;年均气温15.2℃,平均温差24.5℃,历年最高气温41.1℃,最低气温-14.9℃,年均无霜期246天。

2.2 供试材料水果新品种12个,脆蜜桃60株,白玉油桃60株,特大油桃王60株,中华圣桃60株,黑桃30株,布朗李黑琥珀30株,布朗李皇家钻石30株,日本李王30株,安哥诺李30株,早熟2号杏60株,玛瑙杏60株,红地球葡萄60株,树龄均为5年。

新梨七号在历城南部山区的引种表现

新梨七号在历城南部山区的引种表现

果农之友2023.3引种观察济南市历城南部山区属低山丘陵区,山丘面积占全区总面积的60%以上。

土壤以棕壤褐土为主,全年平均气温13.40℃,无霜期210天,作物生长期260天,日照时数2640小时,年降雨量700毫米左右。

良好的地理环境和适宜的气候为果树发展创造了得天独厚的条件。

梨是历城南部山区重要的果树资源,不仅栽培历史悠久,且资源丰富,既有老资源泰山白梨、香水梨等,也有引进的幸水、爱宕、绿宝石、新高等新品种[1]。

长期以来,由于在品种引进推广、品种更新等方面存在着重引轻推等问题,导致品种多、乱、杂,难以形成产业优势[2]。

为此,于2006年引进了新梨七号新品种,并在南部山区仲宫、锦绣川进行嫁接试验。

经过十几年的连续推广观察,该品种表现适应性强、性状稳定、结果早、连续结果能力强、丰产稳产等特点,经济效益显著,已成为南部山区群众品种更新换代的首选品种,发展面积迅速扩大。

1引种地点引种地点位于济南市历城区仲宫办事处刘家村,项目区为石灰岩山地梯田,阴坡、无水浇条件。

海拔150~160米,土壤厚度60~120厘米,pH 值6.5,土壤有机质含量0.7%~0.9%;年平均降雨量700毫米,无霜期175天。

新梨七号梨是新疆塔里木农垦大学以库尔勒香梨为母本、早酥梨为父本杂交培育的中早熟梨品种。

2006年春季引进接穗,选择树龄在10~15年生的成龄梨树(泰山小白梨)为试材,采取多枝高接(插皮接或插接)的方法进行改接换头,如图1所示,存活率90%以上,如图2所示[3]。

当年连片改接20余株,2007—2008年改接120余株,并扩大到邻村的傲而、商家、稻池、东西路、于家等村。

结果证明,改接当年树冠基本恢复,第2年结果,结果株率达100%。

2008年8月2日区科技局组织专家测产,平均株产24.5千克,折合每亩产量980千克(按40株计算),超过了预期目标。

第3年平均株产达71.17千克,折合每亩产量2846.8千克。

关于引种葡萄品种的报告

关于引种葡萄品种的报告

关于引种葡萄品种的报告引进葡萄品种需要考虑的因素。

1.地域差异:随着公司的快速发展,新建基地将分布全国各地。

气候、土壤、栽培条件各不相同,必须因地制宜、选择对路品种。

参照葡萄栽培的品种、生育期、挂果期、果色、含糖量、酸度、单粒重、单穗重、抗病性等各项指标予以选择。

一般来说,南方气候潮湿多雨,易发生病害,因此生产中选择抗病性较强的欧美系品种较多,但在有避雨棚或钢架拱棚等设施条件下,一些品质方面更优秀的欧亚种葡萄也可栽培。

北方除盐碱地外,沙质壤土较多,气候方面降雨量相对南方少,昼夜温差大有利于干物质积累,适合种植高品质的葡萄。

应选择种植欧亚杂交种葡萄。

2.品种熟性:葡萄是落叶果树,早春日平均温度达10度左右,地上部开始萌芽,秋季日平均气温降到10度以下时,新梢停止生长,叶片开始凋落。

进入休眠阶段。

葡萄的生育期在110—160天左右。

因市场供大于求,生产上扩大早熟品种、抢占市场,缩小中熟品种、加大迟熟品种比例,以延长葡萄的供货期。

3.主打品种选择:新品种的引进一定要遵循试验、示范种植(中试)、大田生产的路子。

稳扎稳打、循序渐进。

基地建设初期引进品种一定要以在当地种植的新品种为主,一般50—100亩地选用一个品种。

一些新奇特品种的引进以1000—3000株为宜。

4.市场走向:要发展早熟优质品种:我国自八十年代至二十世纪末,全国发展葡萄以中熟的巨峰为主,近年已供大于求,因此,在很多地方,巨峰葡萄价格急剧下滑,而比巨峰早熟的品种(一般早熟25―35天)则价格居高不下。

但品种繁多,种植零星,很少规模开发,近几年,甚至数年后仍属断档产品。

因此,选择几个早熟优质的品种,区域规划规模开发,前景可观。

目前早熟品种中,抗性强,品质优的品种有红双味、紫珍香、矢富萝莎、贵妃玫瑰等。

6―12(乍娜芽变)在干旱地区和南方避雨栽培的地区也可规模发展。

要发展大粒无核品种:从世界上一些发达国家葡萄消费史看,有这样一个变化过程,开始重点消费玫瑰香,后巨峰系列倍受青睐,再以后,肉硬而脆的欧亚种如红地球、黑大粒受欢迎。

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济南市历城区优质高效果树新品种引种试验与产业开发可行性研究报告编号:科技发展计划项目可行性研究报告书项目名称:济南市历城区优质高效果树新品种引种试验与产业开发类别:科研技术领域:生物技术起止时间: 2002 年 7 月至 2006 年 12 月申报单位:济南市历城区柳埠镇政府技术依托(协作)单位:山东农业大学主管部门:济南市历城区科学技术委员会申报日期 2002 年7 月20日填表说明1.技术领域系指信息技术、生物技术、新材料、能源技术、激光技术、自动化技术、航天技术、海洋技术、其它技术领域。

2.计划类别系指科研、中试、新产品。

3.项目可行性研究报告书是为项目申报单位申报济南市科技发展计划的重要文字依据,要求研究内容、技术关键、技术经济指标突出、明确。

4.所列各项栏目务必认真填写,文字叙述和数据都应确切、可靠。

表内栏目不得空缺,无此项内容时填“无”。

5.科技三项经费使用范围为项目实施所必须的劳务费、原材料费、燃料动力费、设备购置及使用费,专用业务费、管理费、鉴定验收、论证费等。

6.产品名称要填写准确,应与产品鉴定和产品销售名称一致。

7.单位性质按国有经济、集体经济、股份经济、中外合资经济、私营经济及个体经济填写。

8.项目投资概算应如实填写。

9.参加项目的科技人员情况应根据每人贡献大小安顺序排列。

10.申报书的填报要求字迹清晰、符号准确、易于辨认,尽量打印上报。

11.同一项目不得同时在市科委多处同时申报,否则,不予立项。

(一)申报单位概况:技术领域生物技术填报日期2001年10月20日项目名称(≤20个汉字)济南市历城区优质高效果树新品种引种试验与产业开发承担单位概况名称济南市历城区柳埠镇政府单位性质地址历城区柳埠镇主管部门历城区政府负责人电话2843022邮政编码250113开户银行银行支行(区办)分理处职工总数人技术人员数人中高级人员数人固定资产定值万元自有流动资金万元上年总产值万元上年销售收入万元上年销售税金万元上年销售利润万元上年净利润万元上年利润留成万元上年创汇万元上年节汇万美元技术性收益万元资产负债率万美元项目技术负责人电话经营负责人电话技术协作(依托)单位山东农业大学负责人刘静姓名年龄学历(学位)所学专业职称、职务工作单位参加项目的科技人员42 本科农学44 硕士果树31 硕士果树42 大专果树(二)项目技术国内外发展概况及水平分析(应注意资料来源)历城区地处济南市南部,以山区丘陵地为主,宜人的气候和肥沃的土壤条件造就了极为丰富板栗、核桃等果品资源。

据统计,到2000年,该区板栗、核桃面积已达30万亩和20万亩,年产量300万公斤,年收入3000多万元,干果业对农业增产、农民增收、国家和地方税收等发挥了巨大作用,已经成为农村最具活力的新的经济增长点和农民重要的经济来源。

但是,由于长期的实生繁殖和粗放管理造成目前我国板栗、核桃品种退化,亩产低,结果晚,品质差,经济效益低。

随着加入WTO后国际贸易和人民物质文化生活水平的提高,对果品品质提出了更高要求。

因此,目前板栗、核桃的粗放管理和落后的生产手段已不能满足国际、国内市场需求。

所以,推广应用适宜良种,扩大良种的生产规模,提高良种覆盖率,采用有机果品生产技术,提高果实商品性能,满足人民对坚果需求的日益增长已成为我们的一项紧迫任务。

自19世纪50年代起,受栗疫病和墨水病的毁灭性打击,欧洲栗和美洲栗的生产不断衰退。

作为中国特产的板栗,以其抗栗疫病、墨水病,品质优良等优点而被世人重视。

美国、欧洲等国家相继利用中国板栗的抗病特性通过杂交育种、实生选种等方法选育开发了许多抗病的EATON、SLEEPING GIANT、ORRIN 等早熟、果个大、味甜的板栗良种。

我国板栗分北方糖炒栗和南方菜用栗两大类型,北方栗主要分布于河北、天津、山东等省,生产的板栗坚果小而整齐,含糖量高,糯性强,果肉香甜,以“天津甘栗”和“泰山明栗”尤为出名,年产量占全国总产量的1/3以上,出口以日本、韩国为主,年出口量达到70%。

南方栗主要分布在湖北省、安徽省等地,生产的板栗果大,含糖量低,果肉偏粳性,以菜用为主,年产量仅占全国总产量的20%。

在栽培方面,各地普遍推广了良种嫁接、合理配置授粉树、适度密植、深翻改土、合理增施肥水、整形修剪等丰产措施,获得大面积增产效果。

在挖掘板栗老资源增产潜力的同时,发展大面积的板栗幼树,基本形成了板栗生产的区域化、规模化、科学化。

在良种选育方面,科研生产部门积极开展实生选种、无性系选育、杂交育种、引种及辐射育种,先后选育出一批板栗良种。

山东选育出的沂蒙短枝、威丰、莱西大板栗、华丰、泰安市林科所近期选育的泰山板栗优系,河北选育出北峪2号、早丰等,以及引进日本和韩国的丹泽、筑波、银寄等都在生产中得到大面积推广应用。

目前日本、韩国等东亚国家对单粒重7.0-8.5g、色泽好、含糖量高、糯性强、适宜加工的北方栗的需求量逐年增加,特别是随着中国加入WTO,意大利、美国、日本及国内加工业对单粒重在12.0g以上的北方栗的需求大量增加,因此推广发展适合糖炒及加工的北方栗良种,进行板栗生产示范基地建设是板栗科研和生产的发展趋势。

所以加快板栗基地化、良种化、产业化建设具有重要的现实意义。

核桃是我国重要油料树种,在果树生产中占有重要地位。

核桃曾是我国出口外销的畅销果品,其贸易量约占世界贸易总量的1/2,为我国国民经济的发展曾做出巨大贡献。

自70年代以来随着美国、欧洲等国实现核桃良种化、栽培技术现代化和人们对核桃质量要求的提高,我国核桃出口量仅占世界贸易增量的25%左右,与核桃第一大国地位很不相称。

为尽快使我国核桃生产摆脱所面临的低产劣质低效的落后状态,逐步走上良种化、集约化生产的轨道,在70年代各科研教学单位进行了大量的工作,不断在良种化生产、丰产栽培管理技术等制约因素的研究上有所突破,如在嫁接技术方面泰安市林科所试验采用套袋保湿简易嫁接方法其成活率大面积可以达到85% 以上,在良种选育方面由中国林科院、山东果树研究所等单位选育的鲁香、清香、鲁丰及引进的维纳、黑核桃等核桃新品种丰产性、抗性及品质优良,适宜大面积开发推广。

这些工作为我国核桃良种产业化开发的全面实施奠定了基础条件。

因此,积极进行“济南市历城区板栗、核桃良种产业开发”不仅能使核桃实现良种化、集约化、商品化生产,更重要的是辐射带动我国北方核桃良种产业化的快速发展,使我国核桃生产在较短时间达到世界先进国家水平。

所以,目前大面积应用已取得的科研成果和优良品种使其尽快转化为经济效益,实现核桃生产两高一优的发展战略目标,成为摆在我们面前的重大课题和战略任务。

美国是世界核桃生产先进国家,其核桃总面积约120万亩,总产量约23万吨(1983年),自50年代开始已基本实现良种化,平均亩产200kg以上,最高亩产达650kg,为我国目前核桃生产水平的十几倍,而我国大部分核桃仍然是实生繁殖,品种退化,改变这一状况的关键是实现良种化栽培。

世界各国对核桃生产良种化极为重视,美国、法国、意大利、土耳其等国均在核桃良种化方面走在了世界前列。

我国核桃良种化生产处于刚刚起步阶段,虽然已选育出了不少达到或接近国际水平的优良品种,但由于基础条件差,良种繁育和良种化技术手段落后,良种普及进展十分缓慢。

因此,积极开展和搞好该项目的研究这将对我国核桃生产的发展有着极其重要的战略意义。

(三)项目简要内容(研究的关键和共性技术内容,项目产品的技术创新点、工艺路线、应用范围,产业化的可能及达到的技术水平)1.主要研究内容该项目通过引进更换板栗、核桃良种,形成板栗、核桃的产业化生产基地各1万亩,增加外贸出口量,推广应用良种及有机果品栽培技术,以建立板栗、核桃良种繁育基地为中心,推广核桃良种嫁接技术以及板栗、核桃丰产优质绿色无公害栽培技术,主要研究内容为:(1)板栗、核桃良种繁育基地建设:引进国内外现有的板栗、核桃良种进行比较筛选,对已经确认为本区的主栽品种泰山板栗优系、达1-3、沂蒙短枝、丹泽、筑波、银寄等,核桃维纳、清香、鲁香、辽宁1号等进行扩大繁殖,建成核桃良种繁育示范推广基地。

至本项目结束各完成良种采穗圃1000亩,板栗、核桃良种繁育推广示范基地各1万亩。

(2)板栗、核桃良种嫁接技术开发:以推广核桃硬枝简易嫁接技术为主,以推广绿枝嫁接、芽接技术为辅,至本项目结束,使新发展核桃幼树良种嫁接率达到80%以上。

(3)板栗、核桃丰产优质有机栽培技术示范与开发:深入研究土肥水管理、修剪、病虫生物防治等栽培技术措施对有机坚果生产及丰产性的影响,通过建立高标准示范基地1万亩,使目前已有的核桃实生园在良种化的基础上实现标准化管理,从而达到高产优质高效的目标。

(4)板栗、核桃良种化丰产优质有机栽培技术标准的制定:在对核桃良种丰产技术进行深入研究和探讨基础上广泛查阅现有的技术资料总结制定出适宜我国北方地区推广应用的板栗、核桃生产技术标准,为我国板栗和核桃生产的快速发展提供技术依据。

其中包括建园、苗木、品种、嫁接、修剪、施肥、病虫防治、果品商品化处理等一系列技术措施,实现标准化、科学化。

(5)板栗、核桃产后加工与处理产业化开发:对板栗开展栗实贮藏生理研究及保鲜技术开发,通过新鲜栗实生理生化变化及调控机理,采用气调技术开发新的保鲜贮藏技术。

并且进行栗子粉、栗子粥等深加工品的开发试验。

对核桃则开展适时采收,果实商品化包装处理,核桃粉、核桃油等的开发研究。

最终形成坚果产、供、销、加工一体化服务产业链,提高市场竞争能力。

2.技术路线:本研究采用产学研相结合的技术路线,从坚果良种优质丰产的生物学特性入手,对影响板栗、核桃产量、品质的主要限制因素进行改造,优化栽培技术,在试验、示范基础上,进行大面积良种开发。

通过建立项目领导组、课题技术指导组,加强项目的技术培训和行政领导,强化林业推广服务组织建设,调动生产单位及广大果农的积极性。

同时增大资金投入,完善开发基地的水利、道路建设,改善果园生产条件。

路线为:扩大良种繁育建立大面积良种采穗圃---引进良种并建立筛选试验园---建立坚果良种繁育基地--- 辐射推广板栗和核桃良种进行大规模良种开发----对板栗、核桃良种园片实行标准化、科学化综合管理----对坚果产品进行初加工和深加工增值,形成产业化格局----实现高产优质高效目标。

3.主要技术关键及预期达到的经济技术指标主要技术关键:(1)板栗栗实贮藏加工:板栗贮藏一直以砂藏为主,湿度不容易掌握,易造成果实腐烂,果实色泽度降低,商品性差,损失巨大。

需建成冷库一座,可基本满足项目要求。

(2)核桃良种接穗贮藏:以往利用背阴处进行湿沙贮存,由于温度不易控制,芽易萌动,加上河沙摩擦力较大,芽易脱落,造成接穗的大量损失。

为解决这一问题,需建成50吨低温冷藏库一座专门进行接穗的贮藏,贮穗能力可达30万条,可基本满足该项目的需要。

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