便利店库存管理
便利店管理规范:库存管理规定

便利店管理规范:库存管理规定便利店是人们日常生活中必不可少的一部份,而库存管理是便利店经营中至关重要的一环。
良好的库存管理规定能够确保便利店的运营顺利进行,有效控制成本,提高效率。
本文将从五个方面详细介绍便利店库存管理规定。
一、采购规定1.1 确定供应商:便利店应根据产品的种类和需求确定合适的供应商,确保供应商的信誉和产品质量。
1.2 采购数量:根据历史销售数据和市场需求,合理确定采购数量,避免过多或者过少采购,导致库存积压或者缺货。
1.3 采购流程:建立完善的采购流程,包括采购申请、审批、下单、收货等环节,确保采购过程规范有序。
二、入库规定2.1 入库验收:对于每批入库商品进行验收,检查商品数量、质量和保质期,确保入库商品符合要求。
2.2 入库记录:建立入库记录,包括商品名称、数量、生产日期、保质期等信息,便于库存管理和追溯。
2.3 入库存放:根据商品种类和特性合理安排入库存放位置,保持整齐清晰,方便取货和盘点。
三、库存盘点3.1 定期盘点:便利店应定期进行库存盘点,核对实际库存与系统记录是否一致,及时发现和解决库存异常。
3.2 盘点流程:建立盘点流程,包括盘点计划、分工、盘点方法等,确保盘点工作高效准确。
3.3 盘点记录:对盘点结果进行记录和分析,及时调整库存管理策略,避免库存过多或者过少。
四、出库规定4.1 出库审批:建立出库审批制度,对出库申请进行审核和批准,确保出库合理合规。
4.2 出库记录:记录每笔出库信息,包括商品名称、数量、接收方等,便于追踪商品流向和管理销售数据。
4.3 出库方式:根据商品特性和需求选择合适的出库方式,如按需出库、先进先出等,避免过期损耗和滞销。
五、库存管理软件5.1 选择软件:便利店可以选择适合自身规模和需求的库存管理软件,提高库存管理效率和准确性。
5.2 培训员工:对店员进行库存管理软件的培训,使其熟练掌握软件操作,提高工作效率和准确性。
5.3 数据分析:利用库存管理软件进行数据分析,了解库存情况和销售趋势,制定更科学的库存管理策略。
便利店管理规范:库存管理规定

便利店管理规范:库存管理规定引言概述:便利店作为一种常见的零售业态,其库存管理对于店铺的运营和顾客的满意度至关重要。
良好的库存管理规定能够确保便利店能够及时供应商品,减少过期和损耗,提高销售效率和利润。
本文将从五个大点出发,详细阐述便利店库存管理的规定。
正文内容:1. 有效的库存控制1.1 定期库存盘点:便利店应该定期进行库存盘点,以确保库存数量准确无误。
盘点应该包括所有商品,包括零售商品、保质期商品和易腐商品等。
1.2 设置库存警戒线:便利店应该根据历史销售数据和需求预测,设定库存警戒线。
一旦库存数量低于警戒线,店铺应及时补货,以避免断货和滞销。
2. 合理的进货规划2.1 基于销售数据和需求预测:便利店应该根据销售数据和需求预测,制定合理的进货计划。
这样可以避免过度进货或库存不足的情况。
2.2 与供应商建立稳定的合作关系:便利店应该与可靠的供应商建立长期合作关系,以确保及时供应和稳定的货源。
同时,与供应商保持良好的沟通,及时了解商品的促销和上新信息。
3. 严格的货物收发管理3.1 货物验收:便利店应该对收到的货物进行验收,检查数量和质量是否符合要求。
如有问题,应及时与供应商联系并解决。
3.2 货物上架:便利店应该按照一定的规则和标准将货物进行分类、整理和上架。
同时,要确保商品的陈列整齐、清晰可见,方便顾客选购。
4. 有效的库存管理系统4.1 库存记录和更新:便利店应该建立有效的库存管理系统,对商品的进货、销售和库存进行记录和更新。
这样可以及时掌握库存情况,做出合理的决策。
4.2 保质期管理:便利店应该对保质期商品进行有效的管理,确保先进先出原则,避免商品过期损失和浪费。
5. 库存损耗和报废处理5.1 库存损耗的追踪和分析:便利店应该追踪和分析库存损耗的原因,如过期、损坏、盗窃等,以便采取相应的措施进行改进和预防。
5.2 库存报废的处理:便利店应该建立规范的库存报废处理流程,及时清理过期和损坏商品,避免对店铺形象和经营效益的影响。
便利店管理技巧和营销

便利店管理技巧和营销一、便利店管理技巧1. 人员管理便利店的人员管理是一个非常重要的环节。
首先要保证员工的素质和服务态度,其次要合理安排员工的工作时间和岗位,以及加强对员工的培训和考核。
2. 库存管理便利店的库存管理也是至关重要的。
首先要了解市场需求,合理采购商品,并且根据销售情况进行调整;其次要注意商品保质期和库存周转率,避免过期或积压;最后还要建立完善的进货、出货、盘点等流程。
3. 营业环境便利店的营业环境也是吸引顾客和提高销售额的重要因素。
因此,要注重店面布局、装修风格、灯光效果等方面,打造一个舒适、温馨、时尚的购物环境。
4. 信息化建设随着科技不断发展,信息化建设已经成为便利店管理中不可缺少的一部分。
可以通过POS机系统、会员管理系统等手段来提高效率、降低成本,并且更好地服务于顾客。
二、便利店营销技巧1. 促销活动促销活动是便利店营销中最常用的手段之一。
可以通过打折、满减、赠品等方式来吸引顾客,提高销售额。
但要注意,促销活动需要有明确的目标和策略,并且不要过度依赖促销,否则会影响品牌形象和利润。
2. 会员制度建立会员制度可以有效地提高顾客忠诚度和消费频率。
可以通过积分、折扣等方式来回馈会员,同时也可以通过会员信息来了解顾客需求,进一步优化商品和服务。
3. 商品组合合理的商品组合也是便利店营销中不可忽视的因素。
可以根据顾客需求和购买习惯来搭配商品,并且推出套餐或礼盒等形式来增加购买意愿。
4. 线上营销随着互联网时代的到来,线上营销已经成为便利店营销中不可缺少的一部分。
可以通过社交媒体、电商平台等渠道来宣传商品和促销活动,并且与顾客进行互动,提高品牌知名度和美誉度。
5. 服务质量最后一个也是最重要的一个因素就是服务质量。
便利店的服务质量直接影响顾客的购买体验和忠诚度。
因此,要注重员工的培训和考核,提高服务水平;同时也要加强售后服务,及时解决顾客问题和投诉。
便利店管理规范:库存管理规定

便利店管理规范:库存管理规定引言概述:便利店作为一种常见的零售业态,其库存管理对于店铺的经营和运营起着至关重要的作用。
合理的库存管理规定可以帮助便利店实现库存的高效利用,减少损耗和浪费,提高盈利能力。
本文将从五个方面详细阐述便利店的库存管理规定。
一、库存分类管理1.1 基本分类:根据商品的性质和特点,将库存分为不同的类别,如食品、饮料、日用品等,以便于统一管理和控制。
1.2 临近期管理:对于易腐烂或保质期较短的商品,要特别关注其保质期,并采取先进先出的原则,确保库存中的商品能够及时销售,避免过期损失。
1.3 季节性管理:针对季节性商品,如节日礼品、季节性食品等,要根据市场需求和季节变化,合理安排采购和销售,避免过度库存或缺货情况的发生。
二、库存量控制2.1 定期盘点:便利店应建立定期盘点制度,对库存进行周期性的盘点,确保库存数量的准确性和及时性。
2.2 安全库存:根据商品的销售情况和供应链的稳定性,合理确定安全库存水平,以应对突发需求或供应链中断的情况。
2.3 订货周期控制:根据商品的销售速度和供应商的交货周期,合理安排订货周期,避免库存过高或过低。
三、进货管理3.1 供应商选择:便利店应根据供应商的信誉、产品质量和价格等因素,选择合适的供应商,确保进货的稳定性和质量。
3.2 采购计划制定:根据销售数据和市场需求,制定合理的采购计划,避免因过量采购导致库存积压或因采购不足导致缺货情况的发生。
3.3 采购合同管理:与供应商签订采购合同,明确双方的权益和责任,确保供货的及时性和商品的质量。
四、库存周转率管理4.1 库存周转率计算:便利店应定期计算库存周转率,了解库存的流动情况和库存周转速度,为调整采购计划和销售策略提供依据。
4.2 促销活动策划:通过合理的促销活动,提高商品的销售速度,降低库存周转周期,避免库存积压和滞销的情况。
4.3 退货管理:对于滞销或过期的商品,便利店应建立退货制度,及时退回供应商或采取其他处理方式,减少库存的损耗。
便利店仓库管理流程

便利店仓库管理流程便利店仓库管理流程是确保商品及配件能够在正确的时间、正确的地点就位,从而保证店铺运营顺畅的重要环节之一。
本文将就便利店仓库管理流程进行详细的介绍,流程如下:一、进货与到货便利店的货源一般包括直接向超市、生产厂家、及经销商批发等渠道,针对不同的货源,进货的流程也有所不同。
但是,无论是何种渠道,进货的流程应当是有规律的。
首先,需要确定货源,包括货物名称、规格、数量、价格等细节信息,进而与供应商进行联系和沟通,确定好订货计划。
在确认订货计划之后,需要根据公司的金融核算渠道,第一时间将款项支付给供应商或向其做出付款保证,确保进货的正常进行。
其次,需要建立好进货清单,并根据清单中的信息进行采购。
采购的流程应当包括供应商发货时间及数量的确认,对商品品质进行核对,对货物进行验收等过程。
在收到货物之后,需要及时对货物进行入库,并由收货、验收等部门进行质检。
最后,完成进货流程后,需要更改进货单上的库存与供应商的信息,并交由财务部门结算货款,并进行收据或者发票的存档。
二、库存管理在将货物入库之后,需要对库存进行管理。
这个过程包括各项具体的操作和细节要求,如库存数据的收集和记录、销售预测的统计和跟进、货物储存位置的管理、库存调拨、货物报损等。
首先,需要建立商品分类数据库,并将库存记录在里面。
应当对各类商品进行编码,以利于库存管理。
在库存记录中列出货物名称、规格、数量等信息,并对库存数据进行统计和跟进。
应当对库存数据进行定期统计,以了解库存数量、货物品种、商品售卖量等,对销售情况进行跟进。
其次,根据统计报表总结商品销售情况,预测销售情况,预测销售趋势,并根据需求进行库存调拨,以满足不同门店的需求,保证良好的销售速度。
最后,应当制定货物报损和退货政策,应当遵循“有时间、合理、准确”等原则,处理所有有问题的库存货物,保证货品的品质。
三、配送管理为了让仓库发货的顺序更加明朗,我们还要对店家配送的控制管理。
首先,我们要了解不同配送方式的优缺点,在选择合适的配送方式后,对运输方式和金额进行确认,制定不同的配送计划。
小型便利店进销存管理系统

小型便利店进销存管理系统:轻松提升店铺运营效率一、系统概述小型便利店进销存管理系统,旨在帮助店主高效管理店铺的进货、销售和库存,实现数据化、智能化运营。
本系统操作简便,功能实用,适用于各类小型便利店,助力店主轻松掌握店铺运营状况,降低经营成本,提高盈利能力。
二、系统功能模块1. 商品管理商品管理模块主要包括商品信息录入、修改、查询等功能。
店主可通过系统快速添加新商品,编辑现有商品信息,确保商品数据的准确性。
同时,系统支持商品分类管理,便于店主对商品进行分类筛选和统计。
2. 进货管理进货管理模块帮助店主记录每次进货的详细信息,包括供应商、商品名称、数量、单价、总价等。
系统自动计算进货成本,进货报表,便于店主分析进货情况,合理调整采购策略。
3. 销售管理销售管理模块实时记录店铺的销售数据,包括销售时间、商品名称、数量、单价、总价等。
系统支持多种支付方式,如现金、、等,方便顾客支付。
同时,销售报表功能让店主随时掌握销售动态,为制定营销策略提供数据支持。
4. 库存管理库存管理模块自动统计商品库存,实时显示库存数量、库存金额等信息。
系统支持库存预警功能,当商品库存低于设定值时,系统会自动提醒店主及时补货。
库存盘点功能帮助店主定期对库存进行核对,确保库存数据的准确性。
5. 数据分析数据分析模块为店主提供丰富的数据报表,包括商品销售排行榜、销售趋势分析、库存周转率等。
通过这些数据,店主可以全面了解店铺运营状况,发现潜在问题,及时调整经营策略。
三、系统优势1. 界面简洁,操作便捷,上手快;2. 数据实时更新,确保信息准确无误;3. 支持多种支付方式,提高顾客购物体验;4. 智能库存预警,避免商品积压或缺货;5. 丰富的数据分析报表,助力店铺科学经营。
四、实施步骤与培训1. 系统安装与配置小型便利店进销存管理系统的安装过程简单快捷。
店主只需安装包,按照提示完成安装,并进行基本的系统配置,如店铺信息、员工账号设置等。
便利店仓库规章制度内容

便利店仓库规章制度内容第一章总则第一条为了规范便利店仓库管理,提高工作效率,保障员工和资产安全,依据国家相关法律法规和公司规定,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于便利店所有仓库管理工作,全体员工必须遵守。
第三条本规章制度内容包括仓库管理职责、操作规范、安全防范、保密保安等方面细则,供员工遵循。
第四条依据本规章制度,各便利店可以根据具体情况对仓库管理进行适当调整和补充。
第二章仓库管理职责第五条仓库经理是便利店仓库的管理者,负责全面监督仓库运营工作,包括仓库人员管理、物品储存、库存管理等。
第六条仓库管理员是仓库管理的主要执行人员,负责具体的仓库日常工作,包括货物的接收、存放、发放和清点。
第七条仓库管理员应当按照公司相关规定和程序,在操作过程中保持谨慎和细心,严格执行各项管理措施。
第三章操作规范第八条仓库管理员在办理各项业务时,应当依据工作流程和规定,严格执行操作程序,不得擅自变更。
第九条仓库管理员在接收货物时,应当认真核对货物名称、数量、包装、质量等信息,对异常情况及时上报。
第十条仓库管理员在存放货物时,应当按照不同类型、不同特性的货物进行分类分区存放,并定期检查货物状况。
第十一条仓库管理员在发放货物时,应当核对领取人身份信息,确认无误后进行发放,并做好记录。
第十二条仓库管理员在清点货物时,应当按照规定的清点方式,一一核对货物数量和品质,确保准确无误。
第四章安全防范第十三条仓库管理员在工作中,应当时刻注意安全防范,遵守各项操作规程,严禁违规操作。
第十四条仓库管理员应当对仓库设施和货物进行检查和维护,确保设施完好、货物无损。
第十五条仓库管理员不得私自进出仓库,禁止擅自接纳外来人员进入仓库。
第十六条仓库管理员应当做好防火、防盗等安全工作,确保仓库内外安全。
第五章保密保安第十七条仓库管理员应当严格保守仓库内部信息,不得泄露与仓库有关的任何机密信息。
第十八条仓库管理员在工作中应当维护公司声誉,保持仓库秩序,不得损害公司利益。
便利店管理规范:库存管理规定

便利店管理规范:库存管理规定引言概述:便利店是人们日常生活中常见的零售场所,为了保证店内商品供应充足,提高经营效率,便利店需要建立科学的库存管理规定。
本文将从五个方面详细介绍便利店库存管理规定。
一、库存分类管理1.1 根据商品特性分类管理便利店商品种类繁多,可以根据商品特性将库存进行分类管理,如易腐烂、易过期的食品应当单独存放并定期清点。
1.2 根据销售情况分类管理根据商品的销售情况,将库存分为畅销品、滞销品和季节性商品等,及时调整进货量和陈列位置,提高销售效率。
1.3 根据供应商分类管理便利店通常有多个供应商,可以根据供应商的信誉和交货时间等因素分类管理库存,确保及时供货。
二、库存定期盘点2.1 确定盘点周期便利店应当根据商品种类和销售情况确定库存盘点周期,普通建议每周进行一次盘点,确保库存数据准确性。
2.2 制定盘点流程建立完善的库存盘点流程,包括盘点人员、盘点时间、盘点工具等,确保每次盘点都能够有序进行。
2.3 处理盘点异常在盘点过程中发现异常情况,如库存数量与系统数据不符,应当及时调查原因并进行处理,避免库存损失。
三、进货管理3.1 制定进货计划便利店应当根据销售情况和库存情况制定进货计划,合理安排进货时间和数量,避免库存积压或者缺货现象。
3.2 选择可靠供应商选择信誉好、质量可靠的供应商进行进货,确保商品品质和供货稳定性,避免因供应商问题导致库存异常。
3.3 进货验收对每批进货商品进行验收,检查商品数量、质量和保质期等,确保进货商品符合要求,避免因进货问题导致库存异常。
四、库存周转率管理4.1 计算库存周转率便利店可以通过计算库存周转率来评估库存管理效果,根据周转率调整进货策略和销售策略,提高库存周转效率。
4.2 优化库存结构根据库存周转率情况,调整库存结构,加大畅销品进货量,减少滞销品库存,提高库存周转率,降低库存积压风险。
4.3 定期评估库存管理效果定期对库存周转率、库存成本等指标进行评估,及时调整库存管理策略,确保库存管理规定的有效实施。
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初盘-盘点期间销售处理
实际点数过程中(即“盘点数据计算示意图”中所示的 7:50-8:00期间),如发现已点数的商品在8:00前发生销售, 则在统计“卖场实点数”时减去该商品的销售数量。
初盘
5 5-2=3 13 2 13+3=16
初盘
盘点期间系统销售量即“当天销售排行榜(本班次)”中显 示的商品销售数量 盘点期间销售量=盘点期间系统销售量—盘点后销售量 盘点数据=盘点期间销售量+卖场实点数+仓库实点数
1. 即时性--盘点应在营业中进行,是实时盘点,
注意盘点期间的销售 2. 真实性--要求盘点所有的点数、资料必须是真 实的 3. 准确性--盘点的过程要求一丝不苟,这里的准 确包括输入的资料、核查陈列、盘点点数等等
4. 完整性--所有盘点过程的流程,包括区域的规 划、盘点的原始资料、盘点点数等,都必须完整 5. 清楚性--资料必须清楚,人员的书写与货物的 整理必须清楚 6. 协作性--盘点是全油站人员都参加的营运过程, 盘点小组成员必须有良好的协调意识
上层货架
下层货架
整理库房
入库开始
入库房
填写“贵重商品进 /出仓单”
商品移出库房
出库
登记贵重商品明 细帐
按商品类别摆 放入库商品
一.库房分区 二.出入库管理 三.盘点
掌控和检验货物的“进 (进货)、销 (销货)、存 (存货)”数 据
避免过分囤货或缺货 为计算成本及损失提供数据支持
是经营管理质量的检验
可乐 蓝带啤酒 蓝瓶啤酒 红瓶啤酒 黄牌洗车精 红牌润滑剂 绿牌清洗剂
355ml 355ml 355ml 355ml 1000ml 750ml 450ml
箱 箱 箱 箱 箱 箱 箱
瓶
瓶 瓶 瓶 瓶
4
4 50 20 10
1000008
蓝牌清洗剂
450ml
箱
瓶
10
制表人:
日期:
站经理:
日期:
终盘(04) 终盘是指比对初盘与复盘的商品金额数据之后,对数据 差异部分进行的第三次盘点。此次盘点的结果作为便利店盘
复核卖场商品价格 确保便利店商品的售价为最新价格
建立盘点小组 站经理安排油站员工与管理员组成盘点小组
分配工作
管理员分配盘点工作,打印分发盘点表
初盘(02)
初盘
管理员盘点仓库,盘点小组其它成员盘卖场商品。盘
点时按商品陈列顺序逐一清点,避免漏点品。 盘点表上记录所盘商品的数量及单价,统计库存商品 总金额。 盘点数据=盘点期间销售量+卖场实点数+仓库实点数
– – – –
设立贵价商品储存柜并上锁; 填写《进/出仓单》; 设立明细账本; 定期审查;
香烟具有吸收气味性能,在储存时应使用独立且 相对密封的容器
一.库房分区 二.出入库管理 三.盘点
• 确保不合格的原材料和成品 • 不入库、不发出;
保证仓库的准确性,能有效
支持销售,避免店中不明损失。
优先的原则 “先进先出”原则 认真的原则
初盘-盘点期间的销售处理 实际点数过程中(即“盘点数据计算示意图”中所示的 7:50-8:00期间),如发现已点数的商品在8:00前发生销售, 则在统计“卖场实点数”时减去该商品的销售数量。
复盘(03) 对便利店商品进行交叉盘点,盘点方法与初盘一致。 把初盘和复盘的数据分别录入电脑中的盘点表里,并产生
9
3
1000008
蓝牌清洗剂
450ml
3642131880501
10
复盘
复盘 按“初盘差异表”进行复盘,复盘包含卖场及仓库的商品。 复点的方法与初盘一致。 复盘录入 进入系统“盘点录入”,直接录入复盘结果。(此结果不 可修改)
**加油站 初盘差异表
盘点单号:200000782 盘点日期:2008-02-25 盘点方式:全部盘点
2009年8月
一.课程目的 二.库房分区 三.出入库管理 四.盘点
“存”指便利店商品的库存管理流程,包括库房分区、出入库管理、 盘点管理。
购
存
订
配
进
调 销 退 结 退
本节解决的是“物”的管理 1. 提高销售、避免潜在销售的损失 2. 降低营运损耗—过期、损耗、霉变 3. 保证准确的商品库存
盘点”,系统记录此时便利店的库存
初盘
管理员盘点仓库,盘点小组其它成员盘卖场商品。盘点时
按商品陈列顺序逐一清点,避免漏点品。
**加油站 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 商品编码 1000001 1000002 1000003 1000004 1000005 1000006 1000007 1000008 商品名称 可乐 蓝带啤酒 黄瓶啤酒 红瓶啤酒 黄牌洗车精 红牌润滑剂 绿牌清洗剂 蓝牌清洗剂
谨记:盘点过程绝对不能影响正常销售工作。
盘点准备
启动系统盘点
初盘
复盘
盘点差异查找
处理盘点损溢
提交盘点表
盘点登帐
POS
BOS
HOS
Others
盘点准备 1. 整理卖场和仓库 2. 复核所有进、退货单据
3. 检查系统货架设置是否一致
4. 建立盘点小组,分配工作
启动系统盘点 进入系统“盘点”界面,选择“全面盘点”或是“局部
序号
商品编码
商品名称
销售规格
条码
初盘数
复盘数
1
1000002
蓝带啤酒
355ml
6921317934019
7
2
1000004
红瓶啤酒
355ml
6921318805017
9
3
1000008
蓝牌清洗剂
450ml
3642131880501
10
盘点登帐
盘点登帐 在系统中点击“盘点登帐”,进行登帐
系统生成《盘点结果分析表》
1. 组织盘点小组:包括加油站当班主管、加油站经理、加油站 核算员等,他们监督整个盘点过程,对盘点结果负责。 2. 盘点前,记录破损商品并集中放在一个地方,以备清点。
3. 盘点前,空箱和纸箱必须拆散以免混入清点商品中。
4. 盘点前,检查便利店内商品的售价是否与价格书一致。 5. 保持所有商品和资产清洁,注意货架底下有无遗漏商品。
不合格的商品不准进入仓库,更不准投入卖场销售
NO
入库商品要按照不同的材质、规格、功能和要求分类,分别储存
入库物品做到数量准确、价格不串
认真核对出入库单的各项内容
出库时,若产品标识破损、字迹不清,应重新作出标识后发放
商品放置于货架上,要按上轻下重的原则放置,以保持货架稳固
1 饮料+汽车用品 销售规格 355ml 355ml 355ml 355ml 1000ml 750ml 450ml 450ml
盘点表 条码 实盘数量 盘点人 张三
6921317905014 6921317934019 6921316605016 6921318805017 9431318808926 8921318805943 6871318805017 3642131880501
点的最终结果。
XX加油站盘点表(EXLCE表格)
盘点日期: 期间: 年 月 日 至 年 月 日
商品编码
商品名称
分类
饮料 酒类 酒类 酒类
销售单位
瓶 瓶 瓶 瓶
单价
2 4 4 4
复盘数
16 5 5 5
初盘数
16 7 5 9
差异
0 -2 0 -4
终盘
16 7 5 5
1000001 1000002 1000003 1000004
盘点差异,对有差异的所有商品进行终盘。
XX加油站盘点表
盘点日期: 期间: 商品编码 年 月 日 至 年 月 分类 日 基础规格 销售单位 瓶 瓶 单价 2 4 复盘数 初盘数 终盘
商品名称
1000001 1000002 1000003 1000004 1000005 1000006 1000007
编制并确认盘点结果 站经理、便利店管理员共同在《XX加油站盘点结果表》
上签字确认盘点结果
提交盘点结果 提交《XX加油站盘点结果表》于公司
处理盘点损溢(06)
盘点差异查找(07)
查出盘点差异的原因。
盘点操作不当造成数据差异
• 盘点表中遗漏需盘商品。 • 单据处理不及时(调价单、折扣损溢单)。 • 对参与盘点人员培训不足。 • 错盘商品(如:口味、规格、开箱、赠品、捆绑)。 • 漏盘商品(如:区域、品种)。 • 盘点数据录入错误。
差异售价金额 0 -4.00 0 0 -50.00 0 0 0
提交盘点表
确认盘点结果:站经理、便利店管理员共同在《XX加油站 盘点结果表》上签字确认盘点结果。 提交盘点结果:提交《XX加油站盘点结果表》于公司。
处理盘点损溢
盘点差异查找
盘点操作不当造成数据差异
• 盘点表中遗漏需盘商品。 • 单据录入不及时。 • 对参与盘点人员培训不足。 • 错盘商品(如:口味、规格、开箱、赠品、捆绑)。 • 漏盘商品(如:区域、品种)。 • 盘点数据录入错误。
商品编 码
1000001 1000002 1000003 1000004 1000005 1000006 1000007 1000008
商品名称 可乐 蓝带啤酒 蓝瓶啤酒 红瓶啤酒 黄牌洗车精 红牌润滑剂 绿牌清洗剂 蓝牌清洗剂
销售规 格
1/瓶 1/瓶 1/瓶 1/瓶 1/瓶 1/瓶 1/瓶 1/瓶