酒店厨师长劳动合同通用版
2024年通用版酒店厨师长劳动合同范本7篇
2024年通用版酒店厨师长劳动合同范本7篇篇1甲方（酒店）：_________________[酒店名称]地址：_________________[酒店地址]乙方（厨师长）：_________________身份证号码：_________________住址：_________________根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿的基础上，就乙方在甲方担任酒店厨师长一职的有关事项进行友好协商，达成如下劳动合同：一、合同期限1. 合同签订日期：____年____月____日。
2. 合同生效日期：____年____月____日。
3. 合同结束日期：____年____月____日。
二、工作内容与地点1. 乙方在甲方担任的职位：酒店厨师长。
2. 工作地点：甲方的酒店营业场所。
3. 乙方需按照甲方的要求，履行厨师长的职责，包括但不限于制定菜单、监督厨房运作、管理厨房团队等。
三、工作时间与休息休假1. 工作时间：按照甲方的规定执行。
2. 休息休假：按照国家法定休息日进行休息，具体由甲方安排。
四、薪酬与福利待遇1. 薪酬结构：基本工资+绩效工资+其他补贴。
2. 薪酬发放时间：每月的____日。
3. 福利待遇：包括年终奖、五险一金（具体根据甲方规定执行）。
五、劳动纪律1. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。
2. 乙方不得擅自违反操作规程，否则造成的一切后果由乙方承担。
3. 乙方需保持工作场所的整洁卫生，确保食品安全卫生。
4. 乙方应保护甲方的商业机密，不得泄露客户信息及其他商业机密。
六、合同的变更、解除与终止1. 合同期内，甲乙双方协商一致，可以变更本合同。
2. 合同期内，甲方或乙方如有解除合同的意愿，应提前____天通知对方。
3. 合同期满，如甲乙双方不再续签，合同自动终止。
4. 乙方有下列情形之一的，甲方可以立即解除合同并追究相关责任：违反劳动纪律；严重失职或营私舞弊；泄露甲方商业机密等。
通用版酒店厨师长劳动合同6篇
通用版酒店厨师长劳动合同6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1酒店厨师长劳动合同甲方（用人单位）：xxx酒店乙方（劳动者）：xxx经甲、乙双方平等友好协商，就乙方加入甲方担任酒店厨师长一职事宜，达成如下协议，以兹信守：第一条工作内容1、乙方接受甲方指派，负责酒店厨房的日常运作管理工作，包括但不限于食材采购、菜单设计、厨房人员培训等工作。
2、乙方需根据酒店的经营需求，合理安排厨房工作人员的岗位、作息时间与任务。
第二条工作时间1、乙方一周工作时间为40小时，具体工作时间和休息安排由甲方根据酒店的实际情况进行调整。
2、如有需要，乙方愿意根据甲方的安排进行加班工作，但须按照国家有关规定支付加班费。
1、乙方入职后将进行为期3个月的试用期，试用期内工资待遇不低于正式员工，并按照双方约定执行工作内容。
2、乙方在试用期满后，经过甲方考核合格，可正式转为酒店厨师长，享受相应的工资待遇。
第四条工资待遇1、乙方的基本工资为XXX元/月，具体薪资构成将根据乙方的工作表现以及酒店业绩调整。
2、乙方享受国家规定的社会保险，由甲方根据实际情况进行缴纳。
第五条福利待遇1、乙方在工作期间享受酒店提供的食宿福利，以及年度团建、生日福利等。
2、乙方享有带薪年假、病假、产假等法定休假。
第六条保密条款1、乙方在任职期间或离职后不得泄露酒店的商业机密及任何涉密信息，对酒店的声誉和利益保持绝对的忠诚。
2、乙方在离职后需将所有资料交还给酒店，不得携带任何商业机密离开。
1、如果乙方未能按照合同约定履行工作职责或违反国家法律法规，甲方有权终止合同，并追究乙方相应的法律责任。
2、如果甲方未能按照合同约定支付乙方的工资或提供福利待遇，乙方有权提出解除合同的要求，并要求甲方承担相应的经济赔偿责任。
第八条合同变更1、本合同如需变更，需经双方协商一致，并书面确认。
2、对于未尽事宜，可参照相关法律法规进行协商解决。
第九条合同期限1、本合同自双方签字生效，至乙方离职之日终止。
酒店厨师长劳动合同范本8篇
酒店厨师长劳动合同范本8篇篇1甲方（用人单位）：___________酒店地址：_________________________乙方（劳动者）：_________________身份证号码：_____________________住址：___________________________根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本劳动合同，共同遵守本合同所列条款。
一、合同期限第一条：本合同期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
其中试用期为______个月，自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、工作内容和工作地点第二条：乙方同意根据甲方工作需要，担任酒店厨师长岗位工作。
第三条：乙方的工作地点为_________________________。
篇2甲方（用人单位）：_________酒店地址：_________法定代表人或主要负责人：_________乙方（劳动者）：_________姓名：_________性别：_________身份证号码：_________户籍所在地：_________现居住地：_________根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规的有关规定，甲乙双方在平等自愿的基础上，经协商一致，签订本劳动合同，以明确双方的责任、权利和义务。
一、劳动合同期限第一条本合同期限为______年，合同期自____年____月____日起至____年____月____日止，其中包括试用期______个月，试用期自____年____月____日起至____年____月____日止。
试用期满后，如无特殊原因，甲方应继续聘用乙方。
二、工作内容和工作地点第二条甲方聘用乙方担任酒店厨师长岗位工作。
通用版酒店厨师长劳动合同范本4篇
通用版酒店厨师长劳动合同范本4篇全文共4篇示例，供读者参考篇1酒店厨师长劳动合同甲方（雇主）：________（以下简称“甲方”）乙方（员工）：________（以下简称“乙方”）鉴于甲方为经营酒店业务，现拟聘请乙方为酒店厨师长，经双方协商一致，达成如下劳动合同：一、工作内容1.1 乙方应按照甲方的工作安排，负责酒店厨房的日常管理、食材采购、菜品研发等工作，并保证所制作的菜品符合卫生标准及口味要求。
1.2 乙方应带领厨房团队，确保厨房运作顺畅，厨师团队的成员配合默契，保证菜品的质量及食品安全。
二、工作时间和地点2.1 乙方每周工作时间为____小时，具体工作时间由甲方安排。
如有需要，可根据酒店营业情况进行调整。
2.2 工作地点为甲方所在的酒店厨房，乙方在工作期间需全心全意投入工作，并保持良好的工作状态。
三、薪资及福利待遇3.1 甲方将按照乙方的工作表现进行薪资调整，核算工资标准为____元/月。
3.2 乙方在工作期间享受社保、住房公积金等相关福利待遇，具体待遇标准按照当地政策执行。
3.3 乙方在酒店就餐的费用由甲方承担，乙方需按照酒店规定使用餐费。
四、合同期限本劳动合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。
合同期满前如需续签合同，需提前____个月进行协商。
五、违约责任5.1 乙方需保证在工作期间不得私自外带食材或厨房设备，不得擅自私用甲方资源。
5.2 如乙方违反本合同约定，未经甲方同意擅自辞职或旷工，甲方有权对乙方做出相应的处罚并终止本合同。
六、其他约定6.1 甲方为乙方购买相关的工具或设备时，需保证设备符合卫生标准及工作要求。
6.2 本合同如有争议，应协商解决。
若协商不成，可依法向劳动局申请调解或通过法律途径解决。
6.3 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有法律效力。
甲方（盖章）：________ 日期：____年____月____日乙方（签字）：________ 日期：____年____月____日以上为本合同的全部内容，甲乙双方均已审慎阅读并同意签署。
通用版酒店厨师长劳动合同范本6篇
通用版酒店厨师长劳动合同范本6篇篇1甲方（用人单位）：_________________________酒店地址：_______________________________________法定代表人：_____________________________联系电话：_______________________________乙方（员工）：_____________________________性别：_________________ 年龄：_____________身份证号码：_______________________________________家庭住址：_______________________________________联系电话：_______________________________鉴于甲方需要雇佣厨师长从事酒店厨房管理和烹饪工作，乙方愿意接受甲方的雇佣，从事相关工作，双方在平等、自愿的基础上，根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规的规定，经双方友好协商，达成以下劳动合同条款，以明确双方的权利和义务。
一、劳动合同期限第一条本合同自_______年______月______日起至______年______月______日止。
合同期满，经双方协商一致可续签合同。
二、工作内容和工作地点第二条乙方同意在甲方的酒店担任厨师长职务，负责酒店厨房的日常管理、菜品研发及烹饪工作。
工作地点在甲方指定的酒店。
乙方必须按照甲方的要求履行工作职责，完成工作任务。
三、工作时间和休息休假第三条乙方的工作时间按照甲方的规定执行，实行标准工时制。
甲方确保乙方享有国家法定假期和带薪年假等休假权利。
具体休假安排按照国家法律法规和甲方规章制度执行。
四、工资待遇和福利第四条乙方的工资按照甲方的薪酬制度执行，基本工资为______元/月。
甲方按照国家和地方的规定为乙方缴纳社会保险费用。
此外，乙方还享有法定节假日加班工资、绩效奖金等福利待遇。
酒店厨师长劳动合同5篇
酒店厨师长劳动合同5篇第1篇示例：酒店厨师长劳动合同甲方：（雇主单位全称）乙方：（员工姓名）为明确甲、乙双方的权利和义务，就乙方担任甲方酒店厨师长一职，双方依据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，本着自愿、平等、协商、公平的原则，经友好协商达成协议，特订立本合同。
一、工作内容1.乙方按照甲方的工作安排和要求，负责酒店厨房的日常管理工作，包括但不限于菜单的制定、员工的工作安排、厨房设备的维护保养等。
2.乙方配合甲方进行菜品研发，努力提升餐饮质量，为甲方提供优质的厨房服务。
3.乙方要求按时保质保量完成上级主管交办的其他工作任务。
二、工作时间和休息1.乙方每周工作时间为40小时，具体的工作时间由甲方根据实际情况灵活安排。
2.乙方享有带薪年假，具体的年假天数和使用办法按照甲方的规定执行。
4.乙方在工作期间享有每日合理的休息时间。
三、劳动报酬1.甲方向乙方支付的薪酬为（具体薪酬数额），薪酬支付时间为每月的（具体支付时间），支付方式为（具体支付方式）。
2.乙方享有绩效奖金和年终奖金，具体奖金发放标准和方式由甲方制定并向乙方通知。
四、劳动保护和安全生产1.甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动保护用品和设施，保障乙方的劳动安全和身体健康。
2.甲方必须为乙方购买并缴纳工伤保险和社会保险，保障乙方的合法权益。
3.乙方在工作期间应当严格遵守相关的安全操作规程和制度，确保自己和他人的安全。
五、解聘和解除劳动合同1.乙方在甲方工作期间确有以下情形之一应被解雇：（1）严重违反国家法律法规或甲方规章制度的；（2）严重失职、渎职的；（3）严重浪费、挪用、私分甲方资产的；（4）因酗酒或怠于工作而使甲方经济损失严重的；（5）被刑事拘留、逮捕的。
2.乙方提前15日书面通知甲方，甲方可以与乙方协商提前终止劳动合同。
在本合同期满前乙方提前15日通知后离职，通知金相当于当月工资（不包括绩效奖金等）。
六、其他约定1.本合同经甲乙双方签字盖章后生效，自（具体生效日期）起，期满至（具体期满日期）止。
通用版酒店厨师长劳动合同6篇
通用版酒店厨师长劳动合同6篇篇1甲方（酒店）：____________________乙方（厨师长）：____________________根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿的基础上，就乙方在甲方担任厨师长一职，达成以下劳动合同协议：一、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，合同期限为____年。
二、工作内容及地点1. 乙方担任甲方酒店厨师长职务，负责主持厨房日常事务，协调各部门工作，保证菜品质量。
2. 工作地点：甲方酒店所在地。
三、工作时间与休息休假1. 工作时间：按照甲方规定的工作时间制度执行。
乙方需遵守甲方的考勤制度，不得迟到、早退。
2. 休息休假：按照国家法定休息休假制度执行。
甲方因工作需要安排加班的，应按照有关规定支付加班工资或调休。
四、薪酬与福利待遇1. 薪酬：基本工资+岗位工资+绩效工资，具体标准按照甲方薪酬制度执行。
2. 绩效奖金：根据乙方的工作表现、业绩及甲方考核情况发放绩效奖金。
3. 福利待遇：甲方按照国家和地方规定为乙方缴纳社会保险费，乙方享受甲方规定的福利待遇。
五、劳动纪律1. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，遵守职业道德，履行岗位职责。
2. 乙方违反劳动纪律的，甲方可依据本单位的规章制度进行处理。
六、保密条款1. 乙方应保守甲方的商业秘密，不得泄露与业务无关的信息。
2. 乙方在离职后仍需履行保密义务。
七、违约责任1. 甲乙双方任何一方违反本合同约定，应承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失。
2. 乙方在合同期限内擅自离职的，应承担违约责任，并赔偿甲方的经济损失。
八、其他约定事项1. 甲乙双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
2. 本合同未尽事宜，按照国家法律法规和有关规定执行。
3. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
本合同自双方签字盖章之日起生效。
九、争议解决方式因履行本合同发生的劳动争议，甲乙双方应首先协商解决。
通用版酒店厨师长劳动合同范本3篇
通用版酒店厨师长劳动合同范本3篇篇1酒店厨师长劳动合同范本甲方：（单位名称）法定代表人：（姓名）注册地址：（地址）联系电话：（电话）乙方：（姓名）联系地址：（地址）联系电话：（电话）身份证号：（身份证号）鉴于甲方需要雇佣乙方担任酒店厨师长一职，现双方经友好协商，就工作内容、工作地点、工作时间、薪酬待遇等事项达成如下协议，以兹共同遵守：一、工作内容：1.乙方应根据甲方的经营需求，负责管理和组织厨房工作，保证食品质量和食品安全。
2.乙方应制定菜谱，控制食材采购成本，在保证质量的情况下尽可能节约成本。
3.乙方要保证菜品的制作符合卫生标准，并监督厨房员工遵守操作规范。
4.乙方应配合甲方进行食品安全检查和食品安全培训，确保酒店厨房的卫生安全。
5.乙方要协助甲方完成其他相关工作。
二、工作地点：乙方的工作地点为甲方所在的酒店厨房，具体地址为（地址）。
三、工作时间：1.乙方每周工作时间为（具体工作时间），如有特殊情况需要加班或调休，须提前向甲方请假。
2.乙方应按时上下班，不得擅自拖延工作时间。
四、薪酬待遇：1.甲方向乙方发放的月工资为（金额），发放日期为每月的（具体日期）。
2.乙方如有出色表现，可获得绩效奖金。
3.乙方享受社会保险、住房公积金等福利待遇。
五、保密义务：乙方应严守甲方的商业机密，不得泄露公司的商业秘密，否则将承担法律责任。
六、解除合同：1.双方如需解除合同，应提前30天书面通知对方，并经双方协商达成一致意见。
2.如因乙方原因导致合同解除，乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。
七、其他事项：1.本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
2.本合同自双方签字生效，至合同期满后自动终止。
甲方（盖章）：乙方（签字）：日期：___________ 日期：___________篇2酒店厨师长劳动合同范本甲方：（雇主单位名称）乙方：（雇员姓名）鉴于甲方为了提高酒店厨房工作效率，提供优质的餐饮服务，现邀请乙方担任厨师长一职，双方本着公平、自愿、协商一致的原则，就甲方聘请乙方担任厨师长的有关事宜达成如下协议：一、工作内容1.1 乙方应认真履行厨师长职责，负责酒店厨房的整体管理、安排工作任务、制定菜单、确保食品质量和卫生安全等。
酒店厨师长劳动合同4篇
酒店厨师长劳动合同4篇篇1酒店厨师长劳动合同甲方：XXX酒店地址：XXX市XXX区XXX街道XXX号法定代表人：XXX电话：XXX乙方：XXX地址：XXX市XXX区XXX街道XXX号身份证号码：XXX联系电话：XXX鉴于甲方为了提高厨房工作效率，提升菜品质量，特聘请乙方做为酒店厨师长，经双方友好协商，达成以下协议：第一条工作内容1.乙方作为酒店厨师长，负责对厨房内各项工作进行管理；2.负责菜品研发、制作工艺流程的设计和实施；3.负责厨房员工的招聘、培训和考核；4.协助甲方制定和实施餐厅运营方案。
第二条工作时间1.乙方每周工作时间为40小时，具体工作时间另行商定；2.如因工作需要，乙方需加班，需提前告知甲方，并经甲方同意后加班。
第三条工资待遇1.乙方的基本工资为XXX元/月；2.乙方的绩效奖金根据工作表现发放，具体额度由甲方根据评定决定；3.甲方提供乙方饭食、住宿。
第四条保密条款乙方应对获悉的与甲方业务相关、保密性质的一切信息和资料负有保密义务，对甲方商业秘密负有保密责任。
未经甲方允许，不得向他人泄露。
第五条违约责任1.如因乙方私自调换、出售食材等行为影响酒店菜品质量，应赔偿甲方损失并承担相应法律责任；2.如因乙方违反保密和安全规定造成损失，应赔偿甲方造成的一切经济损失，并承担相应的法律责任。
第六条解决纠纷本协议发生的一切纠纷，双方应协商解决；协商不成的，提交XXX仲裁委员会仲裁。
第七条协议变更本协议自双方签字生效，并且在使用期内双方都不得随意更改合同内容，须经双方协商一致达成协议后方可生效。
第八条其他本协议未尽事宜，双方可另行协商解决。
甲方（盖章）：XXX酒店乙方（签字）：XXX签订日期：XXXX年XX月XX日篇2酒店厨师长劳动合同甲方：（雇主单位名称）乙方：（雇员姓名）鉴于甲方为有限责任公司，拟聘请乙方担任酒店厨师长一职，为明确双方权利义务，特订立本合同。
一、聘用岗位及职责1. 乙方应聘岗位为酒店厨师长，工作地点位于甲方指定的酒店厨房，具体职责包括但不限于：（1）负责酒店厨房整体运营管理；（2）组织制定菜单，控制食材的采购和成本；（3）负责厨师团队的培训和管理；（4）确保食品安全和卫生；（5）配合其他部门协调工作。
酒店厨师长劳动合同参考7篇
酒店厨师长劳动合同参考7篇第1篇示例：酒店厨师长劳动合同酒店厨师长是酒店厨房的管理者，负责厨房的日常运营和菜品的质量控制，是酒店厨房的中流砥柱。
为了规范酒店厨师长的劳动关系，保障双方权益，制定一份完善的劳动合同是至关重要的。
下面是一份关于酒店厨师长劳动合同的参考范本：甲方（单位）：__________（以下简称“酒店”）鉴于甲方为了更好地运营酒店厨房，特聘乙方为酒店的厨师长。
为了明确双方的权利和义务，保障双方的合法权益，特签订本劳动合同。
一、工作内容1. 厨师长的主要工作内容是：负责制定菜单、控制原料采购、统筹厨房内部运营、培训厨师等工作。
2. 厨师长需要严格按照酒店的菜品标准和工作流程进行工作，确保菜品质量。
3. 厨师长需要配合酒店的其他部门开展工作，确保餐厅运营的顺利进行。
二、工作时间和工资待遇1. 厨师长的工作时间为每周48小时，具体工作时间由酒店安排。
2. 酒店按照国家规定为厨师长提供基本工资和绩效奖金，具体数额双方另行约定。
3. 酒店为厨师长购买社会保险和公积金，享受国家规定的各项福利。
三、劳动保护1. 酒店将为厨师长提供必要的劳动保护设施，保障其人身安全和健康。
2. 厨师长在工作期间如有意外伤害，酒店将承担相应的法律责任和经济赔偿。
3. 酒店将定期对厨房设施及器具进行维护保养，确保工作环境的安全。
四、工作纪律1. 厨师长应当认真履行工作职责，服从酒店的工作安排，严格遵守酒店的各项规章制度。
2. 厨师长不得擅自调配厨房的人员和物资，要按照酒店的要求进行工作。
3. 如有违反工作纪律和工作流程的行为，酒店有权对厨师长进行批评教育、责任追究甚至解除劳动合同。
五、劳动合同的变更和解除1. 厨师长在工作期间如果需要变更合同内容，应当提前与酒店协商一致，双方签署变更协议。
2. 双方协商一致可以解除劳动合同，需提前30天通知对方，并依法履行解除劳动合同的手续。
3. 如因特殊原因需要提前解除劳动合同，需承担相应的违约责任。
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合同编号：YTO-FS-PD858
酒店厨师长劳动合同通用版
In Order T o Protect Their Own Legal Rights, The Cooperative Parties Negotiate And Reach An Agreement, And Sign Into Documents, So As To Solve Disputes And Achieve The Effect Of Common Interests.
标准/ 权威/ 规范/ 实用
Authoritative And Practical Standards
酒店厨师长劳动合同通用版
使用提示：本合同文件可用于合作多方为了保障各自的合法权利，经共同商议并达成协议，签署成为文件资料，实现纠纷解决和达到共同利益效果。
文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。
酒店厨师长劳动合同范本（一）
甲方：
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权力与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从xx年xx月xx日起至xx 年xx月xx日止，其中试用期为三个月，即从xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币元，每月日~日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作（其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。
11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
12、乙方须于月日时前人员到位；乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效，涂改无效。
本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：大酒店乙方代表签字：
甲方代表签字：
酒店厨师长劳动合同范本（二）
甲方：
身份证号码：
住址：
乙方：
身份证号码：
住址：
为搞好甲方酒店的经营管理，甲方聘任乙方为甲方酒店的总经理，负责酒店的日常经营管理。
经甲乙双方充分协商一致，就甲方聘任乙方的有关事宜，达成如下协议：
第一条：酒店
本合同的"酒店"指位于.
第二条：聘用内容
甲方聘请乙方担任甲方酒店的总经理。
第三条：聘用期限
自xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止。
第四条：营业额
在本合同中，"营业额"是指经营酒店及其设备所有的服务获得的全部收入的总和。
第五条：本合同的金额都以人民币计价。
第六条：乙方须于xx年xx月xx日前向甲方交付20万元，甲方每月给与乙方15%的净利润。
该20万元在双方终止合同后由甲方不计息归还给乙方。
第七条：管理权
甲方授权乙方在接受聘任期间，对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权，乙方及其授权代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同，本合同另有约定的除外。
乙方因管理酒店而产生的一切权利与业务均归属于甲方。
第八条：乙方的工作
1.主持酒店的生产经营管理工作，并向甲方报告工作；
2.制定酒店内部管理机构设置方案；
3.制定酒店的基本管理制度；
4.制订酒店的具体规章；
5.制订酒店职工的工资、福利、奖惩制度，决定酒店职
工的聘用和解聘；
6.做好酒店工商、税务等各种证照的办理、年检等工作；
7.协调酒店的各种外部事务，创造良好的发展环境，并对因此而产生的各种费用作必要的记录与说明。
第九条：乙方禁止性行为
1.不得利用职位谋取私利；
2.不得将酒店资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储；
3.未经甲方授权，不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件；
4.不得从事其他违反法律规定的行为。
第十条：乙方的报酬
乙方的报酬分为工资报酬和利润分红两部分：
1.工资报酬
乙方工资报酬由岗位工资、通讯费、经营奖励三部分组成，计算方法为：工资报酬=岗位工资+通讯费+经营奖励。
岗位工资、通讯费、经营奖励具体如下：
岗位工资每月10000元；通讯费每月1000元；如果当月的营业额大于100万元，则以当月的净利润的5%作为经营奖励给乙方，该经营奖励当月考核兑现。
2.利润分红
甲方承诺在乙方管理酒店期间，第六条提及的15%的净利润按月发放，并保证依第六条所述乙方第一年的利润分红不少于20万元。
第十一条：在本合同有效期内，酒店的全部产权属甲方所有，乙方不得以任何方式出售或抵押酒店的财产。
第十二条：日常经营支出由乙方或者乙方指定的人签字。
单笔费用超过3万元的，须征得甲方的批准。
3万元以上的固定资产添置或重大合同需经甲方批准方可添置或签署。
第十三条：甲方有权了解和知晓乙方所实施的管理工作，并提出意见和建议，使经营和资产本身得到良性发展。
第十四条：在合同有效期内，任何一方如不履行本合同规定的条款，视为违约。
另一方有权根据违约程度要求违约方赔偿经济损失。
但乙方已尽一个善良管理人应尽的义务仍不能达到本合同相关条款对乙方的要求的，不视为违约。
第十五条：若甲方无正当理由终止合同，应一次性支付元给乙方作为对乙方的赔偿。
第十六条：本合同如有未尽事宜，经双方同意后，可以用书面形式进行补充或修改。
合同的补充或修改文件与
本合同具有同等法律效力。
第十七条：本合同自甲乙双方签字盖章之日起立即生效，共二份，双方各执一份，具同等法律效力。
甲方：_____ 乙方：_____
（签章）（签章）
xx年xx月xx日年月
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