高考作文素材:腊八粥的材料

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2024年腊八粥作文[实用]

2024年腊八粥作文[实用]

2024年腊八粥作文[实用]腊八粥作文1“腊八”这一天有喝腊八粥的习俗。

在中国江南、东北、西北广大地区仍保留此习俗,中国南方地区已偏少,台湾等地则几乎没有。

腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。

而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。

中国喝腊八粥的`的历史,已有一千多年。

最早开始于宋代。

每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。

在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样、品种繁多。

人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。

之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。

最后才是全家人食用。

吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其"年年有余"的意义。

如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。

腊八粥作文2从我非常小的时候,每年奶奶都要煮腊八粥。

这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等非常多种干果粮食一起熬成的。

腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真是两全其美。

奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖与糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快快乐乐。

所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶开心。

每到每年的'农历十二月初八这一天,是我最讨厌的一天。

因为我小时候比较喜欢喝腊八粥,可是一年过去了,二年过去了,三年过去了……每年都得喝这种粥,慢慢地我就讨厌喝腊八粥,可是奶奶有办法让我喝腊八粥,奶奶说:“你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。

腊八粥的制作方法作文说明文5篇

腊八粥的制作方法作文说明文5篇

腊八粥的制作方法作文说明文5篇腊八粥的制作方法作文说明文1材料:糯米1杯、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克作法:1、糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。

2、小红豆、莲子、花生仁放入内锅,烟叶水6杯,移入电锅中,外锅加水1杯,蒸至开关跳起;加入糯米,外锅再加水1杯,续蒸至开关跳起;再加入红枣、桂圆干,外锅加热水半杯,继续蒸至开关跳起,再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

农历十二月初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来。

腊八吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久了,别有一番来历。

相传,在古印度北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩·悉达多,年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会生活徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他29岁那年,合弃王族的豪华生活,出家修道,学练瑜珈,苦行6年,大约在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教。

史传,这一天正是中国的农历十二月初八日,由于他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也即是释迦族圣人的意思。

佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的活动也随之盛行起来,尤其是到了腊月初八,祭祀释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式,煮粥敬佛。

这便是腊八粥的来历。

宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。

大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。

”此时,腊八煮粥已成民间食俗,不过,当时帝王还以此来笼络众臣。

元人孙国敕作《燕都游览志》云:“十二月八日,赐百官粥,以米果杂成之。

品多者为胜,此盖循宋时故事。

”《永乐大典》记述“是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧”。

到了清代,雍正三年(公元1725年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日,在宫内万福阁等处,用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大臣,品尝食用以度节日。

腊八粥的作文范文精选(5篇)

腊八粥的作文范文精选(5篇)

腊八粥的作文范文精选(5篇)腊八粥的作文范文精选腊八粥的作文范文篇1今天是农历十二月初八,俗称“腊八”。

一岁之末为“腊”,“腊者,接也”,寓意着新旧交替,又有“腊者同猎”之意。

人们会在这时用猎物祭祀神灵祖先,祈求丰收吉祥、福气绵延之意。

传统佳节传承千年,很多习俗都随着时节流逝而渐渐失却了,文明社会的不断发展进步使得佳节增添了新的元素,但一脉相承的传统文化中最本源的部分终得以流传和保留。

所以这天,几乎所有人家都要吃上一顿腊八粥以示重视和欢庆。

当然,我家也不例外。

从小到大,我吃过很多类型的腊八粥,有勾芡粉勾的极多以使粥浓稠的早点店里的八宝粥,有米类放的多的汤色灰白的粥,有红豆类居多的汤色深红的粥等等,我却始终觉得家中熬的粥最是好吃。

在家当姑娘时,腊八粥的掌厨者是已故去的姥姥和我亲爱的老爹,间或是外面的早点铺子。

初结婚时,便换与老肖,后来便都是婆婆了。

每至腊八前好久,婆婆便开始戴着花镜挑那麦,豆,芝麻等谷物,挑出那模样好看,颗粒饱满的备用,并提前一天便把粥米泡好。

我是赖床的人且不擅长做饭,婆婆也心疼我们工作辛苦,很少用我帮忙。

故而每个腊八的早晨,我都是在睡梦中被香甜的粥香唤醒的,今年也不例外。

天还未亮,婆婆就已在厨房忙活,火上坐着的锅里,米已开花,豆已爆裂,花生已脱了皮,红枣已裂开嘴,所有的食材温顺地在锅里咕嘟咕嘟炸裂着,散发着诱人的香味。

婆婆不断的用勺子搅拌着粥,又仔细听着侧卧中甜甜宝贝的动静,我则在卧室忙着收拾也听着外面她们的动静。

锅中腊八粥渐稠,心中暖暖爱渐浓。

腊八粥的甜香里,氤氲着家的味道,酝酿着春节的喜乐。

小孩大人你别馋,过了腊八就是年。

年,慢慢,慢慢地近了,近了……腊八粥的作文范文篇2一碗色彩缤纷的粥,散发着诱人的香气,每逢腊月初八,家家户户都会吃上这种食物,它就是腊八粥。

提到这种奇特的粥,它的来历也颇具传奇色彩。

相传,明朝开国皇帝朱元璋,小时候给大地主放牛,过着吃不饱穿不暖的生活。

那一天正好是腊月初八,他已经放了一天的牛,到晚上还没有吃上一顿像样的饭,于是他就去野外找东西充饥。

腊八粥的作文范文大全【5篇】

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腊八粥的作文范文大全【5篇】腊八粥的作文范文大全腊八粥的作文篇1一大早,奶奶端出满满一碗粥。

原来又是一年的腊八节到了,每年的这个时候,奶奶都会去寺庙里求一大碗腊八粥分给家里人吃,说喝完这碗腊八粥就会健健康康平平安安过一年。

腊八粥里有黄豆,赤喜,红枣,粳米、糯米,花生和核桃,喝起来稠稠的,甜甜的。

但面对这么大一碗腊八粥,我肯定是吃不下的。

这时候,奶奶就会和我讲很多很多关于腊八粥的故事。

传说在很久很久以前,释迦牟尼成佛之前,吃了一个老百姓的煮的粥,就入定了,所以大家都喝腊八粥来纪念他;又告诉我,明朝开国的皇帝朱元璋也喜欢喝这个粥。

“这么一碗普普通通的腊八粥哪有这么了不起啊!”我听了以后非常不以为然。

“这腊八粥当然了不起。

”妈妈听了我的话后马上反驳我,“腊八粥里的材料都是对身体非常好的,红枣可以补血,核桃可以补脑,粳米可以养脾,比你常常在吃的油炸食品好多了。

”这个时候,奶奶开始讲起了腊八粥的故事。

很久以前,有一户人家,爸爸妈妈特别勤劳,孩子特别懒惰。

后来爸爸妈去世了,孩子们只吃不劳动,很快就把粮食都吃光了,快过节了,什么也没得吃,快要饿死的时候,他们只好把家里所有的米仓,囤粮的缸都翻了一遍,终于凑起了一些杂粮。

这个孩子吃着杂粮煮得粥,想起爸爸妈妈辛勤工作时全家人能吃饱饭,终于明白,只有劳动才能有收获,只有珍惜粮食才能过上好日子。

听了这个故事,我大口大口地喝起了腊八粥,因为这甜甜的腊八粥里,有祝福,有养生,也有勤劳节俭的传统。

腊八粥的作文篇2“咔嚓,咔嚓……”这辆白色的单车,不知不觉承载了我六年的光阴。

朦胧间,那个背影与那辆单车又出现在了我的眼前。

“哗啦啦,哗啦啦……”早晨,爷爷打着伞,骑着单车,送我上学。

雨下个不停,雨丝落入嘴里,甜甜的。

不一会儿,太阳拨开云朵,探出脑袋。

空气中,夹杂着泥土与青草的香味,经过路面上的积水滩时,一圈圈波纹散开,好不可爱。

单车向前行驶着,“呼——”一辆电动车突然驶了过来,“嚓——”积水溅到了爷爷的裤子上,我强压住心中的怒火,冷静了下来。

腊八粥的传说高考作文素材(通用7篇)

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腊八粥的传说高考作文素材(通用7篇)腊八粥的传说高考作文素材(通用7篇)无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的腊八粥的传说高考作文素材,欢迎阅读与收藏。

腊八粥的传说高考作文素材篇1传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。

古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,大人认为小孩中风得病、身体不好都是腊八节由于疫鬼作祟。

这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。

所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

腊八粥的传说高考作文素材篇2秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。

有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。

有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。

为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。

腊八粥的传说高考作文素材篇3佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。

初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。

在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。

后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。

“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

“腊八”是佛教的盛大节日。

解放前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。

并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。

据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。

传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。

南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。

关于腊八粥的作文

关于腊八粥的作文

关于腊八粥的作文腊八粥是中国传统节日腊八的特色食品之一,也是一种有着悠久历史的养生食品。

每年农历十二月初八这一天,家家户户都会煮上一大锅腊八粥,一家人围坐在一起吃腊八粥,共同庆祝这个传统节日。

腊八粥的制作方法也是多种多样,不同地区有不同的做法,但是它的营养价值和美味程度却是无可替代的。

腊八粥的主要原料是大米、红枣、莲子、花生、桂圆等,这些食材都是非常有营养的食物。

大米富含淀粉和蛋白质,能够提供人体所需的能量;红枣含有丰富的维生素C和铁质,对于补血养颜有很好的功效;莲子和桂圆则有安神养心的作用,对于改善睡眠质量有很好的效果;而花生含有丰富的蛋白质和脂肪,能够提供人体所需的营养。

这些食材经过煮熟后,不仅口感香甜,而且还能够提供人体所需的各种营养物质,对于健康有很好的帮助。

腊八粥的制作方法也是非常简单,首先将大米洗净后放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后改用小火煮熟,然后再加入红枣、莲子、花生、桂圆等食材,继续煮熟即可。

在煮的过程中,还可以根据自己的口味加入适量的冰糖或者红糖,让腊八粥更加香甜可口。

腊八粥煮好后,盛入碗中,撒上一些花生碎或者桂圆干,不仅美观,而且还能够增加口感。

一碗热腊八粥,不仅能够温暖身体,还能够给人带来满满的幸福感。

腊八粥不仅是一种美味的食品,更是一种具有浓厚传统文化底蕴的节日食品。

腊八节是我国的一个传统节日,也是一个民间传统的重要节日。

在腊八这一天,人们不仅要吃腊八粥,还要祭祀祖先、登高祈福、祈求丰收等。

腊八粥作为腊八节的特色食品,也成为了人们共同庆祝这一节日的一种方式。

在这一天,不论是在城市还是在农村,家家户户都会煮上一大锅腊八粥,一家人围坐在一起吃腊八粥,共同庆祝这个传统节日。

这种团圆的场景,也成为了中国传统文化中的一道风景。

腊八粥作为一种传统的养生食品,也有着丰富的养生功效。

在民间传统中,腊八粥被认为有祛病健身、壮阳益寿的功效。

腊八粥含有丰富的营养物质,能够增强人体的免疫力,提高人体的抗病能力;而且腊八粥还含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有助于排毒养颜;此外,腊八粥还有助于调节人体的内分泌,对于保持身体的健康有很好的功效。

腊八节的粥品搭配与营养均衡作文

腊八节的粥品搭配与营养均衡作文

腊八节的粥品搭配与营养均衡作文《腊八节的粥品搭配与营养均衡》腊八节,作为中国传统节日之一,喝腊八粥是一项重要的习俗。

在这寒冷的冬日,一碗热气腾腾、食材丰富的腊八粥不仅能温暖身体,还能为我们提供丰富的营养。

然而,要想让腊八粥既美味可口,又营养均衡,就需要在粥品的搭配上下一番功夫。

腊八粥的食材选择非常广泛,常见的有大米、小米、糯米、薏米、红豆、绿豆、黑豆、花生、红枣、桂圆、莲子、核桃、杏仁等。

这些食材各自都有着独特的营养价值。

大米是我们日常生活中的主食之一,它为我们提供了丰富的碳水化合物,是身体能量的主要来源。

小米则富含维生素 B1、B2 以及矿物质,具有健脾和胃的作用。

糯米口感软糯,能够增加粥的黏稠度,同时也含有一定量的蛋白质和矿物质。

薏米有利水消肿、健脾祛湿的功效,对于体内湿气较重的人来说是不错的选择。

豆类在腊八粥中占据着重要的地位。

红豆富含膳食纤维、钾、铁等营养成分,有补血、利尿、消肿的作用。

绿豆则具有清热解毒、消暑利水的功效。

黑豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,有助于降低胆固醇、补肾益阴。

坚果类食材如花生、核桃、杏仁等,为腊八粥增添了丰富的口感和营养。

花生含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素 E 和多种矿物质,有健脾和胃、润肺化痰的作用。

核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E 和 B 族维生素,对大脑和神经系统有益。

杏仁则具有润肺止咳、降低胆固醇的功效。

果干类食材如红枣、桂圆、莲子等,不仅增加了粥的甜味,还带来了丰富的营养。

红枣富含维生素 C、铁等,具有补中益气、养血安神的作用。

桂圆能补益心脾、养血安神,对于气血不足的人有一定的调养作用。

莲子具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效。

在搭配腊八粥时,要注重营养均衡。

首先,要保证碳水化合物的供应,这是身体能量的基础。

大米、小米、糯米等谷类食材可以提供足够的碳水化合物。

其次,要摄入足够的蛋白质,豆类和坚果类食材是优质蛋白质的良好来源。

再者,要考虑膳食纤维的摄入,红豆、绿豆、薏米等食材富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

腊八粥高考作文素材

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腊八粥高考作文素材腊八粥高考作文素材(通用13篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。

一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的腊八粥高考作文素材(通用13篇),欢迎阅读与收藏。

腊八粥高考作文素材篇1大凡北方人都爱喝粥,炒上三两个菜,熬上一锅粥,再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食,这样的一顿饭,对刚从外面出差的人来说,最是能找到家的感觉。

说到粥,便不能不提药粥。

春夏秋冬,季节变幻,人的身体也会随着天气变化而有所不适,你尽可随着时光流转去吃各种时令粥。

春季阳气生发,万物萌生,你可以今天吃红枣粥,明天吃首乌粥,后天吃山药粥,再后天吃萝卜粳米粥,只要你不嫌麻烦;炎炎夏日,暑热闷湿,用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥,自会让你食欲大增,暑气尽消;秋季燥邪侵袭,在煮粥时,适当加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食,起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之功效;冬季么,还有点远呢,你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是了。

当然,吃粥还是不加带味的中药为妙,假如天天吃饭如吃药,还不如等病了将罪集中起来受几天,好在上面提到的入粥皆好吃,你尽可敞开胃吃。

鲜花也可入粥。

南方多梅花,不妨将梅花花瓣与粳米同煮,保你神清气爽;三月桃花烂漫,五月月季吐香,六月百合盛开,七月荷花亭亭,九月菊花清丽,当是入食的好时节,或晒干研末,或切开成条,加蜂蜜或白糖与米同煮,那味道,嬉,不说了。

一年吃下来,四大美女看见你也要学阿拉伯女子,拿块布遮面了。

有专门卖粥的,名曰粥屋。

简单干净,种类达十多种。

放着音乐,一碗粥,一份小咸菜,经济又爽口。

以前天天盼着腊八。

上大学时一到那天如果不早起,便吃不上饭。

如果赶巧在家,母亲会早早起来熬,那香味,让贪睡的我会一咕噜爬起来。

现在为人母了,虽常有早上来不及做,去外面吃的举动,但到那天,可是一定要早起做腊八粥的。

据说腊八粥传自印度。

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XX高考作文素材:腊八粥的材料
谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。

豆类是腊八粥的配料,常用的有黄豆、赤小豆。

果仁也是制作“腊八粥”不可缺少的食材。

因为,果仁具有食疗作用,尤其是花生和核桃,必不可少。

营养师建议,腊八粥里加入的食材并非越多越好。

腊八粥本身就有多种粗粮豆类,维生素和矿物质含量比精白米高出几倍到十几倍,而且富含多种膳食纤维和抗氧化成分,传统意义上的腊八粥本身就有养生作用,只加常规的赤豆、芸豆、薏米之类的五谷杂粮反而更有利于健康,没必要加入更多高大上的食材。

腊八粥虽营养美味,也要注重自身情况,按需灵活调整食材种类,才能健康营养两不误,特别是以下这三类人喝腊八粥要注意。

消化不良的人可以考虑少放不易消化的黄豆、黑豆等,放点暖身的糯米,多加点养胃的糙米。

不容易熟烂的豆类煮前要充分浸泡。

糖尿病患者不要加入糯米和白米,更不要加糖。

可以借燕麦、大麦增加黏稠感,豆类食材的量占一半以上为好。

处在减肥期的人粥中的糯米和白米要减少比例,多放皮较厚的淀粉豆类,如芸豆、红小豆等,让粥的质地软而不烂。

小儿多加果仁和水果干孩子们的腊八粥,除粳米、小米、
黑米、赤小豆、豇豆、绿豆等原料外,可加些果仁和水果干,如松子、葡萄干、核桃仁、莲子、栗子等,以增加粥的香甜气味,提高食欲。

中青年食粥多放米不妨多放些富含碳水化合物的米类食品,还可适当放些富含淀粉又有一定保健作用的栗子、芡实、莲子等。

妇女多加养颜食材许多黑色食品都是很好的美容食品,如黑米、黑豆、核桃仁、松子等。

在粥里加一些薏米、枸杞、核桃、大枣、桂圆,可补气补血。

老年人多加核桃果仁老年人多加核桃果仁等。

核桃仁中所含的维生素e是医药学界公认的抗衰老药物。

枸杞子具有延年益寿的作用。

花生能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退。

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