公司后勤年终工作总结
后勤部门年度工作总结6篇

后勤部门年度工作总结6篇后勤部门年度工作总结 (1) 20__年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。
为了总结经验,克服不足,更好完成20__年的工作任务,现将20__年工作总结和20__年工作思路汇报如下:20__年工作总结:一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6S推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6S推行,通过6S活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均达到95。
后勤部门年终工作总结10篇

后勤部门年终工作总结10篇后勤部门年终工作总结 (1) 时光飞逝,转眼间20xx年即将过去。
在这一年里,XX酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。
现将今年来的工作情况汇报如下:一、加强业务培训,提高服务水平每个员工都是酒店的窗口、形象。
而一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。
那么作为四酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。
其中包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。
我们要做到想客户之所想,急客户之所急。
经过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。
二、加强员工的销售意识和销售技巧一般管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。
所以,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。
酒店的接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。
如此,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。
同时其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。
三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境作为一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。
只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。
所以,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。
四、工作中的不足和今后的打算今年酒店管理工作虽然取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;二是个别新员工工作还不够熟练;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。
往后,管理部会团结一致,在XX酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。
未来具体措施有以下几点:1、加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。
2024年后勤年终工作小结范文6篇

2024年后勤年终工作小结范文6篇篇1时光荏苒,2024年已经过去,回首过去的一年,后勤部门在院领导的指导下,在全体员工的共同努力下,秉承后勤为临床一线服务的宗旨,圆满完成了年初制定的各项工作计划,现将一年的工作总结如下:一、坚持政治思想学习,提高全体员工思想认识后勤部门在院党委和院领导的指导下,坚持政治思想学习,包括党的二十大精神学习、党的纪律学习、医院规章学习等,通过学习,使全体员工在思想上形成共识,行为上得到统一,进一步提高了全体员工的思想认识。
通过学习,使全体员工充分认识到,后勤工作虽然不直接参与医院的诊疗活动,但是后勤保障工作的好坏将直接影响到医院的发展。
从而激发了全体员工的工作热情,端正了工作态度,做到了爱岗敬业、乐于奉献。
二、狠抓服务态度,提升服务水平后勤部门在服务态度上始终坚持“热情、周到、耐心”的工作作风,认真接待每一位来访者,处理每一个问题。
同时,定期召开部门会议,对工作中出现的问题及时分析总结,并针对问题制定相应的解决方案。
此外,还经常组织员工进行业务培训,包括服务礼仪、沟通技巧等,以提升服务水平。
三、加强成本控制,降低运营成本后勤部门在成本控制上采取了多种措施。
首先,对能源消耗进行了严格的控制,通过合理调度和使用能源,降低了能源消耗。
其次,对采购成本进行了控制,通过市场调研和询价,确保了采购的物资质优价廉。
此外,还加强了日常费用的管理,严格遵守财务制度,合理使用和分配资金。
四、完善设施设备维护保养制度后勤部门始终将设施设备的维护保养作为工作的重点之一。
通过定期检查、维修和保养设施设备,确保了设施设备的正常运行。
同时,建立了设施设备档案管理制度和应急预案制度以应对突发情况。
此外,还加强了与临床科室的沟通与协作,共同解决设施设备使用中的问题。
五、加强安全管理确保安全稳定后勤部门始终将安全管理作为工作的重中之重。
通过加强巡查、完善安全制度、开展安全培训等措施确保了安全稳定。
同时针对医院的特点和实际情况制定了相应的应急预案并定期组织演练以提高应对突发事件的能力。
关于后勤保障岗位年终的工作总结6篇

关于后勤保障岗位年终的工作总结6篇关于后勤保障岗位年终的工作总结6篇在很多情况下需要使用工作总结,通过它可以正确理解过去学习和工作的优点和缺点,不妨让我们认真完成工作总结。
如何把工作总结做到重点突出呢?下面小编给大家整理了关于后勤保障岗位年终的工作总结,希望大家喜欢!关于后勤保障岗位年终的工作总结(精选篇1)今年,后勤保卫工作在公司董事会正确领导下,公司各部门大力支持下,以“为生产经营服务,为员工生活服务”为宗旨,围绕公司正常生产、生活秩序为中心,强化内部管理及保障,充分发挥部室职能作用,实现了全年“无治安刑事案件,无火灾事故,无重大盗窃”的“三无”目标,为公司的生产经营创造了良好的内部环境。
就一年来的工作情况总结如下:一、保安工作保安工作是企业活动管理中的重要组成部分,只有搞好保安工作,企业的一切工作才能有序的进行。
为此,一是提高保安人员的自身素质,注重仪表,着装上岗;二是强化出入人员管理,员工上下班打卡,中途因事外出凭所在部门负责人审签的出门证,对外来人员进厂必须办理相关登记手续;三是严格物资出入检查登记制度,特别是外出物资凭相关部门签字方可出厂;四是实行二十四小时值班制和夜间巡查制度,并由公司领导带班;五是搞好民事纠纷的调解,及时化解矛盾;六是加强日常的车辆管理,按位停放、分区停放,有效扼制了乱停乱放现象。
今年全年实现了“三无”目标达到了年初签订的考核标准。
二、后勤工作后勤工作是一项民生、民心工程,直接关系到公司整体形象及员工的切身利益。
为此,今年来,本着“服务于生产,服务于一线员工”的服务宗旨,做了以下几项工件:1、抓绿化形象。
绿化管理是后勤工作的一个重要组成部分,也是后勤管理水平高低的标志,即为职工塑造一个幽雅怡人的工作环境,同时也提升了公司形象。
常言道:三分种植,七分打理。
在安排专人管理的基础上,定期对花草、树木打药、修剪等养护,有效防止病虫害,使苗木成活率达到了绿化标准。
2、抓卫生重环境。
2024年后勤保障年终工作总结(四篇)

2024年后勤保障年终工作总结在____年度,我担任____公司综合管理部行政后勤岗位,秉承总公司行政管理的相关政策精神,并结合分公司的实际情况,我积极履行职责,圆满完成了年度各项工作任务。
以下是对本年度工作的总结:一、行政后勤管理(一)职场管理1、我负责指导并协助下属三、四级机构进行新职场搬迁的准备工作,并根据实际需求,向总公司申请增加分公司本部财务单证房的办公面积。
2、及时与下属机构沟通职场装修事宜,并审核了玉林、兴宁等机构的职场装修预算。
3、完成了____等五家机构广告牌和指路牌费用的审核工作。
4、配合总公司构建全系统职场信息系统,定期上报《分公司职场管理信息统计表》,并将相关资料扫描件上传至ftp。
5、对分公司本部职场进行了合理调整和布局,组织消防安全培训,提升员工安全意识,改善了办公环境,并加强了职场安全保卫和清洁卫生管理。
(二)会务接待1、成功完成了包括职工运动会、中期工作会议、法律法规培训会等在内的多场会议的预算编制、食宿安排等后勤接待工作。
2、与多家标准酒店建立合作关系,签订消费优惠协议,为员工差旅提供了便利。
(三)行政费用预算与开支管理1、在行政费用管理上,我坚持费用节约原则,严格控制分公司本部及各机构的费用支出,尤其对固定成本进行了严格管控。
2、根据总公司预算编制要求,结合分公司实际情况和发展规划,及时完成了相关预算编制工作。
(四)通讯管理1、及时处理了全年各部门提出的通讯需求,包括新装电话、移机、电话故障处理等。
2、与移动公司和电信公司交涉,成功追回多笔违规收取的通讯费用,并及时返还给员工。
(五)证照管理在规定的年检时间内,我按时完成了分公司本部《营业执照》、《组织机构代码证》、《房屋租赁许可证》等证照的年检工作,确保了公司经营的合法性。
(六)其他后勤工作1、根据各部门及门店需求,及时供应办公耗材、清洁用品,并进行有效管控。
2、审核并按时办理物业管理、水电、停车等费用结算,处理物业管理问题。
企业后勤2024年终个人工作总结5篇

企业后勤2024年终个人工作总结5篇篇1时光荏苒,2024年即将过去,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。
从年初的疫情防控到年底的各项业务发展,我在企业后勤岗位上默默奉献,全力以赴地完成各项任务。
现将一年来的工作学习情况总结如下:一、疫情防控工作年初,面对突如其来的疫情,我积极响应公司号召,投身于疫情防控工作。
在公司的统一部署下,我参与了疫情防控知识的宣传普及工作,通过制作宣传展板、发布内部通知等方式,及时向全体员工传达疫情防控信息。
同时,我还协助相关部门做好了员工体温监测、健康码查验等工作,确保了公司内部疫情的有效防控。
二、后勤保障工作在企业后勤岗位上,我始终坚持以服务为宗旨,全力做好后勤保障工作。
针对公司各部门的需求,我及时调整采购计划,确保各类物资的充足供应。
此外,我还加强了固定资产的管理,建立了完善的资产台账,确保了国有资产的安全完整。
在车辆调度方面,我合理安排车辆使用计划,确保了公司领导的用车需求。
三、企业文化活动组织在企业文化建设方面,我积极组织参与了多项文化活动。
通过策划组织公司年会、员工生日会等活动,营造了良好的企业氛围,增强了员工的归属感和凝聚力。
同时,我还协助公司领导做好了人才引进和培养工作,为公司的发展提供了有力的人才保障。
四、自身能力提升在不断的工作实践中,我深刻认识到自身能力的不足。
为了更好地适应企业后勤岗位的要求,我不断加强学习,提升自身能力。
通过参加公司组织的培训和学习活动,我不仅掌握了更多的专业知识,还提高了自己的综合素质。
同时,我还学会了如何更好地与员工沟通、如何更好地协调各方资源,为公司的稳定发展贡献自己的力量。
五、工作中的不足与反思尽管一年来取得了不小的成绩,但我也清醒地认识到工作中仍存在一些不足。
例如在物资采购过程中有时会出现供应商选择不当、采购成本较高的问题;在企业文化活动组织方面仍需进一步加强创新和实效性等。
针对这些问题我将认真反思并加以改进在今后的工作中更加注重细节把握和流程优化以提升工作效率和质量。
2024年企业行政后勤的年度工作总结范文(5篇)

2024年企业行政后勤的年度工作总结范文今年以来,后勤系统紧紧围绕全矿总体工作目标,以打造煤海明珠为目标,突出环境整治、医疗卫生、供热、房改、计生工作等重点管理,使全矿后勤面貌得到了进一步改善,也使员工的生活质量得到了明显提高。
一、强化矿容矿貌整治,建设园林式企业初具规模今年以来,我们后勤系统以绿化美化矿山,治理矿容环境卫生为重点,以创建集团公司、全煤系统一流的现代化园林式旅游矿井为目标,精心组织、真抓实干,使矿容矿貌呈现出崭新的变化。
二是狠抓了环境卫生,今年共清理死角64处,清运垃圾____吨,清掏粪便5287车,清掏下水道、防洪沟____米,保证了矿内卫生的整洁,全年无传染病、流行病暴发和重大食物中毒事故,其他传染病发病率比去年下降____%,公厕卫生、四害等____项指标全部达到国家标准,全矿单位卫生的合格率由过去的____%提高到了____%。
我矿被市评为“创建国家卫生城市先进单位”,荣获山西省“爱国卫生标准单位”称号。
二、强化住房管理工作,确保了房改顺利进行一是组织了对采煤沉陷区住宅受损情况的上报工作。
按照集团公司采煤沉陷会议的安排和要求,我们组织人员深入沉陷区对受损户进行了突击摸底登记,顺利完成了上报工作,我矿马武里、马武沟、晋南里、西华里四个沉陷区共上报受损户数____户,面积达____万平方米。
二是组织了房改工作。
住房制度改革是我矿职工家属的一件大事,关系到每一位职工的切身利益。
____月份房改工作正式开始,首先我们向全矿各单位转发了房改方案,利用广播电视对方案的主要内容进行了宣传播放,在平安广场举行现场咨询活动,向职工家属发放宣传资料____余份,同时在房地产科设立咨询办公室,由专人负责咨询,解答问题。
按照集团公司房改有关公房出售程序,向住户发放房改申请表____余份,为避免办理房改手续人多拥护,防止混乱,我们对全矿各住宅区实行分片分期办理,采用流水办公办法,住户可一次性办完手续,使办理工作有序地进行。
2024年后勤人员个人的年终工作总结(3篇)

2024年后勤人员个人的年终工作总结随着____年的落幕,我们回顾过去一年的工作,既感受到收获的喜悦,也体会到了团结协作的艰辛,以及在挑战与困难面前的思索与成长。
岁月如梭,____年已伴随着新年的钟声翩然而至。
在过去的一年里,根据上级领导的部署,我主要负责后勤服务及食堂管理工作。
我秉持着勤勉奉献的工作态度,始终将集体利益放在首位,树立了敬业爱岗的典范,充分发挥主观能动性,圆满完成了各项任务。
以下是对本年度工作的概括总结:一、食堂管理作为食堂管理的负责人,我深知账目清晰与成本控制的重要性,因此严格把控食品进货环节。
为保障财务纪律,每次采购均由两名以上食堂工作人员验收签字,及时入账,确保经费的合理使用,同时为大家提供了新鲜食材。
在食品及环境卫生方面,我们严格执行食品安全规定,确保每位员工的健康。
食堂工作人员定期体检,不定期进行思想教育及食品卫生法规的学习,提升服务质量和意识。
餐具清洗消毒流程严格执行,工作台随时保持清洁,厨房每周进行彻底清扫。
对于工作中存在的问题,我们立即指出并督促整改,确保食堂的正常运行。
在此,对食堂全体工作人员的辛勤付出和团队协作表示衷心的感谢。
二、网点装修改造本年度,我行多家网点进行了装修改造。
在装修和搬迁过程中,我主动配合同事,利用下班及休息时间,确保了新网点及时开业。
三、水电等维修工作我负责网点日常水电维修工作。
在不影响正常营业的前提下,我利用业余时间完成了多项维修任务,如更换滑翔分理处楼内自来水主管道、云六所暖气分户改造、____支行厨房通风及设备安装改造等。
无论何时何地,接到紧急维修电话,我都会迅速响应,确保网点水电安全运行。
四、不足与展望在过去的一年中,在领导和同事的支持下,我在本职工作中取得了一定的成绩,但与领导的要求和员工的期望相比,仍存在差距。
如工作压力下有时情绪急躁,管理上有时要求不够严格,业务学习不够深入,工作思路不够开阔等。
针对这些不足,我坚信在领导和同事的协助下,凭借坚定的信念和对工作的热情,我将不断改进,努力提升自我,在本职岗位上取得更多成就,为集体发展贡献自己的力量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
公司后勤年终工作总结作为一名后勤工作人员,必须具备较高的意识,对过去的工作也应该总结一番。
下面是我为你整理了“公司后勤年终工作总结”,希望能帮助到您。
公司后勤年终工作总结1今年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。
为了总结经验,克服不足,更好完成明年的工作任务,现将今年的今年工作总结如下:一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转。
1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力。
2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态。
3、根据公司发展要求,先制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,然后完成宾馆、食堂6s推行,通过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度。
以每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,综合满意度平均达到95.%。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全。
1、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本。
2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服务档次。
经过前期紧张、有序的准备,新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。
五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量。
为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,我们组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作。
今年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项;大型窑系统检修4次,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。
七、加强班组人员安全意识。
坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,通过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,今年各项安全工作零事故。
(一)存在不足:1、培训方式单一,培训的主要内容放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台。
2、人员思想引导不到位,20xx年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高。
3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。
(二)明年工作思路:1、加强规范化管理,完善管理制度完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,通过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。
2、加强培训,强化员工队伍素质加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。
3、细化服务措施,提高满意度实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工、宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工、宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。
4、加大人员思想引导,提高优质服务引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而达到凝心聚力,提高优质服务的目的。
5、巩固6s推行成果,强化基础管理梳理6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。
6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,通过调查、分析、反馈等方法,定期改进,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。
以上是我个人的年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出最大的贡献。
公司后勤年终工作总结2今年,公司后勤部门在集团领导下紧紧围绕“用心做事,追求卓越”的企业文化理念,对内完成完善管理运行,对外提升服务质量,通过抓转变、促服务,抓管理、促效益,推进后勤管理水平与服务质量的不断提高。
一、工作主要表现1、狠抓观念转变,增强服务意识。
公司成立已两年有余,在大集团的正确领导和公司的精心指导下,公司后勤干部职工进一步解放思想、转变观念、提高意识,热爱大集团,工作作风明显转变,用心做事、追求卓越的良好风气已经形成。
我们把职责定位为“服务”,以服务为宗旨,谋划和开展好各项工作。
我们抓住管理根本,明确创新方向,坚持务实作风,变被动服务为主动服务,不断提高服务能力和水平。
2、餐厅努力克服困难,提高员工就餐满意度。
餐厅工作一直是后勤中难点之一,尤其是今年物价上涨迅猛,给餐厅的经营造成了很大的困难。
员工餐厅针对物价居高不下的实际情况,采取挖潜降耗,统一采购等措施,保证了饭菜在份量和质量的稳定,克服了物价上涨带来的诸多困难。
餐厅还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。
同时认真学习贯彻《食品安全法》,加强内部管理,办理上岗证、健康证,完善卫生制度、操作制度,加强餐具的消毒和食堂的卫生,确保员工饮食卫生安全。
3、加强安全检查,及时消除安全隐患。
“安全是员工公寓的重中之重”,员工公寓在工作中始终把安全放在第一位,每天在公寓楼内巡视,严查员工使用大功率电器、出门不关停用电器等行为;同时加强出入宿舍的安全管理工作,对来访人员进行登记,每晚11时查房,对留宿人员进行登记,保证了公寓的运行安全。
平时管理人员进入宿舍和员工谈心、交流,随时随地掌握员工思想动态,及时发现问题并予以解决。
4、做好日常环境保洁、优化员工工作生活环境。
今年,后勤部门多次对公司后广场的裸露地面进行平整,目前后广场的地面硬化工程正在稳步实施当中。
平日,物业中心做好公司大院的日常清洁及绿化工作,加强绿化养护,严格控制病虫害的滋生,粉砌道路路边石、修补花岗岩砖等零星土建工作200余处,清除花池及死角杂物,及时对枯死的树木进行移裁、补种。
物业中心服务热情周到,建立巡视机制和24小时值班制度,保质保量完成各种维修及改造工作。
维修路灯、花灯30余盏;更换损坏的路灯地埋电缆60米。
二、存在的问题后勤部门在今年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力部分内部管理工作得到加强和提升,但工作中暴露出的问题和不足仍不可忽视,也需要今后工作中进一步加以完善和改进。
1、工作落实不彻底,导致工作出现纰漏。
表现在工作上跟进仍然不够,员工接受工作和领导安排工作不清晰,偶尔会出现工作要求虽然传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题。
2、日常管理制度形成后,贯彻不够彻底。
员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。
三、明年工作重点1、继续深化“环境就是生产力”的执行。
加强环境卫生治理,做到管扫结合,以管为主,不断促进环境工作稳步提高,同时围绕人性化服务提升理念,以高境界定位、高标准要求,在执行细节和流程上不断提高。